MAKANAN BERGIZI DAN JAJANAN

SEHAT
1. Pengertian Makanan sehat
Pengertian Makanan sehat adalah makanan yang
memiliki mengandung gizi yang seimbang,
mengandung serat dan zat-zat yang diperlukan
tubuh untuk proses tumbuh kembang.
Menu makanan sehat harusnya kayak akan unsur
zat gizi seperti karbohidrat, protein, mineral,
vitamin, dan sedikit lemak tak jenuh, atau lebih
tepatnya disingkat dengan nama menu 4 sehat 5
sempurna.sempurna,

2. Makanan tidak sehat.

Pengertian makanan tidak sehat adalah

makanan yang tidak mengandung gizi
seimbang, hanya memiliki sedikit serat dan
sedikit zat yang dibutuhkan untuk
perkembangan tubuh. Bila diberikan pada
bayi, balita dan anak-anak, makanan tidak
sehat tidak mendukung pertumbuhan dan
perkembangan tubuh
 Contoh Makanan Sehat

Menu makanan sehat harusnya kayak akan unsur

zat gizi seperti karbohidrat, protein, mineral,
vitamin, dan sedikit lemak tak jenuh, atau lebih
tepatnya disingkat dengan nama menu 4 sehat 5
sempurna.sempurna

contoh makanan 4 sehat 5 sempurna

contoh makanan 4 sehat 5 sempurna beserta kandung gizinya, antara lain:

3. Makanan Pokok
Hampir di setiap hari Anda mengkonsumsi makanan pokok seperti beras, umbi-umbian,
roti, gandum, dan masih banyak lagi. Kandungan dari makanan pokok salah satunya
sumber energi dalam pertumbuhan.

2. Lauk pauk
 Tentunya Anda selalu mengkonsumsi lauk pauk misalnya tempe, tahu, ikan, telor, daging
bebek, dan lain-lain. Kandungan gizi yang terdapat di lauk pauk adalah zat pembangun
untuk tubuh.

3. Sayuran
Banyak sekali berbagai jenis sayuran seperti wortel, bayam, lobak, selada, kol, dan lain-
lain. Mengkonsumsi berbagai jenis sayuran mengandung protein dan lemak nabati.

Selain itu manfaat mengkonsumsi sayuran adalah proses pencernaan, perlindungan

tubuh dari penyakit, menjaga kesehatan organ pencernaan, dan lain-lain.

4. Buah-buahan
Banyak sekali manfaat buah-buahan antara lain: perlindungan dari serangan penyakit,
perlindungan gigi dan gusi, dan masih banyak lagi. Buah banyak sekali mengandung
vitamin, air, mineral, dan juga serat.

5. Susu
Susu merupakan minuman pelengkap untuk kesehatan tubuh Anda, Alangkah baiknya
Anda minum susu di setiap hari karena banyak sekali kandungan gizi seperti kalsium
untuk kesehatan tulang

4. MAKANAN TIDAK SEHAT.

Pengertian makanan tidak sehat adalah makanan yang tidak mengandung gizi seimbang,
hanya memiliki sedikit serat dan sedikit zat yang dibutuhkan untuk perkembangan tubuh.
Bila diberikan pada bayi, balita dan anak-anak, makanan tidak sehat tidak mendukung
pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
Contoh Makanan Tidak Sehat

1. Gorengan

Kandungan kalori pada gorengan (apapun jenisnya) terbilang

tinggi. Begitu juga dengan kandungan lemak dan oksidan, orang
yang rajin makan gorengan memiliki kecenderungan terkena
penyakit kanker lebih besar dari pada yang meninggalkan makan
gorengan atau makan gorengan secara jarang-jarang.
2. Makanan Kalengan

Secara fisik, makanan kalengan (daging kalengan atau buah

kalengan) terlihat lebih menarik dan mengundang hasrat
untuk makan. Namun tahukah kita bahwa makanan kalengan
adalah salah satu diantara beberapa makanan tidak sehat.
3. Makanan Asinan

Seperti halnya buah kalengan yang memiliki kadar gula tinggi,

makanan asinan juga termasuk makanan tidak sehat karena
mengandung kadar garam tinggi. Hal itu terjadi karena pada saat
proses pengasinan dibutuhkan tambahan garam dalam jumlah
sangat banyak.

4. Daging Olahan

Di dalamnya meliputi ham, sosis, dan lain-lain. Daging Olahan

menjadi makanan tidak sehat dikarenakan bahan tambahan pada
saat proses pengolahan dilakukan. Penambahan bahan pengawet
dan pewarna pada makanan ini menambah beban hati menjadi
semakin berat.
5. Daging berlemak dan Jerohan

Daging berlemak dan jerohan bisa jadi menjadi makanan yang

mengundang selera ketika diolah dan disajikan secara indah.
Makanan ini banyak memang mengandung banyak protein,
vitamin dan mineral