O
L
E
H
TA 2016/2017
A. Coriandri Fructus (buah ketumbar)
Taksonomi buah ketumbar
Division : Spermatophyta
Sub division : Angiospermae
Kelas : Dicotylodonaea
Ordo : Apiles
Family : Apiaceae/coprinaceae
Genus : Coriandrum
Species : Coriandrum sativum
Sinonim : Coriandrum diversifolium Gilib
lemak, sabinene
Organoleptis pinang
Rasa : Lama-lama agak pedas
Bau : Aroma khas
Bentuk : Serbuk halus
Warna :
III. Organoleptis
Rasa : Rasa peda
Bau :Aromatik
Bentuk :Serbuk kasar
Warna : Hitam
Spesifikasi Simplisia
Tanaman asal : Buah cabe rawit
Nama latin : Capsicum frutescens fruktus
Zat aktif : Kapsisin, Vit C, dammar, zat warna, kapsantin, karoten
Khasiat : Stimulan, stomakikum, karminativa, obat nyamuk.
Pemerian : Bau merangsang, rasa sangat pedas
Organoleptis
Rasa : Sangat pedas
Bau : Merangsang
Bentuk : Serbuk
Warna :
Spesifikasi Simplisia
Tanaman asal : Buah cengkeh
Nama latin : Caryophylli fructus
Zat aktif : Minyak atsiri eugenol
Khasiat : Stimulansia, obat sakit gigi
Pemerian : Bau aromatis, warna kecoklatan
Organoleptis
Rasa : Pahit
Bau : Aromatis
Bentuk : Serbuk
Warna : Kecoklatan