qwertyuiopasdfghjklzxcvbn

mqwertyuiopasdfghjklzxcv
bnmqwertyuiopasdfghjklzx
Wawancara surabi
cvbnmqwertyuiopasdfghjkl
zxcvbnmqwertyuiopasdfghj
klzxcvbnmqwertyuiopasdfg
Syehan
Harya

hjklzxcvbnmqwertyuiopasd
fghjklzxcvbnmqwertyuiopa
sdfghjklzxcvbnmqwertyuio
pasdfghjklzxcvbnmqwertyu
iopasdfghjklzxcvbnmqwert
yuiopasdfghjklzxcvbnmqwe
rtyuiopasdfghjklzxcvbnmq
wertyuiopasdfghjklzxcvbn
mqwertyuiopasdfghjklzxcv
bnmqwertyuiopasdfghjklzx
 Pada suatu hari saya dan sahabat saya Arya pergi ke tempat
penjualan kue serabi di Tebet. Kami memperhatikan si ibu pembuat kue
serabi dengan seksama. Karena penasaran dengan cara pembuatannya
kami pun berniat untuk menanyakan cara pembuataannya kepada si ibu
penjual serabi tersebut.
Arya : Assalammualaikum ibu, maaf saya boleh nanya nanya ga ?
Ibu Penjual : Waalaikumsalam dek, iya ada apa?
Syehan : Begini bu, kita mau nanyain bagaimana cara pembuatan
kue serabi ini
Ibu Penjual : Oh iya mari saya beritahu dek
Arya : Sebelumnya terimakasih banyak bu.
Ibu Penjual : Iya sama-sama dek,
Syehan : Bahan- bahan pembuatan serabi apa saja bu?
Ibu Penjual : 150 gr kelapa parut
50 ml air daun suji
garam 1/2 sendok teh
santan kelapa 500 ml
220 gr tepung beras
Arya : Wah ternyata bahan bahan pembuatan kue serabi tidak susah
dan mudah didapat ya
Ibu Penjual : Iya dek, bikinnya juga tidak susah ko
Syehan : Lalu bagaimana dengan bahan bahan kuah serabi atau
kincanya?
Ibu Penjual : Nah kalo bahan bahan dari kincanya hanya
1 lembar daun pandan ( dibuat simpul )
santan kelapa 100 ml
gula merah 120 gr ( disisir halus )
sedikit garam
10 gr gula pasir
Arya : Bahan- bahan dari kincanya juga sangat mudah didapatkan ya bu

Ibu Penjual : Iya dek, semua bahan bahan pembuatan serabi sangat mudah didapatkan dan tidak
perlu mengeluarkan uang banyak..

Syehan : Memangnya bagaimana cara pembuatannya bu?

Ibu Penjual : Gampang ko dek pertama-tama campurkan kelapa parut
dengan tepung beras dan
garam dalam satu wadah aduk rata.

Arya : Lalu bagaimana cara selanjutnya bu?

Ibu Penjual : Selanjutnya rebus santan kelapa diatas api kecil sampai
mendidih sambil diaduk
Aduk. Lalu tuang rebusan santan kedalam campuran tepung
sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
Syehan : lalu apa langkah selanjutnya?
Ibu Penjual : Tuang adonan setiap 1 sendok sayur kedalam cetakan tanah liat yang sudah panas
Tutup adonan dan tunggu sampai benar-benar matang, angkat dan tunggu sampai
hangat
Arya : wah ternyata tidak susah untuk membuat serabi ya han, lalu kincanya bagaimana
proses pembuatannya?
Ibu Penjual : Selanjutnya yaitu membuat kinca dengan cara mencampurkan semua bahan lalu
direbus sampai mendidih dan larut

Syehan : Wah sangat mudah sekali ya bu, Terima Kasih banyak atas
ilmu yang berguna ini bu
Ibu Penjual : Iya sama-sama dek