NAMA ILMIAH IKAN AIR TAWAR

No.

Nama Indonesia

Nama Ilmiah

Nama lokal

Baung putih

Macrones nemurus

Baung

Belut

Monopterus albus

Londeng

Hampala, barau

Hampala macrolipidota

Dore-dore

Lele dumbo

Clarias gariepinus

Samelang jumbo

Lele putih/ biasa

Clarias batracus

Samelang

Lais timah

Cyptopterus apogon

Laisi

Lais junggang

Cyptopterus micronema

Laisi

Lempam

Puntius schwanefeldi

Bolu jawa

Mas

Cyprinus carpio

Juku bulaeng

10

Cabus

Ophiochepalus striatus

11

Nilem/paweh

Osteocilus hasselti

Bolu jawa

12

Patin

Pangasius pangasius

Patin

13

Niasa

Pseudothropus auratus

Kerung-kerung

14

tawes sirip merah

Barbonymus gonionotus

Bolu jawa

15

Malong

Muarenesox cinareus

londeng

16

Nila

Orheochromis niloticus

Nila

17

Sepat siam

Trichogaster pectoralis

18

Sepat rawa

Trichogaster trichopterus

19

Sepat batik

Cidochaichthyes anoples

20

Sepat

Trichogaster leeri

21

Sepat

Trichogaster microlepis

Bala-balang
cambang
Bala-balang
cambang
Bala-balang
cambang
Bala-balang
cambang
Cambang-cambang

22

Toman

Orheichepalus micropeltes

kanjilo

23

Tawes

Puntius javanicus

Bulu Jawa

24

Sepat batik

Cydochaicichthys aroplos

Cambang-cambang

25

Sebarau

Hyphessorbycab serpao

Juku bulaeng

26
27

Betutu
Dokkun

Oxyeleotris marmorata
Barbodes lateritringa

Lonci-lonci
Bolu jawa

28

Fasciata

Golisa fascata

Jabiri

29

Gabus

Channa striatus

Kanjilo

30

Gurami

Osphronemus gouramy

Gurame

31

Jelawat

Leptobarbus hoeveni

Kanjilo

32

Mujair

Oreochromis Mossambicus

jabiri

33

Keranda ng

Dore-dore

34

Kehung

Ophiocephalus
pleropithalmus
Opgiocephalus monptherus

35

Grass Carp

Ctenopharyngodon idella

ikan dewa

36

Lindi

Clarias nisuwhofi

samelang

37

Lele duri

Clarias metanoderma

Samelang todo

38

Lele labirin

Belendontichthyes dinema

Samelang

39

Moa kembung

Anguilla mouritama

londeng

40

Sapu2

Coohlidorn glecostoinoides

Juku tokke

Kanjilo

IKAN AIR LAUT

No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43

Nama indonesia
Ikan tembang
Ciling ciling
Pari Burung Elang
Pari Macan
Pari Keprak
Kuwe Florida
Puntung dammar
Kuwe Batu Besar
Tengkek
Kuwe Kuning
Kerapu biru
Kuwe Mata Besar
Sunglir
Kuwe Rambe
Permit
Kuwe Lilin
Bilis tembaga
Buntal tutul
Kurisi
Layang
Layaran
Kuwe Gerong
Hiu
Marlin hitam
Marlin biru
Marlin loreng
Marlin putih
Marlin kapak
Kakap merah
Kakap domba
Kakap anjing
Kakap batu
Kakap sutra
Kakap ratu
Kakap sirip hitam
Kuwe gerong
Baronang
Kerapu
Kerapu bebek
Kerapu sunu
Kerapu lumpur
Ikan kakatua
Tenggiri

Nama latin
Sardinella gibbosa
Botia matracanta
Aetomyleus nichofii
Himantura Undulata
Aetoplatea Zonura
Trachinotus Carolinus
Siliago siliama
Seriola Dumerili
Caranx Crysos
Caranx Bartholomaei
Epinophilus flavoucoenules
Caranx Latus
Elagatis Bipinnulata
Alectis Ciliaris
Trachinotus Falcatus
Caranx Hippos
Anchoviclla commersoni
Aratutron nigropunchtatus
Nemipterus nemotophorus
Detapterus pusailus
Istiophorus oriantalis
Caranx Ignobilis
Carcharhinus longimanus
Makaira Indica
Makaira Mazara
Tetrapturus Audax
Tetrapturus Albidus
Tetrapturus Sp.
Lutjanus capprchanus
Latjanus analis
Latjanus jocu
Latjanus griseus
Latjanus vivanus
Latjanus oculatus
Latjanus buccanella
Caranx Ignobilis
Siganus sp
Epinephelus fuscoguttatus
Cromileptes altivalis
Plectrocopomus leopardus
Epinephelus Coiodes
Hamilton
Chlorurus sordidus
Acanthocybium solandri

Nama lokal
Ikan tembang
Manggiwang
Pari elang
Pari macan
Pari Kupu-Kupu
Ikan Kuwe gembung
Ciko-ciko
Ikan Kuwe batu
Ikan kuwe kecil
Kuewe ekor kuning
karapu
-Kuwe Mata Besar
ikan Kuwe salem
Kuwe rambut
Ikan kuwe putih
Kuwe Lilin
Mairo
Buntala
Juku eja
layang
liarang
Masidung
manggiwang
liarang
liarang
liarang
liarang
liarang
Juku eja
bambangan
Kakap Raja
Kakap snapper
bambangan
bambangan
bambangan
masidung
baronang
Karapu
karapu
sunu
sunu
laccukang
panggalasang

44
45
46
47
48
49
50

No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ikan kue
Kembung laki-laki
Kembung perempuan
Ikan sarden
Ikan terbang
Bara kuda
Belanak

Nama indonesia
Bandeng
Koan
Payus (Bandeng Laki)
Belanak
Barbus
Kaca
Kerong2
petek
Ikan Kakap Putih
Tambakan

Caranx Sexfasciatus
Rastrelliger kanagurta
Rastrelliger negletus
Clupeidae
Parexocoetus brachypterus
Sphyraena barracuda
Valamugil seheli
IKAN AIR PAYAU
Nama latin
Chanos-chanos
Ctenopphaycyngodon idellus
Elops Hawaienensis
Valamugil cunnesius
Barbodes lateristrisa
Chandra borvensis
Therapon therap
Leiognathus equulus
Lates calcarifer
Helostoma temmintri

Ikan kue Rambekatombo

Katombo
Sibula
Tuing-tuing
panggalasang
Balanak

Nama lokal
bolu
Balusu
Bandeng aki
Belanak
Birangkasa
Beseng-beseng
Kerung-kerung
pepetek
Sala mata
Beseng-beseng

1. Ikan air payau ( Chanos-chanos )

a. Ikan Bandeng

- Ciri Fisik :
- Tidak memiliki gigi
- Hidup dari ganggang dan invertebrata
- Bermulut kecil
- Kandungan gizi :
- Kalori : 84
- Protein (gr) : 14.8
- Lemak (gr) : 2.3
b. Ikan Mujair

- Ciri fisik :
- Berukuran sedang
- Bentuk badannya pipih dengan warna hitam, keabu-abuan, kecoklatan atau kuning
- Sirip punggungnya (dorsal) memiliki 15-17 duri (tajam) dan 10-13 jari-jari (duri berujung
lunak); dan sirip dubur (anal) dengan 3 duri dan 9-12 jari-jari.
- Kandungan gizi :
- Kalori : 84
- Protein (gr) : 18.2
- Lemak (gr) : 0.7
c. Ikan Bawal

- Ciri fisik :
- Berbentuk pipih
- Warna tubuh bagian atas abu-abu gelap, sedangkan bagian bawah berwarna putih
- Dermis lebih tebal daripada epidearmis.
- Kandungan gizi :
- Kalori : 84
- Protein (gr) : 18.2
- Lemak (gr) : 0.7

d. Ikan Kakap Putih

- Ciri fisik :
- Tubuh berbentuk bulat pipih
- Sirip memanjang sepanjang punggung
- Ikan hemaprodit, atau dapat berganti kelamin.
- Kandungan gizi
- Kalori : 111
- Protein (gr) : 24
- Lemak (gr) : 1
- Kolesterol (mg) : 46
- Zat besi (mg) : 0.7
e. Ikan Belanak

- Ciri fisik :
- Bentuk tubuh memanjang agak langsing dan gepeng
- Sirip punggung terdiri dari satu jari-jari keras dan delapan jari-jari lemah
- Sirip dubur berwarna putih kotor terdiri dari satu jari-jari keras dan sembilan jari- jari
lemah.
- Kandungan gizi :
- Kalori
: 84
- Protein (gr) : 18.2
- Lemak (gr) : 0.7

2. Ikan air tawar

a. Ikan Mas

- Ciri fisik :
- Bentuk tubuh ikan ini cenderung memanjang
- Sirip perut ini cenderung dekat dengan sirip dada.
- Pada sirip dada ikan mas, dijumpai operculum dan properkulum.
- Kandungan gizi :
- Kalori (kal) : 86,0
- Protein (gram) : 16,0
- Lemak (gram) : 2,0
b. Ikan Gurami ( Osphronemus goramy )

- Ciri fisik :
- Ikan Gurami Memiliki Bentuk pipih dan lonjong dengan mulut kecil dan dapat
dimoncongkan.
- Pada Rahangnya memiliki Gigi-gigi kecil dan Gigi deretan luar lebih besar
- Memiliki Duri pada sirip Punggung dan Dubur dan semakin Tua ikan Gurami maka ukuran
Duri semakin besar
- Kandungan gizi :
- Posfor ( 169 mg )
- Kalsium ( 239 mg )
- Vitamin A dan Vitamin B1

c. Ikan Lele

- Ciri fisik :
- Terdapat sepasang patil, yakni duri tulang yang tajam, pada sirip-sirip dadanya.
- Kepalanya keras menulang di bagian atas.
- Memiliki mata yang kecil dan mulut lebar yang terletak di ujung moncong.
- Kandungan gizi :
- Vitamin D
- Asam lemak Omega-3
- Asam lemak Omega-6
d. Ikan Nila

- Ciri fisik :
- Bentuk badan nila pipih.
- Berpunggung lebih tinggi daripada ikan mujair.
- Pada badan dan sirip ekor ditemukan garis-garis lurus (vertical)
- Kandungan gizi :
- Kalori : 128 kcal
- Protein 26 gm
- Kolesterol: 57 mg
e. Belut

- Ciri fisik :
- Hewan Hemaprodit ( Hewan yang bisa berganti kelamin )
- Warna tubuhnya gelap dan kulit terlihat kasar
- Bentuk kepala yang lebih besar dan tumpul.
- Kandungan gizi :
- Protein : 18,4 g
- Zat besi : 20 mg
- Kandungan arginin