Temanggung
Pada umumnya penjual bakso hampir disemua tempat ada mulai dari rumah makan,
kedai sampe tukang dorong namun uniknya ketika kita mencari bakso uleg sobat
akan sedikit kesulitan menemukannya yah hanya ditempat tertentu kita bisa
mendapatkannya.
Bakso uleg khas temanggung sangat cocok jadi teman sobat untuk menghangatkan
badan disela-sela musim hujuan, walaupun bukan musim hujan karena di
Temanggung terbilang hawanya dingin ya cocok saja kapanpun :)Bakso uleg tidak
sama peracikannya dengan bakso biasa pada umumnya, kalau bakso biasa rasa
pedas didapat dari sambal dan saus sedangkan bakso uleg rasa pedasnya
bersumber dari cabai yang diuleg kasar. Tidak ada mie, diganti dengan ketupat
dipadu dengan racikan khusus dan baang goreng dan segarnya kuah menjadikan
rasanya segar dan pedas.
Sobat dapat memesan level kepedasan sesuai selera mulai dari yang
biasa,menengah sampe level terpedas nanti akan disesuaikan jumlah cabainya.
Rasanya lebih lengkap bila ditambah dengan krupuk kalengan yang sudah
disediakan diwarungnya.