PENGARUH INOKULASI BAKTERI ENDOFIT DARI TANAMAN

PISANG KLUTUK TERHADAP SIFAT AGRONOMI PADI

SEMBADA HITAM (Oryza sativa L.)

SKRIPSI

Oleh:
Marta Yuliani Velisitas Eklemis
2018009071
Angroteknologi

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA
YOGYAKARTA
2021
 PENGARUH INOKULASI BAKTERI ENDOFIT DARI TANAMAN
PISANG KLUTUK TERHADAP SIFAT AGRONOMI PADI
SEMBADA HITAM (Oryza sativa L.)

SKRIPSI
Diajukan kepada Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta
untuk memenuhi Sebagian persyaratan guna memperoleh derajat sarjana pertanian

Oleh:
Marta Yuliani Velisitas Eklemis
2018009071
Angroteknologi

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA
YOGYAKARTA
2021

i
ii
iii
iv
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Tuhan yang Maha Esa, karena atas rahmat dan karunia-Nya
sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini yang berjudul “Pengaruh
Inokulasi Bakteri Endofit Dari Tanaman Pisang Klutuk Terhadap Pertumbuhan Padi
Sembada hitam” sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan program sarjana (S1)
Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa
Yogyakarta.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak mungkin terselesaikan tanpa adanya dukungan,
bantuan, bimbingan dan nasehat dari berbagai pihak selama penyusunan skripsi ini. Penulis
menyampaikan terima kasih kepada beberapa pihak yang membantu dalam penyelesaian
penulisan skripsi ini:
1. Dr. Ir. Yacobus Sunaryo, M.Sc. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas
Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta.
2. Dr. Ir. Yekti Maryani, MS. selaku dosen pembimbing 1(satu) skripsi yang telah
memberikan pengarahan, bimbingan, serta saran dalam penyusunan skripsi ini
sehingga dapat terselesaikan dengan baik.
3. Ir. Zamroni, MP. selaku dosen pembimbing 2(dua) skripsi yang telah memberikan
pengarahan, bimbingan, serta saran dalam penyusunan skripsi ini sehingga dapat
terselesaikan dengan baik.
4. Dr. Ir. Kristamtini, M.Si. selaku dosen pembimbing lapangan skripsi yang telah
memberikan pengarahan, bimbingan, serta saran dalam penyusunan skripsi ini
sehingga dapat terselesaikan dengan baik.
5. Dr. Dra. Maria Theresia Darini, MP. Selaku dosen wali yang telah mengarahkan dan
membimbing selama menempuh Pendidikan di Fakultas Pertanian Universitas
Sarjanawoyata Tamansiswa Yogyakarta.
6. Kedua orang tua penulis, Julius Petrus Eklemis dan Maria Jenanut, yang selalu
memberikan kasih sayang, doa, nasehat serta atas kesabarannya yang luar biasa
dalam setiap langkah hidup penulis, yang merupakan anugrah terbesar dalam hidup.
Penulis berharap dapat menjadi anak yang dapat dibanggakan.

v
 Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini, masih terdapat
kekurangan, karena itu segala kritik dan saran yang membangun akan
menyempurnakan penulisan skripsi ini serta bermanfaat bagi penulis dan para
pembaca.
Yogyakarta, ……………………

Marta Y.V. Eklemis

2018009071

vi
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ iii
HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................ iv
KATA PENGANTAR ......................................................................................... v
DAFTAR ISI ..................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................ viii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... x
ABSTRAK ......................................................................................................... xi
I PENDAHULUAN ............................................................................................... 1
A. Latar Belakang ..................................................................................... 1
B. Permasalahan ....................................................................................... 2
C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 2
II TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................... 3
A. Tinjauan Pustaka ................................................................................. 3
B. Hipotesis ............................................................................................. 7
III METODE PENELITIAN ................................................................................. 8
A. Waktu dan Tempat Penelitian.............................................................. 8
B. Alat dan Bahan Penelitian .................................................................. 8
C. Metode Penelitian ............................................................................... 8
D. Pelaksanaan Penelitian ........................................................................ 9
E. Variabel Pengamatan ........................................................................ 11
IV HASIL DAN ANALISIS HASIL ................................................................... 13
A. Tabel Pertumbuhan ........................................................................... 13
B. Tabel Hasil ........................................................................................ 18
V PEMBAHASAN DAN KESIMPULAN ......................................................... 22
Pembahasan ......................................................................................................... 21
Kesimpulan .......................................................................................................... 23
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 24
LAMPIRAN ........................................................................................................ 26

vii
 DAFTAR TABEL
Tabel 1. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap tinggi tanaman
padi Sembada hitam…..………………………………….…………...12
Tabel 2. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap jumlah anakan
produktif padi Sembada hitam ………………………………………. 13
Table 3. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap Panjang daun
bendera padi Sembada hitam …………………………………...…… 13
Table 4. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap panjang akar padi
Sembada hitam …………………………………………………….…14
Tabel 5. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap berat akar basah
padi Sembada hitam …………………………………………….…...15
Tabel 6. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap berat akar
kering padi Sembada hitam …………………………..………..……. 16
Tabel 7. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap berat berangkasan
kering padi Sembada hitam …………………………..…………….. 16
Table 8. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap panjang malai padi
Sembada hitam ……………………………………………….…….. 17
Tabel 9. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap berat gabah per rumpun
padi Sembada hitam ………………………..……………….………18
Tabel 10. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap berat 100 biji padi
Sembada hitam …………………………………………....……… 18
Tabel 11. Pengaruh inkulasi bakteri endofit terhadap presentase gabah
isi per rumpun padi Sembada hitam ………………………………19

viii
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1. Pengukuran PUTS ........................................................................... 31

Gambar .3.2. Penanaman Padi Sembada hitam .................................................... 32
Gambar 3.3. Pemupukan Padi Sembada hitam Umur 1 Bulan ….…………… 32
Gambar 3.4. Pengukuran tinggi Padi Sembada hitam ......................................... 33
Gambar 3.5. Padi Sembada hitam umur 1 setengah bulan …………………….. 33
Gambar 3.6. Padi Umur 2 Bulan .......................................................................... 34
Gambar 3.7.penyiraman……..…...………………….………………………….. 34
Gambar 3.8. panen Padi Sembada hitam umur 140 hari ..................................... 35

ix
 DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Deskripsi Padi Sawah Lokal Sembada hitam .................................. 28
Lampiran 2. Sidik ragam ................................................................................... 29
Lampiran 3. Dokumentasi Penelitian ................................................................. 31

x
 PENGARUH INOKULASI BAKTERI ENDOFIT DARI TANAMAN PISANG
KLUTUK TERHADAP SIFAT AGRONOMI PADI SEMBADA HITAM
(Oryza sativa L.)

EFFECT OF ENDOPHY BACTERIAL INOCULATION FROM KLUTUK

BANANA PLANT ON AGRONOMIC PROPERTIES OF BLACK SEMBADA RICE
( Oryza sativa L.)

Marta Yuliani Velisitas Eklemis*, Yekti Maryani**, Zamroni**

*Mahasiswa Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian-UST
**Dosen Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian-UST
Email: martaeklemis@gmail.com

ABSTRAK

Bakteri endofit di dalam jaringan tanaman yang sehat dan dapat memacu pertumbuhan
tanaman dengan menghasilkan senyawa-senyawa zat pengatur tumbuh. Penelitian ini
bertujuan untuk memperoleh formula bakteri endofit dari tanaman pisang Klutuk yang
mempengaruhi sifat agronomi padi Sembada hitam. Penelitian dilaksanakan di Kebun
Percobaan Balai Penelitian Teknologi Pertanian (BPTP) Sitimulyo Bantul. Isolasi tiga
bakteri endofit dari pisang Klutuk disusun konsorsium dengan pertimbangan sifat
komplementer antar karakter sehingga diperoleh 6 formula bakteri endofit yaitu K10, K111,
K324, K10-K324-K111, K324-K111 dan kontrol (tanpa bakteri). Formula K324-K111
merupakan formula terbaik sebagai pemacu pertumbuhan tanaman padi lokal Sembada
hitam dan menunjukan perbedaan yang nyata terhadap parameter panjang akar dan panjang
daun bendera dibandingkan formula lain. Perlakuan dengan formula bakteri endofit
sebagai Plant Growth Promoting (PGPR) terhadap padi Sembada hitam tidak memberikan
pengaruh terhadap hasil tanaman padi Sembada hitam.

Kata kunci: Sembada Hitam, Bakteri, Endofit.

xi
EFFECT OF ENDOPHY BACTERIAL INOCULATION FROM KLUTUK
BANANA PLANT ON AGRONOMIC PROPERTIES OF BLACK
SEMBADA RICE (Oryza sativa L.)

ABSTRACT
Endophytic bacteria in healthy plant tissue and can stimulate plant growth by
producing compounds that regulate growth. The aim of this study was to obtain the
endophytic bacterial formula from the Klutuk banana plant that affected the
agronomic properties of Sembada Hitam rice. The research was carried out
in Experimental Garden of the Agricultural Technology Research Institute (BPTP)
Sitimulyo Bantul. Isolation of three endophytic bacteria from Klutuk banana was
arranged by a consortium with consideration of the complementary nature of the
characters in order to obtain 6 endophytic bacterial formulas, namely K10, K111,
K324, K10-K324-K111, K324-K111 and control (without bacteria). Formula
K324-K111 is the best formula as a growth promoter for local rice plants Sembada
Hitam and shows significant differences in the parameters of root length and flag
leaf length compared to other formulas. Treatment with endophytic bacterial
formula as Plant Growth Promoting (PGPR) on black Sembada rice did not affect
the yield of black Sembada rice.

Keywords : Black Sembada, Bacteria, Endophytes.

xii