PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI PESTISIDA NABATI

TERHADAP HAMA Plutella xylostella L PADA KUBIS

SKRIPSI

Oleh :
EGA ARI ANDARA
14011053

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS AGROINDUSTRI
UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA
YOGYAKARTA
2019
 PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI PESTISIDA NABATI
TERHADAP HAMA Plutella xylostella L PADA KUBIS

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakarta

untuk memenuhi sebagian dari persyaratan guna memperoleh
Derajat Sarjana Pertanian

Oleh :
EGA ARI ANDARA
14011053

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS AGROINDUSTRI
UNIVERSITAS MERCU BUANA YOGYAKARTA
YOGYAKARTA
2019
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan rahmat, taufiq, dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyusun

Skripsi yang berjudul “Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Pestisida Nabati Terhadap

Hama (Plutella Xylostella L) Pada Tanaman Kubis.

Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih pada yang

sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Suriyanto dan ibu Rubini kedua orang tua yang sangat luar biasa,

terima kasih atas do’a mu, kasih sayangmu, nasehatmu, dukungan moral

dan materi sehingga penulis bisa menyelesaikan skripsi ini,semoga kalian

mendapatkan ridho dari Allah SWT amin.

2. Mita Yulanda adik perempuan tercinta, yang selama ini telah memberikan

do’a dan dukunganya.

3. Dekan Falkultas Agroindustri Universitas Mecubuana Yogyakarta yang

telah memberikan izin untuk melaksankan skripsi hingga selesai.

4. Ketua program setudi Agroteknologi, fakultas Agroindustri, Universitas

Mecubuana Yogyakarta.

5. Bapak Dr.Ir.Bambang Nugroho, M.P., selaku pembimbing utama skripsi

yang telah membing dalam pembuatan penelitian hingga pembuatan

skirpsi sampai selesai.

6. Ibu Ir.Dian Astriani,S,P.,M.P., selaku dosen pembimbing pendamping

skripsi yang telah membimbing dalam penelitian hingga pembuatan skripsi

sampai selesai

vi
 7. Seluruh dosen program setudi Agroteknologi. Falkultas Agroindustri

Universitas Mecubuana Yogyakarta yang telah memberikan banyak ilmu

dan pengetahuan bagi penulis terkait dalam pembuatan proposal hingga

menjadi skripsi.

8. Abdul Malik Yusuf, Syafaat Abi Bukhori, Krisna Prananta Putra, Rahmat

Ariza Putra, Susanto, Edo Piki Saputra, Sindu Nugroho, Andi Lala,

Dennys Yusdian Putra dan Feri Andika terima kasih atas dukungan dan

do’a kalian sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi.

9. Teman-teman angkatan 2014,yang telah mendahului lulus, akan lulus,

maupun yang masih berjuang terima kasih atas semangat kalian selama

belajar bersama.

10. Keluarga besar IPMKA jogja yang telah menemani penulis selama

menempuh pendidikan di bangku kuliah, dan selalu memberikan dukugan

bagi penulis untuk tidak perna menyerah.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kata sempurna.

Namun penulis berharap semoga tulisan ini banyak memberikan mamfaat bagi

pihak penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.

Yogyakarta, Febuari 2019

penulis

vii
 DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR .......................................................................................... vi

DAFTAR ISI ......................................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ x

DAFTAR TABEL ................................................................................................. xi

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xii

INTISARI.............................................................................................................. xiii

ABSTRACT ............................................................................................................ xiv

I. PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

A. Latar Belakang ........................................................................................ 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................... 3

C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 3

D. Kegunaan Penelitian ............................................................................... 4

II. TINJAUAN PUSTAKA .............................................................................. 5

A. Kubis..................................................................................................... 5

B. Hama Tanaman Kubis .......................................................................... 11

C. Pestisida Nabati .................................................................................... 15

D. Hipotesis .............................................................................................. 17

III. MATERI DAN METODE PENELITIAN .................................................. 18

A. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................. 18

B. Alat dan Bahan Penelitian ....................................................................... 18

viii
 C. Metode Penelitian ................................................................................... 18

D. Pelaksanaan Penelitian ............................................................................ 19

E. Pemeliharaan ........................................................................................... 20

F. Panen ....................................................................................................... 21

G. Variabel Penelitian .................................................................................. 22

H. Analisis Data ........................................................................................... 24

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN..................................................................... 25

A. Hasil ....................................................................................................... 25

B. Pembahasan ............................................................................................ 30

V. KESIMPULAN ............................................................................................ 35

A. Kesimpulan .......................................................................................... 35

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 36

LAMPIRAN .......................................................................................................... 39

ix
 DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. jumlah hama sebelum penyemprotan, perlakuan kosentrasi K6. 25 %.

............................................................................................................ 30

Gambar 2 . Instensitas serangan hama P xylostella L. dengan perlakuan K4. 15%

. .......................................................................................................... 31

x
 DAFTAR TABEL

Tabel : Halaman

1. Populasi hama Plutella xylostella L. per tanaman kubis pengamatan ke 1 sampai

minggu 8 ......................................................................................................... 25

2. Populasi Hama Plutella xylostella L setelah Penyemprotan pengamatan minggu

ke 1 sampai minggu ke 8 ................................................................................. 26

3. Intensitas Serangan Hama Plutella xylostella L pada tanaman kubis pengamatan

minggu ke 1 sampai minggu ke 8 ................................................................... 27

4. Pertumbuhan tinggi (cm) tanaman kubis pengamatan minggu minggu ke 1 sampai

minggu 8 ......................................................................................................... 28

5. Pertumbuhan jumlah daun tanaman kubis pengamatan minggu ke 1 sampai

minggu ke 8 ..................................................................................................... 29

6. Variabel hasil Bobot krop, Bobot krop layak jual, Diameter krop pada tanaman

kubis dengan pengaruh pestisida nabati .......................................................... 30

xi
 DAFTAR LAMPIRAN
Halaman

Lampiran I. Layout Penelitian .............................................................................. 39

Lampiran II . Layout Petak Unit ........................................................................... 40

Lampiran III. Metode pembuatan Larutan Dan Kalibrasi..................................... 41

Lampiran IV. Serangana Hama P xilostella L ..................................................... 39

xii
 PENGARUH JENIS DAN KOSENTRASI PESTISIDA NABATI TERHADAP

HAMA Plutella xylostella L PADA KUBIS

Ega ari andara

14011053
INTISARI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi daun kenikir dan daun
wedusan yang mampu untuk mengendalikan hama ulat daun Plutella xylostella L dan
mengetahui jenis pestisida nabati daun kenikir dan daun wedusan yang efektif untuk
mengendalikan hama ulat daun P xylostella. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan
Mei - Agustus 2018 di jalan Gubuk desa Sumberrahayu, Moyudan, Sleman,
Yogyakarta. Penelitian ini merupakan percobaan 1 faktor dengan 7 perlakuan dan
satu kotrol positif dengan 4 ulangan yang disusun dalam rancangan acak lengkap.
Taraf perlakuan terdiri K0 (Kontrol, pestisida kimia klorantraniliprol), K1
(Konsentrasi 15% ekstrak daun kenkir ), K2 (Konsentrasi 20% ekstrak daun kenkir)
K3 (Konsentrasi 25% ekstrak daun kenkir), K4 (Konsentrasi 15% ekstak daun gulma
wedusan), K5 (Konsentrasi 20% ekstak daun gulma wedusan), K6 (Konsentrasi 25%
ekstak daun gulma wedusan). Data pengamatan dianalisis mengunakan uji sidik
ragam dengan taraf 5%, dan diikuti dengan Duncans Multiple Range Tes (DMRT).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perasan daun kenikir lebih efektif untuk
menekan jumlah hama dan kerusakan yang disebabkan oleh P xylostella. dari pada
perasan daun wedusan, tetapi masih rendah dibandingkan control. Konsentrasi 25%
mampu menekan hama P xylostella L. meskipun pada parameter hasil kubis tidak
berbeda nyata dengan konsentrasi kontrol.

Kata kunci : perasan daun kenikir, daun wedusan, kubis, Plutella xylostella L.

xiii
 THE EFFECT OF THE KIND AND CONCENTRATION OF BOTANICAL

PESTICIDES ON Plutella xylostella L ON CABBAGE

Ega ari andara

14011053

ABSTRACT
The goals of the study were to determine which organic pesticide (of Cosmos
caudatus and Ageratum conyzolydes) way capable of effectively control Plutella
xylostella infestation on and to find thai roptimum concentration. The study was done
from May to August 2018 at Sumber Rahayu, Moyudan, Sleman, Yogyakarta. The
study was a single-factor experiment with seven treatment levels and a positive
control repeated four times and set in a randomized complete block design. The
treatment levels consisted of K0 (positive control), K1 (15% of extracted Cosmos
caudatus leaves) K2 (20% of extracted Cosmos caudatus leaves), K3 (25% of
extracted Cosmos caudatus leaves), K4 (15% of extracted Ageratum conyzolydes), K5
(20% of extracted Ageratum conyzolydes) K6, (30% of extracted Ageratum
conyzolydes). The observed data were analyzed using ANOVA followed by Duncans
Multiple Range Tes (DMRT). The results showed that the extract of Cosmos caudatus
leaves way more effective in controlling Plutella xylostella infestation on cabbage
than the other despite the fact that its efficacy is still lower than Klorotaloniprol. The
most effective organic pesticide in managing Plutella xylostella population way 25%
of extracted Cosmos caudatus, even though its yield way not significantly different
with control.

Keywords : Cosmos caudatus extract, Ageratum conyzolydes extract, cabbage,

Plutella xylostella L.

xiv
 I. PENDAHULUAN

A. Latar belakang

Plutella xylostella L merupakan hama utama pada tanaman kubis. Pada saat

angka populasi tinggi, larva memakan semua daun dan hanya meninggalkan tulang-

tulang daun, sehingga terjadi kerusakan berat. Serangga hama ini menyebabkan

kerusakan 20-30% pada tanaman kubis, bahkan sangat merusak sampai produk

tanaman ini tidak bisa lagi dijual (Daryanto et al., 1998 cit. Mawuntu, 2015). Jenis

hama ini menempati kedudukan sebagai hama utama (Williams et al., 1996 cit.

Sukorini, 2006).

Berbagai cara ditempuh untuk mengatasi hama pengganggu dengan

menggunakan varietas tahan, mengadakan pergiliran tanaman, penanaman serempak

dan penggunaan pestisida (Sukorini, 2006). Penggunaan pestisida khususnya yang

bersifat sintesis berkembang luas karena dianggap paling cepat dan ampuh mengatasi

gangguan hama. Namun, penggunaannya ternyata menimbulkan kerugian seperti

resistensi hama, resurjensi hama, terbunuhnya musuh alami dan masalah pencemaran

lingkungan dan sangat berbahaya bagi manusia (Kardinan, 2001)

Secara alami tanaman memproduksi senyawa beracun untuk melindungi

spesiesnya dari kepunahan akibat serangan hama. Spesies tanaman yang tidak pernah

diserang OPT (Organisme Pengganggu Tanaman) dan atau menjadi pengganggu

tanaman lain bisa jadi mengandung bahan metabolit sekunder yang dapat dipakai

sebagai pestisida (Novizan, 2002 cit. Sukorini, 2006). Pemakaian pestisida organik

1
 2

dan penerapan PHT (Pengendalian Hama Terpadu) adalah dua hal yang saling

mendukung. Penerapan PHT (Penerapan Hama Terpadu) bertujuan untuk menekan

dampak negatif pemakaian pestisida sintesis, mencegah resurjensi dan kekebalan

OPT (Organisme Pengganggu Tanaman), serta memanfaatkan semaksimal mungkin

kemampuan alam untuk mengendalikan OPT . Hal ini sangat sejalan dengan tujuan

pemakaian pestisida nabati yang ramah lingkungan.

Mengingat hal tersebut maka diperlukan sistem pengelolaan organisme

pengganggu tanaman yang memperhatikan keadaan agroekosistem secara

keseluruhan, mudah dan terjangkau petani, serta efektif dalam menjamin tingkat

produksi yang tinggi. Salah satu alternatif tersebut adalah usaha pemanfaatan

tumbuhan yang digunakan sebagai biopestisida atau biasa disebut dengan pestisida

nabati

Jenis tumbuhan yang memiliki prospek untuk dimanfaatkan sebagai pestisida

nabati, diantaranya adalah daun kenikir dan daun wedusan. Ekstrak daun kenikir

mengandung flavonoid, glikosida dan kuersetin. Senyawa flavonoid diketahui mampu

menginduksi terjadinya penghambatan aktivitas DNA (Rahayu et al., 2012),

Sedangkan ekstrak daun wedusan memiliki kandungan yang hampir sama dengan

daun kenikir. Di dalam daun wedusan terkandung senyawa penting atau senyawa

metabolit yang bersifat seperti, saponin, flavonoid, polifenol, dan minyak atsiri

(Kinasih, 2013).
 3

Beberapa bahan dari alam seperti daun kenikir dan daun wedusan mempunyai

beberapa kandungan yang tidak disukai oleh hama pengganggu pada tanaman

budidaya, selain itu bahan tersebut sangat mudah didapatkan dari lingkungan sekitar

dan salah satu daun tersebut juga kurang termamfaatkan dan untuk mendapatkanya

hanya memerlukan sedikit biaya.

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, maka rumusan masalah yang dapat

diambil untuk penelitian kali ini adalah berapakah konsentrasi yang tepat untuk

mengendalikan hama ulat daun (P xylostella) dan apakah perasan daun kenikir dan

bandotan mampu mengendalikan hama ulat daun (P xylostella)

C. Tujuan Penelitian

Berdasarkan latar belakang dan perumusan masalah yang di kemukakan maka

tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah:

1. Mengetahui konsentarasi daun kenikir dan wedusan yang mampu untuk

mengendalikan hama ulat daun P xylostella

2. Mengetahui jenis pestisida nabati daun kenikir atau daun wedusan yang

efektif untuk mengendalikan hama ulat daun P xylostella

 4

D. Manfaat penelitian

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi untuk pembudidaya

kubis tentang pengelolaan hama secara alamiah menggunakan beberapa tanaman

pestisida nabati dengan konsentrasi yang paling tepat untuk diaplikasikan pada

tanaman kubis.
 II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Kubis

Kubis (Brassica oleracea L.) merupakan tanaman semusim atau dua musim.

Bentuk daunnya bulat telur sampai lonjong dan lebar seperti kipas. Sistem perakaran

kubis agak dangkal, akar tunggangnya segera bercabang dan memiliki banyak akar

serabut. kubis merupakan sayuran ekonomis dan serbaguna yang mudah ditemukan

dan memberikan nilai gizi yang sangat besar. Kubis kaya akan fitonutrien dan

berbagai vitamin seperti vitamin A, B, dan C. Ini semua adalah antioksidan alami,

yang membantu mencegah kanker dan penyakit jantung, mencegah radikal bebas dan

lain sebagainya (Cahyono 2002).

1. Klasifikasi kubis
Berikut adalah klasifikasi dari tanaman kubis (B oleraceae):
Kingdom : Plantae
Divisio : Spermatophyta
Subdivisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Papavorales
Famili : Cruciferae (Brassicaceae)
Genus : Brassica
Spesies : Brassica oleracea L. (Simpson,2006).

2. Morfologi kubis

Kepala kubis paling tepat digambarkan sebagai tunas akhir tunggal yang

besar, yang terdiri atas daun yang saling tumpang tindih secara ketat, yang

5
 6

menempel dan melengkapi batang pendek tidak bercabang. Tinggi tanaman

umumnya berkisar 40-60 cm. Pertumbuhan daun memanjang dan tiarap. Daun

berikutnya secara progresif lebih pendek, lebih lebar, lebih tegak, dan mulai

menindih daun yang lebih muda. Bersamaan dengan pertumbuhan daun, batang

juga lambat lahun juga akan memanjang dan membesar pertumbuhan kepala

bagian dalam yang terus berlangsung hinnga melewati fase matang (keras) dapat

menyebabkan pecahnya kepala. Variabel komoditas yang penting adalah ukuran

kepala, kerapatan, bentuk, warna, dan periode kematangan. Bentuk kepala

berkisar elips meruncing hingga gepeng, dengan bentuk yang paling disukai

adalah bundar atau hampir bundar, warna daun beragam mulai dari hijau muda

hinga hijau-biru tua dan juag ungu kemerahan tekstur daun licin atau kusut

(Rubatzky et al.,1998)

Menurut Sunarjono (2011), kubis atau kol sebenarnya merupakan tanaman

semusim. Tanaman kubis berbentuk batang pendek dan beruas-ruas, sebagai

bekas tempat duduk daun. Tanaman ini berakar tungang dengan akar sampingnya

sedikit ketepi dangkal. Daunya lebar berbentuk bulat telur. Bunga tersusun dalam

tandan dengan mahkota bungga berwarna kuning spesifik, buahnya bulat panjang

menyerupai polong, polong muda berwarna hijau, setelah tua warnanya

kecoklatan dan mudah pecah bijinya berbentuk bulat kecil dan berwarna

kecoklatan. Biji yang banyak tersebut menempel pada diding bilik tengah

polong.
 7

3. Syarat tumbuh tanaman kubis

Tanaman kubis merupakan tanaman dataran tinggi, tumbuh baik pada

ketinggian tempat lebih dari 750 mdpl (meter di atas permukaan laut). Namun

demikian sekarang sudah banyak kubis yang ditanam di dataran yang lebih

rendah. Kubis toleran terhadap beberapa jenis tanah dengan PH netral, tetapi

pada tanah yang masam, kubis mampu tumbuh dengan baik. Kubis termasuk

tanaman dwimusim, namun dapat juga ditanam sebagai tanaman semusim

(Ashari, 1995).

Menurut Sarjono (2011), syarat yang paling penting untuk dipenuhi supaya

kubis tumbuh dengan baik, yaitu tanahnya gembur mengandung bahan organik,

suhu udara yang lembab dan rendah. Pada umumnya pada dataran rendah dan

bersuhu tinggi tanaman kubis sulit untuk membentuk krop (telur) atau bunga

syarat lainya adalah pH antara 6-7 karena ada salah satu jenis kubis, yaitu kubis

bunga yang sangat peka terhadap pH rendah. Waktu tanam kubis yang paling

baik ialah pada awal musim hujan atau awal musim kemarau.

4. Teknik Budidaya
a. Pengolahan tanah
Menurut Suwandi et al., (1993) Selanjutnya kemasaman tanah (pH)

diperiksa. Jika kemasaman tanah ≤ 5,5; dilakukan pengapuran dahulu dengan

Dolomit sebanyak kira-kira 2 t/ha. Kapur diaduk rata dengan tanah dan

dibiarkan minimum dua minggu sebelum penanaman. Tujuannya adalah

untuk menekan perkembangan penyakit akar bengkak (P. brassicae). Setelah

 8

kira-kira tiga sampai empat minggu, dibuat garisan dangkal sedalam ± 10 cm

sesuai dengan jarak tanam antar baris (biasanya 70 cm). Selanjutnya dibuat

lubang tanam dengan jarak sesuai dengan yang diinginkan (umumnya 50

cm).

b. Persemaian
Tempat persemaian berbentuk persegi panjang dan menghadap kearah

Timur-Barat supaya bibit kubis di persemaian mendapat banyak sinar

matahari pagi (Suwandi et al., 1993). Untuk media tumbuh persemaian

digunakan campuran tanah dan pupuk kandang (kompos) yang halus serta

matang dengan perbandingan 1:1 yang telah dibersikan terlebih dahulu dari

sisa-sisa gulma atau kotoran yang ada pada tanah. Benih yang telah disebar

ditutup tipis dengan media persemaian, kemudian ditutup dengan daun pisang

atau karung plastik yang bersih. Setelah tiga sampai empat hari benih

berkecambah, penutup (daun pisang atau karung plastik) dibuka sampai

berumur tujuh hari hingga terbentuk lembaga. Selain itu bibit dipindahkan

satu per satu pada bumbungan daun pisang dengan media yang sama dan

dipelihara di persemaian sampai berumur kira-kira tiga sampai empat minggu

dan siap ditanam di lapangan. Selama di persemaian, bibit kubis dipelihara

secara instensif, seperti penyiraman menggunakan hendsprayer tiap hari dan

pengendalian OPT (Suwandi et al., 1993). Hal ini dilakukan karena bibit

yang sehat selama di persemaian turut menentukan keberhasilan pertanaman

kubis di lapangan.
 9

c. Penanaman
Bibit kubis yang telah berumur tiga sampai empat minggu memiliki empat

sampai lima daun dan siap untuk ditanam di lapangan. Penanaman bibit kubis

yang tua (umurnya lebih dari enam minggu) akan mengakibatkan penurunan

hasil panen kubis, karena ukuran krop kecil dan ringan bobotnya. Ukuran

krop kubis yang dihasilkan juga tergantung pada varietas kubis yang ditanam

dan jarak tanam yang digunakan dalam barisan. Jarak tanam tergantung pada

ukuran/berat krop yang dikehendaki sebagai berikut (Suwandi et al., 1993):

(1) Jarak tanam 70 cm (antar barisan) x 50 cm (dalam barisan) : ukuran/berat

krop ± 2 kg/tanaman.

(2) Jarak tanam 60 cm x 40 cm : ukuran/berat krop ± 1 kg/tanaman. Jarak

tanam ini umumnya ditentukan untuk tujuan komersial.

d. Pemeliharaan
(1) Penyiraman
Setelah bibit kubis ditanam di lapangan perlu dilakukan penyiraman.

Penyiraman dilakukan tiap hari kira-kira sampai umur dua minggu,

khususnya di musim kemarau. Penyiraman diperjarang dan dihentikan

setelah kubis tumbuh normal, kira-kira berumur tiga minggu. Drainase

perlu dijaga dengan baik. Drainase yang jelek atau pertanaman kubis

yang terendam air akan mengakibatkan banyak tanaman terserang OPT,

yaitu penyakit layu atau busuk (Suwandi et al., 1993).

 10

(2) Penyulaman
Dilakukan pada tanaman rusak ( tidak sehat ) atau yang sudah mati,

penyulaman dilakukan sampai tanaman berumur 2 MST (Susila, 2006).

(3) Pendangiran
Pendangiran harus dilakukan dengan hati-hati, dan tak perlu terlalu

dalam karna bisa merusak akar. Pada saat pendangiran bisa langung

dilakukan penyiangan terhadap tumbuhan ata rumput-rumpur liar (Susila,

2006).

(4) Pemupukan

Kubis merupakan tanaman sayuran yang dianggap peka terhadap

kondisi kesuburan tanah dan pemberian pupuk. Pada tanah-tanah yang

masam, pada daun-daun kubis cepat terjadi bercak klorosis yang

merupakan gejala kekurangan Magnesium. Untuk mengatasinya perlu

dilakukan pengapuran tanah dengan Dolomit atau Kaptan sampai pH

sekitar 6,5. Penggunaan pupuk organik pada penanaman kubis dapat

memperbaiki produktivitas tanah dan tanaman kubis. Pupuk organik yang

akan digunakan harus yang sudah matang, Jenis dan dosis penggunaan

pupuk organik untuk tanaman kubis adalah pupuk kandang sapi sebanyak

30 t/ha yang setara dengan pupuk kandang domba sebanyak 19 t/ha atau

kompos jerami padi 18 t/ha (Suwandi et al., 1993). Pupuk kandang sapi

ditempatkan pada lubang tanam yang telah dipersiapkan (± 1 kg/lubang

tanam).
 11

Tanaman kubis memerlukan unsur N, P, dan K, yang perlu diberikan

secara berimbang supaya diperoleh hasil kubis yang optimal. Pemberian

pupuk N yang terlalu tinggi akan mengakibatkan tanaman kubis rentan

terhadap serangan OPT. Potensi hasil panen kubis selain dipengaruhi oleh

dosis pemupukan fosfat (P), juga sangat dipengaruhi oleh macam sumber

pupuk N yang diberikan. Penggunaan kombinasi pupuk N yang berasal

dari Urea dan ZA (masing-masing setengah dosis) dapat meningkatkan

hasil panen (Suwandi et al.,. 1993).

B. Hama Tanaman Kubis

Pada setiap budidaya tanaman pastinya ada permasalahan yang dialami, salah

satunya yaitu hama. Hama merupakan organisme penggaguu tanamna budidaya yang

sangat meresahkan petani apalagi bila intensitas serangan hama tersebut tinggi,

pastinya petani mengalami kerugian yaitu penurunan hasil panen, maka dari itu

permasalahan hama tidak boleh diangap remeh.

 12

Pada budidaya tanaman kubis, memilki jenis hama pengganggu yang tentunya

menjadi hama utama seperti ulat daun (P xylostella)

1. Ulat daun (P xylostella)

A. Klasifikasi

Menurut Kalshoven (1981) klasifikasi ulat kubis (P xylostella L.) adalah

sebagai berikut :
Kingdom : Animalia
Phylum : Arthropoda
Kelas : Insekta
Ordo : Lepidoptera
Famili : Plutellidae
Genus : Plutella
Spesies : P xylostella L.

B. Morfologi dan Biologi

Serangga dewasa berupa ngengat kecil, kira-kira 6 mm panjangnya, berwarna

coklat kelabu, dan aktif pada malam hari. Ngengat P. xylostella tidak kuat

terbang jauh dan mudah terbawa oleh angin. Menurut Harcourt (1954), pada saat

tidak ada angin, ngengat jarang terbang lebih tinggi dari 1,5 m di atas

permukaan tanah. Jarak terbang horizontal adalah 3-4 m. Longevitas (masa

hidup) ngengat betina rata-rata 20,3 hari (Vos, 1953). Ngengat betina kawin

hanya satu kali (Harcourt 1957).

Telur berbentuk oval, ukurannya 0,6 mm x 0,3 mm, warnanya kuning,

berkilau dan lembek. Ngengat betina meletakkan telur secara tunggal atau dalam
 13

kelompok kecil (tiga atau empat butir), atau dalam gugusan (10-20 butir) di

sekitar tulang daun pada permukaan daun kubis sebelah bawah (Vos 1953).

Ngengat betina bertelur selama 19 hari dan jumlah telur rata-rata sebanyak 244

butir. Lama stadium telur tiga hari (Vos 1953)

Larva berbentuk silindris, berwarna hijau muda, relatif tidak berbulu,, dan

mempunyai lima pasang proleg Harcourt (1954) Panjang larva dewasa (instar ke-

3 dan 4) kira-kira 1 cm. Larva lincah dan jika tersentuh akan menjatuhkan diri

serta menggantungkan diri dengan benang halus. Larva jantan dapat dibedakan

dari larva betina karena memiliki sepasang calon testis yang berwarna kuning

Sastrosiswojo. (1987). Rata-rata lamanya stadium larva instar kesatu 3,7 hari,

larva instar kedua 2,1 hari, larva instar ketiga 2,7 hari, dan larva instar keempat

3,7 hari (Vos 1953 cit. Sastrosiswojo et al., 2005).

Antara larva instar ke-4 dengan prapupa tidak terjadi pergantian kulit

(Harcourt 1954). Panjang pupa rata-rata 6,3-7,0 mm dan lebarnya 1,5 mm

(Harcourt 1954). Pupa P xylostella dibungkus kokon (jala sutera) dan diletakkan

pada permukaan bagian bawah daun kubis. Menurut Vos (1953), lamanya

stadium pupa rata-rata 6,3 hari.

C. Daerah sebar dan ekologi

Hama ini bersifat kosmopolitan dan di Indonesia umumnya dapat ditemukan

di pertanaman kubis di dataran tinggi, pegunungan, atau perbukitan. Namun,

karena akhir-akhir ini kubis juga ditanam di dataran rendah, P. xylostella juga

dapat ditemukan pada pertanaman kubis di dataran rendah. Faktor iklim (curah
 14

hujan) dapat mempengaruhi populasi larva P. xylostella. Kematian larva akibat

curah hujan lebih banyak terjadi pada larva muda, yakni larva instar ke-1 dan

larva instar ke-2 daripada larva instar ke-3 dan larva instar ke-4. Oleh karena itu,

umumnya populasi larva P. xylostella tinggi di musim kemarau (bulan April

sampai dengan Oktober) atau apabila keadaan cuaca kering selama beberapa

minggu. Populasi larva yang tinggi terjadi setelah kubis berumur enam sampai

delapan minggu. Hama P. xylostella juga dapat menyerang tanaman kubis yang

sedang membentuk krop sampai panen (Sastrosiswojo 1987).

D. Tanaman inang dan gejala kerusakan

P. xylostella merupakan hama utama tanaman kubis putih dan jenis kubis

lainnya seperti kubis merah, kubis bunga, selada air, dan lain-lain. Selain itu,

gulma kubis-kubisan yang juga dapat menjadi inang P. xylostella adalah

Capsella bursapastoris (rumput dompet gembala), Cardamine hirsuta (rumput

selada pahit berbulu).Biasanya hama P. xylostella merusak tanaman kubis muda.

Meskipun demikian hama P. xylostella seringkali juga merusak tanaman kubis

yang sedang membentuk krop jika tidak terdapat hama pesaingnya, yaitu C.

binotalis. Larva P. xylostella instar ketiga dan keempat makan permukaan bawah

daun kubis dan meninggalkan lapisan epidermis bagian atas. Setelah jaringan

daun membesar, lapisan epidermis pecah, sehingga terjadi lubang-lubang pada

daun. Jika tingkat populasi larva tinggi, akan terjadi kerusakan berat pada

tanaman kubis, sehingga yang tinggal hanya tulang-tulang daun kubis Serangan
 15

P. xylostella yang berat pada tanaman kubis dapat menggagalkan panen

(Sastrosiswojo 1987).

C. Pestisida Nabati

Pestisida nabati merupakan pestisida yang dapat menjadi alternatif untuk

mengurangi pengunaan pestisida sintensis. Pestisida nabati adalah pestisida yang

ramah lingkungan serta tanaman-tanaman penghasilnya mudah dibudidayakan seperti

kenikir dan pada musim tertentu ada banyak tumbuhan yang ada dilahan tidur

menumbuhkan bandotan yang juga bisa digunakan sebagai pestisida nabati.

1. Kenikir (Cosmos caudatus)

Kenikir tergolong dalam kelas: Dicotyledonae, family: Asteraceae dan genus:

Cosmos berasal dari Amerika tropis yang tersebar luas di daerah tropis dengan

nama binomial C caudatus. Nama ini disampaikan oleh Karl Sigismund Kunth di

tahun 1820 dan dianggap sebagai nama yang sah telah dipublikasikan. Tinggi

kenikir bisa mencapai 2.5 m, merupakan tanaman setahun dengan daun-daun yang

sederhana. Daun tersusun bergantian sepanjang batang tanaman dengan bentuk

oval atau bulat telur dan anak-anak daun tidak terpisah secara nyata pada tulang

daun utama. Bunga-bunga mempunyai banyak petal, di negara subtropis berbunga

dari bulan Juni sampai dengan Oktober, sedangkan di daerah tropis, bisa sepanjang

tahun. Kenikir menyukai tempat tumbuh yang langsung terkena sinar matahari

dengan tanah berpasir atau berbatu, berlempung, liat berpasir atau berlempung

dengan kelembaban sedang atau lebih.

 16

Menurut penelitian yang dilakukan Rahayu (2012) daun kenikir dapat

digunakan sebagai pestisida nabati dalam mengendalikan ulat penggulung daun

(Lamprosem indica). Cairan perasan daun kenikir dengan konsentrasi 20 mL/L. air

sangat aktif, karena dapat menyebabkan mortalitas ulat penggulung daun

(Lamprosema indica) sebesar 66,66%.

Sedangkan Saleh et al., (2013) mengatakan bahwa pemberian ekstrak daun

kenikir dalam berbagai konsentrasi (ekstrak daun kenikir 20 g/100 g beras, ekstrak

daun kenikir 40 g/100 g beras, ekstrak daun kenikir 60 g/100 g beras, dan ekstrak

daun kenikir 80 g/100 g beras) berpengaruh sangat nyata terhadap mortalitas kutu

beras (Sitophilus oryzae L).

2. Wedusan (Ageratum conyzolides)

Wedusan termasuk dalam kelas :Dicotyledone, famili : Asteraceae dan genus:

Ageratum, adalah tumbuhan herba setahun yang dapat mencapai tinggi 30-90 cm

dan tumbuh tegak. Batang bulat bercabang dan memiliki bulu atau rambut halus,

daun tungal berwarna hijau, bertangkai, berbentuk bulat telur dan memiliki tepian

bergerigi, bagian ujungnya meruncing, Panjang 3-4 cm, lebar 1-2,5 cm, bunga

majemuk terletak pada ketiak daun berwarna putih dan unggu dan tiap tangkai

berkumpul 3 atau lebih kuntum bungga, memiliki akar tungang, wedusan mampu

tumbuh hinnga ketingian 2.100 m dpl.

 17

Daun wedusan digunakan untuk insektisida nabati, selain itu juga dapat

digunakan untuk obat seperti luka baru, wasir, sakit dada, mata dan perut,

sementara akarnya digunakan untuk obat demam.

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Lumowa (2011), semakin tinggi

kosentrasi ekstra wedusan yang diberikan maka semakin tinggi tingkat mortalitas

larva uji. Pada uji pendahuluan 10 % ektrak bandotan mengakibatkan kematian

larva Spodoptera litura F sebesar 60%, sedangkan pada uji lanjutan 20% ekstak

wedusan mengakibatkan kematian larva uji sebesar 100% dengan waktu kurang

dari 1 jam.

Sedangkan Riyanti et al. (2010) mengatakan konsentrasi untuk

mengendalikan larva Plutela xylostela yaitu pada 60% namun tidak berbeda nyata

pada dengan konsentrasi 20%.

E. Hipotesis

Diduga perlakuan pestisida nabati ekstrak daun kenikir dengan konsentrasi

20% mampu mengendalikan ulat daun (Plutella xylostella L) pada tanaman kubis.

Dan memberikan pengaruh terbaik pada pertumbuhan dan hasil tanaman kubis.
 III. MATERI DAN METODE PENELITIAN

A. Waktu dan tempat penelitian

Kegiatan penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Mei 2018 – Agustus

2018. Penelitian ini dilaksanakan di Jl Gubuk Desa Sumberrahayu, Moyudan,

Sleman, Yogyakarta.

B. Alat dan Bahan

Alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu polybag ukuran 30x30,

cangkul, ember, gembor, sprayer, pengaris, kamera dan alat tulis.

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu bibit tanaman kubis

HIBRIDA K-K CROSS varietas dataran rendah, Klorantraniliprol, daun kenikir dan

daun wedusan.

C. Metode Penelitian

Metode penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang

terdiri dari 1 faktor. Konsentrasi ekstrak pestisida nabati

K0 : Kontrol, pestisida kimia (Klorantraniliprol 50 g/liter)

K1 : Konsentrasi 15% ekstrak daun kenkir (Cosmos caudatus)
K2 : Konsentrasi 20% ekstrak daun kenkir (Cosmos caudatus)
K3 : Konsentrasi 25% ekstrak daun kenkir (Cosmos caudatus)
K4 : Konsentrasi 15% ekstak daun gulma wedusan (Ageratum conyzolides)
K5 : Konsentrasi 20% ekstak daun gulma wedusan (Ageratum conyzolides)
K6 : Konsentrasi 25% ekstak daun gulma wedusan (Ageratum conyzolides)

18
 19

Total ada 7 perlakuan dan masing-masing diulang 4 kali, jadi ada 28 unit

percobaan. Masing-masing unit terdiri atas 10 polybag, total ada 7x4x10= 280

polybag.

D. Pelaksanaan Penelitian

1. Persiapan

Pembuatan ekstrak

Daun untuk masing-masing pestisida nabati 0,5 kg dipotong kecil-kecil

kemudian diblender hingga halus dan direndam di dalam 1 L air yang telah

dicampur dengan 1 g detergen selama 24 jam. Hasil perendaman disaring dengan

kain halus untuk memperoleh ekstrak . Selanjutnya ekstrak diencerkan dengan

air sesuai konsentrasi yang digunakan (Novizan, 2002 cit. Henik 2003).

2. Persiapan bibit

Persiapan bibit kubis disemai di dalam polybag berdiameter 10 cm

dengan media tanah dan pupuk kandang sapi dengan volume perbandingan 1:1

pada saat persemaian perlu dilakukan perawatan yang rutin seperti penyiraman

yang dilakukan setiap hari.

3. Persiapan median tanam

Media yang digunakan adalah campuran dari tanah dan pupuk kandang

sapi dengan volum 2 : 1 (v/v). Media sebelum digunakan diayak terlebih dahulu

untuk memisahkan seperti kayu dan batu.

 20

4. Penanaman

Penanaman dilakukan ketika bibit sudah memiliki daun 4-5 helai, dan

kemudian membuat lubang yang untuk membenamkan akar kedalam tanah,

setelah itu menekan tanah yang sudah ditanam kubis supaya kubis tidak rebah.

E. Pemeliharaan

1. Penyiraman

Penyiraman dilakukan secara rutin 1-2 kali sehari yaitu pada fase

pertumbuhan, tanman kubis tanman kubis memerlukan air yang cukup, sehingga

perlu penyiraman rutin setiap hari terutama pada musim kemarau.

2. Penyulaman

Penyulaman dilakukan pada kubis yang tidak tumbuh, dengan cara mengganti

dengan bibit kubis yang baru dan dilakukan selama tanaman berumur maksimal 7

hari.

3. Penyiangan

Penyiangan merupakan kegiatan pembersihan lahan dari tanaman-tanaman

pengganggu yang tumbuh di sekitar tanaman. Penyiangan dilakukan bila terdapat

tanaman selain tanaman kubis.

4. Pemupukan.

Pemupukan anorganik mengunakan pupuk Urea, ZA, SP-36 dan KCL,

dilakukan pada saat sebelum penanaman masing-masing tanaman mendapatkan

 21

dosis pupuk Urea 0,8 g, ZA, 2 g, SP-36 4 g, dan KCL 3,2 g. Sisa pupuk (Urea 0,8

g dan ZA 2 g) diberikan 4 minggu setelah tanam.

5. Aplikasi perlakuan

Semua populasi tanaman pada unit percobaan kecuali pada perlakuan

kontrol disemprot dengan pestisida nabati perasan daun kenikir dan perasan daun

wedusan dengan kosentrasi yang telah ditentukan. Awal penyemprotan dilakukan

pada 7 HST dengan rentang waktu sepekan sekali sampai menjelang pemanenan

yaitu sebanyak 7 kali, satu minggu sebelum panen dihentikan penyemprotan.

Pemyemprotan kontrol mengunakan bahan insektisida dengan bahan aktif

klorantraniliprol sebanyak 7 kali. Penyemprotan dilakukan pada pagi hari dengan

konsentrasi yang sesuai dengan taraf perlakuan yang diuji dalam penelitian.

F. Panen

Panen dilakukan setelah tanaman berumur 65-70 hari setelah pindah tanam,

dengan cara memotong bagian krop dengan bagian yang lain. Selain itu kriteria

kubis krop dapat dipanen dapat diketahui ketika krop sudah mengeras dan

memiliki bentuk bulat sempurna atau bulat telur

 22

G. Variabel penelitian

1. Hama

a. Populasi hama

Menghitung jumlah hama P. xylostella yang terdapat pada

tanaman sampel percobaan. Sebelum awal penyemprotan dan sesudah

penyemprotan yaitu satu hari setelah dilakukan penyemprotan.

b. Intensitas serangan hama

Diamati berdasarkan kerusakan yang muncul pada tanaman sampel

dipetak unit percobaan dengan intensitas kerusakan atau serangan menurut

Djafaruddin (2000). Dapat dihitung dengan rumus sebagai berikut :

I = ∑ (n . v) x 100%
ZxN
Keterangan:
I = Intensitas / beratnya kerusakan/ serangan (%)
n = jumlah daun rusak tiap kategori serangan
v = nilai skor untuk tiap kategori kerusakan.
N = jumlah total sampel yang diamati
Z = nilai skor kategori kerusakan yang tertinggi
Penentuan tingkat kerusakan tanaman kubis menurut Departemen

Pertanian dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut:

Skor 0 : Tidak ada serangan, kerusakan 0%

Skor 1 : Ringan, kerusakan 1%-15%
Skor 2 : Cukup berat, kerusakan 15%-30%
Skor 3 : Berat, kerusakan 30%-50%
Skor 4 : Sangat berat, kerusakan >50%
 23

2. Tanaman kubis

a. Pertumbuhan tanaman

(1). Tinggi tanaman

Tinggi tanaman diukur 2 minggu setelah tanam dan diamati pada

sore hari sekali sepekan sampai 7 minggu setelah tanam, dengan

mengunakan penggaris dari titik tumbuh sampai ujung daun tertinggi.

(2). Jumlah daun

Jumlah daun dihitung 2 minggu setelah tanam dan diamati pada

sore hari sekali sepekan sampai 8 minggu setelah tanam, dengan

menghitung jumlah pada setip rumpun tanaman sampel percobaan.

b. Hasil

Pada pengamatan hasil akhir dilakukan satu kali pada saat setelah panen

variabel yang diamati yaitu:

(1). Diameter krop

Setiap krop pada rumpun sampel percobaan diukur menggunakan

penggaris secara horizontal, untuk melihat keseragaman ukuran kubis.

(2). Bobot segar krop

Krop yang telah dipanen dikering anginkan kemudian ditimbang

bobotnya.

(3). Bobot segar krop layak jual

Krop layak jual adalah krop yang memiliki sedikit nilai

kerusakan daun, untuk mengurangi nilai kerusakan dapat dilakukan

 24

dengan cara membuang daun-daun yang rusak pada bagian krop,

kemudian ditimbang untuk mengetahui bonot krop layak jual.

H. Analisis Data

Data yang sudah diperoleh dari hasil pengamatan dari masing-masing

parameter dianalisis mengunakan analisis varian dengan taraf 5%. Apabila pada

parlakuan menunjukkan pengaruh nyata maka dilakukan uji lanjut DMRT (Duncans

Multiple Range Tes) dengan taraf 5% untuk mengetahui perbedaan diantara

perlakuan.
 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil

1. Populasi Hama

Hasil analisis statistik dengan uji F 5% terhadap populasi hama sebelum

penyemprotan, menunjukkan bahwa tidak ada pengaruh nyata terhadap jumlah hama

sebelum penyemprotan.

Tabel 1. Populasi hama P. xylostella L. sebelum penyemprotan pengamatan minggu

ke 1 sampai minggu ke 8
Perlakuan MST 1 MST 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST 7 MST 8
Klorantraniliprol 0.00 a 0.00 a 0.00 a 0.05 a 0.00 a 0.10 a 0.00 a 0.00 a
Kenikir 15% 0.00 a 0.00 a 0.15 a 0.00 a 0.10 a 0.25 a 0.60 a 1.90 a
Kenikir 20% 0.00 a 0.05 a 0.00 a 0.10 a 0.25 a 0.60 a 1.50 a 0.45 a
Kenikir 25% 0.00 a 0.05 a 0.00 a 0.25 a 0.05 a 0.05 a 0.30 a 4.20 a
Wedusan 15% 0.00 a 0.00 a 0.65 a 4.85 a 0.60 a 1.95 a 0.05 a 5.00 a
Wedusan 20% 0.05 a 0.05 a 0.00 a 0.10 a 4.00 a 4.25 a 0.90 a 2.90 a
Wedusan 25% 0.00 a 0.00 a 0.00 a 0.10 a 1.00 a 7.70 a 1.90 a 4.35 a
Keterangan : Angka-angka pada kolom yang sama dan diikuti oleh huruf kecil yang
sama menunjukan nilai yang berbeda tidak nyata dalam uji F 5%

2. Populasi Hama Setelah Penyemprotan

Hasil analisis jumlah populasi P. xylostella L. setelah dilakukanya

penyemprotan pestisida nabati, pada Tabel 2 dijelaskan bahwa adanya perbedaan

yang sigfinikan yang terjadi pada pengamatan ke 2, Populasi hama tertinggi

ditunjukkan pada konsentrasi K2 (Konsentrasi perasan daun kenikir 20%) yaitu

25
 26

sebesar 0.10. Sedangkan pada pengamatan ke 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8 menunjukan tidak

adanya beda nyata pada semua perlakuan.

Tabel 2.Populasi Hama P. xylostella L. setelah Penyemprotan pengamatan minggu

ke 1 sampai minggu ke 8
Perlakuan MST 1 MST 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST 7 MST 8
Klorantraniliprol 4.00 a 0.00 b 0.00 a 0.05 a 0.00 a 0.10 a 0.00 a 0.00 a
Kenikir 15% 0.05 a 0.00 b 0.00 a 0.05 a 0.05 a 0.30 a 0.55 a 1.40 a
Kenikir 20% 0.00 a 0.10 a 0.00 a 0.05 a 0.10 a 0.00 a 1.45 a 0.60 a
Kenikir 25% 0.00 a 0.00 b 0.00 a 0.20 a 0.00 a 0.05 a 0.20 a 3.20 a
Wedusan 15% 0.00 a 0.00 b 0.50 a 4.05 a 0.50 a 1.80 a 0.05 a 4.50 a
Wedusan 20% 0.05 a 0.00 b 0.00 a 0.05 a 2.45 a 4.10 a 0.75 a 1.75 a
Wedusan 25% 0.00 a 0.00 b 0.00 a 0.10 a 0.90 a 6.70 a 1.30 a 4.05 a
Keterangan: Angka-angka kolom baris yang sama dan diikuti oleh huruf kecil yang
sama menunjukan nilai yang berbeda tidak nyata dalam uji DMRT 5%

3. Instensitas Serangan Hama

Hasil analisis secara stastitik dengan DMRT 5% pada pengaruh pestisida

nabati terhadap variabel intensitas serangan hama setelah penyemprotan,

menunjukkan bahwa terjadi perbedaan yang signifikan pada Tabel 3 pada

pengamatan minggu ke 1 dan 2 intensitas serangan tertinggi ditunjukan pada

konsentrasi K5 (Konsentrasi perasan daun wedusan 20%). Pengamatan minggu ke 4

dan 6 intensitas serangan hama tertinggi ditunjukan pada konsentrasi K4 (Konsentrasi

perasan daun wedusan 15%), dan pada pengamatan minggu ke 8 intensitas serangan

hama tertinggi ditunjukan pada kosentrasi K6 (konsentrasi perasan daun wedusan

 27

25%). Dan pada pengamatan minggu 3, 4 dan 7 menunjukkan tidak adanya

perbedaaan nyata pada semua perlakuan

Tabel 3.Intensitas Serangan Hama P. xylostella L. pada tanaman kubis pengamatan

minggu ke 1 sampai minggu ke 8
Perlakuan MST 1 MST 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST 7 MST 8
Klorantraniliprol 0.20 ab 0.60 ab 0.55 a 0.85 ab 1.15 a 1.40 d 0.70 a 1.20 e
Kenikir 15% 0.25 ab 0.25 ab 0.65 a 0.60 ab 1.35 a 1.90 abcd 1.15 a 2.45 c
Kenikir 20% 0.15 ab 0.44 ab 0.70 a 0.43 b 2.56 a 1.74 bcd 1.40 a 3.05 bcd
Kenikir 25% 0.00 b 0.25 ab 0.80 a 0.15 b 0.80 a 1.50 cd 0.60 a 2.15 d
Wedusan 15% 0.00 b 0.25 ab 0.80 a 1.30 a 2.00 a 2.85 a 2.45 a 3.55 abc
Wedusan 20% 0.35 a 0.80 a 0.85 a 0.40 b 0.90 a 2.45 abc 1.85 a 3.80 ab
Wedusan 25% 0.00 b 0.05 b 0.35 a 0.20 b 1.30 a 2.70 ab 2.35 a 4.40 a
Keterangan ; Angka-angka pada kolom yang sama dan diikuti oleh huruf kecil yang
sama menunjukan nilai yang berbeda tidak nyata dalam uji DMRT 5%

4. Tinggi tanaman

Hasil analisis statistik dengan DMRT 5% pada pengaruh pestisida nabati

terhadap variabel tinggi tanaman, menunjukkan bahwa terjadi perbedaan yang nyata,

seperti yang disajikan pada Tabel 4, dimana pada pengamatan minggu ke 3 dan 7

pertumbuhan tinggi tanaman yang terbaik ditunjukkan oleh Konsentrasi K6

(konsentrasi perasan daun wedusan 25%) pada minggu ke 3 mencapai hasil 19.36 dan

pada minggu ke 7 pertumbuhan terbaik mencapai hasil 27.56, serta pada minggu ke 4

dan 5 pertumbuhan terbaik ditunjukan pada konsentrasi K4 (konsentrasi perasan daun

wedusan 15%) pada minggu ke 4 mencapai pertumbuhan terbaik sebesar 23.72 dan

pada minggu ke 5 pertumbuhan terbaik mencapai hasil sebesar 25.04.

 28

Tabel 4.Pertumbuhan tinggi (cm) tanaman kubis pengamatan minggu minggu ke 1

sampai minggu 8
Perlakuan MST 1 MST 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST 7
Klorantraniliprol 12.82 a 15.09 a 18.37 ab 21.76 b 23.51 b 24.76 a 24.78 b
Kenikir 15% 12.82 a 15.14 a 18.22 ab 21.49 b 23.06 b 25.45 a 26.55ab
Kenikir 20% 13.68 a 15.25 a 18.73 ab 22.79 ab 23.94 ab 25.14 a 26.34 ab
Kenikir 25% 12.66 a 15.42 a 17.83 ab 22.36 ab 23.60 ab 26.88 a 26.86 ab
Wedusan 15% 13.02 a 15.01 a 18.99 ab 23.72 a 25.04 a 25.97 a 26.22 ab
Wedusan 20% 12.25 a 14.27 a 17.44 b 23.08 ab 24.56 ab 26.09 a 25.81 ab
Wedusan 25% 13.17 a 15.49 a 19.36 a 22.16 ab 23.32 b 26.21 a 27.56 a
Keterangan : Angka-angka pada kolom yang sama dan diikuti oleh huruf kecil yang
sama menunjukan nilai yang berbeda tidak nyata dalam uji DMRT 5%

5. Jumlah daun

Hasil analisis stastistik dengan DMRT 5% terhadap pengaruh pestisida nabati

terhadap variabel jumlah daun, menunjukkan bahwa terjadi perbedaan nyata pada

jumlah daun yang ditunjukkan pada Tabel 5. pada minggu 1 pertumbuhan jumlah

daun yang terbaik pada konsentrasi K1 (konsentrasi perasan daun kenikir 15%) yaitu

sebesar 8.20 sedangkan pada minggu 5 dan 6 perbedaan ditunjukkan pada K0

(Klorantraniliprol), pada minggu ke 5 pertumbuhan jumlah daun sebesar 14.85, dan

pada minggu ke 6 pertumbuhan jumlah daun terbaik mencapai angka sebesar 15.75.
 29

Tabel 5. Pertumbuhan jumlah daun tanaman kubis pengamatan minggu ke 1 sampai

minggu ke 8

Perlakuan MST 1 MST 2 MST 3 MST 4 MST 5 MST 6 MST 7 MST 8

Klorantraniliprol 7.40 b 9.55 a 11.05 a 12.80 a 14.85 a 15.75 a 15.30 a 12.95 a
Kenikir 15% 8.20 a 9.60 a 10.80 a 12.70 a 14.70 ab 15.45 a 14.90 a 12.30 a
Kenikir 20% 7.90 ab 9.25 a 11.30 a 12.30 a 14.15 ab 14.00 b 14.10 a 12.70 a
Kenikir 25% 7.95 ab 9.20 a 10.75 a 12.40 a 14.70 ab 14.20 b 15.55 a 11.65 a
Wedusan 15% 7.30 b 9.55 a 11.00 a 12.20 a 14.00 ab 14.05 b 14.55 a 11.00 a
Wedusan 20% 7.40 b 9.75 a 10.80 a 12.30 a 13.95 b 14.05 b 14.10 a 12.75 a
Wedusan 25% 7.75 ab 9.60 a 11.10 a 12.65 a 14.25 ab 14.75 ab 14.45 a 12.30 a
Keterangan : Angka-angka pada kolom yang sama dan diikuti oleh huruf kecil yang
sama menunjukan nilai yang berbeda tidak nyata dalam uji DMRT 5%

6. Hasil Panen

Hasil analisis pengaruh pestisida nabati terhadap variabel hasil bobot krop

terjadi perbedaan nyata yaitu pada K0 (Klorantraniliprol) menunjukkan hasil terbaik

dan konsentrasi daun kenikir K3 (konsentrasi daun kenikir 25%) hampir mendekati

hasil yang terbaik pada perlakuan. Pada variabel bobot krop layak jual hasil terbaik

pada K0 dan K3 menunjukkan hasil yang terbaik didalam perlakuan. Variabel

diameter krop yang menunjukan hasil terbaik didapat pada K0 dan K3 keduanya

menunjukkan hasil yang memuaskan didalam diameter bobot krop.

 30

Tabel 6. Variabel hasil bobot krop (g) , bobot krop layak jual (g), diameter krop
(mm), pada tanaman kubis dengan pengaruh pestisida nabati
Perlakuan Bobot Krop (g) Bobot Krop Layak Jual (g) Diameter (cm)
Klorantraniliprol 209.70 a 195.19 a 9.35 a
Kenikir 15% 67.61 cd 62.39 b 5.15 bc
Kenikir 20% 102.69 bc 52.50 b 6.50 b
Kenikir 25% 149.26 ab 147.47 a 7.80 a
Wedusan 15% 64.52 cd 57.37 b 5.61 bc
Wedusan 20% 57.59 cd 41.21 b 4.99 bc
Wedusan 25% 34.46 d 29.08 b 4.13 c
Keterangan : Angka-angka pada kolom yang sama dan diikuti oleh huruf kecil yang
sama menunjukan nilai yang berbeda tidak nyata dalam uji DMRT 5%

B. Pembahasan

Gambar 1. jumlah hama sebelum penyemprotan, perlakuan kosentrasi K6. 25 %

Bedasarkan hasil penelitian dengan perlakuan konsentrasi daun kenikir dan

daun wedusan pada Tabel 1 populasi hama sebelum penyemprotan menunjukkan

tidak ada perbedaaan nyata antara perlakuan, baik kontrol, perasan daun kenikir dan
 31

perasan daun wedusan. Hal ini dikarenakan belum ada penggaplikasian pestisida

nabati pada tamanan kubis.

Populasi hama tertinggi setelah penyemprotan ada beda nyata yang

ditunjukkan pada pengamatan kedua dengan jumlah populasi hama mencapai 0,10.

Hal ini dikarenakan pada perasan daun kenikir megandung senyawa alkaloid dan

minyak atsiri yang bersifat toksin, Sejalan dengan itu, Martosupono, (2009)

menyatakan bahwa daun kenikir mengandung kandungan alkaloid berkisar 80 %,

serta minyak atsiri sebanyak 8,7 %.

Gambar 2. Instensitas serangan hama P xylostella L. dengan perlakuan K4. 15%

Pada instensitas serangan hama yang tersaji dalam Tabel 3 menunjukkan

bahwa pada minggu 1 dan 2 dengan konsentrasi K5 (perasan daun wedusan 20% )

menunjukkan hasil serangan hama tertinggi dibanding dengan perlakuan lainnya,

sedangkan pada pengamatan minggu 4 dan 6 instensitas serangan hama tertinggi

pada konsentrasi K4 (perasan daun wedusan 15%). Pada perlakuan minggu ke 8

serangan hama tertinggi ditunjukan pada konsentrasi K6 (perasan daun wedusan

 32

25%). Dalam hal ini pada pengamatan jumlah hama setelah penyemprotan pada

minggu ke 2 pada konsentrasi K2 (konsentrasi perasan daun kenikir 20%) adalah

yang paling banyak terserang hama P xylostella L tapi dalam hal ini jumlah hama

yang tinggi tidak begitu banyak menyebabkan kerusakan hal bisa disebabkan ulat

yang ada pada kubis berpindah tempat dari tanaman satu ketanaman yang lain dan

menyebabkan tanaman yang awalnya tidak terserang hama menjadi terserang dan

intesitas serangan hama menjadi tinggi sejalan dengan penelitian ini. Kinasih

(2013). Menyatakan jika jumlah populasi hama dapat ditekan nilai kerusakan pada

tanaman kubis dapat berkurang

Biasanya hama P xylostella L merusak tanman kubis muda. Meskipun

demikian hama P xylostella L seringkali merusak tanaman kubis yang sedang

membentuk krop jika tidak ada hama pesaing Crocidolomia binotalis. Jika populasi

larva P xylostella L tinggi, akan terjadi kerusakan yang berat pada tanaman kubis,

sehingga yang tinggal hanya tulang-tulang daun kubis (Gambar 2). Serangan hama P

xylostella L yang berat pada tanaman kubis dapat mengagalkan panen (Sastrosiswojo

1987)

Pertumbuhan tinggi tanaman merupakan hasil pertumbuhan dari titik tumbuh

sampai ujung tertinggi pada daun kubis pada tabel 4 pada pengamatan minggu 3 dan

7 pertumbuhan terbaik terdapat pada konsentrasi K6 (perasan daun wedusan 25%).

Pada minggu 4 dan 5 pertumbuhan yang singnifikan terdapat pada konsentrasi K4

(perasan daun wedusan 15%). Hal ini menunjukkan untuk pertumbuhan tinggi
 33

tanaman pada perlakuan perasan daun wedusan memberikan perbedaan yang nyata

pada tinggi tanaman hal ini disebabkan karna pada tanaman daun wedusan terdapat

kandungan senyawa yang mampu membantu pertumbuhan tinggi tanaman.

Pertambahan jumlah daun pada yang disajikan dalam tabel 5 menunjukkan

pada minggu ke 5 dan 6 konsentrasi K0 (kontrol) memberikan perbedaan yang nyata

dibanding perlakuan yang lainya hal ini dikarenakan pada pertambahan jumlah daun

pada K0 semua daun hanya sedikit yang terkena serangan hama P xylostella L karna

pada tanaman kontrol mengunkan pestisida sintentik dan sudah sering diterapkan

oleh petani.

Pada variabel hasil yaitu bobot krop segar, bobot krop layak jual dan diameter

krop menunjukkan hasil terbaik didapat pada konsentrasi K0 (Klorantraniliprol)

sedangkan pestisida nabati yang telah digunkan pada penelitian ini pestisida yang

hampir mendekati perlakuan konrol adalah K3 (Konsentrasi perasan daun kenikir

25%) dalam hal ini perasan daun kenikir dengan konsentrasi yang tinngi mampu

mengendalikan hama ulat daun P xilostella L. Dalam hal ini nilai kerusakan yang

disebabkan hama P xylostella L ternyata berpengaruh terhadap hasil tanaman kubis,

baik bobot krop, bobot krop layal jual dan diameter krop ketiganya menunjukan

perbedaan yang nyata antara intesitas serangan tertinggi dan terendah, seperti

konsentrasi perasan daun wedusan yang banyak terserang hama P xylostella L

sehingga menyebabkan hasil yang kurang maksimal dan dapat menyebabkan

kerugian bagi petani akibat serangan hama P xylostella L dan petani akan
 34

mengalami gagal panen setelah terserang P xylostella L jika penanganan hama tidak

tepat, sejalan dengan peneilitian ini Rahayu (2012) menyatakan bahwasanya perasan

daun kenikir mampu menggendalikan hama ulat pengulung daun.

 V. KESIMPULAN

Dari uraian diatas maka penelitian ini dapat menghasilkan beberapa

kesimpulan sebagai berikut:

1. Ekstrak daun kenikir dengan Konsentrasi 25% mampu menekan hama P

xylostella L. dan mampu meberikan hasil yang tidak berbeda nyata dengan

konsentrasi K0 (Klorantraniliprol).

2. Bedasarkan hasil penelitan diketahui bahwa perasan daun kenikir lebih efektif

untuk menekan kerusakan yang disebabkan oleh P xylostella L. dari pada

perasan daun wedusan, tetapi masih rendah dibandingnkan dengan pestisida

sintentis klorantraniprol.

35
 DAFTAR PUSTAKA

Ashari, S., 1995, Holtikultura dan Kehutanan, Penerbit Kanisius., Yogyakarta.

Cahyono, B. 2002. Cara Meningkatkan Budidaya Kubis. Yayasan Pustaka Nusatama.

Yogyakarta.

Djafaruddin. 2000. Dasar-Dasar Pengendalian Penyakit Tanaman. Bumi Aksara.

Jakarta.

Harcourt, D.G. 1954. Biology of the diamondback moth, Plutella maculipennis

(Curt.) Lep.: Plutellidae), in Eastearn Ontario. I. Distribution, economic
history, synonymy and general descriptions. Contribution No. 3334. Dept.
of Agric., Canada. 7 pp.

, D.G. 1957. Biology of the diamondback, Plutella maculipennis (Curt.) in

Eastern Ontario. II. Life History, Behavior and host relationships.
Canadian Entomol. 89: 554-564.

Henik S. 2003. Pengaruh Pestisida Organik Dan Interval Penyemprotan Terhadap

Hama Plutellaxylostella Pada Budidaya Tanaman Kubis Organik.,
Universitas Muhammadiyah Malang

Saleh H, Sulistriana, Sri Wardhani 2013. Pengaruh Ekstrak Daun Kenikir (Cosmos
Caudatus Kunth.) Terhadap Mortalitas Kutu Beras (Sitophilus Oryzae
L.). Universitas Muhammadiyah Palembang.

Kardinan, A. 2001. Pestisida Nabati, Ramuan dan Aplikasi. Penebar Swadaya.:

Jakarta.

Kalshoven, L. G. E., 1981.The Pest of Crops in Indonesia. Revised and Tranlated By

P.A. Van der laan. P.T. Ichtiar Baru-Van Hoeve. Jakarta

Kinasih, I. 2013. Uji Toksisitas Ekstrak Daun Babadotan (Ageratum conyzoides

Linn) Terhadap Ikan Mas ( Cyprinus carpio Linn.) Sebagai Organisme
Non-Target. Jurnal Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi UIN
Sunan Gunung Djati Bandung. 7(2) : 121-132.

Lumowa S. V. V 2011. Efektivitas Ekstrak Bandotan (Ageratum conyzoides L)

terhadap tingkat kematian larva Spodeptera litura F. Universitas
Mulawarman: Samarinda

37
 37

Martosupono, Abas, F., Fuzzati, N., Pathak, V.N., Ren, W., dan Taraphdar, 2009.
Ekstrak tumbuhan Asteraceae, Pusat Penelitian Kimia LIPI, Jakarta.

Mawuntu, M. S. . 2015. Efektivitas Ekstrak Daun Sirsak dan Daun Pepaya Dalam
Pengendalian Plutella xylostella L . ( Lepidoptera ; Yponomeutidae )
pada Tanaman Kubis di Kota Tomohon. Ilmiah Sains, 16(1), 1–6.

Rahayu, M., Pakki, T., dan Saputri, R. 2012. Uji Konsentrasi Cairan Perasan Daun
Kenikir ( Tagetes Patula Juss ) Terhadap Mortalitas Ulat Penggulung
Daun ( Lamprosema Indica ) Pada Tanaman Ubi Jalar Test on Extract
Concentration of Leaf Kenikir ( Tagetes Patula Juss ) to Mortality Leaf
Winder Cater. Jurnal Agtoteknos, 2(1), 36–40.

Riyati R, Poerwanto M.E., Utomo N.B, 2010, Berbagai kosentrasi ektak rimpang
alang-alang (tempera cilindrica) dan daun bandotan (Ageritum
conyzolides) dalam penelitian plutella xylostella pada sawi (Brassica
juncea). UPN Veteran : Yogyakarta.

Rubatzky,V.E dan Mas Y 1998., sayuran dunia 2 : prinsip, produksi dan gizi edisi
keduan, Penerbit ITB, Bandung.

Sanarjono, H. H., 2011, Bertanam 30 Jenis Sayur, Penerbaya Swadaya ,Jakarta

Sastrosiswojo, S., Uhan, T. S., & Sutarya, R. 2005. Penerapan Teknolog PHT pada
Tanaman Kubis, 1–75

.1987. Perpaduan Pengendalian Secara Hayati Dan Kimiawi

Hama Ulat Daun Kubis (Plutella Xylostella L; Lepidoptera :
Yponomeutidae) Pada Tanaman Kubis. Disertasi : Fakultas Pascasarjana
UNPAD, Bandung. 388 h. (Tidak dipublikasikan).

Simpson,M.G., 2006, Plant Systematics. Elsevier academi pres, USA

Sukorini, H. 2006. Pengaruh Pestisida Organik dan Interval Penyemprotan

Terhadap Hama Plutella xylostella Pada Budidaya Tanaman Kubis
Organik. Gamma, 2, 11–16.

Susila, A. D. 2006). Panduan Budidaya Sayuran. Departemen agronomi dan

holtikultura institute pertanian bogor.

Suwandi, Y. Hilman & N. Nurtika. 1993. Budidaya tanaman kubis, Dalam : A.H.
Permadi & S. Sastrosiswojo (Penyunting). Kubis. Edisi Pertama. Balithort
Lembang-BAPPENAS.h.23-38.
 38

Vos. H.C.C.A.A. 1953. Introduction in Indonesia of Angitia cerophaga Grav., a

parasite of Plutella maculipennis Curt. Pemberitaan Balai Besar
Penyelidikan Pertanian Bogor. No. 134-32 h.
 39

LAMPIRAN

Lampiran I
Layout Percobaan

U
K5U1 K2U1 K6U6 K0U4

K2U4 K3U4 K2U2 K3U3

S K1U3 K5U2 K5U3 K1U4

K3U2 K4U3 K0U3 K3U1

K4U2 K5U4 K2U3 K0U1

K6U1 K1U2 K4U4 K1U1

K0U2 K6U2 K4U1 K6U4

Keterangan :
K0 : pestisida kimia (Klorantraniliprol 50 g/liter)
K1 : Ekstrak daun kenikir konsentrasi 15%
K2 : Ekstrak daun kenikir konsentrasi 20%
K3 : Ekstrak daun kenikir konsentrasi 25%
K4 : Ekstrak daun wedusan konsentrasi 15%
K5 : Ekstrak daun wedusan konsentrasi 20%
K6 : Ekstrak daun wedusan konsentrasi 25%
 40

Lampiran II
Layout petak unit

60 cm
40 cm 60 cm
60 cm
60 cm

60 cm

60 cm

= Tanaman sampel 1
= Tanaman sampel 2
= Tanaman sempel 3
= Tanaman sempel 4
= Tanaman sempel 5
Jarak antara sempel 40 cm
Jarak antara perlakuan 60 cm
 41

Lampiran III
Metode Pembuatan Larutan Dan Kalibrasi

Berdasarkan hasil kalibrasi didapatkan bahwa 1 tanaman berusai 2 minggu

setelah semai (HSS) memerlukan dosis 10 ml sehingga untuk 40 tanaman dalam satu

perlakuan beserta ulanganya membutuhkan 400 ml. Kalibrasi ulang dilakuan 2

minngu sekali seiring pertumbuhan tanaman.

K1 : Konsentrasi 15% = 60 ml pestisida nabati + 340 ml/air = 400 ml

K2 : Konsentrasi 20% = 80 ml pestisida nabati + 320 ml/air = 400 ml

K3 : Konsentrasi 25% = 100 ml pestisida nabati + 300 ml/air = 400 ml

K4 : Konsentrasi 15% = 60 ml pestisida nabati + 340 ml/air = 400 ml

K5 : Konsentrasi 20% = 80 ml pestisida nabati + 320 ml/air = 400 ml

K6 : Konsentrasi 25% = 100 ml pestisida nabati + 300 ml/air = 400 ml

 42

Lampiran IV.

Serangan hama P xylostella L

. .Gambar 1. Kubis yang tidak gambar 2. Ulat P xylostella sedang

terserang hama P memakan tanaman kubis
xilostella L

Gambar 4. Kubis terserang hama pada

pGambar 3. Kubis yang terserang
terserang pada tittik fase pertumbuhan dan tidak
tumbuh bisa membentuk krop

Gmabar 5. Serangan hama kubis yang

memakan habis bakal
calon krop