LAPORAN AKHIR

KULIAH KERJA NYATA

Rekapitulasi Data Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah di Kelurahan Gedong,

Kecamatan Karanganyar, Kabupaten Karanganyar, Propinsi Jawa Tengah

Oleh :
TIM KKN UNS GEDONG 2019

UNIT PENGELOLA KULIAH KERJA NYATA

LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
JANUARI, 2019
1. Nama Usaha : Nanda Sakti Ardiana
2. Alamat Usaha : Dukuh Geneng, Lingkungan
Dekongan, RT 03/ RW 03,
Kelurahan Gedong, Kecamatan
Karanganyar, Kabupaten
Karanganyar
3. Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) : Ada
4. Nama Pemilih Usaha : Bapak Yardi
5. Produk yang Dihasilkan : Berbagai macam tas, dompet, dan
souvenir
6. Kapasitas Produksi : Produksi dilakukan berdasarkan
pesanan
7. Jangkauan Pemasaran Produk : Dalam Negeri (Solo Raya, Bali,
dan Kalimantan). Konsumen
mayoritas merupakan Dinas
Pemerintahan, Dinas Kesehatan,
dan Dinas Pendidikan
8. Pasokan Bahan Baku : Solo, Yogjakarta, dan Semarang
9. Waktu Produksi : Tidak menentu, tergantung
kebutuhan konsumen dan jumlah
produksi
10. Bentuk Badan Usaha : Mitra Masyarakat dengan 6-8
Orang
11. Kendala Usaha : Keterbatasan modal
12. Nomor Telepon : 081329292987
1. Nama Usaha : Griya Snack “Mumtaz”
2. Alamat Usaha : Dukuh Pelet, Lingkungan Pelet,
Kelurahan Gedong, Kecamatan
Karanganyar, Kabupaten
Karanganyar
3. Produksi Rumah Tangga Pangan (PIRT) : Ada (Untuk produk keripik
singkong)
4. Nama Pemilih Usaha : Bapak Taryono
5. Produk yang Dihasilkan : Keripik singkong & gatot, cumi-
cumi, dan balung kethek bumbu
rujak. Kemasan 500, 1.000, dan
5.000
6. Kapasitas Produksi : Berdasarkan bahan baku singkong
3 – 3,5 kwintal, dan cumi-cum 2
karung
7. Jangkauan Pemasaran Produk : Sukoharjo, Ngawi, dan Solo
8. Pasokan Bahan Baku : Sekitar Karanganyar
9. Waktu Produksi : 07.00 – 16.00 WIB
10. Bentuk Badan Usaha : Perorangan (8 Karyawan)
11. Kendala Usaha : Mayoritas peralatan manual dan
keterbatasan modal
12. Nomor Telepon : 081567892699
1. Nama Usaha : Lestari
2. Alamat Usaha : Dukuh Pelet, Lingkungan Pelet,
Kelurahan Gedong, Kecamatan
Karanganyar, Kabupaten
Karanganyar
3. Produksi Rumah Tangga Pangan (PIRT) : Ada
4. Nama Pemilih Usaha : Ibu Sri Lestari
5. Produk yang Dihasilkan : Produk keripik gatot berbagai rasa
6. Kapasitas Produksi : 4 kwintal/hari
7. Jangkauan Pemasaran Produk : Solo, Sragen, dan Karanganyar
8. Pasokan Bahan Baku : Sragen dan Karanganyar
9. Waktu Produksi : 07.30 – Selesai
10. Bentuk Badan Usaha : Perorangan (8 Karyawan)
11. Kendala Usaha : Cuaca yang tidak menentu
12. Nomor Telepon : 081229848228
1. Nama Usaha : Nasrul
2. Alamat Usaha : Dukuh Pelet, Lingkungan Pelet,
Kelurahan Gedong, Kecamatan
Karanganyar, Kabupaten
Karanganyar
3. Produksi Rumah Tangga Pangan (PIRT) : Belum
4. Nama Pemilih Usaha : Ibu Nur
5. Produk yang Dihasilkan : Produk keripik gatot berbagai rasa
6. Kapasitas Produksi : 1 kwintal/hari
7. Jangkauan Pemasaran Produk : Karanganyar
8. Pasokan Bahan Baku : Sekitar lingkungan Karanganyar
9. Waktu Produksi : 07.30 – Selesai
10. Bentuk Badan Usaha : Perorangan (4 Karyawan)
11. Kendala Usaha : Cuaca yang tidak menentu
12. Nomor Telepon : 087836217169
1. Nama Usaha : Roti Rossy
2. Alamat Usaha : Dukuh Pelet, RT 04/ RW 06,
Kelurahan Gedong, Kecamatan
Karanganyar, Kabupaten
Karanganyar
3. Produksi Rumah Tangga Pangan (PIRT) : Belum
4. Nama Pemilih Usaha : Bapak Joko Warsito
5. Produk yang Dihasilkan : Berbagai jenis roti
6. Kapasitas Produksi : 1.500/hari
7. Jangkauan Pemasaran Produk : Karanganyar
8. Pasokan Bahan Baku : Karanganyar
9. Waktu Produksi : Setiap hari kecuali hari Jumat,
pukul 09.00-15.00, packing 05.00-
07.00
10. Bentuk Badan Usaha : Perorangan (1 Karyawan, 3 Sales)
11. Kendala Usaha : Sales yang tidak bisa dipercaya,
produk retur tidak bisa didaur
ulang, dibuat sebagai pakan ternak
dengan nilai sangat rendah
(15.000/25 kg)
12. Nomor Telepon :
1. Nama Usaha : Jenang Mbah Slamet
2. Alamat Usaha : Dukuh Ngasem, RT 01/ RW 07,
Kelurahan Gedong, Kecamatan
Karanganyar, Kabupaten
Karanganyar
3. Produksi Rumah Tangga Pangan (PIRT) : Belum
4. Nama Pemilih Usaha : Bapak Slamet
5. Produk yang Dihasilkan : Jenang, wajik, dan jadah
6. Kapasitas Produksi : 500 kg jenang, 15-20 kg jadah, dan
wajik sesuai pesanan
7. Jangkauan Pemasaran Produk : Karanganyar, Brunei Darussalam,
Malaysia
8. Pasokan Bahan Baku : Pasar sekitar dan Sragen
9. Waktu Produksi : Setiap hari, pukul 04.00-15.00 WIB
(Waktu pembuatan 8 jam)
10. Bentuk Badan Usaha : Perorangan
11. Kendala Usaha : Biaya bahan baku pembuatan
12. Nomor Telepon :
1. Nama Usaha : Jenang Mbah Slamet
2. Alamat Usaha : Dukuh Ngasem, RT 01/ RW 07,
Kelurahan Gedong, Kecamatan
Karanganyar, Kabupaten
Karanganyar
3. Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) : Belum
4. Nama Pemilih Usaha : Bapak Slamet
5. Produk yang Dihasilkan : Jenang, wajik, dan jadah
6. Kapasitas Produksi : 500 kg jenang, 15-20 kg jadah, dan
wajik sesuai pesanan
7. Jangkauan Pemasaran Produk : Karanganyar, Brunei Darussalam,
Malaysia
8. Pasokan Bahan Baku : Pasar sekitar dan Sragen
9. Waktu Produksi : Setiap hari, pukul 04.00-15.00 WIB
(Waktu pembuatan 8 jam)
10. Bentuk Badan Usaha : Perorangan
11. Kendala Usaha : Biaya bahan baku pembuatan
12. Nomor Telepon :