NUTRISI DALAM

PERAWATAN LUKA

A. Pendahuluan
Nutrisi

memainkan

perananan

penting dalam proses penyembuhan

luka terutama dibutuhkan untuk
mempercepat penyembuhan luka.
B. Nutrisi Pendukung Penyembuhan
Luka

3. Vitamin K
Menghasilkan thrombin (agen utama
pembekuan darah).

1. Vitamin A

Disusun Oleh :

Mempromosikan
kolagen

Yaumil Fajri, S.Kep

dan

sintesis
fibrolast

serta

mengendalikan infeksi
4. Zinc
Membantu proses pembelahan sel
yang

memungkinkan

menggunakan protein tertentu

2. Vitamin C
PRAKTEK PROFESI PEMINATAN KMB 2
PROGRAM STUDI PROFESI NERS
FAKULTAS KEPERAWATAN
2015

Mencegah pecahnya luka yang sudah

sembuh

tubuh

5. Zat Besi

C. Khasiat Putih Telur

D. Khasiat Ikan Gabus

Jika orang kekurangan zat besi (anemia),

1. Protein atau zat putih telur merupakan

1. Ikan ini kaya akan zat albumin salah

akan mengganggu proses penyembuhan

makanan pembentuk jaringan tubuh

satu jenis protein yang penting untuk

luka.

yang diperlukan untuk pertumbuhan dan

tubuh.

pembentukan jaringan otot, otak dan

2. Albumin diperlukan untuk proses

bagian tubuh lainnya

penyembuhan luka.

2. Asupan protein yang cukup dapat

3.

membantu dalam proses penyembuhan

meningkatkan kadar albumin dalam

luka, regenerasi sel, dan mengatur kerja

darah.

Pemberian

ikan

gabus

untuk

enzim dan hormone dalam tubuh.

6. Tembaga
Untuk mempromosikan penyembuhan
luka agar lebih cepat.

3. Sebaiknya mengkonsumsi putih telur

selama dua minggu selepas operasi dan
setiap hari 2 sampai 3 telur.

TERIMA KASIH