GENETIKA TERNAK
1. MANFAAT
Sifat-sifat yang ditampilkan oleh suatu ternak merupakan hasil gabungan faktor “dalam” dan
faktor “luar” (lingkungan). Faktor “dalam” adalah genetik yang dalam menilai produktifitas
akan banyak berperan. Unit yang terkecil dari unsur heriditas adalah gen, yang terletak pada
kromosom. Untuk menciptakan suatu galur-galur yang unggul atau varietas baru maka harus
diketahui dahulu type dari sifat tersebut, apakah termasuk kedalam sifat kualitatif atau
kuantitatif. Bila telah diketahui tingkah laku dari genanya, maka akan mudah mengadakan
seleksi bagi sifat tersebut, terutama harus diketahui parameter genetiknya, dan diaplikasikan
dalam seleksi individu atau seleksi masa. Oleh karena itu manfaat mengikuti kuliah
Genetika adalah agar memiliki pengetahuan dasar dalam mengikuti kuliah pemuliaan
ternak.
2. DESKRIPSI PERKULIAHAN
Mata kuliah ini merupakan pengantar bagi ilmu Pemuliaan Ternak yang mempelajari
kombinasi dan variasi yang terjadi setelah terjadi fertilisasi, pada individu yang
berkembang-biak secara sexual. Membahas unit terkecil dari unsur kebakaan (gena) dan
kromosom dengan “modus inheritance”-nya.
Mata kuliah ini berusaha untuk menjembatani antara Ilmu Dasar menjadi Ilmu Terapan,
yang sangat berguna dan sangat berpengaruh dalam meningkatkan produktivitas seekor
ternak agar diperoleh gambaran umum ruang lingkup materi perkuliahan.
3. TUJUAN INSTRUKSIONAL
Pada akhirnya setelah mengikuti kuliah Genetika , Saudara akan dapat Mengetahui dan
Memahami Sifat sifat Gen dan bagaimana suatu sifat yang dipengaruhi oleh gen diturunkan
dari tetua kepada anaknya.
4. ORGANISASI MATERI
Jumlah materi teori terdiri 10 Bab, yang terdiri dari
- Pembelahan Sel dan Unit Heriditas
- Dasar Sifat Fisik Hereditas
- Hukum Penurunan Sifat I dan II
- Interaksi Genetik
- Alel Ganda dan Gen Ganda
- Penurunan Sifat dipengaruhi Sex
- Binomial dan Chi-Kuadrat
- Dasar Sifat Kimiawi Unit Hereditas dalam Genetika (Gen dan DNA)
- Pautan / Lingkage dan Pemetaan Kromosom
- Dasar Genetika Kuantitatif
- Dasar MAS (Marked Assisted Selection)
MATERI PRAKTIKUM
1. Materi pemeliharaan drosophila, dengan mengamati siklus hidupnya, drosophila adalah
materi persilangan yang memiliki siklus hidup yang pendek, sehingga dijadikan binatang
percobaan pada bidang ilmu grnetika.
2. Materi penyusunan karyotipe,(Gambaran Kromosom) : Materi Karyotipe pembelahan
Kromosom pada mitosis phase metaphase
3. Ilmu Genetik sebagai dasar dari Ilmu Pemuliaan, Untuk itu mahasiswa diberikan
latihan :pengerjaan soal berbagai materi genetika
5. STRATEGI PERKULIAHAN
Metoda perkuliahan ini lebih banyak menggunakan metoda ceramah (Teacher Central
Learning-TCL) , dan diskusi (Student Central Learning-SCL), sekelompok mahasiswa
menyampaikan makalah Penerapan Genetika dalam bidang peternakan dan kelompok
lainnya menyanggah, oleh karena itu mahasiswa dibagi dalam kelompok (5 - 6) orang,
selain untuk diskusi, kelompok ini berfungsi juga dalam pengerjaan soal latihan.
MATERI / BAHAN BACAAN
1. Standsfield, W. D., (1969 ), Theory and Problems of Genetics., Schaum’s Outline Series
in Science., Mc. Grawhill Company. New York.
3. Sri Bandiati Komar Prajoga, (2005). Genetika Ternak. Lestari Network. Bandung.
Indonesia.
5. Acces Internet, setiap saat dapat di acces dan dituliskan Tanggal dan Waktu nya, selain
juga Web site nya.
6. KRITERIA PENILAIAN
Penilaian akan dilakukan dengan menggunakan PAP (Penilaian Acuan Patokan), dengan
kriteria sebagai berikut :
A 80 - 100
B 68 - 79,
C 56 - 67
D 45 - 55
E < 45
Pembagian komponen Nilai Akhir terdiri dari sebagai berikut:
TUGAS : 10%
PRAKTIKUM : 10%
QUIS : 20%
UTS : 30%
UAS : 30%
7. JADWAL DAN TOPIK BAHASAN PERKULIAHAN DAN PRAKTIKUM
1. Jadwal dan Topik Kuliah
No Tanggal Topik Kuliah
1 03 September 2018 Pendahuluan dan Kontrak Perkuliahan
2 10 September 2018 Pembelahan Sel dan Unsur Hereditas
3 17 September 2018 Dasar fisik penurunan sifat /Hereditas
Hukum Penurunan Sifat I
4 24 September 2018 Hukum Penurunan Sifat II & Quiz 1
5 01 Oktober 2018 Interaksi Genetik/Epistasis
6 08 Oktober 2018 Alel Ganda dan Gena Ganda
7 15 Oktober 2018 Penurunan sifat Yang Dipengaruhi Sex
8 22 Oktober 2018 UTS
8 29 Oktober 2018 Binomial dan Chi Kuadrat
9 05 November 2018 Kimia Unit Hereditas (Gen dan DNA)
10 12 November 2018 Linkage dan Pemetaan Kromosom
11 19 November 2018 Dasar Genetika Kuantitatif & Quiz 2
12 26 November 2018 Dasar MAS (Marked Assisted Selection)
14 03 Desember - 17 Des 2018 SCL Penerapan Genetika di Bidang Peternakan
1. Nama:…………………………… NPM:……………………TTD:…………….
2. Nama:………………..…………..NPM:……………………TTD:……………..