Bul Penciuman berfungsi untuk mengenal bau mangsa, predator dan sejenisnya yang bau – bau tersebut larut dalam air dan dapat merangsang reseptor pada organ olfaktoris ikan sehingga pada ikan dapat menimbulkan reaksi. Bul Penciuman terletak di depan otak ikan dan secara umum bul penciuman dengan organ nasal pada manusia, namun lubang hidung pada ikan jarang terbuka ke rongga mulut. Lubang hidung pada ikan dibentuk oleh epitheium penciuman atau mukosa berupa lipatan / lamella 2. Efferent Branchial Artery: Pembuluh Darah Arteri Pembukuh darah arteri berfungsi untuk membawa O2 dari insang menuju ke jantung dan pembukuh darah vena membawa O2 masuk ke jantung dan pembuluh darah kapiler yang mengedarkannya ke seluruh tubuh. 3. Brain : Otak Otak berfungsi untuk ikan yang dapat menerima rangsangan dari lingkungan melalui organ perasa/sense organ. Organ otak di bentuk pada saat ikan masih embrio sedangkan organ yang lain dibentuk kemudian bersamaan dengan pembentukan organ - organ lainnya. Otak pada ikan terlindungi di dalm tengkorak dan juga tulang rawan yang berada didalammny, otak tersebut merupakan system saraf pada ikan yang gilirannya akan mengalir pada tulang belakang/vertebratae ikan 4. Spinal Cord : Sum – sum tulang belakang Sum-sum tulang belakang adalah saraf yang tipis yang merupakan perpanjangan dari system saraf pusat ke otak dan melengkung serta dilindungi oleh tulang belakang. Sum- sum tulang belakan berfungsi sebagai trasmisi pemasukan ransangan antara periferi dan otak serta berfungsi untuk mengontrol gerakan reflex 5. Vertebrae : Tulang Punggung Tulang punggung pada ikan berfungsinya menopang dan membentuk tubuh ikan 6. Fin Ray Support : Sirip Pendukung Sirip Pendukung berfungsi membantu keseimbangan tubuh ikan saat berenag atau bergerak 7. First Dorsal Fin : Sirip Tunggal Pertama Sirip tunggal pertama berukuran panjang dan besar. Terletak diatas dan fungsin utamanya sebagai penyeimbang agar tbuh ikan tetap tegak 8. Myomere : Segmen Otot Segmen otot berfungsinya untuk pergerakan tubuh,sirip-sirip,rongga mulut, dan organ- organ dalam dan tempat peredaran darah karena keakifan otot 9. Swim Bladder : Gelembung Renang Gelembung Renang/vesical natatoria atau yang biasa disebutdengan pneumatocyst adalah suatu organ pada ikan yang berupa kantong selaput berisi campuran gas dngan tekanan yang berubah-rubah. Gas yang terdapat pada gelembung renang biasanya adalah gas oksigen. Pneumatocyst terletak di bagian belakang/dorsal tubuh ikan. Gelembung renag untuk mengatur tubuh ikan saat mengapung di dalam air karena dengan alat itu ikan dapat menyesuaikan volume tubuh dan berat jenisnya dengan kedalaman air yang direnanginginya sehingga ikan dapat tetap mempertahnkan posisinya tanpa harus berenang secara terus menerus atau sebagai alat hidrostatik yang menetukan gerakan air sehubungan dengan kedalaman perairan yang dialami oleh ikan tersebut. Gelembung renang dapat ditemukan pada hamir semua jenis ikan . gelembung renang juga berfungsi sebagai ruang beresonasi dalam menghasilkan atau menerima suara. Beberapa spesies gelembung renanya berisi minyak, bukan gas. Gelembung renang tidaak ditemukan pada beberapa jenis ikan bertulang yang berenang pada perairan laut dalam dan semua ikan bertulang rawan. Selain fungsi yang telah disebutkan diatas, pada ikan paru paru juga berfungsi sebagai alat pernapasan. Gelembung renang terletak pada bagian rongga tubuh ikan. Gelembung renang dapat mengalami kerusakan atau kelainan yang umum dijumpai adalah luka dalam akibat berkelahi dan kelainan bentuk tubuh. 10. Kidney / Opisthonephros : Ginjal Ginjal terletak diatas rongga perut, di luar peritoneum, di bawah tulang punggung dan aorta dorsalis, sebanyak satu pasang, berwarna merah, dan memanjang. Fungsi ginjal untuk menyaring sisa metabolisme dan mengambil zat zat yang diperlukan oleh tubuh diedarkan lagi melalui darah, dan menjaga keseimbangan tekanan osmotic cairan tubuh. Selain itu ginjal juga berfungsi sebagai organ hemopoietic yang berperan dalam pembentukan darah pada ikan. Ginjal pada ikan ada sepasang, terletak memanjang di bagian dorsal rongga tubuh ikan, di sebelah ventral dari vertebratae. Struktur ginjal ini lunak dan berwarna merah tua. Pada bagian depan ginjal biasanya terdapat alat untuk reproduksi. 11. Second Dorsal Fin : Sirip Punggung Kedua Sirip Punggung Kedua berfungsi untuk menstabilkan tubuh ikan dan juga membantu ikan memutarkan badan dengan cepat. 12. Lateral Line : Gurat Sisi Gurat Sisi mempunyai fungsi sebagai organ penerima getaran suara untuk menganalisis tekanan hidrodinamik dan mendeteksi suara jarak jauh. Gurat sisi mempunyai warna keputih-putihan yang memanjang dari kepala ke ekor 13. Caudal Fin : Sirip Ekor Sirip ikan yang berada di bagian posterior tubuh dan biasanya disebut sebagai ekor. Pada sebagian besar ikan, sirip ini brfungsi sebagai pendorong utama ketika berenang maju dan juga kemudi ketika bermanuver 14. Anal Fin/ Sirip Dubur, sirip yang berada di bagian ventral tubuh di daerah posterior anal. Fungsinya adalah membantu dalam stabilitas berenang ikan 15. Urinary Bladder: Kantung kemih Organ ini berbentuk datar dan oval dan berada di antara anus dan lubang ekskresi. Di belakang kantung kemih terdapat saluran kencing/ uretra. Kantung kemih berfungsi sebagai pengatur pengeluaran air berlebih untuk mempertahan kan kadar garam yang dibutuh kan tubuh 16. Urogenital Opening : Lubang Urogenital Lubang Urogenital berfungsinya sebagai tempat bermuaranya saluran ginjal juga saluran kelamin yang ada dibelakang anus, sebagi saluran untuk membunag urine 17. Anus : Dubur Anus merupakan ujung dari saluran pencernaan, pada ikan berfungsi sejati anus terletak disebelah depan saluran genital. Pada ikan yang bentuk tubuhnya memanjang, anus terletak jauh dari kepala berdekatan dengan pangkal ekor. Sedangkan ikan yang tubuh nya membundar, posisi anus terletak jauh di depan pangkal ekor mendekati sirip dada. Anus berfungsi untuk mengeluarkan sisa-sisa pencernaan. 18. Ovary : Indung telur Indung telur berfungsi sebagai tempat dihasilkannya sel ovum/ sel telur 19. Intestine : Usus Usus pada ikan relative besar. Terdapat lipatan-lipatan yang berfungsi untu memperluas penyerapan makanan kelenjar pencernaan terdiri dari hati dan pancreas 20. Stomach : Lambung Lambung merupakan tempat penampungan makanan. Pada dindingnya terdapat kelenjar yang dapat menghasilkan enzim dan asam lambung dimana cairan ini membantu proses pencernaan. Bentuk anatomi lambung sangat bervariasi tergantung pada kebiasaan ikan tersebut. Lambung ikan herbivora berbeda dengan lambung ikan karnivora. Ikan herbivora tidak mempunyai lambung yang sebenarnya, kaluapun ada maka merupakan lambung palsu yang merupakan penggelembung usus bagian depan. Umumnya ikan karnivora mempunyai lambung yang berbentuk seperti tabung, sedangkan pada ikan omnivore berbentuk seperti kantung. Pada beberapa ikan tertentu lambung mengalami modifikasi. Pada ikan belanak (Liza sp.), lambung mengalami modifikasi menjadi gizzard yang berfungsi sebagai alat penggiling makanan. Gizzard mempunnyai dinding (lapisan otot) yang lebih tebal dibanding dengan dinding lambung biasa. Pada ikan cucut, usus mengalami modifikasi dimana pada bagian dalamnya membentuk spiral (spiral valve). Dengan adanya spiral valve ini, daerah penyerapan zat- zat makanan yang telah dicerna semakin luas. Seluruh permukaan lambung ditutupi oleh sel mucus yang mengandung mukopolisakarida yang agak asam berfungsi sebagai penlindung dinding lambung dari kerja asam klorida. Lambung merupakan tempat pengumpulan makanan sebelum dicernakan dengan sebenarnya yang memiliki fungsi sebagai : Menyimpan makanan dalam jumlah yang besar setelah selesai makan. Mengaduk makanan dengan sekresi (getah lambung) Pengosongan lambung dan memasukkan isinya kedalam usus 21. Spleen: Limpa Limpa berfungsi untuk memproduksi sel getah bening dan menyimpan sel darah merah. Limpa terletak didekat hati. 22. Pelvic Fin : Sirip Perut Sirip perut berfungsi dalam membantu untuk menetapkan posisi ikan pada suatu kedalaman dan mampu menstabilkan ikan saat renang. Sirip perut terletak di bagian perut ikan. 23. Pyloric Chaeca: Usu kecil dan pendek Usus kecil dan pendek berfungsi sebagai pengatur pengeluaran makanan (chyme) dari lambung ke segmen usus terjadi pada saat penyempitan saluran pencernaan. 24. Liver: Hati Hati pada ikan bentuknya besar, berwarna merah kecoklat-coklatan, letaknya di bagian depan rongga badan dan meluas mengelilingi usus Hati berfungsi sebagai : Hati menghasilkan empedu yang disimpan dalam kantung emoedu untuk membantu proses mencerna lemak Menghasilkan empedu. Empedu ini adalah salah satu enzim yang akan membantu pencernaan makanan, terutama dalam mencerna lemak. Empedu disimpan didalam kantung, biasa disebut sebagai kantung empedu. Kantung empedu terletak di bagian depan hati. Kantung empedu ikan berwarna kehijau- hijauan dan mempunyai saluran yang menghubungkan kantung empedu dengan usus Membantu daya absorbs lemak di usus dan mengubah zat yang tidak dapat larut dalam air menjadi zat yang dapat larut Tempat metabolisme karbohidrat yang mencapkup sintesis, penguraian dan perubahan antara bentuk pada karbohidrat pada ikan Menghancurkan sel darah pada ikan. Seperti halnya pada hati manusia juga mengganti sel darah merah yang telah rusak dengan sel darah yang baru Mempertahankan kimia darah yang sesuai pada tubuh ikan Menawarkan dan menghilangkan racun Berperan dalam mengatur kadar nitrogen dalam proses sekresi 25. Venctrikel: Ventrikel Ventrikel adalah ruang berdinding tebal berotot, menerima darah hanya dari atrium saja dan memompa darah melalui aorta ventral ke insang.ruang ini dibentuk oleh dua lapisan otot yaitu lapisan otot luar disebut kortikal dan lapisan otot dalam disebut spongi. Bagian ini menerima darah dari atrium melalui atrioventricular. Ujung interior dari ventrikel tumbuh memanjang dan berdinding tebal, di dalamnya terdapat suatu seri klep semilunar 26. Bulbus Arteriosus: Jantung Jantung nama ruang pada teleost (rayfinned, ikan bertulang), struktur ini dikenal sebagai konus arteriosus pada elasmobranch ( ikan dengan kerangka tulang rawan dan sisik placoid). Konus arteriosus memiliki banyak katup dan otot, sedangkan bulbus arteriosus tidak memilliki katup.fungsi utama dari struktur ini adalah mengurangi tekanan nadi yang dihasilkan oleh ventrikel, untuk menghindari kerusakan pada insang yang berdinding tipis. 27. Afferent Branchial Artery: Pembuluh Darah Arteri Pembuluh Darah Arteri berfungsi membawa CO2 keluar dari jantung menuju insang