TINJAUAN PUSTAKA

Pada sistem perairan alami, asiditas adalah kapasitas air untuk menetralkan OH-.
Istilah asiditas tidak dipergunakan sesering alkalinitas dan umumnya tidak
mempunyai arti yang penting seperti alkalinitas pada perairan yang tidak
tercemar. Penyebab asiditas umumnya adalah asam-asam lemah seperti, HPO42-
, H2PO4-, CO2, HCO3-, protein dan ion-ion logam yang bersifat asam, terutama
Fe3+ (Achmad, 2004).

Penentuan asiditas lebih sukar dibandingkan alkalinitas. Hal ini disebabkan oleh
adanya dua zat utama yang berperan yaitu CO2 dan H2S yang keduanya mudah
menguap, yang mudah hilang dari sampel yang diukur (Achmad, 2004).
CO2 + OH-→ HCO3-
H2S + OH-→ HS- + H2O
Hal tersebut berakibat terjadinya kesukaran dalam pengawetan contoh air yang
baik terhadap adanya gas-gas tersebut untuk dianalisa (Achmad, 2004).

Alkalinitas merupakan penyangga (buffer) perubahan pH air dan indikasi

kesuburan yang diukur dengan kandungan karbonat. Alkalinitas adalah
kapasitas air untuk menetralkan tambahan asam tanpa penurunan nilai pH
larutan (Wikipedia, 2010).

Alkalinitas merupakan ketidakmurnian air karena adanya karbonat dan

bikarbonat dan hidroksida dalam air. Kebanyakan air bersifat alkalin karena
garam-garam alkalin sangat umum berada di tanah. Alkalinitas tidak
berhubungan dengan pH, tetapi berhubungan dengan kemampuan air untuk
menahan perubahan pH. Air dengan alkalinitas rendah sangat mudah untuk
merubah nilai pH. Sedangkan, air dengan alkalinitas tinggi dapat menahan
perubahan nilai pH (Ainzha, 2009).

Alkalinitas biasanya dinyatakan dalam satuan ppm (mg/l) kalsium karbonat

(CaCO3). Air dengan kandungan kalsium karbonat lebih dari 100 ppm disebut
sebagai alkalin, sedangkan air dengan kandungan kurang dari 100 ppm disebut
sebagai lunak atau tingkat alkalinitas sedang. Pada umumnya lingkungan yang
baik bagi kehidupan ikan adalah dengan nilai alkalinitas diatas 20 ppm
(Prihatmoko, 2009).

Alkalinitas mampu menetralisir keasaman di dalam air, secara khusus alkalinitas

sering disebut sebagai besaran yang menunjukkan kapasitas pembufferan dari
ion bikarbonat, dan tahap tertentu ion karbonat dan hidroksida dalam air. Ketiga
ion tersebut dalam air akan bereaksi dengan ion hidrogen sehingga menurunkan
kemasaman dan menaikkan pH. Alkalinitas optimal pada nilai 90-150 ppm.
Alkalinitas rendah diatasi dengan pengapuran dosis 5 ppm. Dan jenis kapur yang
digunakan disesuaikan kondisi pH air sehingga pengaruh pengapuran tidak
membuat pH air tinggi, serta disesuaikan dengan keperluan dan fungsinya
(Wikipedia, 2010).

Perbedaan antara basa tingkat tinggi dengan alkalinitas yang tinggi adalah
sebagai berikut :
Tingkat basa tinggi ditunjukkan oleh pH tinggi;
Alkalinitas tinggi ditunjukkan dengan kemampuan menerima proton tinggi
(Wikipedia, 2010).

Alkalinitas umumnya dinyatakan sebagai alkalinitas phenolphthalein yaitu

proses situasi dengan asam untuk mencapai pH 8,3 dimana HCO3- merupakan
ion terbanyak, dan alkalinitas total, yang menyatakan situasi dengan asam
menuju titik akhir indikator metil jingga (pH 4,3), yang ditunjukkan oleh
berubahnya kedua jenis ion karbonat dan bikarbonat menjadi CO2 (Achmad,
2004).

Alkalinitas berperan dalam menentukan kemampuan air untuk mendukung

pertumbuhan alga dan kehidupan air lainnya, hal ini dikarenakan :
Pengaruh sistem buffer dari alkalinitas;
Alkalinitas berfungsi sebagai reservoir untuk karbon organik. Sehingga
alkalinitas diukur sebagai faktor kesuburan air (Wikipedia, 2010).
Kadar alkalinitas dengan tingkat kesadahan air haruslah seimbang. Jika kadar
alkalinitas terlalu tinggi dibandingkan dengan kadar Ca2+ dan Mg2+
(kesadahan), maka air menjadi agresif dan menyebabkan karat pada pipa.
Sebaliknya, bila kadar alkalinitasnya rendah dapat menyebabkan kerak CaCO3
pada dinding pipa yang dapat memperkecil penampang basah pipa (Prihatmoko,
2009).

Pada air buangan, khususnya dari industri, kadar alkalinitas yang tinggi
menunjukkan adanya senyawa garam dari asam lemah seperti asam asetat,
propionate, amoniak dan sulfite. Alkalinitas juga sebagai parameter pengontrol
untuk anaerobik digestes dan instalansi lumpur aktif (Sutrisno, 2006).
Konsentrasi larutan merupakan suatu parameter sangat penting dalam
perancangan produk, maupun dalam pengujian hasil-hasil industri, baik itu
merupakan hasil langsung yang merupakan produk industri itu sendiri, maupun
hasil sampingannya, yaitu berupa sisa/limbah (Rachman, 2001).
Metode pengukuran konsentrasi larutan menggunakan metode titrasi (titrasi
asam-basa) yaitu suatu penambahan indikator warna pada larutan yang diuji,
kemudian ditetesi dengan larutan yang merupakan kebalikan asam-basanya. Jadi
apabila larutan tersebut merupakan larutan asam maka harus diberikan basa
sebagai larutan ujinya, begitu pula sebaliknya. Pemilihan metode ini dipakai
karena merupakan metode yang sederhana dan sudah banyak digunakan dalam
laboratorium maupun industri (riset dan pengembangan) (Rachman, 2001).
Titrasi adalah pengukuran suatu larutan dari suatu reaktan yang dibutuhkan
untuk bereaksi sempurna dengan sejumlah reaktan tertentu lainnya. Titrasi
asam basa adalah reaksi penetralan. Jika larutan bakunya asam disebut
asidimetri dan jika larutan bakunya basa disebut alkalimetri (Ratisah, 2009).
Indikator asam basa adalah asam lemah atau basa lemah (senyawa organik)
yang dalam larutannya warna molekul-molekulnya berbeda dengan warna
ionionnya. Zat indikator dapat berupa asam atau basa yang larut, stabil, dan
menunjukkan perubahan warna yang kuat. Indikator asam-basa terletak pada
titik ekivalen dan ukuran dari pH (Ratisah, 2009).

Dalam metode titrasi asam-basa, larutan uji (larutan standar) ditambahkan

sedikit demi sedikit ( secara eksternal ), biasanya dari dalam buret, dalam
bentuk larutan yang konsentrasinya diketahui. Penambahan larutan standar ini
diteruskan sampai telah dicapai kesetaraan secara kimia dengan larutan yang
diuji. Untuk mengetahui kapan penambahan larutan standar itu harus
dihentikan, digunakan suatu zat yang biasanya berupa larutan, yang disebut
larutan indikator yang ditambahkan dalam larutan yang diuji sebelum penetesan
larutan uji dilakukan. Larutan indikator ini menanggapi munculnya kelebihan
larutan uji dengan perubahan warna. Perubahan warna ini dapat atau tidak
dapat tepat pada titik kesetaraan (ekuivalensi ). Titik dalam titrasi asam-basa
pada saat indikator berubah warna disebut titik akhir. Tentu saja diinginkan
agar titik akhir ini sedekat mungkin ke titik kesetaraan. Dengan memilih
indikator untuk menghimpitkan kedua titik itu (atau mengkoreksi selisih
diantara keduanya) merupakan salah satu aspek penting dari analisis titrasi
asam-basa. Umumnya larutan uji adalah larutan standar elektrolit kuat, seperti
natrium hidroksida dan asam klorida. Jadi apabila larutan yang diuji bersifat
basa maka digunakan larutan uji (larutan standar ) asam, dalam hal ini asam
klorida, begitu pula sebaliknya (Sujono, 2008).

Pembahasan
Percobaan asidi alkali ini, sampel yang digunakan adalah air limbah tambang
intan. Yang mana pada percobaan ini, limbah tambang intan tersebut akan
melalui serangkaian uji asidi alkali, agar diketahui apakah limbah tersebut
bersifat asam ataupun basa. Sebelum melakukan perlakuan terhadap sampel,
maka dilakukan serangkaian standarisasi larutan NaOH dan HCl yang akan
digunakan. Standarisasi dilakukan agar hasil yang didapat dapat mencapai hasil
yang akurat dan tepat.
Standarisasi terhadap larutan NaOH 0,1 N digunakan larutan standar asam
oksalat sebanyak 25 ml. Dengan menggunakan 4 tetes indikator phenolphthalein
0,035%, larutan tersebut kemudian dititrasi dengan larutan NaOH 0,1 N yang
sudah dimasukkan ke dalam buret. Titrasi dilakukan hingga cairannya berwarna
merah muda. Sebelum melakukan titrasi, terlebih dahulu dicatat volume awal
dari NaOH yang tertera pada angka yang terdapat di buret. Volume awal NaOH
menujukkan angka 0 ml. Ketika melakukan titrasi harus dengan hati-hati agar
saat pembacaan volume akhir tepat ketika terjadi perubahan warna dari bening
menjadi merah muda. Dalam percobaan ini volume akhir titrasi adalah 58 ml.
Sehingga dapat diambil kesimpulan bahwa volume NaOH yang digunakan adalah
sebanyak 58 ml.
Volume NaOH yang digunakan, dapat ditentukan besarnya dari normalitas dari
NaOH tersebut. Dari hasil perhitungan, didapatkan bahwa Normalitas NaOH
sebesar 0,043 N.
Standarisasi larutan NaOH telah dilakukan, maka dilanjutkan dengan
menstandarisasi larutan HCl 0,1 N.Dalam melakukan standarisasi larutan HCl 0,1
N digunakan larutan standar Natrium Tetra Borat 0,1 N. Dengan menggunakan
indikator metil orange 0,1 % yang diteteskan sebanyak 5 tetes ke dalam larutan
standar tersebut hingga larutan berwarna kuning. Selanjutnya dilakukan titrasi
dengan menggunakan larutan HCl 0,1 N. Sebelumnya larutan HCl tersebut
dimasukkan dulu ke dalam buret dan dicatat volume awal dari HCl tersebut.
Dalam percobaan ini volume awal HCl adalah 0,3 ml. Titrasi dilakukan hingga
warna cairan berubah menjadi orange. Setelah dilakukan titrasi, dicatat volume
akhir dari HCl. Volume akhirnya adalah sebesar 70,2 ml. Dari sini didapatkan
bahwa volume titrasi HCl sebanyak 69,9 ml. Volume titrasi dari Natrium tetra
borat dengan HCl telah diketahui maka dapat diketahui normalitas dari HCl yang
didapat dari perhitungan yaitu sebesar 0,036 N.
Standarisasi larutan NaOH dan HCl telah dilakukan, maka kemudian melakukan
pengukuran asiditas alkalinitas air yang digunakan yaitu air limbah tambang
intan. Sampel air memiliki warna asal yaitu coklat keruh. Dari pengukuran pH
dengan menggunakan kertas pH universal, didapat bahwa nilai pH-nya adalah 6.
Hal ini menunjukkan bahwa sampel limbah tambang intan bersifat asam.
Penambahan dengan 5 tetes indikator phenolphthalein 0,035%, sampel tidak
mengalami perubahan warna. Pada percobaan titrasi secara aside dengan
menggunakan larutan NaOH 0,1 N yang di masukkkan kedalam buret. Larutan
yang telah di tetesi indikator phenolphthalein kemudian di titrasi dengan NaOH.
Titrasi dilakukan hingga warna berubah menjadi warna orange. Volume awal
larutan NaOH sebesar 59,2 ml dan volume akhir yaitu sebesar 59,3 ml. Dari sini
kemudian didapat volume titrasi sebesar 0,1 ml. Selanjutnya menambahkan 3
tetes indikator metil orange 0,1 % ke dalam sampel air hingga warna berubah
menjadi kuning tua. Kemudian mentitrasi dengan larutan HCl 0,1 N warna
berubah menjadi orange pekat. Volume awal HCl 0,1 N sebesar 20,7 ml dan
volume akhir sebesar 20,8 ml dan di dapat volume titrasi sebesar 0,1 ml. Dari
hasil perhitungan di atas didapatkan kandungan CO2 sebesar 7,568 mg/l.
Sedangkan untuk perhitungan secara alkalinitas, sama dengan uji secara asiditas,
dititrasi dengan menggunakan larutan NaOH 0,1 N yang di masukkkan kedalam
buret. Larutan yang telah di tetesi indikator phenolphthalein sebanyak 5 tetes
kemudian di titrasi dengan NaOH, dimana PP memiliki range pH antara 8,3-10.
Pada awalnya larutan sampel berwarna coklat keruh, yang kemudian dititrasi
hingga warna berubah menjadi warna merah muda. Volume awal larutan NaOH
sebesar 59,4 ml dan volume akhir yaitu sebesar 59,5 ml. Dari sini kemudian
didapat volume titrasi sebesar 0,1 ml. Selanjutnya menambahkan 4 tetes
indikator metil orange 0,1 % ke dalam sampel air hingga warna berubah menjadi
campuran merah muda dan kuning. Kemudian mentitrasi dengan larutan HCl 0,1
N warna berubah menjadi orange. Volume awal HCl 0,1 N sebesar 21 ml dan
volume akhir sebesar 21,2 ml dan di dapat volume titrasi sebesar 0,2 ml. Dari
hasil perhitungan di atas didapatkan kandungan CO3- sebesar 8,64 mg/l dan
kandungan HCO3- sebesar 8,784 mg/l.
Pengujian terakhir adalah pengukuran asiditas alkalinitas menurut SNI 06-2422-
1991. Pada uji ini hanya percobaan asiditas total yang aman fungsinya untuk
menetralkan asiditas dalam sampel air hingga pH nya mencapai 8,3 (kondisi
basa). Pada percobaan kali ini sampel air yang digunakan tetap yaitu sampel air
limbah tambang intan. Indikator phenol phthalein ditambahkan sebanyak 3 tetes
ke dalam 50 ml sampel air. Selanjutnya dilakukan titrasi terhadap sampel air
dengan menggunakan larutan NaOH 0,1 N yang sudah distandarisasi. NaOH
kemudian dimasukkan ke dalam buret. Saat dimasukkan dicatat volume awal
dari NaOH, volume awal sebesar 31,1 ml. Selanjutnya dilakukan titrasi hingga
terjadi perubahan warna menjadi merah muda. Selanjutnya dicatat volume akhir
dari NaOH, didapatkan volume akhir sebanyak 31,2 ml. Sehingga dapat dihitung
bahwa volume titrasi NaOH sebesar 0,1 ml. Volume titrasi didapat sehingga
dapat diketahui asiditas total dari larutan tersebut. Dimana dari perhitungan
didapatkan bahwa asiditas total dari larutan ini sebesar 2,15 mg/l CaCO3.
Pengujian untuk pengukuran asiditas alkalinitas menurut SNI 06-2422-1991,
hanya dilakukan untuk uji asiditas total, karena dari uji sebelumnya diketahui
bahwa dari pH yang bernilai 6 serta adanya kandungan CO2 sebesar sebesar
7,568 mg/l, maka sudah jelas jika sampel air limbah tambang intan bersifat
asam. Sehingga untuk uji asiditas metil orange, alkalinitas phenolphthalein dan
alkalinitas total tidak perlu dilakukan pengujian.

DAFTAR PUSTAKA
Achmad, Rukaesih. 2004. Kimia Lingkungan. Yogyakarta, Andi.

Ainzha. 2009. Air.

http://ainzha.blogspot.com/2009/08/air.html.
Diakses tanggal 18 November 2010

Prihatmoko, Angkit Daru. 2009. Alkalinitas .

http://neffo-lovers.blogspot.com/2009/03/alkalinitas-alkalinitas-
secaraumum.html.
Diakses tanggal 18 November 2010

Rachman, A. Sjamsjiar. 2001. Aplikasi PPI 8255 sebagai Pengukur Konsentrasi

Larutan Metode Titrasi.
http://www.elektroindonesia.com/elektro/elek36.html.
Diakses tanggal 16 November 2010

Ratisah, Sri. 2009. Titrasi Asam-Basa.

http://kimia.upi.edu/utama/bahanajar/kuliah_web/2008/Sri%20Ratisah
%20054828/materi.HTM.
Diakses tanggal 18 November 2010

Sujono. 2008. Sistem Pengukur Molaritas Larutan Dengan Metode Titrasi Asam
Basa Berbasis Komputer.
http://jurnal.bl.ac.id/wp-content/uploads/2008/01/7Jono.pdf.
Diakses tanggal 16 November 2010

Sutrisno, Totok. 2006. Teknologi Penyediaan Air Bersih. Jakarta.

Wikipedia. 2010. Alkalinitas. http://id.wikipedia.org/wiki/Alkalinitas

Diakses tanggal 15 November 2010