1329 4693 1 PB PDF

Jurnal Fame
Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/

Hasil Penelitian Vol.1 (No. 1 ) : no. 1 - no 91 . Th. 2018
ISSN: 2622-1292
Analisis Bauran Pemasaran (Marketing mix) Jasa Penginapan Berbasis

Syariah Di Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor.
Ika Suryono Djunaid

Manajemen Perhotelan, Sekolah Tinggi Pariwisata Bogor
ABSTRAK
Latar belakang penelitian ini adalah adanya fenomena pariwisata syariah yang merupakan konsep
yang mengintegrasikan nilai-nilai syariah ke dalam kegiatan-kegiatan pariwisata dengan
menyediakan fasilitas dan layanan yang sesuai dengan ketentuan syariah tidak terkecuali hotel
syariah sebagai salah satu bentuk fasilitas layanan dalam pariwisata syariah yang memberikan
bentuk layanan hospitality. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana strategi
pemasaran jasa berbasis syariah di Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor. Penelitian ini menggunakan
metode kuantitatif deskriptif, dengan menyebarkan kuesioner kepada para tamu untuk mengetahui
bagaimana pelayanan yang di rasakan oleh para tamu di hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah bauran pemasaran jasa berbasis syariah di Hotel Sofyan Inn
Srigunting Bogor sudah berjalan dengan sangat efektif. Apabila di tinjau dari keseluruhan adalah
baik dengan nilai rata-rata 405. Namun perlu adanya sedikit perbaikan mengenai varian tipe kamar
untuk menambah kepuasan tamu di Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor.
Kata kunci :
Bauran Pemasaran, Hotel Syariah,
ABSTRACT
The background of this research is the existence of shariah tourism phenomenon which is a concept
that integrates syariah values into tourism activities by providing facilities and services in
accordance with the provisions of sharia is no exception sharia hotels as one form of service
facilities in sharia tourism that gives form hospitality service. This study aims to determine the extent
to which the strategy of marketing services based on Shariah Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor.
This research uses descriptive quantitative method, by distributing questionnaires to the guests to
find out how the service felt by the guests at Sofyan Inn Srigunting Bogor hotel. The conclusion of
this research is the marketing mix of syariah-based services at Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor
has been running very effectively. If the review of the overall is good with an average value of 405.
But there needs to be a little improvement about the variant type of room to increase guest
satisfaction at Sofyan Inn Srigunting Hotel Bogor.
Keywords:
Marketing Mix, Sharia Hotel
1
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
PENDAHULUAN
Latar Belakang Penelitian Bedasarkan survey (sumber UNWTO,
Perkembangan bisnis dan teknologi 2013) dari organisasi survey turis dunia (United
yang semakin tinggi memudahkan manusia World Tourism Organization, 2013), Malaysia
dalam melaksanakan aktivitas wisata. Setiap menjadi satu-satunya negara Asia Tenggara
usaha bisnis pariwisata berlomba-lomba yang masuk dalam kategori negara yang paling
menghasilkan suatu tujuan untuk menghasilkan sering dikunjungi turis dunia menempati posisi
profit yang sebesar-besarnya dengan sembilan pada tahun 2011 dan posisi sepuluh
memanfaatkan sumber daya alam dan pada tahun 2012 dari seluruh negara di dunia.
menyajikannya dalam bentuk produk pariwisata. Pariwisata syariah adalah pariwisata
Indonesia sebagai negara kepulauan terbesar di yang menikmati segala kekayaan alam dan
dunia memiliki potensi pariwisata yang tinggi tempat wisata di setiap negara namun dibalut
sehingga mampu menjadi daya tarik bagi dalam esensi syariah dan tidak hanya
wisatawan domestik maupun internasional. ditargetkan pada wisawatan muslim saja, namun
Perkembangan dunia pariwisata Indonesia dapat terbuka untuk semua kalangan karena pariwisata
dilihat dari jumlah wisatawan mancanegara ke syariah bukanlah pariwisata religi (Islam) tapi
Indonesia yang terus meningkat setiap tahunnya. menikmati berbagai dengan konsep syariah yang
Menurut Badan Pusat Statistik pada tahun 2010, memberikan manfaat tidak hanya kepada
mencatat terjadi kenaikan jumlah kedatangan pengelola bisnis, namun manfaatnya bisa
wisatawan mancanegara di Indonesia pada dirasakan oleh penikmat wisata dan lingkungan
Tahun 2002 – 2009 sebanyak 52.56 % / tahun. sekitar dan terjamin keberlangsungannya.
Pada 30 Oktober 2013, Presiden Esensi syariah tidak hanya mengkomsusi
Indonesia me-launching Pariwisata Syariah makanan dan minuman dalam konteks halal.
Indonesia di JIEXPO Kemayoran, Jakarta Pusat Halal disini juga dijelaskan mengapa makanan
(Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif tersebut dikatakan halal dan layak dikomsumsi.
Republik Indonesia, 2013) sejalan dengan ini Perusahaan asal Singapura, Crescentrating
pemerintah juga mencanangkan untuk memberikan suatu data tentang evolusi industry
meningkatkan lagi jumlah restoran, hotel, dan syariah (sumber Crescent Rating, 2012).
tempat lainnya yang bersertifikat halal. Salah satu kota di Indonesia yang
Korespondensi Penulis sedang dikembangkan kegiatan pariwisata
Ika Suryono Djunaid, SSt.Par, MM.Par syariahnya adalah kota Bogor. Kota Bogor
koko_aufklarung@rocketmail.com
memiliki potensi wisata yang luar biasa,
keberadaannya yang sangat strategis merupakan
potensi pengembangan pembangunan,
2
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
pertumbuhan ekonomi dan pelayanan, pusat atas sesuatu yang dapat di lakukan perusahaan
industri nasional, komunikasi dan pariwisata. untuk mempengaruhi permintaan, kemungkinan
Kedekatan kota Bogor dengan Jakarta sebagai itu dapat di kelompokkan menjadi 4p : Product
salah satu pintu masuk utama wisatawan (produk), Price (harga), Promotion (promosi),
merupakan kekuatan dalam pengembangan Place (tempat). Dari hasil observasi di tempat
pariwisata. Jumlah wisatawan yang berkunjung penelitian Hotel sofyan inn srigunting bogor
pada tahun 2009 adalah 1.566.856 pengunjung tidak menjual produk seperti kamar ataupun
menurut (master plan pariwisata kota Bogor, atribut fisik seperti hotel pada umumnya, namun
2010). Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor menjual
Sebagai penununjang Ibukota, Bogor gaya hidup (lifestyle) syariah, dimana para tamu
mulai memperbaiki bisnis syariahnya mulai dari hotel tidak hanya menikmati produk atau jasa
perusahaan makanan cepat saji maupun jasa perhotelan semata, namun merasakan suasana
penginapan akan lebih dikemas secara apik dan (ambience) Islami yang tercipta dari pertama
berlabel halal agar semakin di kenal lebih syar’i kali masuk lobby hotel sampai check out keluar
dan lebih terjamin keamanan dan kehalalannya. dari lingkungan hotel, Dengan adanya
Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor perbedaan itu maka akan menambahkan tiga
yang bergerak di industri pariwisata syariah bauran pemasyaran (marketing mix) yang terdiri
menjadi sasaran dalam penelitian ini. Alasan dari people (orang), Physical evidence (fasilitas
mengapa perusahaan ini menjadi pilihan untuk fisik) dan Process (Proses).
dilakukannya penelitian dan penyusunan Berdasarkan uraian di atas, maka
perencanaan pemasaran adalah karena keunikan pembahasan ini layak di angkat dan di kaji
yang ditawarkan Hotel sofyan Inn Bogor selain melalui penelitian dengan judul:
menjadi hotel syariah pertama yang ada di “ Analisa Bauran Pemasaran (Marketing mix)
Indonesia sejak 1996. Hal tersebut menjadikan JASA PENGINAPAN BERBASIS SYARIAH DI
penompang ekonomi syariah yang sedang di HOTEL SOFYAN INN SRIGUNTING BOGOR”
issukan di era sekarang. keputusan para
pengunjung dalam menentukan pilihannya
Batasan Masalah
banyak pertimbangan, seperti di era sekarang
Agar penulisan karya tugas akhir ini
kebanyakan dari pengunjung sering mencermati
tidak menyimpang dari isi secara
terlebih dahulu sebelum menginap di dalam
keseluruhannya, penulis hanya membatasi
sebuah hotel ,berbandingan produk, harga, dan
tempat. Fenomena tersebut menjadikan permasalahan tentang strategi pemasaran hotel
tantangan bagi manajemen hotel syariah sofyan yang berbasis syariah, melingkupi bauran
inn srigunting bogor. Bauran pemasaran terdiri pemasaran (marketing mix), yaitu : Product
3
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
(produk), Harga (Price), Tempat (Place), komersil, disediakan bagi setiap orang untuk
Promosi (Promotion), Orang (People), Proses memperoleh pelayanan dan penginapan berikut
(Process), Fasilitas Fisik (Psychal Evidance). makan dan minum. Adapun menurut ( SK
Menteri Perhubungan No. Pm. 10/Pw. 301/Phb.
77 ) hotel merupakan perusahaan yang
Rumusan Masalah
menyediakan jasa dalam bentuk akomodasi serta
Bertolak dari latar belakang yang telah
menyediakan hidangan dan fasilitas lainnya
diuraikan, maka yang jadi masalah pokok dalam
dalam hotel untuk umum yang memenuhi syarat
penelitian ini adalah apakah berpengaruh analisa
kenyamanan dan bertujuan komersil dalam jasa
bauran pemasaran (marketing mix) jasa tersebut kembali diperkuat oleh ( SK. Menteri
penginapan berbasis syariah yang dilaksanakan Perhubungan No. 241/11/1970 ).
di Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor sudah Karakteristik bisnis perhotelan menurut
sesuai dengan keinginan pelanggan? Boham dan Suwithi (2008) produk bisnis
LANDASAN TEORI perhotelan mempunyai empat karakteristik
Kerangka Teori khusus, yaitu produk nyata (tangible), tidak
Hotel nyata (intangible), bersifat ”perishable” dan
Kata Hotel mulai dipakai sejak abad ke ”non perishable”. Produk yang bersifat nyata
18 di London, Inggris. Pada saat itu kata hotel antara lain kamar, makanan, minuman, kolam
adalah “garni“ sebuah rumah besar yang renang dan sebagainya. Produk yang bersifat
dilengkapi dengan sarana tempat tidak nyata, antara lain keramah-tamahan,
menginap/tinggal untuk penyewaan secara kenyamanan, keindahan, keamanan dan
harian, mingguan atau bulanan. Kata hotel sebagainya. Produk bersifat perishable artinya
sendiri merupakan perkembangan dari bahasa bahwa produk tersebut hanya bisa dijual saat ini
Perancis. Hotel berasal dari kata latin: “ hostel” adalah produk tidak tahan lama yang dapat
dan mulai dikenal di masyarakat pada tahun disimpan di gudang contohnya kamar hotel,
1797. Ada beberapa definisi hotel berdasarkan bahan makanan segar yang tidak dapat disimpan
berbagai pendapat, di antaranya : seperti sayur-sayuran. Produk yang bersifat non
Menurut ( Rumekso, 2002 : 2 ) hotel perishable misalnya minuman keras, soft drink,
adalah bangunan yang menyediakan kamar- perlengkapan tamu (guest supply and
kamar untuk menginap para tamu, makanan dan amenities). Bisnis hotel mempunyai tujuan yaitu
minuman, serta fasilitas-fasilitas lain yang mendapatkan pendapatan seoptimal mungkin
diperlukan dan dikelola secara profesional untuk melalui pemenuhan kebutuhan dan keinginan
mendapatkan keuntungan dan hotel adalah suatu tamu (guest need & wants). Kepuasan tamu
bentuk akomodasi yang dikelola secara menjadi tujuan pelayanan untuk membentuk
4
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
citra hotel yang baik dan sekaligus menjamin 3. Dalam hotel syariah tidak ada pula unsur
keberadaan hotel dalam jangka panjang. penipuan, kecurangan kebohongan, ketidak-
Hotel Syariah jelasan (gharar), resiko yang berlebihan dan
Hotel syariah adalah hotel yang membahayakan.
menyediakan jasa pelayanan penginapan, 4. Dalam hotel syariah sebuah transaksi harus
makanan, dan minuman, serta jasa lainnya bagi di lakukan berdasarkan jasa atau produk yang
umum, di kelola secara komersial serta nyata, benar-benar ada, dan tidak ada sesuatu
memenuhi ketentuan persyaratan yang di yang bersifat meragukan yang dapat merusak
tetapkan pemerintah, industri, dan syariah keabsahan transaksi.
(Sofyan Hotel 2015). Menurut Sabri (2010) Terpenuhinya kebutuhan masyarakat
ketentuan-ketentuan syariah yang berupa akan hotel syariah, memberikan dampak yang
larangan yang harus di jauhi dalam hukum disebut dengan mashlahah pada proses
mu’amalah, termasuk di dalam nya usaha pemenuhan kebutuhan tempat tinggal sementara
perhotelan adalah adanya sesuatu yang di suatu daerah. Menurut P3EI UII (2013)
melanggar syariah, membahayakan, penipuan, menyatakan bahwa mashlahah adalah segala
dan bersifat meragukan. Penjelasannya adalah bentuk keadaan baik material maupun non
sebagai berikut: material, yang mampu meningkatkan
1. Dalam hotel syariah tidak memproduksi, kedudukan manusia sebagai makhluk yang
memperdagangkan, menyediakan, atau paling mulia. Menurut Al-Ghazali,
menyewakan produk atau jasa yang secara kesejahteraan atau mashlahah dasar kehidupan
keseluruhan maupun sebagiannya yang manusia terdiri dari lima hal yakni, agama (din),
dilarang dalam ketentuan syariah, seperti jiwa (nafs), akal (aql), keturunan (nash) dan
makanan yang mengandung unsur babi, harta (maal). Pada hotel konvensional tidak
minuman khamar, perjudian, praktek memberikan dampak pada mashlahah karena
perzinahan, dan sebagainya yang mereka menjalankan bisnis tidak bertujuan
mengandung unsur najis dan di haramkan untuk melindungi kelima hal tersebut.
oleh syariat. Hotel syariah memiliki standar khusus
2. Dalam hotel syariah tidak mengandung untuk menyediakan makanan atau minuman
adanya unsur kedhaliman, membahayakan, yang telah terjamin kehalalannya. Sesuai dengan
kemungkaran, kemaksiatan maupun standar penyediaan makanannya, proses
kesesatan yang terlarang dalam kaidah pembuatannya hingga cara menghidangkan
syariah baik secara langsung maupun tidak makanan. Hal ini sesuai dengan ajaran islam
langsung. yang terdapat pada ayat Al-Qur’an surat An-
Nahl ayat 115 berikut:
5
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
َّ ‫ير َو َما أ ُ ِه َّل ِلغَي ِْر‬

ۖ ‫َّللاِ ِب ِه‬ ِ ‫علَ ْي ُك ُم ْال َم ْيتَةَ َوالد ََّم َولَحْ َم ْالخِ ْن ِز‬
َ ‫ِإنَّ َما َح َّر َم‬ spiritual benefit yang tidak ditawarkan oleh
ٌ ُ‫غف‬
‫ور َرحِ ي ٌم‬ َ َ‫َّللا‬ َ ‫ضطُ َّر‬
َ ‫غي َْر بَاغٍ َو ََل‬
َّ ‫عا ٍد فَإ ِ َّن‬ ْ ‫فَ َم ِن ا‬ hotel kovensional. Sehingga keuntungan
Artinya: “Sesungguhnya Allah hanya spiritual ini menjadi daya tarik baru pada
mengharamkan atasmu (memakan) bangkai, industri hotel yang menjadi tujuan konsumen
darah, daging babi dan apa yang disembelih kelas menengah muslim. Dorongan terhadap
dengan menyebut nama selain Allah; tetapi kebutuhan fasilitas ibadah dan makanan
barangsiapa yang terpaksa memakannya minuman halal mendorong pertumbuhan hotel
dengan tidak menganiaya dan tidak pula syariah diberbagai daerah destinasi wisata. Di
melampaui batas, maka sesungguhnya Allah hotel syariah, konsumen mendapatkan
Maha Pengampun lagi Maha Penyayang” pelayanan atau perlakuan sesuai dengan
Sesuai ayat tersebut bahwa hotel syariah ketentuan syariah. Semua pelayan hotel syriah
tidak menyediakan makanan yang mengandung wajib menyapa dengan sapaan salam
unsur babi atau minuman keras dan sejenisnya. agama Islam, dan para pelayan perempuan
Hotel syariah hanya menyediakan makanan dan diwajibkan mengenakan hijab.
minuman berlabel halal dari MUI. Menurut Yuswohady (2014) tumbuhnya
Ada beberapa perbedaan kriteria hotel syariah tidak lepas dari keinginan
usaha hotel syariah dengan hotel konvensional. konsumen kelas menengah muslim untuk
Melihat kebutuhan konsumen yang semakin mendapatkan fasilitas menginap yang sesuai
beragam, hotel syariah menjadi sebuah rujukan dengan ajaran agama islam. Ada beberapa
penting yang dijadikan salah satu tujuan untuk perbedaan pada hotel syariah dan hotel
menginap. Umumnya hotel syariah masih konvensional.
berstatus bintang tiga yang dimana memberikan
PERBEDAAN HOTEL SYARIAH DAN KONVENSIONAL.

Perbedaan Hotel
syariah dan Hotel Hotel Syariah Hotel Konvensional
Konvensional
Tidak memperkenankan tamu bukan Tidak melarang tamu bukan muhrim
Penerimaan Tamu muhrim menginap pada satu kamar, untuk menginap dalam satu kamar,
KTP wajib di perlihatkan KTP wajib di perlihatkan
Seragam pakaian hotel di wajibkan Seragam pakaian semua pelayan hotel
Standar Pelayanan menutup auratnya,memberikan mencerminkan corporate identity.
salam dalam agama islam. Tidak Pelayan perempuan tidak
6
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
segan menegur tamu yang bukan menggunakan hijab dan

muhrim. mengucapkan salam universal.
Adanya pemisahan lantai ruang Tidak ada pemisahan antara lantai
Fasilitas Kamar tidur laki-laki dan perempuan ruang tidur laki-laki dan perempuan
Tidur single, dan juga tamu yang sinle dan tamu keluarga
membawa keluarga
Menyediakan makanan dan Menyediakan kebutuhan makanan-
minuman yang berlabel halal dari minuman halal dan non-halal dan juga
Makanan-Minuman
MUI dan tidak menyediakan bar menyediakan bar dan minuman
maupun minuman beralkohol. beralkohol.
Terdapat fasilitas ibadah, sajadah, Umumnya tidak menyediakan
mukena dan Al-Qur’an di setiap fasilitas ibadah di kamar. Hanya ada
Fasilitas Ibadah kamar, dan mushola atau masjid di mushola di atau petunjuk arah kiblat
area hotel. Menyediakan petunjuk dan itu hanya sedikit yang ada di hotel
arah kiblat di setiap kamar hotel. konvensional.
Menyediakan air yang cukup atau Menyediakan toilet kering dengan
Fasilitas Toilet toilet shower untuk kegunaan yang fasilitas tisu.
kebih bersih.
Menyediakan fasilitas kebugaran Menyediakan fasilitas kebugaran
dengan memisah antara laki-laki dan dengan menyatukan laki-laki dan
Fasilitas Kebugaran perempuan dalam satu ruangan. perempuan dalam satu ruangan.
Menyediakan fasilitas pijat dimana Menyediakan fasilitas pijat untuk
laki-laki hanya boleh dipijat oleh pengunjung hotel baik laki-laki dan
Fasilitas Pijat/Spa laki-laki,begitupun sebaliknya. perempuan.
Menyediakan fasilitas alarm Tidak menyediakan alarm untuk
pengingat waktu shalat tiba. melaksanakan ibadah.
Alarm Ibadah
Sumber: Yuswohady, 2014
perusahaan tersebu. Disamping kegiatan
Manajemen Pemasaran pemasaran perusahaan juga perlu
Manajemen Pemasaran merupakan mengkombinasikan fungsi-fungsi dan
salah satu kegiatan penting yang perlu menggunakan keahlian mereka agar perusahaan
dilakukan perusahaan untuk meningkatkan berjalan dengan baik. Dalam hal ini perlu
usaha dan menjaga kelangsungan hidup diketahui beberapa definisi pemasaran. Menurut
7
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Kotler pemasaran adalah suatu proses sosial dan pertukaran timbal balik produk dan nilai
manajerial yang didalamnya individu dan dengan orang lain. (Philip Kotler dan
kelompok mendapatkan apa yang mereka Amstrong 2001)
butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, 3. Pemasaran adalah suatu sistem total dari
menawarkan dan mempertukarkan produk yang kegiatan bisnis yang dirancang untuk
bernilai dengan pihak lain” (1997:8). Dan merencanakan, menentukan harga, promosi
pemasaran menurut (Wy. Stanton 1997) adalah dan mendistribusikan barang- barang yang
sesuatu yang meliputi seluruh sistem yang dapat memuaskan keinginan dan mencapai
berhubungan dengan tujuan untuk pasar sasaran serta tujuan perusahaan
merencanakan dan menentukan harga sampai (Swasta dan irawan 2013)
dengan mempromosikan dan mendistribusikan 4. Pemasaran adalah suatu sistem keseluruhan
barang dan jasa yang bisa memuaskan dari kegiatan-kegiatan usaha yang ditujukan
kebutuhan pembeli aktual maupun potensial. untuk merencanakan, menentukan harga,
Begitupun menurut (Boyd, Walker, mempromosikan dan mendistribusi-kan
Larreche, 1998) pemasaran adalah suatu proses barang dan jasa yang dapat memuaskan
analisis, perencanaan, implementasi, koordinasi kebutuhan baik kepada pembeli maupun
dan pengendalian program pemasaran yang pembeli potensial (William J Stanton).
meliputi kebijakan produk, harga, promosi, dan 5. Wikipedia, Dalam wikipedia menyatakan
distribusi dari produk, jasa, dan ide yang bahwa pemasaran adalah suatu proses
ditawarkan untuk menciptakan dan penyusunan komunikasi yang terpadu &
meningkatkan pertukaran manfaat dengan pasar tujuannya untuk memberikan informasi
sasaran dalam upaya pencapaian tujuan tentang barang atau jasa yang
organisasi. diperjualbelikan yang kaitannya untuk
memuaskan keinginan & kebutuhan
Beberapa definisi maupun pengertian masyarakat.
mengenai pemasaran diantaranya adalah : 6. Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI)
1. Pemasaran adalah kegiatan manusia yang Th.2008, Pemasaran ialah proses; cara;
diarahkan untuk memenuhi kebutuhan dan perbuatan dalam memasarkan barang
keinginan melalui proses pertukaran. (Philip dagangan; perihal menyebarluaskan di
Kotler:1992) tengah-tengah masyarakat pada umumnya.
2. Pemasaran adalah sebagai suatu proses sosial
dan managerial yang membuat individu dan
kelompok memperoleh apa yang mereka Strategi Bauran Pemasaran (Marketing Mix)
butuhkan dan inginkan lewat penciptaan dan
8
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Dalam pemasaran terdapat strategi pemasaran yang baik yang berada dalam suatu
pemasaran yang disebut dengan bauran perusahaan, dimana perusahaan mampu
pemasaran (marketing mix) yang memiliki mengendalikannya agar dapat mempengaruhi
peranan penting dalam mempengaruhi respon pasar sasaran.
konsumen agar dapat membeli suatu produk Dalam bauran pemasaran terdapat seperangkat
atau jasa yang di tawarkan oleh perusahaan. alat pemasaran yang dikenal dengan marketing
Elemen-elemen bauran pemasaran terdiri dari mix 4P, yaitu product (produk), price (harga),
semua variabel yang dapat di kontrol perusahaan place (tempat atau saluran distribusi), dan
untuk dapat memuaskan para konsumen. promotion (promosi), sedangkan dalam
Sebelum mengurai satu per satu, berikut ini pemasaran jasa memiliki beberapa alat
adalah bauran pemasaran (marketing mix) pemasaran tambahan seperti people (orang),
menurut para ahli: physical evidence (fasilitas fisik), dan process
1. Bauran pemasaran (marketing mix) (proses), sehingga dikenal dengan marketing
menurut (Buchari alma, 2007:130) adalah mix 7P.
strategi mencampur kegiatan-kegiatan Dari definisi diatas dapat diartikan
marketing , agar dicari kombinasi maximal bahwa bauran pemasaran merupakan variable-
sehingga dapat mendatangkan hasil yang variabel terkendali yang digabungkan untuk
memuaskan. menghasilkan tanggapan yang diharapkan dari
2. Begitupun menurut (Zeithaml dan Bitner , pasar sasaran. Dan untuk usaha jasa terdapat 7
2008:48) Bauran pemasaran (marketing unsur marketing mix (Marketing Mix-7p) yaitu:
mix) adalah elemen – elemen organisasi Produk (Product), Harga (Price), Tempat
perusahaan yang dapat di kontrol oleh (Place), Promosi (Promotion), Orang
perusahaan dalam melakukan komunikasi (Partisipant/people), Proses (Process), Dan
dengan tamu dan untuk memuaskan tamu. Fasilitas Fisik (Physical Evidence).
3. Sedangkan bauran pemasaran (marketing a) Produk (Product)
mix) menurut Kotler dan Armstrong (1997) Produk merupakan elemen penting dalam
adalah perangkat pemasaran yang baik sebuah program pemasaran. Strategi produk
meliputi produk, penentuan harga, promosi, dapat mempengaruhi strategi pemasaran
distribusi, digabungkan untuk lainnya. Pembelian sebuah produk bukan
menghasilkan respon yang di inginkan hanya sekedar untuk memiliki produk
pasar sasaran. tersebut tetapi juga untuk memenuhi
Dari ketiga pengertian marketing mix kebutuhan dan keinginan konsumen.
menurut para ahli di atas dapat disimpulkan b) Harga (Price)
bahwa bauran pemasaran merupakan alat
9
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Menurut Monroe (2005) menyatakan bahwa Kotler (2000: 96) menyatakan bahwa
harga merupakan pengorbanan ekonomis “Saluran distribusi terdiri dari seperangkat
yang dilakukan pelanggan untuk lembaga yang melakukan segala kegiatan
memperoleh produk atau jasa. Selain itu (Fungsi) yang digunakan untuk menyalurkan
harga salah satu faktor penting konsumen produk dan status pemiliknya dari produsen
dalam mengambil keputusan untuk ke konsumen”. Dari definisi diatas dapat
melakukan transaksi atau tidak (Engel, diartikan bahwa saluran distribusi suatu
Blackwell dan Miniard, 1996). barang adalah keseluruhan kegiatan atau
Harga dikatakan mahal, murah atau biasa- fungsi untuk memindahkan produk disertai
biasa saja dari setiap individu tidaklah harus dengan hak pemiliknya dari produsen ke
sama, karena tergantung dari persepsi konsumen akhir atau pemakai industri.
individu yang dilatar belakangi oleh Distribusi berkaitan dengan kemudahan
lingkungan kehidupan dan kondisi individu memperoleh produk di pasar dan tersedia
(Schifman and Kanuk, 2001). saat konsumen mencarinya. Distribusi
c) Promosi (Promotion) memperli hatkan berbagai kegiatan yang
Promosi adalah kegiatan dilakukan perusahaan untuk menjadikan
mengkomunikasikan informasi dari penjual produk atau jasa dipe roleh dan tersedia bagi
kepada konsumen atau pihak lain dalam konsumen sasaran.
saluran penjualan untuk mempengaruhi sikap e) Partisipan/Orang (People)
dan perilaku. Melalui periklanan suatu Yang dimaksud partisipan disini adalah
perusahaan mengarahkan komunikasi karyawan penyedia jasa layanan maupun
persuasif pada pembeli sasaran dan penjualan, atau orang-orang yang terlibat
masyarakat melalui media-media yang secara langsung maupun tidak langsung
disebut dengan media massa seperti koran, dalam proses layanan itu sendiri, misalnya
majalah, tabloid, radio, televise dan direct dalam jasa kecantikan : diantaranya adalah
mail (Baker, 2000:7). Media promosi yang para reception, dokter, dan beauty therapis.
dapat digunakan pada bisnis ini antara lain f) Proses (Process)
(1) Periklanan, (2) Promosi penjualan, (3) Proses adalah kegiatan yang menunjukkan
Publisitas dan hubungan masyarakat, dan (4) bagaimana pelayanan diberikan kepada
Pemasaran langsung. Penentuan media konsumen selama melakukan pembelian
promosi yang akan digunakan didasarkan barang. Pengelola usaha melalui front liner
pada jenis dan bentuk produk itu sendiri. sering menawarkan berbagai macam bentuk
d) Saluran Distribusi/Tempat (Place) pelayanan untuk tujuan menarik konsumen.
Fasilitas jasa konsultasi gratis, pengiriman
10
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
produk, credit card, card member dan bangunan fisik, peralatan, perlengkapan,
fasilitas layanan yang berpengaruh pada logo, warna dan barang-barang lainnya.
image perusahaan. Dari ketujuh elemen marketing mix
g) Lingkungan Fisik/Fasilitas (Physical tersebut yang merupakan kunci sukses bagi
Evidence) sebuah usaha (jasa yang
Sarana fisik (Physical Evidence), merupakan bertempat/salon/spa/warnet) diantaranya adalah
hal nyata yang turut mempengaruhi kelengkapan produk layanan yang siap
keputusan konsumen untuk membeli dan ditawarkan (one stop service), lokasi yang
menggunakan produk atau jasa yang strategis, keramahan dan efektivitas pelayanan,
ditawarkan. Unsur yang termasuk dalam tempat parkir yang memadai, dan fasilitas lain
sarana fisik antara lain lingkungan atau Strategi
pendukung Pemasarankonsumen.
kenyamanan Syariah
Kerangka Konseptual
Sumber: Kotler dan Armstrong (1997)

terapkan mampu mempengaruhi
perkembangan jumlah pelanggan pada hotel
Tujuan Dan Manfaat Penelitian Sofyan Inn Srigunting Bogor.
Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian
a. Untuk mengetahui strategi apa yang di a. Sebagai bahan masukan untuk menjadi
gunakan oleh hotel Sofyan Inn Srigunting pertimbangan bagi manajemen perusahaan,
Bogor dalam melakukan pemasaran produk khususnya mengenai pemasaran jasa hotel
jasa penginapan berbasis syariah yang Sofyan Inn Srigunting Bogor dalam
dimilikinya. meningkatkan hunian kamar, frekuensi
b. Untuk mengetahui dan menjelaskan pemakaian Meeting Room, dan restoran.
penerapan dari bauran pemasaran produk b. Sebagai bahan informasi yang diharapkan
jasa penginapan berbasis syariah yang di berguna untuk memperkarya
11
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
pengetahuan. Raya Bogor, Istana Bogor, Pusat perbelanjaan

d. Bagi Pembaca, sebagai tambahan referensi Botani Square, dan perkantoran. Akses dari
bacaan tentang strategi-strategi pemasaran Jakarta hanya 30 menit sampai Hotel Sofyan Inn
Srigunting Bogor melalui Tol Jagorawi. 15
dalam meningkatkan tingkat occupancy
Menit ke Stasiun Bogor, 15 menit terminal
hotel.
Baranang Siang, 10 menit pusat perbelanjaan
Botani Square dan 10 menit dari pusat
METODE PENELITIAN
perbelanjaan Jambu Dua Plaza.
Gambaran Umum Obyek Penelitian
Adapun visi dan misi Hotel Sofyan Inn
Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor
Srigunting Bogor adalah :
Bogor merupakan salah satu Hotel bintang 2+
Visi : Menjadikan Hotel Sofyan Inn
atau lebih cenderung ke butik hotel di Bogor.
Srigunting Bogor sebagai hotel terbaik
Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor ini
dengan konsep syariah nya dan menjadi
mengusung konsep bisnis hotel syariah, Hotel
pilihan utama bagi keluarga dan instansi
Sofyan Inn Srigunting Bogor tak lagi
baik pemerintah maupun swasta di kota
menyediakan minuman keras, klub malam
Bogor dan sekitarnya.
hingga selektif dalam menerima tamu. Dengan
Misi :
mengusung konsep syariah, maka di setiap
1. Memberikan pelayan secara maksimal
kamar di Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor
guna memenuhi kepuasan pelanggan.
selalu di lengkapi perlengkapan alat shalat di
2. Menyediakan fasilitas yang menunjang.
setiap kamarnya. Hotel Sofyan Inn Srigunting
Bogor mempunyai interior campuran modern Seperti : Room,meeting room yang cukup
dan tradisonal, sehingga interior Sofyan Inn memadai, wifi, Restaurant

Srigunting Bogor terlihat elegan dan homey. Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor
Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor mempunyai 30 kamar, terdiri dari tipe kamar
terletak di jalan Pangrango No. 19, Bogor, Superior Room Deluxe Dan executive Room,
membuat Sofyan Inn Srigunting Bogor sangat memiliki fasilitas yang cukup baik didalam
strategis, karena berada di jantung kota Bogor. kamar, seperti : Safety Box, Air Conditional,
Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor Di kelilingi Electric Door Locks, Room Service 24
aneka sentra oleh-oleh khas dari Bogor yang Hours,Telephone System, Large Working Desk,
sangat terkenal, Seperti Pizza bakar, Apple Pie, Shower, Bathroom Amenities, Free Wifi, Cofee
Macaroni Panggang, Klapert Tart,dan masih Maker, dan TV Cable. Hotel Sofyan Inn
wisata kuliner yang lain nya. Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor memiliki Fasilitas Penunjang
Srigunting Bogor juga dekat dengan Kebun lainnya, seperti : 3 ruang meeting, Restaurant,
Free parking area, dan Mushola.
12
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Awalnya bangunan Hotel Sofyan Inn prinsip syariah di Indonesia dan telah
Srigunting Bogor merupakan bangunan wisma memenangkan World Halal Travel Award 2015
atau guest house hotel ini didirikan oleh Ny. Hj. yang diselenggarakan di Dubai adalah Hotel
Tuti Juwati dengan nama Wisma Srigunting Sofyan Inn Srigunting Bogor yang terletak di
pada tahun 1996 di Bogor. Untuk memenuhi wilayah Kota Bogor yang sudah memiliki
kebutuhan dan permintaan tamu kemudian beberapa cabang di Indonesia (Sofyan Hotel
mengetahui bahwa Indonesia merupakan negara 2015). Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor kini
dengan penduduk mayoritas muslim terbesar di diposisikan sebagai hotel dengan landasan bisnis
dunia, dengan jumlah penduduk beragama Islam syariah yang pertama di Indonesia yang
sebanyak 209 juta jiwa. Sebagai negara dengan mendapatkan sertifikat dari Dewan Syariah
mayoritas penduduk beragama Islam, fasilitas, Nasional (DSN) Majelis Ulama Indonesia
dan infrastuktur pariwisata yang ada Indonesia (MUI) Nomor NK 11/KS 001/W PEK/2012 dan
telah dianggap cukup ramah pada para Nomor B-459/DSN-MUI/XII/2012 tentang
wisatawan muslim, sehingga pemilik wisma Pengembangan dan Sosialisasi Pariwisata
berfikir untuk mengambil keputusan dan Syariah perlu dilakukan pengaturan mengenai
mengubah bisnisnya kedalam bisnis penginapan penyelenggaraan Usaha Hotel Syariah. Hotel
syariah, Pada tahun 2010 pemilik wisma ini sofyan merupakan hotel syariah pertama yang
memutuskan bergabung dalam salah satu telah mencatatkan sahamnya di bursa efek
management bisnis perhotelan yang mengusung (Rezeki 2011). Kini hotel Sofyan Inn Srigunting
konsep bisnis penginapan syariah terbesar di Bogor Bogor memulai melebarkan bisnisnya
Indonesia yakni PT. Sofyan Hotel Tbk pada dengan membuka wisma dengan konsep syariah
tahun 2010 tepatnya bulan November wisma di jln Heulang yang akan membuat bisnis
Srigunting melakukan renovasi dan pada Tahun syariahnya semakin bertambah dan berkembang
2012 merubah namanya menjadi Hotel Sofyan untuk menunjang kebutuhan konsumen.
Inn Srigunting Bogor, yang kini memiliki Metode Pengumpulan Data
fasilitas 30 kamar dan 3 meeting room dan Metode penelitian yang digunakan
restorant dengan mengusung konsep bisnis dalam penyusun tugas akhir ini adalah
penginapan syariah tentu akan menunjang kuantitatif dengan melakukan observasi secara
wisatawan baik wisata islami maupun bisnis langsung dengan melakukan penyebaran
syariah sebagai tempat singgah dengan konsep kuesioner, yang bertujuan mengetahui aspek
syariah di Bogor. efektivitas strategi pemasaran jasa penginapan
Sejak mengusung konsep syariah berbasis syariah di hotel Sofyan Inn Srigunting
peningkatan hunian semakin meningkat dan Bogor.
terbukti salah satu hotel yang sudah menerapkan a. Observasi.
13
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Menurut Jogiyanto (2008) observasi tinjauan pustaka. Kelemahan lain yang sering
merupakan teknik atau pendekatan untuk pula dijumpai adalah dalam penyusunan,
mendapatkan data primer dengan cara Penstrukturan atau pengorganisasian
mengamati langsung obyek datanya. tinjauan pustaka. Banyak penulisan tinjauan
b. Kuesioner pustaka yang mirip resensi buku (dibahas
Menurut Suharsimi Arikunto, buku per buku, tanpa ada kaitan yang
Kuesioner/angket adalah daftar pertanyaan bersistem) atau mirip daftar pustaka (hanya
yang diberikan kepada orang lain yang menyebutkan siapa penulisnya dan di
bersedia memberikan respon sesuai dengan pustaka mana ditulis, tanpa membahas apa
permintaan pengguna. Dengan demikian yang ditulis). Berdasar kelemahan-
angket/kuesioner adalah daftar pertanyaan kelemahan yang sering dijumpai di atas,
yang disiapkan oleh peneliti dimana tiap tulisan ini berusaha untuk memberikan
pertanyaannya berkaitan dengan masalah kesegaran pengetahuan tentang cara-cara
penelitian. Angket tersebut pada akhirnya penulisan tinjauan pustaka yang lazim
diberikan kepada responden untuk dilakukan. Cakupan tulisan ini meliputi
dimintakan jawaban. empat hal, yaitu: (a) kegunaan, (b) organisasi
c. Tinjauan Pustaka tinjauan pustaka, (c) kaitan tinjauan pustaka
Seperti dinyatakan oleh Leedy (1997) bahwa dengan daftar pustaka, dan (d) cara pencarian
semakin banyak seorang peneliti bahan-bahan pustaka, terutama dengan
mengetahui, mengenal dan memahami memanfaatkan teknologi informasi.
tentang penelitian-penelitian yang pernah Populasi dan Sampel
dilakukan sebelumnya (yang berkaitan erat Populasi dalam penelitian ini adalah orang-
dengan topik penelitiannya), semakin dapat orang yang pernah menginap di Hotel Sofyan
dipertanggung jawabkan caranya meneliti Inn Srigunting Bogor. Populasi ini bersifat
permasalahan yang dihadapi. Walaupun heterogen yang dapat dilihat dari beragamnya
demikian, sebagian penulis (usulan usia, jenis kelamin, dan pendidikan.
penelitian atau karya tulis) menganggap
Penelitian ini mengambil sampel tamu yang
tinjauan pustaka merupakan bagian yang
yang pernah menginap di Hotel Sofyan Inn
tidak penting sehingga ditulis “asal ada” saja
Srigunting Bogor. Untuk menentukan ukuran
atau hanya untuk sekedar membuktikan
sampel penelitian dari populasi tersebut dapat
bahwa penelitian (yang diusulkan) belum
digunakan rumus 15 atau 20 kali variabel bebas
pernah dilakukan sebelumnya. Pembuktian
(Joseph F. Hair, 1998), jadi akan di dapat hasil
keaslian penelitian tersebut sebenarnya
sebagai berikut: 20 x 5 (jumlah variabel bebas)
hanyalah salah satu dari beberapa kegunaan
14
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
= 100. Jadi, berdasarkan perhitungan diatas a. Berdasarkan jenis kelamin

diperoleh jumlah sampel yang digunakan dalam Berdasarkan jenis kelamin dari 100
penelitian ini adalah sebanyak 100 responden. responden maka didapat data sebagai berikut :
Karakteristik Berdasarkan Jenis Gender

Teknik Pengolahan Data Responden
Untuk teknik kuantitatif pengolahan Gender Jumlah Responden
datanya adalah menggunakan observasi dan Laki – laki 53
melakukan penyebaran kuesioner, meminta para Perempuan 47
responden pengunjung di Hotel Sofyan Inn Total 100
Srigunting Bogor untuk mengisi kuesioner.
Sumber : Olah Data Hasil Kuesioner, 2018
Teknik pengolahan data yang dilakukan penulis
adalah teknik pengolahan data menggunakan
Berdasarkan Tabel Jenis Gender dapat
statistik deskriptif untuk mencari beberapa nilai
diketahui bahwa tanggapan responden terhadap
yaitu nilai rata-rata (mean), nilai tengah
kuesioner Tentang Analisa Bauran pemasaran
(median) dan nilai yang sering muncul (modus).
(Marketing mix) jasa penginapan berbasis
Dalam penelitian ini Penulis
syariah di hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor
menggunakan skala likert sebagai berikut :
berdasarkan gender responden adalah berjenis
1. Sangat Tidak Setuju,
kelamin pria sejumlah 53 orang (53%)
2. Tidak Setuju
sedangkan sisanya berjenis kelamin wanita yaitu
3. Netral
sebanyak 47 orang (47%).
4. Setuju dan
5. Sangat Setuju.
HASIL PENELTIAN DAN PEMBAHASAN
Karakteristik Demografis Responden
Profil Responden
Karakteristik demografi responden pada
penelitian ini dibedakan menurut jenis kelamin,
usia, pekerjaan dan pendapatan.
Diagram Berdasarkan Gender Responden
47%
47 ( orang ) 53%
53 (15
orang )
Laki - laki Perempuan

Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
kuesioner tentang Analisa Bauran pemasaran

b. Berdasarkan Usia Responden (Marketing mix) jasa penginapan berbasis
Berdasarkan usia responden dari 100 syariah di hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor
responden maka didapat data sebagai berikut : berdasarkan usia responden adalah 20-29 tahun
sejumlah 41 orang (41%) sedangkan sisanya
Karakteristik Berdasarkan Usia Responden berusia 30-39 tahun yaitu sebanyak 59 (Lima
Jumlah Puluh Sembilan) orang (59%).
Usia
Responden
15 - 19 Tahun 0
20 - 29 Tahun 41
30 - 39 Tahun 59
40 - 49 Tahun 0
> 50 Tahun 0
Total 100
Berdasarkan Tabel Usia Responden dapat

diketahui bahwa tanggapan responden terhadap
Diagram Berdasarkan Usia Responden
16
41 Orang
41%
59 orang 20 - 29 Tahun 30 - 39 Tahun

Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Berdasarkan Tabel Pendidikan Responden

c. Berdasarkan Pendidikan Responden dapat diketahui bahwa tanggapan responden
Berdasarkan Pendidikan Responden dari 100 terhadap kuesioner Tentang Analisa bauran
responden maka didapat data sebagai berikut : pemasaran (Marketing mix) jasa penginapan
berbasis syariah di Hotel Sofyan Inn Srigunting
Karakteristik Berdasarkan Pendidikan Bogor untuk tingkat pendidikan responden
Responden adalah 45 (Empat Puluh Lima) orang (45%)
Sumber : Olah Data Hasil Kuesioner, 2018 dengan pendidikan diploma dan 55 (Lima Puluh
Lima) orang (55%) adalah S1.
Pendidikan Jumlah Responden
SMP 0
SMA 0
Diploma 45
S1 55
Lainnya 0
Total 100 Diagram Berdasarkan Pendidikan Responden
0%
45%
SMA Diploma S1
55%
d. Berdasarkan Pekerjaan Responden

Berdasarkan Pekerjaan Responden dari 100
responden maka didapat data sebagai berikut :
17
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Karakteristik Berdasarkan Pekerjaan responden terhadap kuesioner Tentang Analisa

Responden
bauran pemasaran (Marketing Mix) jasa
Asal Jumlah Responden penginapan berbasis syariah di Hotel Sofyan Inn
Bogor 37 Srigunting Bogor untuk tingkat pekerjaan
Luar Bogor 63 responden adalah 38 (Tiga puluh delapan) orang
Total 100 (38%) adalah seorang PNS, sedangkan
Sumber : Olah Data Hasil Kuesioner, 2018 sebagiannya 35 (Tiga Puluh Lima) orang (35%)
adalah karyawan swasta dan 27 (Dua Puluh
Berdasarkan Tabel Pekerjaan Tujuh) orang (27%) adalah Industri.
Responden dapat diketahui bahwa tanggapan
Diagram Berdasarkan Pekerjaan Responden
27%
27 (orang) 35%
35 (orang)
38%
38 (orang)
PNS Karyawan Swasta Industri
e. Berdasarkan Asal Responden Pekerjaan Jumlah Responden

Berdasarkan Asal Responden dari 100 PNS 38
responden maka didapat data sebagai berikut : Swasta 35
Industri 27
Pensiunan 0
Lainnya 0
Total 100
Berdasarkan Tabel Asal Responden

Karakteristik Berdasarkan Asal
dapat diketahui bahwa tanggapan responden
Responden
18
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
terhadap kuesioner Tentang Anilisa bauran bertempat tinggal di Bogor, sedangkan

pemasaran (Marketing Mix) jasa penginapan sebagiannya 63 (Enam Puluh Tiga) orang (63%)
berbasis syariah di Hotel Sofyan Inn Srigunting berasal dari luar Bogor.
Bogor dapat di lihat dari kota asal responden
adalah 37 (Tiga Puluh Tujuh) orang (37%)
Diagram Berdasarkan Asal Responden
37%
37(orang
)
63%
63
(orang)
Bogor
Luar Bogor
f. Berdasarkan Pendapatan Responden Berdasarkan Pendapatan Responden

Berdasarkan Pendapatan Responden dari 100 dapat diketahui bahwa tanggapan responden
responden maka didapat data sebagai berikut : terhadap kuesioner Tentang Analisa bauran
pemasaran(marketing kix) jasa penginapan
Karakteristik Berdasarkan Pendapatan berbasis syariah di Hotel Sofyan Inn Srigunting
Responden
Bogor dapat di lihat dari pendapatan responden
Pendapatan Jumlah Responden
adalah 56 (Lima Puluh Enam) orang (56%)
1-2 Juta 0
berpendapatan 3-4 juta, sedangkan sebagiannya
2-3 juta 0
44 (Empat Puluh Empat) orang (44%)
3-4 juta 56 berpendapatan 4-5 juta.
4-5 juta 44
>5 juta 0
Total 100
19
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Diagram Berdasarkan Pendapatan Responden
44%
2-3 juta
44 (orang)
56% 3-4 juta
56 (orang)
Penerapan Analisa Bauran Pemasaran (Process), Fasilitas Fisik (Psychal Evidance)

(Marketing mix) Jasa Penginapan Berbasis yang diberikan hotel tersebut. sehingga dapat
Syariah Di Hotel Sofyan Inn Srigunting diketahui apakah para tamu merasa terpenuhi
Bogor kebutuhannya dalam menggunakan jasa
Pada sub bab ini, akan dijelaskan penginapan yang berbasis syariah.
mengenai hasil dari pertanyaan – pertanyaan
yang diajukan kepada para tamu Hotel Sofyan Kuesioner Penilaian Produk Jasa
Inn Srigunting Bogor mengenai Fasilitas atau Penginapan Berbasis Syariah Di Hotel
produk yang di dapat selama menginap di hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor
yang berbasis syariah di hotel Sofyan Inn Berdasarkan data yang tercantum dalam
Srigunting Bogor. Hal – hal yang penting dalam kuesioner penerapan Analisa Bauran Pemasaran
Analisa Bauran Pemasaran (Marketing mix) jasa (Marketing mix) jasa penginapan syariah dari
penginapan berbasis syariah yang ada dan 100 responden mengenai penilaian yang diambil
berlaku pada hotel tersebut, sehingga dapat dari para pengunjung hotel yang merasakan
dilakukan dengan baik dan benar sesuai konsep produk syariah di Hotel Sofyan Inn Srigunting
yang di usung. Bogor yang diperoleh data sebagai berikut.
Aspek yang ditanyakan di dalam kuesioner yang a. Penilaian Terhadap Hotel Syariah
diberikan kepada tamu Hotel Sofyan Inn Menyediakan Berbagai Tipe Kamar Yang
Srigunting Bogor, berisikan tentang produk Sesuai Dengan Kebutuhan
(Product), Promosi (Promotion), Harga (Price), Berdasarkan data yang didapat
Tempat (Place), Orang (People), Proses melalui penyebaran kuesioner terhadap
20
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
para pengunjung di Hotel Sofyan Inn

Srigunting Bogor dengan jumlah 100 orang
mengenai penilaian terhadap hotel syariah
menyediakan berbagai tipe kamar yang
sesuai dengan kebutuhan.
Penilaian Responden
Tentang Hotel Syariah Menyediakan Berbagai Tipe Kamar Yang Sesuai Dengan Kebutuhan
Sikap
Responden Sangat tidak Tidak Sangat Skor
setuju Setuju Netral Setuju Setuju
8 ✓ 8 x 5 = 40
70 ✓ 70 x 4 = 280
18 ✓ 18x3=54
3 ✓ 3x2=6
1 ✓ 1x1=1
Total 381
Persentase 1% 3% 18% 70% 8%
Garis Kontinum Penilaian

Tentang Hotel syariah menyediakan berbagai tipe kamar yang sesuai dengan kebutuhan
Sangat Tidak Tidak Setuju Netral Setuju Sangat Setuju

Setuju
100 200 300 400 500

381
Berdasarkan gambar garis kamar yang sesuai dengan kebutuhan

kontinum diatas dari hasil hitungan 1 mencapai nilai 381 yang termasuk dalam
(satu) dimensi di atas mengenai tipe kategori setuju.
21
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Berdasarkan data yang didapat melalui

penyebaran kuesioner terhadap para
pengunjung di Sofyan Inn Srigunting
b. Penilaian Terhadap Hotel syariah Bogor dengan jumlah 100 orang mengenai
menyediakan ruang pertemuan dan penilaian Tentang Hotel syariah
menyediakan berbagai makanan yang menyediakan ruang pertemuan dan
halal. menyediakan berbagai makanan yang halal.
Penilaian Responden
Tentang Hotel syariah menyediakan ruang pertemuan dan
menyediakan berbagai makanan yang halal.
Sikap
8 ✓ 8 x 5 = 40
71 ✓ 71 x 4 = 284
17 ✓ 17x3=51
4 ✓ 4x2=8
0 0
Total 383
Persentase 0% 4% 17% 71% 8%

Tentang Hotel syariah menyediakan ruang pertemuan dan menyediakan berbagai makanan
yang halal.

Setuju
100 200 300 400 500

22 383
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Berdasarkan gambar garis kontinum a. Penilaian Responden Harga Jasa

diatas dari hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas Penginapan Berbasis Syariah Di Hotel
mengenai hotel syariah Sofyan Inn Srigunting Sofyan Inn Srigunting Bogor
Bogor menyediakan ruang pertemuan dan Berdasarkan data yang didapat melalui
menyediakan berbagai makanan yang halal penyebaran kuesioner terhadap para
mencapai nilai 383 yang termasuk dalam pengunjung di Hotel Sofyan Inn Srigunting
kategori setuju. Bogor dengan jumlah 100 orang mengenai
penilaian Tentang Harga Jasa Penginapan
Kuesioner Penilaian Harga Jasa Penginapan Berbasis Syariah di Hotel Sofyan Inn
Berbasis Syariah Di Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor.
Srigunting Bogor
Penilaian Responden
Tentang Harga hotel syariah sesuai dengan pelayanan dan fasilitas yang di dapatkan
Sikap
11 ✓ 11 x 5 = 55
74 ✓ 74 x 4 = 296
14 ✓ 14x3=42
1 ✓ 1x2=2
0 0
Total 395
Persentase 0% 1% 14% 74% 11%

Tentang Harga hotel syariah sesuai dengan pelayanan dan fasilitas yang di dapatkan

Setuju
23
395
100 200 300 400 500

Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Berdasarkan gambar garis kontinum Berdasarkan data yang didapat melalui

diatas dari hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas penyebaran kuesioner terhadap para pengunjung
bahwa harga hotel syariah Sofyan Inn di Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor dengan
Srigunting Bogor sesuai dengan pelayanan dan jumlah 100 orang mengenai penilaian tentang
fasilitas yang di dapatkan mencapai nilai 395 harga hotel syariah dapat bersaing dengan hotel
yang termasuk dalam kategori Setuju. konvensional.
b. Penilaian Responden Tentang Harga hotel

syariah dapat bersaing dengan hotel
konvensional.
Penilaian Responden
Tentang Harga hotel syariah dapat bersaing dengan hotel konvensional.
Sikap
10 ✓ 10 x 5 = 50
69 ✓ 69 x 4 = 276
18 ✓ 18 x3=54
3 ✓ 3x2=6
0 0
Total 386
Persentase 0% 3% 18% 69% 10%

Tentang Harga hotel syariah dapat bersaing dengan hotel konvensional.

Setuju 24
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Berdasarkan gambar garis kontinum a. Penilaian Terhadap Tentang Hotel syariah

diatas dari hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas terletak di tempat yang strategis di kota
bahwa Tentang Harga hotel syariah dapat Bogor
bersaing dengan hotel konvensional mencapai
nilai 386 yang termasuk dalam kategori setuju. Berdasarkan data yang didapat melalui
penyebaran kuesioner terhadap para
Kuesioner Penilaian Tentang Hotel Syariah pengunjung di hotel Sofyan Inn Srigunting
Terletak di Tempat Strategis di Kota Bogor Bogor dengan jumlah 100 orang mengenai
penilaian tentang hotel syariah terletak di
tempat yang strategis di kota Bogor.
Penilaian Responden
Tentang Hotel syariah terletak di tempat yang strategis di kota Bogor
Sikap
16 ✓ 16 x 5 = 80
66 ✓ 65 x 4 = 260
19 ✓ 19 x3=57
0 0
0 0
Total 397
Persentase 0% 0% 19% 65% 16%

Tentang Hotel syariah terletak di tempat yang strategis di kota Bogor
25
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292

Setuju
100 200 300 400 500

397
Berdasarkan gambar garis kontinum dari Berdasarkan data yang didapat melalui
hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas bahwa penyebaran kuesioner terhadap para
Hotel syariah terletak di tempat yang strategis di pengunjung di Sofyan Inn Srigunting Bogor
kota Bogor yang di dapatkan Peneliti mencapai dengan jumlah 100 orang mengenai penilaian
nilai 397 yang termasuk dalam kategori Setuju. tentang hotel syariah mudah di akses dengan
transportasi umum maupun pribadi.
b. Penilaian Terhadap Tentang Hotel syariah
mudah di akses dengan transportasi umum
maupun pribadi
Penilaian Responden
Tentang Hotel syariah mudah di akses dengan transportasi umum maupun pribadi
Sikap
15 ✓ 15 x 5 = 75
70 ✓ 70 x 4 = 280
15 ✓ 15 x3=45
0 0
0 0
Total 400
Persentase 0% 0% 15% 70% 15%

Tentang Hotel syariah mudah di akses dengan transportasi umum maupun pribadi

26
Setuju
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292

a. Penilaian Terhadap Tentang Hotel syariah
Berdasarkan gambar garis kontinum sangat mudah di temukan di internet dan
diatas dari hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas website.
bahwa tentang hotel syariah Sofyan Inn Berdasarkan data yang didapat melalui
Srigunting Bogor mudah di akses dengan penyebaran kuesioner terhadap para
transportasi umum maupun pribadi mencapai pengunjung di Sofyan Inn Srigunting Bogor
nilai 400 yang termasuk dalam kategori Setuju. dengan jumlah 100 orang mengenai penilaian
tentang hotel syariah sangat mudah di
Kuesioner Penilaian Tentang Hotel syariah temukan di internet dan website.
sangat mudah di temukan di internet dan
website.
Penilaian Responden
Tentang Hotel syariah sangat mudah di temukan di internet dan website.
Sikap
19 ✓ 19 x 5 = 95
67 ✓ 67 x 4 = 268
14 ✓ 14 x3=42
0 0
0 0
Total 405
Persentase 0% 0% 14% 66% 19%
27
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292

Tentang Hotel syariah sangat mudah di temukan di internet dan website.

Setuju
100 200 300 400 500

405

Berdasarkan gambar garis kontinum dari Berdasarkan data yang didapat melalui
hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas bahwa penyebaran kuesioner terhadap para
hotel syariah Sofyan Inn Srigunting Bogor pengunjung di Sofyan Inn Srigunting Bogor
sangat mudah di temukan di internet dan website dengan jumlah 100 orang mengenai penilaian
mencapai nilai 405 yang termasuk dalam Tentang Hotel syariah promosikan
kategori Setuju. produknya di kemas dengan menarik dan
mudah di pahami.
b. Penilaian Tentang Hotel syariah
promosikan produknya di kemas dengan
menarik dan mudah di pahami
Penilaian Responden
Tentang Hotel syariah promosikan produknya di kemas
dengan menarik dan mudah di pahami
Sikap
22 ✓ 22 x 5 = 110
63 ✓ 63 x 4 = 252
15 ✓ 15 x3=45
28
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
0 0
0 0
Total 407
Persentase 0% 0% 15% 63% 22%

Tentang Hotel syariah promosikan produknya di kemas
dengan menarik dan mudah di pahami

Setuju
100 200 300 400 500

407
Berdasarkan gambar garis kontinum a. Penilaian Responden Tentang Karyawan

dari hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas hotel syariah selalu mengucapkan
bahwa hotel syariah Sofyan Inn Srigunting Assalamualaikum ketika menerima tamu.
Bogor promosikan produknya di kemas dengan
menarik dan mudah di pahami mencapai nilai Berdasarkan data yang didapat melalui
407 yang termasuk dalam kategori Setuju. penyebaran kuesioner terhadap para pengunjung
di Sofyan Inn Srigunting Bogor dengan jumlah
Kuesioner Penilaian Tentang Karyawan 100 orang mengenai penilaian tentang karyawan
Hotel Syariah Selalu Mengucapkan hotel syariah selalu mengucapkan
Assalamualaikum Ketika Menerima Tamu. Assalamualaikum ketika menerima tamu.
Penilaian Responden.
Tentang Karyawan hotel syariah selalu mengucapkan
Assalamualaikum ketika menerima tamu.
Sikap
29
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
27 ✓ 27 x 5 = 135
59 ✓ 59 x 4 = 236
14 ✓ 14 x3=42
0 0
0 0
Total 413
Persentase 0% 0% 14% 59% 27%

Tentang Karyawan hotel syariah selalu mengucapkan Assalamualaikum ketika menerima
tamu.

Setuju
100 200 300 400 500

413
Berdasarkan gambar garis kontinum 9 b. Penilaian Tentang Karyawan hotel syariah

dari hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas berpenampilan sopan
bahwa Karyawan hotel syariah Sofyan Inn Berdasarkan data yang didapat melalui
Srigunting Bogor selalu mengucapkan penyebaran kuesioner terhadap para
Assalamualaikum ketika menerima tamu.yang pengunjung di Sofyan Inn Srigunting Bogor
mencapai nilai 413 yang termasuk dalam dengan jumlah 100 orang mengenai penilaian
kategori Setuju. Tentang Karyawan hotel syariah
berpenampilan sopan.
Penilaian Responden
Tentang Karyawan hotel syariah berpenampilan sopan
Sikap
30
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
23 ✓ 23 x 5 = 115
67 ✓ 67 x 4 = 268
7 ✓ 7 x3=21
3 ✓ 3x2=6
0 0
Total 410
Persentase 0% 3% 7% 67% 23%

Tentang Karyawan hotel syariah berpenampilan sopan

Setuju
100 200 300 400 500

410
Berdasarkan gambar garis kontinum a. Penilaian responden Tentang Proses

dari hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas Pemesanan (booking) hotel syariah sangat
bahwa karyawan hotel syariah Sofyan Inn mudah dan cepat.
Srigunting Bogor berpenampilan sopan yang
mencapai nilai 410 yang termasuk dalam Berdasarkan data yang didapat melalui
kategori Setuju. penyebaran kuesioner terhadap para
pengunjung di Sofyan Inn Srigunting Bogor
Kuesioner Penilaian Tentang Proses dengan jumlah 100 orang mengenai penilaian
Pemesanan (booking) Hotel Syariah Sangat Tentang Proses Pemesanan (booking) hotel
Mudah dan Cepat. syariah sangat mudah dan cepat.
Penilaian Responden
Tentang Proses Pemesanan (booking) hotel syariah sangat mudah dan cepat.
31
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Sikap
22 ✓ 22 x 5 = 110
67 ✓ 67 x 4 = 268
11 ✓ 11 x3=33
0 0
0 0
Total 411
Persentase 0% 3% 7% 67% 23%

Tentang Proses Pemesanan (booking) hotel syariah sangat mudah dan cepat.

Setuju
100 200 300 400 500

411
Sumber : Olah Data Hasil Kuesioner 2018

Berdasarkan gambar garis kontinum dari syariah sangat cekatan,cepat,dan bersih
hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas bahwa (clean).
Proses Pemesanan (booking) hotel syariah Berdasarkan data yang didapat melalui
Sofyan Inn Srigunting Bogor sangat mudah dan penyebaran kuesioner terhadap para
cepat yang di dapatkan Peneliti mencapai nilai pengunjung di Sofyan Inn Srigunting Bogor
411 yang termasuk dalam kategori Setuju. dengan jumlah 100 orang mengenai penilaian
Tentang Proses pembersihan dan persiapan
b. Penilaian responden Tentang Proses kamar hotel syariah sangat cekatan,cepat,dan
pembersihan dan persiapan kamar hotel bersih (clean).
Penilaian Responden
Tentang Proses pembersihan dan persiapan kamar hotel syariah
32
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
sangat cekatan,cepat,dan bersih (clean).

Sikap
26 ✓ 26 x 5 = 130
64 ✓ 64 x 4 = 256
10 ✓ 10 x3=30
0 0
0 0
Total 416
Persentase 0% 0% 10% 64% 26%

Tentang Proses pembersihan dan persiapan kamar hotel syariah
sangat cekatan,cepat,dan bersih (clean).

Setuju
100 200 300 400 500

416
Berdasarkan gambar garis kontinum a. Penilaian responden Tentang Hotel syariah

dari hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas tata bangunan nya bernuansa islami
bahwa Proses pembersihan dan persiapan kamar Berdasarkan data yang didapat melalui
hotel syariah Sofyan Inn Srigunting Bogor penyebaran kuesioner terhadap para
sangat cekatan, cepat, dan bersih (clean) yang pengunjung di Sofyan Inn Srigunting Bogor
mencapai nilai 416 yang termasuk dalam dengan jumlah 100 orang mengenai penilaian
kategori Setuju. tentang hotel syariah tata bangunan nya
bernuansa islami.
Kuesioner Penilaian Tentang Hotel Syariah
Tata Bangunannya Bernuansa Islami
33
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Penilaian Responden
Tentang Hotel syariah tata bangunan nya bernuansa islami
Sikap
14 ✓ 14 x 5 = 70
75 ✓ 75 x 4 = 300
11 ✓ 11 x3=33
0 0
0 0
Total 403
Persentase 0% 0% 11% 75% 14%

Tentang Hotel syariah tata bangunan nya bernuansa islami

Setuju
100 200 300 400 500

403
Berdasarkan gambar garis kontinum perlengkapan ibadah (mukena dan al-
dari hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas Qur'an)
bahwa hotel syariah Sofyan Inn Srigunting Berdasarkan data yang didapat melalui
Bogor tata bangunan nya bernuansa islami penyebaran kuesioner terhadap para
mencapai nilai 403 yang termasuk dalam pengunjung di Sofyan Inn Srigunting Bogor
kategori Setuju. dengan jumlah 100 orang mengenai penilaian
tentang hotel syariah menyediakan fasilitas
b. Penilaian responden Tentang Hotel syariah lengkap, (Tv,minibar, Internet, water heater)
menyediakan fasilitas lengkap, dan perlengkapan ibadah (mukena dan al-
(Tv,minibar, Internet, water heater) dan Qur'an).
34
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Penilaian Responden
Tentang Hotel syariah menyediakan fasilitas lengkap, (Tv,minibar, Internet, water heater) dan
perlengkapan ibadah (mukena dan al-Qur'an)
Sikap
49 ✓ 49 x 5 = 245
47 ✓ 47 x 4 = 188
3 ✓ 3 x3=9
1 ✓ 1x2=2
0 0
Total 444
Persentase 0% 1% 3% 47% 49%

Tentang Hotel syariah menyediakan fasilitas lengkap, (Tv,minibar, Internet, water heater) dan
perlengkapan ibadah (mukena dan al-Qur'an)

Setuju
35
100 200 300 400 500

444
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Berdasarkan gambar garis kontinum Berbasis Syariah Di Hotel Sofyan Inn

dari hasil hitungan 1 (satu) dimensi di atas Srigunting Bogor
bahwa hotel syariah Sofyan Inn Srigunting Berdasarkan data – data yang didapat dari
Bogor menyediakan fasilitas lengkap, penyebaran kuesioner yang dibagikan penulis
(Tv,minibar, Internet, water heater) dan kepada para pengunjung yang terlihat dalam
perlengkapan ibadah (mukena dan al-Qur'an) penilaian terhadap Analisa Bauran Pemasaran
mencapai nilai 444 yang termasuk dalam (Marketing mix) Jasa Penginapan Berbasis
kategori Setuju. Syariah Di Hotel di Sofyan Inn Bogor sebagai
berikut :
Kesimpulan Penelitian Analisa Bauran
Pemasaran (Marketing mix) Jasa Penginapan
Kesimpulan Penilaian Terhadap Analisa Bauran Pemasaran (Marketing mix) Jasa

Penginapan Berbasis Syariah Di Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor
Penilaian Skor
Product
Hotel syariah menyediakan berbagai tipe kamar yang sesuai dengan 381
kebutuhan
Hotel syariah menyediakan ruang pertemuan dan menyediakan berbagai 383
makanan yang halal
Price
Harga hotel syariah sesuai dengan pelayanan dan fasilitas yang di dapatkan 395
Harga hotel syariah dapat bersaing dengan hotel konvensional 386
Place
Hotel syariah terletak di tempat yang strategis di kota Bogor 397
Hotel syariah mudah di akses dengan transportasi umum maupun pribadi 400
Promotion
36
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Hotel syariah sangat mudah di temukan di internet dan website 405

Hotel syariah promosikan produknya di kemas dengan menarik dan mudah 407
di pahami
People
Karyawan hotel syariah selalu mengucapkan Assalamualaikum ketika 413
menerima tamu.
Karyawan hotel syariah berpenampilan sopan 410
Process
Proses Pemesanan (booking) hotel syariah sangat mudah dan cepat. 411
Proses pembersihan dan persiapan kamar hotel syariah sangat 416
cekatan,cepat,dan bersih (clean).
Phsycal Evidence
Hotel syariah tata bangunan nya bernuansa islami 403
Hotel syariah menyediakan fasilitas lengkap, (Tv,minibar, Internet, water 444
heater) dan perlengkapan ibadah (mukena dan al-Qur'an)
Total 5651
Rata – Rata 405

Kesimpulan Penilaian Terhadap Analisa Bauran Pemasaran (Marketing mix) Jasa
Penginapan Berbasis Syariah Di Hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor.

Setuju
100 200 300 400 500

Berdasarkan hasil perhitungan Sofyan Inn Srigunting
405 Bogor memiliki rata –
kesimpulan peniliaian Terhadap Analisa Bauran rata 405 yang berada di wilayah Setuju.
Pemasaran (Marketing mix) Jasa Penginapan
Berbasis Syariah yang dilakukan Di Hotel Pembahasan Hasil Penelitian
37
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Dari hasil penelitian yang dilakukan pelayanan sesuai dengan sesuai konsep syariah.
oleh penulis tentang Penerapan Analisa Bauran Jika terdapat nilai yang rendah maka hal tersebut
Pemasaran (Marketing mix) Jasa Penginapan harus segera diatasi dengan segera.
Berbasis Syariah di Sofyan Inn Bogor bahwa Sofyan Inn Srigunting Bogor telah
yaitu pada variabel Phisycal Efiedence mengupayakan untuk menjalankan Pemasaran
memperoleh nilai tertinggi tepatnya pada point Jasa Penginapan Berbasis Syariah dengan cukup
“Hotel syariah menyediakan fasilitas lengkap, baik, walaupun meski masih banyak yang harus
Room, Meeting room, (Tv, minibar, Internet, di perbaiki.
water heater) dan perlengkapan ibadah (mukena
dan al-Qur'an)” dengan nilai 444 yang termasuk PENUTUP
dalam skala sikap “ Setuju ” artinya Analisa Simpulan
Bauran Pemasaran (Marketing mix) Jasa Syariah Dari hasil penelitian mengenai analisa
yang di lakukan di hotel Sofyan Inn Srigunting Bauran Pemasaran 7p (Marketing mix) Jasa
Bogor khususnya di wilayah Phisycal Efiedence Penginapan Berbasis Syariah di hotel Sofyan
dapat dilaksanakan dengan baik. Inn Srigunting Bogor yang telah di lakukan,
Nilai terendah yang didapatkan dari peneliti menemukan hasil sebagai berikut:
variabel produk tepatnya pada point “Hotel 1. Variable product (produk) tidak berbengaruh
syariah menyediakan berbagai tipe kamar yang terhadap kepuasan pelanggan. Berdasarkan
sesuai dengan kebutuhan” adalah 381 yang hasil kuesioner yang disebarkan kepada 100
termasuk dalam skala sikap “Setuju”, artinya responden masih terdapat skor kecil hal
strategi pemasaran syariah dapat menyediakan tersebut dapat dilihat bahwa Hotel syariah
berbagai tipe kamar sesuai kebutuhan meski menyediakan berbagai tipe kamar hanya
perlu adanya perbaikan. mendapatkan skor 381 masuk skala sikap
Nilai rata – rata terhadap penilaian “Setuju” sedangkan produk lainnya sudah
Analisa Bauran Pemasaran (Marketing mix) Jasa cukup baik Sehingga sebagian pelanggan
Penginapan Berbasis Syariah di Sofyan Inn merasa produk hotel Sofyan Inn Srigunting
Srigunting Bogor adalah diangka 405 yang Bogor tidak berpengaruh terhadap kepuasan
termasuk dalam skala sikap “ Setuju ”, yang pelanggan.
artinya penerapan Analisa Bauran Pemasaran 2. Variable price (harga) tidak berbengaruh
(Marketing mix) Jasa Penginapan Berbasis terhadap kepuasan pelanggan. Berdasarkan
Syariah cukup baik dan berhasil. hasil kuesioner yang disebarkan kepada 100
Manajemen Hotel Sofyan Inn responden di hotel Sofyan Inn Srigunting
Srigunting Bogor selalu berusaha agar semua Bogor pada poin” Harga hotel syariah sesuai
karyawan yang terkait dapat memberikan dengan pelayanan dan fasilitas yang
38
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
didapatkan dengan skor 395 masuk skala “Setuju” kemudahan pelanggan untuk
sikap “Setuju” sedangkan poin kedua harga menemukan hotel dan mendapatkan promo
hotel syariah dapat bersaing dengan hotel akses Hotel Sofyan Inn Srigunting bogor
konvensional mendapatkan skor 386 masuk cukup strategis di kota bogor sehingga
skala sikap “Setuju” sehingga hal tersebut memberikan kemudahan untuk para
sebagian pengunjung merasa harga tidak pengunjung yang akan menginap di Hotel
berpengaruh terhadap apa yang di sediakan Sofyan Inn Srigunting bogor.
oleh hotel Sofyan Inn Srigunting bogor. 5. Variable People (orang) yang ada di hotel
3. Variable place (tempat) yang terdapat di hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor dapat
Sofyan Inn Srigunting Bogor, cukup strategis memberikan nilai kesopanan dan perbedaan
seperti dapat dilihat pada poin” Hotel syariah yang ada di hotel Sofyan Inn Srigunting
terletak di tempat yang strategis di kota Bogor seperti dapat dilihat pada poin”
Bogor mendapatkan skor 397 masuk skala karyawan hotel syariah mengucapkan
sikap “Setuju” dan poin kedua Hotel syariah Assalamualaikum ketika menerima tamu
mudah di akses dengan transportasi umum mendapatkan skor 413 masuk skala sikap
mendapatkan skor 400 masuk skala sikap “Setuju” dan poin kedua karyawan hotel
“Setuju” kemudahan pelanggan tentang syariah berpenampilan sopan mendapatkan
tempat atau akses Hotel Sofyan Inn skor 410 masuk skala sikap “Setuju”
Srigunting bogor cukup strategis di kota sehingga pengunjung merasa orang atau
bogor sehingga sebagian pengunjung merasa karyawan di hotel Sofyan Inn Srigunting
bahwa hotel Sofyan Inn Srigunting bogor bogor berpengaruh terhadap kenyamanan
berpengaruh terhadap pilihan pengunjung. pelanggan yang berkunjung.
4. Variable Promotion (promosi) yang di berikan 6. Variable Process (proses) yang di berikan oleh
oleh hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor hotel Sofyan Inn Srigunting Bogor cukup
cukup berpengaruh membantu kemudahan membantu kemudahan pelanggan untuk
pelanggan untuk mencari dan melihat promo mencari dan menginap di hotel Sofyan Inn
yang ada di hotel Sofyan Inn Srigunting Srigunting Bogor seperti dapat dilihat pada
Bogor seperti dapat dilihat pada poin” Hotel poin” proses pemesanan hotel syariah sangat
syariah sangat mudah di temukan di internet mudah dan cepat mendapatkan skor 411
dan website mendapatkan skor 405 masuk masuk skala sikap “Setuju” dan poin kedua
skala sikap “Setuju” dan poin kedua Hotel proses pembersihan dan persiapan kamar
syariah mempromosikan produknya dikemas sangat cekatan,sepat dan bersih (clean)
dengan menarik dan mudah dipahami mendapatkan skor 416 masuk skala sikap
mendapatkan skor 407 masuk skala sikap “Setuju” sehingga pengunjung merasa orang
39
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
atau karyawan di hotel Sofyan Inn Srigunting memiliki varian/tipe kamar yang banyak dan
bogor berpengaruh terhadap pelanggan yang yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan,
akan menginap di hotel Sofyan Inn maka untuk itu pihak hotel seharusnya
Srigunting bogor. mengupgrade fasilitas khususnya menambah
7. Variable Phsycal Evidence (fasilitas fisik) jumlah maupun varian/tipe kamar agar dapat
yang di berikan oleh hotel Sofyan Inn memenuhi kebutuhan dan kepuasan tamu.
Srigunting Bogor memiliki untuk mencari 2. Pada variabel Harga hotel Sofyan Inn
dan menginap di hotel Sofyan Inn Srigunting Srigunting Bogor masih cenderung sama
Bogor seperti dapat dilihat pada poin” proses dengan hotel konvensional dan sesuai dengan
pemesanan hotel syariah sangat mudah dan fasilitas yang didapatkan.
cepat mendapatkan skor 411 masuk skala 3. Bauran pemasaran di hotel Sofyan Inn
sikap “Setuju” dan poin kedua proses Srigunting Bogor yang meliputi citra hotel,
pembersihan dan persiapan kamar sangat proses layanan pelanggan, lokasi hotel
cekatan,sepat dan bersih (clean) adalah aspek yang sangat dominan dalam
mendapatkan skor 416 masuk skala sikap penilaiaan para tamu untuk itu perlu
“Setuju” sehingga pengunjung merasa dipertahankan dan diharapkan hotel syariah
bahwa bangunan dan suasana di hotel Sofyan untuk mampu meningkatkannya.
Inn Srigunting bogor berpengaruh terhadap 4. Pemerintah dapat mendukung dan
kepuasaan dan kenyamanan pelanggan yang diharapkan dapat memanfaatkan jumlah
akan menginap di hotel Sofyan Inn wisatawan muslim untuk mengembangkan
Srigunting bogor. potensi hotel syariah Sofyan Inn Srigunting
Bogor khususnya di kota Bogor.
Saran 5. Kegiatan promosi yang dilakukan hotel
Dari hasil penelitian yang telah dilakukan syariah perlu ditingkatkan untuk menarik
penulis,penelitian ini memiliki ketidak wisatawan terutama wisatawan muslim,
pengaruhan sebagai variabel marketing mix untuk menginap di hotel tersebut. Tujuan
terhadap kepuasan pelanggan, variabel yang dilakukannya kegiatan promosi untuk
memiliki ketidak pengaruhan tersebut yang memperkenalkan hotel syariah khususnya
nantinya bisa menjadi saran untuk Hotel Sofyan dalam penelitian ini yaitu hotel Sofyan Inn
Inn Srigunting Bogor, yakni: Srigunting Bogor sebagai hotel yang
1. Dari hasil yang diolah melalui kuesioner menjunjung tinggi nilai Islami.
pada bab sebelumnya terdapat nilai yang 6. Pengembangan bisnis jasa khususnya
kecil pada variabel produk, yaitu hotel industri perhotelan dalam perspektif islam
Sofyan Inn Srigunting Bogor belum
40
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
yang menerapkan prinsip syariah dapat Bahasa. Jakarta PT.Gramedia Pustaka

dijadikan bahan penelitian selanjutnya. Utama
Dewan Syariah Nasional (DSN-MUI) dalam
Team DSN-MUI, Kumpulan Fatwa-
Fatwa DSN MUI 2015.
DAFTAR PUSTAKA Dinar Standard and Crescentrating LLC.
American Marketing Association. 2008. The 2012.Global Muslim Lifestyle Travel
American Marketing Association Market 2012: Landscape & Consumer
Releases New Definition for Marketing. Needs Study For Airlines, Destinations &
Ama.org Hotels/Resorts.
Amstrong, G & Kotler P. 1997, Prinsip-prinsip Engel, James F., Blackwell, Roger D. &
pemasaran, cetakan pertama Jakarta: Miniard, Paul W. (1996). Perilaku
Erlangga . Konsumen. Alih Bahasa: F. X.
Arikunto, Suharsimi. 2006. Prosedur Suatu Budiyanto, Jilid II, Binarupa Aksara,
Pendekatan Praktek. Rineka Cipta : Jakarta.
Jakarta Jogiyanto. 2008. Metodologi Penelitian Sistem
Assael. 1992. Consumer Behavior. Edisi Bahasa Informasi. CV Andi Offset. Yogyakarta
Indonesia. New Jersey: Prentice Hall Inc. Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.
Badan Perencanaan Daerah Kota Bogor. 2010. 2012. Kriteria dan Panduan Umum
Master Plan Pariwisata Kota Bogor Pariwisata Syariah. Indonesia
Tahun 2010 (Rencana Induk Kotler Philip, 1992, Manjemen Pemasaran, edisi
Pengembangan Pariwisata Daerah Kota kedelapan, Salemba Empat.
Bogor Tahun 2010-RIPPDA). Badan Kotler Philip, (1997), Manajemen Pemasaran,
Perencanaan Daerah (BAPEDA) Kota Analisis Perencanaan dan Pengendalian,
Bogor. Bogor Jilid 2 Edisi Kedelapan, Penerbit
Boham dan Suwithi. (2008). Akomodasi Erlangga, Jakarta.
Perhotelan Jilid I. Direktorat: Pembinaan Kotler, Philip, (2000), Manajemen
Sekolah Menengah Kejuruan. Pemasaran,PT. Prenhallindo, Jakarta
BPS, 2010. mencatat tentang terjadi kenaikan Kotler Philip dan Armstrong Gary.Prinsip
jumlah kedatangan wisatawan, Jakarta Pemasaran.2001.Jakarta;Erlangga
indonesia Leedy, (1997), “Practical Research: Planing and
Departement Pendindikan Nasional (2008). Design”, Merrill-Prentice Hall, New
Kamus Besar Bahasa Indonesia Pusat Jersey
41
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
Lovelock, Christopher H.,(1991),Service Surat Keputusan Menteri Perhubungan No.

Marketing,2nd edition, Prentice Hall 241/11/1970. Definisi Hotel
Monroe, Allard C.R Van Riel et al. (2005). Peraturan Mentri Parawisata (2013).
Marketing Antecedent of Industrial Brand Surat Keputusan Menteri Perhubungan No.
Equity: An Empirical Investigation in 241/11/1970. Definisi Hotel
Specialty Chemical. Industrial Marketing Swasta, Basu dan Handoko, Hani. 2001.
Management (12) 841-847. Manajemen Pemasaran Analisis Perilaku
Pusat Pengkajian dan pengembangan Ekonomi Konsumen. Yogyakarta: BPFE.
Islam (P3EI) UII. 2008. Ekonomi Islam. William J. Stanton. Prinsip
PT Rajagrafindo Persada. Jakarta Pemasaran.1984.Jakarta;Erlangga
Yuswohady. (2014). Marketing Of The Middle
Rezeki, S. Reza Irwansyah. 2011. Strategi Class Muslim. Jakarta: Gramedia
Komunikasi “Change Management” Pustaka Utama.
(Studi Kasus : Perubahan Konsep Bisnis Website :
Dari Hotel Konvensional Ke Hotel http://www.landasanteori.com/2015/07/pengerti
Syariah). Jurnal Semai Komunikasi Vol. an-pemasaran-menurut-definisi.html
II No. 1. Hal 60-81. ( di browsing tanggal 23 July 2017/17.30
Riyanto Sofyan, Bisnis Syariah Mengapa WIB)
Tidak? Pengalaman Penerapan Pada mb.ipb.ac.id/2015/04/17/konsep-7p-product-
Bisnis Hotel, Jakarta: Gramedia Pustaka place-price-promotion-process-physical-
Utama, 2011. environment-people-industri-kosmetik-
Rumekso. 2009. Housekeeping Hotel Public estee-lauder-majalah-hearst-magazine
Area. Yogyakarta: Andi ( di browsing tanggal 23 July 2017/17.31
Sabri, Fahruddin Ali. 2010. Perkembangan WIB)
Hotel Syari’ah Di Indonesia; http://tiaramayta.blogspot.co.id/2017/
Mengonsep Pariwisata Islami. Karsa, ( di browsing tanggal 23 July 2017/17.32
Vol. XVIII No. 2 Oktober 2010, Hal WIB)
114-122. repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/12345678
Schiffman, Leon G and Leslie Lazar Kanuk. 9/34412
(2001). Consumer Behavior.Seven ( di browsing tanggal 23 July 2017/17.33
Edition. New Jersey: Prentice Hall, Inc WIB)
Sihite, Richard. S.Sos, Sales and Marketing www.ekomarwanto.com/.../marketing-mix-7p-
(Usaha Pemasaran Hotel) – Ed. 5, Cet. 5 - produk-price-promo
, Surabaya.
42
Jurnal Fame
ISSN: 2622-1292
( di browsing tanggal 23 July 2017/17.34

WIB)
https://soebagia.wordpress.com/.../definisi-ari-
sales-and-marketing
( di browsing tanggal 23 july 2017/ 17.35
WIB)
http://eprints.ums.ac.id/52682/8/daftar%20pust
aka%20selesai.pdf
( di browsing tanggal 23 july 2017 / 17.36
WIB)
http://repository.upi.edu/19420/9/S_MPP_0908
879_Bibliography.pdf
( di browsing tanggal 23 juli 2017 / 17.37
WIB)
Anonim, 2015. 'LPPOM MUI | Direktori Halal

Online'. URL: http://produk.halal.or.id/
( di browsing tanggal 23 juli 2017 /
17.37 WIB)
UNWTO.2013. UNWTO Tourism Highlights
2012 Edition. World Tourism
Organization(UNWTO). www.unwto.org
43

1329 4693 1 PB PDF

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

1329 4693 1 PB PDF

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Jurnal Fame

Versi Online: http://journal.ubm.ac.id/

Analisis Bauran Pemasaran (Marketing mix) Jasa Penginapan Berbasis

Ika Suryono Djunaid

َّ ‫ير َو َما أ ُ ِه َّل ِلغَي ِْر‬

PERBEDAAN HOTEL SYARIAH DAN KONVENSIONAL.

segan menegur tamu yang bukan menggunakan hijab dan

Sumber: Kotler dan Armstrong (1997)

pengetahuan. Raya Bogor, Istana Bogor, Pusat perbelanjaan

dan tradisonal, sehingga interior Sofyan Inn memadai, wifi, Restaurant

= 100. Jadi, berdasarkan perhitungan diatas a. Berdasarkan jenis kelamin

Karakteristik Berdasarkan Jenis Gender

Diagram Berdasarkan Gender Responden

Laki - laki Perempuan

kuesioner tentang Analisa Bauran pemasaran

Berdasarkan Tabel Usia Responden dapat

Diagram Berdasarkan Usia Responden

59 orang 20 - 29 Tahun 30 - 39 Tahun

Berdasarkan Tabel Pendidikan Responden

d. Berdasarkan Pekerjaan Responden

Karakteristik Berdasarkan Pekerjaan responden terhadap kuesioner Tentang Analisa

Diagram Berdasarkan Pekerjaan Responden

PNS Karyawan Swasta Industri

e. Berdasarkan Asal Responden Pekerjaan Jumlah Responden

Sumber : Olah Data Hasil Kuesioner, 2018

Berdasarkan Tabel Asal Responden

terhadap kuesioner Tentang Anilisa bauran bertempat tinggal di Bogor, sedangkan

Diagram Berdasarkan Asal Responden

f. Berdasarkan Pendapatan Responden Berdasarkan Pendapatan Responden

Diagram Berdasarkan Pendapatan Responden

Penerapan Analisa Bauran Pemasaran (Process), Fasilitas Fisik (Psychal Evidance)

para pengunjung di Hotel Sofyan Inn

Garis Kontinum Penilaian

Sangat Tidak Tidak Setuju Netral Setuju Sangat Setuju

100 200 300 400 500

Sumber : Olah Data Hasil Kuesioner, 2018

Berdasarkan gambar garis kamar yang sesuai dengan kebutuhan

Berdasarkan data yang didapat melalui

Garis Kontinum Penilaian

Sangat Tidak Tidak Setuju Netral Setuju Sangat Setuju

100 200 300 400 500

Sumber : Olah Data Hasil Kuesioner, 2018

Berdasarkan gambar garis kontinum a. Penilaian Responden Harga Jasa

Garis Kontinum Penilaian

Sangat Tidak Tidak Setuju Netral Setuju Sangat Setuju

100 200 300 400 500

Berdasarkan gambar garis kontinum Berdasarkan data yang didapat melalui

b. Penilaian Responden Tentang Harga hotel

Garis Kontinum Penilaian

Sangat Tidak Tidak Setuju Netral Setuju Sangat Setuju

Berdasarkan gambar garis kontinum a. Penilaian Terhadap Tentang Hotel syariah

Garis Kontinum Penilaian

Sangat Tidak Tidak Setuju Netral Setuju Sangat Setuju

100 200 300 400 500

Garis Kontinum Penilaian

Sangat Tidak Tidak Setuju Netral Setuju Sangat Setuju

Sumber : Olah Data Hasil Kuesioner, 2018

Garis Kontinum Penilaian

Sangat Tidak Tidak Setuju Netral Setuju Sangat Setuju

100 200 300 400 500

Sumber : Olah Data Hasil Kuesioner, 2018

Garis Kontinum Penilaian

Sangat Tidak Tidak Setuju Netral Setuju Sangat Setuju