i

LAPORAN PENDIDIKAN PROFESI DOKTER HEWAN (PPDH)

KOASISTENSI DIAGNOSA LABORATORIK
GELOMBANG XI KELOMPOK D

AVIAN INFLUENZA PADA AYAM BURAS

(Nomor Protokol 571/KO-PPDH/03/X/2017)

Oleh:
HARTINA SAMOSIR
1309006081

PENDIDIKAN PROFESI DOKTER HEWAN

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2017
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yesus Kristus, karena
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan Koasistensi
Diagnosa Laboratorik yang berjudul ”Avian Influenza pada Ayam Buras” dengan
nomor protokol 571/KO-PPDH/03/X/2017.
Laporan ini disusun sebagai salah satu kewajiban bagi mahasiswa untuk
menyelesaikan kegiatan yang telah dilakukan selama 6 minggu di bagian
Koasistensi Diagnosa Laboratorik pada Fakultas Kedokteran Hewan Universitas
Udayana.

Denpasar, Oktober 2017

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .............................................................................. ii

DAFTAR ISI ........................................................................................... iii
DAFTAR TABEL .................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ................................................................................. vi
BAB I PENDAHULUAN ................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ............................................................................. 1
1.2. Tujuan Pemeriksaan...................................................................... 3
BAB II MATERI DAN METODE ..................................................... 4
2.1. Materi ........................................................................................... 4
2.2. Metode ......................................................................................... 4
2.3. Laboratorium Patologi Klinik ....................................................... 4
2.3.1. Pemeriksaan Ulas Darah ........................................................ 4
2.3.2. Penentuan Total Leukosit ....................................................... 5
2.3.3. Penentuan Total Eritrosit ........................................................ 5
2.3.4. Penentuan Hematokrit ............................................................ 6
2.3.5. Penentuan Haemoglobin ........................................................ 6
2.3.6. Penentuan MCV..................................................................... 6
2.3.7. Penentuan MCH..................................................................... 6
2.3.8. Penentuan MCHC .................................................................. 6
2.3.9. Pemeriksaan Feses ................................................................. 7
2.4. Laboratorium Virologi .................................................................. 7
2.4.1. Persiapan Inokulum ............................................................... 7
2.4.2. Penanaman Inokulumpada Telur Ayam Bertunas ................... 7
2.4.3. Panen Cairan Alantois ............................................................ 7
2.4.4. Uji Rapid Haemaglutinasi ...................................................... 8
2.4.5. Uji Hemaglutinasi (HA) ......................................................... 8
2.4.6. Uji Hambatan Hemaglutinasi (HI) .......................................... 8
2.5. Laboratorium Parasitologi ............................................................. 9
BAB III HASIL PEMERIKSAAN ...................................................... 13
3.1. Signalement ................................................................................ 13

iii
 3.2. Anamnesa ..................................................................................... 13
3.3. Gejala Klinis ................................................................................. 14
3.4. Epidemiologi ................................................................................ 14
3.4.1 Hospes ...................................................................................... 14
3.4.2 Agen ......................................................................................... 14
3.4.3 Lingkungan .............................................................................. 14
3.5. Patologi Anatomi .......................................................................... 15
3.6. Pemeriksaan Laboratorium Patologi Klinik ................................... 16
3.7. Hasil Uji Laboratorium Virologi ................................................... 17
3.7.1 Uji Rapid Hemaglutinasi.......................................................... ` 17
3.7.2 Uji Haemaglutinasi (HA) .......................................................... 18
3.7.3 Uji Hambatan Hemaglutinasi ................................................... 18
3.8 Hasil Pemeriksaan Laboratorium Parasit ....................................... 18
BAB IV PEMBAHASAN .................................................................. ... 19
BAB V SIMPULAN DAN SARAN..................................................... 22
5.1. Simpulan ..................................................................................... 22
5.2. Saran ........................................................................................... 22
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................. 23
LAMPIRAN ............................................................................................. 25

iv
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Data Epidemiologi Penyakit .......................................................... 14

Tabel 2. Hasil Pemeriksaan Hematologi Rutin ............................................ 16
Tabel 3. Hasil Pemeriksaan Feses (Makroskopis) ....................................... 17
Tabel 4. Hasil Pemeriksaan Laboratorium Virologi .................................... 17
Tabel 5. Hasil Pemeriksaan Feses (Mikroskopis) ........................................ 18

v
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Gambaran Klinis Ayam Buras ................................................... 13

Gambar 2. Perdarahan dan Nekrosis pada Paru ........................................... 15
Gambar 3. Perdarahan Trakea ..................................................................... 15
Gambar 4. Perdarahan Usus ........................................................................ 15
Gambar 5 Preparat Ulas Darah ................................................................... 16

vi
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Ayam kampung atau ayam Buras singkatan ayam “bukan ras” (Gallus gallus
domesticus) merupakan hasil domestikasi ayam Hutan Merah (Gallus gallus). Hal
ini dapat diketahui dengan melihat jarak genetik antara ayam Buras dan ayam Hutan
Merah lebih dekat dibandingkan dengan ayam Hutan Hijau (Gallus varius) (Sartika
et al., 2008). Ayam buras merupakan salah satu unggas lokal yang umumnya
dipelihara petani di pedesaan sebagai penghasil telur dan daging. Selain dapat
diusahakan secara sambilan, unggas ini mudah dipelihara dengan teknologi
sederhana, dan sewaktu-waktu dapat dijual untuk keperluan mendesak (Rasyid,
2002).
Bali merupakan salah satu daerah penyebaran ayam buras di Indonesia.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik Provinsi Bali, pada tahun 2013 populasi
ayam buras di Provinsi Bali sebanyak 4.116.138 ekor yang tersebar disembilan
kabupaten kota. Berbeda dengan pemeliharan untuk ayam petelur dan pedaging yang
diberikan perhatian khusus mulai dari perkandangan dan pakannya. Peternak ayam
buras di Bali pada umumnya masih menggunakan sistem tradisional dengan cara
diumbar. Menurut Zakaria (2004) Produktivitas ayam buras yang dipelihara secara
tradisional akan menyebabkan tingkat mortalitas tinggi, pertumbuhan lambat,
produksi telur rendah, dan biaya pakan tinggi. Sedangkan menurut Suwito et al.
(2013) masalah yang sering menyebabkan kerugian yang berarti pada peternakan
ayam buras adalah serangan penyakit yang berasal baik dari infeksi virus, bakteri,
dan parasit. Serangan penyakit pada ayam buras yang saat ini masih menjadi
perhatian serius adalah Avian Influenza (AI) atau flu burung.
Wabah Avian Influenza (AI) subtipe H5N1 pada unggas dilaporkan telah
menyebar luas di sejumlah negara di kawasan Asia Tenggara. Wabah AI terjadi
hampir di seluruh provinsi di Indonesia termasuk Provinsi Bali. Semua kabupaten di
Provinsi Bali dilaporkan sudah tertular VAI (Tim Surveilans Pembebasan Penyakit
AI Universitas Udayana, 2005). Avian Influenza di Bali pertama kali dilaporkan di
Kabupaten Karangasem pada bulan Oktober 2003, setelah itu penyakit ini ditemukan
di sembilan kabupaten yang ada di Bali (Santhia et al., 2009). Secara ekonomi
penyakit ini sangat merugikan karena serangannya sangat akut dan penyebarannya

1
sangat cepat dalam satu flock dan antar flock serta menimbulkan banyak kematian
ayam (Alexander, 1995). Penyakit ini menyerang semua jenis ayam dengan angka
morbiditas dan mortalitas yang tinggi mencapai 90-100% (Darmayanti et al., 2004).
Penyakit flu burung disebabkan oleh virus AI subtipe H5N1 yang sangat ganas
(highly pathogenic avian influenza/HPAI) dari familia Orthomyxoviridae, genus
influenza tipe A, menyerang berbagai spesies hewan seperti babi, unggas, kuda,
mamalia laut, serta manusia (Harimoto dan Kawaoka, 2001). Salah satu ciri utama
virus AI yaitu memiliki antigen hemaglutinin (H) dan antigen neuraminidase (N)
yang terdapat pada permukaan virus. Subtipe yang menyebabkan HPAI yaitu H5 dan
H7 (OIE, 2017). Menurut Fouchier et al. (2004) pada influenza tipe A terdapat 16
subtipe H dan sembilan subtipe N yang selanjutnya dapat dibagi ke dalam berbagai
kombinasi subtipe, misalnya H5N1, H5N2 dan lainnya.
Virus AI dapat bertahan hidup di air sampai 4 hari dengan suhu 22 0C dan lebih
dari 30 hari pada suhu 0 0C (Alexander, 1995 dalam Fakhrurrazi dan Hamdani,
2009). Kemampuan bertahan di lingkungan dalam kurun waktu tertentu
memungkinkan terjadinya penyebaran virus. Penularan dapat juga terjadi secara
tidak langsung misalnya melalui udara yang tercemar material atau debu yang
mengandung virus AI (aerosol), makanan atau minuman, alat atau perlengkapan
peternakan, kandang, pakaian, kendaraan, peti telur, egg tray, burung, mamalia, dan
insekta yang mengandung virus AI (Takano et al,. 2009). Masa inkubasi penyakit AI
berkisar antara 2 sampai 3 hari atau lebih sejak unggas terkontaminasi oleh virus dan
mulai munculnya tanda-tanda klinis. Infeksi virus ini biasanya disertai dengan gejala
klinis pada saluran pernapasan, gastro-intestinal dan susunan syaraf (Swayne dan
Suarez, 2000). Gejala AI sangat mirip dengan penyakit Newcastle/Tetelo sehingga
sering kali mengelirukan diagnosis awal (de Jong dan Hien, 2006).
Ayam buras yang ditemukan penulis di Desa Senganan, Kecamatan Penebel,
Kabupaten Tabanan adalah ayam milik Pak I Kadek Darmawan. Ayam buras ini
menunjukan gejala klinis berupa lemas, terdapat eksudat pada hidung,
pembengkakan di daerah kepala dan muka, sianosis pada daerah kepala, mengalami
dypnea, dan diare cair keputihan. Ayam buras ini berumur sembilan minggu dan
sudah sakit sejak tiga hari yang lalu. Patologi anatomi yang terlihat dari hasil
nekropsi antara lain perdarahan pada trakea, perdarahan dan nekrosis pada paru, serta
perdarahan pada usus. Berdasarkan analisis epidemiologi, gejala klinis, dan patologi

2
 anatomi diagnosa sementara ayam buras ini mengarah ke Avian Influenza dengan
diagnosa banding Newcastle Disease. Untuk mengetahui diagnosa yang tepat
diperlukan pemeriksaan di laboratorium.
1.2 Tujuan
Tujuan pemeriksaan adalah untuk mengarahkan diagnosa pada kasus dengan
nomor protokol 571/KO-PPDH/03/X/2017 berdasarkan anamnesa, gejala klinis,
epidemiologi, hasil pemeriksaan darah rutin, perubahan patologi anatomi, serta
pemeriksaan laboratorium. Selain itu, tujuannya adalah untuk mengetahui agen
penyebab penyakit guna melakukan upaya pencegahan pada hewan lain.

3
 BAB II
MATERI DAN METODE
2.1 Materi
Spesimen yang digunakan di Laboratorium Patologi Klinik adalah darah dan
feses. Sementara itu, spesimen yang digunakan di Laboratorium Virologi adalah
trakea, paru, dan usus.
2.2 Metode
Metode yang digunakan dalam tahap pengumpulan data adalah melalui survei
langsung ke lapangan dengan melakukan pemeriksaan klinis hewan, melakukan
pengamatan terhadap lingkungan sekitar, melakukan wawancara terhadap pemilik
hewan, dan masyarakat sekitar. Nekropsi dilakukan di laboratorium Patologi
Anatomi FKH Unud. Sebagai diagnosa penunjang dilakukan pengujian di
laboratorium Patologi Klinik menggunakan uji hematologi rutin dan uji feses.
Sedangkan untuk meneguhkan diagnosa dilakukan pengujian pada laboratorium
Virologi.
2.3 Pemeriksaan Laboratorium Patologi Klinik
2.3.1 Pemeriksaan Ulas Darah
Darah diambil dari vena brachialis dan dibuat preparat ulas darah tipis,
dengan cara satu tetes darah ayam diteteskan pada gelas objek pertama dengan
posisi mendatar. Gelas objek yang lainnya ditempatkan pada bagian darah tadi
dengan membentuk sudut 45o, sehingga darah menyebar sepanjang garis kontak
antara kedua gelas objek. Selanjutnya, objek gelas di dorong ke arah depan
dengan cepat hingga terbentuk usapan darah tipis di atas gelas objek. Ulasan darah
tersebut dikeringkan di udara, kemudian difiksasi dalam methanol selama 5 menit,
lalu di masukkan dalam pewarnaan Giemza 10% selama 30 menit. Selanjutnya
dicuci dengan air mengalir, dan dikeringkan di udara atau dengan tissue. Preparat
ini siap diamati menggunakan mikroskop dengan perbesaran 1000x dengan
menggunakan minyak emersi.
Metode differensiasi dilakukan dengan menghitung setiap 100 sel leukosit
yang ditemukan, kemudian didifferensiasikan kedalam kelompok limfosit,
monosit, netrofil, eosinofil dan basofil. Hasil yang diperoleh merupakan jumlah
persentase dan kemudian data tersebut dianalisis.

4
2.3.2 Penentuan Total Leukosit
Pemeriksaan terhadap total leukosit dilakukan setelah pengambilan
sampel darah dengan cara darah sampel yang telah dicampur dengan antikoagulan
disedot menggunakan pipet leukosit sebanyak 0,5 kemudian ditambahkan larutan
Reagen Turk sampai tanda 11 pada pipet leukosit sehingga terjadi pengenceran
sebanyak 20 kali. Kedua ujung pipet leukosit tersebut dipegang menggunakan jari
tengah dan ibu jari, pipet leukosit diputar-putar pada sumbu panjangnya dengan
membentuk angka delapan agar reagen Turk tercampur dengan baik (homogen).
Larutan Reagen yang terdapat di ujung bagian dalam pipet leukosit yang tidak
tercampur lalu dikeluarkan sebanyak tiga tetes, larutan yang telah tercampur
dimasukan kedalam plat kamar hitung dengan menempatkan ujung pipet leukosit
pada tepi gelas penutup. Karena gaya kapiler maka larutan yang telah tercampur
akan mengalir masuk diantara gelas penutup dengan kamar hitung. Penghitungan
dilakukan terhadap leukosit yang terdapat pada bidang persegi W menggunakan
mikroskop dengan pembesaran objek 10 kali dan dilakukan kalkulasi sebagai
berikut, misalnya jumlah leukosit yang didapatkan pada empat bidang persegi W
adalah N, dan volume keempat bidang persegi tersebut 4 x 0,1 mm3. Pengenceran
dilakukan 20 kali, maka jumlah leukosit per mm3 adalah (1:0,4) X 20 = 50 N
(Jumlah leukosit yang didapat pada empat bidang persegi W).
2.3.3 Penentuan Total Eritrosit
Pemeriksaan terhadap total eritrosit dilakukan setelah pengambilan sampel
darah dengan cara darah sampel yang telah dicampur dengan antikoagulan disedot
menggunakan pipet eritrosit sebanyak 0,5 kemudian ditambahkan larutan Reagen
Hayem sampai tanda 101 pada pipet eritrosit sehingga terjadi pengenceran
sebanyak 20 kali. Kedua ujung pipet leukosit tersebut dipegang menggunakan jari
tengah dan ibu jari, pipet leukosit diputar-putar pada sumbu panjangnya dengan
membentuk angka delapan agar reagen Hayem tercampur dengan baik
(homogen). Larutan Reagen yang terdapat di ujung bagian dalam pipet eritrosit
yang tidak tercampur lalu dikeluarkan sebanyak tiga tetes, larutan yang telah
tercampur dimasukan kedalam plat kamar hitung dengan menempatkan ujung
pipet eritrosit pada tepi gelas penutup. Karena gaya kapiler maka larutan yang
telah tercampur akan mengalir masuk diantara gelas penutup dengan kamar

5
 hitung. Kamar hitung yang sudah berisi larutan darah diletakkan dibawah
mikroskop dengan penghitungan dilakukan dengan obyektif 45X.
Penghitungan jumlah sel darah yang terdapat pada bidang yang ditengah
dengan luas masing-masing 1/25 mm2. Sel yang menyinggung garis batas sebelah
kiri dan sebelah bawah tidak dihitung. Setelah hasil didapat, maka dilakukan
kalkulasi sebagai berikut: N= Σ eritrosit pada 5 bidang X 10000 (Dharmawan,
2002).
2.3.4 Penentuan Nilai Hematokrit
Darah dengan antikoagulansia dimasukkan ke dalam pipet mikrohematokrit
sekitar 6/7 bagian pipet. Tutup ujung masuknya dari dengan penutup khusus atau
malam. Letakkan pipet mikrohematokrit pada pemusing mikrohematokrit yang
mempunyai kecepatan tinggi. Pusingka dengan kecepatan 10.000─13.000 rpm
selama 5 menit. Bacalah nilai PCV pada alat baca khusus (microhematocrit
reader).
2.3.5 Penentuan Haemoglobin
Tabung hemometer diisi dengan larutan HCL 0,1 N sampai tanda 2 gram
%. kemudian darah dengan antikoagulansia diisap dengan pipet Sahli sampai
tepat pada tanda 20 ammo. Bagian luar dari pipet dibersihkan dengan kertas tissue
dengan catatan tidak sampai menghisap darah dalam pipet. Darah segera
dimasukkan denganhati-hati kedalam tabung hemometer yang berisi larutan HCL
0,1 N tanpa menimbulkan gelembung udara. Sebelum dikeluarkan, pipet dibilas
dengan menghisap dan meniup HCL yang ada dalam tabung beberapa kali.
Bagian luar pipet juga dibilas dengan beberapa tetes aquadest. Ditunggu 10 menit
untuk pembentukan asam hematin (95%). Lalu, Asam hematin ini diencerkan
dengan aquadest tetes demi tets sambil dimasuk sampai warnanya sama dengan
warna coklat pada gelas standard. Minikus dari larutan dibaca dalam skala
gram%.
2.3.6 Penentuan MCV(Mean Corpuscular Haemoglobin)
Penentuan MCV didapat dari rumus: MCV = (PCV : Eritrosit) X 10
2.3.7 Penentuan MCH (Mean Corpuscular Haemoglobin)
Penentuan MCH didapat dari Rumus : MCH = (Hb : Eritrosit) X 10
2.3.8 Penetuan MCHC(Mean Corpuscular Haemoglobin Concentration)
Penentuan MCHC didapat dari Rumus: MCHC = (HB : PCV) X 100

6
 2.3.9 Pemeriksaan Feses
Pemeriksaan feses dilakukan berdasarkan pengamatan, ada atau tidak
perubahan warna, konsistensi feses, serta bau.
2.4 Pemeriksaan Laboratorium Virologi
2.4.1 Pembuatan Inokulum
Spesimen yang di ambil berupa organ dipotong kecil-kecil dengan gunting
kemudian dimasukkan kedalam tabung eppendorf lalu dihancurkan kembali
menggunakan stik. Setelah hancur organ tersebut ditambahkan Phospate Buffer
Saline (PBS) dan disentrifuge dengan kecepatan 2.500 rpm selama 15 menit.
Hasil dari sentrifuge diambil supernatannya dan dimasukan ke dalam tabung
eppendorf, lalu tambahkan antibiotika penisillin dan streptomisin masing-masing
sebanyak 0,1 ml (total 0,2 ml), yang berfungsi untuk menghambat pertumbuhan
bakteri yang ada didalam suspensi tersebut. Selanjutnya suspensi tersebut diayak
dan diinkubasikan selama 30 menit pada suhu 37ºC.
2.4.2 Penanaman Inokulum pada Telur Ayam Bertunas (TAB)
Inokulasi dilakukan pada telur ayam bertunas (TAB) yang berusia 10 hari.
Sebelum penanaman inokulum, telur ayam bertunas diamati terlebih dahulu
menggunakan teropong (candling) untuk mengetahui keadaan embrio dan batas
dari daerah kantung udara. Batas kantong udara dan embrio ditandai dengan
pensil, kemudian dilakukan penusukan dengan menggunakan alat penusuk/bor
telur pada cangkang telur di daerah atas dari garis perbatasan antara kantung udara
dan daerah embrio. Disuntikan inokulum pada lubang bekas tusukan kedalam
ruang alantois menggunakan spuit 1 ml dengan dosis 0,2 ml pada setiap butir telur.
Kemudian lubang pada cangkang telur tersebut ditutup menggunakan kuteks dan
diberikan label. Selanjutnya telur diinkubasikan pada suhu 37ºC. Pengamatan
dilakukan setiap hari dan pemanenan dilakukan segera setelah kematian embrio
terjadi. Pada pengujian ini, pemanenan dilakukan pada hari ke-2 setelah dilakukan
inokulasi.
2.4.3 Pemanenan Cairan Alantois
Sebelum dilakukan uji rapid HA telur ayam bertunas yang akan dipanen
diteropong terlebih dahulu, kemudian telur ayam bertunas tersebut dimasukkan
ke lemari pendingin yang bertujuan untuk mengurangi perdarahan pada saat
pembukaan cangkang telur. Pemanenan dilakukan dengan membukan cangkang

7
 telur dengan gunting di daerah kantong udara yang sebelumnya sudah ditandai
menggunakan pensil. Cairan alantois diambil dengan pipet mikro dan ditampung
pada tabung eppendorf steril. Kemudian sendtrifuge cairan allantois yang sudah
ada dalam eppendorf tersebut, lalu supernatannya diambil dan ditampung dalam
tabung eppendorf yang baru. Setelah itu tabung dilabel dengan nama dan
disimpan untuk dilakukan uji serologi.
2.4.4 Uji Rapid Hemaglutinasi (HA)
Uji rapid HA dilakukan dengan menambahkan 0,025 ml cairan PBS pada
sumuran mikroplate, lalu ditambahkan antigen virus 0,025 ml. Selanjutnya
ditambahkan PBS 0,025 ml kemudian diayak 30 detik. Setelah itu, tambahkan
0,05 ml suspensi sel darah merah 1% lalu diayak kembali selama 30 detik.
Kemudian inkubasikan pada suhu kamar selama 1 jam lalu diamati setiap 15
menit reaksi hemaglutinasi yang terjadi. Reaksi positif ditandai dengan tidak
terjadinya pengendapan pada dasar sumuran yang menunjukkan bahwa sel darah
diaglutinasi oleh antigen virus.
2.4.5 Uji Hemaglutinasi (HA)
Uji hemaglutinasi teknik mikrotiter digunakan untuk mengetahui jumlah
titer virus pada pengenceran tertinggi. Uji hemaglutinasi dilakukan dengan cara
menambahkan 0,025 ml PBS pada setiap sumuran plat mikro. Kemudian
tambahkan antigen virus pada lubang sumuran 1 dan 2 sebanyak 0,025 ml.
Selanjutnya dilakukan pengenceran berseri kelipatan 2 mulai dari sumuran 2
hingga 11 dengan menggunakan pipet mikro lalu tambahkan PBS kembali ke
setiap sumuran sebanyak 0,025 ml kemudian diayak 30 detik. Setelah itu,
ditambahkan 0,05 ml suspensi sel darah merah 1 % pada setiap lubang sumuran
lalu diayak selama 30 detik. Inkubasikan pada suhu kamar selama 1 jam lalu amati
setiap 15 menit reaksi hemaglutinasi yang terjadi. Pada uji hemaglutinasi hasil
positif teramati dengan tidak terjadinya pengendapan pada dasar sumuran yang
mengindikasikan bahwa antigen virus telah mengaglutinasi sel darah merah.
2.4.6 Uji Hambatan Hemaglutinasi (HI)
Sebelum uji HI, antigen yang diuji dengan uji HA harus memiliki titer 4
unit HA. Setelah antigen 4 unit HA siap, uji rapid HI dilakukan dengan
menambahkan PBS sebanyak 0,025 ml pada lubang sumuran 1-4. Kemudian
ditambahkan antigen 4 unit HA sebanyak 0,025 ml pada lubang sumuran 1-3,

8
 sedangkan pada lubang sumuran 4 ditambahkan 0,025 ml PBS. Serum Newcastle
Disease ditambahkan pada lubang sumuran pertama dan serum Avian Influenza
ditambahkan pada lubang sumuran kedua masing-masing sebanyak 0,025 ml.
Selanjutnya diayak selama 30 detik lalu inkubasikan pada suhu kamar selama 30
menit. Setelahnya lakukan penambahan suspensi sel darah merah 1% sebanyak
0,05 ml dan diayak kembali selama 30 detik. Inkubasikan kembali pada suhu
kamar selama selama 1 jam lalu amati setiap 15 menit perubahan yang terjadi.
Pada uji HI hasil positif teramati dengan adanya endapan pada dasar sumuran
mengindikasikan antigen virus telah mengikat antibodi yang berasal dari serum
sehingga sel darah merah bebas untuk mengendap. Pembacaan hasil uji HI
dilakukan bila pada lubang keempat yang berfungsi sebagai kontrol sel darah
merah sudah terlihat endapan eritrosit.
2.5 Pemeriksaan Laboratorium Parasitologi
2.5.1 Pemeriksaan Feses
Ada beberapa metode pemeriksaan feses yang bertujuan untuk mengetahui
infeksi secara kualitatif (natif dan kosentrasi) dan ada pula untuk mengetahui
infeksi secara kuantitatif. Metode Natif (secara langsung) dan metode kosentrasi
(pengapungan dan sedimentasi). Beberapa feses hewan yang dilakukan pengujian
antara lain Feses ayam (Kasus), Feses Anjing, Feses Kucing, Feses Sapi, dan
Feses Babi.
2.5.1.1 Pemeriksaan Feses dengan Metode Natif
Pemeriksaan feses dengan metode natif dilakukan dengan cara feses diambil
sebesar pentolan korek api dan diletakkan di atas obyek glass. Teteskan aquades
lalu diaduk sampai homogen. Kemudian serat kasar dibuang dan obyek glass
ditutup dengan cover glass. Setalah itu bisa diperiksa di bawah mikroskop dengan
pembesaran 100x dan 400x, kemudian dilakukan identifikasi.
2.5.2 Pemeriksaan Feses dengan Metode Kosentrasi
a. Sedimentasi
Pemeriksaan feses dengan metode sedimentasi dilakukan dengan cara feses
sebesar biji kemiri dicampur dengan air sampai konsentrasi 10% (± 3 gram tinja
+ 30 ml air) dan diaduk hingga homogen. Campuran disaring dan ditampung
dengan tabung sentrifuge sampai skala ¾ tabung. Kemudian cairan disentrifuge
dengan kecepatan 1500 rpm selama 5 menit. Kemudian sepernatan dibuang,

9
 sedimen diaduk merata dan diambil sedikit lalu letakkan pada glass obyek.
Lakukan pemeriksaan dibawah mikroskop dengan perbesaran 100x dan 400x, lalu
dilakukan identifikasi.
b. Pengapungan
Pemeriksaan feses dengan metode pengapungan dilakukan dengan cara
feses sebesar biji kemiri dicampur dengan air sampai konsentrasi 10% (3 gram
tinja + 30 ml air) dan diaduk hingga homogen. Campuran disaring dan ditampung
dengan tabung sentrifuge sampai skala ¾ tabung. Kemudian cairan disentrifuge
dengan kecepatan 1500 rpm selama 5 menit. Kemudian sepernatan dibuang, lalu
endapan ditambah larutan pengapung (NaCl jenuh) sampai skala ¾ tabung.
Campuran diaduk hingga homogen dan disentrifuge dengan kecepatan 1500 rpm
selama 5 menit. Setelah itu, tabung dikeluarkan dan diletakkan pada rak tabung
reaksi dengan posisi tegak lurus. Tambahkan lagi larutan pengapung (NaCl jenuh)
setetes demi setetes dengan pipet pasteur sampai permukaan cairan cembung
(tidak boleh sampai tumpah). Diamkan 1 menit, cover glass disentuhkan pada
permukaan cairan pengapung dan ditempelkan pada glass obyek. Selanjutnya
diperiksa di bawah mikroskop dengan perbesaran 100x dan 400x. Lalu dilakukan
identifikasi.
2.5.3 Pemeriksaan Cacing
Materi : Cacing Nematoda, Cestoda, dan Trematoda
Metode: Pemeriksaan cacing metode permanen
Pemeriksaan dilakukan secara langsung, jika cacing yang akan
diidentifikasi dalam keadaan terbunuh (jika ukurannya besar bagian kepala dan
ekor dipotong), diletakkan pada objek glass dan dijepit dengan objek glass
lainnya. Setelah itu preparat di dehidrasi dengan alkohol bertingkat (70 %, 80%,
95 %) masing-masing selama 1 jam. Setelah itu preparat dikeringkan dan ditetesi
minyak kayu putih. Sesudah kering lalu di beri lem dan diitutup dengan objek
glass, kemudian diperiksa dengan mikroskop untuk tujuan identifikasi.
2.5.4 Pemeriksaan Artropoda
a. Pemeriksaan artropoda mikroskopis
Materi : Kerokan kulit (Tungau)
Metode : Pemeriksaan kerokan kulit dilakukan dengan metode langsung

10
 Pengerokan dilakukan tepat pada perbatasan antara kulit yang normal
dengan kulit yang mengalami perubahan (lesi). Kerokan kulit ditaruh di dalam
Objek glass, diteteskan KOH 10% dan ditutup dengan cover glass lalu di periksan
di bawah mikroskop untuk di identifikasi berdasarkan ciri-ciri morfologi .
b. Pemeriksaan artropoda makroskopis
Materi : Pinjal, Caplak, Kutu, Nyamuk, Lalat
Metode : Permanen
Pemeriksaan dilakukan dengan cara meletakkan artropoda diatas gelas obyek
kemudian ditusuk dengan jarum dan secara perlahan-lahan dengan menggunakan
dua obyek gelas artropoda dijepit hingga keluar cairannya. Artropoda diletakkan
didalam cawan petri lalu ditetesi KOH 10%, dibiarkan pada suhu kamar hingga
terlihat transparan. Lalu artropoda letakkan diatas glass obyek untuk mengatur
posisi yang sesuai. Setelah itu ditutup dengan glass obyek yang lain dan diikat
dengan karet gelang di sisi–sisinya. Kemudian lanjut ke proses dehidrasi (tahapan
pengeluaran cairan) dengan cara merendam glass obyek berisi artropoda kedalam
larutan alkohol secara berurutan (70%, 80 dan 90%) masing–masing selama 1 jam.
Kemudian ditunggu 30 menit sampai glass obyek kering dari alkohol. Karet dibuka
dikedua sisi glass obyek kemudian dilakukan fiksasi (tahapan penempelan) dengan
cara mengatur ulang posisi artropoda pada glass obyek dengan jarum sambil dilihat
dibawah mikroskop stereo. Selanjutnya dijernihkan, artropoda yang telah terfiksasi
ditetesi minyak kayu putih dan ditunggu selama 15 menit. Kemudian tahapan
perlekatan dengan cara ditetesi entelan dan terakhir ditutup dengan cover glass
diperiksa dibawah mikroskop untuk diidentifikasi berdasarkan ciri morfologisnya.
2.5.5 Pemeriksaan Parasit Darah
Materi : Darah ayam (kasus)
Metode: Pemeriksaan ulas darah tipis untuk mengetahui ada atau tidaknya parasit
darah
Pemeriksaan ulas darah tipis dilakukan dengan cara: salah satu gelas obyek
dipegang dengan menggunakan ibu jari dan jari tengah tangan kiri, meneteskan
satu tetes darah pada salah satu ujung obyek gelas kemudian dengan obyek gelas
yang lain dipegang dengan ibu jari dan telunjuk kanan, ujungnya ditempelkan
pada darah dan dibiarkan sampai darah membasahi permukaan obyek gelas
dengan sudut kemiringan 45ºC, gelas didorong secara pelan tetapi menerus

11
sampai didapatkan ulas darah tipis. Dikeringkan dengan cara diangin-anginkan
kemudian difiksasi dengan cara direndam pada larutan metanol selama 5 menit.
Hapusan darah dikeringkan kembali, dilakukan perwarnaan menggunakan zat
warna giemza 10% dengan cara direndam selama 10-25 menit, dicuci dibawah air
mengalir kemudian dikeringkan. Diperiksa dibawah mikroskop.

12
 BAB III
HASIL PEMERIKSAAN
3.1 Signalement
Nama pemilik : I Kadek Darmawan
Alamat Pemilik : Desa Senganan, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan
Hewan : Unggas
Ras hewan : Ayam Buras (Kampung)
Umur : 9 minggu
Jenis kelamin : Jantan
Berat Badan : ±0,44
Warna : Hitam
3.2 Anamnesa
Pemilik ayam buras suspect Avian Influenza adalah Bapak I Kadek Darmawan
yang tinggal di Desa Senganan, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan. Bapak
Darmawan memelihara ayam buras dengan cara dilepas liarkan di sekitar rumah.
Tiap harinya Bapak Darmawan memberikan pakan berupa jagung dan makanan sisa,
sedangkan air minum menggunakan air sumur.
Sejak tiga hari yang lalu ayam buras hitam 9 minggu ini tampak lemas, pada
area hidung terdapat eksudat, daerah kepala dan muka ayam buras membengkak, dan
mengalami diare cair berwarna keputihan. Berdasarkan wawancara, ayam buras
milik Bapak Dermawan tidak pernah divaksin ataupun dilakukan tindakan medis
lainnya.

Gambar 1. Gambaran Klinis Ayam buras

13
3.3 Gejala Klinis
Gejala klinis yang teramati pada ayam buras berupa lemas, terdapat eksudat
pada hidung, pembengkakan di daerah kepala dan muka, sianosis pada daerah
kepala, mengalami dypnea, dan diare cair keputihan.
3.4 Epidemiologi
3.4.1 Hospes
Ayam Buras suspect Avian Influenza berumur 9 minggu berjenis kelamin
jantan merupakan ayam peliharaan. Jumlah ayam yang dipelihara Bapak
Darmawan sebanyak 17 ekor terdiri dari sembilan ekor muda dan delapan ekor
dewasa. Ayam buras tersebut tidak pernah mendapatkan vaksinasi ataupun
pengobatan. Jumlah hewan yang sakit sebanyak 10 ekor dan hewan yang mati
sebanyak 8 ekor. Ayam buras suspect Avian Influenza ini sakit sejak tiga hari
yang lalu, dalam kurun waktu seminggu 8 ekor ayam buras milik Pak Darmawan
telah mati dengan gejala klinis yang sama.
3.4.2 Agen
Berdasarkan informasi dari pemilik, ayam buras yang dipelihara belum di
vaksinasi dan diberikan pengobatan selama sakit.
3.4.3 Lingkungan
Lokasi pengambilan kasus berada di Desa Senganan, Kecamatan Penebel,
Kabupaten Tabanan. Sistem pemeliharaan yang diterapkan pemilik adalah
dengan cara dilepas liarkan. Di lingkungan sekitar dapat ditemukan hewan lain
seperti anjing, kambing, dan babi. Kondisi lingkungan sekitar merupakan
pedesaan, dimana rumah penduduknya sebagian terbatasi oleh persawahan.
Rumah Pak Darmawan berada beberapa blok dari peternakan ayam pedaging
yang saat itu sudah dipanen. Tidak ada biosecurity khusus yang diterapkan
Bapak Darmawan. Pemilik juga mengatakan beberapa minggu lalu
dilingkungannya pernah terjadi kematian beberapa unggas secara mendadak.
Saat ini arah angin menuju ke selatan dan Desa Senganan memasuki musim
penghujan.
Tabel 1. Data Epidemiologi Penyakit
Populasi ayam buras Jumlah ayam sakit Jumlah ayam mati
17 ekor 10 ekor 8 ekor

14
 jumlah hewan sakit
a. Morbiditas = × 100%
jumlah populasi terancam
10
= × 100% = 58,8%
17
jumlah hewan mati
b. Mortalitas = × 100%
jumlah populasi terancam
8
= × 100% = 47,05%
17
jumlah hewan mati
c. Case fatality rate = × 100%
jumlah hewan sakit

8
= 10 × 100% = 80%

Hasil penghitungan menunjukkan bahwa:

 Persentase angka morbiditas sebesar : 58,8%
 Persentase angka mortalitas sebesar : 47,05%
 Persentase Case fatality rate sebesar : 80%
3.5 Patologi Anatomi
Pada pemeriksaan patologi anatomi menunjukkan beberapa perubahan seperti
terjadinya perdarahan pada trakea, perdarahan dan nekrosis pada paru dan
perdarahan pada usus

Gambar 2. Perdarahan dan Nekrosis pada paru

15
3.6 Pemeriksaan Laboratorium Patologi Klinik Veteriner
a. Hematologi Rutin
Tabel 2. Hasil Pemeriksaan Hematologi Rutin
No. Haematologi Rutin Hasil Nilai Rujukan* Satuan
1. Hemoglobin 8 7 – 13 g%
2. Leukosit 15 12-30 ×103/µl
3. Eritrosit ↓ 1,8 2,5-3,5 ×106/µl
4. Hematokrit ↓ 19 22 – 35 %
5. MCV 105,3 90 – 140 Fl
6. MCH 43,9 33 – 47 Pg
7. MCHC ↑ 41,7 26 – 35 g/dl
8. Heterofil ↓ 3 15 – 40 %
9. Limfosit ↑ 91 45 – 70 %
10. Monosit 5 5 – 10 %
11. Eosinofil ↓ 1 1,5 – 6 %
12. Basofil - Jarang %
Sumber: Jain, N.C. (1986) Schalm’s Veterinary Hematology 4th ed. Lea & Febiger. Philadelphia.

Interpretasi : Anemia normositik hiperkromik, limfositosis (biasanya diikuti

penurunan heterofil), eosinopenia
Indikasi : Destruksi eritrosit serta adanya infeksi virus akut.
b. Pemeriksaan Ulas Darah

Gambar 5. Preparat Ulas darah (Biru: Eosinofil; Kuning: Limfosit; Hijau: Eritrosit)

16
 c. Pemeriksaan Feses
Tabel 3. Hasil Pemeriksaan Feses (Makroskopis)
No. Uji Hasil
1. Warna Putih
2. Bau Anyir
3. Konsistensi Cair
4. Benda Asing -
3.7 Hasil Uji Laboratorium Virologi
- Diagnosa Sementara : Avian Influenza
- Diagnosa Banding : Newcastle Disease
Tabel 4. Hasil Pemeriksaan Laboratorium Virologi
No. Pengujian Spesimen Hasil/Keterangan
1. Isolasi Virus : Trakea, Paru-paru, dan TAB di panen pada hari ke 2
Telur Ayam Bertunas usus. pasca inokulasi dengan
keadaan mati.
(TAB) umur 10 hari
Inokulasi melalui jalur
ruang alantois
2. Identifikasi Virus : Cairan alantois dari TAB Positif, ditandai dengan
Uji Rapid HA terjadi hemaglutinasi darah

3. Uji HA Cairan alantois dari TAB Positif dengan titer 28, 28, 210
serta terjadi hemaglutinasi
darah.

4. Uji HI Cairan alantois dari TAB Positif, tidak terjadi

hemaglutinasi darah pada
sumur yang di tambahkan
serum ND/AI ditandai
dengan adanya endapan sel
darah merah.

3.7.1 Uji Rapid Hemaglutinasi

Keterangan:
: Positif Hemaglutinasi sel darah merah

: Kontrol negatif

17
3.7.2 Uji Hemaglutinasi (HA)

Keterangan:
: (+) Kontrol Positif

: (-) Kontrol negatif

: Titer uji HA 210

3.7.3 Uji Hambatan Hemaglutinasi

Keterangan:
1. Di uji dengan serum ND dan menunjukkan positif ND
2. Di uji dengan serum AI dan menunjukkan positif AI
3. Kontrol antigen dengan sel darah merah
4. Kontrol sel darah merah
Kesimpulan Diagnosa: Positif Newcastle Disease dan Avian Influenza.

3.8 Hasil Uji Laboratorium Parasitologi

Tabel 5. Hasil pemeriksaan feses mikroskopik

Pemeriksaan Natif Sedimen Apung

Kualitatif Negatif Negatif Negatif

Dari hasil pemeriksaan apusan darah menunjukkan hasil yang negatif terhadap
infeksi protozoa darah.

18
 BAB IV
PEMBAHASAN

Berdasarkan epidemiologi, gejala klinis, pemeriksaan patologi anatomi, dan

pemeriksaan laboratorium pada kasus dengan nomor protokol 571/KO-
PPDH/03/X/2017, ayam buras didiagnosa Avian Influenza. Menurut WHO perkiraan
tingkat CFR pada Avian Influenza H5N1 adalah 60%, sementara menurut Li et al. (2008)
berdasarkan penelitian surveilans dan seroprevalensi yang dilakukan dibeberapa negara,
kasus AI tingkat CFR biasanya mendekati 14-33%. Alasannya yaitu (i) banyak kasus
asimtomatik/ringan yang tidak terdeteksi, (ii) pelaporan kasus, dan (iii) penurunan
virulensi. Hal ini mendukung diagnosa penulis dimana berdasarkan perhitungan
epidemiologi dari kasus 571/KO-PPDH/03/X/2017 didapatkan Case Fatality Rate
mencapai angka 80%.
Pada pemeriksaan darah ayam kasus menunjukkan anemia non-regeneratif yang
ditandai dengan penurunan jumlah eritrosit dan nilai hematokrit. Menurut Dharmawan
(2002), anemia non-regeneratif terjadi akibat penurunan produksi eritrosit. Dalam
penghitungan differrensial leukosit ditemukan peningkatan jumlah limfosit (limfositosis)
mengindikasikan yaitu infeksi virus biasannya juga disertai dengan penurunan neutrofil
(pada unggas heterofil) (Dharmawan, 2002). Penurunan neutrofil atau neutropenia
disebabkan penggunaan neutrofil dalam jaringan melalui proses fagositosis. Penurunan
persentase eosinofil (Eosinopenia) juga dapat terjadi akibat stress (Bush, 1991). Sehingga
berdasarkan pemeriksaan darah rutin dicurigai ayam buras mengalami infeksi virus.
Gejala klinis yang tampak pada ayam buras kasus dari hasil observasi yaitu ayam
tampak lemas, terdapat eksudat pada hidung, pembengkakan di daerah kepala dan muka,
sianosis pada daerah kepala, mengalami dypnea, dan diare cair keputihan. Menurut
Swayne and Suarez (2000), gejala klinis yang ditimbulkan pada penyakit Avian Influenza
sangat bervariasi, mulai dari infeksi yang bersifat ringan/asimptomatik sampai infeksi
yang berakibat fatal dan bersifat multisistemik. Ada dua tipe yang menginfeksi HPAI
(Highly Pathogenic Avian Influenza) ditandai dengan gejala klinis angka kematian yang
tinggi, gangguan pernafasan, lakrimasi yang berlebihan, sinusitis, pembengkakan
(udema) di daerah kepala dan muka, penurunan produksi telur, dan diare. Gangguan
saraf, sampai terjadinya sianosis (kebiruan) ditemukan pada daerah muka, jengger, pial,
dada, tungkai dan telapak kaki. Sedangkan tipe LPAI (Low Pathogenic Avian Influenza)
ditandai dengan gejala klinis ditandai dengan gangguan pernafasan, anoreksia, depresi,

19
sinusitis, penurunan produksi telur namun jarang menyebabkan kematian (Kencana,
2012). Gejala penyakit Avian Influenza baik secara klinis maupun patologis dapat
dikelirukan dengan beberapa penyakit unggas lainnya terutama dilihat dari tingkat
keganasan dan lesi yang ditimbulkan. Penyakit yang mempunyai gejala klinis yang paling
mirip dengan penyakit AI adalah penyakit Newcastle Disease/ND. Namun, dalam infeksi
ND yang parah (velogenic ND), sangat sulit dibedakan dengan infeksi AI (Kencana,
2012). Agar dapat menentukan diagnosa definitif, maka harus dilakukan isolasi dan
identifikasi agen-agen penyebabnya di Laboratorium. Pemeriksaan langsung dilakukan
di laboratorium virologi di Laboratorium Biomedik FKH UNUD.
Pemeriksaan di laboratorium virologi diawali dengan mengisolasi virus dari
spesimen berupa trakea, paru-paru, dan usus. Hasil gerusan tersebut ditanam pada TAB
umur 10 hari (OIE, 2012). Telur ayam bertunas merupakan tempat pembenihan virus
yang ideal, karena TAB merupakan sumber sel hidup yang relatif murah dan mudah
untuk isolasi virus. Tempat pembenihan virus dalam telur ayam bertunas tergantung dari
jenis virus demikian juga cara inokulasinya ke dalam cairan alantois TAB. Cairan alantois
berada di dalam kantong alantois yang letaknya di bawah cangkang kapur berpori yang
berperan utama dalam penyerapan kalsium, pernapasan dan tempat penyimpanan sisa-
sisa metabolisme embrio (Syahrurrachman, 1994). Setelah proses tersebut dilakukan,
dilanjutkan dengan uji serologi (OIE, 2004).
Uji HA digunakan untuk mendeteksi virus yang memiliki protein hemaglutinin.
Hemaglutinin ini dapat mengaglutinasi eritrosit beberapa spesies hewan, seperti eritrosit
unggas pada kasus Avian Influenza, dan mamalia seperti babi pada kasus Canine
Parvovirus. Kegunaan lainnya dari uji HA adalah sebagai dasar untuk menentukan titer
virus. Titer HA virus dinyatakan sebagai dari kebalikan dari pengencer tertinggi virus
yang masih mampu menimbulkan reaksi aglutinasi secara sempurna (Mahardika et al.,
2015). Dari hasil uji HA yang telah dilakukan benar adanya bahwa serum yang diuji
mengandung virus yang memiliki protein hemaglutinasi, dengan titer virus 28, 28, dan
210. Hal tersebut dapat menjelaskan bahwa antigen pada spesimen memiliki protein HA
yang dapat mengikat sel darah merah. Sehingga pada dasar mikroplate tidak terdapat
endapan sel darah merah. Setelah uji HA menunjukkan hasil positif, kemudian
dilanjutkan dengan uji HI.
Uji HI adalah reaksi ikatan antara antibodi yang terkandung dalam serum yang
diperiksa dan jumlah antigen hemaglutinin yang digunakan sebanyak 4 HAU. Perlekatan

20
spesifik antara antibodi dan antigen pada molekul HA akan menghambat perlekatan
antara HA virus dan reseptor pada eritrosit. Efek penghambatan hemaglutinasi ini yang
dijadikan dasar untuk uji HI (Hewajuli dan Dharmayanti, 2008). Hasil uji HI didapatkan
endapan sel darah merah didasar mikroplate yang menggunakan serum ND dan AI. Hal
ini menjelaskan bahwa serum pada spesimen mampu mengikat antigen yang diujikan
yaitu antibodi Avian influenza dan Newcastle Disease, sehingga menyebabkan sel darah
merah dapat mengendap.
Penyakit ND dan AI dapat menginfeksi unggas pada saat yang bersamaan.
Pemunculan kasus ND maupun AI tidak dapat diduga bahkan sangat sulit untuk dapat
dibedakan karena mempunyai gejala klinis yang sangat mirip. Kedua penyakit tersebut
juga bersifat endemik di Indonesia (Kencana et al., 2015). Tes HI untuk serum ND yang
dilakukan sebenarnya sebagai pembanding dari serum AI dan serum kasus yang diuji.
Menurut Kencana et al. (2016) metode HI pada penyakit Newcastle Disease (NDV) tidak
dapat membedakan antara infeksi alami dan tanggapan kekebalan terhadap vaksinasi,
semua hasil positif memerlukan penyelidikan epidemiologi lanjutan. Salah satu
penyelidikan epidemiologinya yaitu dilihat dari lingkungan terkhusus musim. Pola
penyebaran virus AI umumnya dipengaruhi oleh musim, dimana prevalensi virus AI
dilaporkan lebih tinggi pada musim gugur, dingin dan musim hujan (Hewajuli dan
Dharmayanti, 2012). Saat hewan kasus diambil Desa Senganan, Kecamatan Penebel,
Tabanan memasuki musim penghujan. Seperti halnya dengan penyakit ND, penyakit AI
dapat pula dicegah dengan vaksinasi.
Bila dilihat dari gejala klinis hewan, epidemiologi, lama sakit dari hewan kasus,
lamanya waktu panen cairan alantois dari TAB, dan hasil uji HA/HI menunjukan bahwa
kasus dengan nomor protokol 571/KO-PPDH/03/X/2017 sesuai diagnosa sementara lebih
mengarah ke penyakit Avian Influenza.

21
 BAB V
SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan
Berdasarkan hasil anamnesa, epidemiologi, gejala klinis, patologi anatomi,
pemeriksaan laboratorium Virologi dan laboratorium Parasitologi, kasus ayam buras
dengan nomor protokol 571/KO-PPDH/03/X/2017 didiagnosa terserang virus Avian
influenza (AI).
5.2 Saran
Cara efektif untuk penanggulangan atau pencegahan penyakit yaitu
peningkatan biosecurity dan vaksinasi secara rutin sesuai jadwal. Menurut Wibowo
dan Amanu (2010) tindakan utama yang dapat dikerjakan untuk mencegah
munculnya penyakit dengan melakukan vaksinasi dan didukung dengan perbaikan
tatalaksana pemeliharaan ayam. Pemeliharaan ayam buras secara bebas cenderung
meningkatkan peluang untuk kontak dengan ternak unggas lain yang berpotensi
besar dalam penyebaran penyakit AI/ND. Sanitasi lingkungan dan cara pemeliharaan
ayam buras dengan sistem dikandangkan meskipun dengan kandang jaring sangat
bermanfaat dalam mengurangi kasus AI/ND pada ternak unggas (Kencana et al.,
2012).

22
 DAFTAR PUSTAKA
Alexander D.J. 1995. The Epidemiology and Control of Avian Influenza and Newcastle
Disease. J. Comp. Path. 1995 Vol. 112, 105 126.
Badan Pusat Statistika Balli [BPS]. 2017. Populasi Unggas Menurut Kabupaten/Kota dan
Jenisnya di Bali Tahun 2013. https://bali.bps.go.id/index.php/linkTabelStatis/87.
Tanggal Akses 15 Oktober 2017.
Bush BM. 1991. Interpretation of Laboratory Result for Small Animal Clinicians.
Blackwell Scientific Publishing, Oxford.
Darmayanti, N.L.P., R. Indriani, A. Wiyono, dan Darminto. 2004. Deteksi virus Avian
Influenza Subtipe H5N1 pada organ ayam terserang flu burung sangat patogenik di
Jawa Timur dan Jawa Barat dengan teknik immunohistokimia. Jurnal Ilmu Ternak
dan Veteriner. 9:197-203.
de Jong M.M., and Hien T. 2006. Avian Influenza A (H5N1). J. Clin. Virol. 35: 2-13.
Dharmawan, N.S. 2002. Pengantar Patologi Klinik Veteriner; Hematologi Klinik.
Universitas Udayana. Denpasar.
Fakhrurrazi dan Hamdani B. 2009. Isolasi dan Karakterisasi Virus Avian Influenza
Berdasarkan Gambaran Makroskopis Embrio Ayam Kampung. J. Ked. Hewan
Vol. 3 No. 2.
Fouchier R.A., Munster V, Wallensten A, Besterbroer T.M., Herfist S., Smith D.,
Rimmelzwan G.F., Olsen B., and Osterhans. 2004. Characterization of a Novel
Virus Influenza A Hemaglutinin Subtype (H16) Obtained from Black Headed Gull.
Journal of Virology 79: 14-22.
Harimoto T and Y Kawaoka. 2001. Pandemic Threat Posed by Avian Influenza A
Viruses. Clinical Microbiology Reviews. 14: 129-149.
Hewajuli D.A., dan Dharmayanti N.L.P.I. 2012. Hubungan AI dan Unggas Air dalam
Menciptakan Keragaman Genetik. WARTAZOA Vol. 22 No. 1 Th. 2012.
Hewajuli DA, Dharmayanti NLPI. 2008. Karakterisasi dan Identifikasi Virus Avian
Influenza. Wartazoa. 18(2):86-100
Kencana G.A.Y., Suartha I.N., Paramita A.S., Handayani A.N. 2016. Vaksin Kombinasi
Newcastle Disease dengan Avian Influenza Memicu Imunitas Protektif pada Ayam
Petelur terhadap Penyakit Tetelo dan Flu Burung. Jurnal Veteriner. Vol. 17 No. 2 :
257-264.
Kencana G.A.Y., Suartha N., Simbolon M.P., Handayani A.N., Ong S., Syamsidar,
Kusumastuti A. 2015. Respons Antibodi terhadap Penyakit Tetelo pada Ayam yang
Divaksin Tetelo dan Tetelo-Flu Burung. Jurnal Veteriner Vol. 16 No. 2 : 283-290.
Kencana GAY, Kardena IM, Mahardika IGNK. 2012. Peneguhan Diagnosis Penyakit
Newcastle Lapang pada Ayam Buras di Bali Menggunakan Teknik RT-PCR.
Jurnal Kedokteran Hewan. 6(1): 28-31.
Li FC, Choi BC, Sly T, Pak AW. 2008. Finding the real case-fatality rate of H5N1 avian
influenza. Journal of Epidemiol Community Health. 62(6):555-9.
Mahardika, I.G.N.K., Astawa, I.N.M., Kencana, G.A.Y., Suardana, I.B.K., Sari, T.K.
2015. Teknik Lab Virus. Udayana University Press, Denpasar, Bali.
Office International des Epizooties [OIE]. 2004. Manual of Diagnostic Test and vaccines
for terestrial animals.
Office International des Epizooties [OIE]. 2012. Terrestrial Manual. Chapter 2.3.14.
Newcastle Disease. Pp. 1-19.
Office International des Epizooties [OIE]. 2017. Avian Influenza Portal.
http://www.oie.int/animal-health-in-the-world/web-portal-on-avian-influenza/ (15
Oktober 2017).

23
Rasyid, T.G. 2002. Analisis perbandingan keuntungan peternak ayam buras dengan
sistem pemeliharaan yang berbeda. Bulletin Nutrisi dan Makanan Ternak 3(1):
15−22.
Santhia K., Ramy A., Jayaningsih P., Samaan G., Putra A.A., Dibia N., Sulaimin C. 2009.
Avian influenza A H5N1 infections in Bali province, Indonesia: a behavioral,
virological and seroepidemiological study. Blackwell Publishing Ltd, Influenza and
Other Respiratory Viruses, 3, 81–89.
Sartika, T., Wati, DK., Rahayu, HIS., Iskandar, S. 2008. Perbandingan Genetik Eksternal
Ayam Wareng dan Ayam Buras yang Dilihat dari Laju Introgresi dan Variabilitas
Genetiknya. JITV Vol. 13 No. 4.
Suwito W., Supriadi, Winarti E., Primatika R.A. 2013. Kajian Vaksin Avian Influesa (AI)
pada Ayam Buras dengan Sistem Kandang Kurung di Gunung Kidul Yogyakarta.
Sains Peternakan Vol. 11 (2).
Swayne DE and DL Suarez. 2000. Highly Pathogenic Avian Influenza. Revue Scientific
et Technique Office International Epizootic. 19: 463-482.
Takano R., Nidom C.A., Kiso M., Muramoto Y., Yamada S., Sakai-Tagawa Y., Macken
C., and Kawaoka Y. 2009. Phylogenetic Characterization of H5N1 Avian Influenza
Viruses Isolated in Indonesia from 2003-2007. Virology 390: 13-21.
doi:10.1016/j.virol.2009.04.024.
Wibowo SE, Amanu, S. 2010. Perbandingan Beberapa Program Vaksinasi Penyakit
Newcastle Disease Pada Ayam Buras. J Sain Vet. 28: 27-35.
Zakaria, S. 2004. Pengaruh luas kandang terhadap produksi dan kualitas telur ayam buras
yang dipelihara dengan sistem litter. Bulletin Nutrisi dan Makanan Ternak 5 (1):
1−11.

24
LAMPIRAN

25
 LABORATORIUM VIROLOGI VETERINER

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN

UNIVERSITAS UDAYANA

Jl. Raya Sesetan, Gang markisa, Denpasar 80232, Telp/Faks (0361) 8423062

LAPORAN PEMERIKSAAN VIROLOGI

No. protokol : 571/KO-PPDH/03/X/2017 Hewan : Unggas

Tanggal diterima : Kelamin : Jantan
Tanggal dijawab : Umur/BB : 9 minggu/ ±0,44 Kg
Pengirim : Hartina Samosir Warna : Hitam

1. Signalement
Nama pemilik : I Kadek Darmawan
Alamat Pemilik : Desa Senganan, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan
Hewan : Unggas
Ras hewan : Ayam Buras (Kampung)
Umur : 9 minggu
Jenis kelamin : Jantan
Berat Badan : ±0,44
Warna : Hitam
2. Anamnesa
Pemilik ayam buras suspect Avian Influenza adalah Bapak I Kadek Darmawan
yang tinggal di Desa Senganan, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan. Bapak
Darmawan memelihara ayam buras dengan cara dilepas liarkan di sekitar rumah. Tiap
harinya Bapak Darmawan memberikan pakan berupa jagung dan makanan sisa,
sedangkan air minum menggunakan air sumur.
Sejak tiga hari yang lalu ayam buras hitam 9 minggu ini tampak lemas, pada area
hidung terdapat eksudat, daerah kepala dan muka ayam buras membengkak, dan
mengalami diare cair berwarna keputihan. Berdasarkan wawancara, ayam buras milik
Bapak Dermawan tidak pernah divaksin ataupun dilakukan tindakan medis lainnya.
3. Gejala Klinis
Gejala klinis yang teramati pada ayam buras berupa lemas, terdapat eksudat pada
hidung, pembengkakan di daerah kepala dan muka, sianosis pada daerah kepala,
mengalami dypnea, dan diare cair keputihan.
4. Epidemiologi
a. Hospes
Ayam Buras suspect Avian Influenza berumur 9 minggu berjenis kelamin jantan
merupakan ayam peliharaan. Jumlah ayam yang dipelihara Bapak Darmawan
sebanyak 17 ekor terdiri dari sembilan ekor muda dan delapan ekor dewasa. Ayam
buras tersebut tidak pernah mendapatkan vaksinasi ataupun pengobatan. Jumlah hewan
yang sakit sebanyak 10 ekor dan hewan yang mati sebanyak 8 ekor. Ayam buras
suspect Avian Influenza ini sakit sejak tiga hari yang lalu, dalam kurun waktu seminggu
8 ekor ayam buras milik Pak Darmawan telah mati dengan gejala klinis yang sama.
b. Agen
Berdasarkan informasi dari pemilik, ayam buras yang dipelihara belum di
vaksinasi dan diberikan pengobatan selama sakit.
c. Lingkungan
Lokasi pengambilan kasus berada di Desa Senganan, Kecamatan Penebel,
Kabupaten Tabanan. Sistem pemeliharaan yang diterapkan pemilik adalah dengan
cara dilepas liarkan. Di lingkungan sekitar dapat ditemukan hewan lain seperti
anjing, kambing, dan babi. Kondisi lingkungan sekitar merupakan pedesaan,
dimana rumah penduduknya sebagian terbatasi oleh persawahan. Rumah Pak
Darmawan berada beberapa blok dari peternakan ayam pedaging yang saat itu sudah
dipanen. Tidak ada biosecurity khusus yang diterapkan Bapak Darmawan. Pemilik
juga mengatakan beberapa minggu lalu dilingkungannya pernah terjadi kematian
beberapa unggas secara mendadak. Saat ini arah angin menuju ke selatan dan Desa
Senganan memasuki musim penghujan.
5. Hasil pemeriksaan Patologi Anatomi

Gambar 1. Perdarahan dan Nekrosis pada Paru

Gambar 3. Perdarahan Usus

Gambar 2. Perdarahan Trakea

6. Ringkasan
Pemilik ayam buras suspect Avian Influenza adalah Bapak I Kadek Darmawan yang
tinggal di Desa Senganan, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan. Bapak Darmawan
memelihara ayam buras dengan cara dilepas liarkan di sekitar rumah. Ayam buras milik
Bapak Dermawan tidak pernah divaksin ataupun dilakukan tindakan medis lainnya.
Jumlah ayam yang dipelihara sebanyak 17 ekor terdiri dari sembilan ekor muda dan
delapan ekor dewasa. Ayam buras suspect Avian Influenza sakit sejak tiga hari yang lalu,
dalam seminggu 8 ekor ayam telah mati dengan gejala klinis yang sama. Gejala klinis
yang teramati pada ayam buras berupa lemas, terdapat eksudat pada hidung,
pembengkakan di daerah kepala dan muka, dan diare. Berdasarkan gejala klinis dan
penemun perubahan patologi anatomi yang teramati diduga ayam buras terserang Avian
Influenza.
7. Diagnosa sementara: Avian Influenza (AI)
Diagnosa banding : Newcastle Disease (ND)
8. Hasil Pemeriksaan Laboratorium
Tabel Hasil Pemeriksaan Laboratorium Virologi
No. Pengujian Spesimen Hasil/Keterangan
1. Isolasi Virus : Trakea, Paru-paru, dan TAB di panen pada hari ke 2
usus. pasca inokulasi dengan
Telur Ayam Bertunas keadaan mati.
(TAB) umur 10 hari
Inokulasi melalui jalur
ruang alantois
2. Identifikasi Virus : Cairan alantois dari TAB Positif, ditandai dengan
Uji Rapid HA terjadi hemaglutinasi darah

3. Uji HA Cairan alantois dari TAB Positif dengan titer 28, 28, 210
serta terjadi hemaglutinasi
darah.

4. Uji HI Cairan alantois dari TAB Positif, tidak terjadi

hemaglutinasi darah pada
sumur yang di tambahkan
serum ND/AI ditandai
dengan adanya endapan sel
darah merah.

Kesimpulan Diagnosa: Positif Newcastle Disease dan Avian Influenza.

Denpasar, Oktober 2017

Mengetahui
Dosen pembimbing Mahasiswa

Prof. Dr. drh. Gusti Ayu Yuniati Kencana, MP Hartina Samosir

NIP: 19590605 198503 2 002 NIM: 1309006081
 LAMPIRAN
a. Uji Rapid Hemaglutinasi

Keterangan:
: Positif Hemaglutinasi sel darah merah

: Kontrol negatif

b. Uji Mikrotiter Hemaglutinasi

Keterangan:
: (+) Kontrol Positif

: (-) Kontrol negatif

: Titer uji HA 210

c. Uji Rapid Hambatan Hemaglutinasi

Keterangan:
1. Di uji dengan serum ND dan menunjukkan positive ND
2. Di uji dengan serum AI dan menunjukkan positive AI
3. Kontrol antigen dengan sel darah merah
4. Kontrol sel darah merah
 LABORATORIUM MIKROBIOLOGI VETERINER
FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS UDAYANA
Jl. P.B. Sudirman Denpasar 80232 Telp/Fax (0361)701808;223791

LAPORAN PEMERIKSAAN BAKTERIOLOGI

Pengirim Hartina Samosir
NIM 1309006081
Tanggal masuk Laboratorium 3 Oktober 2017

A. Riwayat Kasus
Karena etiologi kasus tidak mengarah ke penyakit bakteri, maka tidak dilakukan uji
lanjutan di laboratorium mikrobiologi. Akan tetapi telah dilakukan pemeriksaan di
laboratorium mikrobiologi dengan menggunakan sampel kasus milik teman sekelompok.
Pada pemeriksaan kasus bakteriologi, saya bersama-sama mengerjakan kasus dari Ni Made
Diana Pradnya dengan nomor protokol 573/KO-PPDH/11-X/2017. Ayam broiler betina
yang berumur 25 hari menujukkan gejala klinis berupa bulu kusam, lemas, tidak aktf
bergerak, anoreksia, dan feses encer berwarna kuning. Perubahan patologi anatomi yang
teramati berupa fibrin pada jantung dan hati, limpa dan ginjal berwarna gelap, distensi usus,
hemoragi pada usus, paru mengalami hemoragi, dan terdapat cairan berwarna kuning pada
cavum abdomen.
B. Pengujian Laboratorium Mikrobiologi
Materi: Spesimen yang digunakan pada ayam adalah limpa, jantung, hati, dan darah.
Metode: Isolasi bakteri pada media Blood Agar (BA) dan Mac Conkey Agar (MCA), Setelah
itu dilakukan pewarnaan gram. Uji katalase, dan uji oksidase, serta identifikasi
bakteri dengan pengamatan pertumbuhan koloni pada media, uji biokimia dengan
penanaman bakteri pada media Triple Sugar Iron Agar (TSIA), Sulfid Indol
Motility (SIM), Simmon Citrate Agar (SCA), Methyl Red Voges Proskauer
(MRVP), dan uji gula-gula dengan penanama bakteri pada media yang
mengandung laktosa dan glukosa. Kuman yang menampakkan sifat seperti bersifat
Gram negatip, tidak memproduksi H2S, indol positip, bersifat motil, menghasilkan
gas dan bersifat acid slant dan acid butt, uji sitrat negatif, MR positif, VP negatip
serta menunjukkan hemolisis pada agar darah didiagnose sebagai kuman E. coli
(Carter and Cole, 1990).
C. Metode Pengujian

Hal pertama yang dilakukan adalah melakukan isolasi bakteri pada media selektif
Blood Agar (BA) dan Mac Conkey Agar (MCA) dengan cara mencelupkan ossa steril pada
specimen organ. Isolasi bakteri dilakukan dengan cara menggerus organ limpa, jantung, hati
dan ditambahkan aquades dengan ossa steril, kemudian cairannya diambil dan diusapkan
pada media biakan secara berturut-turut dengan menggunakan metode streak line. Media
biakan yang sudah di pupuk diinkubasikan dalam inkubator pada suhu 370C selama 24 jam.
Kemudian diamati pertumbuhan koloni pada media secara makroskopis untuk melihat
bentuk, warna, elevasi, tepi, dan diameter koloni.
Koloni pada media biakan yang tumbuh diambil dengan ossa steril dan dioleskan pada
objek glass ditetesi aquades kemudian diratakan pada permukaan objek glass dan difiksasi.
Setelah difiksasi, olesan tersebut ditetesi larutan Crystal Violet dan didiamkan selama 2
menit. Kemudian dicuci dengan air mengalir. Tahap selanjutnya ditetesi dengan lodine dan
didiamkan selama 2 menit. Lalu dicuci dengan air mengalir. Setelah itu ditetesi dengan
alkohol 95% selama 30 detik dan dicuci dengan air mengalir. Tahap yang terakhir adalah
pewamaan dengan Safranin dengan cara diteteskan dan didiamkan selama 30 detik,
kemudian dicuci dengan air mengalir. Setelah kering, diteteskan minyak emersi secukupnya
lalu diperiksa di bawah mikroskop dengan pembesaran 100x. Bakteri Gram positif akan
berwama ungu karena menyerap zat warna Crystal Violet sedangkan bakteri Gram negative
akan berwarna merah karena menyerap zat warna Safranin.
Uji katalase dilakukan dengan cara mengambil koloni yang dicurigai pada media
selektif dengan batang korek api dan dioleskan pada objek glass kemudian ditetesi H2O2,
3%. Kemudian homogenkan. Amati ada tidaknya gelembung gas yang dihasilkan bakteri
yang bereaksi dengan H2O2, 3%. Uji oksidase dilakukan dengan cara mengusapkan koloni
kuman pada kertas oksidase, kemudian amati perubahan warna yang terjadi bila hasil positif
ditandai dengan perubahan warna kertas oksidase berwama ungu.
Penanaman pada media TSIA untuk mengetahui ada tidaknya kemampuan bakteri
untuk memfermentasi karbohidrat, produksi H2S dan gas. Penanaman kuman pada media
TSIA dilakukan dengan cara koloni bakteri diambil dari media Blood agar menggunakan
needle steril kemudian ditusukkan pada bagian tegak dari media lalu digoreskan pada bagian
miring media, selanjutnya media tersebut diinkubasikan selama 24 jam pada suhu 370 C.
Fermentasi karbohidrat ditandai adanya perubahan warna pada media TSIA dari merah
menjadi kuning. Produksi H2S ditandai dengan perubahan warna media menjadi hitam.
Adanya gas dapat diamati dengan adanva gelembung gas dan keretakan pada media atau
media menjadi terangkat keatas
Penanaman pada media sulfid Indol Motility (SIM) untuk mengetahui sifat kuman
dalam memproduksi H2S, Indol dan untuk mengetahui pergerakan kuman (motilitas).
Penanaman kuman pada media SIM dilakukan dengan cara mengambil koloni bakteri
menggunakan needle steril kemudian ditusukkan pada bagian tegak dari medium,
selanjutnya media tersebut dinkubasikan selama 24 jam pada suhu 37 0 C. Produksi H2S
ditandai dengan media berwama hitam, produksi indol dapat dilihat setelah ditetesi dengan
reagen Erlich/Kovac’s sebanyak 3-5 tetes kedalam media. Bila indol positif akan terbentuk
cicin merah pada permukaan media, sedangkan apabila motil maka akan lerlibat kuman
tumbuh tidak hanya disekitar tempat tusukan.
Penanaman pada media Methyl Red Voges Proskauer (MRVP) untuk mengetahui sifat
bakteri dalam memproduksi asam tunggal atau campuran dan acetil metil karbinol. Uji
dilakukan dengan cara mengambil koloni dengan ossa steril kemudian dicelupkan pada
media. Media diinkubasikan dengan suhu 37 o C selama 24 jam. Setelah inkubasi, media
dibagi menjadi 2 tabung, tabung pertama ditetesi dengan reagen MR (Methyl Red) dan
tabung kedua ditetesi dengan reagen VP (Voges Proskauer). Hasil positif ditandai dengan
adanya warna merah pada media.
Penanaman pada media Simmon Citrat Agar (SCA) untuk mengetahui sifat kuman
dalam menggunakan sitrat sebagai sumber karbon atau tidak. Koloni kuman diambil
menggunakan ossa steril kemudian diusapkan pada permukaan medium mulai dari pangkal
sampai ke ujung yang sama pada media SCA. Kemudian diinkubasikan selama 24 jam pada
suhu 37o C. Hasil positif ditandai dengan perubahan warna media dari hijau menjadi biru.
Uji gula-gula meliputi uji glukosa dan laktosa menggunakan media berbentuk cair
dengan tabung durham di dalamnya. Uji ini dilakukan untuk mengetahui adanya fermentasi
gula. Dilakukan dengan cara mengambil koloni pada media biakan dengan ossa steril
kemudian dicelupkan pada masing-masing media. Media diinkubasikan pada suhu 37o C
selama 24 jam. Hasil positif apabila media berubah warna sedangkan adanya produksi gas
dapat diamati apabila tabung durham berisi gelembung gas atau terangkat ke atas.
D. Hasil Pemeriksaan
DATA HASIL ISOLASI DAN IDENTIFIKASI

Pertumbuhan pada Blood Agar:

Koloni berbentuk bulat, diameter ± 1 mm, permukaan cembung, halus, berwarna keabuan,
tepi rata dan non hemolitik.
Pertumbuhan pada Mac Conkey Agar :
Koloni berbentuk bulat, diameter ± 1 mm, cembung, berwarna merah muda, tepi rata dan
menfermentasi laktosa.

Hasil pewarnaan Gram :

Koloni pada sampel menunjukkan hasil pewarnaan Gram negatif dan berbentuk batang
pendek.

Hasil Uji Katalase :

Uji katalase menunjukkan hasil positif ya ng d it anda i de nga n munculnya gelembung
udara setelah ko lo ni diusapankan pada object glass yang telah ditetesi H2O2 3%.
Terjadinya gelembung udara disebabkan oleh mikroorganisme yang memproduksi enzim
katalase sehingga dapat memecah H2O2 menjadi H2O dan O2, mikroorganisme yang
dapat menghasilkan enzim katalase berasal dari bakteri golongan aerob.

Hasil Uji Okidase :

Uji oksidase menunjukkan hasil negatif yang ditandai dengan tidak adanya perubahan warna
pada kertas oksidase setelah koloni diusapkan pada kertas oksidase. Uji okidase digunakan
untuk menentukan mikroorganisme memiliki sitokrom oksidase.

Uji TSIA :
– Butt : Kuning - H2S : (-)
– Slant : Kuning - Gas : Positif (+)
Perubahan warna pada Butt dan Slant dari merah menjadi kuning mengindikasikan bahwa
mikroorganisme yang diuji memfermentasi semua karbohidrat (glukosa, laktosa dan
sukrosa) serta bersifat asam. Tidak adanya endapan berwarna hitam pada media
menunjukkan bahwa tidak ada produksi H2S. Terangkatnya media menandakan
mikroorganisme tersebut memproduksi gas.
Uji SIM :
a. Terbentuk cincin merah di permukaan setelah ditetesi reagen Covac’s yang menandakan
indol positif (+), menunjukkan mikroorganisme memakai triptopan sebagai salah satu
sumber karbon.
b. Tempat tusukan terlihat kabur yang menandakan bahwa mikroorganisme motil,
sehingga pertumbuhannya menyebar dari bidang tusukan.
c. Warna jernih pada dasar media yang menandakan H2S negatif (-), mikroorganisme
tidak menghasilkan sulfida.

Uji SCA :

SCA negatif (-) tidak terjadi perubahan warna. Uji ini digunakan untuk melihat kemampuan
mikroorganisme menggunakan sitrat sebagai satu-satunya sumber karbon dan energi.
Bila mikroorganisme menggunakan sitrat, maka asam akan dihilangkan dari media biakan,
sehingga menyebabkan peningkatan pH dan menggubah warna media dari hijau menjadi
biru.

Uji MRVP:
Pada uji MR terjadi perubahan warna dari kuning menjadi merah setelah ditetesi reagen
Methyl Red (MR positif). Methyl Red merupakan indikator pH, yang menunjukan
indikator merah berarti mikroorganisme memproduksi dan memelihara kesetabilan asam
dari proses akhir fermentasi glukosa. Pada uji VP yang ditetesi dengan reagen Voges
Proskauer tidak mengalami perubahan warna (VP negatif). Tujuan dilakukan pengujian
VP yaitu untuk mendeteksi adanya butylene glycol yang diproduksi bakteri.

Uji Gula-Gula :
1. Uji Glukosa
Terjadi perubahan warna pada media dari biru menjadi kuning mengindikasikan bahwa
bakteri tersebut dapat memfermentasi glukosa dan terbentuk gas didalam tabung durham
yang menandakan uji glukosa positif (+).
2. Uji Laktosa
Terdapat gas didalam tabung durham (laktosa positif (+), dan media berubah warna dari
biru menjadi kuning yang bahwa bakteri dapat memfermentasi laktosa.
 Berdasarakan morfologi koloni (bentuk, warna, tepi, dan ukuran) pada Blood
Agar dan Mac Conkey Agar, pewarnaan Gram, uji biokimia (oksidase, katalase, TSIA,
SIM, SCA, MRVP) dan uji gula-gula dapat disimpulkan bahwa koloni bakteri yang
tumbuh adalah Escherichia coli.

Denpasar, 18 Oktober 2017

Mengetahui
Dosen pembimbing Mahasiswa

Drh. Aida Louise Tenden Rompis Hartina Samosir

NIP: 19580213 198303 2 001 NIM: 1309006081
 LABORATORIUM PARASITOLOGI VETERINER
FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS UDAYANA
Jl. P.B. Sudirman Denpasar 80232 Telp/Fax (0361) 701808;223791

LAPORAN PEMERIKSAAN PARASITOLOGI VETERINER

Nama : Hartina Samosir
NIM : 1309006081
Tanggal masuk lab : 10 Oktober 2017

Pemeriksaan Feses Hewan Kasus

No. Protokol : 571/KO-PPDH/03/X/2017 Jenis/ras : Unggas/ Ayam buras

Spesimen : Feses Jenis Kelamin : Jantan
Gejala Klinis : Umur : 9 Minggu
Lemas, terdapat eksudat pada hidung, BB : ± 0,44 kg
pembengkakan di daerah kepala dan muka, Warna : Hitam
sianosis pada daerah kepala, mengalami
dypnea, dan diare cair keputihan
No Pemeriksaan Gambar Diagnosa Identifikasi
1 Natif Negatif Negatif Negatif
2 Sedimen Negatif Negatif Negatif
3 Apung Negatif Negatif Negatif
 IDENTIFIKASI PARASIT NON KASUS

Metode Pemeriksaan
No Kasus
Natif Sedimen Apung

Toxocara canis
 Menurut Thienpont et al., (1986) Bentuk telur bulat (spherical)
dan beberapa oval dengan dinding tebal. Isi berwarna hitam
Anjing kecoklatan (granul).
1.

Negatif Negatif

Ookista coccidia
 Berwarna bening, berbentuk bulat, berdinding tebal.
(Levine, 1973)

Negatif
Negatif

2. Ayam

Ascaridia galli
 Telur berbentuk lonjong, memiliki dinding tebal, halus,
bergranul.
(Thienpont et al., 1986).
 Negatif Negatif

3. Sapi
Strongyloides papillosus
 Telur memiliki bentuk elips dengan dinding tipis dan halus.
Bagian dalamnya ditutupi oleh membran tipis berwarna kuning
dan memiliki beberapa blastomer.
(Thienpont et al., 1986).

4. Babi
Trichuris Suis
 Bentuk telur seperti tempayan
 Berdinding tebal berwarna kecoklatan
 Ukuran telur 50-80 x 29-42 mikron
 Pada kedua ujungnya terdapat penonjolan
 Dinding terdiri dari 2 lapis, bagian dalam jernih dan luar
kecoklatan.
(Natadisastra dan Agoes, 2005)

Negatif Negatif

5. Kucing
Ancylostoma tubaeforme
 Telur berbentuk oval
 Berdinding tipis
 Berisi 2-8 gelembung stadium blastomer
(Subronto, 2010)
 IDENTIFIKASI CACING

No Kasus Identifikasi

1.
Tricuris Suis
(Nematoda)
a
Ujung posterior cacing jantan melingkar/melengkung ke arah
ventral dengan sebuah spikula di ujungnya (a)
(Craig et al., 1970)

C
Fasciola gigantica
2. (Trematoda)  Bentuk pipih seperti daun A
 Tidak bersegmen
 Oral sucker (A)
 Ventral sucker (B)
 Glands vitelline (C)
(Urquhart et al., 1987)

A
Raillietina sp.
3.
(cestoda) B

 Memiliki ukuran kepala yang besar

 Memiliki 4 sucker dengan kait penghisap (A)
 Tubuh bersegmen (B)
(Taylor et al., 2007 )
 IDENTIFIKASI ARTHROPODA

No Kasus Identifikasi

1. Ctenocephalides
canis

 Memiliki 6 kaki
 Kepala pipih lateral
 Spina pertama lebih pendek (A)
(Fritz and Pratt, 1954)

E
A

B F

2. Rhipichepalus sp
 Jantan dan tidak memiliki scutum (A)
 Memiliki alur anal di belakang anus (B)
 Segmen kedua basis palpus tidak melebar kesamping (C)
 Mulut sama panjang dengan basis capituli (D)
 Basis capituli melebar kesamping (E)
 Memiliki festoons (F)
(Pratt, 1954)
 A

Heterodoxus
3.
spiniger

 Palpus maksilaris dan antenanya tersusun atas 4 segmen (A)

 Setiap segmen abdomen sebelah dorsal ditemukan dua baris
bulu “bristles” (B)
 Kutu jantan panjangnya 2,8 mm dan betina 3,3 mm
(Domestic Flies: Pictorial Key to Common Species in
Southern US.)

C B

D
4. Musca domestica A
Keterangan :
 Thorak dan Abdomen berwarna hitam (A)
 Ukuran tubuh sedang (B)
 Garis thoraks lebih hitam daripada abdomen (C)
 Pada sayap terdapat 4 ruas(strap) yang melengkung kearah
costa/rangka (D)
(Domestic Flies: Pictorial Key to Common Species in
Southern U.S.)
 C D
A
B

5. Aedes canadensis
 Palpi lebih pendek dari proboscis (A)
 Abdomen meruncing (B)
 Tarsus berwarna hitam (C)
 Sisik pada sayap bersih (D)
(Domestic Flies: Pictorial Key to Common Species in
Southern U.S.)

 Bentuk tubuh oval

 Memiliki 4 pasang kaki
 Pada jantan terdapat rambut di kaki
6. Sarcoptes scabiei
ketiga (A)
(Firza, 2016)

Denpasar, 18 Oktober 2017

Dosen Pembimbing Mahasiswa

Dr.Drh. I Made Dwinata, M.Kes Hartina Samosir

NIP. 19620606 198903 1 003 NIM. 1309006081