PUSAT KULINER KHAS

KOTA MEDAN
Merupakan bangunan 4 lantai yang
difungsikan sebagai pusat kuliner kota Medan
Di Kota Medan bisnis makanan sedang
berkembang, banyak restoran dan cafe yang
menjamur belakang ini. Banyak orang yang ingin
membuka usaha tempat makan karena tergiur
dengan keuntungannya, tetapi tidak jarang pula
usaha tempat makan kurang berhasil di kota Medan,
karena kurang menarik minat masyarakat.
Melalui latar belakang ini, munculah gagasan untuk
membut sebuah bangunan yang dapat menampung
semua fasilitas dan kegiatan dibidang kuliner.
Bangunan ini merupakan tempat bagi para pencinta
masakan (makanan). Adapun fasilitas di dalamnya
seperti, restoran yang menjual masakan khas
Indonesia maupun chinese, ruang pameran dan
pergelaran yang berhubungan dengan kuliner.

DENAH

LOKASI SITE

Lokasi proyek Pusat Kuliner Khas Kota Medan ini terletak di Kelurahan Kesawan , Kecamatan Medan Barat,
Medan, Sumatera Utara. Disebelah Utara kawasan berbatasan dengan jalan Guru Patimpus, disebelah
timur kawasan berbatasan dengan Jalan Putri Hijau, disebelah selatan kawasan berbatasan dengan
Jalan Kapten Maulana Lubis dan di sebelah barat kawasan berbatasan dengan Jalan Gatot Subroto , Medan.

INTERIOR CAFE

INTERIOR MAIN ATRIUM

INTERIOR RESTORAN

DENAH LT.1

DENAH LT.2

Pada lantai 1 seperti

rumah panggung,
mengadopsi gaya
arsitektural batak

KONSEP BANGUNAN

Kolom yang besar

mengadopsi gaya
arsitektur klasik

Atap mengadopsi
gaya arsitektural
klasik cina

DENAH LT.3

TAMPAK DEPAN

POTONGAN A-A

HILDA MASITO TANJUNG - 130406004

DEPARTEMEN ARSITEKTUR - FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSSITAS SUMATERA UTARA

DENAH LT.4