TINJAUAN PUSTAKA
A. Hipertensi
1. Tekanan darah
saat darah dipompa keluar dari jantung ke seluruh tubuh. Sebagai analogi,
bayangkan kran air. Jika suplai air terganggu dan ‘tekanan air rendah’,
maka aliran air di kran menjadi lambat dan hanya berupa tetesan air.
diperlukan agar darah tetap mengalir dan mampu melawan gravitasi, serta
dua, yaitu tekanan darah sistolik dan diastolik. Angka lebih tinggi yang
Angka yang lebih rendah diperoleh pada saat jantung berelaksasi disebut
Batas normal adalah bila tekanan sistolik tidak lebih dari 140
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
mmHg dan tekanan diastolik tidak lebih dari 90 mmHg. Tekanan darah
termasuk kategori tinggi jika tekanan sistolik lebih dari 160 mmHg dan
2. Pengertian Hipertensi
sistemik yang menetap di atas batas normal yang telah disepakati, dengan
nilai sistolik 140 mmHg dan diastolik 90 mmHg dan salah satu pencetus
140/90 mmHg atau 130/80 mmHg jika menderita diabetes atau gagal
ginjal kronis. Hipertensi lebih sering terjadi pada pria hingga usia 45
tahun, dan prevalensi tertinggi terjadi pada wanita berusia di atas 65 tahun.
menderita hipertensi.
(JIVC) sebgai tekanan yang lebih tinggi dari 140/90 mmHg dan
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
darah normal tinggi sampai hipertensi maligna. Keadaan ini dikategorikan
sebagai primer atau sekunder, terjadi sebagai akibat dari kondisi patologi
3. Klasifikasi Hipertensi
golongan:
1. Hipertensi Primer
2. Hipertensi sekunder
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
4. Patofisiologi
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
5. Tanda dan gejala
Tekanan darah tinggi sering disebut sebagai silent killer, hal ini
tidak spesifik, seperti pusing, muka merah, sakit kepala, dan keluar
jantung yang kuat, cepat dan tidak teratur. Kemudian muncul gejala
yaitu faktor yang dapat dimodifikasi dan faktor yang tidak dapat
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
a. Konsumsi lemak berlebih
b. Obesitas
darah sistolik.
c. Merokok
d. Stress
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
e. Kurang olahraga
dalam tubuh, yang mana garam akan keluar dari dalam tubuh
a. Usia
b. Keturunan
c. Jenis kelamin
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
disebabkan gaya hidup yang buruk dan tingkat stress yang
7. Komplikasi Hipertensi
antara lain:
a. Jantung
jantung.
b. Ginjal
c. Alat gerak
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
d. Otak
e. Mata
8. Terapi hipertensi
a. Diuretik
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
b. Vasodilator
1. Pengertian
pepaya atau dalam bahasa latin carica papaya merupakan buah tropis
belahan dunia seperti benua Eropa, Asia, Afrika dan Australia. Buah
pepaya adalah buah yang pertama kali dikonsumsi oleh manusia untuk
sebagai berikut:
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
Tabel 2.1 Taksonomi tanaman Pepaya
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
Pepaya di Australia dikenal oleh masyarakat sebagai paw-paw.
vitamin C-nya lebih banyak daripada buah jeruk. Pepaya juga kaya
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
kecamatan Turi kabupaten Lamongan. Hal ini membuktikan bahwa
kandungan gizi di dalam buah pepaya dapat dijadikan sebagai terpai untuk
maupun diastolik. Hal ini berkaitan dengan peranan kalium dalam mekanisme
1. Pengertian
satu tanaman asli yang berasal dari Indonesia yang akhir-akhir ini
merah tua jika matang. Tanaman ini berasal dai wilayah timur
Indonesia yaitu Irian dan tumbuh subur pada ketinggian 10-1200 meter
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
Tabel 2.3 Taksonomi Tanaman Mahkota Dewa
Kingdom Plantae
Subkingdom Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas Rosidae
Ordo: Myrtales
Famili: Thymelaeaceae
Genus Phaleria
Spesies Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl.
Sumber: www.petanihebat.com (2013)
mahkota dewa adalah senyawa flavonoid. Senyawa ini juga terdapat pada
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
lemak pada dinding pemuluh darah serta mengurangi resiko penyakit
tekanan darah sebelum dan setelah intervensi sebesar 8,5 dengan nilai p
rutin satu kali sehari selama tujuh hari dapat menurunkan tekanan darah
topik penelitian, yang disusun berdasar teori yang sudah ada dalam
tinjauan teori dan mengikuti kaidah input, proses dan output (Saryono,
2011). Kerangka teori penelitian ini akan dijelaskan pada gambar 2.1
sebagai berikut:
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
Faktor Resiko Hipertensi:
Dapat Dimodifikasi:
1. Konsumsi Lemak
Berlebih
2. Obesitas
3. Stress
5. Merokok
3. Keturunan
Terapi Non Terapi
Farmakologi Farmakologis
Kandungan: Kandungan:
1. Lemak 1. Saponin
2. Protein 2. Flavonoid
3. Karbohidrat 3. Polifenol
Perubahan
4. Kalium Tekanan 4. Tannin
Darah
5. Gula 5. Sterol
6. Serat
Gambar 2.1 Kerangka teori menurut Marya (2013), (Anna & Bryan, 2007),
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016
E. Kerangka konsep
sebagai berikut:
Pemberian Rebusan
Buah Pepaya Perubahan Tekanan
Darah
Pemberian Rebusan
Buah Mahkota Dewa
F. Hipotesis
yaitu:
Kedungbanteng.
Kedungbanteng.
Efektivitas Rebusan Buah..., Ari Asep Pangestu, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2016