Kelompok 5

LAPORAN AKHIR
PRAKTIKUM KIMIA FISIKA
Diajukan untuk memenuhi tugas akhir laboratorium

Praktikum Kimia Fisika
Disusun Oleh:
Kelompok 5
1. Mona Melisza J.F Lubis (110140019)

2. Ilham Kurniadi (140140004)
3. Malasari Nasution (140140007)
4. Afna Nurhusna (140140017)
5. Fadlina Yani (140140023)
JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
LHOKSEUMAWE
2016
KATA PENGANTAR
Puji syukur atas Kehadirat Allah SWT karena dengan rahmat dan karunia-
Nya laporan akhir praktikum Kimia Fisika ini dapat diselesaikan. Laporan ini
bertujuan untuk melengkapi sebagian dari syarat-syarat mengikuti Final Ujian
Praktikum Kimia Fisika pada Fakultas Teknik Jurusan Teknik Kimia, Universitas
Malikussaleh.
Dengan segala kerendahan hati penulis yakin laporan ini sangat jauh dari
kesempurnaan sehingga masih banyak hal-hal yang perlu diperbaiki. Untuk itu
kritik dan saran sangat penulis harapkan. Mudah-mudahan laporan ini dapat
bermanfaat bagi kita semua.
Lhokseumawe, Mei 2016

Penulis
Kelompok 5
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR .................................................................... i

DAFTAR ISI ................................................................................... ii
PERCOBAAN I PENGARUH SUHU DAN KONSENTRASI TERHADAP

KECEPATAN REAKSI
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum ......................................................................... 1
1.2 Tanggal Praktikum ..................................................................... 1
1.3 Pelaksana Praktikum .................................................................. 1
1.4 Tujuan Praktikum ....................................................................... 1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Reaksi Kimia ............................................................ 2
2.2 Teori Kecepatan Reaksi ............................................................. 3
2.3 Faktor yang Mempengaruhi Laju Reaksi ................................... 4
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM
3.1 Alat dan Bahan ............................................................................ 8
3.2 Prosedur Kerja ............................................................................. 8
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil ............................................................................................ 10
4.2 Pembahasan ................................................................................. 10
BAB V KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan ................................................................................. 14
5.2 Saran ............................................................................................ 14
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN A DATA PENGAMATAN ......................................... A-1
LAMPIRAN B PERHITUNGAN ..................................................... B-1
LAMPIRAN C GAMBAR ALAT .................................................... C-1
PERCOBAAN II DISTRIBUSI ZAT TERLARUT ANTARA DUA
PELARUT YANG TIDAK BERCAMPUR
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum .......................................................................... 15
1.2 Tanggal Praktikum ...................................................................... 15
1.3 Pelaksana Praktikum ................................................................... 15
1.4 Tujuan Praktikum ........................................................................ 15
2.1 Koefisien Distribusi ................................................................... 16
2.2 Ekstraksi ..................................................................................... 18
2.3 Titrasi ......................................................................................... 20
3.1 Alat dan Bahan ............................................................................ 22
3.2 Prosedur Kerja ............................................................................. 2
4.1 Hasil ............................................................................................ 24
4.2 Pembahasan ................................................................................. 24
BAB V KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan .................................................................................. 26
5.2 Saran ............................................................................................. 26
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN C TUGAS DAN PERTANYAAN .............................. C-1
LAMPIRAN D GAMBAR ALAT .................................................... D-1
PERCOBAAN III PENENTUAN BERAT MOLEKUL SUATU SENYAWA

BAB I PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum .......................................................................... 27
2.1 Pengertian Senyawa Volatil ....................................................... 28
2.2 Gas Ideal..................................................................................... 28
2.3 Pengertian Kloroform ................................................................ 32
2.4 Berat Molekul............................................................................. 32
3.1 Alat dan Bahan ............................................................................ 33
3.2 Prosedur Kerja ............................................................................. 33
4.1 Hasil ............................................................................................ 35
4.2 Pembahasan ................................................................................. 35
BAB V KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan ................................................................................. 37
5.2 Saran ............................................................................................ 37
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN B PERHITUNGAN ................................................... B-1
PERCOBAAN IV KALOR PENGUAPAN SEBAGAI ENERGI

PENGAKTIFAN PENGUAPAN
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum .......................................................................... 38
2.1 Laju Reaksi................................................................................. 39
2.2 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Laju Reaksi ....................... 39
2.3 Energi Aktivasi........................................................................... 41
2.4 Pengertian Penguapan ................................................................ 41
2.5 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penguapan ......................... 42
2.6 Kloroform ................................................................................... 43
2.7 Etanol ......................................................................................... 43
3.1 Alat dan Bahan ............................................................................ 44
3.2 Prosedur Kerja ............................................................................. 44
4.1 Hasil ............................................................................................ 46
4.2 Pembahasan ................................................................................. 46
BAB V KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan ................................................................................. 49
5.2 Saran ............................................................................................ 49
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN B PERHITUNGAN ................................................... B-1
LAMPIRAN C GRAFIK .................................................................. C-1
LAMPIRAN D TUGAS DAN PERTANYAAN .............................. D-1
LAMPIRAN E GAMBAR ALAT .................................................... E-1
PERCOBAAN V KENAIKAN TEMPERATUR SEBAGAI UKURAN

KECEPATAN REAKSI
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum .......................................................................... 50
2.1 Pengertian Laju Reaksi .............................................................. 51
2.2 Laju Reaksi untuk Sistem Homogen .......................................... 51
2.3 Reaksi Harga dan Persamaan Arrhenius .................................... 53
2.4 Ketergantungan Suhu Laju Reaksi ............................................. 54
3.1 Alat dan Bahan ............................................................................ 58
3.2 Prosedur Kerja ............................................................................. 58
4.1 Hasil ............................................................................................ 59
4.2 Pembahasan ................................................................................. 59
BAB V KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan ................................................................................. 60
5.2 Saran ............................................................................................ 60
DAFTAR PUSTAKA
PERCOBAAN VI PENETAPAN KONSTANTA KESETIMBANGAN

HIDROLISA ETIL ASETAT
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum .......................................................................... 61
2.1 Kesetimbangan Dinamis dan Tetapan Kesetimbangan .............. 62
2.2 Makna Kesetimbangan Dinamis ................................................ 62
2.3 Hukum Kesetimbangan Kimia ................................................... 63
2.4 Kesetimbangan Sistem Homogen dan Heterogen ...................... 64
2.5 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kesetimbangan ................. 64
2.6 Ester............................................................................................ 66
3.1 Alat dan Bahan ............................................................................ 67
3.2 Prosedur Kerja ............................................................................. 67
4.1 Hasil ............................................................................................ 69
4.2 Pembahasan ................................................................................. 69
BAB V KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan ................................................................................. 71
5.2 Saran ............................................................................................ 71
DAFTAR PUSTAKA
ABSTRAK
Kecepatan reaksi adalah perubahan konsentrasi pereaksi atau hasil reaksi per
satuan waktu. Kecepatan reaksi dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya
suhu dan konsentrasi. Praktikum kali ini terbagi menjadi dua bagian yaitu bagian
A dan bagian B. Bagian A membahas mengenai pengaruh konsentrasi terhadap
laju reaksi dan bagian B membahas mengenai pengaruh suhu terhadap laju reaksi.
Hasil yang didapatkan pada percobaan bagian A, saat volume tiosulfat 5 ml
diperlukan waktu 42,51 detik untuk bereaksi dan laju reaksinya sebesar 0,057
detik-1, saat volume tiosulfat 15 ml diperlukan waktu 22,12 detik untuk bereaksi
dan laju reaksinya sebesar 0,045 detik-1, dan saat volume tiosulfat 20 ml
diperlukann waktu 17,49 detik untuk bereaksi dan laju reaksinya sebesar 0,057
detik-1. Terlihat bahwa semakin tinggi volume tiosulfat dalam larutan, maka
semakin cepat waktu yang diperlukan untuk bereaksi. Hasil yang didapatkan pada
percobaan bagian B, saat suhu 48C diperlukan waktu 46,33 detik untuk bereaksi
dan laju reaksinya sebesar 0,022 detik-1, saat suhu 53C diperlukan waktu 33,01
detik untuk bereaksi dan laju reaksinya sebesar 0,030 detik-1, dan saat suhu 58C
diperlukan waktu 26,10 detik untuk bereaksi dan laju reaksinya sebesar 0,038
detik-1. Terlihat bahwa semakin tinggi suhu larutan maka semakin cepat waktu
yang diperlukan untuk bereaksi. Berdasarkan praktikum yang dilakukan dapat
terlihat bahwa kecepatan reaksi dipengaruhi oleh konsentrasi dan suhu.
Kata kunci: kecepatan reaksi, konsentrasi, reaksi kimia, dan suhu.

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum : Pengaruh Suhu dan Konsentrasi terhadap

Kecepatan Reaksi
1.2 Tanggal Praktikum : 30 Maret 2016
1.3 Pelaksana Praktikum : 1. Mona Melisza J.F Lubis (110140019)
1.4 Tujuan Praktikum
Untuk mempelajari pengaruh suhu dan konsentrasi terhadap laju reaksi.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Reaksi Kimia

Reaksi kimia adalah proses berubahnya pereaksi menjadi hasil reaksi.
Reaksi kimia ada yang berlangsung lambat dan ada yang cepat. Pada umumnya,
reaksi-reaksi yang terjadi pada senyawa anorganik biasanya berlangsung secara
cepat sehingga sulit dipelajari mekanisme reaksi yang terjadi. Sedangkan reaksi-
reaksi pada senyawa organik berlangsung lambat. Pembahasan tentang kecepatan
(laju) reaksi disebut kinetika (Sukardjo, 1989).
Kinetika kimia membahas tentang laju reaksi dan mekanisme reaksi. Laju
reaksi dinyatakan sebagai perubahan konsentrasi pereaksi atau hasil reaksi
persatuan waktu. Sementara itu, mekanisme adalah serangkaian reaksi sederhana
yang menerangkan reaksi keseluruhan. Laju reaksi dan mekanisme reaksi
memiliki hubungan, di mana untuk mengetahui mekanisme reaksi, dipelajari
perubahan laju reaksi yang disebabkan oleh perbedaan konsentrasi pereaksi, hasil
reaksi, katalis, suhu, dan tekanan (Raymond, 2003).
Misalkan untuk reaksi seperti di bawah ini:
A+ 2B 3C .................(2.1)
Laju reaksi (r) dalam bentuk diferensial dapat dinyatakan sebagai berikut:
d[A] 1 d[B] 1 d[C]
r= = = atau r = [A]m [B]n .................(2.2)
dt 2 dt 3 dt
Keterangan:
m = adalah tingkat (orde) reaksi terhadap A
n = adalah orde reaksi terhadap B.
m + n adalah orde reaksi total.
Dengan demikian orde reaksi dapat didefinisikan sebagai jumlah pangkat
faktor konsentrasi pada persamaan laju reaksi bentuk diferensial. Laju reaksi dapat
ditentukan dengan mengikuti perubahan konsentrasi pereaksi atau hasil reaksi
sejalan dengan waktu.
Ada 2 cara untuk menentukan laju reaksi yaitu cara kimia dan cara fisika:
1. Pada cara kimia, konsentrasi salah satu yang terlibat dalam reaksi
ditentukan dengan zat lain yang diketahui jumlahnya. Sebagai contoh laju
hidrolisis ester dapat diikuti dengan mereaksikan asam yang terbentuk
pada waktu-waktu tertentu dengan larutan basa standar (analisis
volumetri).
2. Pada cara fisika, konsentrasi ditentukan dengan mengukur sifat fisik dan
zat yang terlibat dalam reaksi, misalnya dengan mengukur tekanan, indeks
bias, intensitas warna, sifat optik aktif, daya hantar, dan viskositas.
Pada umumnya laju reaksi akan meningkat jika konsentrasi (molaritas)
pereaksi ditingkatkan. Molaritas adalah banyaknya mol zat terlarut tiap satuan
volum zat pelarut. Hubungannya dengan laju reaksi adalah bahwa semakin besar
molaritas suatu zat, maka semakin cepat suatu reaksi berlangsung. Dengan
demikian pada molaritas yang rendah suatu reaksi akan berjalan lebih lambat
daripada molaritas yang tinggi.
V= k[A]m[B]n.(2.3)
Keterangan:
v = Laju reaksi
k = Konstanta kecepatan reaksi
m = Orde reaksi zat A
n = Orde reaksi zat B
Hubungan antara laju reaksi dari konsentrasi dapat diperoleh melalui data
eksperimen. Untuk reaksi:
aA+bB produk...........(2.4)
2.2 Teori Kecepatan Reaksi

2.2.1 Teori Tumbukan
1. Reaksi Bimolekuler
Menurut teori ini, agar molekul-molekul bereaksi harus saling
bertumbukan, mempunyai tenaga, hingga molekul-molekul menjadi aktif.
2. Reaksi Unimolekuler
Reaksi uni molekuler dapat dianggap terjadi dari tumbukan 2 molekul
yang sama, di sini mula-mula terjadi atom-atom aktif, yang saling selanjutnya
bereaksi terjadi zat hasil.
2.2.2 Teori Absolut

Menurut teori ini, sebelum molekul-molekul bereaksi harus membentuk
molekul-molekul kompleks terlebih dahulu, yang setimbang dengan molekul-
molekul aslinya dan kecepatan reaksinya ditentukan oleh konsentrasi molekul
kompleks itu.
A+B [A.B]* hasil-hasil.............(2.5)
2.3 Faktor yang Mempengaruhi Laju Reaksi

Banyak hal yang mempengaruhi kecepatan reaksi biasanya kecepatan
suatu reaksi dipengaruhi oleh beberapa faktor sekaligus dan adakalanya faktor-
faktor ini saling mempengaruhi satu sama lain. Beberapa faktor yang
mempengaruhi kecepatan reaksi adalah luas permukaan, suhu, katalis, tekanan
dan konsentrasi.
2.3.1 Konsentrasi
Konsentrasi berkaitan dengan jumlah partikel yang bereaksi. Makin besar
konsentrasi, maka makin banyak partikel sehingga semakin banyak tumbukan
yang terjadi. dengan demikian semakin banyak partikel yang bertumbukan, maka
laju reaksi pun semakin besar (Anwar, 2005).
Pengaruh konsentrasi terhadap laju reaksi dapat dijelaskan sebagai berikut:
supaya suatu reaksi dapat berlangsung, partikel-partikel tersebut pertama-tama
haruslah bertubrukan. Hal ini berlaku ketika dua partikel itu larutan atau salah
satu larutan satunya lagi benda padat. Jika konsentrasi tinggi maka kemungkinan
untuk bertubrukan pun besar. Jika reaksi hanya melibatkan satu partikel tersebut
ke berbagai arah, maka tumbukan-tumbukan tidak saling berhubungan.
Hubungan antara konsentrasi zat dengan laju reaksi dapat bermacam-
macam. Ada reaksi yang berlangsung dua kali lebih cepat bila konsentrasi
pereaksi dinaikkan dua kali dari konsentrasi sebelumnya. Ada juga reaksi
berlangsung empat kali lebih cepat jika konsentrasi pereaksi dinaikkan dua kali.
Untuk laju reaksi yang mengikuti persamaan:
aA+bB C + D. (2.6)
secara matematik laju reaksinya dapat dinyatakan dengan:
V=k[A]m[B]n. (2.7)
Pangkat-pangkat pada faktor konsentrasi dalam persamaan laju reaksi
disebut dengan orde reaksi. Jadi, m adalah orde terhadap zat A dan n adalah orde
terhadap zat B. Di sini, tidak ada hubungan antara orde reaksi dengan koefisien
reaksi (a dan b) karena orde reaksi diperoleh dari eksperimen. Dalam percobaan
ini akan dipelajari penentuan laju reaksi dan tetapan laju dari reaksi antara
Na2S2O3 dengan HCl. Tiosulfat bereaksi dengan asam membentuk endapan
kuning belerang dan gas belerang dioksida. Adapun reaksi yang terjadi antara
natrium tiosulfat dengan asam adalah sebagai berikut.
S2O32-(aq) + 2H3O+(aq) H2S2O3(aq) + 2H2O(l)........................ (2.8)
2.3.2 Luas Permukaan Sentuhan

Suatu reaksi mungkin banyak melibatkan pereaksi dalam bentuk padatan.,
bila kita mempunyai kubus dengan ukuran panjang, lebar dan tinggi masing-
masing 1cm. Luas permukaan kubus bagian depan 1 cm x 1 cm = 1 cm2. Luas
permukaan bagian belakang, kiri, kanan, atas dan bawah, masing-masing juga
1cm2. Jadi, luas permukaan seluruhnya seluas 6 cm2.
Kemudian kubus tersebut kita pecah jadi dua, maka luas permukaan salah
satu kubus hasil pecahan tadi adalah 2(1 cm x 1 cm) + 4 (0,5 cm x 1 cm) = 4 cm2.
Berarti luas dua kubus hasil pecahan adalah 8 cm2. Apa yang dapat Anda
simpulkan mengenai hal ini? Jadi makin kecil pecahan tersebut, luas
permukaannya makin besar.
Bila kubus 1 cm3 dipecah menjadi dua, maka luas permukaan sentuh
meningkat dua kalinya, dan permukaan sentuh tadi bereaksi dengan cairan atau
gas. Hal ini merupakan contoh bagaimana penurunan ukuran partikel dapat
memperluas permukaan sentuh zat.
Pengaruh luas permukaan banyak diterapkan dalam industri, yaitu dengan
menghaluskan terlebih dahulu bahan yang berupa padatan sebelum direaksikan.
Ketika kita makan, sangat dianjurkan untuk mengunyah makanan hingga lembut,
agar proses reaksi di dalam lambung berlangsung lebih cepat dan penyerapan sari
makanan lebih sempurna. Makin luas permukaan gamping, makin luas bidang
sentuh dengan asam klorida makin besar, sehingga jumlah tumbukannya juga
makin besar. Artinya makin kecil ukuran, makin luas permukaannya, makin
banyak tumbukan, makin cepat terjadinya reaksi (Team Jurusan Teknik Kimia,
2016).
2.3.3 Temperatur
Temperatur merupakan salah satu faktor-faktor yang mempengaruhi laju
reaksi. Besarnya temperatur menyebabkan lajureaksi semakin besar. Temperatur
juga akan mempengaruhi harga konstanta suatu laju reaksi. Kecepatan lajureaksi
sebagai pengaruh suhu, dapat dilihat pada proses pembuatan kopi. Gula akan lebih
cepat larut apabila air pada gelas lebih panas. Sebaliknya gulaakan lebih lambat
larut apa bila air pada gelas itu masih dingin.
Pada umumnya reaksi akan lambat cepat apabila suhu dinaikkan. Dengan
menaikan suhu maka energi kinetik molekul-molekul zat yang bereaksi akan
bertambah sehingga semakin banyak molekul yang memiliki energi sama atau
lebih besar dari Ea. hubungan antara nilai tetapan laju reaksi (k) terhadap suhu
dinyatakan oleh persamaan Arrhenius:
k=A.e E/RT (2.9)
2.3.4 Katalis
Katalis adalah zat yang dapat mempercepat atau memperlambat laju
reaksi. Zat yang mempercepat laju reaksi disebut katalisator. Dan zat yang
memperlambat suatu reaksi disebut inibitor.
Ada dua jenis katalis yaitu:
1. Katalis homogen: yaitu katalis yang wujudnya sama dengan wujud
pereaksi.
2. Katalis heterogen: yaitu katalis yang wujudnya berbeda dengan wujud
partikel laju reaksi bergantung pada energi rintangan reaksi atau energi
aktivitasi katalis juga didefinisikan sebagai suatu zat yang dapat
mengurangi energi aktivitasi suatu reaksi.
2.3.5 Pengaruh Tekanan terhadap Laju Reaksi

Peningkatan tekanan pada reaksi yang melibatkan gas pereaksi akan
meningkatkan laju reaksi. Perubahan tekanan pada suatu reaksi yang melibatkan
zat padat maupun zat cair tidak memberikan perubahan apapun terhadap laju
reaksi. Dalam proses pembuatan amonia dengan proses Haber, laju reaksi antara
hidrogen dan nitrogen ditingkatkan dengan menggunakan tekanan yang sangat
tinggi.
N2(g) + 3H2 (g) 2NH3(g)....(2.10)
Sesungguhnya, alasan untuk menggunakan tekanan tinggi adalah untuk

meningkatkan persentase amonia didalam kesetimbangan campuran. Peningkattan
tekanan dari gas adalah sama dengan peningkatan pada konsentrasi.
2.3.6 Tekanan Gas

Faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi yang terakhir yaitu tekanan
gas. Jika tekanan gas diperbesar, maka volume gas itu mengecil, sehingga letak
partikel makin berdekatan dan makin mudah bertabrakan. Jika, makin besar
tekanan gas makin cepat reaksinya.
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM
3.1 Alat dan Bahan

3.1.1 Alat
Adapun alat-alat yang digunakan sebagai berikut:
1. Beaker Glass
2. Lampu spiritus, kaki tiga, dan kain kasa
3. Tabung reaksi
4. Stopwatch
5. Pengaduk
6. Gelas ukur
7. Bola penghisap
8. Pipet volume
9. Termometer
10. Penjepit tabung
3.1.2 Bahan
Adapun bahan-bahan yang digunakan sebagai berikut:
1. HCl 1 M
2. NaS2O3 0,25 M
3. Aquadest
3.2 Prosedur Kerja

Bagian A
Adapun prosedur kerja yang dilakukan sebagai berikut:
1. Ditempatkan 20 ml NaS2O3 0,25 M dalam gelas ukur dan diletakkan di
atas kertas yang diberi tanda silang hitam, sehingga jelas terlihat dari atas.
2. Ditambahkan 2 ml HCl 1 M dan pada saat penambahan dilakukan,
dihidupkan stopwatch. Kemudian larutan diaduk agar homogen dan
dilakukan pengamatan dari atas.
3. Dicatat waktu sampai tanda silang hitam menjadi kabur.
4. Suhu larutan diukur dan dicatat.
5. Diulangi cara kerja diatas dengan komposisi tiosulfat sebanyak 15 ml dan
5 ml.
Bagian B
1. Dimasukkan 10 ml NaS2O3 0,25 M kedalam gelas ukur, lalu diencerkan
hingga volumenya menjadi 50 ml.
2. Diukur 2 ml HCl 1 M dimasukkan ke dalam tabung reaksi, ditempatkan
gelas ukur dan tabung reaksi tersebut dengan beaker glass yang berisi air
pada suhu 48C. Dibiarkan kedua larutan beberapa lama sampai mencapai
suhu kesetimbangan dan diukur suhu dengan termometer dan dicatat.
3. Ditambahkan HCl ke dalam larutan tiosulfat tersebut, pada saat yang
bersamaan dihidupkan stopwatch. Larutan diaduk lalu ditempatkan gelas
ukur di atas kertas bertanda silang hitam, dicatat waktu yang dibutuhkan
sampai tanda silang hitam menjadi kabur bila dilihat dari atas.
4. Diulangi langkah kerja diatas pada suhu 53C dan 58C.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil
Tabel 4.1 Hasil Percobaan Pengaruh Suhu dan Konsentrasi terhadap Kecepatan
Reaksi (Bagian A)
1
No. Volume Relatif Tiosulfat (ml) Waktu (detik) (detik -1 )
waktu
1 20 17,49 0,057
2 15 22,12 0,045
3 5 42,51 0,023
Tabel 4.2 Hasil Percobaan Pengaruh Suhu dan Konsentrasi terhadap Kecepatan
Reaksi (Bagian B)
1 Waktu 1 1
No T (C) T (K) (K) (detik -1 ) Log waktu
suhu (detik) waktu
1 48 321 3,12 103 46,33 0,022 -1,66

2 53 326 3,07 103 33,01 0,030 -1,52
3 58 331 3,02 103 26,10 0,038 -1,42
4.2 Pembahasan
Pada percobaan A dilakukan dalam 3 tabung yang berbeda-beda dengan
volume larutan tiosulfat yang berbeda yaitu 20 ml, 15 ml, dan 5 ml. Setiap tabung
mengalami waktu yang berbeda-beda untuk mencapai suatu reaksinya. Reaksi
yang membedakannya adalah ketika reaksi mencapai titik keruhnya yang ditandai
dengan terjadinnya perubahan warna larutan dan sampai tanda silang di bawah
tabung terlihat kabur. Pada saat warna larutan berubah dan tanda silang menjadi
kabur maka dicatat waktu yang dibutuhkan untuk membuat larutan berubah
warna.
45
40
35
Laju Reaksi (s-1)
30
25
20
15
10
5
0
5 15 20
Volume Tiosulfat (ml)
Gambar 4.1 Grafik Hubungan Laju Reaksi dengan Volume Tiosulfat

Dari gambar di atas terlihat bahwa pada tabung I larutan 5 ml Na2S2O3
0,25 M + 2 ml HCl 1 M memerlukan waktu 42,51 detik untuk mencapai titik
reaksi yang memperkeruh larutan ini dan laju reaksinya 0,023 s-1. Pada tabung ke
II larutan 15 ml Na2S2O3 0,25 M + 2 ml HCl 1 M memerlukan waktu 22,12 detik
dan laju reaksinya 0,045 s-1, dan pada tabung ke III larutan 20 ml Na2S2O3 0,25M
+ 2 ml HCl 1 M memerlukan waktu 17,49 detik dengan laju reaksinya yaitu
0,057s-1.
Pada percobaan ini reaksi paling cepat yaitu pada tabung III yaitu 17,49
detik dimana volume tiosulfat yang digunakan sebanyak 20 ml. Sedangkan reaksi
paling lambat terjadi pada larutan yang volume tiosulfatnya rendah yaitu 5 ml
yang membutuhkan waktu 42,51 detik. Terlihat bahwa semakin besar volume
tiosulfat maka waktu yang dibutuhkan untuk membuat tanda silang menjadi kabur
semakin cepat dan semakin kecil volume tiosulfat maka waktu yang dibutuhkan
untuk tanda silang menjadi kabur semakin lambat. Hal ini dapat terjadi karena
partikel dalam zat mengalami pengurangan atau jumlah partikel dalam zat
semakin kecil.
Pada bagian B ditentukan untuk pengaruh suhu terhadap laju reaksi.
Larutan yang digunakan sama seperti pada bagian A. Akan tetapi perbedaanya
adalah larutan itu dipanaskan terlebih dahulu. Disini kita akan melihat pengaruh
suhu terhadap kecepatan reaksi dimana ketiga larutan dipanaskan pada suhu yang
bervariasi antara 48C, 53C dan 58C.
0.04
0.035
Laju Reaksi (s-1)
0.03
0.025
0.02
0.015
0.01
0.005
0
48 53 58
Suhu (C)
Gambar 4.2 Grafik Hubungan antara Suhu (C) dengan Laju Reaksi (s-1)
Dari gambar di atas terlihat pada suhu 48C campuran Na2S2O3 dan HCl
menghabiskan waktu 46,33 detik untuk bereaksi, kemudian pada saat suhu 53C
campuran Na2S2O3 dan HCl menghabiskan waktu 33,01 detik untuk bereaksi dan
pada suhu 58C campuran Na2S2O3 dan HCl menghabiskan waktu 26,10 detik
untuk bereaksi. Pada percobaan ini terlihat bahwa suhu sangat berpengaruh pada
laju reaksi. Semakin tinggi suhu larutan maka waktu yang diperlukan untuk
bereaksi juga akan semakin cepat. Hal ini terjadi karena suhu dengan waktu
berbanding terbalik.
-1.3
321 326 331
-1.35
-1.4
Log V (s-1)
-1.45
-1.5
-1.55
-1.6
-1.65
-1.7
Suhu (K)
Gambar 4.3 Grafik Hubungan antara Log V (s-1) dan Suhu (K)
Berdasarkan grafik di atas terlihat bahwa pada suhu 321 K menghasilkan
Log laju reaksi sebesar -1,66, pada suhu 326 K menghasilkan Log laju reaksi
sebesar -1,52, dan pada suhu 331 K menghasilkan Log dari laju reaksi sebesar -
1,42. Dari grafik terlihat bahwa semakin tinggi suhunya, maka nilai log dari laju
reaksi juga semakin besar. Hal ini dikarenakan nilai log dari laju reaksi
dipengaruhi oleh waktu yang dibutuhkan larutan untuk bereaksi sehingga
menyebabkan tanda silang menjadi kabur. Hubungan antara suhu dan waktu yang
diperlukan adalah semakin tinggi suhunya maka waktu yang dibutuhkan untuk
larutan bereaksi akan semakin cepat sehingga menyebabkan tanda silang menjadi
kabur.
BAB V
KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan, maka dapat disimpulkan bahwa:
1. Semakin tinggi volume tiosulfat dalam larutan, maka semakin cepat waktu
yang diperlukan untuk bereaksi dan semakin rendah volume tiosulfat maka
semakin lama waktu yang diperlukan untuk bereaksi.
2. Hasil percobaan bagian A, saat volume tiosulfat 5 ml diperlukan waktu
42,51 detik untuk bereaksi dan laju reaksinya sebesar 0,057 detik-1, saat
volume tiosulfat 15 ml diperlukan waktu 22,12 detik untuk bereaksi dan
laju reaksinya sebesar 0,045 detik1, dan saat volume tiosulfat 20 ml
diperlukann waktu 17,49 detik untuk bereaksi dan laju reaksinya sebesar
0,057 detik -1.
3. Semakin tinggi suhu larutan, maka semakin cepat waktu yang diperlukan
untuk bereaksi dan semakin rendah suhu larutan, maka semakin lama
waktu yang diperlukan untuk bereaksi.
4. Hasil percobaan bagian B, saat suhu 48C diperlukan waktu 46,33 detik
untuk bereaksi dan laju reaksinya sebesar 0,022 detik-1, saat suhu 53C
diperlukan waktu 33,01 detik untuk bereaksi dan laju reaksinya sebesar
0,030 detik-1, dan saat suhu 58C diperlukan waktu 26,10 detik untuk
bereaksi dan laju reaksinya sebesar 0,038 detik-1.
5. Suhu dan konsentrasi sangat berpengaruh terhadap suatu kecepatan reaksi.
5.2 Saran
Sebaiknya pada percobaan ini, praktikan berhati-hati dan lebih teliti saat
memperhatikan waktu yang diperlukan untuk memburamkan tanda silang hitam
karena dapat mempengaruhi hasil laju reaksi yang didapatkan sehingga laju reaksi
yang didapatkan tidak akurat lagi.
DAFTAR PUSTAKA
Achmad, Hiskia. 1999. Kimia SMU Jilid ke-3. Jakarta: Erlangga.

Anwar, Budiman. 2005. Kimia Pemantapan. Bandung: Yrama Widia.
Raymond Chang. 2003. Kimia Dasar Edisi Ketiga Jilid Satu. Jakarta: Erlangga.
Sukardjo.1989.Kimia Fisika. Yogyakarta: Rineka Cipta.
Team Jurusan Teknik Kimia, 2016. Penuntun Praktikum Kimia Fisika.
Lhokseumawe: Lab Teknik Kimia.
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN
Bagian A
1
1. Menghitung laju reaksi
waktu
a. Pada konsentrasi Na2S2O3 20 ml
1 1
= = 0,057 s-1
waktu 17,49 s
b. Pada konsentrasi Na2S2O3 15 ml
1 1
= = 0,045 s-1
waktu 22,12 s
c. Pada konsentrasi Na2S2O3 5 ml
1 1
= = 0,023 s-1
waktu 42,51 s
2. Menghitung Orde Reaksi

V1 C1
a. =
V2 C2
0,057 20
=
0,045 15
1,267 = [1,3]x
x = -0,011
V2 C2
b. =
V3 C3
0,045 15
=
0,023 5
1,956 = [15]x
x = -0,88
Bagian B
1
1. Menghitung laju reaksi
waktu
a. Pada suhu 48C
1 1
= = 0,022 s-1
waktu 46,33 s
b. Pada suhu 53C

1 1
= = 0,030 s-1
waktu 33,01 s
c. Pada suhu 58C

1 1
= = 0,038 s-1
waktu 26,10 s
1
2. Menghitung Log waktu
a. Pada suhu 48C

1 1
Log waktu = Log 46,33 s = -1,66
b. Pada suhu 53C

1 1
Log waktu = Log 33,01 s = -1,52
c. Pada suhu 58C

1 1
Log waktu = Log 26,10 s = -1,42
3. Suhu (C) diubah dalam (K)

a. T = 48 + 273
= 321 K
b. T = 53 + 273
= 326 K
c. T = 58 + 273
= 331 K
1
4. Harga dalam K
t
1 1
a. = = 3,12 103 K-1
t 321 K
1 1
b. = = 3,07 103 K-1
T 326 K
1 1
c. = = 3,02 103 K-1
T 331 K
LAMPIRAN C
GAMBAR ALAT
1. Bola Penghisap 2. Kaca Arloji
3. Labu Ukur 4. Lampu Spiritus
5. Kawat Kasa 6. Tabung Reaksi
7. Botol Semprot 8. Pipet Volume
9. Rak Tabung 10. Penjepit
C-1
C-2
11. Kaki Tiga 12. Spatula
13. Gelas Ukur

ABSTRAK
Tetapan kesetimbangan adalah konstanta perbandingan zat ruas kanan dengan
ruas kiri pada suatu reaksi kimia kesetimbangan. Ekstraksi pelarut merupakan
metode pemisahan atau pengambilan zat terlarut dalam larutan dengan
menggunakan pelarut lain. Ekstraksi pelarut menyangkut distribusi suatu zat
terlarut diantara dua fase cair yang tidak saling bercampur. Tujuan dari praktikum
ini adalah untuk menentukan konstanta kesetimbangan suatu zat terlarut terhadap
dua pelarut tidak bercampur dan menentukan derajat disosiasi zat terlarut dalam
pelarut tersebut. Praktikum ini dilakukan dengan menggunakan metode titrasi
asam basa. Volume titrasi (NaOH) yang dihabiskan untuk mentitrasi CH 3COOH
1,15 N lebih lebih sedikit dibandingkan dengan CH3COOH 2,4 N. Hal ini
disebabkan karena CH3COOH 2,4 N lebih lama mencapai titik kesetimbangan
sehingga NaOH yang dibutuhkan untuk mencapai kesetimbangan tersebut
semakin banyak.
Kata Kunci: ekstraksi pelarut, koefisien distribusi, dan titrasi.

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum : Distribusi Zat Terlarut antara Dua Pelarut yang
Tidak Bercampur.
1.2 Tanggal Praktikum : 06 April 2016
1.3 Pelaksana Praktikum: 1. Mona Melisza J.F Lubis (110140019)
Menentukan konstanta kesetimbangan suatu zat terlarut terhadap dua
pelarut yang tidak bercampur, dan menentukan derajat disosiasi zat terlarut dalm
pelarut tersebut.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Koefisien Distribusi

Bila dua macam pelarut yang tidak bercampur dimasukkan ke dalam
sebuah bejana, maka akan terlihat suatu batas yang menunjukkan bahwa kedua
pelarut itu tidak saling bercampur. Jika suatu zat terlarut dapat bercampur baik
dalam pelarut I maupun pelarut II, maka akan terjadi kesetimbangan yang berarti
zat yang keluar dari pelarut I akan masuk ke palarut II dan sebaliknya, sehingga
banyaknya zat terlarut dalam pelarut akan konstan.
Perbandingan konsentrasi zat terlarut dalam pelarut I dan II pada keadaan
setimbang disebut dengan koefisien distribusi, dengan rumus:
C1
K= .......................................................(1)
C2
Dimana:
K = koefisien distribusi
C1 = konsentrasi zat terlarut dalam pelarut I
C2 = konsentrasi zat terlarut dalam pelarut II
Harga K akan tetap jika berat molekul zat terlarut dalam pelarut I sama
dengan berat molekul dalam berat molekul I. Jika molekulnya tidak sama, maka
akan terisosiasi atau asosiasi zat terlarut dalam salah satu pelarut (Team Jurusan
Teknik Kimia, 2013).
Hukum distribusi atau partisi dapat dirumuskan bila suatu zat terlarut
terdistribusi antara dua pelarut yang tidak dapat campur, maka pada suatu
temperatur yang konstan untuk setiap spesi molekul terdapat angka banding
distribusi yang konstan antara kedua pelarut itu dan angka banding distribusi ini
tidak tergantung pada spesi molekul lain apapun yang mungkin ada. Harga angka
banding berubah dengan sifat dasar pelarut, sifat dasar zat terlarut, dan
temperatur.
Hukum ini dalam bentuk yang sederhana, tidak berlaku bila spesi yang
didistribusikan itu mengalami disosiasi atau asosiasi dalam salah satu fasa
tersebut. Pada penerapan praktis ekstraksi pelarut ini, terutama kalau kita
perhatikan fraksi zat terlarut total dalam fasa yang satu atau yang lainnya, tidak
peduli bagaimanapun cara-cara disosiasi, asosiasi atau interaksinya dengan spesi-
spesi lain yang terlarut. Untuk memudahkan, diperkenalkan istilah angka banding
distribusi D (atau koefisien ekstraksi E). Partisi zat-zat terlarut antara dua cairan
yang tidak dapat campur menawarkan banyak kemungkinan yang menarik untuk
pemisahan analitis. Bila suatu zat terlarut membagi diri antara dua cairan yang
tidak dapat campur, ada suatu hubungan yang pasti antara konsentrasi zat terlarut
dalam dua fasa pada kesetimbangan. Suatu zat terlarut akan membagi dirinya
antara dua zairan yang tidak dapat campur (Underwood dan Day, 1990).
Hukum Distribusi Nernst menyatakan bahwa solut akan mendistribusikan
diri di antara dua pelarut yang tidak saling bercampur, sehingga setelah
kesetimbangan distribusi tercapai, maka perbandingan konsentrasi solut di dalam
kedua fasa pelarut pada suhu konstan merupakan suatu tetapan yang disebut
koefisien distribusi, jika di dalam kedua fasa pelarut tidak terjadi reaksi-reaksi
apapun. Akan tetapi, jika solut di dalam kedua fasa pelarut mengalami reaksi-
reaksi tertentu seperti assosiasi, dissosiasi, maka akan lebih berguna untuk
merumuskan besaran yang menyangkut konsentrasi total komponen senyawa yang
ada dalam tiap-tiap fasa, yang dinamakan angka banding distribusi.
Satu jenis kesetimbangan heterogen yang penting melibatkan pembagian
suatu spesies terlarut antara dua fase pelarut yang tidak dapat bercampur.
Misalkan dua larutan tak tercampur seperti air dan karbon tetraklorida
dimasukkan kedalam bejana. Larutan-larutan ini terpisah menjadi dua fase dengan
zat cair yang kerapatannya lebih rendah, dalam hal ini air berada dibagian atas
larutan satunya. Contoh penggunaan hukum distribusi dalam kimia yaitu dalam
proses ekstraksi dan proses kromatografi.
Faktor-faktor yang mempengaruhi koefisien distribusi diantaranya:
1. Temperatur yang digunakan
Semakin tinggi suhu maka reaksi semakin cepat sehingga volume titrasi
menjadi kecil, akibatnya berpengaruh terhadap nilai K.
2. Jenis pelarut.
Apabila pelarut yang digunakan adalah zat yang mudah menguap maka
akan sangat mempengaruhi volume titrasi, akibatnya berpengaruh pada
perhitungan nilai K.
3. Jenis terlarut.
Apabila zat akan dilarutkan adalah zat yang mudah menguap atau
higroskopis, maka akan mempengaruhi normalitas(konsentrasi zat tersebut),
akibatnya mempengaruhi harga K.
4. Konsentrasi
Makin besar konsentrasi zat terlarut makin besar pula harga K.
2.2 Ekstraksi
Ekstraksi campuran-campuran merupakan suatu teknik dimana suatu
larutan(biasanya dalam air) dibuat bersentuhan dengan suatu pelarut kedua
(biasanya organik), yang pada hakikatnya tidak tercampurkan dengan yang
pertama, dan menimbulkan perpindahan satu atau lebih zat terlarut (solut) ke
dalam pelarut kedua. Untuk suatu zat terlarut A yang didistribusikan antara dua
fasa tidak tercampurkan a dan b, hukum distribusi (hukum partisi) Nernst
menyatakan bahwa asal keadaan molekulnya sama dalam kedua cairan dan
temperatur adalah konstan.
Ekstraksi meliputi distribusi zat terlarut diantara dua pelarut yang tidak
dapat campur. Pelarut umum dipakai adalah air dan pelarut organik lain seperti
CHCl3, eter atau pentana. Garam anorganik, asam-asam dan basa-basa yang dapat
larut dalam air bisa dipisahkan dengan baik melalui ekstraksi ke dalam air dari
pelarut yang kurang polar. Ekstraksi lebih efisien bila dilakukan berulang kali
dengan jumlah pelarut yang lebih kecil daripada jumlah pelarutnya banyak tetapi
ekstraksinya hanya sekali.
Tiga metode dasar pada ekstraksi cair-cair adalah ekstraksi bertahap,
ekstraksi kontinyu, dan ekstraksi counter current. Ekstraksi bertahap merupakan
cara yang paling sederhana. Caranya cukup dengan menambahkan pelarut
pengekstraksi yang tidak bercampur dengan pelarut semula kemudian dilakukan
pengocokan sehingga terjadi kesetimbangan konsentrasi yang akan diekstraksi
pada kedua lapisan, setelah ini tercapai lapisan didiamkan dan dipisahkan.
Kesempurnaan ekstraksi tergantung pada pada banyaknya ekstraksi yang
dilakukan. Hasil yang baik diperoleh jika jumlah ekstraksi yang dilakukan
berulang kali dengan jumlah pelarut sedikit-sedikit (Khopkar, 1990).
Teknik ekstraksi sangat berguna untuk pemisahan secara cepat baik untuk
zat organik maupun zat anorganik. Cara ini juga dapat digunakan untuk analisis
makro maupun mikro. Selain untuk kepentingan analisis kimia, ekstraksi juga
banyak digunakan untuk pekerjaan-pekerjaan preparatif dalam bidang kimia
organik, biokimia dan anorganik di laboratorium. Pada penerapan praktis
ekstraksi pelarut ini, perlu diperhatikan fraksi zat terlarut total dalam fasa yang
satu atau yang lainnya, tidak peduli bagaimanapun cara-cara disosiasi, asosiasi
atau interaksinya dengan spesi-spesi lain yang terlarut. Untuk memudahkan maka
diperkenalkan istilah angka banding distribusi.
Partisi zat-zat terlarut antara dua cairan yang tidak dapat campur
menawarkan banyak kemungkinan yang menarik untuk pemisahan analitis. Bila
suatu zat terlarut membagi diri antara dua cairan yang tidak dapat campur maka
ada suatu hubungan yang pasti antara konsentrasi zat terlarut dalam dua fasa pada
kesetimbangan. Suatu zat terlarut akan membagi dirinya antara dua zairan yang
tidak dapat campur. Di dalam suatu proses ekstraksi, orang biasanya menghendaki
jumlah zat yang diekstrak dalam fase air sekecil mungkin. Persamaan yang
digunakan untuk menyatakan jumlah zat yang tersisa dalam fase air dapat
dinyatakan sebagai berikut:
n
V
Wn = W ..(2)
Kd .V S
Keterangan:
Wn = jumlah zat terlarut yang tersisa setelah n kali ekstraksi (gram)
W = jumlah zat terlarut mula-mula (gram)
V = volume larutan fasa 1 (ml)
Kd = angka banding distribusi
S = jumlah pelarut organik yang dipakai (ml)
n = jumlah n kali ekstraksi
Persamaan ini memperlihatkan bahwa ekstraksi sempurna jika S kecil dan
n besar. Jadi hasil yang baik diperoleh dengan jumlah ekstraksi yang relatif besar
dan jumlah pelarut yang kecil (Sukarjo,1985).
2.3 Titrasi
Titrasi adalah metode analisa kimia secara kuantitatif yang biasa
digunakan dalam laboratorium untuk menentukan konsentrasi dari reaktan. Titrasi
dilakukan untuk mengukur volume titran yang diperlukan untuk mencapai titik
ekivalen. Istilah yang paling sering ditemui dalam titrasi yaitu titik ekuivalen dan
titik akhir titrasi. Titik ekivalen adalah saat yang menunjukkan bahwa ekivalen
perekasi-pereaksi sama. Di dalam prakteknya titik ekivalen sukar diamati, karena
hanya meruapakan titik akhir teoritis atau titik akhir stoikometri. Titik akhir titrasi
merupakan keadaan dimana penambahan satu tetes zat penitrasi (titran) akan
menyebabkan perubahan warna indicator. Ada beberapa macam jenis titrasi, yaitu:
1. Titrasi Argentometri
Titrasi argentometri adalah jenis titrasi yang digunakan khusus untuk
reaksi pengendapan. Prinsip umumnya adalah mengenai kelarutan dan tetapan
hasil kali kelarutan dari reagen-reagen yang bereaksi. Secara umum, metode titrasi
argentometri ada tiga macam. Pertama, metode Mohr. Pada metode ini tidak ada
indikator yang digunakan. Sehingga untuk menandai titik akhir titrasi adalah
tingkat kekeruhan dari larutan sampel. Kedua, metode Volhard. Metode ini
menggunakan indikator yang akan bereaksi dengan kelebihan larutan standar
membentuk ion kompleks dengan warna tertentu. Ketiga, metode Fajans. Metode
ini menggunakan indikator adsorpsi. Endapan yang terbentuk dari reaksi utama
dapat menyerap indikator adsorpsi pada permukaannya sehingga endapan tersebut
terlihat berwarna.
2. Titrasi Kompleksasi
Titrasi kompleksasi merupakan jenis titrasi dengan reaksi kompleksasi
atau pembentukan ion kompleks. Indikator yang digunakan biasanya akan
bereaksi dengan kelebihan titran (sama-sama membentuk ion kompleks) dan
menunjukkan perubahan warna. Pada titrasi jenis ini ada banyak hal yang harus
ditimbang dan diperhatikan mengingat pembentukan ion kompleks adalah spesifik
pada kondisi tertentu.
3. Titrasi Asam Basa
Titrasi asam basa merupakan metode analisis kuantitatif yang berdasarkan
reaksi asam basa. Sesuai persamaan umum reaksi asam basa yaitu:
asam + basa garam + air .....................................(3)
Indikator yang biasa digunakan adalah indikator yang dapat memprofilkan
perubahan warna pada trayek pH tertentu.
4. Titrasi Redoks
Titrasi redoks merupakan jenis titrasi dengan reaksi redoks. Secara umum
ada tiga macam reaksi redoks. Pertama, titrasi iodometri. Titrasi iodometri
merupakan titrasi redoks dengan menggunakan I2 dan merupakan jenis reaksi
tidak langsung. Kedua, titrasi iodimetri. Titrasi iodimetri merupakan titrasi redoks
dengan I2 juga, bedanya yaitu pada iodometri I2 yang digunakan langsung dalam
wujud I2 sehingga disebut juga reaksi langsung. Ketiga, titrasi permanganometri.
Titrasi permanganometri merupakan reaksi titrasi dengan memanfaatkan ion Mn2+
(Wahyudi, 2000).
BAB III
3.1 Alat dan Bahan

3.1.1 Alat-Alat
1. Beaker Glass
2. Lampu spiritus, kaki tiga, dan kain kasa
3. Tabung reaksi
4. Stopwatch
5. Pengaduk
6. Gelas ukur
7. Bola penghisap
8. Pipet volume
9. Termometer
10. Penjepit tabung
3.1.2 Bahan-Bahan
1. Asam asetat 1,15 N dan 2,4 N
2. Indicator PP 10%
3. Larutan NaOH 1 N
4. Chloroform
3.2 Prosedur Kerja

Adapun prosedur kerja yan dilakukan pada percobaan ini adalah sebagai
berikut:
1. 25 ml larutan CH3COOH 1,15 N dimasukkan dalam corong pemisah.
2. Ditambahkan ke dalamnya 25 ml chloroform.
3. Dikocok 20 menit sampai setimbang, kemudian didiamkan 10 menit
sampai terpisah antara chloroform dan air.
4. Diambil 5 ml larutan CH3COOH 1,15 N, dimasukkan ke dalam
erlenmeyer lalu ditambahkan 2 tetes indikator PP 10% kemudian dititrasi
dengan larutan NaOH 1 N sampai titik ekuivalen sehingga diketahui
konsentrasi awal larutan CH3COOH, titrasi dilakukan sebanyak 2 kali.
5. Dari corong pemisah, diambil 10 ml larutan dalam fase air yang telah
dipisahkan dimasukkan dalam erlenmeyer, ditambah 2 tetes indikator PP
10% dan dititrasi dengan larutan NaOH 1 N sampai titik ekuivalen,
dititrasi 2 kali.
6. Diulangi percobaan dengan konsentrasi CH3COOH yang berbeda.
BAB IV
4.1 Hasil
Tabel 4.1 Hasil Percobaan Distribusi Zat Terlarut antara Dua Pelarut yang Tidak
Bercampur
Konsentrasi Volume (ml) NaOH untuk Volume (ml) untuk titrasi
Sampel konsentrasi CH3COOH awal CH3COOH sisa ekstraksi
CH3COOH
I II Rata-rata I II Rata-rata
1,15 N 0,4 ml 0,6 ml 0,5 ml 0,2 ml 0,3 ml 0,25 ml
2,4 N 1,4 ml 1,2 ml 1,3 ml 1,0 ml 1,2 ml 1,1 ml
4.2 Pembahasan
Pada percobaan ini digunakan sampel CH3COOH dengan konsentrasi yang
berbeda, yaitu 1,15 N dan 2,4 N. Masing- masing larutan dalam erlenmeyer
ditambah 2 tetes indikator PP 10% kemudian dititrasi dengan larutan NaOH 1 N
sampai terbentuk titik ekivalen dan dilakukan pengulangan sebanyak 2 kali. Pada
titrasi dengan menggunakan CH3COOH 1,15 N didapatkan hasil titrasi pertama
sebanyak 0,4 ml dan pada titrasi kedua didapatkan hasil titrasi sebanyak 0,6 ml
sehingga didapatkan rata-rata hasil titrasi sebanyak 0,5 ml. Pada percobaan
dengan menggunakan CH3COOH konsentrasi 2,4 N dihabiskan volume NaOH
pada titrasi pertama sebanyak 1,4 ml dan pada titrasi kedua sebanyak 1,2 ml
sehingga didapatkan rata-rata hasil titrasi sebanyak 1,3 ml. Dari data yang
didapatkan terlihat bahwa pada percobaan dengan menggunakan CH3COOH 2,4
N lebih banyak menghabiskan volume NaOH dibandingkan dengan CH3COOH
1,15 N. Hal ini disebabkan karena semakin tinggi konsentrasi CH3COOH yang
digunakan maka semakin banyak volume NaOH yang diperlukan untuk mencapai
titik ekuivalennya.
Percobaan untuk menitrasi sisa ekstraksi CH3COOH juga menggunakan
konsentrasi CH3COOH yang berbeda yaitu 1,15 N dan 2,4 N. Pada percobaan ini
25 ml CH3COOH dimasukan ke dalam corong pemisah lalu ditambahkan
chloroform sebanyak 25 ml dan dikemudian larutan ini dikocok sampai 20 menit
setelah itu larutan tersebut didiamkan salama 10 menit sampai terbentuk 2 lapisan
di larutan tersebut. Lalu diambil 10 ml dan dimasukan ke dalam erlenmeyer dan
ditambahkan 2 tetes indikator PP dan kemudian dititrasi dengan larutan NaOH 1
N sampai terbentuk titik ekuivalen dan diulangi 2 kali. Pada percobaan dengan
menggunakan CH3COOH dengan konsentrasi 1,15 N didapatkan hasil titrasi pada
percobaan pertama sebanyak 0,2 ml dan pada percobaan kedua didapat hasil titrasi
sebanyak 0,3 ml, sehingga didapatkan rata-rata hasil titrasinya sebanyak 0,25 ml.
Pada percobaan kedua yaitu sama dengan seperti percobaan pertama, hanya saja
menggunakan konsentrasi CH3COOH yang berbeda yaitu 2,4 N. Pada titrasi
pertama didapatkan hasil titrasinya sebanyak 1,0 ml dan pada titrasi kedua
didapatkan hasil titrasi sebanyak 1,2 ml, sehingga didapatkan rata-rata hasil titrasi
sebanyak 1,1 ml. Dari data yang didapatkan terlihat bahwa pada percobaan
dengan menggunakan CH3COOH 2,4 N lebih banyak menghabiskan volume
NaOH dibandingkan dengan CH3COOH 1,15 N. Hal ini disebabkan karena
semakin tinggi konsentrasi CH3COOH, maka semakin banyak volume NaOH
yang diperlukan untuk mencapai titik ekivalennya. Volume titrasi yang dihabiskan
dengan menggunakan CH3COOH sisa ekstraksi lebih sedikit dibandingkan
dengan menggunakan CH3COOH tanpa ekstraksi.
. Berdasarkan hasil yang diperoleh dari percobaan yang telah diamati maka
diketahui bahwa larutan CH3COOH dan chloroform tidak terjadi pencampuran.
Larutan ini mengalami pemisahan karena tidak terjadi kesetimbangan antara
kedua larutan tersebut. Dalam hal ini, campuran mengalami sifat heterogan
dimana campuran ini dapat dipisahkan secara mekanis. Larutan chloroform berada
diatas sedangkan larutan CH3COOH terletak dibawah larutan chloroform.
BAB V
KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa:
1. Air dan chloroform merupakan dua pelarut yang tidak saling bercampur.
2. Asam asetat yang larut dalam air kalau didiamkan akan berada di bawah
sedangkan larutan asam asetat yang larut dalam chloroform kalau
didiamkan akan berada di bagian atas.
3. Volume titrasi NaOH rata-rata yang dihabiskan untuk konsentrasi
CH3COOH 1,15 N sebanyak 0,5 ml dan untuk konsentrasi CH3COOH
1,15 N sisa ekstraksi dihabiskan sebanyak 0,25 ml.
4. Volume titrasi NaOH rata-rata yang dihabiskan untuk konsentrasi
CH3COOH 2,4 N sebanyak 1,3 ml dan untuk konsentrasi CH3COOH 2,4
N sisa ekstraksi dihabiskan sebanyak 1,1 ml.
5. Semakin besar konsentrasi asam asetat yang digunakan maka semakin
banyak volume NaOH yang dihabiskan.
6. Volume titrasi yang dihabiskan dengan menggunakan CH3COOH sisa
ekstraksi lebih sedikit dibandingkan dengan menggunakan CH3COOH
tanpa ekstraksi.
5.2 Saran
Sebaiknya pada percobaan ini, praktikan berhati-hati dan lebih teliti saat
memperhatikan titik akhir dari titrasi karena dapat mempengaruhi hasil yang
didapatkan nantinya, karena kesalahan dalam menentukan titik akhir titrasi dapat
menyebabkan hasil yang didapatkan tidak akurat lagi.
DAFTAR PUSTAKA
Khopkar, S. M. 1990. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta: UI-Press.

Sukarjo. 1985. Kimia Fisika. Bandung: Bina Aksara.
Team Jurusan Teknik Kimia. 2013. Penuntun Praktikum Kimia Fisika.
Lhokseumawe: Universitas Malikussaleh.
Underwood, A. L dan Day A. R. 1990. Analisis Kimia Kuantitatif Edisi Kelima.
Jakarta: Erlangga.
Wahyudi. 2000. Jurnal Kimia dan Larutan. Surabaya: Jurusan Kimia UNESA.
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN
CH3COOH + CHCL3 CCl3COCH3 + H2O

a. Pada CH3COOH 1,15 N
n n log (CHCl3 )
Cn =C log C = n
log ( )
k
1 1 log (0,25)
= = 1
1,15 log ( )
0,756
0,602
= 0,869 = 0,121
n
C
K = C
log C = 4,976
0,869
= 1,15
= 0,756
Cekstraksi = (0,5-0,25) mL
= 0,25
Log Cekstraksi = -0,602
b. Pada CH3COOH 2,4 N

n n log (CHCl3 )
Cn =C log C = n
log ( )
k
1 1 log (1,1)
= 2,4 = 1
log ( )
0,174
0,041
= 0,417 = 0,759
n
C
K = log C = 0,054
C
0,417
= 2,4
= 0,174
Cekstraksi = (1,3-1,1) mL
= 0,2
Log Cekstraksi = -0,69
LAMPIRAN C
GRAFIK
3
2.494368452
Log Ckloroform
2
1 y = 4.3544x - 6.2144
0
-1 0 0.5 1 1.5 2 2.5
-2 -1.860034782
-3
Log Cair
Grafik Intercept dan Slope Antara Log Cair dengan Log Ckloroform
LAMPIRAN D
GAMBAR ALAT
Buret
Corong Pemisah
Bola Penghisap Beaker glass
Pipet Volume
Erlenmeyer
Statif
Gelas Ukur
D-1
D-2
Pipet Tetes
Corong
Stopwatch
Penyangga Corong Pemisah
ABSTRAK
Senyawa volatil adalah senyawa yang mudah menguap menjadi gas bila terjadi
peningkatan suhu. Berat molekul adalah jumlah massa atom dari unsur-unsur
yang membentuk molekulnya. Berat molekul suatu senyawa dapat ditentukan
dengan menggunakan pengukuran massa jenis gas dan menerapkan persamaan
gas ideal. Tujuan dari praktikum ini adalah untuk menentukan berat molekul suatu
senyawa volatil berdasarkan pengukuran massa jenis gas dan penerapkan
persamaan gas ideal. Metode pada praktikum ini yaitu dengan penimbangan
erlenmeyer yang kosong dan berisi senyawa kloroform. Selisih dari penimbangan
dianggap sebagai berat senyawa kloroform. Dengan menggunakan hukum gas
ideal maka dapat diperoleh berat molekul dari senyawa kloroform tersebut. Nilai
volume dapat diperoleh dari pengukuran berat air yang dapat diisikan dalam
erlenmeyer dikalikan dengan densitas. Berat molekul senyawa kloroform yang
didapat yaitu 118,9 gram/mol. Hal ini berbeda dengan berat molekul senyawa
kloroform secara teoritis yaitu 119,5 gram/mol. Massa dan suhu senyawa
berbanding lurus dengan berat molekulnya sehingga semakin besar massa dan
suhu pada senyawa tersebut maka semakin tinggi berat molekulnya. Tekanan dan
volume senyawa berbanding terbalik dengan berat molekul senyawa sehingga
semakin besar tekanan dan volume senyawa tersebut maka semakin rendah berat
molekul senyawa itu.
Kata kunci: berat molekul, massa, suhu, tekanan, dan volume.

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum : Penentuan Berat Molekul Suatu Senyawa

Menentukan berat molekul senyawa volatil berdasarkan pengukuran massa
jenis gas dan menerapkan pemakaian gas ideal.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Senyawa Volatil

Senyawa volatil merupakan senyawa yang mudah menguap menjadi gas
bila terjadi peningkatan suhu (umumnya 100C). Salah satu contoh senyawa
volatil adalah kloroform. Kloroform merupakan senyawa yang memiliki titik
didih sebesar 60C oleh karenanya pemanasan harus konstan dan dijaga. Volatile
Organic Compound atau yang lebih dikenal dengan singkatan VOC adalah
senyawa yang mengandung karbon yang menguap pada tekanan dan temperatur
tertentu atau memiliki tekanan uap yang tinggi pada temperatur ruang. VOC yang
paling umum dikenal adalah pelarut (solvent), VOC jenis lainnya yaitu seperti
monomer dan pewangi (fragrance). Jika senyawa-senyawa volatil ini menguap,
aroma komponen akan mengalami penurunan mutu. Berat molekul senyawa
volatil dapat diukur berdasarkan pengukuran massa jenis gas yang menguap. Hal
ini perlu dilakukan agar dalam tiap proses yang membutuhkan panas dapat
diantisipasi jumlah senyawa volatil yang menguap, sehingga aroma komponen
dapat dipertahankan. Zat-zat yang volatil adalah senyawa kovalen dengan titik
didihnya rendah, sehingga pada suhu kamar sudah cukup banyak yang menguap.
2.2 Gas Ideal

Gas mempunyai sifat yang molekul-molekulnya sangat berjauhan satu
sama lain sehingga hampir tidak ada gaya tarik menarik atau tolak menolak
diantara molekul-molekulnya sehingga gas akan mengembang dan mengisi
seluruh ruang yang ditempatinya, bagaimanapun besar dan bentuknya (Respati,
1992).
Definisi mikroskopik gas ideal, antara lain sebagai berikut:
1. Suatu gas yang terdiri dari partikel-partikel yang dinamakan molekul.
2. Molekul-molekul bergerak secara serampangan dan memenuhi hukum-
hukum gerak Newton.
3. Jumlah seluruh molekul adalah besar.
4. Tumbukannya elastis (sempurna) dan terjadi dalam waktu yang sangat
singkat.
5. Tidak ada gaya yang cukup besar yang beraksi pada molekul tersebut
kecuali selama tumbukan.
Sifat-sifat gas ideal dimiliki oleh gas inert (He, Ne, Ar dan lain-lain) dan
uap Hg dalam keadaan yang sangat encer. Gas yang umumnya terdapat di alam
seperti N2, O2, CO2, NH3, dan lainnya mempunyai sifat yang sedikit berlainan dari
sifat gas ideal. Namun pada kenyataannya diketahui bahwa suatu gas selalu
dipengaruhi oleh perubahan tekanan dan suhu lingkungan. Berbagai hukum yang
dikenal sebagai hukum-hukum gas menyatakan ketergantungan sejumlah gas
terhadap tekanan, suhu, dan volume. Hukum-hukum gas ini diperoleh dari
pengamatan-pengamatan eksperimental. Maka dari itu berat molekul senyawa
volatil dapat ditentukan dengan menggunakan persamaan gas ideal yang
berdasarkan pengukuran massa jenis gas (Halliday dan Resnick, 1978).
Kerapatan gas dipergunakan untuk menghitung berat molekul suatu gas,
caranya ialah dengan cara menggabungkan suatu volume gas yang akan dihitung
berat molekulnya dengan berat gas yang telah diketahui berat molekulnya sebagai
standar pada temperatur atau suhu dan tekanan yang sama. Kerapatan gas
didefinisikan sebagai berat gas dalam gram per liter. Untuk menentukan berat
molekul ini maka ditimbang sejumlah gas tertentu kemudian diukur tekanan,
volume dan suhunya. Hukum gas ideal menyatakan sebagai berikut:
P.V = n.R.T ........................................................(2.1)
dimana
m
n = ................................................(2.2)
BM
Sehingga
m
P.V = .R.T..............................(2.3)
BM
Persamaan tersebut menjadi:
m
P.(BM) = .R.T = .R.T.................(2.4)
V
Keterangan:
P = Tekanan (atm)
V = Volume (L)
T = Suhu (K)
R = Tetapan gas ideal (L atm/mol K)
= Massa Jenis (g/L)
Bila gas ideal sifat-sifatnya dapat dinyatakan dengan persamaan yang
sederhana yaitu P.V = n.R.T, maka sifat-sifat gas sejati hanya dapat dinyatakan
dengan persamaan yang lebih kompleks, lebih pada tekanan yang tinggi dan
temperatur yang rendah. Kerapatan biasanya merujuk pada ukuran seberapa
banyak suatu densitas berada dalam suatu jumlah yang tetap dalam suatu ruang.
Kerapatan adalah massa per satuan volume pada temperatur dan tekanan tertentu,
dinyatakan dalam cgs dalam gram per sentimeter kubik (g/cm3 = g/ml) dan dalam
satuan SI dalam kilogram per meter kubik (kg/m3). Persamaan untuk kerapatan
yaitu:
m
= .............................................................(2.5)
v
Suatu aliran dari udara kering yang bersih dilewatkan cairan yang akan
diukur tekanan uapnya. Ketelitian dari pengukuran ini tergantung pada kejenuhan
udara tersebut. Untuk menjamin kejenuhan ini maka udara dilewatkan ke cairan
tersebut secara seri. Bila V adalah volume dari cairan tersebut pada temperatur T
maka tekanan uap dapat dihitung dengan hukum gas ideal :
P = RT.........................(2.6)
Hukum gabungan gas untuk suatu sampel gas menyatakan bahwa
perbandingan PV/T adalah konstan. Sebenarnya untuk gas-gas real (nyata)
seperti metana (CH3) dan oksigen, setelah dilakukan pengukuran secara cermat
ternyata hal ini tidak benar. Gas hipotesis yang dianggap akan mengikuti hukum
gabungan gas pada berbagai suhu dan tekanan yang disebut dengan gas ideal. Gas
nyata akan menyimpang dari sifat gas ideal. Pada tekanan yang relatif rendah
termasuk pada tekanan atmosfer serta suhu yang tingg semua gas akan menempati
keadaan ideal sehingga hukum gas gabungan dapat dipakai untuk segala macam
gas yang digunakan (Brady, 1999).
Persamaan gas ideal bersama-sama dengan massa jenis gas dapat
digunakan untuk menentukan berat molekul senyawa volatil, tetapi proses ini
memiliki kelebihan dan kekurangan dalam penerapannya. Kelebihan digunakan
konsep gas ideal yaitu sebagai berikut:
1. Dalam penerapannya menggunakan penangas air sebagai pengatur suhu.
Sehingga proses ini lebih cocok untuk senyawa yang memiliki titik didih
kurang dari 100oC.
2. Dengan adanya faktor koreksi, maka dapat meminimalkan kesalahan
perhitungan data hasil percobaan.
3. Dengan metode ini, kita dapat menentukan berat molekul suatu senyawa
volatil dengan peralatan yang lebih sederhana.
Disamping memiliki kelebihan, penggunaan konsep gas ideal ini juga

memiliki beberapa kelemahan yaitu sebagai berikut:
1. Ketidaktepatan pengamatan pada saat cairan telah menguap semua atau
belum dapat mengakibatkan kesalahan dalam perhitungan. Jika masih ada
cairan yang belum menguap atau masih ada cairan yang tersisi dalam labu
erlenmeyer, maka dapat mengakibatkan kesalahan dalam perhitungan
massa jenis zat dan pada akhirnya mengakibatkan kesalahan pada
perhitungan berat molekul.
2. Praktikan tidak mengetahui dengan pasti titik didih dari suatu sampel
senyawa. Sehingga timbul pertanyaan apakah suhu penangas air yang
tercatat sangat berpengaruh pada nilai berat molekul yang dihasilkan atau
tidak. Pertanyaan ini timbul karena bila labu erlenmeyer dimasukkan
dalam penangas air pada suhu misalnya 80oC, maka cairan volatil tersebut
akan menguap total pada suhu sedikit di atas 80oC. Jika labu erlenmeyer
yang berisi sampel senyawa volatil dimasukkan ke dalam penangas air
pada suhu (misalnya) 90oC, maka dalam perhitungan nilai berat molekul
yang diperoleh akan pasti berbeda (Basuki, 2003).
2.3 Pengertian Kloroform
Kloroform adalah nama umum untuk triklorometana (CHCl3). Kloroform
merupakan zat kimia relatif non-reaktif yang digunakan dalam berbagai
laboratorium untuk pekerjaan penelitian, industri seperti pewarna, pestisida, dan
obat-obatan. Kloroform disebut juga haloform karena brom dan klor juga bereaksi
dengan metil keton yang menghasilkan masing-masing bromoform (CHBr3) dan
kloroform (CHCl3).
Senyawa klorofrom adalah senyawa haloalkana yang mengikat tiga atom
halogen klor pada rantai C-nya. Senyawa kloroform dapat dibuat dengan bahan
dasar berupa senyawa organik yang memiliki gugus metil yang terikat pada atom
C karbonil atau atom C hidroksi yang direaksikan dengan pereaksi halogen dalam
hal ini klor (Cl2). Beberapa senyawa yang dapat menghasilkan kloroform yaitu
etanol, butanol, 2-propanol, propanon, 2-butanon.
Sifat-sifat fisika kloroform antara lain:
1. Beracun
2. Berbau khas
3. Berbentuk cairan
4. Cairan yang tak berwarna
Sifat-sifat kimia kloroform antara lain:
1. Tidak bercampur dengan air
2. Merupakan asam lemah
3. Tidak mudah terbakar
2.4 Berat Molekul

Berat molekul atau biasa disebut molekul relatif (Mr) adalah berat suatu
molekul dalam satuan massa atom (sma). Berat molekul dapat dihitung dengan
menjumlahkan berat seluruh atom yang menyusunnya. Berat molekul merupakan
variabel yang penting karena berhubungan langsung dengan sifat-sifat fisika
polimer. Pada umumnya, polimer dengan berat molekul tinggi bersifat lebih kuat,
tetapi berat molekul yang terlalu tinggi menyebabkan kesukaran dalam prosesnya.
Kelarutan merupakan prasyarat untuk menetapkan berat molekul.
Beberapa metode yang sangat umum dipakai untuk menentukan berat molekul
senyawa volatil adalah metode Regnault, metode Victor Meyer, dan metode
Limiting Density.
1. Metode Regnault
Metode ini dilakukan dengan penimbangan tabung (media) yang kosong
dan berisi gas. Selisih dari penimbangan dianggap sebagai berat gas.
Dengan menggunakan hukum gas ideal maka dapat diperoleh berat
molekul dari gas yang terukur. Untuk nilai volume dapat diperoleh dari
pengukuran berat air yang dapat diisikan dalam tabung dikalikan dengan
densitas. Sedangkan tekanan gas diperoleh dengan pemasangan
manometer.
2. Metode Victor Meyer
Metode ini dilakukan dengan cara cairan ditimbang dalam bola kaca,
kemudian diuapkan dan volume ditentukan pada tekanan dan temperatur
tertentu.
3. Metode Limiting Density
Kondisi gas nyata pada tekanan vakum yaitu sama dengan nol maka sifat
dari gas yang nyata ini dapat memenuhi persamaan gas ideal. Mengacu
dari sifat ini maka dapat ditentukan grafik hubungan antara gas dan
tekanan. Nilainya dapat diperoleh dengan konsep tersebut sehingga dapat
ditentukan nilai massa jenis zat tersebut pada tekanan tertentu dengan cara
extrapolasi (Petrucci, 1987).
BAB III
3.1 Alat dan Bahan

3.1.1 Alat yang digunakan pada percobaan ini adalah:
1. Aluminium foil
2. Neraca Analitik
3. Erlenmeyer 200 ml
4. Karet gelang
5. Desikator
6. Beaker glass 600 ml
7. Bola penghisap
8. Jarum
9. Termometer
10. Pipet Volume
3.1.2 Bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah:

1. CHCl3
2. Air
3.2 Prosedur Kerja

Prosedur kerja yang dilakukan pada percobaan ini adalah:
1. Ditimbang erlenmeyer yang bersih dan kering yang ditutup dengan
aluminium foil dan diikat dengan karet gelang.
2. Ke dalam erlenmeyer tersebut dimasukkan 5 ml cairan volatil dan ditutup
kembali sehingga kedap gas. Erlenmayer kemudian ditimbang kembali,
lalu dilubangi tutup aluminium foil dengan jarum.
3. Erlenmeyer tersebut dimasukkan ke dalam beaker glass yang berisi air
mendidih bersuhu 100C sampai semua cairan menguap, dicatat suhu
penangas air.
4. Erlenmeyer diangkat dari beaker glass, dikeringkan bagian luarnya lalu
didinginkan dalam desikator. Udara akan masuk kembali ke dalam
erlenmeyer melalui lubang dan uap cairan akan mengembun menjadi
cairan.
5. Ditimbang kembali erlenmeyer bersama tutupnya.
6. Ditentukan volume erlenmeyer dengan cara mengisi erlenmayer sampai
penuh menggunakan air, diukur massa dan suhu air yang terdapat dalam
erlenmayer. Volume air dapat diketahui bila massa jenis air pada suhu air
dalam erlenmayer diketahui dengan rumus = m/V
7. Tekanan atmosfer diukur dengan menggunakan barometer.
BAB IV
4.1 Hasil
Tabel 4.1 Hasil Percobaan Penentuan Berat Molekul Suatu Senyawa
No. Hasil Percobaan Keterangan
1 Massa erlenmeyer kosong 45,70 gram
2 Massa erlenmeyer + aluminium foil + karet gelang 46,29 gram
3 Massa erlenmeyer + aluminium foil + karet gelang + 46,49 gram
kloroform 5 ml sesudah di desikator
4 Massa kloroform 0,20 gram
5 Massa erlenmeyer + air 96,51 gram
6 Massa air 50,81 gram
7 Suhu penangas air 97C
8 Suhu yang terdapat dalam erlenmeyer 30C
9 Tekanan atmosfir 1 atm
10 Berat molekul kloroform teoritis 119,5 gr/mol
11 Berat molekul kloroform yang dipraktikumkan 118,9 gr/mol
4.2 Pembahasan
Sampel yang digunakan dalam percobaan penentuan berat molekul suatu
senyawa ini adalah kloroform (CHCl3). Pada praktikum ini didapat massa
senyawa kloroform seberat 0,20 gram dan volume airnya sebanyak 0,05103 liter
pada suhu 30C. Volume ini diperoleh dengan menggunakan hubungan antara
massa jenis air dan massa air. Massa jenis air yang digunakan pada suhu 30C
yaitu 0,9957 gr/cm3. Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan terlihat bahwa
berat molekul suatu senyawa dipengaruhi oleh massa, suhu, volume dan tekanan.
Dimana massa dan suhu senyawa berbanding lurus dengan berat molekulnya
sehingga semakin besar massa dan suhu pada senyawa tersebut maka semakin
tinggi berat molekulnya. Sementara tekanan dan volume berbanding terbalik
dengan berat molekul senyawa sehingga semakin besar tekanan dan volume
senyawa tersebut maka semakin rendah berat molekul senyawa itu.
Perhitungan berat molekul (BM) kloroform dapat dilakukan dengan
menggunakan persamaan gas ideal yaitu dengan adanya volume air dan massa
jenisnya. Dengan mengetahui massa jenis zat maka berat molekul juga dapat
dihitung. Massa jenis air pada suhu 30C yaitu 0,9957 gr/cm3 sehingga didapat
volume air sebesar 0,05103 liter. Pada percobaan ini perhitungan nilai berat
molekul dari kloroform yang diperoleh dari hasil percobaan hampir mendekati
nilai sebenarnya yaitu 118,9 gram/mol, sedangkan nilai BM teoritis dari
kloroform adalah 119,5 gram/mol sehingga nilai persen kesalahannya sebesar
0,5%. Hal disebabkan karena tidak semua cairan kloroform yang menguap
kembali lagi mengembun setelah didinginkan, akibatnya dapat mengurangi udara
yang masuk kembali. Uap kloroform tidak mengembun semua dapat disebabkan
karena pada saat erlenmeyer dipindahkan dari penangas air ke desikator ada uap
yang keluar melalui lubang yang berada dibagian atas kloroform.
BAB V
KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan
1. Berdasarkan penerapan hukum gas ideal, berat molekul senyawa
kloroform dipengaruhi oleh massa, suhu, tekanan dan volume senyawa
tersebut.
2. Berat molekul kloroform secara teoritis berbeda dengan yang
dipraktikumkan. Berat molekul yang dipraktikumkan yaitu 118,9
gram/mol, sedangkan berat molekul teoritis dari kloroform adalah 119,5
gram/mol.
3. Pada perhitungan persen kesalahan, didapatkan persen kesalahan untuk
penentuan berat molekul kloroform yaitu 0,5%.
5.2 Saran
Pada percobaan ini praktikan diharapkan berhati-hati dan dapat menjaga
agar uap dari senyawa volatil tidak ada yang keluar dari labu erlenmeyer sehingga
didapat hasil percobaan yang akurat.
DAFTAR PUSTAKA
Basuki, Atastina Sri. 2003. Buku Petunjuk Praktikum Kimia Fisika. Jakarta: UI-
Press.
Brady, James E. 1999. Kimia Universitas Jilid 1 Edisi Kelima. Jakarta: Binarupa
Aksara.
Halliday dan Resnick. 1978. Fisika Jilid 1. Jakarta: Erlangga.
Petrucci. 1987. Kimia Dasar Prinsip Terapan Modern Jilid 2 Edisi Keempat.
Jakarta: Erlangga.
Respati. 1992. Dasar-Dasar Ilmu Kimia untuk Universitas. Yogyakarta: Rineka
Cipta.
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN
1. Massa air = (massa air + erlenmeyer) (massa erlenmeyer kosong)

= 96,51 gram 45,70 gram
= 50,81 gram
2. Massa CHCl3 = (massa Erlenmeyer + aluminium foil + karet gelang +
kloroform sesudah di desikator) (massa erlenmeyer +
aluminium foil + karet gelang)
= 46,49 gram 46,29 gram
= 0,20 gram
m
3. Vair =

Di mana air pada suhu 30C = 0,9957 gr/cm3
50,81 gr
Vair =
0,9957 gr/cm3
= 51,03 cm3
= 0,05103 L
4. BM CHCl3
Suhu penangas air = 97C
= 370 K
Nilai R = 0,08206 L.atm/mol.K
PV =nRT
m
PV = RT
BM
mRT
BM =
PV
Latm
(0,20 gram)(0,08206 )(370 K)
molK
BM =
(1 atm)(0,05103 L)
6,07244 gram
=
0,05103 mol
= 118,9 gram/mol
LAMPIRAN C
TUGAS
1. Apakah yang menjadi sumber kesalahan utama dalam percobaan ini?

2. Dari hasil analisis menunjukkan bahwa unsur tersebut mengandung:
Karbon : 10%
Klor : 89,0%
Hidrogen : 1,0%
Tentukan rumus molekul senyawa ini.
Jawab :
1. Dalam percobaan ini, yang menjadi sumber kesalahan utama adalah
kurangnya ketelitian dalam proses percobaan dan itu merupakan kesalahan
praktikan. Praktikan kurang lama menguapkan kloroform pada penangas
air, yang seharusnya kloroform harus diuapkan sampai habis.
2. Rumus molekul senyawa tersebut adalah CHCl3.
LAMPIRAN D
GAMBAR ALAT
Thermometer
Pipet Volume
Neraca Analitik Erlenmeyer
Desikator Aluminium foil

D-2
Bola Penghisap Beaker glass
Jarum Karet gelang

ABSTRAK
Energi aktivasi didefinisikan sebagai energi minimum yang dibutuhkan agar
reaksi kimia dapat terjadi, biasanya dilambangkan sebagai Ea dan memiliki satuan
kilojoule per mol. Tujuan dari praktikum ini untuk menentukan energi
pengaktifan dari suatu zat volatil. Energi minimum yang harus dimiliki molekul
untuk dapat bereaksi disebut energi pengaktifan. Tahap awal praktikum ini
dilakukan dengan memanaskan cawan hingga suhu 30oC dan kemudian diteteskan
3 tetes kloroform. Tahap selanjutnya yaitu diamati dan dicatat waktu yang
dibutuhkan hingga kloroform menguap sampai habis. Setelah itu diulangin dengan
cara yang sama menggunakan senyawa volatil lainnya yaitu etanol. Setiap
percobaan diulangi sebanyak 3 kali. Hasil yang didapat dari praktikum ini adalah
semakin tinggi suhu yang diberikan, maka semakin cepat waktu yang dibutuhkan
hingga semua cairan menguap. Waktu yang dibutuhkan untuk menguapkan cairan
volatil kloroform lebih cepat daripada cairan volatil etanol. Hal ini dipengaruhi
titik didih cairan volatil kloroform lebih rendah yaitu 61,2C, sedangkan titik didih
cairan volatil etanol yaitu 78,4C. Berdasarkan hasil perhitungan, maka
didapatkan nilai energi aktivasi kloroform sebesar 210,23 kJ/mol dengan nilai
tetapan Arhenius (A) sebesar 1104,34 sedangkan energi aktivasi etanol sebesar
363,841 kJ/mol dengan nilai tetapan Arhenius (A) sebesar 174555,84.
Kata Kunci: Cairan Volatil, Energi Aktivasi, Penguapan, Titik Didih dan Suhu.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum : Kalor Penguapan sebagai Energi Pengaktifan

1.4 Tujuan Praktikum : Untuk menentukan energi pengaktifan dari suatu
zat volatil
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Laju reaksi
Laju reaksi menyatakan seberapa cepat atau seberapa lambat suatu proses
berlangsung. Laju juga menyatakan besarnya perubahan yang terjadi dalam satu
satuan waktu dapat berupa detik, menit, jam, hari atau tahun. Reaksi kimia adalah
proses perubahan zat pereaksi menjadi produk. Seiring dengan bertambahnya
waktu reaksi, maka jumlah zat pereaksi semakin sedikit, sedangkan produk
semakin banyak. Laju reaksi dinyatakan sebagai laju berkurangnya pereaksi atau
laju terbentuknya produk. Laju reaksi didefinisikan sebagai perubahan konsentrasi
reaktan atau produk tiap satuan waktu (Bird, 1987).
Secara kinetika kimia, kecepatan reaksi mengubah liquid uap sebanding
dengan jumlah zat yang terlibat di dalamnya.
dL
= = K(L).............................................................(2.1)
dt
Keterangan:
V = kecepatan reaksi penguapan
dL = penguraian liquid
dt = perubahan waktu (detik)
K = Tetapan kesetimbangan
2.2 Faktor-Faktor yang Mempengaruh Laju Reaksi
Faktor-faktor yang mempengaruh laju reaksi diantaranya konsentrasi,

tekanan, suhu, orde reaksi, dan katalisator.
1. Konsentrasi reaktan
Persamaan laju reaksi didefinisikan dalam bentuk konsentrasi reaktan
maka dengan naiknya konsentrasi maka naik pula kecepatan reaksinya. Hal ini
menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi maka semakin banyak molekul
reaktan yang tersedia mengakibatkan kemungkinan bertumbukan akan semakin
banyak juga sehingga kecepatan reaksi meningkat.
2. Tekanan
Reaksi yang melibatkan fase gas, kecepatan reaksinya berbanding lurus
dengan kenaikan tekanan dimana faktor tekanan ini ekuivalen dengan konsentrasi
gas.
3. Orde reaksi
Orde reaksi menentukan seberapa besar konsentrasi reaktan berpengaruh
pada kecepatan reaksi. Orde suatu reaksi ialah jumlah semua komponen dari
konsentrasi persamaan laju. Jika laju suatu reaksi kimia berbanding lurus dengan
pangkat satu konsentrasi dari hanya satu pereaksi, maka reaksi itu dikatakan
sebagai reaksi orde pertama. Jika laju reaksi itu berbanding lurus dengan pangkat
dua suatu pereaksi maka reaksi itu disebut reaksi orde kedua. Suatu reaksi dapat
berorde ketiga atau mungkin lebih tinggi lagi, tetapi hal itu sangat jarang.
4. Suhu
Pada umumnya reaksi akan berlangsung lebih cepat bila suhu dinaikkan.
Kenaikan suhu menyebabkan energi kinetik molekul-molekul zat yang bereaksi
akan bertambah sehingga akan lebih banyak molekul yang memiliki energi sama
atau lebih besar dari Ea. Dengan demikian lebih banyak molekul yang dapat
mencapai keadaan transisi atau dengan kata lain kecepatan reaksi menjadi lebih
besar. Kenaikan suhu bukan hanya menyebabkan molekul-molekul lebih sering
bertabrakan tetapi juga bertabrakan dengan dampak yang lebih besar karena
bergerak lebih cepat. Pada suhu yang ditinggikan, persentase tabrakan yang
mengakibatkan reaksi kimia akan lebih besar, karena makin banyak molekul yang
memiiki kecepatan lebih besar dan memiliki energi yang cukup untuk bereaksi.
5. Katalisator
Katalisator adalah zat yang ditambahkan ke dalam suatu reaksi dengan
maksud memperbesar kecepatan reaksi. Katalis terkadang ikut terlibat dalam
reaksi tetapi tidak mengalami perubahan kimiawi yang permanen, dengan kata
lain pada akhir reaksi katalis akan dijumpai kembali dalam bentuk dan jumlah
yang sama seperti sebelum reaksi.
Fungsi katalis adalah memperbesar kecepatan reaksinya (mempercepat
reaksi) dengan jalan memperkecil energi pengaktifan suatu reaksi dan
dibentuknya tahap-tahap reaksi yang baru. Penurunan energi pengaktifan akan
menyebabkan reaksi dapat berlangsung lebih cepat pada suhu yang sama.
2.2 Energi Aktivasi
Energi aktivasi adalah energi minimum yang dibutuhkan oleh suatu reaksi
kimia agar dapat berlangsung. Energi aktivasi memiliki simbol Ea dengan E
menotasikan energi dan a yang ditulis subscribe menotasikan aktivasi. Kata

aktivasi memiliki makna bahwa suatu reaksi kimia membutuhkan tambahan
energi untuk dapat berlangsung. Istilah energi aktivasi (Ea) pertama kali
diperkenalkan oleh Svante Arrhenius dan dinyatakan dalam satuan kilojoule per
mol (Respati,1992).
Hubungan antara energi aktivasi dan koefisien laju reaksi dapat dilihat dari
rumusan yang disebut persamaan Arrhenius. Persamaannya sebagai berikut:
K = Ae-Ea/RT.................................................................(2.2)
Ea = -RT ln (kA)...........................................................(2.3)
Keterangan:
k = tetapan laju reaksi
A = tetapan Arhenius
Ea = energi aktivasi (kJ/mol)
R = konstanta gas universal (8314,34 J/kg mol K)
T = suhu (K)
2.3 Pengertian Penguapan
Penguapan atau evaporasi adalah proses perubahan molekul di dalam
keadaan cair dengan spontan menjadi gas. Proses ini adalah kebalikan
dari kondensasi. Umumnya penguapan dapat dilihat dari lenyapnya cairan secara
berangsur-angsur ketika terpapar pada gas dengan volume signifikan.
Kalor penguapan dan perubahan energi penguapan adalah kalor reaksi dan
perubahan entalpi yang dibutuhkan atau dilepaskan pada penguapan 1 mol zat
dalam fase cair menjadi 1 mol zat dalam fase gas pada titik didihnya. Ketika
molekul-molekul saling bertumbukan mereka saling bertukar energi dalam
berbagai derajat, tergantung bagaimana mereka bertumbukan. Terkadang transfer
energi berat sebelah, sehingga salah satu molekul mendapatkan energi yang cukup
untuk menembus titik didih cairan. Bila ini terjadi di dekat permukaan cairan
molekul tersebut dapat terbang ke dalam gas dan menguap (Holliday, 1978).
2.4 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Penguapan

Proses penguapan dipengaruhi oleh beberapa hal, yaitu sebagai berikut:
1. Pemanasan
Energi panas dapat membuat molekul-molekul suatu benda bergerak
semakin cepat sehingga dapat menguapkan molekul-molekulnya meninggalkan
permukaan menjadi gas. Contohnya adalah saat menjemur pakaian basah di terik
matahari dan saat memanaskan air.
2. Memperluas Permukaan
Memperluas permukaan berarti memperbanyak molekul-molekul yang
dapat meninggalkan permukaan, sehingga molekul-molekul zat cair berubah
menjadi gas. Contohnya ketika menggantung jemuran akan memperbesar luas
permukaan yang berhubungan dengan udara sehingga pakaian akan cepat kering.
3. Meniupkan udara di atas permukaan
Meniupkan udara di atas permukaan berarti membawa molekul-molekul
yang dekat permukaan untuk meninggalkan permukaan. Contohnya ketika air
coklat panas agar cepat dingin, air coklat panas tersebut ditiup dahulu.
4. Menyemburkan zat cair
Menyemprotkan zat cair berarti memberikan permukaan yang luas. Oleh
karena itu, zat cair dapat menguap begitu disemprotkan pada udara yang bergerak.
5. Mengurangi tekanan pada permukaan
Memperkecil tekanan di permukaan zat, berarti jarak antar molekul
menjadi renggang. Akibatnya, molekul zat cair di permukaan dapat mengisi ruang
kosong diantara molekul molekul udara di atasnya. Contohnya ketika membuka
tutup gelas yang berisikan air panas.
2.5 Kloroform
Kloroform adalah zat kimia relatif non-reaktif yang digunakan dalam
berbagai laboratorium untuk pekerjaan penelitian, industri seperti pewarna,
pestisida, dan obat-obatan. Kloroform disebut juga haloform karena brom dan klor
juga bereaksi dengan metil keton yang menghasilkan masing-masing bromoform
(CHBr3) dan kloroform (CHCl3).
Senyawa klorofrom adalah senyawa haloalkana yang mengikat tiga atom
halogen klor pada rantai C-nya. Senyawa kloroform dapat dibuat dengan bahan
dasar berupa senyawa organik yang memiliki gugus metil yang terikat pada atom
C karbonil atau atom C hidroksi yang direaksikan dengan pereaksi halogen dalam
hal ini klor (Cl2). Beberapa senyawa yang dapat menghasilkan kloroform yaitu
etanol, butanol, 2-propanol, propanon, 2-butanon (Brady,1999).
2.6 Etanol
Etanol adalah cairan tak berwarna yang mudah menguap dengan aroma
yang khas. Ia terbakar tanpa asap dengan lidah api berwarna biru yang kadang-
kadang tidak dapat terlihat pada cahaya biasa. Sifat-sifat fisika etanol utamanya
dipengaruhi oleh keberadaan gugus hidroksil dan pendeknya rantai karbon etanol.
Gugus hidroksil dapat berpartisipasi ke dalam ikatan hidrogen, sehingga
membuatnya cair dan lebih sulit menguap daripada senyawa organik lainnya
dengan massa molekul yang sama.
Ikatan hidrogen menyebabkan etanol murni sangat higroskopis, sehingga
ia akan menyerap air dari udara. Penambahan beberapa persen etanol dalam air
akan menurunkan tegangan permukaan air secara drastis. Campuran etanol
dengan air yang lebih dari 50% etanol bersifat mudah terbakar dan mudah
menyala. Campuran yang kurang dari 50% etanol juga dapat menyala apabila
larutan tersebut dipanaskan terlebih dahulu. Indeks refraksi etanol adalah 1,36242
(pada =589,3 nm dan 18,35 C).
BAB III
3.1 Alat dan Bahan
3.1.1 Alat yang digunakan pada percoban ini yaitu:
1. Pipet volume 1 buah
2. Stopwatch 2 buah
3. Termometer 1 buah
4. Cawan porselin 2 buah
5. Statif 1 buah
6. Bola hisap 1 buah
7. Kaki tiga dan perlengkapannya 1 buah
8. Lampu spiritus 1 buah
3.1.2 Bahan yang digunakan pada percobaan ini yaitu:

1. Kloroform pekat (CHCl3 ) 99 %
2. Etanol (C2 H5 OH) 96 %
3.2 Prosedur kerja

Adapun prosedur kerja yang dilakukan pada percobaan ini adalah sebagai
berikut:
1. Cawan porselin diletakkan di atas kaki tiga, dan dipanaskan.
2. Diamati suhu hingga suhu cawan 30oC, kemudian diteteskan 3 tetes
kloroform di dalamnya.
3. Dicatat waktu masing-masing yang diperlukan agar cairan tersebut
menguap sampai habis.
4. Diulangi langkah (2) dan (3) dengan temperatur cawan, 35oC, 40C, 45C,
50C, 55C, dan 60C dan diikuti langkah (4).
5. Diulangi dengan menggantikan kloroform dengan etanol.
6. Pada setiap percobaan dilakukan pengulangan sebanyak 3 kali.
BAB IV
4.1 Hasil
Tabel 4.1.1 Hasil dari Percobaan Kloroform (CHCl3)
Suhu CHCl3 Log K Trata-rata (s) 1/T (K-1) 1/t (s-1) Ea(kJ/mol)
308 -1,6674 00:46:49 0,00325 0,022

313 -1,5184 00:32:99 0,00319 0,030
318 -1,4393 00:27:50 0,00314 0,036
210,23
323 -1,3541 00:22:60 0,00309 0,044
328 -1,0026 00:10:06 0,00304 0,099
333 -0,2788 00:01:90 0,00300 0,526
Tabel 4.1.2 Hasil dari Percobaan Etanol (C2H5OH)

Suhu C2H5OH Log K Trata-rata (s) 1/T (K-1) 1/t (s-1) Ea(kJ/mol)
308 -2,1487 140:20 0,00325 0,0071

313 -1,9547 89:90 0,00319 0,0111
318 -1,7799 60:13 0,00314 0,0166
363,841
323 -1,6737 47:11 0,00309 0,0212
328 -1,4802 30:24 0,00304 0,0331
333 -1,3904 24:50 0,00300 0,0407
4.2 Pembahasan
Percobaan ini bertujuan untuk menentukan energi pengaktifan dari suatu
zat volatil. Zat volatil yang digunakan adalah kloroform dan etanol, kedua zat
volatil ini diuapkan dengan berbagai suhu di cawan porselin dimulai dari suhu
35C, 40C, 45C, 50C, 55C hingga 60C. Pada percobaan ini dilakukan
pengulangan sebanyak tiga kali. Pengulangan dilakukan untuk masing-masing
percobaan bertujuan untuk mengetahui perbandingan untuk masing-masing waktu
yang didapat.
Pada percobaan pertama yaitu dengan pemanasan kloroform pada suhu
terendah 35C digunakan rata-rata waktu sebesar 46,49 detik untuk kloroform
46
tepat menguap. Begitu juga untuk pemanasan kloroform dengan suhu tertinggi
60C digunakan rata-rata waktu sebesar 1,90 detik. Dari hasil yang sudah didapat
diketahui bahwa semakin tinggi suhu yang digunakan untuk memanaskan
kloroform maka semakin cepat waktu yang dihabiskan kloroform untuk menguap.
Hal ini dapat dilihat berdasarkan grafik berikut:
Hubungan Log K dengan 1/T

0
-0.2 0.003 0.00305 0.0031 0.00315 0.00319
-0.4
-0.6
Log K
-0.8
-1
-1.2
-1.4
-1.6
-1.8
y = -2562x - 7,007
1/T R = 0,82
Gambar 4.1 Grafik Hubungan antara Log K(1/t) dengan 1/T
Berdasarkan grafik di atas dapat diketahui bahwa laju penguapan

berbanding terbalik dengan waktunya dan berbanding lurus dengan suhunya.
Perubahan suhu mempengaruhi harga tetapan laju k, jika suhu dinaikkan maka
harga k akan meningkat dan sebaliknya. Berdasarkan grafik maka diperoleh
intersept sebesar 7,007 dan slope sebesar -2562. Berdasarkan nilai slope dan
intersept yang didapat maka diperoleh energi aktivasi untuk kloroform sebesar
210,93 kJ/mol dan nilai tetapan Arhenius (A) sebesar 1104,34.
Percobaan kedua dengan menggunakan zat volatil etanol (C2H5OH)
dilakukan pengujian untuk suhu terendah 35C dan suhu tertinggi 60C masing-
masing sebanyak tiga kali. Untuk pemanasan etanol dengan suhu terendah 35C
digunakan rata-rata waktu sebesar 140,20 detik untuk etanol tepat menguap.
Begitu juga untuk pemanasan etanol dengan suhu tertinggi 60C digunakan rata-
rata waktu 24,53 detik. Dari hasil yang telah diperoleh dapat diketahui bahwa
semakin tinggi suhu yang digunakan etanol untuk pemanasan maka semakin cepat
waktu yang dihabiskan etanol untuk menguap. Hal ini dapat dilihat berdasarkan
grafik berikut:
Hubungan Log K dan 1/T

0
0.003 0.00305 0.0031 0.00315 0.00319
-0.5
-1
Log K
-1.5
-2
y = -4434x - 12,07
-2.5 R = 0,9891
1/T
Gambar 4.2 Grafik Hubungan antara Log K(1/t) dengan 1/T
Berdasarkan grafik di atas, diketahui bahwa laju penguapan berbanding

terbalik dengan waktu dan berbanding lurus dengan suhu. Semakin tinggi laju
penguapan maka waktu yang digunakan semakin singkat dan suhu yang
digunakan semakin tinggi. Perubahan suhu mempengaruhi harga tetapan laju k,
jika suhu dinaikkan maka harga k akan meningkat dan sebaliknya. Berdasarkan
grafik maka diperoleh nilai intersept dan slope sebesar 12,07 dan -4434 sehingga
diperoleh energi aktivasi untuk etanol sebesar 363,841 kJ/mol dan nilai tetapan
Arhenius (A) sebesar 174555,84.
Berdasarkan kedua percobaan di atas terlihat bahwa senyawa kloroform
(CHCl3) memiliki energi aktivasi yang lebih rendah dibandingkan etanol
(C2H5OH). Hal dikarenakan energi aktivasi berbanding terbalik dengan laju reaksi
dan laju reaksi berbanding lurus dengan suhu. Semakin tinggi titik didih suatu
senyawa maka semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk menguap senyawa
tersebut sehingga laju reaksinya semakin lambat dan energi aktivasi yang
didapatkan semakin besar.
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan pada percobaan yang telah dilakukan,
maka dapat disimpulkan:
1. Zat volatil kloroform (CHCl3) lebih cepat menguap dibanding zat volatil
etanol (C2H5OH). Hal ini disebabkan karena titik didih senyawa etanol
lebih tinggi dibanding kloroform.
2. Senyawa kloroform (CHCl3) memiliki energi aktivasi yang lebih rendah
dibandingkan etanol (C2H5OH).
3. Energi aktivasi berbanding terbalik dengan laju reaksi dan laju reaksi
berbanding lurus dengan suhu.
4. Energi aktivasi untuk senyawa kloroform sebesar 210,23 kJ/mol dengan
nilai tetapan Arhenius (A) sebesar 1104,34 dan energi aktivasi untuk
senyawa etanol sebesar 363,841 kJ/mol dengan nilai tetapan Arhenius (A)
sebesar 174555,84.
5.2 Saran
Pada percobaan selanjutnya, sebaiknya dapat menggunakan metode
penguapan dengan bantuan oven sebagai alat pengganti lampu spiritus yang
digunakan untuk mengatur suhu yang diinginkan.
DAFTAR PUSTAKA
Basuki, Atastina Sri. 2003. Buku Petunjuk Praktikum Kimia Fisika. Jakarta: UI-
Press.
Brady, James E. 1999. Kimia Universitas Jilid I Edisi Kelima. Jakarta: Binarupa
Aksara.
Holliday dan Resnick. 1978. Fisika Jilid 1. Jakarta: Erlangga.
Petrucci. 1987. Kimia Dasar Prinsip Terapan Modern Jilid 2 Edisi Keempat.
Jakarta: Erlangga.
Respati. 1992. Dasar-Dasar Ilmu Kimia untuk Universitas. Yogyakarta: Rineka
Cipta.
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN
Untuk mencari 1/T T dalam K:
T = 35C + 273 = 308 K
1
1/T = = 0,00325
308
T = 40C + 273 = 313 K
1
1/T = = 0,00319
313
T = 45C + 273 = 318 K
1
1/T = = 0,00315
318
T = 50C + 273 = 323 K
1
1/T = = 0,0031
308
T = 55C + 273 = 328 K
1
1/T = = 0,00305
308
T = 60C + 273 = 333 K
1
1/T = = 0,00300
308
Untuk Mencari 1/T rata-rata:

1. Chloroform
1
1/t = = 0,022
46,49
1
1/t = = 0,030
32,99
1
1/t = = 0,036
27,50
1
1/t = = 0,044
22,60
1
1/t = = 0,099
10,06
1
1/t = = 0,526
1,90
B-1
2. Etanol
1
1/t = = 0,0071
140,20
1
1/t = = 0,0111
89,80
1
1/t = = 0,0166
60,13
1
1/t = = 0,0212
47,11
1
1/t = = 0,0331
30,24
1
1/t = = 0,0407
24,53
Untuk Mencari Log K = Log 1/t

1. Chloroform
Log K = log 0,022 = -1,6674
Log K = log 0,030 = -1,5184
Log K = log 0,036 = -1,4393
Log K = log 0,044 = -1,3541
Log K = log 0,099 = -1,0026
Log K = log 0,526 = -0,2788
2. Etanol
Log K = log 0,0071 = -2,1467
Log K = log 0,0111 = -1,9533
Log K = log 0,0166 = -1,7791
Log K = log 0,0212 = -1,6731
Log K = log 0,0331 = -1,4806
Log K = log 0,048 = -1,3897
Tabel B.1 hasil perhitungan chloroform
T (K) 1/T(K-1) 1/t(s-1) Log 1/t
308 0,00325 0,022 -1,6674

313 0,00319 0,030 -1,5184
318 0,00314 0,036 -1,4393
323 0,00310 0,044 -1,3541
328 0,00305 0,099 -1,0026
333 0,00300 0,526 -0,2788
Ln K = Ln A E/RT
y = b ax
Keterangan:
y = ln K
x = 1/T
a = -E/R
b = ln A
Dari excel diperoleh slope dan intersept untuk kloroform (CHCl3):

y = -2562x + 7,007
Maka, dapat dicara energi pengaktifannya dengan cara:
Ea
slope =
R
Ea = slope x R
Ea = 2562 0,082057
Ea = 210,23 kJ/mol
b = ln A
7,007 = ln A
A = 1104,34
Tabel B.2 hasil perhitungan etanol
T (K) 1/T 1/t Yi (log 1/t)
308 0,00325 0,0071 -2,1487

313 0,00319 0,0111 -1,9547
318 0,00314 0,0166 -1,7799
323 0,00310 0,0212 -1,6737
328 0,00305 0,0331 -1,4802
333 0,00300 0,0407 -1,3904
Ln K = Ln A E/RT
y = b ax
Keterangan:
y = ln K
x = 1/T
a = -E/R
b = ln A
Dari excel diperoleh slope dan intersept untuk etanol (C2H5OH):
y = -4434,x + 12,07
Maka, dapat dicara energi pengaktifannya dengan cara:
Ea
slope =
R
Ea = slope x R
Ea = 4434 0,082057
Ea = 363,841 kJ/mol
b = ln A
12,07 = ln A
A = 174555,84
LAMPIRAN C
GRAFIK
C.1 Grafik Perbandingan antara Log K dan 1/T pada Zat Kloroform
Grafik Perbandingan antara Log K dan 1/T

0
-0.2 0.003 0.00305 0.0031 0.00315 0.00319
-0.4
-0.6
Log K
-0.8
-1
-1.2
-1.4
-1.6
-1.8 y = -2562x - 7,007
1/T R = 0,82
C.2 Grafik Perbandingan antara Log K dan 1/T pada Zat Etanol
Grafik Perbandingan antara Log K dan 1/T

0
0.003 0.00305 0.0031 0.00315 0.00319
-0.5
-1
Log K
-1.5
-2
-2.5 y = -4434x - 12,07

1/T R = 0,9891
LAMPIRAN D
TUGAS
1. Apa yang dimaksud dengan energi aktivasi?
Jawab:
Energi aktivasi dapat didefinisikan sebagai energi yang harus dilampaui
agar reaksi kimia dapat terjadi. Energi aktivasi bisa juga diartikan sebagai energi
minimum yang dibutuhkan agar reaksi kimia tertentu dapat terjadi.
2. Berapakah titik didih etanol dan kloroform?

Jawab:
Titik didih etanol adalah 61,2C, sedangkan titik didih kloroform adalah
78,4C
LAMPIRAN E
GAMBAR ALAT
Pembakar Spirtus Kaki Tiga
Kasa Thermometer
Stop watch Statif
Cawan Porselin
ABSTRAK
Kecepatan reaksi didefinisikan sebagai perubahan konsentrasi reaktan atau produk

tiap satuan waktu. Tujuan dari praktikum ini adalah untuk menentukan tingkat
reaksi dan ketetapan kecepatan reaksi dengan adanya perubahan temperatur sistem
reaksi. Waktu rata-rata yang diperlukan untuk menaikkan temperatur sebanyak
2C pada konsentrasi 0,1 N; 0,2 N; 0,3 N; 0,4 N dan 0,5N adalah 352 detik, 336
detik, 292 detik, 247 detik, dan 189 detik. Berdasarkan data yang didapat terlihat
bahwa semakin tinggi konsentrasi suatu larutan maka semakin banyak tumbukan
yang terjadi pada larutan tersebut sehingga kecepatan reaksi semakin besar pula.
Kata kunci: kecepatan reaksi, temperatur, dan tumbukan.

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum : Kenaikan Temperatur sebagai Ukuran Kecepatan

Reaksi
1.4 Tujuan Praktikum : Menentukan tingkat reaksi dan tetapan kecepatan
reaksi dengan menggantikan dan mengamati
perubahan temperatur sistem reaksi.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Laju Reaksi

Laju menyatakan seberapa cepat atau seberapa lambat suatu proses
berlangsung. Laju juga menyatakan besarnya perubahan yang terjadi dalam satu
satuan waktu dapat berupa detik, menit, jam, hari atau tahun. Reaksi kimia adalah
proses perubahan zat pereaksi menjadi produk. Seiring dengan bertambahnya
waktu reaksi, maka jumlah zat pereaksi semakin sedikit, sedangkan produk
semakin banyak. Laju reaksi dinyatakan sebagai laju berkurangnya pereaksi atau
laju terbentuknya produk. Laju reaksi didefinisikan sebagai perubahan konsentrasi
reaktan atau produk tiap satuan waktu (Bird, 1987).
2.2 Laju Reaksi untuk Sistem Homogen

Untuk sistem homogen, laju reaksi umumnya dinyatakan sebagai laju
pengurangan konsentrasi molar pereaksi atau laju pertambahan konsentrasi molar
produk untuk satu satuan waktu. Jika diketahui satuan dari konsentrasi molar
adalah mol/L, maka satuan dari laju reaksi adalah mol/L.det.
Molaritas adalah banyaknya mol zat terlarut dari tiap satuan volume zat
pelarut. Hubungannya dengan laju reaksi adalah bahwa semakin besar molaritas
suatu zat, maka semakin cepat suatu reaksi berlangsung. Dengan demikian, pada
molaritas yang rendah suatu reaksi akan berjalan lebih lambat daripada molaritas
yang tinggi. Hubungan antara laju reaksi dengan molaritas adalah :
.
V = k [A]m [B]n (2.1)
Dimana :
V = laju reaksi
k = konstanta kecepatan reaksi
m = orde reakis zat A
n = orde reaksi zat B
Laju dengan molaritas tertentu dapat dibuat dari padatan murni atau
larutan pekatnya membuat larutan dari padatan murni dilakukan dengan
mencampurkan zat tertentu. Sementara itu, untuk membuat larutan dengan
konsentrasi tertentu dari larutan pekatnya dapat dilakukan dengan cara
pengenceran menggunakan rumus berikut :
V1 x M1 = V2 x M2(2.2)
Dimana :
V1 = volume larutan pekat
M1 = molaritas larutan pekat
V2 = volume larutan encer
M2 = molaritas larutan encer
(Sukarjo, 1985).
Tingkat reaksi didefinisikan sebagai jumlah spesifik yang terlibat dalam
reaksi, yakni spesies yang mempengaruhi kecepatan reaksi. Misalnya: reaksi
antara serbuk Mg dengan larutan HCl.
Mg + 2H- Mg2+ + H2(2.3)
Kecepatan reaksi hanya dipengaruhi oleh ion H+, maka kecepatan reaksi
sama dengan kecepatan pengurangan konsentrasi ion H+, sebagai berikut :
( )
V= = ( + )..(2.4)

Dimana :
V = kecepatan reaksi
k = konstanta kecepatan reaksi
n = tingkat reaksi
Secara pendekatan persamaan (3) dapat ditulis sebagai berikut :
1
= ( + )..........(2.5)

Dimana :
k = tetapan baru
Persamaan (4) dilogaritmakan:
1
Log = + . ( + ).....(2.6)
(Penuntun Praktikum Kimia Fisika, 2013).

Teori kinetik gas digunakan untuk memperkirakan frekuensi benturan gas
antar satu dengan molekul lain. Jika setiap benturan menghasilkan reaksi maka
secara praktis reaksi akan berlangsung dengan laju reaksi secepat itu, contohnya
yaitu reaksi bimolecular antara dua radikal CH2 menghasilkan C2H6.
2CH2 C2H6...(2.7)
Suatu petunjuk dapat ditentukan dari ketergantungan tetapan reaksi pada
suhu. Laju kebanyakan reaksi meningkat tajam sejalan dengan naiknya suhu.
Secara khas, peningkatan suhu 10C dapat melipat duakan lajunya. Pada tahun
1889, Stanve Arhenius menyatakan bahwa tetapan laju bervariasi secara
eksponensial dengan kebalikan suhu.
k = Ae-Ea/RT.(2.8)
Dimana :
E = tetapan dengan dimensi energi
A = tetapan dengan dimensi yang sama dengan k
Logaritma alami dari persamaan tersebut menghasilkan :
Ln k = ln A-Ea/RT.....(2.9)
Pada tahun 1915 A. Marcelin menunjukkan bahwa meskipun membuat
banyak benturan reaktif hanya benturan yang energi benturannya (artinya energi
kinetik translasi relatif dari molekul yang berbenturan) melebihi energi kritislah
yang menghasilkan reaksi. Ketergantungan tetapan laju yang kuat pada suhu
seperti yang dinyatakan oleh Hukum Arhenius dapat dikaitkan dengan distribusi
Maxwell-Boltzman mengenai energi molekul. Jika Ea merupakan energi benturan
relatif yang kritis yaitu yang harus dimiliki oleh sepasang molekul agar reaksi
dapat terjadi (Khopar, 2008).
2.3 Reaksi Harga dan Persamaan Arrhenius

Untuk reaksi antara senyawa A dan B persamaan tingkat bisa laju
=k[A]2[B] . Persamaan adalah bahwa untuk reaksi orde ketiga tidak umum, tetapi
subjek dari artikel ini. Persamaan laju harus ditemukan secara eksperimental
karena tergantung pada mekanisme, dan tidak berhubungan dengan persamaan
stoikiometri tapi kemudian segala sesuatu yang lain (termasuk persamaan
stoikiometri untuk reaksi) harus ditemukan secara eksperimental juga. Dalam
persamaan laju kuantitas bergantung pada temperatur adalah konstanta laju, k; laju
perubahan reaksi dengan perubahan suhu karena perubahan k. Efek kuantitatif
diberikan oleh persamaan Arrhenius:
k = Ae - E A / R T.......(2.10)
Dimana :
A = konstan
E = energi aktivasi untuk reaksi
R = konstanta gas
T = termodinamika (absolut) suhu.
2.4 Ketergantungan Suhu Laju Reaksi

Dalam persamaan laju :
Laju = k [NO]2 [O2] = k'K c [NO]2 [O2]...(2.11)
baik k' dan Kc adalah bergantung pada temperatur. Peningkatan konstanta k
dengan meningkatnya temperatur; variasi Kc dengan perubahan suhu tergantung
pada thermicity dari keseimbangan memproduksi (NO)2. Reaksi :
2NO (NO)2...(2.12)
Melibatkan pembentukan ikatan dan karena itu eksotermik. Untuk
kesetimbangan di mana reaksi dari kiri ke kanan adalah eksotermik, Kc berkurang
dengan peningkatan suhu. Jadi, naik K dengan peningkatan suhu, tetapi Kc jatuh.
Dalam reaksi ini k meningkatkan kurang dari penurunan Kc, sehingga nilai
keseluruhan k'Kc juga jatuh dengan peningkatan suhu. Jadi, kemudian, apakah laju
reaksi. Energi aktivasi hanya tampaknya negatif, untuk langkah dengan laju
terbatas itu, seperti biasa, positif (Sukarjo,1989).
Molekulariti merupakan istilah yang sering digunakan untuk merujuk
kepada apa yang kita sebut agar secara keseluruhan. Para Molekulariti reaksi
adalah jumlah partikel yang bertabrakan pada langkah tingkat-menentukan; urutan
keseluruhan adalah jumlah partikel yang terlibat sampai dengan dan termasuk
langkah tingkat-menentukan. Oksidasi NO karena itu perintah-ketiga, reaksi
bimolekular, tetapi sering disebut dalam karya-karya sebelumnya sebagai
termokular. Ini adalah contoh dari evolusi tata nama.
Ketika molekul berbenturan, energi kinetik molekul dapat dikonversi
menjadi energi potensial kimia dari molekul. Jika energi potensial kimia dari
molekul menjadi besar cukup, energi aktivasi reaksi eksergonik dapat dicapai dan
perubahan di negara bagian kimia akan terjadi. Dengan demikian semakin besar
energi kinetik molekul-molekul dalam suatu sistem, semakin besar energi kimia
yang dihasilkan potensial ketika dua molekul bertabrakan. Sebagai suhu sistem,
meningkat adalah mungkin bahwa molekul lebih per satuan waktu akan mencapai
energi aktivasi. Dengan demikian laju reaksi dapat meningkat.
Untuk mengubah substrat menjadi produk, enzim harus berbenturan
dengan dan mengikat substrat pada sisi aktif. Peningkatan suhu sistem, akan
meningkatkan jumlah tabrakan enzim dan substrat per satuan waktu. Dengan
demikian, dalam batas-batas laju reaksi akan meningkat.
Energi internal dari molekul mungkin termasuk energi translasi, energi
getaran dan energi rotasi dari molekul, energi yang terlibat dalam ikatan kimia
dari molekul serta energi yang terlibat dalam interaksi tidak mengikat. Beberapa
panas ini dapat diubah menjadi energi potensial kimia. Jika ini peningkatan energi
kimia potensial cukup besar beberapa ikatan lemah yang menentukan bentuk tiga
dimensi dari protein aktif banyak rusak. Hal ini dapat menyebabkan denaturasi
termal protein dan dengan demikian menonaktifkan protein. Jadi terlalu banyak
panas dapat menyebabkan laju reaksi katalis enzim berkurang karena enzim atau
substrat menjadi terdenaturasi dan tidak aktif.
Teori kinetik gas digunakan untuk memperkirakan frekuensi benturan gas
antara satu dengan molekul lainya. Jika setiap benturan menghasilkan reaksi,
maka secara praktis reaksi akan selesai dalam waktu 10-9s. Beberapa reaksi
memang berlangsung dengan laju reaksi secepat itu. Contohnya yaitu reaksi
bimolekular antara dua radikal CH2 menghasilkan C2H6.
2CH2 C2H6.(2.13)
Dengan tetapan laju yang diamati sebesar 1 x 1010 L.mol-1.s-1. Jika tekanan awal
CH2 sekitar 1 atm maka pada suhu 25oC konsentrasi awal akan sekitar 0,04 M.
Menurut hukum laju integrasi orde kedua sesudah 10-9 konsentrasi akan
turun menjadi 0,02 M. Akan tetapi, yang lebih umum reaksi berlangsung dengan
laju yang 1012 kali (atau lebih) jauh lebih rendah. Gagasan bahwa setiap benturan
menghasilkan reaksi harus dimodifikasi jika laju reaksi seperti ini diterima.
Suatu petunjuk dapat ditentukan dari pengamatan ketrgantungan tetapan
laju reaksi pada suhu. Laju kebanyakan reaksi meningkat tajam sejalan dengan
naiknya suhu; secara khas, peningkatan suhu 10oC dapat melipatduakan lajunya.
Pada tahun 1889, Stanve Arrhenius menyarankan bahwa tetapan laju bervariasi
secara eksponensial dengan kebalikan suhu.
K = Ae-Ea/RT.(2.14)
Dengan E adalah tetapan dengan dimensi energi, A adalah tetapan dengan dimensi
yang sama dengan K, logaritma alami dari persamaan ini menghasilkan:
Ln K = ln A Ea/RT.(2.15)
Dengan demikian, plot ln K terhadap 1/T seharusnya menghasilkan garis
lurus dengan lereng E/RT dan perpotongan ln A. banyak tetapan laju yang
menunjukkan jenis ketergantungan terhadap suhu. Arrhenius percaya bahwa agar
molekul bereaksi setelah benturan, molekul itu harus menjadi teraktivasi dan
parameter Ea kemudian dikenal dengan energi aktivasi. Gagasannya
disempurnakan oleh ilmuwan pengikutnya, pada tahun 1915 A. Marcelin
menunjukkan bahwa meskipun membuat banyak benturan reaktif hanya benturan
yang energi benturannya (artinya, energi kinetik translasi relatif dari molekul yang
berbenturan) melebihi energi kritislah yang menghasilkan reaksi.
Ketergantungan tetapan laju yang kuat pada suhu seperti yang dinyatan
oleh hukum Arrhenius dapat dikaitkan dengan distribusi Maxwell-Boltzman
mengenai energi molekul. Jika Ea merupakan energi benturan relatif yang kritis
yaitu yang harus dimiliki oleh sepasang molekul agar reaksi dapat terjadi. Hanya
sebagian kecil molekul sajalah yang mempunyai energi sebesar itu (atau lebih)
jika suhu cukup rendah. Untuk liquid yang volatil pada temperatur kamar akan
menguap persatuan waktu sebanding dengan banyaknya molekul liquid
permukaan. Secara kinetika kimia, kecepatan reaksi mengubah liquid uap
sebanding dengan jumlah spesies yang terlibat didalamnya.
dL
= = K. (L)...(2.16)
dt
Dimana:
V = kecepatan reaksi penguapan
dL = penguraian liquid
t = waktu
K = tetapan kesetimbangan
Laju reaksi mempunyai hubungan dengan selang waktu. Apabila waktu
yang diperlukan singkat, berarti lajunya besar. Sebaliknya, jika selang waktunya
panjang, dikatakan bahwa lajunya kecil. Jadi, laju berbanding terbalik dengan
waktu. Reaksi kimia menyatakan perubahan suatu zat menjadi zat lain, yaitu
perubahan suatu pereaksi menjadi hasil reaksi. Perubahan ini dinyatakan dalam
sebuah persamaan reaksi (Smith,1999).
BAB III
3.1 Alat dan Bahan

3.1.1 Alat-Alat
1. Tabung Reaksi dan Rak Tabung
2. Termometer
3. Stopwatch
4. Pipet Volume
5. Bola Penghisap
6. Spatula
3.1.2 Bahan-Bahan
1. Serbuk Mg
2. HCl 0,1 N; 0,2 N; 0,3 N; 0,4N dan 0,5 N
3.2 Prosedur Kerja

1. Dimasukkan 3 ml HCl 0,1 N ke dalam tabung reaksi
2. Diamati temperaturnya dengan teliti
3. Dimasukkan serbuk Mg ke dalam tabung reaksi dan dikocok hingga
homogen dengan menggunakan termometer sebagai pengaduk
4. Diamati waktu yang diperlukan hingga terjadi kenaikan suhu sebesar 2C
5. Diulangi sebanyak 3 kali tiap-tiap konsentrasi HCl 0,1 N; 0,2 N; 0,3 N;
0,4N dan 0,5 N.
BAB IV
4.1 Hasil
Tabel 4.1 Hasil Percobaan Kenaikan Temperatur sebagai Ukuran Kecepatan Reaksi
Percobaan Rata-Rata
No Konsentrasi HCl (N)
I (sekon) II (sekon) III (sekon) (sekon)
1 0,1 357 345 354 352
2 0,2 334 344 332 336
3 0,3 293 296 289 292
4 0,4 254 246 241 247
5 0,5 200 181 186 189
4.2 Pembahasan
Pada percobaan kenaikan temperatur sebagai ukuran kecepatan reaksi
digunakan konsetrasi HCl yang berbeda yaitu 0,1 N; 0,2 N; 0,3 N; 0,4 N dan
0,5N. Pada konsentrasi 0,1 N rata-rata waktu yang diperlukan untuk menaikkan
suhu sebesar 2C adalah 352 detik. Pada konsentrasi 0,2 N rata-rata waktu yang
diperlukan untuk menaikkan suhu sebesar 2C adalah 336 detik. Pada konsentrasi
0,3 N rata-rata waktu yang diperlukan untuk menaikkan suhu sebesar 2C adalah
292 detik. Pada konsentrasi 0,4 N rata-rata waktu yang diperlukan untuk
menaikkan suhu sebesar 2C adalah 247 detik. Pada percobaan yang terakhir
dengan HCl 0,5 N rata-rata waktu yang diperlukan untuk menaikkan suhu sebesar
2C adalah 189 detik.
Pada percobaan ini terjadi peningkatan suhu karena campurannya bersifat
eksoterm, yaitu proses pelepasan panas yang ditandai dengan peningkatan suhu.
Pada percobaan ini terbukti bahwa semakin tinggi konsentrasi suatu larutan maka
semakin cepat pula waktu yang diperlukan untuk menaikkan suhu sebesar 2C.
Semakin tinggi konsentrasi suatu larutan tersebut maka semakin banyak
tumbukan yang terjadi sehingga semakin besar pula kecepatan reaksinya.
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
1. Waktu yang paling cepat untuk menaikan suhu sebesar 2C terjadi pada
larutan HCl dengan konsentrasi 0,5 N yaitu selama 189 detik.
2. Waktu yang paling lama untuk menaikan suhu sebesar 2C terjadi pada
larutan HCl dengan konsentrasi 0,1 N yaitu selama 352 detik.
3. Semakin tinggi konsentrasi suatu larutan maka semakin banyak tumbukan
yang terjadi pada larutan tersebut sehingga kecepatan reaksi semakin besar
pula.
5.2 Saran
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan praktikan menyarankan agar
pada saat mengamati kenaikan temperatur dilakukan secara teliti, karena dapat
mempengaruhi keakuratan waktu yang didapatkan.
DAFTAR PUSTAKA
Bird. 1987. Kimia Fisika. Jakarta: Erlangga.
Khopar. 2008. Kimia Fisika. Jakarta: Erlangga.
Smith, C. Julian, Peter Harriot and Warren L.Mc Cabe. 1999. Operasi Teknik
Kimia. Jakarta: Erlangga.
Sukarjo. 1985. Kimia Fisika. Jakarta: Bina Aksara.
Sukarjo. 1989. Kimia Fisika. Yogyakarta: Rineka Cipta.
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN
1. Konsentrasi ion H+
a. HCl 0,1 N = [H+] = 0,1 N
log [H+] = log 0,1
= -1
b. HCl 0,2 N = [H+] = 0,2 N
log [H+] = log 0,2
= -0,69897
c. HCl 0,3 N = [H+] = 0,3 N
log [H+] = log 0,3
= -0,52288
d. HCl 0,4 N = [H+] = 0,4 N
log [H+] = log 0,4
= -0,39794
e. HCl 0,5 N = [H+] = 0,5 N
log [H+] = log 0,5
= -0,30103
2. Untuk mencari persamaan linear data

Konsentrasi t log 1/t Xi.Yi
1/N 1/t (Xi) Xi2
HCl (N) (sekon) (Yi)
0,1 352 10,0 0,002841 -2,546543 8,071E-06 -0,007234
0,2 336 5,0 0,002976 -2,526339 8,858E-06 -0,007519
0,3 292 3,3 0,003425 -2,465383 1,173E-05 -0,008443
0,4 247 2,5 0,004049 -2,392697 1,639E-05 -0,009687
0,5 189 2,0 0,005291 -2,276462 2,799E-05 -0,012045
Total () 0,018581 -12,20742 7,304E-05 -0,044928

Dengan metode Least Square
xi.yi-xi-yi/n
Slope =
(xi)2 -(xi)2 /n
(0,044928)-(0,018581)-(-12,20742)/5
=
(0,018581)2 -(0,018581)2 /5
(0,044928)-(0,018581)-(-2,4414847)
=
(0,0003453)-(0,0003453)/5
2,3779751
=
0,0002762
= 8609,20412
yixi
Intersept =
n
(12,20742)(0,018581)
=
5
12,226
=
5
= -2,4452
LAMPIRAN C
TUGAS
1. Apa yang dimaksud dengan kecepatan reaksi?

2. Mengapa kecepatan reaksi tergantung dari konsentrasi zat yang bereaksi?
3. Mengapa banyaknya serbuk Mg tidak mempengaruhi kecepatan reaksi?
4. Tentukan kecepatan reaksi (v)?
5. Buat Grafik laju reaksi (v) dan konsentrasi (N)
Jawaban :
1. Kecepatan reaksi adalah banyaknya reaksi kimia yang berlangsung per satuan
waktu.
2. Karena semakin besar konsentrasi zat yang terlibat dalam suatu reaksi berarti
semakin banyak partikel/molekul yang bertumbukan akibatnya kecepatan
reaksi juga semakin cepat.
3. Karena kecepatan reaksi hanya dipengaruhi oleh konsentrasi HCl/ion H+ dan
suhu yang terdapat pada reaksi tersebut, bukan dipengaruhi banyaknya serbuk
Mg.
4. a. HCl 0,1 N
t = 352 detik
N Volume
mol = 1
0,1 0,003
= = 0,0003 mol
1
0,0003 mol
v = = 8,52 107 mol/detik
352 detik
b. HCl 0,2 N
t = 336 detik
N Volume
mol = 1
0,2 0,003
= = 0,0006 mol
1
0,0006 mol
v = = 1,79 106 mol/detik
336 detik
c. HCl 0,3 N
t = 292 detik
N Volume
mol = 1
0,3 0,003
= = 0,0009 mol
1
0,0009 mol
v = = 3,08 106 mol/detik
292 detik
d. HCl 0,4 N
t = 247 detik
N Volume
mol = 1
0,4 0,003
= = 0,0012 mol
1
0,0012 mol
v = = 4,86 106 mol/detik
247 detik
e. HCl 0,5 N
t = 189 detik
N Volume
mol = 1
0,5 0,003
= = 0,0015 mol
1
0,0015 mol
v = = 7,94 106 mol/detik
189 detik
Kurva Laju Reaksi (v) dan Konsentrasi (N)

90
80
Laju Reaksi (v) 10-7 mol/detik
70 R = 0.9452
60
50
40
30
20
10
0
0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
Konsentrasi (N)
LAMPIRAN D
GAMBAR ALAT
Tabung Reaksi Pipet Volum
Termometer Spatula
Stopwatch
Bola Penghisab
ABSTRAK
Tetapan kesetimbangan (K) adalah hasil kali produk dipangkatkan koefisien
reaksinya dibagi hasil kali reaktan dipangkatkan koefisien reaksinya. Tetapan
kesetimbangan mempunyai nilai yang tetap pada suhu tertentu. Jika reaktan dan
produk dinyatakan dengan konsentrasi, maka tetapan kesetimbangan ditulis
dengan simbol Kc. Tetapan kesetimbangan yang dinyatakan dengan tekanan
parsial ditulis dengan simbol Kp. Hasil yang didapatkan dari percobaan ini yaitu
campuran 5 ml HCl 3N + 5 ml H2O menghabiskan volume titran (NaOH)
sebanyak 0,5 ml, campuran 5 ml HCl 3N + 5 ml CH3COOC2H5 menghabiskan
volume titran (NaOH) sebanyak 3,5 ml, campuran 5 ml HCl 3N + 4 ml
CH3COOC2H5 + 1 ml H2O menghabiskan volume titran (NaOH) sebanyak 2 ml,
campuran 5 ml HCl 3N + 2 ml CH3COOC2H5 + 3 ml H2O menghabiskan volume
titran (NaOH) sebanyak 2,1 ml, campuran 5 ml HCl 3N + 4 ml CH3COOC2H5 + 1
ml CH3OH menghabiskan volume titran (NaOH) sebanyak 4 ml, campuran 5 ml
HCl 3N + 4 ml CH3COOC2H5 + 1 ml CH3COOH menghabiskan volume titran
(NaOH) sebanyak 6 ml, dan campuran 5 ml HCl 3N + 4 ml CH3OH + 1 ml
CH3COOH didapatkan volume titran (NaOH) sebanyak 4 ml.
Kata kunci: Kc, konsentrasi dan tetapan kesetimbangan.

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Judul Praktikum : Penetapan Konstanta Kesetimbangan Hidrolisa

Etil Asetat
Menyelidiki reaksi kesetimbangan homogen antara air dengan etil asetat.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Pada asasnya, hubungan antara laju reaksi dan kesetimbangan relatif

sederhana. Bila produk suatu sistem kimia dapat bereaksi membentuk zat-zat asli,
maka perubahan itu dikatakan reversible. Dalam reaksi kimia yang reversible,
terdapat suatu kondisi kesetimbangan kimia bila sepasang reaksi yang
berlawanan, yakni reaksi maju dan reaksi balik, berlangsung dengan laju yang
sama.
Pemahaman faktor-faktor yang terlibat dalam menegakkan keadaan
kesetimbangan adalah penting dalam banyak pencarian keilmuan. Ahli kimia
maupun insinyur kimia yang menangani pembuatan suatu senyawa yang berguna
dalam skala besar, tertarik untuk meminimalkan pengaruh dari reaksi balik.
Dalam organisme hidup terdapat banyak proses kesetimbangan kimia yang
penting agar organisme itu hidup dengan baik. Misalnya, keasaman (atau
kebasaan) darah dipertahankan dalam batas yang sangat sempit oleh beberapa
reaksi yang berlawanan. Banyak kesetimbangan juga dilibatkan dalam proses
fotosintesis yang kompleks itu (Keenan, 1984).
2.1 Kesetimbangan Dinamis dan Tetapan Kesetimbangan

Ilmuan pertama yang mengajukan gagasan kesetimbangan dalam ilmu
kimia adalah Berthollt, ketika menjadi penasehat Napoleon di Mesir (reaksi
kesetimbangan dapat diselidiki dalam dua arah). Temuan secara laboratorium
dilakukan oleh Guldberg dan Waage, sedangkan rumusan secara matematika
diajukan oleh Vant Hoff (konsentrasi pereaksi dalam reaksi kesetimbangan
sebanding dengan pangkat dari koefisien reaksinya).
2.2 Makna Kesetimbangan Dinamis

Ada beberapa istilah yang harus dipahami sebelum melangkah lebih jauh
mempelajari kesetimbangan kimia. Istilah tersebut adalah reaksi satu arah (one
way reaction), reaksi dapat balik (two way reaction), dan reaksi kesetimbangan
(equilibrium reaction). Jika dalam suatu reaksi, zat-zat hasil reaksi tidak dapat
bereaksi kembali menjadi pereaksi maka disebut reaksi satu arah.
Contoh :
Pembakaran metana berlangsung dalam satu arah. Persamaan reaksinya:
CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)........................................(2.1)
Jika hasil reaksi (CO2 + H2O) direaksikan lagi, tidak akan membentuk pereaksi
kembali (CH4 + O2), tetapi menjadi H2CO3. Kenyataan ini menunjukkan bahwa
reaksi diatas adalah reaksi satu arah atau reaksi yang tidak dapat balik
(irreversibel).
Jika dalam suatu reaksi hasil-hasil reaksi dapat membentuk pereaksi lagi
maka disebut reaksi dapat balik (reversible). Suatu reaksi dapat digolongkan ke
dalam reaksi kesetimbangan dinamis (equilibrium reaction) jika reaksi yang dapat
balik (reversible) berlangsung dengan kecepatan yang sama, baik kecepatan ke
arah hasil reaksi maupun kecepatan ke arah pereaksi dan reaksinya tidak
bergantung pada waktu. Dalam sistem kesetimbangan dinamis, reaksi yang
menuju hasil reaksi dan reaksi yang menuju pereaksi berlangsung secara
bersamaan dengan laju yang sama sehingga konsentrasi masing-masing zat dalam
sistem kesetimbangan tidak berubah (Yayan dan Agus, 2007).
2.3 Hukum Kesetimbangan Kimia

Dalam reaksi satu arah, konsentrasi molar hasil reaksi ditentukan oleh
konsentrasi molar pereaksi dan mengikuti kaidah stoikiometri (koefisien
reaksinya). Dalam reaksi kesetimbangan tidak demikian karena, andaikan sistem
reaksi: N2 + O2 2NO membentuk kesetimbangan. Ketika kesetimbangan

tercapai, konsentrasi NO tidak bergantung pada konsentrasi awal N2 dan O2, tetapi
mengikuti hukum kesetimbangan kimia atau hukum aksi massa.
Pada tahun 1864, Cato Maximillan Gulberg dan Peter Waage menemukan
adanya hubungan yang tetap antara konsentrasi komponen-komponen dalam
kesetimbangan yang dikenal dengan hukum kesetimbangan:
Pada suhu tertentu, hasil konsentrasi zat-zat hasil reaksi dibagi dengan hasil kali
konsentrasi zat-zat reaktan yang masing-masing dipangkatkan dengan
koefisiennya akan menghasilkan suatu bilangan tetap (Bird, 1987).
2.4 Kesetimbangan Sistem Homogen dan Heterogen

Suatu reaksi kesetimbangan dikatakan homogen jika pereaksi dan hasil
reaksi memiliki fasa yang sama, sedangkan reaksi dikatakan heterogen jika salah
satu zat atau lebih berbeda fasa.
Contoh reaksi kesetimbangan homogen yaitu :
N2(g) + 2O2(g) 2NO2.......................................................(2.2)

H2CO3 (aq) HCO3-(aq) + H3O+(aq)..................................(2.3)
Contoh reaksi kesetimbangan heterogen, yaitu:
AgCl(s) Ag+(aq) + Cl-(aq).................................................(2.4)
1
H2O2(aq) H2O(l) + 2 O2(g).................................................(2.5)
2.5 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kesetimbangan

Menurut Le Chatelier, jika sistem yang berada dalam keadaan
kesetimbangan diganggu, sistem akan berusaha mengurangi gangguan dengan
cara menggeser posisi kesetimbangan, baik ke arah pereaksi maupun hasil reaksi
maupun reaksi sehingga gangguan tersebut minimum dan tercapai keadaan
kesetimbangan yang baru (Bird, 1987).
2.5.1 Pengaruh Konsentrasi

Sesuai dengan asas Le Chatelier, jika konsentrasi zat berubah, maka
kesetimbangan akan bergeser untuk mengurangi pengaruh perubahan tersebut,
sehingga membentuk kesetimbangan yang baru. Dalam mengubah konsentrasi
dapat dilakukan dengan cara berikut:
1. Jika konsentrasi zat diperbesar (ditambah) maka kesetimbangan bergeser
dari arah zat tersebut.
2. Jika konsentrasi zat diperkecil (dikurangi) maka kesetimbangan bergeser
ke arah zat tersebut.
2.5.2 Pengaruh Perubahan Tekanan
Perubahan tekanan mempengaruhi proporsi relatif pada kesetimbangan
hanya sejauh perubahan tekanan itu mengubah konsentrasi, menaikan tekanan
pada suatu cairan atau zat padat tidak banyak meningkatkan konsentrasi dengan
cara menekan molekul-molekul agar lebih mampat dan karena itu efeknya kecil
terhadap konsentrasi-konsentrasi kesetimbangan dalam reaksi yang berlangsung
dalam cairan maupun zat padat. Tetapi menaikkan tekanan pada sistem
kesetimbangan gas memang menaikkan konsentrasi zat yang bereaksi, dan dapat
mengakibatkan perubahan dalam jumlah relatif yang terdapat dalam campuran
kesetimbangan.
2.5.3 Pengaruh Temperatur

Dalam suatu reaksi reversibel laju salah satu reaksi yang berlawanan
umumnya bertambah lebih banyak dibandingkan laju reaksi yang lain, bila
temperatur dinaikkan. Perbedaan dalam kecenderungan reaksi ini disebabkan oleh
sifat individu molekul-molekul produk dan pereaksi. Karena kenaikan temperatur
mempengaruhi kestabilan relatif pereaksi dan poduk, maka kenaikan temperatur
mengubah harga tetapan kesetimbangan itu sendiri. Jika suatu sistem berada
dalam kesetimbangan, suatu kenaikan temperatur akan menyebabkan
kesetimbangan itu bergeser ke arah yang menyerap kalor.
2.5.4 Pengaruh Katalis

Dalam suatu kesetimbangan, suatu katalis menaikkan kecepatan reaksi
maju dan reaksi balik dengan sama kuatnya. Suatu katalis tidak mengubah
kuantitas relatif yang ada dalam kesetimbangan; nilai tetapan kesetimbangan
tidaklah berubah. Katalis memang mengubah waktu yang diperlukan untuk
mencapai keseimbangan. Reaksi yang memerlukan waktu berminggu-minggu
untuk mencapai kesetimbangan, dapat mencapainya dalam beberapa menit dengan
hadirnya katalis (Keenan, 1984).
2.6 Ester
Ester adalah senyawa yang dapat dianggap turunan dari asam karboksilat
dengan mengganti ion hidrogen pada gugus hidroksil oleh radikal hidrokarbon.
Berbagai metode pembuatan ester telah dikembangkan. Salah satu metode umum
yang digunakan adalah reaksi alkohol dengan asam karboksilat. Pada reaksi ini
asam sulfat ditambahkan sebagai pendehidrasi (katalis). Pada sintesis ester, asam
asetat melepaskan gugus OH dan alkohol melepaskan gugus H yang dikeluarkan
sebagai H2O. Reaksi tersebut adalah reaksi kesetimbangan. Oleh karena itu, untuk
memperoleh hasil yang banyak, dilakukan dengan salah satu pereaksi berlebih,
atau dapat juga dilakukan mengeluarkan ester yang terbentuk agar kesetimbangan
bergeser ke arah produk.
Hidrolisis ester tiada lain adalah mengubah ester menjadi alkohol dan
garam yang berasal dari turunannya. Gugus fungsi pada ester adalah COOR.
Dengan adanya katalis asam, seperti HCl ester bereaksi dengan air (reaksi
hidrolisis) untuk menghasilkan asam karboksilat dan alkohol. Sebagai contoh
dalam larutan asam, etil asetat akan diubah menjadi asam asetat :
CH3COOC2H5 + H2O CH3COOH + C2H5OH.........................(2.6)

Tetapi reaksi ini tidak berkesudahan sebab terjadi reaksi bolak-balik, yaitu
pembentukan ester dari alkohol dan asam, juga akan terjadi hingga tingkat yang
cukup tinggi. Di sisi lain, bila reaksi hidrolisis berlangsung dalam larutan NaOH
dalam air, etil asetat diubah menjadi natrium asetat, yang tidak bereaksi dengan
etanol (Chang, 1985).
Ester asam karboksilat dengan massa molekul relatif cukup rendah
umumnya tidak berwarna, berwujud cair, mudah menguap, dan memiliki bau
yang sedap. Ester-ester ini umumnya memiliki rasa buah. Ester-ester ini banyak
ditemukan dalam buah-buahan atau bunga.
Ester banyak digunakan sebagai ekstrak buatan yang berbau buah-buahan,
misalnya etil asetat (rasa pisang), amil asetat (rasa nanas), oktil asetat (rasa jeruk
orange) dan etil butirat (rasa stroberi). Suatu ester yang diperoleh melalui reaksi
asam nitrat dengan gliserol dalam asam sulfat pekat (Sukma, 2015).
BAB III
3.1 Alat dan Bahan

3.1.1 Alat-Alat
1. Buret 50 ml
2. Pipet ukur 10 ml
3. Bola Penghisap
4. Erlenmeyer 7 buah
5. Aluminium Foil
6. Spatula
7. Kaca Arloji
8. Pichnometer
3.1.2 Bahan-Bahan
1. HCl 3N
2. H2O
3. Etil asetat
4. Etanol 96%
5. NaOH 0,5N
6. Indikator PP
3.2 Prosedur Kerja

Adapun prosedur kerja yang dilakukan sebagai berikut :
1. Didalam erlenmeyer bertutup 20 ml masing-masing campuran:
a. 5 ml HCl 3N + 5 ml air
b. 5 ml HCl 3N + 5 ml etil asetat
c. 5 ml HCl 3N + 4 ml etil asetat + 1 ml air
d. 5 ml HCl 3N + 2 ml etil asetat + 3 ml air
e. 5 ml HCl 3N + 4 ml etil asetat + 1 ml etanol
f. 5 ml HCl 3N + 4 ml etil asetat + 1 ml asam asetat glasial
g. 5 ml HCl 3N + 4 ml etanol + 1 ml asam asetat glasial
2. Ditiap campuran dikocok homogen, ditutup rapat kemudian disimpan
selama 48 jam sampai dengan 2 hari. Ditentukan densitas dari zat-zat
berikut :
a. HCl 3N
b. Etil asetat
c. Etanol 96%
d. Air
Setelah 48 jam tiap-tiap campuran dititrasi dengan larutan standard NaOH
0,5N dan indikator PP.
BAB IV
4.1 Hasil
Tabel 4.1 Hasil Percobaan I
No Nama zat Densitas (gr/ml)
1. HCl 0,98296
2. Etanol 1,03904
3. Etil asetat 0,87712
4. Air 0,98616
5. Asam asetat glasial 1,02884
Tabel 4.2 Hasil Percobaan II

No Campuran Volume (NaOH)
1. 5 ml HCl 3N + 5 ml air 0,5 ml
2. 5 ml HCl 3N + 5 ml etil asetat 3,5 ml
3. 5 ml HCl 3N + 4 ml etil asetat + 1 ml air 2,0 ml
4. 5 ml HCl 3N + 2 ml etil asetat + 3 ml air 2,1 ml
5. 5 ml HCl 3N + 4 ml etil asetat + 1 ml etanol 4,0 ml
6. 5 ml HCl 3N + 4 ml etil asetat + 1 ml asam asetat 6,0 ml
glasial
7. 5 ml HCl 3N + 4 ml etanol + 1 ml asam asetat glasial 4,0 ml
4.2 Pembahasan
Percobaan penetapan konstanta kesetimbangan hidrolisa etil asetat
dilakukan dengan menentukan kesetimbangan dari larutan-larutan yang
tercampur. Setiap campuran dalam erlenmeyer diaduk agar homogen, kemudian
ditutup rapat dengan aluminum foil dan didiamkan selama 48 jam. Karena
kesetimbangan dicapai dengan lambat, maka campuran harus didiamkan selama
48 jam.
Masing-masing larutan ditetesi dengan 3 tetes indikator PP kemudian
dititrasi dengan larutan NaOH 0,5 N. Indikator PP digunakan sebagai penentu titik
akhir titrasi. Setelah dititrasi dengan menggunakan NaOH 0,5N larutan berubah
warna menjadi merah muda. Hal ini disebabkan karena berkurangnya tingkat
keasaman larutan sehingga akan langsung bersifat basa pada saat proses titrasi
tersebut.
Pada campuran 5 ml HCl dan 5 ml air didapat volume titrasinya sebanyak
0,5 ml. Pada titrasi campuran 5 ml HCl 3N + 5 ml etil asetat didapat volume
titrasinya sebanyak 3,5 ml, pada campuran 5 ml HCl 3N + 4 ml etil asetat + 1 ml
air didapat volume titrasinya sebanyak 2 ml, pada campuran 5 ml HCl 3N + 2 ml
etil asetat + 3 ml air didapat volume titrasinya sebanyak 2,1 ml, pada campuran 5
ml HCl 3N + 4 ml etil asetat + 1 ml etanol menghabiskan volume titrasi sebanyak
4 ml, pada titrasi campuran 5 ml HCl 3N + 4 ml etil asetat + 1 asam asetat glasial
didapat volume titrasinya sebanyak 6 ml, dan pada titrasi dengan 5 ml HCl 3N + 4
ml etanol + 1 ml asam asetat glasial didapat volume titrasi sebanyak 4,0 ml.
Berdasarkan hasil percobaan didapat volume titrasi paling sedikit pada
campuran 5 ml HCl + 5 ml air yaitu sebanyak 0,5 ml. Hal ini dikarenakan larutan
HCl tersebut telah berkurang kandungan asamnya karena ditambahkan air
sehingga hanya membutuhkan sedikit NaOH untuk membuat larutan menjadi
berwarna merah muda yang merupakan penentu bahwa berakhirnya titrasi.
Sedangkan volume titrasi paling banyak dihabiskan pada campuran 5 ml HCl 3N
+ 4 ml etil asetat + 1 asam asetat glasial. Hal ini dikarenakan kandungan asam
pada campuran-campuran ini sangat tinggi sehingga membutuhkan banyak NaOH
untuk merubah warna larutan menjadi merah muda (titik akhir titrasi).
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
1. Campuran harus didiamkan selama 48 jam disebabkan karena
kesetimbangan dicapai dengan lambat.
2. Indikator PP digunakan sebagai penentu titik akhir titrasi.
3. Pada campuran 5 ml HCl + 5 ml air menghabiskan volume titrasi
sebanyak 0,5 ml. Hal dikarenakan larutan HCl telah berkurang kandungan
asamnya karena ditambahkan air sehingga hanya membutuhkan sedikit
NaOH untuk mencapai titik akhir titrasi.
4. Pada campuran 5 ml HCl 3N + 4 ml etil asetat + 1 asam asetat glasial
menghabiskan volume titrasi sebanyak 6 ml. Hal ini dikarenakan
kandungan asam pada campuran ini sangat tinggi sehingga membutuhkan
banyak NaOH untuk mencapai titik akhir titrasi.
5.2 Saran
Selain menggunakan metode titrasi asam basa dapat juga digunakan
metode titrasi yang lain, seperti titrasi iodometri dan titrasi argentometri.
DAFTAR PUSTAKA
Bird, Tony. 1987. Kimia Fisik Untuk Universitas. Jakarta: Gramedia.

Chang, Raymond. 1985. Kimia Dasar Konsep-Konsep Inti. Jakarta: Erlangga.
Keenan, Kleinfer, dan Wood. 1984. Kimia Untuk Universitas. Jakarta: Erlangga.
Sukma, Pratiwi. 2015. Rangkuman Penting Intisari 4 Matapelajaran Utama SMA
Matematia, Biologi, Fisika, Kimia. Jakarta: ARC Media.
Yayan, Sunarya dan Agus Setia Budi. 2007. Mudah dan Aktif Belajar Kimia.
Bandung: Setia Purna.
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN
1. Menghitung Densitas
Pichnometer kosong = 22,740 gr
Pichnometer + H2O = 47,434 gr
Pichnometer + C4H8O2 = 44,862 gr
Pichnometer + C2H5OH = 42,350 gr
Pichnometer + HCl = 47,537 gr
Pichnometer + CH3COOH = 48,687 gr
Volume Pichnometer = 25 ml
Berat akhir (isi)Berat awal (kosong)

1. H2O = volume pichnometer
47,434 gram22,704 gram
= 25 ml
= 0,9892 gr/mol

2. HCl = volume pichnometer
47,537 gram22,704gram
= 25 ml
= 0,9932 gr/mol

3. CH3COOH = volume pichnometer
48,687 gram22,704gram
= 25 ml
= 1,0393 gr/mol

4. C4H8O2 = volume pichnometer
44,862 gram22,704gram
= 25 ml
= 0,8863 gr/mol
5. C2H5OH = volume pichnometer
42,350 gram22,704gram
= 25 ml
= 0,7858 gr/mol
2. Perhitungan Pengenceran
N BM %
N = V
Val.Purity
0,5 40 100
= 0,1
1 99
= 2,02 gram
3. Mencari Nilai K
a. 5 ml HCl 3N + 5 ml H2O
V titrasi NaOH = 0,5 ml
Massa H2O = . v = 0,992 gr/ml 5 ml = 4,96 gr
gr 4,96
Mol H2O = BM = = 0,275 mol
18
H2O mula-mula = (0,286 + 0,275) mol = 0,561 mol

0,5 gr
CH3COOH terbentuk = (0,5 0,33) ml 1000 ml = 8,5 10-5 mol
H2O = (0,561 8,5 10-5)

= 0,5609 mol
Derajat keasaman:
CH2COOC2H5 + H2O C2H5OH + CH3COOH
Mula-mula 0 0,561 0
Setimbang 8,5 10-5 0,5609 8,5 10-5 8,5 10-5
[C2 H5 OH][CH3 COOH]

K = [CH3 COOC2 H5 ][H2 O]
[8,5 105 ][8,5 105 ]

= [8,5 105 ][0,5609]
= 0,000152
b. 5 ml HCl 3N + 5 ml C4H8O2
Massa CH3C2H5 = . v = 0,988 gr/ml 5 ml = 4,94 gr
gr 0 gr
Mol H2O = BM = = 0 gram
18
gr 4,94
Mol C4H8O2 = = = 0,0561 mol
BM 88
H2O = 0,286 0 = 0,286 mol

0,5
CH3COOH terbentuk = (3,5 0,33) 1000 ml = 0,2844 mol
Derajat keasaman:
Mula-mula 0,0561 0,286 0 0
Setimbang 0,0561 0,229 0,0561 0,2844
[0,0561][0,2844]
= [0,0561][0,229]
= 0,245
c. 5 ml HCl 3N + 4 ml C4H8O2 + 1 ml H2O

Berat C4H8O2 = . v = 4 ml 0,8863 gr/mol
= 3,5452 gram
gr 0,9892
Mol H2O = BM = = 0,05495 gram
18
gr 3,5452
Mol C4H8O2 = BM = = 0,0403 mol
88
H2O = (0,286 0,05495) mol = 0,2635 mol

0,5
H2O = (0,2635 0,002735) mol = 0,2608 mol

C2H5OH = 0,02735 mol
CH2COOC2H5OH = (0,0403 0,02735) mol = 0,01295 mol
Derajat keasaman:
Mula-mula 0,0403 0,2635 0 0
Setimbang 0,01295 0,2232 0,000485 0,000485
[0,000485][0,000485]
= [0,01295][0,2232]
= 0,3356
d. 5ml HCl 3N + 4ml C4H8O2 + 3ml H2O

= 3,5452 gram
gr 2,9584
Mol H2O = BM = = 0,1643 mol
18
gr 3,5452
Mol C4H8O2 = BM = = 0,0403 mol
88
H2O = (0,286 0,1643) mol = 0,4503 mol

0,5
H2O = (0,4503 0,1643) mol = 0,286 mol

C2H5OH = 0,0165 mol
Derajat keasaman:
Mula-mula 0,0201 0,4503 0 0
Setimbang 0,0193 0,4302 0,000835 0,000835
[0,000835][0,000835]
= [0,0193][0,4302]
= 0,20114
e. 5ml asam klorida 3N + 4ml C4H8O2 + 1ml C2H5OH

V titrasi NaOH = 4 ml
Berat C4H8O2 = . v = 4 ml 0,8863 gr/mol = 3,5452 gram
gr 2,6589
Mol C4H8O2 = BM = = 0,0403 mol
88
gr 0,7858
Mol C2H5OH = BM = = 0,01708 mol
46
C2H5OH = (0,0280 + 0,01708 ) mol = 0,04508 mol

0,5
CH3COOH terbentuk = (4 0,33) 1000 ml = 0,001335 mol
C2H5OH = 0,01708 mol

CH3COOH C2H5 = (0,0280 0,01708) mol = 0,01092 mol
Derajat keasaman:
Mula-mula 0,0403 0,0055 0 0
Setimbang 0,04508 0,0348 0,001335 0,001335
[0,001335][0,001335]
= [0,04508][0,0348]
= 0,00114
f. 5ml HCl 3N + 4ml C4H8O2 + 1ml CH3COOH

= 3,5452 gram
gr 3,5452
Mol C4H8O2 = BM = = 0,0403 mol
88
gr 1,0393
CH3COOH = BM = = 0,0173 mol
60
CH3COOH = (0,0280 + 0,0173) mol = 0,2971 mol

0,5
CH3COOH terbentuk = (2 0,33) 1000 ml = 0,000835mol
CH3COOC2H5 = 0,0407 mol

CH3COOC2H5 = (0,0407 0,0173) mol = 0,0234 mol
Derajat keasaman:
Mula-mula 0,0407 0,000835 0 0
Setimbang 0,0234 0,0173 0,000835 0,000835
[0,000835][0,000835]
= [0,0234][0,0173]
= 0,00117
g. 5ml HCl 3N + 4ml C2H5OH + 1ml CH3COOH

Berat C2H5OH = . v = 4 ml 0,7858 gr/mol = 3,1432 gram
gr 3,1432
Mol C2H5OH = BM = = 0,0683 mol
46
C2H5OH = (0,02880 + 0,0683) mol = 0,09713 mol

gr 1,0393
CH3COOH = BM = = 0,0173 mol
60
CH3COOH = 0,0280 1 = 0,0280 mol

0,5
CH3COOH terbentuk = (4 0,33) 1000 ml = 0,001835mol
Derajat keasaman:
Mula-mula 0,0683 0,370 0 0
Setimbang 0,01897 0,01746 0,001835 0,001835
[0,001835][0,001835]
= [0,01897][0,01746]
= 0,01016
LAMPIRAN C
TUGAS DAN JAWABAN
1. Apa yang dimaksud dengan kostanta kesetimbangan ?

Jawab :
Kostanta kesetimbangan adalah nilai yang diperoleh dari membandingkan
konsentrasi zat-zat hasil reaksi yang masing-masing dipangkatkan koefisiennya
dengan konsentrasi zat-zat pereaksi yang juga dipangkatkan koefisiennya.
2. Apa yang menyebabkan etil asetat menghasilkan asam asetat dan etanol?
Mengapa?
Jawab :
Karena pada percobaan ini menggunakan reaksi hidrolisa, dimana reaksi
hidrolisa adalah reaksi kimia yang memecahkan molekul air (H2O) menjadi kation
hidrogen (H+) dan anion hidroksida (OH-) atau dapat menghasilkan asam dan
basa. Hal juga ini disebabkan pada senyawa etil asetat mengalami suatu reaksi
senyawa, yaitu senyawa dan reaksi subsitusi, dimana gugus-gugusnya diganti
dengan gugus lain sehingga terbentuk asam asetat dan etanol.
LAMPIRAN D
GAMBAR ALAT
Pichnometer Buret
Pipet Ukur Spatula
Labu Ukur Erlenmeyer

Kelompok 5

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Kelompok 5

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN AKHIR

PRAKTIKUM KIMIA FISIKA

Diajukan untuk memenuhi tugas akhir laboratorium

1. Mona Melisza J.F Lubis (110140019)

JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK

Lhokseumawe, Mei 2016

KATA PENGANTAR .................................................................... i

PERCOBAAN I PENGARUH SUHU DAN KONSENTRASI TERHADAP

PERCOBAAN III PENENTUAN BERAT MOLEKUL SUATU SENYAWA

PERCOBAAN IV KALOR PENGUAPAN SEBAGAI ENERGI

PERCOBAAN V KENAIKAN TEMPERATUR SEBAGAI UKURAN

PERCOBAAN VI PENETAPAN KONSTANTA KESETIMBANGAN

Kata kunci: kecepatan reaksi, konsentrasi, reaksi kimia, dan suhu.

1.1 Judul Praktikum : Pengaruh Suhu dan Konsentrasi terhadap

2.1 Pengertian Reaksi Kimia

2.2 Teori Kecepatan Reaksi

2.2.2 Teori Absolut

2.3 Faktor yang Mempengaruhi Laju Reaksi

2.3.2 Luas Permukaan Sentuhan

2.3.5 Pengaruh Tekanan terhadap Laju Reaksi

N2(g) + 3H2 (g) 2NH3(g)....(2.10)

Sesungguhnya, alasan untuk menggunakan tekanan tinggi adalah untuk

2.3.6 Tekanan Gas

3.1 Alat dan Bahan

3.2 Prosedur Kerja

1 48 321 3,12 103 46,33 0,022 -1,66

Gambar 4.1 Grafik Hubungan Laju Reaksi dengan Volume Tiosulfat

Achmad, Hiskia. 1999. Kimia SMU Jilid ke-3. Jakarta: Erlangga.

2. Menghitung Orde Reaksi

b. Pada suhu 53C

c. Pada suhu 58C

a. Pada suhu 48C

b. Pada suhu 53C

c. Pada suhu 58C

3. Suhu (C) diubah dalam (K)

1. Bola Penghisap 2. Kaca Arloji

3. Labu Ukur 4. Lampu Spiritus

5. Kawat Kasa 6. Tabung Reaksi

7. Botol Semprot 8. Pipet Volume

9. Rak Tabung 10. Penjepit

11. Kaki Tiga 12. Spatula

13. Gelas Ukur

Kata Kunci: ekstraksi pelarut, koefisien distribusi, dan titrasi.

2.1 Koefisien Distribusi

3.1 Alat dan Bahan

3.2 Prosedur Kerja

Khopkar, S. M. 1990. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta: UI-Press.

CH3COOH + CHCL3 CCl3COCH3 + H2O

b. Pada CH3COOH 2,4 N

Bola Penghisap Beaker glass

Kata kunci: berat molekul, massa, suhu, tekanan, dan volume.

1.1 Judul Praktikum : Penentuan Berat Molekul Suatu Senyawa

2.1 Pengertian Senyawa Volatil

2.2 Gas Ideal

Disamping memiliki kelebihan, penggunaan konsep gas ideal ini juga

2.4 Berat Molekul

3.1 Alat dan Bahan

3.1.2 Bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah:

3.2 Prosedur Kerja

1. Massa air = (massa air + erlenmeyer) (massa erlenmeyer kosong)

1. Apakah yang menjadi sumber kesalahan utama dalam percobaan ini?

Neraca Analitik Erlenmeyer