Cara Mengatasi Susah Makan Balita

Susah makan merupakan masalah individu anak

sehingga upaya untuk mengatasinya juga bersifat
individual (dr. Kusno Suwadjadi, 2013)
1. Makanan disesuaikan dengan usia
2. Porsi sesuai dengan kebutuhan, misalnya porsi
kecil tapi sering
PENYULUHAN
3. Jadwal makansesuai dengan waktu lapar
4. Berikan makanan ketika anak tidak sedang KELUARGA SEHAT
lelah Untuk memenuhi tugas matakuliah CS 1
5. Berikan kasih sayang, bersikap lemah lembut
ketika menyuapi atau membujuk
6. Memvariasi makanan secara sederhana untuk
menarik perhatiannya.
7. Perhatikan makanan yg disukai dan sesuaikan
dengan menu makanan
8. Ajak makan bersama dan biarkan untuk makan
sendiri
9. Berikan makan sambilbercerita/bermain
10. Berikan pujian apabila makanannya habis
11. Yakinkan dengan ikut mencicipi makanan dide-
pannya sehingga dia ingin makan.

Beda Usia, Beda Makanannya

Awal balita2,5 tahun (gigi sudah mulai tum-

buh) makanan lembut, potongan kecil, menarik

Usia 13 tahun (Konsumen pasif) memperke-

nalkan makanan yang bervariasi dalam rasa, P.S ILMU KEPERAWATAN
warna, dan tekstur
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
Usia 4 5 tahun (Konsumen Aktif) anak mulai
memilih makanan yang disukainya
2016

Anak usia sekolah lebih banyak membu-

tuhkan energy sampai kebiasaan sarapan pagi,
mengurangi jajan di luar.
 Bahanbahan :
Perilaku Hidup Sehat
100 gram Daging Ayam
1 sendok teh Garam
1 sendok makan Kaldu Ayam Bubuk
1/2 sendok teh Merica Bubuk
500 ml Minyak Goreng
1/2 sendok teh Pala Bubuk
1 butir Telur Ayam
200 gram Tempe
2 sendok makan Tepung Terigu
50 gram Wortel

Cara memasak :
Pertama kukus tempe kemudian potong
dadu.
Bahanbahan : Kemudian kupas wortel, cuci bersih, dan pa-
rut halus. peras ambil airnya.
1 lembar sosis/ikan/tempe
Selanjutnya masukkan tempe, daging ayam,
1 lembar telur dadar dan bahan lainnya dalam food processor
1 sendok makan Mayonise/saus tomat hingga lembut. jika tak ada, haluskan tempe
1 sendok makan Mentega lalu cincang daging ayam. hingga galus dan
1 buah Mentimun Iris campur dengan semua bahan.
1 centong nasi pulen Kemudian masukkan wortel, lalu putar food
1 buah Wortel Iris prcessor sebentar.
Lalu bentuk adonan menjadi bulat panjang
atau bulat.
Cara memasak : Goreng dalam minyak panas hingga kekunin-
Pertama kupas mentimun dan wortel, cuci bersih, gan.
dan potong korek api. Angkat dan
tiriskan.
Letakkan telur dadar sebagai lapisan pertama, ke-
muian letakkan nasi diatasnya secara merata.

Kemudian susun semua bahan yg telah dipotong

tadi (sosis mentimun, wortel, dan terakhir mayon-
ise atau saus tomat) diatas nasi.

Selanjutnya setelah tersusun, gulung dan rekatkan

Kemudian potong sushi menjadi 2 bagian