SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

GASTRITIS (MAAG)

Satuan Acara Penyuluhan pada Nn. E yang menderita Gastritis (Maag) yang
dilakukan di ruang rawat inap RSUD Pasar Rebo dan akan direncanakan pulang.
Adapula alasan dilakukan penyuluhan pada Nn. E, agar Nn. E menyadari akan
penyakit yang dideritanya . Pasien bisa menerapkan pola hidup sehat dengan makan-
makanan yang sehat, agar tidak terjadi maag berulang.

Topik : Gangguan Pencernaan

Sub Pokok Bahasan : Maag (gastritis)
Sasaran : Nn E dan Keluarga
Waktu : Pukul 09:00-09:30 (selama 30 menit)
Hari,Tanggal : Kamis, 09 Desember 2015
Tempat : RSUD Pasar Rebo
Nama Penyuluh : Dian Dwi Gusmira

A. Tujuan Umum
Setelah mengikuti kegiatan penyuluhan diharapkan Nn. E dan keluarga dapat
memahami dan mengerti tentang konsep gastritis.

B. Tujuan Khusus
Setelah mengikuti penyuluhan kesehatan tentang gastritis, keluarga Nn. E diharapkan
dapat:
1. Menjelaskan pengertian gastritis
2. Menjelaskan penyebab gastritis
3. Menjelaskan tanda dan gejala gastritis
4. Menjelaskan cara pencegahan gastritis
5. Menjelaskan penatalaksanaan gastritis
6. Menjelaskan jenis-jenis makanan yang dianjurkan dan tidak dianjurkan bagi
penderita gastritis

C. Materi Penyuluhan
1. Pengertian penyakit gastritis
2. Penyebab penyakit gastritis
3. Tanda dan gejala penyakit gastritis
4. Cara pencegahan penyakit gastritis
5. Cara penatalaksanaan penyakit gastritis
6. Jenis-jenis makanan yang dianjurkan dan tidak dianjurkan bagi penderita gastritis

D. Metode Penyuluhan
a. Ceramah
b. Tanya Jawab
E. Media Penyuluhan
a. Leaflet

F. Setting Tempat

G. Kegiatan Penyuluhan
Tahap
No Waktu Kegiatan Penyuluhan Sasaran
Pengkajian
1 Pembukaan 2 Menit 1. Membuka acara dengan 1. Menjawab salam dan
mengucapkan salam dan mendengarkan perkenalan.
2. Mendengarkan
perkenalan
2. Menyampaikan topik dan penyampaian topik dan
tujuan Penyuluhan kepada tujuan
3. Menyetujui kesepakatan
sasaran
3. Kontrak waktu untuk pelaksanaan Penkes
kesepakatan penyuluhan
dengan sasaran

2 Kegiatan Inti 20 1. Mengkaji ulang tingkat 1. Menjawab pertanyaan dari

Menit pengetahuan sasaran penyuluh
2. Memberikan reinforcement 2. Mendengarkan materi yang
positif disampaikan
3. Menjelaskan pengertian 3. Menanyakan hal – hal

Gastritis yang belum dipahami.

4. Menanyakan sasaran apakah
mengerti atau tidak
5. Memberikan kesempatan
kepada sasaran untuk
bertanya
6. Menjelaskan tentang hal-hal

yang belum dipahami sasaran

7. Menjelaskan penyebab
Gastritis
8. Menjelaskan tanda dan gejala
 Gastritis
9. Menanyakan sasaran apakah
mengerti atau tidak
10. Memberikan kesempatan

kepada sasaran untuk

bertanya
11. Menjelaskan tentang hal-hal

yang belum dipahami sasaran

12. Menjelaskan cara pencegahan
Gastritis
13. Menjelaskan cara

penatalaksanaan Gastritis
14. Menjelaskan makanan yang

dianjurkan dan tidak

dianjurkan bagi pasien
dengan penyakit Gastritis
15. Menanyakan sasaran apakah

mengerti atau tidak

16. Memberikan kesempatan
kepada sasaran untuk
menanyakan hal – hal yang
belum dipahami
17. Menjelaskan tentang hal-hal
yang belum dipahami.

3 Evaluasi / 8 Menit 1. Memberikan pertanyaan 1. Menjawab pertanyaan

2. Mendengarkan kesimpulan
Penutup kepada sasaran tentang materi
3. Menjawab salam
yang telah disampaikan oleh
penyuluh
2. Memberikan reinforcement
positif
3. Menyimpulkan materi
4. Menutup acara dengan

mengucapkan salam

H. Evaluasi
1. Nn. E memperhatikan dan mendengarkan materi dengan baik
2. Nn. E memahami dan mengerti tentang penyakit gastritis
3. Nn. E mampu menjawab pertanyaan yang diberikan dengan benar

LAMPIRAN

GASTRITIS

A. Pengertian Gastritis
 Gastritis yang biasanya orang awam mengatakannya maag adalah peradangan
yang terjadi dilambung akibat meningkatnya sekresi asam lambung mengakibatkan
iritasi/perlukaan pada lambung.
Secara alami lambung akan terus memproduksi asam lambung setiap waktu
dalam jumlah yang kecil, setelah 4-6 jam sesudah makan biasanya kadar glukosa
dalam darah telah banyak terserap dan terpakai sehingga tubuh akan merasakan lapar
dan pada saat itu jumlah asam lambung terstimulasi. Bila seseorang telat makan
sampai 2-3 jam, maka asam yang menumpuk dalam lambung akan semakin banyak
dan berlebih. Hal ini dapat menyebabkan luka atau iritasi pada dinding lambung
sehingga timbul rasa perih.

B. Penyebab Gastritis
1. Stress
2. Usia
3. Pola makan yang tidak baik. Misalnya terlambat makan, makan makanan yang pedas,
asam yang dapat merangsang asam lambung contoh cabe, cuka, sambal, ketan dan
lain-lain. Makan terlalu banyak atau cepat, dan makanan yang terinfeksi oleh bakteri
helicobakter phylory.
4. Merokok
5. Mengkonsumsi alcohol atau minuman berkafein
6. Mengkonsumsi obat-obatan dalam dosis yang tinggi. Contohnya aspirin dan antalgin.
(aspirin dalam dosis rendah sudah dapat menyebabkan erosi mukosa lambung)
7. Keracunan makanan

C. Tanda dan Gejala

1. Mual dan muntah
2. Kembung
3. Nyeri seperti terbakar pada perut bagian atas
4. Nafsu makan menurun secara drastis, wajah pucat, suhu badan naik, keluar keringat
dingin
5. Sering sendawa terutama bila dalam keadaan lapar
6. Terkadang disertai sakit kepala
7. Bila gastritis sudah parah, makan akan terjadi luka pada lambung sehingga
menyebabkan perdarahan. Gejala yang timbul saat lambung sudah terdapat luka
adalah muntah darah atau terdapat darah pada feses.

D. Cara Pencegahan
1. Jaga pola makan secara baik dan teratur. Hindari menunda waktu makan karena akan
mengakibatkan produksi asam lambung meningkat
2. Makan makanan yang bersih, sehat dan bergizi. Hindari makanan yang merangsang
kerja lambung. Contohnya makanan pedas, asam, dan kopi
3. Hindari stress yang berlebihan. Anda dapat mengalihkan rasa stress dengan
berolahraga yang baik bagi tubuh
4. Tidak merokok
5. Tidak mengkonsumsi alcohol
6. Hindari penggunaan obat-obatan terutama yang mengiritasi lambung misalnya
aspirin
 E. Penatalaksanaan
Jika anda mengalami atau mempunyai riwayat gastritis, hal-hal yang dapat anda
lakukan antara lain adalah:
1. Makan dengan porsi kecil tapi sering. Contoh makanan adalah snack atau makanan
ringan.
2. Makan teratur dan tepat waktu
3. Dianjurkan minum air hangat jika terjadi mual dan muntah
4. Minumlah obat antasida (obat maag) jika gastritis kambuh
5. Istirahat yang cukup
6. Kalau merokok, hentikan merokok
7. Segera periksakan ke dokter jika nyeri tidak kunjung hilang

F. Jenis-jenis makanan yang dianjurkan dan tidak dianjurkan

Makanan yang dianjurkan:
a. Sumber hidrat arang atau karbohidrat: bubur, kentang rebus, biscuit dan tepung-
tepungan yang dibuat bubur atau pudding.
b. Sayur yang tak berserat dan tidak menimbulkan gas: labu kuning, labu siam, wortel,
brokoli
c. Buah-buahan yang tidak asam dan tidak beralkohol : pisang, pepaya, tomat

Makanan yang tidak dianjurkan:

a. Makanan yang secara langsung merusak dinding lambung: nasi keras, ketan, jagung,
ubi talas.
b. Sumber Protein Hewani: daging yang berlemak,ikan asin, ikan pindang.
c. Sayuran tertentu (sawi, kol, nangka muda,nanas)
d. Buah-buahan tertentu (nangka, pisang ambon, durian)
e. Minuman yang mengandung soda dan alkohol: soft drink, tape, susu, anggur putih
dan kopi.
f. Makanan yang secara langsung merusak dinding lambung yaitu makanan yang
mengandung cuka dan pedas, merica.
g. Makanan yang sulit dicerna yang dapat memperlambat pengosongan lambung.
Karena hal ini dapat menyebabkan peningkatan peregangan di lambung yang
akhirnya dapat meningkatkan asam lambung antara lain makanan berlemak, kue tart,
coklat dan keju.

DAFTAR PUSTAKA

Doengoes, Marilyn E. dkk. (2006). Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam. Jakarta :
Pusat Penerbitan Departemen Ilmu Penyakit Dalam FKUI.

Smeltzer, Suzanne C, ,Brenda G. Bare. (2001). Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah Brunner
& Sudarth. Jakarta : Penerbit Buku Kedokteran EGC

http://caramengobatimaag.com/penyakit-maag-gastritis/
http://fendy-nurse.blogspot.com/2013/01/konsep-satuan-acara-penyuluhan-pada.html
http://penyakitmaag.net/