Laporan PKL TKJ SMK Binakarya Mandiri

LAPORAN HASIL PRAKTEK KERJA INDUSTRI (PRAKERIN)

PT.HARI-HARI PASAR SWALAYAN (BTC)

SMK BINAKARYA MANDIRI

TEKNIK KOMPUTER DAN JARINGAN

DI SUSUN OLEH :

NAMA :IRFAN

NIS : 1516-10-1236

KELAS : XI TKJ 3

Alamat Sekretariat :

Jl.Kenari Utara No.25 Pintu 2 Perum. Pondok Hijau Permai

Kel.Pengasinan Kec.Rawalumbu Kota Bekasi-17115 Telp.(021)
8241 6610 Website.www.smkbinakaryamandiri.com E-mail.
infobkm@smkbinakaryamandiri.com

Mendidik Melatih dan Menyalurkan

KATA PENGANTAR

Puji serta Syukur Penyusun Panjatkan atas kehadirat allah

swt,akhirnya penyusun berhasil menyelesaikan laporan praktik
kerja industri (Prakerin) yang dilaksanakan di

PT.Hari-Hari Pasar Swalayan.Laporan ini disusun untuk

melengkapi kegiatan prakerin yang telah dilaksanakan mulai
tanggal 12 Januari sampai 12 April 2017

Pada kesempatan ini penyusun mengucapkan terima kasih

kepada semua pihak yang telah membantu sehingga laporan ini
dapat terselesaikan dengan baik & dapat terselesaikan tepat
pada waktunya.dan tidak lupa penyusun mengucapkan terima
kasih kepada :

1. Bapak Leman, Kepala Toko Cabang BTC PT.HARI-HARI PASAR

SWALAYAN
2. Bapak Suparto, Personalia PT.HARI-HARI PASAR SWALAYAN
3. Bapak Natim, Supervisor Bag.Butcher PT.HARI-HARI PASAR
SWALAYAN
4. Bapak Drs.H.Muhamad Nurhadi, Kepala SMK BINA KARYA
MANDIRI
5. Bapak Kanen M.RIdwan S.pd Selaku Waka. Bid. HUBINMAS
SMK BINA KARYA MANDIRI
6. Bapak Sahid S.kom, Selaku ketua Program Keahlian TKJ
7. Ibu Fitria S.E, Selaku Wali Kelas XI TKJ 3

Dan,tidak Lupa penyusun berterima kasih kepada kedua orag tua

yang telah memberikan dukungan,baik moral maupun materil.
kepada semua teman - teman SMK Bina Karya Mandiri & teman -
teman di tempat PKL yang telah mendukung kesempurnaan
laporan ini, yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, serta
kepada karyawan/karyawati PT.Hari-Hari Pasar Swalayan turut
membantu sumbang fikiran dalam penyempurnaan laporan ini.

Hormat Kami,
 Penyusun

DAFTAR ISI

HALAMAN
JUDUL..................................

HALAMAN
PENGESAHAN...................

KATA
PENGANTAR......................

DAFTAR ISI.
...........................

BAB I. PENDAHULUAN

A. Maksud dan Tujuan

Prakerin/PSG...............................................

B. Uraian Penulisan
Laporan.............................................................

BAB II. INFORMASI PERUSAHAAN

A. Sejarah Singkat
Perusahaan........................................................

B. Visi dan Misi

Perusahaan.............................................................

C. Struktur
Organisasi Perusahaan..................................................

D. Jenis/Bidang Usaha
Perusahaan.................................................

BAB III. PELAYANAN PRIMA DAN KEGIATAN

A. Tujuan
Pekerjaan...........................................................................

B. Kegunaan
Pekerjaan......................................................................

C. Proses
Pengerjaan.........................................................................
D. Hasil Yang di
Capai........................................................................

BAB IV. PENUTUP

A.
Kesimpulan.......................
.....

B. Saran-
saran............................

C. Daftar
Gambar........................

D. Daftar
Lampiran.............................................................................

BAB I

PENDAHULUAN

A. Maksud dan Tujuan Prakerin / PSG

1. Melatih siswa agar dapat mengenali Dunia Industri ataupun

Dunia usaha.
2. Sebagai persyaratan mengikuti UN (Ujian Nasional) Di SMK
Bina Karya Mandiri
3. Sebagai bahan pebandingan antara Teori dan Praktik
desekolah dengan praktik yang sebenarnya di dunia
Industri.
4. Mengenal dan memahami aktivitas yang ada di perusahaan
ataupun di dunia industry
5. Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan
6. Menumbuhkan semangat jiwa kewirausahaan
7. Melatih dan meningkatkan rasa percaya diri dan tanggung
jawab
8. Menjembatani kesenjangan dan kekurang serasian
pengetahuan serta keterampilan yang diperoleh disekolah.
9. Mengenal dan memahami perusahaan atau dunia kerja.
B. Uraian Penulisan Laporan

Setelah melakukan PRAKERIN di suatu perusahaan,siswa-

siswi dituntut/ diharuskan untuk memberikan laporannya berupa
karya tulis. Karena dengan adanya laporan ini menyatakan bahwa
siswa-siswi benar- benar telah mengikuti segala apa yang
menjadi ketentuan pada program kurikulum yang telah
ditetapkan .

Dari hasil PRAKERIN ini penulis dapat mengenal cara

perusahaan menerapkan tata tertib dan disiplin untuk semua
karyawan yang merupakan cerminan bagi penulis, tidak hanya
sampai disini penulis dapat mengenal dan terlibat langsung di
dalam suatu prosedur kerja yang menggeluti dunia teknik . itulah
salah satu yang diperoleh penulis untuk lebih meningkatkan
pengetahuan yang penulis rasakan masih minim akan
pengetahuan yang berada di luar sekolah.

BAB II

INFORMASI PERUSAHAAN

A. SEJARAH SINGKAT PERUSAHAAN

Mulai berdiri pasar swalayan yang pertama di lokasari

pada lantai 1, 25 November 1989. Adapun maksud dan tujuan dari
berdirinya HARI-HARI PASAR SWALAYAN Melihat adanya
kesempatan untuk berusaha di bidang retail atau eceran (pasar
swalayan), memberikan kesempatan bagi tenaga kerja lndonesia
untuk menambah penghasilan, menjadi perusahan yang bergerak
di bidang pasar swalayan di Indonesia. Untuk dapat memasarkan
hasil-hasil industri pertanian di lndonesia.

Adapun tujuan di dirikannya perusahaan HARI-HARI PASAR

SWALAYAN yaitu diantaranya :
 Untuk mendirikan usaha di dalam bidang retail atau
eceran (pasar swalayan)
Memberi kesempatan bagi tenaga kerja lndonesia yang
menjadi pengangguran
Untuk dapat memasarkan hasil-hasil industri pertanian
yang di hasilkan di lndonesia.
Menambah penghasilan bagi tenaga kerja lndonesia

2.1 Adapun SUPPLIER perusahaan HARI-HARI PASAR

SWALAYAN :

INDOMARCO
VISTA MANDIRI
HANJAYA
PUTRA PERKASA FARM
INDOLAKTO
MACROSENTRA

2.2 STRUKTUK ORGANISASI

 BAB III

PELAYANAN PRIMA DAN KEGIATAN

3.1 Tujuan Pekerjaan

Mencari pengalaman dan pengetahuan dalam dunia kerja
Agar siswa-siswi dapat menyesuaikan diri dengan dunia kerja
Meningkatkan etos kerja siswa
Untuk mengetahui jenis kualitas dan kuantitas barang
Belajar disiplin

3.2 Kegunaan Pekerjaan

Adapun kegunaan pekerjaan selama kami melaksanakan PRAKERIN

di PT.HARI-HARI SWALAYAN adalah sebagai berikut :

Bersikap ramah,sopan,baik dengan pelanggan

Menjadikan kita orang yang bertanggung jawab
Menjadikan siswa-siswi inovatif dan kreatif

3.3 Proses Pengerjaan

Melayani Customer
Membuat Gunung Es supaya ikan tetap segar
Packing Ikan atau Ayam
Banded Barang
Display Barang

3.4 Hasil yang Dicapai

Melayani pelanggan dengan cepat,ramah,sopan.Sehingga
pelanggan dapat akan merasa diperhatikan dan merasa puas atas
pelayanan PT.HARI-HARI SWALAYAN

BAB IV

PENUTUP
4.1 Kesimpulan

Manfaat Prakerin bagi siswa yaitu :

1. Lebih disiplin dan bertangggung jawab dalam melaksanakan

tugas.
2. Meningkatkan efesiensi kerja.
3. Lebih memahami tentang kondisi dunia kerja.
4. Menambah ilmu pengetahuan dan ketrampilan sebagai penambah
ilmu yang didapat siswa dari sekolah.
5. Meningkatkan solidaritas dan kerja sama yang baik antara siswa
dalam melaksanakan tugas.

4.2 Saran
a. Untuk SMK BINA KARYA MANDIRI
Kami mengharapkan agar program Praktek Kerja Industri
dapat diteruskan dan dapat ditingkatkan mutu serta
programnya.
Kami mengharapkan agar pihak sekolah untuk aktif
memberikan peninjauan, agar dapat mengetahui
kekurangan-kekurangan yang ada pada diri siswa yang
sedang melaksanakan PKL maupun instansi tempat siswa
melaksanakan PKL.
Kami mengharapkan agar pihak sekolah lebih meningkatkan
kualitas SDM dan kurikulum pendidikan, agar dapat
menghasilkan pekerja yang handal.

b. Untuk PT. Hari Hari

Kami sangat berterima kasih kepada pembimbing dan
karayawan di Hari Hari atas kesempatan, pengarahan,
dan bimbingan yang telah diberikan kepada kami selama
melaksanakan kerja praktek (PKL). Semoga para
pembimbing dan karyawan tidak bosan-bosannya dalam
mendidik dan membimbing siswa PKL dan dapat
ditingkatkan menjadi lebih baik lagi.
Kami mengharapkan agar para pembimbing dapat
memberikan materi dan Mengarahkan kepada siswa PKL
sesuai dengan target program Prakerin untuk menghasilkan
siswa yang siap kerja.
Kami mengharapkan agar adanya kerja sama yang baik
antara pembimbing dan karyawan PT. Hari - Hari maupun
siswa PKL.
 Kami mengharapkan seluruh karyawan PT. Hari - Hari agar
lebih mengingkatkan tanggung jawab, disiplin kerja dan
dapat memanfaatkan waktu dengan sebaik-baiknya demi
meningkatkan loyalitas perusahaan.

Demikian saran dan kritik yang dapat kami berikan, semoga dapat
menjadi bahan pertimbangan untuk kebaikan dan kemajuan kita semua.
Dan semoga dengan adanya saran dan kritik ini dapat pula dijadikan
sebagai koreksi kekurangan dan meningkatkan mutu pendidikan.
Semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.