Isi Pokok Matakuliah S1 Kimia

Article Index
Isi Pokok Matakuliah S1 Kimia
Mata Kuliah Pilihan
All Pages

UNX10.0600201 PENDIDIKAN AGAMA

(MPK) 2 (2-0)

Mengantarkan mahasiswa dalam pengembangan profesi dan kepribadian keagamaan yang

beriman dan bertakwa, berilmu dan berakhlak mulia serta menjadikan ajaran agama sebagai
landasan berfikir dan berprilaku dalam pengembangan profesi.

Pustaka:

Tim dosen agama islam, wawasan Al-Islam, upaya membentuk pemikiran dan kepribadian
muslim, UPT Bidang Studi, Unpad.

UNX10.0600102 KEWARGANEGARAAN

(MPK) 2 (2-0)

Mengantarkan mahasiswa mengembangkan kepribadiannya selaku warganegara yang berperan

aktif menegakkan demokrasi menuju masyarakat madani dan membantu mahasiswa selaku
warga negara agar mampu mewujudkan

nilai-nilai dasar perjuangan bangsa Indonesia serta kesadaran berbangsa, bernegara dalam
menerapkan ilmunya secara bertanggung jawab terhadap kemanusiaan dengan kompetensi
menguasai kemampuan berfikir, bersikap

rasional, dan dinamis, berpandangan luas sebagai intelektual yang memiliki; Wawasan kesadaran
bernegara, untuk bela negara dengan perilaku cinta tanah air; Wawasan kebangsaan, kesadaran
berbangsa demi ketahanan nasional;
Pola pikir, sikap, yang komprehensif integral pada seluruh aspek kehidupan nasional.

Pustaka:

Tim dosen kewarganegaraan, Pendidikan Kewarganegaraan, UPT Bidang Studi, Unpad.

UNX10.0600103 BAHASA INDONESIA

(MPK) 2(2-0)

Pengajaran Bahasa Indonesia bagi para mahasiswa lebih diarahkan pada pemahaman dan
penguasaan Tata Bahasa Indonesia yang baik dan benar sehingga mahasiswa dapat
memanfaatkannya dalam penulisan karya ilmiah. Selain itu agar mahasiswa memahami
kedudukan dan fungsi Bahasa Indonesia sebagai Bahasa Nasional dan Bahasa Negara sehingga
dapat menggunakannya dengan baik dan benar khususnya dalam situasi formal.

Pustaka:

Tim dosen Bahasa Indonesia, Bahasa Indonesia, UPT Bidang Studi, Unpad

UNX10.0600104 BAHASA INGGRIS I

(MPK) 2(2-0)

Mengantarkan mahasiswa agar dapat memahami pengetahuan Grammar atau Structure dan dapat
menerapkannya dalam kalimat-kalimat berbahasa Inggris yang dilatihkan melalui kemahiran
bahasa Reading Comprehension, Listening dan Writing guna memahami berbagai referensi yang
berbahasa Inggris, vocabulary yang menunjang penerapan ilmu yang dipelajari.

Pustaka:

Tim dosen Bahasa Inggris, Broadening Horizons., Integrated Pratice in English, UPT Bidang
Studi, Unpad.
UNX10.0600214 BAHASA INGGRIS II

(MPK) 2(2-0)

Mengantarkan mahasiswa agar dapat berkomunikasi ilmiah dalam bahasa Inggris baik penulisan
maupun presentasi oral terutama dalam bidang ilmu kimia.

Pustaka:

Tim dosen Bahasa Inggris, Broadening Horizons., Integrated Pratice in English, UPT Bidang
Studi, Unpad.

D10A.06B0101 MATEMATIKA KIMIA I

(MKK) 3(3-0)

Bilangan, perubah dan aljabar; Fungsi aljabar: fungsi transenden; Diferensial; Integral;
Metodemetode integral; Deret (sequences and series); Bilangan kompleks; Fungsi beberapa
variabel; Fungsi dalam tiga dimensi. Contoh-contoh pemakaian matematika dalam ilmu kimia.

Pustaka:

1. Steiner, E. 1996. The Chemistry Maths Book. Oxford Univ. Press. New York.

2. Barrante, J.R. 2003. Applied Mathematics for Physical Chemistry. 3rd Ed. Prentice Hall.

D10A.06B0201 MATEMATIKA KIMIA II

(MKK) 3(3-0)

Persamaan diferensial orde pertama; Persamaan diferensial orde kedua: Koefisien konstan;
Persamaan diferensial orde kedua: Fungsi khusus (Legendre, Laguere); Persamaan diferensial
parsial; Ekpansi ortogonal: analisis Fourier; Vektor; Determinan; Matriks dan transformasi linier;
Masalah nilai eigen matriks; Metode numerik; Kebolehjadian dan statistik. Contoh-contoh
pemakaian matematika dalam ilmu kimia.

Prasyarat:
D1A 101 Matematika Kimia I

Pustaka:

1. Steiner, E. 1996. The Chemistry Maths Book. Oxford Univ. Press. New York.

2. Barrante, J.R. 2003. Applied Mathematics for Physical Chemistry. 3rd Ed. Prentice Hall.

D10B.06B0102 KIMIA DASAR I

(MKK) 3(3-0)

Konsep dasar struktur atom, aspek kuantitatif senyawa dan reaksi kimia dalam larutan;
Sistimatika tabel perioda; Ikatan kimia antar atom; Teori modern ikatan kovalen; Sifat gas, zat
cair; zat padat; dan perubahannya; Asam, basa,

dan reaksi ionik; Reaksi oksidasi reduksi; Larutan dan koloid.

Pustaka:

1. Brady and Holum. 1998. Fundamentals of Chemistry, 3rd Ed. Toronto: John Wiley & Sons.
New York.

2. Raymond Chang. 2005. Chemistry, 8rd edition. Mc Graw-Hill International edition.

D10B.06B0103 PRAKTIKUM KIMIA DASAR I

(MKK) 1(0-1)

Pengenalan alat, cara membersihkan dan cara mengeringkannya; Cara menimbang; cara
menggunakan volum pipet, labu ukur, dan buret; cara membuat larutan encer asam, basa dan
garam; reaksi-reaksi kimia; senyawa ionik dan molekul; destilasi.

Pustaka:

1. Nelson, J. H. and Kemp, K. C,. 2003. Laboratory Experiments Chemistry, the Central of
Science, 8th edition. Prentice Hall. New Jersey.
2. Beran, J. A. 1994. Laboratory Manual for Principles of General Chemistry, 5th edition. John
Wiley & Sons. New York.

D10B.06B0202 KIMIA DASAR II

(MKK) 3 (3-0)

Kesetimbangan kimia; Kesetimbangan asam basa; Termodinamika; Elekrokimia; Kecepatan

reaksi; Molekul sederhana dari ion non logam; Logam dan metalurgi; Unsur transisi dan
kompleksnya; Reaksi inti; Senyawa organik

polimer dan biokimia.

Prasyarat:

D1B 103 Kimia Dasar I

Pustaka:

1. Brady and Holum. 1998. Fundamentals of Chemistry, 3rd Ed. Toronto: John Wiley & Sons.
New York.

2. Raymond Chang (2005). Chemistry, 8rd edition, Mc Graw-Hill International edition.

D10B.06B0203 PRAKTIKUM KIMIA DASAR II

(MKK) 1(0-1)

Kesetimbangan kimia; Termodinamika; kecepatan reaksi; Kristalisasi; Penentuan titik leleh;

Pembuatan gas NH3, CO2 dan H2; Reaksi pengenalan senyawa organik dan biokimia.

Pustaka:

1. Nelson, J. H. and Kemp, K. C,. 2003. Laboratory Experiments Chemistry, the Central of
Science, 8th edition, Prentice Hall, New Jersey.

2. Seinko, M. J., Plane R. A., and Marcus, S. T. 1984. Experimental Chemistry, International
Student Edition. MC Graw Hill International Book Company.

D10C.06B0104 FISIKA DASAR I

(MKK) 3(3-0)

Konsep-konsep dasar fisika; Sistem satuan; Aljabar vektor; Kinematika; Pokok-pokok mekanika
Newton; Usaha dan tenaga; Momentum linier; dan momentum sudut; Dinamika dalam kerangka
acuan yang bergerak; Gerak relativistik; Ayunan selaras; Mekanika benda tegar; Medan gravitasi
dan implementasinya; Statistika dan dinamika zat alir; Gelombang mekanik; Termofisika dasar.

Pustaka:

1. Holiday, D.W., Resnick, R. and Walker,J. 1994. Physics, 4th ed. John Willey & Sons. New
York.

2. Krane, K. 1983. Modern Physics. John Willey & Sons. New York.

D10B.06B0224 FISIKA DASAR II

(MKK) 3(3-0)

Elektrostatika; Magnestotatika; Arus listrik ajeg; Imbas elektromagnet; Arus listrik gayut waktu;
Sifat listrik dan magnet zat/medium; Persamaanpersamaan Maxwell bentuk integral; Gelombang
elektromagnet; Pokok-pokok optika; Struktur materi; Gejala-gejala kuantum, atomik dan
nuklear.

Prasyarat:

D10C.104 Fisika Dasar I

Pustaka:

1. Krane, K. 1983. Modern Physics. John Willey & Sons. New York.

2. Holiday, D.W., Resnick, R. and Walker,J. 1994. Physics, 4th ed. John Willey & Sons. New
York.
D10D.06B0106 BIOLOGI

(MKK) 3(3-0)

Teori asal mula kehidupan; Sel sebagai satuan terkecil kehidupan: Teori sel, jaringan, dan organ
keanekaragaman organisme; Membran, difusi, osmose, dan transpor aktif; Nutrisi tumbuhan,
Fotosintesis, klorofil, fotolisis, fiksasi

karbon dioksida, respirasi, daur Krebs (lintas glioksilat); Proses eliminasi, transport materi;
Konsep, ekosistem; Prinsip evolusi, teori evolusi.

Pustaka:

1. Solomon, E.P., Berg, L.R., Martin, D.W., and Claude Villee. 2002. Biology, 6th edition,
Saunders College Publishing.

2. Fulginiti, R and J.T. Hunter. 2002. Basic Principles of Biology Workbook, revised edition.

D10B.06B0205 APLIKASI KOMPUTER

(MKK) 3(2-1)

Sistem operasi, microsoft office (microsoft word, microsoft excell, microsoft power point);
Hardware computer; Konsep network: Software-software untuk keperluan kimia dan
matematika; Dasar-dasar intranet dan internet.

Pustaka:

1. Hakim, R. 2004. Tip dan Trik Microsoft Office Word 2003. Elex Media Komputindo.
Kotanya

2. User's manual of Maxima.

PRAKTIKUM APLIKASI KOMPUTER

(MKK) 1(0-1)

Pengenalan windows; Microsoft office (microsoft word, microsoft excell, microsoft power point,
microsoft publisher), chem draw, chemSketch, maxima, internet.

Pustaka :

1. Hakim, R. 2004. Tip dan Trik Microsoft Office Word 2003. Elex Media Komputindo. kotanya

2. User's manual of Maxima.

D10F.06B0206 METODE STATISTIKA

(MKB) 3(3-0)

Pengertian: skala pengukuran, sumber data dan penyajian data, parameter dan statistik, ukuran
statistik (ukuran lokasi dan ukuran penyimpangan), pengertian peluang, aturan peluang,
ekspektasi, distribusi peluang, macammacam

distribusi peluang; Sampling, alasan sampling, cara-cara sampling, distribusi sampling, selisih
rata-rata, selisih proporsi, dan distribusi sampling lainnya; Penaksiran parameter, pengujian
hipotesis, kurva kuasa, uji kesamaan beberapa rata-rata, uji Barlett, regresi linier dan korelasi;
Pengertian eksperimen, disain dan analisis.

Pustaka :

1. Sudjana, 1996, Metoda Statistika, 6th ed., Tarsito.

2. Miller, J.N. 1991, Statistika untuk Kimia Analitik, 2nd ed., ITB, Bandung.

D10B.06B1108 KIMIA ANORGANIK I

(MKK) 2(2-0)

Unsur dan senyawa kimia yang dipelajari meliputi hidrogen, hidrida, gas mulia, halogen,
oksigen, belerang, selenium, tellurium, polonium, nitrogen, fosfor, arsen, stibium, bismut,
karbon, silikon, germanium, timah, timbal, aluminium, gallium, indium, thalium, alkali dan
alkali tanah; Aspek yang dipelajari adalah sifat kimia unsur, sumber untuk mendapatkan unsur
tersebut, senyawa yang sering ditemukan atau digunakan seperti oksida, sulfida, hidrida dan
halida serta identifikasi kation dan anion dari senyawa kimia yang dipelajari.

Prasyarat:

D1B103 Kimia Dasar I

D1B104 Kimia Dasar II

Pustaka :

1. Geoff Rayner Canham. 2000. Descriptive Inorganic Chemistry, 2nd edition, W.H. Freeman
and Company, New York.

2. Cotton, F.A. 1989. Basic Inorganic Chemstry. Terjemahan Suharto S. Penerbit UI-Press.
Jakarta.

D10B.06B1207 KIMIA ANORGANIK II

(MKK) 2(2-0)

Materi kuliah ini mencakup aspek kimia dari unsur-unsur transisi dan beberapa penerapannya
dalam katalisis; Aspek kimia yang dibahas meliputi tingkat oksidasi dan senyawasenyawanya
termasuk senyawa kompleks dan organometalik; Struktur dan reaksi dari beberapa logam
transisi; Penerapan logam transisi dalam katalisis meliputi: reaksi hidrogenasi karbon
monoksida, reaksi karbonilasi, hidrogenasi senyawa tak jenuh, sintesis asam asetat, dll.

Prasyarat:

D1B 211 Kimia Anorganik I

Pustaka :

1. F.A. Cotton and G. Wilkinson .1988. Advanced Inorganic Chemistry. Wiley-Interscience,

New York.

2. J. McCleverty. 1999. Chemistry of the First-row Transition Metal. Oxford University Press,
Oxford.
D10B.06B1116 PRAKTIKUM KIMIA ANORGANIK

(MKK) 2(0-2)

Percobaan tentang beberapa dasar pembuatan senyawa koordinasi yang meliputi prinsip reaksi
dan cara sintesis; cara pemurnian bahan dan pengenalan beberapa cara karakterisasi senyawa
anorganik.

Pustaka :

1. Adam, D.M. and Raynor T.B. 1987. Advanced Practical Inorganic Chemistry. John Wiley &
Sons, Ltd. New York.

2. Angelici, R.J. 1987. Synthesis and Technique in Inorganic Chemistry. W.B. Sauders . kotanya

D10B.06B1115 KIMIA ANORGANIK III

(MKK) 2(2-0)

Konsep dasar dan teori struktur senyawa anorganik meliputi: struktur atom, struktur kristal padat
senyawa ion, struktur molekulmolekul sederhana, struktur molekul raksasa dan struktur senyawa
kompleks; Konsep dasar

dan teori kereaktifan, anorganik meliputi: reaksireaksi pelarutan, reaksi pemindahan proton,
reaksi pemindahan pasangan elektron, reaksi oksidasi-reduksi dan reaksi koordinasi; Kaitan
struktur dan kereaktifan dalam berbagai

senyawa anorganik seperti organologam dan bioanorganik.

Prasyarat:

D1B 211 Kimia Anorganik I

Pustaka :

1. Huheey, J.E. 1983. Inorganic Chemistry, 3rd edition. Harper and Row, New York.

2. Shriver D.F., Atkins P.W and Langford C.H. 1996. Inorganic Chemistry, 2nd edition, Oxford
University.

D10B.06B2109 ANALISIS KIMIA

(MKK) 3(3-0)

Peranan kimia analitik dalam sains; Analisis kualitatif: Analisis kuantitatif; Tahapan dalam
analisis: Galat dalam analisis; Aplikasi statistik dalam analisis; Gravimetri dan titrimetri;
Keseimbangan ionic; Kesetimbangan senyawa

kompleks; Titrasi netralisasi, redoks, kompleksometri dan pengendapan.

Pustaka :

1. Skoog, D.A., D.M. West, F.J. Holler. 1996. Fundamental of Analytical Chemistry. 7th ed.
Sauders College Publishing. New York.

2. Vogel.A.J. 1987. Textbook of Macro and Semimicro Qualitative Inorganic Analysis.

Longman Group Limited. New York.

D10B.06B2110 PRAKTIKUM ANALISIS KIMIA

(MKK) 2(0-2)

Analisis kualitatif: Penggolongan dan identifikasi ion; Analisis kuantitatif: gravimetri, volumetri:
asam-basa, pengendapan, redoks, dan kompleksometri.

Pustaka :

1. Vogel, A.I. 1987. Texbook of macro and Semimicro Qualitative Inorganic Analysis. Longman
Group Limited. New York.

2. Vogel, A.I. 1991. Textbook of Quantitative Inorganic Analysis, 5th ed, Longman. New York.
D10B.06B2208 TEKNIK PEMISAHAN KIMIA

(MKK) 3(3-0)

Penggunaan perubahan fasa untuk pemisahan kimia; Metode-metode destilasi; Berbagai metode
ekstraksi (termasuk ekstraksi fluida superkritis); Teori dasar kromatografi; Klasifikasi metode
kromatografi (kromatografi gas, kromatografi cair (adsorpsi, partisi, pertukaran ion, saringan
molekuler, afinitas, dan fluida superkritis).

Pustaka :

1. Pecsok, R.I. and Shield, L.D. 1985. Modern Mathods of Chemical Analysis. John Willey &
Sons. New York.

2. Hawthorne, S.B. 1990. Analytical Scale Supercritical Fluid Extarction. Analytical Chemistry.
2 (11), June I: 632-642A.

D10B.06B2209 PRAKTIKUM TEKNIK PEMISAHAN KIMIA

(MKK) 2(0-2)

Destilasi: Penentuan nisbi refluks; Ekstraksi (kompleks logam); Kromatografi kertas (campuran
ion logam); Kromatografi lapis tipis (campuran senyawa organik); Kromatografi gas,
Kromatografi cair kinerja tinggi; Kromatografi kolom (penukar ion, adsorpsi dan partisi)

Pustaka :

1. Pecsok, R.I. and Shield, L.D. 1985. Modern Mathods of Chemical Analysis. John Willey &
Sons. New York.

2. Skoog D.A. 1996. Fundamental of Analytical Chemistry, 7th ed. Sauders College Publishing.
New York.

D10B.06B2215 TEKNIK PENGUKURAN

(MKK) 3(3-0)

Radiasi elektromagnetik dan interaksinya dengan materi; Instrumentasi dalam spektrometri:

Dasar-dasar spektroskopi: spektroskopi atom, emisi, absorpsi dan fluoresensi; Spektroskopi
molekul: uv-vis, inframerah, magnet inti; Spektroskopi sinar-X, spektroskopi massa; Parameter
listrik dalam analisis kimia; Sel elektrokimia, reaksi

elektrokimia, jenis-jenis elektroda; Potensiometri; Konduktometri; Coulometri; Amperometri,;

Voltametri; Polarografi (teknik dan peralatan).

D10B.06B2216 PRAKTIKUM ANALISIS INSTRUMEN

(MKK) 1(0-1)

Spektrometri (UV-vis, IR, NMR, GC-MS, AAS); Potensiometri; Konduktometri; Polarimetri.

Pustaka:

1. Skoog, D.A. 1996. Principles of Instrumental Analysis, 7th ed. Saunders College Publisihing.
New York.

2. Willard, H.H. Merritt, L.L.Jr., Dean J.A., and Settle, F.A. Jr. 1988. Instrumental Methods of
Analysis, 7th ed. Wadsworth

D10B.06B3111 KIMIA FISIK I

(MKK) 3(3-0)

Termodinamika kimia (tinjauan makro Hk. 0, 1, 2, 3), dasar-dasar termodinamika statistik,

aplikasi termodinamika pada gas (ideal dan non ideal); Larutan (ideal, non ideal, tegangan
permukaan, viskositas (larutan elektrolit dan non

elektrolit).

Prasyarat

DIA 102 Matematika Kimia II

D1B 104 Kimia Dasar II

Pustaka:

1. Atkins, P.W. 2000. Physical chemistry, 5th. ed. New York. The Benyamin/Cumming
Publishing Co. Inc.

2. Barrow, G.M. 1996. Physical Chemistry, 6th. New York. John Willey & Sons. New York.

D10B.06B3210 KIMIA FISIK II

(MKK) 3(3-0)

Kesetimbangan fasa: sistem uner, biner, terner; Sistem multikomponen; Elektrokimia: sistem sel
(sel galvanik, sel kimia, sel konsentrasi dan sel standar); Energi bebas; Elektroda dan potensial
elektroda; Sistem oksidasi reduksi, pengukuran potensial dan aplikasinya, pengukuran daya
hantar dan aplikasinya, pengukuran muatan dan arus listrik serta aplikasinya; Bilangan transport.
Kesetimbangan fasa dan koloida.

Prasyarat :

D1B 231 Kimia fisik I.

Pustaka:

1. Atkins, P.W. 2000. Physical Chemistry, 5th. ed. New York. The Benyamin/Cumming
Publishing Co. Inc.

2. Barrow, G.M. 1996. Physical chemistry, 6th. New York. John Willey & Sons. New York.

D10B.06B3211 PRAKTIKUM KIMIA FISIK I

(MKK) 2(0-2)

Kerapatan O2; Tegangan permukaan; Viskositas; Koefisien distribusi; Adsorpsi isoterm.

Prasyarat:

D1B 231 Kimia Fisik I dan

D1B 225 Praktikum Analisis Kimia

Pustaka:

1. Wilson, J.M., Newcombe, R,J., Denaro, A. R. and Rickett, R.M.W. 1962. Experimentals in
Physical Chemistry. Pargamon Press. kotanya

2. Shoemaker, David P., Garland, Carl W. Nibler Joseph. 1996. Experiments in Physical
Chemistry. 6th ed. Taipei Mc Graw - Hill. Inc.

D10B.06B3117 KIMIA FISIK III

(MKK) 3(3-0)

Pengertian tentang kinetika: Laju reaksi kimia, orde reaksi, waktu paruh, pengaruh suhu,
pengukuran laju reaksi; Mekanisme reaksi kimia: reaksi gas, reaksi asam/basa, reaksi kompleks,
reaksi heterogen, katalis, absorpsi, enzim, reaksi paralel dan berantai, pengaruh pH; Struktur
kimia padatan dan permukaan.

Prasyarat:

D1B 232 Kimia Fisik II

Pustaka:

1. Alberty, R.A dan Silbey, R.J. 1992. Physical Chemistry. John Willey & Sons. New York.

2. Atkins, P.W. 2000. Physical Chemistry, 6 th ed. John Willey & Sons. New York.

D10B.06B3118 PRAKTIKUM KIMIA FISIK II

(MKK) 2(0-2)

Destilasi uap; Koligatif larutan; Kestabilan koloid; Energi aktivasi; Bilangan transport; Daya
hantar ekivalen.

Prasyarat:
D1B 232 Kimia Fisik II

Pustaka:

1. Wilson, J.M., Newcombe, R,J., Denaro, A. R. and Rickett, R.M.W. 1962. Experimentals in
Physical Chemistry. Pargamon Press. kotanya

2. Shoemaker, David P. , Garland, Carl W. Nibler Joseph. 1996. Experiments In Physical

Chemistry. 6 th ed. Taipei Mc Graw - Hill. Inc.

D10B.06B3112 KIMIA KUANTUM

(MKK) 2(2-0)

Gejala kuantum; Bagaimana mekanika kuantum bekerja; Partikel dalam kotak; Atom hydrogen;
Atom yang lebih kompleks; Vibrasi dan Osilator Harmonik; Rotasi Molekul dan Spektroskopi;
Tunneling; Molekul diatomic; Simetri; Metode Orbital Molekul Huckel; Metode Orbital Molekul
yang Lebih Kompleks.

Prasyarat :

D1A 102 Matematika Kimia II

Pustaka:

1. House, J.E. 2004. Fundamental of Quantum Chemistry, 2nd, Elsevier, San Diego.

2. Levine, I. 2002. Quantum Chemistry.

D10B.06B3217 KIMIA INTI DAN RADIASI

(MKK) 2(2-0)

Sifat-sifat inti atom; Radioaktivitas; Reaksi Inti; Interaksi radiasi dengan materi; Pengaruh dan
pemanfaatan zat radio aktif; Teknik Pemisahan; Radio Kimia; Kimia atom panas; Analisis
Pengaktifan netron; Analisis pengenceran

isotop; Metode deteksi; Produksi isotop; Aplikasi isotop di berbagai bidang kesehatan kearah
pengobatan (terapi) dan dioagnosa suatu penyakit, bidang industri, bidang pertanian, bidang
hidrologi; Pembuatan senyawa bertanda;

Teknik radiografi; Kunjungan ke instansi reaktor nuklir.

Prasyarat:

D1B 333 Kimia Kuantum

D1B 331 Kimia Fisik III

Pustaka:

1. Friedlander, G. 1981. Nuclear and Radiochemistry, 3nd ed. John Wiley & Sons. New York

2. James, O. and Songster, D. 1990. Principles of Radiation Chemistry, John Wiley & Sons. New
York.

D10B.06B3119 KIMIA LINGKUNGAN

(MPB) 2(2-0)

Pengertian dan prinsip dasar lingkungan hidup; Sifat dan komposisi atmosfir: Peranan dan
pembagian atmosfir, keseimbangan panas bumi, reaksi kimia di atmosfir, spesifikasi kimia
atmosfir alami; Bahan pencemar udara; Sifat dan komposisi air; Sumber dan kegunaan air,
sifatsifat air, karakteristik badan, kelarutan gas dalam air, alkalinitas/asiditas, kesadahan,
keseimbangan redoks, dan keseimbangan kompleks; Mikroorganisme dalam air; Bahan
pencemar air, logam, asam, basa dan garam, senyawa organik, detergen dan birefraktori;
Pengolahan air:

pendahuluan, pengolahan air minum, dan pengolahan air limbah; Sifat dan komposisi tanah:
pengertian, komponen anorganik, komponen organik, dan reaksi asam-basa dan pertukaran ion;
Nutrien tanah: nutrien makro dan mikro; Pencemaran tanah: ion logam dan pestisida. Sumber
alam dan energi: Logam, mineral non-logam dan sumber alam terbarukan; masalah energi dan
konversi energy; Isu-isu lingkungan global; Prakiraan dampak lingkungan.

Pustaka:

1. Manahan, S.E. 2000. Environmental Chemistry.Willard Grant Press. Boston.

2. Sawyer,G.M. 2003. Enviromental Engineering and Science. Prentice Hill International Inc.
London.

D10B.06B4113 KIMIA ORGANIK I

(MKK) 3(3-0)

Pengantar kimia karbon, atom karbon dalam sistem periodik, hibridisasi atom karbon dan
terbentuknya ikatan antar atom karbon dan antar atom karbon dengan atom lain pembentuk
utama senyawa organik; Rumus molekul, rumus

struktur, konsep isomeri, dan pengenalan stereokimia; Sistematika studi senyawa organik
berdasarkan gugus fungsional, persenyawaan kimia organik golongan alifatik dan turunannya,
yang diterangkan antara lain contoh-contoh persenyawaan alifatik yang dikenal secara umum,
klasifikasi, tata-nama dan konformasi; Sifat-sifat fisiko-kimia/tetapan fisika, sifat kimia, reaksi-
reaksi dan sintesis umum, termasuk reaksi substitusi nukleofilik (SN1, SN2), reaksi eliminasi
(E1, E2), reaksi adisi; Uraian contoh contoh alifatik yang banyak digunakan/mempunyai nilai
ekonomi bioaktif; Pengenalan senyawa organologam termasuk reaksi radikal, reaksi
polimerisasi, aromatisitas, dan benzena tersubstitusi.

Prasyarat :

D1B 104 Kimia Dasar II

Pustaka:

1. Fessenden, R.J. dan Fessenden, J.S. 1998. Organic Chemistry, 6th. Brooks/Cole Publishing
Company. California.

2. Morrison, R.T. and Boyd, R.N. 1987. Organic Chemistry 5th ed, Allyn and Baco Inc., Boston

D10B.06B4114 PRAK. KIMIA ORGANIK I

(MKK) 2(0-2)

Teknik dasar dalam laboratorium kimia organik meliputi penentuan tetapan fisik, pemisahan
dengan destilasi, kromatografi; Sintesis senyawa organik berdasarkan prinsip reaksi substitusi
nukleokfilik, elektrofilik, adisi dan eliminasi; Analisis kualitatif senyawa kimia organik untuk
menentukan senyawa organik yang meliputi pengelompokan senyawa berdasarkan kelarutan,
reaksi-reaksi pengenal gugus fungsi, dan derivatisasi

Prasyarat :

D1B 104 Kimia dasar II

Pustaka:

1. Furniss, B.S. 1990. Vogels's Textbook of Practical Organic Chemistry, 5th Ed., Longman.
London.

2. Becker, H. 1973. Organicum: Practical Handbook of Organic Chemistry, English translation

by B.J. Hazzard, addition Wes ley Pub. Corp.

D10B.06B4212 KIMIA ORGANIK II

(MKK) 3(3-0)

Aromatisitas, benzena tersubstitusi, reaksi substitusi elektropilik (SE 2); Uraian contohcontoh
aromatik yang banyak digunakan; Persenyawaan kimia organik golongan aldehida dan keton,
asam karboksilat, amina beserta turunannya; Klasifikasi, tata-nama, dan konformasi; sifat-sifat
fisiko-kimia/tetapan fisika, sifat kimia, reaksi-reaksi dan sintesis

umum, termasuk reaksi subtitusi elektrofilik; uraian contoh-contoh aromatik yang banyak
digunakan/mempunyai nilai ekonomi/bioaktif; Persyaratan kimia organik heterosiklik, polisiklik
dan perisiklik disertai konsep HOMO-LUMA: senyawa poliena dan zat warna serta kaitannya
dengan spektroskopi UV - Visibel; Pengantar biomolekul yang meliputi gula dan karbohidrat,
asam amino dan protein, asam lemak dan lipida, asam nukleat dan nukleotida; Pengantar organik
kimia bahan alam yang membahas tatanama, biosintesis, dan penyebaran metabolit sekunder:
terpenoid, alkaloid dan steroid.

Prasyarat :

D1B 241 Kimia Organik I

Pustaka:

1. Fesenden, R.J. dan Fesenden, J.S. (terjemahan A.H. Pudjaatmaka). 1989. Kimia Organik.
Erlangga. Jakarta.

2. Solomon, I.W.G and Fryhle, C.B. 2008. Organic Chemistry 9thed John Wiley and Sons, Inc.
New York.

D10B.06B4220 PRAK. KIMIA ORGANIK II

(MKK) 2(0-2)

Sintesis senyawa organik berdasarkan reaksi: substitusi elektrofilik dan nukleofilik senyawa
alifatik maupun senyawa aromatik, oksidasi, reduksi serta adisi pada senyawa aldehid dan keton,
asam karboksilat dan turunannya, amina dan aromatik, isolasi dan identifikasi bahan alam.

Pustaka:

1. Furniss, B.S. (editor). 1990. Vogels's Textbook of Practical Organic Chemistry, 5th ed.
Longman. London.

2. Fiescher, L & M. Fiescher. 1986. Experiment in Organic Chemistry. Reinholh Publish.Corp

London.

D10B.06B4120 KIMIA ORGANIK III

(MKK) 3(3-0)

Fungsionalisasi dan interkonversi gugus fungsional meliputi fungsionalisasi alkana, alkuna,

hidrokarbon aromatik, pembentukan ikatan karbon-karbon (dasar-dasar), pembentukan ikatan
karbon-karbon, reagen elektrofilik dan nukleopilik dalam sintesis; Tinjauan jenis-jenis molekul
organik, termasuk hidrokarbon, hidrokarbon tak jenuh, senyawa monofungsional yang
mengandung C=C-C-X atau senyawa aromatik; Tinjauan umum jenis-jenis reaksi organik
termasuk substitusi nukleofilik, substitusi nukleofilik pada cincin aromatik, adisi nukleofilik,
adisi elektrofilik aromatik, eleminasi, oksidasi, reduksi, dan penataan ulang; Konsep mengenal
molekul target, diskoneksi ikatan, sinton, diskoneksi ikatan C-X dan ikatan C-C, ekuivalen
sintetik; Rancangan dan strategi sintesis, sintesis linier dan konvergen, gugus pelindung, gugus
pengaktif, sintesis regioselektif, dan stereoselektif pembukaan cincin serta penutupan cincin.

Prasyarat :

D1B 242 Kimia organik II

Pustaka:

1. Warrent, S. 1982. Organic Synthesis: The Disconnection Approach. John Willey & Sons. New
York.

2. Warren, S. 1985. Workbook for Organic Synthesis: The disconection, Approach. John Willey.
New York.

D10B.06B3218 KIMIA INDUSTRI

(MKB) 3(2-1)

Satuan dan dimensi, proses kimia dan peralatan, bidang ahli kimia industri, pilihan karir, fungsi
pekerjaan yang potensial, keterkaitan kimia industri dengan disiplin lain, mengenal sistem SI dan
AES, neraca massa dan energi, konduksi, konveksi dan radiasi, menggunakan hukum
termodinamika pertama untuk sistem tertutup dan terbuka, sistem linera dan nonlinear,
memperkirakan biaya seperti biaya modal dan pengoperasian, alat dsb., memecahkan masalah,
perhitungan penukar panas shell and tube , proyek: Penulisan dan pembahasan satu industri
kimia.

Pustaka:

Himmelblau, D. M. 1994. Basic principles and calculation in chemical engineering, 5th edition,
Prentice Hall of India Private Ltd, New Delhi.

D10B.06B4127 ELUSIDASI STRUKTUR

(MKB) 3(2-1)

Elusidasi struktur senyawa organik secara spektroskopi; Spektroskopi yang dimaksud meliputi
ultraviolet visibel, infra merah, resonansi magnetik inti baik proton maupun karbon 13, dan
spektrometri massa dengan berbagai teknik ionisasi (penembakan dengan atom cepat), integrasi
semua data informasi untuk penelaahan struktur molekul.

Prasyarat :

D1B 341 Kimia organik III

Pustaka:

1. Silverstein, R.M., Bessler, G., and Morril, T.C. 1999. Spectroscopic Identification of Organic
Compounds, 5th ed, John Wiley and Sons. New York.

2. William, D.H., and Fleming, I. 1995. Spectroscopic Methods in Organic Chemistry, 3rd ed,
Mcgraw-Hill Book, Company. London.

D10B.06B4219 KIMIA ORGANIK FISIK

(MKK) 2(2-0)

Penelaahan kereaktifan dan mekanisme reaksi kimia organik melalui pendekatan termodinamika
atau intra molekular yang meliputi: Konsep bangun dasar struktur molekul organik seperti
pembentukan ikatan dan distribusi

elektron yang memberikan sifat fisika dan kimia tertentu; Pengaruh gugus induksi positif dan
negatif, resonansi dan sterik pada kecenderungan kereaktifan suatu spesi; Diskripsi struktur dan
kesetabilan hasil antara seperti ion karbokation, karbon, radikal, dan karbonkation; Pendekatan
secara kinetika atau intermolekular yang menyangkit mekanisme reaksi antar dua spesi; Tujuan
mekanisme reaksi pada empat tipe dasar; Substitusi pada senyawa alifatik dan aromatik, reaksi
adisi, reaksi eliminasi, penataan ulang yang melalui salah satu hasil antara: karbonkation,
karbonion, radikal karbon, nitrogen atau oksigen kekurangan elektron atau keadaan peralihan.

Prasyarat :

D1B 341 kimia organik III

Pustaka:

1. Gould, E.S. 1959. Mechanism and Structure in Organic Chemistry. Holt Rinehart and
Winston, Inc. kota

2. Breslow, R. 1965. Organic Reaction Mechanism an Introduction, W.A. Benyamin.

D10B.06B5213 BIOKIMIA I
 (MKK) 2(2-0)

Sel dan biomolekul pembangunnya, prinsipprinsip Biokimia; Struktur dan fungsi karbohidrat,
lipid, protein dan asam nukleat; Kinetika dan mekanisme enzim; Bioenergetika molekuler;
Penelusuran pustaka biokimia.

Prasyarat:

D1B 104 Kimia Dasar II

D1B 241 Kimia Organik I

Pustaka:

1. Nelson, D.L. and Cox, M.M. 2005. Lehninger Principles of Biochemistry, 4th ed. WH
Freeman. New York.

2. Berg, J.M., Tymoczko, J.L. and Stryer, L. 2002. Biochemistry, 5th ed. WH Freeman. Toronto.

D10B.06B5122 PRAKTIKUM BIOKIMIA

(MKK) 2(0-2)

Kromatografi, elektroforesis dan sentrifugasi; Identifikasi dan penetapan kuantitatif dari

karbohidrat, protein, asam amino dan lipid; Isolasi, pemurnian dan karakterisasi enzim dari
mikroba; Isolasi dan pemurnian DNA, Amplifikasi dengan PCR.

Pustaka:

1. Nelson, D.L. and Cox, M.M. 2005. Lehninger Principles of Biochemistry, 4th ed. WH
Freeman, New York.

2. Brewer, J. M. 1979. Experimental Techniques in Biochemistry. Prentice and Hall, Inc. New
York.

D10B.06B5123 TEKNIK BIOKIMIA

 (MKB) 2(2-0)

Teknik dasar dan modern yang digunakan dalam penelitian biokimia meliputi; Spektrofotometri,
kromatografi, elektroforesis, sentrifugasi dan enzimologi; Teknik biologi molekuler: isolasi dan
pemurnian DNA, amplifikasi dengan PCR, kloning; Ekspresi protein rekombinan.

Prasyarat:

D1B 252 Biokimia I

Pustaka:

1. Brewer, J. M. 1979. Experimental Techniques in Biochemistry. Prentice and Hall, Inc. New
York. 2. Scopes, R. K. 1994. Protein Purification: Principle and Practice, 3rd ed. Springer-
Verlag. Berlin.

D10B.06B5121 BIOKIMIA II

(MKK) 2(2-0)

Metabolisme karbohidrat, lipid, asam amino, protein dan asam nukleat; Fotosintesis dan fiksasi
nitrogen; Integrasi dan pengendalian metabolisme; Informasi genetika dan metabolismenya.

Prasyarat:

D1B 104 Kimia Dasar II

D1B 252 Biokimia I

Pustaka:

1. Nelson, D.L. and Cox, M.M. 2005. Lehninger Principles of Biochemistry, 4th ed. WH
Freeman. New York.

2. Berg, J.M., Tymoczko, J.L. and Stryer, L. 2002. Biochemistry, 5th ed. WH Freeman. Toronto.

D10D.06B0214 BIOTEKNOLOGI
 (MKK) 2(2-0)

Perkembangan bioteknologi tradisional dan mutakhir; Mikro sebagai ilmu dasar dalam
bioteknologi; Proses-proses dalam metabolisme sebagai bioproses dalam bioteknologi. Peranan
mikroba dalam industri, jenis bahan baku, faktor

dan sarana penunjang yang berkaitan dengan bioproses; Metode pelaksanaan bioproses, berbagai
komoditi bioteknologi.

D10B.06B0025 PERSIAPAN PENELITIAN

(MPB) 2(0-2)

Identifikasi dan perumusan masalah yang akan dijadikan objek penelitian, penelusuran pustaka
yang relevan, menyusun rencana penelitian dalam bentuk proposal penelitian, dan
mempresentasikannya di hadapan minimal dua dosen laboratorium yang bersangkutan.

UNX10.0600211 TUGAS AKHIR (SKRIPSI)

(MPB) 4(0-4)

Melaksanakan penelitian, pengamatan, pengolahan dan analisis data, menyusun hasil penelitian
sehingga dapat melaporkan secara lisan dalam bentuk seminar (kolokium) dihadapan para
evaluator yang ditunjuk oleh jurusan dan mahasiswa tugas akhir dan secara tertulis dalam bentuk
skripsi.

D10B.06B0221 KULIAH LAPANGAN

(MBB) 1(0-1)

Bertujuan untuk melihat dan memahami prosesproses kimia dalam skala besar yang terjadi di
industri kimia, disarankan minimal empat jenis industri kimia yang dikunjungi; Hasil dari
kunjungan tersebut disusun dalam bentuk
laporan kuliah lapangan dan dipresentasikan di hadapan dosen pembimbing dan atau bidang
akademik.

D10B.06B0026 TUGAS PUSTAKA

(MPB) 1(0-1)

Menyusun suatu makalah atas dasar hasil studi pustaka dari masalah yang terkait dengan tugas
akhir di bawah asuhan dosen pembimbing tugas akhir; Makalah dipresentasikan secara lisan di
hadapan minimal dua dosen laboratorium yang bersangkutan dan mahasiswa tugas akhir.

D10B.06B0107 PENELUSURAN DAN PENULISAN ILMIAH

(MPB) 2(2-0)

Penelusuran literatur kimia melalui chemical abstract, perpustakaan, internet, cara penulisan
karya ilmiah, cara penulisan karya ilmiah populer dan dipublikasikan secara lisan maupun
tulisan.

UNX10.0600208 KULIAH KERJA NYATA (KKN)

(MBB) 3(0-3)

KKN dilakukan dilokasi yang telah ditentukan secara berkelompok dan interdisiplin selama dua
bulan. Sebelum itu diberikan kuliah/latihan pembekalan dengan materi-materi yang disesuaikan
dengan kondisi lokasi yang akan dihadapi.

Prasyarat:

Sudah menyelesaikan minimal 110 SKS.

D10B.06B0024 TUGAS ASISTENSI

(MPB) 1(0-2)

Menambah pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam manajemen laboratorium, tutorial,

dan asistensi pelaksanaan praktikum dan kuliah dimana mahasiswa melakukan penelitian tugas
akhirnya.

Prasyarat:

Sedang atau sudah mengambil mata kuliah Pengantar Penelitian.

UNX10.0600210 SIDANG SARJANA

(MPB) 1(1-0)

Merupakan akhir dari kegiatan akademik mahasiswa untuk memperoleh gelar sarjana kimia yang
dilakukan secara komprehensif di hadapan dosen-dosen penguji yang berasal dari lima bidang
utama kimia (K. anorganik, K analitik, K. fisik, K. organik dan biokimia).

D10G.06B0142 KRISTALOGRAFI

(MKB) 2(2-0)

Pembahasan sistem simetri dan kristal alam serta proyeksi kristal; Praktikum mengenai
modelmodel kristal.

D10C.06B0239 FISIKA STATISTIKA

(MKB) 2(2-0)

Pendekatan fisika statistik, ensembel kanonik, ensembel kanonik besar, gas kuantum, statistik
Fermi-Dirac, statistik Bose-Einstein.
D10B.06B1222 KIMIA BIOANORGANIK

(MKB) 2(2-0)

Pemompaan ion dan pemindahan oksigen, metaloprotein, protein yang mengandung besi,
metaloenzim sebagai katalis asam-basa, sebagai katalis redok, ion logam pembentuk dan penguji
struktur, ion logam sebagai pembawa muatan, senyawa khelat logam dalam manusia dan
pemakaiannya dalam pengobatan.

Prasyarat:

Kimia Anorganik III

Pustaka:

1. Hay, R.W. 1984. Bioinorganic Chemistry, Ellis Horwood, Chichester and New York.

2. Jolly, W.L. 1991. Bioinorganic Chemistry, 2 nd ed,McGraw-Hill, Inc.

D10B.06B1223 KIMIA KERAMIK

(MKB) 2(2-0)

Pendahuluan mengenai produk keramik, bahanbahan mentah keramik, karakterisasi material

keramik, zat tambahan dalam keramik, proses pembentukan keramik, pengeringan, pembakaran
keramik, keramik bahan teknologi

tinggi, keramik rekayasa, gelas dan keramik sebagai wadah elektronika, biokeramik dan
komposit penopang kesehatan.

Pustaka:

1. Hartomo, A.J. 1992. Mengenal Keramik Canggih dan Biokeramik, Penerbit Andi Offset,
Yogyakarta.

2. Reed.J.S. 1995. Introduction to the Principles of Ceramic Processing, 2nd ed. John Wiley.
Singapore.
D10B.06B1128 PENGANTAR SINTESIS ANORGANIK

(MKB) 3(3-0)

Mata kuliah ini membahas tentang pengantar sintesis anorganik. Materi yang dibahas meliputi
prinsip dasar dan reaksi serta kondisi yang digunakan pada sintesis senyawa anorganik, contoh-
contoh sintesis senyawa

padatan anorganik, garam tunggal, garam rangkap dan garam kompleks, sintesis gas dan cara
pemurniaan hasil sintesis.

Pustaka:

1. Woollins, J.D. 1994. Inorganic Experiments, VCH, Weinheim

2. Cowley, A.H., 1997, Inorganic Synthesis, 31, John Wiley. New York

D10B.06B1130 KIMIA KOORDINASI

(MKB) 3(3-0)

Matakuliah ini membahas senyawa koordinasi: tatanama senyawa koordinasi, stereokimia, teori
kimia koordinasi, kinetika dan mekanisme reaksi senyawa koordinasi, pembuatan senyawa
kompleks, spektra elektronik senyawa

koordinasi logam transisi, sifat-sifat magnetik senyawa koordinasi logam transisi, metode lain
untuk mempelajari senyawa koordinasi, termodinamika dan aspek-aspeknya yang tersangkut
pada medan kristal.

Pustaka:

1. Lee, J.D. 1994. Concice Inorganic Chemistry, 4th ed Chapman & Hall. kota

2. Miessler, G.L., and Tarr, D.A. 1991. Inorganic Chemistry, Prentice Hall International, Inc.
kota
D10B.06B1224 KIMIA TANAH JARANG

(MKB) 2(2-0)

Mata kuliah ini menjelaskan bagaimana keberadaannya di alam, membuat kompleks dengan
ligan dan cara menganalisanya dengan mempergunakan instrument yang tepat.

Pustaka:

1. K. A. Gschneidner Jr, L. R. Eyring. 1979. Handbook on the Physics and Chemistry of Rare
Earths, 3. Non-Metallic compounds-I, North- Holland Publishing company. Amsterdam.

2. D. A. Skoog, F. J. Holler and T. A. Nieman. 1988. Principles of Instrumental Analysis, 5th

Edition, Harcourt Brace & Company. Florida.

D10B.06B1225 KIMIA SUPRA MOLEKULAR

(MKB) 2(2-0)

Pengertian kimia supramolekular, prinsip selfassembly, Interaksi molekular antar gaya-gaya

intermolekular dengan blok pembangun, sistem supramolekular diskrit, sistem supramolekul tak
hingga.

Pustaka :

1. Huheey, J.E. 1983. Inorganic Chemistry, 3rd edition. Harper and Row, New York.

2. Shriver D.F., Atkins P.W and Langford C.H. 1996. Inorganic Chemistry, 2nd edition, Oxford
University.

D10B.06B1129 KAPSEL KIMIA ANORGANIK

(MKB) 2(2-0)

Subyek khusus tentang perkembangan mutakhir dalam bidang kimia anorganik.

Prasyarat :
Kimia Anorganik III

Pustaka :

Buku ajar dan jurnal/majalah ilmiah bidang kimia anorganik

D10B.06B2131 KAPSEL KIMIA ANALITIK

(MKB) 2(2-0)

Topik diambil sesuai dengan perkembangan ilmu kimia analitik pada saat ini.

Prasyarat:

Telah mengikuti kuliah kimia analitik semestersemester sebelumnya.

Pustaka:

Publikasi Ilmiah / jurnal

D10B.06B328 ANALISIS CEMARAN LINGKINGAN

(MKB) 2(2-0)

Teknik pengumpulan dan pengawetan sampel; teknik ekstraksi dan pemekatan; metode analisis
di lapangan dan di laboratorium; sampel air, tanah, udara dan hasil pertanian. Analisis residu
pestisida, analisis cemaran logam dan senyawa organik.

Pustaka:

Van Loon J.C. 1985. Selected Method of Trace Metal Analysis; Biological and Environmental
Samples. Penerbit.

D10B.06B2134 ANALISIS BAHAN ALAM NON HAYATI

 (MKB) 2(2-0)

Penyusunan metode analisis, identifikasi masalah dan faktor-faktor yang menunjang analisis,
Jenis-jenis sampel: mineral, material logam, polimer, minyak bumi, pupuk buatan, pestisida,
residu pestisida.

Pustaka:

Alina Kabata - Pludias. 1990. Trace Element in Soils and Plant.

D10B.06B2226 SPEKTROSKOPI LANJUT

(MKB) 2(2-0)

Berbagai metode spektrometrik optis: turbidimetri, nefelometri, refraktrometri dan polarimetri;

teori dan instrumentasi. Berbagai pendekatan khusus dalam spektrofotometri : spektrofotometri
differensial, tidak langsung,

komponen banyak, derivatif, panjang gelombang ganda dan spektrofotometri sensitivitas tinggi.
Spektrofotometri "elektron dalam" dan sinar-x: pancaran, serapan, pendaran dan difraksi.
Spektro-fotometri elektron ESCA/XPS. Spektrofotometri foto-elektron ultraungu, Auger,
netralisasi ion dan tumbuhan elektron.

Pustaka:

1. Sommer, L. 1989. Analytical Absorption Spektrophotometry in Visible and Ultraviolet.

Penerbit. Amsterdam.

2. Agawal, B.K. 1991. X-ray Spectroscopy an Introduction, 2nd edition. Springer Verlag. Berlin.

D10B.06B2132 KIMIA ANALITIK LANJUT

(MKB) 2(2-0)

Karakteristik kinerja prosedur analisis, kecermatan dan ketepatan, evaluasi kecermatan dan
ketepatan; Pembandingan dua prosedur, percobaan "perolehan kembali" (recovery),
keterpercayaan dan drift, sensitivitas dan batas deteksi, selektifitas dan kespesifikan, informasi,
kepraktisan, metode optimalisasi percobaan, instrumen proses dan analisis automatisasi, peranan
komputer dan mikroprosessor dalam kimia analitik.

Pustaka:

1. Massart,D.L., Dijkstra, A. dan Kaufman, L. 1978. Evaluation and Optimization of Laboratory

Methods

and Analytical Procedurs. Elsevier Scientific Publishing Company. Amsterdam.

2. Fifield. 1995. Principles and Practice of Analytical Chemistry, 4nd ed. Chapman and Hall.
Kota

D10B.06B2133 ANALISIS BAHAN ALAM HAYATI

(MKB) 2(2-0)

Berbagai aspek analisis bahan alam hayati, penyiapan cuplikan dan matriks; Obyek, tujuan dan
teknik analisis; Teknik pemisahan dan pengukuran; Isolasi dan identifikasi : Alkaloid, terpenoid,
minyak atsiri, dan senyawa-senyawa bioaktif (antibiotika, obat, pestisida dll.).

Pustaka:

1. Harborne J.B. 1973. Phytochemical Methods, Chapman and Hall. Ltd. London.

2. Hostetman, K., M Hostettman, and A. Marston. 1986. Preparative Chromatography

Technique.

D10B.06B2227 KROMATOGRAFI

(MKB) 2(2-0)

Pendahuluan, prinsip/dasar, teori dasar/teori keping, klasifikasi; Kromatografi gas: peralatan,

fasa gerak, jenis-jenis kolom, fasa diam, detektor, penganturan suhu, penyuntikan sampel, cara-
cara optimasi, analisis kualitatif, aplikasi, GCMS; Kromatografi fluida superkritik; Kromatografi
cair: kromatografi kertas, kromatografi lapis tipis, kromatografi kolom konvensional (adsorpsi,
partisi, pertukaran ion, saringan gel, afinitas), cara-cara "pengembangan kromatografi" /elusi;
Kromatografi cair kinerja tinggi: cair konvensional versus kromatografi
cair kinerja tinggi, peralatan (pompa dan detektor), jenis kolom kromatografi fasa terikat,
mekanisme pemisahan (adsorpsi, fasa normal dan fasa terbalik, pertukaran ion saringan gel,
afinitas, analisis kualitatif dan kuantitatif.

Pustaka:

1. Ravindranath, B. 1989. Principles and Practice of Chomatography, Ellis Horwood Limited.

2. Willard, H.H., Merritt Jr., L.L., Dean, J.A., Settle Jr., F.A. 1988. Instrumental Methods of
Analysis, Seventh edition, Wasdworth.

D10B.06B3230 TEKNOLOGI MEMBRAN

(MKB) 2(2-0)

Proses-proses pemisahan, proses membran, polimer membran, pembuatan membran sintetis,

karakterisasi membran, transport membran, teknologi membran dan aplikasinya; Fenomena
polarisasi, fouling membran, modul-modul membran.

Pustaka:

1. Mulder, M. 1991. Basic Principles of Membrane Tecnology. Kluwer Academic Pub. London.

2. Bungay, P.M. 1986. Synthetic Membranes, Engineering and Applications, Reidel Pub. USA.

D10B.06B3135 KIMIA FISIK POLIMER

(MKB) 2(2-0)

Pendahuluan; Kinetika polimerisasi kondensasi, kinetika polimerisasi adisi, polimerisasi ionik,

kopolimerisasi, polimersasi kondisi, karakterisasi poimer, struktur dan sifat-sifat polimer,
teknologi polimer.

Pustaka:

1. Tager, A. 1972. Physical Chemistry of Polymers. MIR Publ. Moscow.

2. Billmeyer, Fred., Jr. 1984. Textbook of Polymer Science, 3rd ed.John Willey and Sons, Inc.
New

York.

D10B.06B3231 KOROSI

(MKB) 2(2-0)

Elektrokimia korosi aqueous: reaksi elektrokimia; Polarisasi; Passivasi; Bentuk-bentuk korosi:

Korosi merata, korosi dwi logam, korosi celah, korosi sumuran, kerusakan oleh hidrogen,
peluruhan selektif, korosi erosi, korosi di batas

butir, korosi retak tegangan; Penentuan laju korosi, satuan laju korosi dan perhitungan;
Termodinamik elektrokmia: Potensial elektroda, Diagfram Potensial / pH (Pourbaix). Pengujian
korosi: Potensial korosi, instrumentasi; Kinetika

elektrokimia korosi: Polarisasi elektrokimia, teori potensial campuran, kurva polarisasi

percobaan, anodik dan katodik; Pasifasi, lapisan pasif, lingkungan korosi aktif-pasif, pengaruh
zat pengoksidasi; Proteksi katodik dan anodik; Pelapisan bahan pencegah korosi.

Pustaka:

1. Fontana, M.G. 1987. Corrosion Engineering, 3rd ed.. Mc. Graw-Hill Book Company.
Singapore.

2. Jones, D.A. 1992. Principles and Prevention of Corrosion, 1st ed. Macmillan Publishng
Company. Singapore.

D10B.06B3229 KIMIA LINGKUNGAN LANJUT

(MKB) 2(2-0)

Komposisi tanah dan larutan tanah: komposisi tanah, udara, tanah, konsep larutan tanah, kimia
air tanah, konsep energi tanah-air, hubungan energi tumbuhan tanah air; Kimia koloidal
konstituen tanah: anorganik, organik. Adsorpsi dalam tanah: pertukaran kation, pertukaran anion;
Reaksi dalam tanah dan formasi tanah; Fasa
gas: reaksi fotokimia, kimia atmosfir dari: oksida nitrogen, senyawa sulfur, senyawa organik;
awan fotokimia; kimia trofosfir; kimia stratosfir; Fasa cair: keseimbangan kimia; Kinetika
senyawa sulfur, kinetika senyawa nitrogen; Aerosol: sifatsifat aerosol; termodinamika aerosol;
Pencemaran udara: sumber-sumber pencemaran; efek-efek bahan pencemar, penyebaran bahan
pencemar dari sumber: titik, garis dan luas.

Pustaka:

1. Tan, K.H. 1953. Principles of Soil Chemistry. Marcell Decker, Inc. New York.

2. Kumada, K. 1987. Chemistry of Soil Organic Matter. Scientific Socretres Press. Tokyo, Japan.

D10B.06B3232 KATALIS

(MKB) 2(2-0)

Jenis-jenis katalis, jenis reaksi permukaan katalis, spesifikasi katalis, reaksi kinetika katalis,
regenerasi, katalis dan pembuangan katalis.

D10B.06B3136 KAPSEL KIMIA FISIK

(MKB) 2(2-0)

Subyek khusus tentang perkembangan mutakhir dalam bidang kimia fisik. Pustaka: Publikasi
ilmiah.

D10B.06B4233 KAPSEL KIMIA ORGANIK

(MKB) 2(2-0)

Topik dipilih sesuai dengan perkembangan ilmu kimia organik pada saat ini. Prasyarat: telah
mengikuti kuliah kimia organik semester sebelumnya

Pustaka:
Publikasi ilmiah.

D10B.06B4138 ANALISIS SENYAWA ORGANIK

(MKB) 2(2-0)

Kerangka dasar molekul kimia organik dengan fenomena isomerik dan klasifikasi persenyawaan
atas dasar gugus fungsional, penentuan tetapan fisika, dan kemurnian zat; Analisis kualitatif
unsur-unsur utama dalam persenyawaan senyawa organik; studi sifat kelarutan; Pemisahan
sederhana campuran, uji klasifikasi, dan pembuatan dalam operasi integrasi semua informasi
untuk menegakkan usulan strukltur persenyawaan kimia organik; Metoda pemisahan untuk
analisis senyawa kimia organik dengan pembuatan turunannya (sintesis derivatif) meliputi
analisis semimikro dan dengan instrumentasi.

Pustaka:

Shriner, R.L., Fusun., and Curtin, D.Y. 2004. The Systematic Identification of Organic
Compounds, Laboratory manual 8th.ed. John Wiley, New York.

D10B.06B4234 KIMIA ORGANIK BAHAN ALAM

(MKB) 3(3-0)

Klasifikasi senyawa organik bahan alam, biosintesis dan biogenesis, penentuan struktur dan
sintesis senyawa organik bahan alam seperti alkaloid, terpenoid, steroid, flavonoid dan produk
bahan alam yang berguna seperti hormon dsb; Studi hubungan struktur dan kereaktifan senyawa
biologis produk bahan alam dan khemotaksonomi

senyawa bahan alam.

Pustaka:

1. Thomson, R. H. 1986. The Chemistry of Natural Products. Chapman and Hall. New York.

2. Paolo Manitto. 1982. Biosynthesis of Natural Products. Ellis Horwood Limited, Brisbane.
D10B.06B5139 BIOKIMIA LANJUT

2(2-0)

Biosintesis dan fungsi biokimiawi biomolekul; Koordinasi intra dan ekstraseluler; Mekanisme
regulasi metabolisme; Membran biologis dan transpor; Keunikan organ dan jaringan dalam
metabolisme; Homeostatis, adaptasi, regulasi

masukan pangan.

Prasyarat:

D1B 252 Biokimia I

D1B 355 Biokimia II

Pustaka:

1. Nelson, D.L. and Cox, M.M. 2005. Lehninger Principles of Biochemistry, 4th ed. WH
Freeman. New York.

2. Berg, J.M., Tymoczko, J.L. and Stryer, L. 2002. Biochemistry, 5th ed. WH Freeman. Toronto.

D10B.06B5140 KAPITA SELEKTA BIOKIMIA

(MKB) 2(2-0)

Subyek khusus tentang perkembangan mutakhir dalam bidang biokimia.

Prasyarat:

D1B 252 Biokimia I

D1B 355 Biokimia II

Pustaka:

1. Nelson, D.L. and Cox, M.M. 2005. Lehninger Principles of Biochemistry, 4th ed. WH
Freeman. New York.
2. Alberts, B., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. and Walter, P. 2002. Molecular
Biology of the Cell., 4th ed. Garland Science Publishing. New York.

D10B.06B5235 ENZIMOLOGI

(MKB) 2(2-0)

Kinetika dan mekanisme katalisis enzim, serta inhibisi reaksi enzim, regulasi aktivitas enzim,
koenzim dan vitamin; Sifat suatu enzim, keunggulan reaksi enzim, klasifikasi enzim;
Pengendalian reaksi enzim secara genetik dan allosterik; Teknik isolasi dan karakterisasi enzim
secara biofisika dan biologi molekular; Aplikasi enzim dalam industri.

Prasyarat:

D1B 252 Biokimia I

D1B 355 Biokimia II

Pustaka:

1. Nelson, D.L. and Cox, M.M. 2005. Lehninger Principles of Biochemistry, 4th ed. WH
Freeman. New York.

2. Fersht, A. 1985. Enzyme Structure and Mechanism, 2nd ed. W.H Freeman. New York.

D10B.06B5236 BIOKIMIA PANGAN

(MKB) 2(2-0)

Peranan karbohidrat, lemak, protein, energi dan mineral serta saling keterkaitannya dalam nutrisi
dan metabolisme; Prinsip-prinsip penting dalam biokimia pangan, enzimologi dan pemrosesan
pangan; Aspek biokimiawi dan pemrosesan dalam fermentasi, pembusukan dan rekayasa
genetik.

Prasyarat:

D1B 252 Biokimia I

D1B 355 Biokimia II

Pustaka:

1. Nelson, D.L. and Cox, M.M. 2005. Lehninger Principles of Biochemistry, 4th ed. WH
Freeman. New York.

2. Hui, Y.H. (ed). 2004. Food Biochemistry and Food Processing. Blackwell Publising. Ames.

D10B.06B5237 BIOINFORMATIKA

(MKB) 2(2-0)

Database dan analisis urutan asam nukleat dan protein; Perbandingan urutan asam amino dan
asam nukleat, serta perbandingan terhadap database; Multiple alignment; Pola, profil dan
ekstensinya; Prediksi fungsi protein.

Prasyarat:

D1B 252 Biokimia I

D1B 355 Biokimia II

Pustaka:

1. Baxevanis, A.D. and Ouellette, B.F.R . 2001. Bioinformatics A Practical Guide to the
Analysis of Genes and Proteins, 2nd ed. Wiley-Interscience. New York.

2. Introduction to Bioinformatics Course. EMBnet. Diakses 13 November 2004.

D10D.06B0141 MIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

(MKB) 2(2-0)

Agar mahasiswa dapat menjelaskan peran mikroorganisme dalam lingkungan,

perubahanperubahan yang disebabkan oleh mikroorganisme terhadap kehidupan organisme lain
baik yang menguntungkan atau merugikan.
Pustaka:

1. Pelczar M.J., E.C.S. Chan and N.L.Krieg. 1996. Microbiology. Mc Graw- Hill International
Edition.

2. Schlegel. H.G. 1996 General Microbiology, Cambridge University Press NY. Kota

D10B.06B3137 PENGANTAR KIMIA KOMPUTASI

(MKB) 2(2-0)

Pendahuluan; Metode Komputasi (medan gaya, struktur electron, DFT); Himpunan basis (basis
sets); Komputasi molekul: perhitungan energi satu titik, optimasi geometri, perhitungan
frekuensi vibrasi/rotasi; Metode simulasi:

Dinamika molekul, Monte Carlo.

Pustaka:

1. Jensen, F. 1999. Introduction to Computational Chemistry. John Willey and Sons. New York.

2. Leach, A.R. 2001. Molecular Modelling: Principles and Applications, 2nd. Prentice Hall.
England.

D10B.06B0038 MANAJEMEN DAN KEWIRAUSAHAAN

(MKB) 2(2-0)

Manajemen, definisi manajemen dan pentingnya ilmu manajemen, manajer dan persyaratan
seorang manajer, tingkatan manajemen, fungsi-fungsi manajemen; organisasi dan struktur
organisasi, tipe-tipe dan prinsip-prinsip organisasi, planning and decision making, manajemen
kualitas, manajemen produktivitas, total qualitity management (manajemen mutu terpadu),
manajemen standarisasi ISO 9000, manajemen waktu dan teknik supervisi, teknik pemecahan
masalah; pendahuluan mengenai entrepreneurship, pengertian wiraswasta & wirausaha, ciri dan

watak seorang entrepreneur (wirausahawan), modal awal seorang entrepreneur.

Pustaka:
1. Stoner, J.A.F., R. E. Freeman and D.R. Gilbert. 1995. Management, Sixth Edition, Prentice-
Hall, Inc. A Simon & Schuster Company Englewood Cliffs. New Jersey.

2. Handoko, T.H. 1999. Manajemen, Edisi Kedua. BPFE-Yogyakarta. Yogyakarta.

D10D.06B0240 KULTUR JARINGAN TUMBUHAN

(MKB) 2(2-0)

Mempelajari cara mengkultur jaringan tanaman secara in-vitro dan aseptif. Meliputi,
pendahuluan, kultur organ, daun, akar, batang, bunga, ovary anthera ovul, embryo, kultur
suspensi sel, kultur protoplas, kultur reproduksi sel haploid.