III. Penelitian
3.1 Bahan
Agen aktif yang digunakan dalam percobaan adalah asam salisilat yang kemurnian
kimianya 99 % dari Ajax Finechem (Australia). Pembawa lipid terdiri dari asam
stearat yang kemurnian kimianya 98 % dari Lab Pan Reac (Spanyol) dan campuran
trigliserida kaprik / kaprilat (Lexol® GT865) dibeli dari Inolex Chemical Company (
USA). Tween® 80 yang memiliki kadar ekstra murni dari Q-Rec (Selandia Baru) dan
etanol absolut yang kemurnian kimianya 99,9 % dari Merck (Jerman).
3.2 Persiapan asam salisilat dimuat berstrukturnano dengan pembawa lipid
Asam salisilat yang mengandung nanostructured lipid carrier (NLCsSA) dibuat dengan
metode emulsifikasi menggunakan homogenisasi kecepatan tinggi. Menurut tes
penyaringan awal, fase lipid yang larut dengan baik untuk asam salisilat terdiri dari
asam stearat (p. 69,6 ℃) dan Lexol® GT-865. Fase lipid dilelehkan pada suhu diatas 70-
75 ℃ dan fase lipid cair dicampurkan ke dalam fase air yang dipanaskan yang terdiri
dari Tween® 80 dan 95 % etanol pada perbandingan 1: 1. Pra-emulsi dihomogenisasi
oleh homogenizer kecepatan tinggi (Heidolph Silent Crusher M, Jerman) pada
kecepatan 12.000 rpm. selama 10 menit dan ditambahkan tetes demi tetes
menggunakan jarum suntik ke dalam air suling dingin (2-3 ℃) pada perbandingan 1:20.
Campuran secara bersamaan diaduk pada 500 rpm selama 10 menit untuk mencapai
dispersi NLCs. Selain itu, dispersi yang diperoleh disimpan pada 4 ± 1 ℃ untuk evaluasi
stabilitas. Nanopartikel bermuatan asam salisilat dibuat dengan menambahkan jumlah
asam salisilat yang diketahui dalam fase lipid kemudian mengulangi proses yang
disebutkan di atas.
3.3 Desain Eksperimen (DOE)
Desain Box-Behnken dengan 3-faktor, 3-level digunakan untuk menyelidiki efek dari
variabel independen pada variabel dependen ukuran partikel (Y) menggunakan
perangkat lunak MINITAB (Versi Percobaan 17, AS). Variabel independen termasuk
konsentrasi total lipid (X1) lipid padat terhadap rasio lipid cair (X2) dan konsentrasi
surfaktan (X3) dipelajari pada 3 tingkat yang berbeda seperti yang ditunjukkan pada
Tabel 1. Desain eksperimental 3-faktor, 3-level, Box Desain -Behnken secara teoritis
menghasilkan beberapa kombinasi pengobatan dari 15 berjalan, yang umumnya terdiri
dari 3 ulangan di titik pusat untuk estimasi yang lebih seragam dari varian prediksi di
seluruh ruang eksperimental. Untuk penelitian ini, tambahan 2 ulangan memberikan
total 17 run ditugaskan sesuai dengan penelitian yang relevan lainnya. Persamaan
polinomial orde dua berikut diterapkan untuk mengevaluasi efek utama, efek interaksi
dan efek kuadrat dari variabel independen setelah mempertimbangkan besarnya
koefisien.
di mana Y diprediksi respons, β 0 adalah intersep konstan, β 1, β 2, β 3 adalah koefisien
linier, β 11, β 22, β 33 adalah koefisien kuadrat dan suku kuadrat, β 12, β 13, β 23
adalah interaksi koefisien dan X1, X2, X3 adalah variabel independen, yang dipilih
berdasarkan studi pendahuluan. R2 yang diprediksi dihitung untuk mengevaluasi
kesesuaian model.
3.4 Optimalisasi dan validasi metodologi permukaan respons (RSM)
Dispersi NLC yang ukuran partikelnya ditentukan disiapkan sesuai dengan desain
eksperimental. Semua tanggapan yang diamati diganti dengan perangkat lunak, yang
dapat memperoleh persamaan polinomial. Model yang dipilih dievaluasi berdasarkan
koefisien signifikan secara statistik dan nilai R2. Plot respon permukaan 3D dibuat
untuk menentukan efek interaksi antara dua variabel independen dan respon ketika
variabel lain disimpan secara konstan. Sebagai kriteria untuk pemilihan formulasi yang
dioptimalkan berdasarkan pada ukuran partikel yang diminimalkan, formulasi yang
dioptimalkan dari NLCs-SA berulang kali disiapkan dan dievaluasi untuk ukuran, potensi
zeta dan efisiensi penjebakan sebagai fungsi waktu.
3.5 Karakterisasi partikel
3.5.1 Penentuan ukuran partikel dan potensi zeta
Instrumen DelsaTM Nano C (Beckman Coulter Inc., USA) digunakan untuk
memeriksa karakteristik fisik sampel dengan menerapkan 2 detektor. Dynamic
Light Scattering (DLS) diaplikasikan untuk menentukan rata-rata ukuran partikel
dan Polydispersity Index (PI) dengan mengukur laju fluktuasi intensitas cahaya
laser melalui partikel saat mereka berdifusi di seluruh fluida. Sampel diencerkan
dalam rasio 1: 1 dengan air deionisasi dalam sel kuarsa dan tetap berdiri selama
20 menit sebelum pengukuran pada 25 ℃. Pengukuran dilakukan dalam
rangkap tiga dan diulang tiga kali. Electrophoretic Light Scattering (ELS)
diaplikasikan untuk menentukan pergerakan elektroforesis partikel bermuatan
permukaan di bawah pengaruh medan listrik terapan berdasarkan pergeseran
Doppler dari cahaya yang tersebar. Sampel, sekitar 1 mL, yang diencerkan
dalam perbandingan 1: 1 dengan air deionisasi diisi dengan hati-hati dalam sel
aliran yang menghindari pembentukan gelembung gas dan tetap berdiri selama
20 menit sebelum pengukuran pada 25 ℃. Penentuan potensi zeta juga
dilakukan dalam rangkap tiga dan diulang tiga kali.
3.5.2 Penentuan morfologi partikel
Morfologi dari pembawa lipid berstrukturnano diselidiki dengan menggunakan
mikroskop elektron pemindaian (SEM, LEO 1450VP, UK). Satu tetes sampel
dispersi ditempatkan pada grid berlapis karbon dan disimpan kering dalam
desikator sekitar 1 jam sebelum pengamatan.
3.5.3 Penentuan kristalisasi dan perilaku termal
Penentuan kristalisasi dan termalasi Pemindaian kalorimetri (DSC Perkin Elmer,
Jepang dan Phoenix, UK) diterapkan untuk menyelidiki perilaku termal dari
pembawa lipid berstrukturnano dalam hal perubahan polimorfisme dan
perilaku leleh. Asam stearat murni dan campuran lipid dalam jumlah besar
(perbandingan asam stearat 4: 1: Lexol® GT-865) digunakan sebagai referensi
yang sebanding dimana sampelnya, sekitar 7-8 mg, ditimbang dalam panci
aluminium dan disegel kedap udara. Pengukuran dioperasikan di bawah gas
nitrogen inert pada laju aliran 70 mL / menit. Aliran pemanasan dilakukan dari
10 hingga 200 ℃ dan didinginkan hingga 10 ℃ dengan laju pendinginan-
pendinginan 10 ℃ atau 5 K / mnt. Panci aluminium kosong digunakan sebagai
referensi. Oleh karena itu, hasil (entalpi) yang diperoleh melalui analisis
grafis dan derajat kristalisasi dihitung sesuai dengan persamaan berikut.
3.6 Penentuan efisiensi enkapsulasi
Efisiensi enkapsulasi NLCs yang mengandung asam salisilat ditentukan dengan metode
ultrafiltrasi. Dispersi NLCs, sekitar 4 g, ditempatkan di ruang atas dari tabung filter
sentrifugal kemudian disentrifugasi pada 10.000 rpm selama 15 menit (25 ℃). Satu
milimeter fase air yang disaring diencerkan dengan campuran etanol / air (1: 9)
sebelum pengukuran spektrofotometri (Cary 1E, UV-Vis Spectrometer, Varian,
Australia) pada panjang gelombang 296 nm. Konsentrasi asam salisilat bebas dalam
setiap sampel dihitung dari kurva konsentrasi standar asam salisilat mulai dari 1 hingga
25 μg / mL. Efisiensi enkapsulasi dihitung menurut persamaan sebagai berikut:
Dimana WT adalah jumlah asam salisilat (g) ditambahkan selama persiapan NLC dan
WF adalah jumlah asam salisilat bebas (g) dalam fase berair yang disaring.
3.7 Analisis statsitik
Perbedaan signifikan pada karakterisasi fisikokimia antara formulasi dievaluasi dengan
uji-t berpasangan dan perbedaan dalam formulasi yang sama sebagai fungsi waktu
dievaluasi oleh ANOVA satu arah pada nilai-p kurang dari 0,05.