ii
RINGKASAN
Kuliah Kerja Nyata merupakan salah satu program pengabdian mahasiswa kepada
masyarakat yang diselerenggarakan oleh Universitas Negeri Semarang. Kegiatan KKN
alternatif yang akan kami laksanakan bertempat di Desa Karangmalang, Kecamatan Mijen,
Kota Semarang yang bertema Optimalisasi Masyarakat Kelurahan Karangmalang untuk
mewujudkan masyarakat “Pak Eko Cemas” (Peningkatan Ekonomi, Cinta Lingkungan,
Kecerdasan, Menuju Desa Mandiri dan Sejahtera”. Desa Karangmalang memiliki potensi
tanaman ceplok piring dan buah naga yang terdapat dibeberapa RW dan RT, akan tetapi
pemanfaatan potensi dari tanaman ceplok piring dan buah naga tersebut belum maksimal
seperti tanaman ceplok piring yang dijual dengan harga murah perikatnya hanya Rp. 2500,
sehingga diperlukan adanya pelatihan pengolaha tanaman buah naga dan tanaman ceplok
piring untuk memaksimalkan potensi tersebut dan juga mengembangan kreatifitas masyarakat
di Desa Karangmalang, dan juga bisa meningkatkan daya jual dari potensi yang dimiliki Desa
Karangmalang tersebut. Desa Karangmalang melimpah akan hasil bumi berupa bawang dan
daun bawang (unclang). Selama ini hasil bumi tersebut dijual oleh para petani dalam bentuk
mentahan dengan harga yang relatif murah. Nilai ekonomi tersebut dapat dinaikkan dengan
mengolahnya menjadi olahan kreatif dan melaui pengemasan yang menarik, oleh karena itu
kami juga bermaksud mengadakan demo pengolahan daun bawang menjadi olahan kreatif
dan teknik pengemasannya.
Pelaksanaan program kerja mendapat dukungan penuh dari masyarakat dan
masyarakat juga ikut berpartisipasi aktif sehingga program kerja dapat berjalan dengan
lancar. Masyarakat ikut pula memonitoring dan memberi masukkan terhadap semua
kegiatan yang diselenggarakan.
iii
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 ANALISIS SITUASI
1.1.1. Letak Geografis dan Keadaan Lokasi Desa Karangmalang
Desa Karangmalang merupakan salah satu Desa yang terletak di Kecamatan
Mijen, Kota Semarang, Provinsi Jawa Tengah. Kelurahan ini memiliki luas daerah
2,03 km2. Bagian Utara Kelurahan Karangmalang berbatasan dengan Kelurahan
Polaman, bagian Selatan berbatasan dengan Desa Leban Kecamatan Boja, bagian
Barat berbatasan dengan Kelurahan Bubakan, sedangkan bagian timur berbatasan
dengan Ds. Bandarejo Boja Kendal.
Jumlah total penduduk di Kelurahan Karangmalang kurang lebih 2779 jiwa, 929
Kartu Keluarga .jiwa yang terdiri dari 1165 kepala keluarga dengan 2338 laki-laki dan
2302 perempuan. Mayoritas penduduk bermata pencaharian sebagai petani yaitu
sebanyak 857.
4
1.1.2. Aspek Tipologi dan Keadaan Tanah
Ditinjau dari aspek tipologi dan keadaan tanah wilayah Desa Karangmalang,
Kecamatan Mijen, Kota Semarang merupakan daerah pertanian yang subur untuk
tanaman ceplok piring , jambu kristal, buah naga, tanaman herbal dan berbagai macam
rempah lainnya yang banyak ditemukan khususnya di RT 1 RW 3, Desa
Karangmalang.
1.1.3. Iklim
Secara Geografis Desa KarangmalangKecamatan Mijen Kota Semarang terletak di
Kota Semarang , dengan suhu udara rata – rata 24º Celcius – 28º Celcius. Tipologi
tanahnya berbukit sedang dan sebagian dataran. Disamping itu keadaan tanahnya
merupakan tanah yang sebagian besar untuk kegiatan pertanian dan sisanya untuk
tanaman budidaya. Desa Karangmalang boleh dikatakan cukup subur, kesuburan ini
terutama karena sifat tanahnya yang berhumus, bebatuan serta didukung ketersediaan air
yang cukup. Potensi ini yang akhirnya menghijaukan daerah atau wilayah Desa
Karangmalang dan sekitarnya.
1.1.4. Kondisi Masyarakat
Penduduk di Desa Karangmalang dapat dikelompokkan berdasarkan jenis kelamin,
agama dan keyakinan yang dianut, dan jenis mata pencaharian. Berdasarkan data
kependudukan, penduduk Desa Karangmalang berjumlah 2779 jiwa, yang terdiri dari
1384 perempuan, dan 1.395 laki – laki. Berdasarkan agama dan keyakinan yang dianut,
penduduk Desa Karangmalang mayoritas beragama Islam. Sedangkan dari jenis mata
pencahariannya, mayoritas penduduk Desa Karangmalang berprofesi sebagai petani atau
buruh.
Berdasarkan analisis yang mengacu pada empat pilar program posdaya (pos
pemberdayaan masyarakat) melalui Kuliah Kerja Nyata (KKN) yakni pendidikan,
kesehatan, ekonomi, infrastuktur, serta seni buadaya maka beberapa potensi yang kami
petakan antara lain:
1. Desa Karangmalang perlu memiliki program belajar yang mampu membangkitkan minat
anak untuk belajar. Hal tersebut, berdasarkan hasil survei yang kami lakukan,
pembelajaran Desa Karangmalang masih menggunakan sistem konvensional, sehingga
minat anak untuk belajar masih terbilang rendah. Selain itu factor ketidak sadaran
masyarakat dalam mengenyam pendidikan masih rendah. Sehingga, perlu adanya
inovasi dan pengemasan yang menarik dalam proses pembelajaran. Untuk menanggapi
5
hal tersebut, kami mengusulkan beberapa program belajar, diantaranya yaitu Rumah
Pintar (Rumpi) dimana siswa akan diajak belajar Matematika, Bahasa Jawa, Bahasa
Inggris, dengan cara yang lebih menyenangkan. Kegiatan ini akan difokuskan dalam
pengembangan dan penguasaan materi serta keberanian untuk berbicara menggunakan
kata-kata sederhana yang ada dalam kegiatan sehari-hari. Selain itu, di Desa
Karangmalang juga terdapat beberapa taman pendidikan Al-Qur’an. Kami bermaksud
melakukan pengabdian dengan melakukan pendampingan pada kegiatan taman
pendidikan tersebut sebagai bentuk kontribusi mahasiswa dalam menanamkan nilai-nilai
religius pada generasi yang lebih muda.
2. Sarana dan prasarana serta infrastuktur di Desa Karangmalang kurang memadai, seperti
arah penunjuk jalan. Untuk mengatasi permasalahan sarana penunjuk arah di Desa
Karangmalang , serta juga sekarang ini banyak kasus pembakaran mototr, maling dan
lainnya, untuk mengurangi permasalahan tersebut maka program yang dapat dilakukan
yaitu “Plangsing Polisi (Plangiasi & Portaliasi Karangmalang)”, plangiasi sendiri
yaitu program pembangunan infrastuktur penunjuk arah menuju tempat yang ada di
Desa Karangmalang guna mempermudah bagi warga atau orang lain dari luar Desa
Karangmalang untuk mengetahui tempat dan tujuan yang ingin dicari. Adapula program
portaliasi diadakan dengan tujuan karena sekarang ini maraknya kejadian-kejadian yang
meresahkan warga, misalnya pembakaran motor dan mobil, pencurian dan yang lainnya.
Maka dari itu diharapkan dengan adanya program kerja ini dapat mengurangi keresahan
yang dialami warga.
3. Bidang perekonomian juga perlu dikembangkan. Ceplok piring sebagai salah satu hasil
bumi utama desa Karangmalang perlu di olah lebih lanjut menjadi olahan yang lebih
bernilai ekonomi. Selain itu promosi berbagai potensi budidaya juga perlu digalakkan
dalam rangka meningkatkan perekonomian warga juga sebagai upaya menjadikan Desa
Karangmalang menjadi desa yang mandiri dan sejahtera. Serta dalam pembuatan pupuk
warga masih mengandalkan membeli pupuk di luar. Maka dari itu, kelompok KKN kami
mengusung program kerja “Punik Dalang (Pupuk Organik di Desa Karangmalang)”
4. Dalam bidang kesehatan juga perlu diperhatikan, banyak warga yang kurang
memperhatikan kesehatan, padahal dengan sehat kita semua dapat melakukan kegiatan
yang optimal apabila kita memiliki badan dan jiwa yang sehat. Dibidang kesehatan ini,
kelompok kami mengusung program kerja antara lain “Segi (Senam Pagi), Kegiatan
6
Berjalan Sehat (Ketan Jahat), Demo Massage” dan yang lainnya, yang bertujuan
untuk membantu warga memiliki badan yang sehat dan bugar.
5. Di era milenial sekarang ini tidak sedikit generasi penerus yang mulai melupakan
kesenian budaya. Padahal meskipun waktu yang semakin betambah, IPTEK yang
semakin berkembang tetapi tetap harus untuk menjaga kelestarial seni dan budaya khas
yang dimiliki. Sehingga perlu dilestarikan dengan adanya pelestarian budaya. Dalam
bidang Seni dan Budaya, kelompok kami mengusung progja “Pelatihan Menari
(Pelari)” agar budaya dan seni yang masih ada tidak luntur oleh waktu.
7
Berdasarkan uraian di atas Tim KKN kami memiliki tema utama yaitu:
“OPTIMALISASI MASYARAKAT KELURAHAN KARANGMALANG UNTUK
MEWUJUDKAN MASYARAKAT “PAK EKO CEMAS” MENUJU DESA MANDIRI
DAN SEJAHTERA”
8
BAB II
2.1 SOLUSI
Berdasarkan kondisi di wilayah Desa Karangmalang dan mengacu pada empat pilar
program pemberdayaan masyarakat melalui Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik
pemberdayaan masyarakat yang berjudul PAK EKO CEMAS (Peningkatan Ekonomi,
Cinta Lingkungan, Kecerdasan Masyarakat, Religius, dan Sehat). maka solusi yang
kami tawarkan antara lain:
Sekarang ini minat membaca buku sudah mulai menurun karena perkembangan
zaman yang semakin canggih jadi semua orang bisa dengan mudah membaca dengan
menggunakan smartphone atau teknologi canggih lainnya yang menjadikan minat
membaca buku berkurang.
Untuk meningkatkan minat membaca warganya di Desa Karangmalang telah
menyediakan taman baca (Tamba). Namun kondisi dari taman baca tersebut kurang
terawat menjadikan anak-anak serta warga lainnya kurang tertarik untuk mengunjungi
taman baca tersebut. Dengan demikian rekan rekan KKN memiliki program kerja untuk
9
merenovasi taman baca yang kurang menarik supaya menjadi taman baca yang indah dan
nyaman sehingga dapat membuat warga tempat menjadi tertarik lagi untuk membaca
buku di taman baca tersebut.
Sasaran kegiatan : seluruh warga kelurahan karangmalang, Kecamatan Mijen.
Pengumpulan buku ini dilakukan untuk menambah jumlah koleksi buku yang ada
di taman baca di Desa Karangmalang. Dengan beragamnya koleksi buku yang ada
diharapkan warga Desa Karangmalang tertarik untuk membaca sehingga pengetahuan
warga menjadi lebih luas. Buku yang akan dikumpulkan adalah buku bacaan dari semua
jenis tidak harus buku pelajaran, ini bertujuan agar para orang tua bisa ikut membaca
buku tersebut. Sumber buku yang dikumpulkan dari sumbangan warga dan dari
mahasiswa.
Sasaran: Anggota KKN dan Seluruh warga Desa Karangmalang
10
2.1.2. Bidang Kesehatan
11
Sasaran kegiatan : Seluruh warga Desa Karangmalang
Kebersihan adalah sebagian dari iman, hal hal penunjang kebersihan dapat
diawali dengan hal yang mudah namum berpengaruh sangat besar terhadap kebersihan
dan kesehatan. Hal tersebut ialah cuci tangan dan gosok gigi (Cutang Giber). Anak –
anak pada umunya relatif mengabaikan masalah kesehatan. Padahal kita sadari bahwa
masalah kesehatan menjadi pilar yang sangat penting dalam kehidupan sehingga harus
senantiasa dijaga agar kiranya dilakukan kegiatan yang bermanfaat untuk meningkatkan
kesadaran masyarakat menjaga pentingnya kesehatan.Gosok gigi adalah upaya untuk
menjaga dan memelihara kesehatan gigi dengan cara menggosok gigi. Manfaat dari
gosok gigi yaitu mencegah kerusakan gigi dan gusi, membersihkan sisa makanan yang
menempel di gigi dan gusi serta agar nafas tetap segar. Gosok gigi yang baik dilakukan
2 kali dalam sehari yaitu pagi setelah makan dan malam sebelum tidur. Kegiatan ini
memang terbilang sepele dan sederhana tetapi anak-anak jarang sekali yang
12
melakukannya bahkan ada yang tidak mau menggosok gigi karena malas. Cuci tangan
merupakan kegiatan membersihkan tangan dan jari jemari dengan menggunakan air
ataupun cairan lainnya dengan tujuan untuk menjadi bersih. Manfaat cuci tangan yaitu
antara lain mencegah resiko tertular penyakit seperti flu dan diare. Cuci tangan
dilakukan sebelum dan sesudah makan, setelah buang air besar dan buang air kecil,
setelah membuang sampah, setelah menyentuh binatang dan lain-lain.Cuci tangan ini
memang pekerjaan yang mudah, tetapi bagi anak kecil cuci
tangan merupakan hal yang berat umtuk mereka lakukan.Dengan minimnya kesadaran
dan kurangnya pengetahuan oleh anakanak mengenai kesehatan untuk dirinya, maka
dari itu kami selaku Tim KKN di Kelurahan Karangmalang, Kecamatan Mijen, Kota
Semarang akan mengadakan sosialisasi tentang bagaimana cara merawat gigi yang baik
dan benar serta memberikan pemahaman kepada anak-anak tentang pentingnya cuci
tangan bagi kesehatan kita. Dalam Kegiatan Sosialisasi ini akan dilakukan dalam bentuk
sosialisasi ke SD/MI terdekat di Kelurahan Karangmalang, Kecamatan Mijen, Kota
Semarang. Dalam hal ini kami akan menjalin kerjasama dengan UKM KSR PMI SUB
UNIT PGSD FIP UNNES.
13
1. Pelatihan pembuatan akun sosial media Facebook, Instagram, serta pembuatan
fanspage desa Karangmalang.
2. Pembentukan pengurus administrator akun sosial media Karangmalang.
3. Pembuatan akun iklan.
4. Pelatihan membuat konten video menarik untuk diiklankan sebagai sarana promosi
produk Karangmalang.
5. Pelatihan mengiklankan video
Dengan adanya program pelatihan internet marketing Karangmalang (Terang) ini
dapat mendongkrak produksi produk-produk dari Karangmalang yang akan
mensejahterakan warga masyarakat Karangmalang.
Belakang ini terdapat tendensi kebutuhan konsumen yang mengarah pada produk
pertanian organik. Penggunaan pupuk organik dipercaya membawa manfaat lebih bagi
produk produk pertanian. Karena dengan penggunaan pupuk organik produk pertanian
menjadi lebih sehat, lebih ramah lingkungan dan sedikit banyak mengurangi dapak
negatif dari bahan kimia yang digunakan untuk memperoleh hasil pertanian yang sangat
berbahaya bagi lingkungan dan manusia. Salah satu pupuk organik yang diandalkan
adalah kompos.
Pupuk kompos sendiri merupakan jenis pupuk organik yang terbuat dari tumbuh-
tumbuhan ataupun sampah organik. Sebenarnya, pupuk kompos sendiri memiliki banyak
sekali jenisnya tergantung dari jenis bahan utama yang digunakan. Salah satu jenis
pupuk kompos yang mudah dan praktis dibuat yaitu pupuk organik daun. Seperti yang
kita tahu bila anda memiliki kegemaran bercocok tanam, maka daun- daun kering bisa
jadi permasalahan utama. Untuk mengatasinya dan mendapatkan manfaat dari daun
kering, sudah banyak sekali orang membuat pupuk daun. Adapun kandungan dari pupuk
organik dari daun yang menjadi salah satu keuntungan dari menggunakannya.
Pembuatan pupuk kompos yang berasal dari daun memudahkan produsen pupuk
kompos untuk mendapat bahan bakunya. Di desa-desa terdapat banyak sekali dedaunan
kering dan sampah-sampah organik yang dapat menjadi bahan baku pembuatan pupuk
kompos sehingga dapat meningkatkan produktivitas desa. Pupuk kompos ini juga
bersifat ramah lingkungan karena dapat mengurangi usaha pembakaran sampah
14
sehingga polusi di desa dapat dihindari. Keberadaan produksi pupuk kompos ini juga
bisa memberi harapan baru masyarakat, salah satunya masyarakat tidak perlu
ketergantungan untuk membeli pupuk anorganik dan dapat membuatnya sendiri
sehingga biaya tersebut dapat digantikan untuk keperluan lainnya yang dapat meningkat
produktivitas pertanian dan perkebunan.
15
menujuke suatu tempat di desa Karangmalang Dalam kegiatan ini, tim KKN akan
membuatkan signpost (plang) pada lokasi-lokasi di Kelurahan Karangmalang yang
membutuhkan penunjuk arah, papan nama, portalisasi atau pengalihan jalan ketika sedang
diadakan suau hajatan dan informasi terkait dengan tempat-tempat tertentu dengan bahan
baku yang digunakan yaitu besi hollow dan plat besi. Selain itu di letakkan beberapa
plang tentang pesan moral seperti ajakan untuk menjaga lingkungan sekitar agar
senantiasa sehat, rapi dan indah. Diadakannya progja portaliasi karena saat ini sedang
banyaknya kasus yang meresahkan warga, misalnya saja kebakaran motor & mobil,
pencurian dan lainnya. Diharapkan dengan adanya portaliasi, dapat meningkatkan rasa
aman warga.
Sasaran kegiatan : Seluruh Remaja Kelurahan Karangmalang.
2.1.3.4. Ayo Gotong Royong Desa Karangmalang (Ayo Goyang)
Dalam kegiatan ini, tim KKN akan mensosialisasikan kepada warga Kelurahan
Karangmalang tentang kegiatan bersih Desa. Tim KKN juga akan membantu
membuatkan jadwal bersih di Kelurahan Kaangmalang. Kegiatan ini akan dilaksanakan
secara gotong royong oleh tim KKN dan warga setiap dua minggu sekali.
Sasaran kegiatan : Seluruh Warga Kelurahan Karangmalang.
2.1.3.5. Green Action
Di era pembangunan ini, lahan terbuka hijau mulai berkurang dikarenakan lahan
terbuka hijau yang sedikit demi sedikit mulai terkikis dan digantikan dengan
pembangunan infrastruktur yang dilakukan secara terus menerus. Hal ini secara tidak
sadar mengurangi lahan terbuka hijau yang dibutuhkan masyarakat, baik untuk bercocok
tanam maupun sebagai pemasok oksigen didaerah perkotaan yang sudah sangat kompleks
dengan segala macam permasalahan polutan.
Maka dari itu kami Mahasiswa KKN Alternatif membawakan suatu program yang
diharapkan mampu mengentaskan permasalahan ini. Tak lupa juga dengan membawakan
salah satu nilai dari UNNES yaitu berwawasan konservasi.
Green action merupakan tindakan mahasiswa KKN Alter serta warga dilingkungan RW.
03 Kelurahan Karangmalang untuk melakukan gerakan tanam pohon. Memperhatikan
bahwa banyak lahan warga yang masih kosong dan bisa dimanfaatkan untuk program
green action ini, maka kami mengajak warga untuk bersama-sama menlaksanakan
kegiatan ini.
16
Tujuannya, bukan hanya untuk memanfaatkan lahan kosong, tetapi juga untuk
membawa nilai-nilai positif dari UNNES dan menularkannya kepada masyarakat bahwa
lingukungan yang hijau sangat penting bagi keberlangsungan hidup manusia.
Di era global dan serba digital ini, sangat mudah mengakses sesuatu yang bersifat
universal untuk segala kalangan usia. Adanya halyu wave ataupun virus jpop membawa
dampak yang sangat signifikan bagi kehidupan dan tentunya budaya yang sudah tumbuh
dan berkembang di Indonesia yang notabene adalah suatu negara dengan budaya
ketimuran yang sangat kental. Seiring berjalannya waktu, budaya yang menjadi identitas
bagi negara ini semakin hilang terkikis arus dan waktu yang mengahanyutkan bagi
masyarakat yang sedikit banyaknya kurang menyadari dampak langsung dari
perkembangan teknologi dan merebaknya budaya yang seolah tanpa filter.
Program tari ini adalah salah satu program kesenian yang bertujuan untuk
melestarikan budaya. Selain itu, program ini merupakan suatu wadah bagi masyarakat
terutama anak-anak usia 10-15 tahun untuk mengekspresikan diri melalui gerak visual
yang diinterpretasikan dalam suatu tarian. Kegiatan ini akan dilaksanakan seminggu
sekali pada akhir pekan. Dalam kegiatan ini, mahasiswa KKN Alter golongan II B akan
membawakan tarian tradisional yang khas dan menjadi ciri khas, serta diharapakan dapat
menumbuhkan minat dan kecintaan anak-anak sebagai cikal bakal dan penerus bangsa
pada budaya tradisional. Semoga, dengan adanya wadah kesenian tari ini dapat
menanamkan nilai-nilai luhur yang tertanam dalam budaya yang sudah hampir tertimbun
dalam euforia menyambut budaya-budaya asing yang terus berdatangan tanpa dapat
dikontrol.
Memasak merupakan suatu kegiatan yang sudah sering dilakukan oleh ibu-ibu. Maka
dibuatlah kegiatan ini untuk menarik perhatian warga dan agar lebih dekat dengan warga
khususnya ibu-ibu di Desa Karangmalang. Selain itu kegiatan ini juga sebagai kegiatan
hiburan yang bermanfaat bagi ibu-ibu. Demo masak dalam kegiatan ini adalah membuat
17
masakan sederhana dan dilakukan 2 kali dengan resep masakan yang berbeda, yaitu resep
membuat seblak dan keroket nasi. Maksud dari kegiatan ini adalah untuk
mengaplikasikan skill yang dimiliki untuk dibagikan kepada ibu-ibu PKK. Demo masak
ini bertujuan untuk membagikan resep-resep cemilan sederhana, dan juga untuk
memberitahukan kepada cara memanfaatkan nasi sisa menjadi olahan enak dan sehat.
Sasaran yang ingin di capai adalahn ibu-ibu di Desa Karang malang
Salah satu tanaman yang dijadikan sebagai bahan obat-obatan dan dapat juga
dijadikan sebagai panganan yang enak untuk dinikmati yaitu bunga Kacapiring atau
(Gardenia August Merr).Kacapiring berasal dari Cina dan Jepang, bisa ditemukan sebagai
tanaman hias di pekarangan pada daerah pegunungan dengan ketinggian 400 m dpl dan
baru berbuah jika ketinggian sekitar 3000 kaki dpl. Bunga kacapiring selama ini dikenal
oleh masyarakat sebagai tanaman obat antibiotik, selain itu juga dapat mengobati
hepatitis, sariawan, menurunkan demam. Identifikasi fitokimia daun Kacapiring
menunjukkan bahwa daun Kacapiring mengandung senyawa flavonoid, saponin,
polifenol, dan crocetin, crosin dan scandosida, dalam abu daun terdapat natrium, kalsium,
kalium, magnesium, besi, tembaga dan timbal yang sangat berguna bagi kesehatan, dan
dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti Diabetes Mellitus, penurunan
demam, sariawan, sembelit dan gangguan air besar lainnya. Hal ini berarti sangat
menguntungkan jika tanaman ini dapat diolah menjadi suatu panganan dengan
memadukan antara tanaman herbal dengan sajian kuliner, akan memberikan variasi
kuliner yang beraneka ragam. Pembuatan bahan pangan dari sari daun yang berbahan
dasar daun Kacapiring segar ini dapat menjadikan daun Kacapiring sebagai bahan pangan
fungsional. diperlukan inovasi baru untuk menambah variasi kuliner khususnya di
Kelurahan Karang Malang. Dengan memberikan variasi baru bagi pencinta kuliner
nusantara dengan menggunakan potensi lokal yaitu dengan memanfaatkan tanaman hias
sebagai bahan alternative pada pembuatan jelly, sehingga menambah variasi kuliner tidak
hanya mengenal cincau sebagai sajian minuman yang menyegar namun jelly dari bunga
kacapiring akan menambah perbendaharaan kuliner yang ada di Kelurahan Karang
Malang. Daun Kacapiring (Gardenia August Merr) yang diekstrak dengan air dapat
membentuk gel atau jelly diharapkan tidak hanya diolah menjadi jelly namun dapat
18
dijadikan dessert box yang dipadukan dengan bahan-bahan kue lainnya. Hal ini dilakukan
agar dapat meningkatkan minat dan inovasi lain dari penggunaan jelly daun kacapiring.
Buah Naga atau Dragon Fruit merupakan buah yang termasuk kedalam beberapa
jenis kaktus dari marga Hylocereus.Buah satu ini berasal dari Negara Mexico, Amerika
Tengah dan Amerika Selatan.Namun untuk saat ini Buah Naga sudah banyak di
budidayakan di Negara Asia terutama di Indonesia.
Buah Naga selain bentuk buahnya yang cukup unik dan mempunyai rasa manis
dan menyegarkan, Buah Naga juga sarat akan manfaat.Banyak orang yang percaya bahwa
buah naga dapat d gunakan untuk menurunkan kolestrol dan penyeimbang gula
darah.Menurut penelitian Buah Naga di percaya engandung vitamin C.Buah Naga
mengandung serat yang tinggi sebagai pengikat zat karsinogen yang merupakan
timbulnya kanker dan dapat memperlancar proses pencernaan.
Dalam kegiatan pembuatan produk buah naga diharapkan tidak hanya dari segi isi
produk yang menjadi fokus utama namun ada juga dari segi pengemasan dan pemasaran.
Dalam pengemasan nantinya akan diberi keterangan tentang isi produk, nama produk, dan
diharapkan juga tertera ijin resmi BPOM kemudian ada pula contact person dari produsen
selai buah naga itu sendiri. Mengacu pada segi pemasaran selai buah naga terfokus pada
market digital yaitu dengan fasilitas social media dan juga influence di daerah sekitar
sehingga diharapkan pemasaran produk dapat maksimal dan meluas.
19
TARGET LUARAN
Target luaran dari program-program yang di rencanakan adalah :
1. Mewujudkan rintisan desa mandiri yang mengoptimalkan pemanfaat potensi di Desa
Karangmalang.
2. Mencetak masyarakat yang dapat memanfaatkan teknologi sebagai usaha.
3. Masyarakat berkarakter religius dan sadar kesehatan psikologis
4. Terbentuknya pelayanan kesehatan sebagai fasilitas kesehatan primer yang murah
dan terjangkau.
5. Terbentuknya Mapping untuk meningkatkan kualitas Infrastruktur sehingga
mendukung potensi wisata di Desa Karangmalang.
6. Terbentuknya plang nama gang sebagai identitas wilayah di Desa Karangmalang.
7. Menambah daya tarik tempat wisata dan mampu menarik minat wisatawan
20
BAB III
METODE PELAKSANAAN
3.1. METODE
Kegiatan ini dilaksanakan selama sekitar 45 hari, di mana sebelum pelaksanaan
program kerja terlebih dahulu disusun pembagian wilayah kerja dan rencana kegiatan
selama enam minggu. Pelaksanaan program KKN ini melalui langkah-langkah
sebagai berikut:
3.1.1. Bidang Pendidikan
3.1.1.1. Rumah Pintar (Rumpi)
Adapun mekanisme pelaksanaanya rumpi sebagai berikut:
21
1. Koordinasi dengan Ketua RW dan Ketua RT
2. Koordinasi dan pemberitahuan dengan ibu-ibu dan bapak-bapak Kelurahan
Karangmalang
3. Persiapan alat, bahan dan tempat
4. Pelaksanaan
5. Evaluasi
22
3.1.2.3. Pelatihan Massage
Adapun mekanisme pelaksanaannya sebagai berikut:
23
3.1.3. Bidang Ekonomi
3.1.3.1. Internet Marketing (Terang)
Adapun mekanisme pelaksanaannya sebagai berikut:
25
3. Menyiapkan bahan dan alat
4. Pelaksanaan
5. Evaluasi
26
3.1.5.4.selai buah naga (sega)
27
BAB IV
PEMBIAYAAN DAN RENCANA PELAKSANAAN PROGRAM
Pelaksana/ Waktu
Pendanaan
No Nama Program Penanggung Pelaksanaan
Jawab 1 2 3 4 5 6 Sumber Besaran (Rp)
Koordinasi
1 persiapan teknis Djyas √ - -
dan sosialisasi
Rumah Pintar
(Rumpi)
2 Dian √ √ √ √ √ √ Iuran Anggota 50.000,00
Taman Baca
(Tamba)
3 Ratih √ √ √ √ √ Iuran Anggota 700.000,00
Tempat Pengajian
Pintar (Teguran)
4 , Adisti √ √ √ √ √√ √√ Iuran Anggota 190.000.00
Pengajian Bareng √
5 (Ngajar) Adisti √ √ √√ √ √ √ Iuran Anggota 112,000.00
Pengumpulan
Buku (Penguk)
Djiyas √
6 Iuran Anggota 72,500.00
28
Senam Pagi (Segi)
7 Endra √ √ √ √ √ √ - 10.000.00
Kegiatan Berjalan
Sehat (Ketan √
8 Jahat) Anton √√ Iuran Anggota 390.000.00
Pelatihan Massage
(PMS)
9 Endra √ √ √ √ √√ Iuran Anggota 110,000.00
Sekolah Sepak
Bola (SSB)
10 Adam √ √ √ √ √ √ Iuran Anggota 170,000.00
Pelatihan Tonis √ √ √ √ √
11 Galang √ Iuran Anggota 395,000.00
Bank Sampah √
Darling (Sadar √
15 Lingkungan) Syta √ √√ √ √√ √√ Iuran Anggota -
Plangiasi Desa
(Plangsing) dan
16 portalisasi (polisi) Adam √ Iuran Anggota 620.000
Ayo gotong
royong desa
Karangmalang
17 (ayo goyang) Endra √ √ Iuran Anggota 25.000,00
18 Green Action Nur √ Iuran Anggota 400.000,00
19 Bersih masjid Galang √ √ √√ √ √√ √√ Iuran Anggota 76.000,00
20 Lutfi √ √ √ √ √ √ Iuran Anggota 50.000
Pelatihan Menari
29
(Pelari)
Masak Bareng
21 (Mabar) Fia √ √ √ Iuran Anggota 525,000.00
Selai Buah Naga
22 (Sega) Pandan √ √ √ Iuran Anggota 217.400.00
Jelly Ceplok
23 Piring (Jelly King) Pandan √ √ √ Iuran Anggota 83.500.00
Total 4.813.400
30
3.2.1.4. Ngaji Bareng (Ngabar)
No Nama Barang Jumlah Harga Satuan Harga Total
1 Aqua Gelas 3 dus 18.000 54.000
2 Snack 2 dus 4.000 8.000
3 Dana sosial _ 50.000 50.000
Total 112.000
Total 10.000
31
1. Kupon 2 bandel 20.000 40.000
Total 390.000
Total 110.000
32
Total 395.000
(Rp) (Rp)
Total 500.000
(Rp) (Rp)
Total 43.000
(Rp) (Rp)
- - -
Total 0
33
No. Nama Barang Jumlah Harga Harga Total
Satuan (Rp)
(Rp)
1. Besi Siku 4m 2 buah 80.000 160.000
Total 620.000
Harga
No Nama Barang Jumlah Harga Total
Satuan
1 Bibit Jambu Kristal 10 25.000 250.000
4
2 Bibit kelengkeng 10 15.000 150.000
.
Total 400.000
1
34
4.1.4.4 Bersih Masjid Desa Karangmalang (Simalakama)
Harga
No Nama Barang Jumlah Harga Total
Satuan
1 Sapu 1 buah 20.000 20.000
2 Pengharum ruangan 1 buah 10.000 10.000
3 Pel 1 buah 20.000 20.000
4. Pembersih lantai 1 buah 11.000 11.000
5. Sabun cuci 1 buah 15.000 15.000
Total 76.000
35
12 Baso 1 bungkus 6.000 6.000
Total 320.000
36
PENUTUP
Demikian Usulan Kuliah Kerja Nyata Alternatif IIB ini kami susun agar dapat disetujui
dan digunakan sebagaimana mestinya. Semoga apa yang kami rencanakan dapat membawa
manfaat bagi banyak pihak.
Mengetahui
37
DAFTAR PUSTAKA
https://www.suaramerdeka.com/smcetak/baca/145426/penerangan-tenaga-surya-didirikan
(diakses pada 27 Maret 2019).
https://Karangmalang.desa.id/blog/berita-desa-2/post/dukung-desa-wisata-kkn-mahasiswa-
unnes-dirikan-penerangan-tenaga-surya-di-dusun-cemanggal-10 (diakses pada 27Maret
2019).
38
39
LAMPIRAN-LAMPIRAN
BIODATA PENGUSUL
Kegiatan Kuliah Kerja Nyata ini akan dilaksanakan oleh 15 orang mahasiswa yang
berasal dari program studi Kurikulum Dan Tekhnologi Pendidikan, Pendidikan Luar
Sekolah, Pendidikan Bahasa dan Sastra Jawa, Pendidikan Bahasa Inggris, Pendidikan
Matematika, Pendidikan Kimia, Pendidikan Jasmani Kesehatan Dan Rekreasi,
Pendidikan Guru Pendidikan Jasmani Sekolah Dasar, Pendidikan Ekonomi. Adapun
susunan keanggotaan dalam pelaksanaan KKN Alternatif ini adalah sebagai berikut :
1. Ketua Kelompok
Nama Lengkap : M. Djiyas Adji Pamungkas
NIM : 2601416079
Jenis Kelamin : Laki-laki
Tempat, tanggal lahir : Brebes, 7 Juni 1998
Fakultas/Prodi : FBS/Pendidikan Bahasa dan Sastra Jawa S1
Alamat asal : Desa Kramat RT 05/05 Kec Bumiayu , Kab. Brebes
Alamat sekarang : Gg Mangga, Kec Gunungpati, Semarang
No HP : 085325107630
2. Anggota 1
Nama Lengkap : Adisti Eva Rahmaningrum
NIM : 7101416258
Jenis Kelamin : Perempuan
Fakultas/Prodi : FE/Pendidikan Ekonomi S1
Tempat, tanggal lahir : Tegal, 15 Desember 1998
Alamat asal : Jl. Pala Barat 1 Blok D No 4. Mejasem. Kec Kramat
Tegal
Alamat sekarang : Gang Kantil No 8. Sekaran, Gunungpati. Semarang
No. HP : 085802153069
3. Anggota 2
Nama lengkap : Lutfilia Pratiwi
NIM : 1201416028
Jenis Kelamin : Perempuan
40
Fakultas/Prodi : FIP/ Pendidikan Luar Sekolah S1
Tempat tanggal lahir : Demak, 26 Desember 1997
Alamat asal : Jalan Sidodrajat VII/14 Tlogosari, Semarang
Alamat sekarang : Jalan Sidodrajat VII/14 Tlogosari, Semarang
No. HP : 081325711793
4. Anggota 3
Nama lengkap : Yesyta Maya Sari
NIM : 1102416044
Jenis Kelamin : Perempuan
Fakultas/Prodi : FIP/Kurikulum dan Teknologi Pendidikan S1
Tempat tanggal lahir : Klaten, 13 Desember 1998
Alamat asal : Desa Kalikebo, RT 13 RW 4, Kec. Trucuk, Kab. Klaten
Alamat sekarang : Gg Nakula, Kos Graha cahaya 32, Sekaran, Unnes
Nomor HP : 0895391759978
5. Anggota 4
Nama lengkap : Dian Kartika Putri
NIM : 4101416038
Jenis Kelamin : Perempuan
Fakultas/Prodi : FMIPA/ Pendidikan Matematika S1
Tempat tanggal lahir : Pangkalan Bun, 21 April 1998
Alamat asal : Jl. Bhayangkara, Perum Pinang Merah XIII No. 16-C RT 7
Desa Pasir Panjang Kec Arut Selatan. Kab Kotawaringin
Barat. Kota Pangkalan Bun. Kalimantan Tengah
Alamat sekarang : Jl. Kalimasada. Kos Graha Ena. Gunungpati Semarang
Nomor HP : 082316598991
6. Anggota 5
Nama lengkap : Ratih Sukmawati
NIM : 1102416028
Jenis Kelamin : Perempuan
Fakultas/Prodi : FIP/ Kurikulum dan Teknologi Pendidikan S1
Tempat tanggal lahir : Blora, 20 November 1998
Alamat asal : Ds Temengeng, Dk Pasar Sore, RT 02/05, Sambong, Kab
Blora.
41
Alamat sekarang : Gg Nakula, Kos Graha cahaya 32, Sekaran, Unnes
No. HP : 082167605079
7. Anggota 6
Nama lengkap : Nurtilek Kadyrov
NIM : 2201416179
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Fakultas/Prodi : FBS/ Pendidikan Bahasa Inggris S1
Tempat tanggal lahir : Kyrgyzstan, 10 Januari 1997
Alamat asal : Kota Batken, Kyrgyztan
Alamat sekarang : Jln. Raya Gunungpati km 15, Semarang
Nomor HP : 089674660799
8. Anggota 7
Nama lengkap : Diyah Ayu Anggraeni
NIM : 4301416081
Jenis Kelamin : Perempuan
Fakultas/Prodi : FMIPA/Pendidikan Kimia S1
Tempat tanggal lahir : Tangerang, 3 Oktober 1998
Alamat asal : Griya Mejasem Baru 2, Kec Kramat. Kab Tegal
Alamat sekarang : Jl. Kalimasada Kos Graha Ena 4, Gunungpati, Semarang
Nomor HP : 089618387535
9. Anggota 8
Nama lengkap : Fia Nur Afifah
NIM : 4101416012
Jenis Kelamin : Perempuan
Fakultas/Prodi : FMIPA/Pendidikan Matematika S1
Tempat tanggal lahir : Sukabumi, 27 Oktober 1997
Alamat asal : Jl. Karya logam Desa Jatimulya Kab Bekasi. Tambun Selatan
Alamat sekarang : Kos bunga Anggrek gang rambutan. Gunungpati. Semarang
Nomor HP : 0831122331193
10. Anggota 9
42
Nama lengkap : Endra Setiawan
NIM : 61002416046
Jenis Kelamin : Laki Laki
Fakultas/Prodi : FIK/ PGPJSD S1
Tempat tanggal lahir : Wonosobo, 21 Januari 1998
Alamat asal : Pucungrubuh, Leksono, Wonosobo
Alamat sekarang : Kos Pawiyatan Putra. Jl Cempaka sari 3, Gang Nangka.
Sekaran. Gunungpati
Nomor HP : 081615405139
11. Anggota 10
Nama lengkap : Sabri Mulya H
NIM : 1102416025
Jenis Kelamin : Laki-laki
Fakultas/Prodi : FIP/ Kurikulum dan Teknologi Pendidikan S1
Tempat tanggal lahir : Semarang, 1 April 1998
Alamat asal : Dewi Sartika Timur VII No 14, Sukarejo.Gunungpati.
Alamat sekarang : Dewi Sartika Timur VII No 14, Sukarejo.Gunungpati
Nomor HP : 085640460406
12. Anggota 11
Nama lengkap : Anton Oktaviansyah
NIM : 6101416054
Jenis Kelamin : Laki-laki
Fakultas/Prodi : FIK/ PJKR S1
Tempat tanggal lahir : Kendal, 16 Oktober 1996
Alamat asal : Desa Jungsemi Kec. Kangkung, Kab. Kendal
Alamat sekarang : Gang Pete, Sekaran, Gunungpati, Semarang
Nomor HP : 08954212334443
13. Anggota 12
Nama lengkap : Galang Raka Priambudhi
NIM : 6102416069
Jenis Kelamin : Laki-Laki
43
Fakultas/Prodi : FIK/PGPJSD S1
Tempat tanggal lahir : Ponorogo, 28 April 1997
Alamat asal : Jl. Jodipati. Ds Koripan. Kec Bungkal. Kab Ponorogo
Alamat sekarang : Jl. Cempaka Sari, Gg Winongssari, Sekaran, Gunungpati
Nomor HP : 085526253256
14. Anggota 13
Nama lengkap : Adam Febri Santoso
NIM : 4101416137
Jenis Kelamin : Laki-Laki
Fakultas/Prodi : FMIPA/Pendidikan Matematika S1
Tempat tanggal lahir : Grobogan, 23 Fenruari 1998
Alamat asal : Desa Gubug. Kec. Gubug. Kab Grobogan
Alamat sekarang : Gg Mintorogo, banaran, Gunungpati. Kota Semarang
Nomor HP : 0857777438564
15. Anggota 15
Nama lengkap : Pandan Wangi Galuh Dewanti
NIM : 7101416250
Jenis Kelamin : Perempuan
Fakultas/Prodi : FE/Pendidikan Akuntansi S1
Tempat tanggal lahir : Jepara, 29 Januari 1998
Alamat asal : Jalan Pucang Tama Raya no.11a Pucang Gading Semarang
Alamat sekarang : Jalan Kalimasada kos Graha Ena 4 Gunung Pati Semarang
Nomor HP : 082223655523
44
Peta Lokasi
45
Surat Ijin (Kesepakatan) dari Kelurahan/Desa (ditanda tangani oleh
Perwakilan mahasiswa (materai) dan Lurah/Kepala Desa)
46
Form Tematik Desa
47
Usulan Program Kerja KKN Alternatif
Desa/Kelurahan : Karangmalang
Kecamatan : Mijen
Kabupaten/Kota : Semarang
Lokasi Waktu Indikator
Permasalahan yang di Usulan Uraian Pelaksana/
No (Dusun/ RW/RT/ pelaksanaan Sasaran Pencapaian
hadapi Program Program Penanggungjawab
Lembaga Mitra) 1 2 3 4 5 6 Program
1. Anak sekolah di desa Rumah Rumah Pintar Dian Desa √ √ √ √ √ √ anak SD/MI Banyak
karang mengalami Pintar (Rumpi) ini karangmalang dan mengikuti
kesulitan pemahaman (Rumpi) sebagai wadah SMP/MTS kegiatan dan
materi ketika di sekolah bagi anak-anak peserta didik
karena terbatasnya media untuk memahami
yang digunakan di memperoleh materi yang
sekolah tambahan mata disampaikan
pelajaran.
2. Kurangnya Minat Baca Taman Merenovasi Ratih Kelurahan Desa √ √ √ √ √ Seluruh Banyak
warga Baca perpustakaan Karangmalang Warga Desa pengunjung
(Tamba) yang berada Karangmala taman baca
dikelurahan ng
3. Kurangnya Guru ngaji di Tempat Pendampingan Adisti Masjid/mushola √ √ √ √ √ √ Seluruh Anak dapat
desa karangmalang Pengajian kegiatan TPQ anak di membaca juz
Pintar dibuat dalam Desa amma dengan
(Teguran) rangka ikut karangmala benar, bisa
membantu ng ketika di tes
proses
4. Kurangnya minat remaja Ngaji Kegiatan TPQ Adisti Masjid/mushola √ √ √ √ √ √ Seluruh Banyak yang
48
untuk mengikuti Bareng dan berbagi warga mengikuti
pengajian (Ngabar) ilmu kegiatan
kegiatan ini
akan
dikembangkan
dan dijalankan
dengan rutin
dengan
mendangkan
ustadz/ah
49
khususnya ibu-
ibu PKK.
8. Belum adanya pelatihan Pelatihan Pelatihan Galang Balai Desa √ √ √ Seluruh Banyaknya
memijat di desa massage massage warga warga yang
karangmalang merupakan mengikuti
pelatihan kegiatan dan
memijat untuk mampu
tujuan mempraktikan
mengembalika apa yang sudah
n kebugaran. diajarkan
50
dalam olahraga
sepakbola
51
memasarkan produk Marketing marketing √ √ Seluruh Banyaknya
yang ada (Terang) dengan warga peserta yang
menggunakan mengikuti
web kegiatan dan
mampu
mempraktikan
apa yang sudah
diajarkan
13. Pupuk masih membeli Pupuk Pelatihan Diyah Lapangan
diluar organic di pembuatan √ Seluruh Bisa membuat
desa pupuk dengan warga pupuk dan
karangmal menggunakan tercukupinya
ang bakteri pupuk saat
bertani
15. Belum tersedia plang dan Plangiasi Plangisasi Adam Balai desa
portal di kelurahan desa dan merupakan √ Seluruh Terbuatnya
karangmalang portalisasi pemasangan warga minimal 3
52
papan plang sudah
penunjuk arah, terpasang dan
papan 1 portal di
informasi, jalan masuk
batas dusun kelurahan.
dan batas
kelurahan
53
kesadaran warga untuk Masjid lingkungan √ √ √ √ √ √ Seluruh Bersihnya
menjaga kebersihan masjid (dalam warga dan masjid
lingkungan masjid dan luar) anggota
KKN
20 Minimnya pengalaman Masak Melakukan Fia Balai Desa
dalam memasak Bareng kegiatan √ √ √ Ibu-ibu Banyaknya
(Mabar) pelatihan antusias dari
memasak warga untuk
bersama warga hadir
mengikuti
kegiatan
54
Lampiran 24. Format Instrumen Mapping
Lampiran 24. Format Instrumen Mapping
A. INSTRUMEN POTENSI DESA/KELURAHAN
Desa/Kelurahan : Karangmalang
I. IDENTITAS RESPONDEN
Nama Sertakan Gambar Rusmadi
Responden
Umur 62 tahun
Jenis Kelamin 1. Laki-Laki 2.
1. 4.
Pendidikan Terakhir 2. SLTP 5.
3. 6.
Tokoh/Jabatan di masyarakat Ketua RW 03
Mata Pencaharian Utama Bertani
55
ibu-ibu masjid.
Petani,
mayoritas mata
pencaharian
masyarakat
56
Kepekaan Sumberdaya Hingga kini,
alam (Contoh) terdapat budaya
- Nilai Pengetahuan
- Budaya/Sejarah dan kepercayaan
- Pengobatan yang masih ada.
- Kepercayaan Yakni setiap tgl
27 bulan rajab
terdapat sedekah
(Foto Nyadran. Di ambil di bondalem RT
01 RW 03, Mijen Karangmalang) dusun dan
nyadran.
Terletak di
makam yang
berada di RT 01,
diikuti oleh
(Foto Sedekah bumi, diambil melalui semua warga,
dokumentasi dari pemuda) baik dari dalam
maupun luar
karangmalang.
Kegiatan yang
dilakukan antara
lain bersih-bersih
makam.
Setahun sekali,
ada pula
keyakinan
khusus untuk
sedekah bumi.
Tempat acak,
berada dirumah
warga Diadakan
setiap bulan
September.
Hingga kini
warga masih
57
dengan
Nyatyono, yakni
dengan minta
doa kepada wali,
agar tidak pernah
kena bencana.
Hasan mulhadi,
Hasan dipuro.
Letak makam di
ungaran)
Pada saat
nyadran, tak lupa
warga
melakukan
bersih kubur di
Nyai katiyah,
(RT 4) beliau
dianggap sebagai
pendiri
Karangmalang
Variasi Kegiatan Ada warga yang
Wisata/Atraksi Wisata: ahli dalam
(Contoh)
- Membatik membatik, dan
- Petik buah yang rencananya
- dll akan di tularkan
ke warga agar
(Foto Mmbatik. Diambil dari salah satu
warga Bondalem, Mijen) banyak warga
yang memiliki
keahlian dalam
membatik.
Biasanya dalam
memetik duren,
dilakukan secara
58
serentak, hal ini
merupakan daya
Tarik wisatawan
karena banyak
yang bebondong-
bondong untuk
(Foto salah satu warga yang sedang panen
durian, Terletak di Jl raya Karangmalang) mencari buah
durian yang
diinginkan. Pada
sat memetik
durian secara
langsung,
biasanya
harganya lebih
murah daripada
(Salah satu warga yang sedang memetik
daun ceplok piring di Pekarangan yang sudah
rumahnya) dipasarkan
kepinggir-
pinggir jalan
raya.
Ceplok priring,
sistemnya
budidaya.
Digunakan
dalam dekorasi
pada suatu acara.
Kerajinan/Kearifan Kampung
Lokal organik, dikasih
(Contoh)
- Seni Ukir bimbingan dan
- Seni Anyam sudah dipegang
- Religi dengan bu RT
- Kampung Organik
dll 01.
59
Karangmalang, Mijen)
Kebersihan Lokasi Dalam gotong
royong, sangat
baik, semua
sayuk rukun.
Setiap RT
mengadakan
gotong royong
(Foto Gotong royong. Diambil dari
dokumentasi warga) sebulan sekali.
Kebersihan
lingkungan
diadakan 2-3
bulan sekali.
Apabila musim
penghujan 1
bukan sekali
( Setiap RT)
(Foto daerah RW 01, Karangmalang,
Mijen)
60
Kenyamanan
- Bebas bau Didesa
- Tidak ada lalu lintas karangmalang,
umum yang
tempat yang
mengganggu
- Udara sejuk masih alami,
sejuk dan indah.
Bebas dari bau,
lalu lintas umum
(Foto asrinya Kelurahan Karangmalang, yang
Mijen.
menganggu.
Diambil di daerah RW 01)
Serta pula
memiliki udara
yang sejuk.
2. Aksesibiliti
3. Akomodasi
61
Unsur Lokasi (sertakan Gambar) Deskripsi
Prasarana PAM , PNPM
(Contoh) (rt 2&3), (Rt
- Kantor Pos
- Jar Telp 1&4)
- Puskesmas Tersedia
- Jar Listrik Puskesmas di
- Jar Air Minum
deka kantor
Sesuaikan yang ada si
Lokasi kelurahan
Foto selang PAM, terletak di RW 02,
Karangmalang, Mijen) Karangmalang.
62
B. INSTRUMEN BIDANG EKONOMI
I. IDENTITAS RESPONDEN
Nama/Jenis Usaha Sumarni / Kripik Bayam
Umur 52
Jenis Kelamin 1. 2. Perempuan
1. 4.
Pendidikan Terakhir 2. 5.
3. SLTA 6.
Mata Pencaharian Utama Wiraswasta
63
II. PERTANYAAN
No. Komponen Jawaban
A Profil usaha Th 2012
Kapan mulai berdiri
Sendiri
Jumlah pekerja
Lokasi produksi Sama dengan alamat rumah (Berada
No Telp dirumah)
085741847256
B Proses Produksi Tepung beras, bayem, minyak, telur,
Bahan baku
bawang putih, miri, kunir, daun jeruk
Sumber bahan baku
Harga Bahan Baku dan Kebun
peralatan 250rb
Peralatan yang digunakan
Wajan, kompor, solet, panci
Lama Proses Produksi
JUmlah Produksi per waktu 2jam
Biaya produksi 1 bulan
C Pemasaran
Harga jual produk Rp 12.000 (200 g) dan Rp 6.000 (100 g)
Omset
Rp 5.000.000
Keuntungan
Label dan kemasan Kripik Bayam
Area pemasaran Semarang
Ijin P-IRT
2063374013754.22
D Rencana Ke Depan
Pemasaran lebih luas
E. Permasalahan Usaha
64
C. INSTRUMEN BIDANG KEMASYARAKATAN
I. IDENTITAS RESPONDEN
Nama/Kelompok Suharti / Wedang Herbal Kliwon
Umur 53
Jenis Kelamin 1. 2. Perempuan
1. 4.
Pendidikan Terakhir 2. SLTP 5.
3. 6.
Mata Pencaharian Utama Ibu Rumah Tangga
65
II. PERTANYAAN
No. Komponen Jawaban
A Profil Lembaga
Kapan mulai berdiri 2018
Jumlah Anggota 13
Alamat R2 02, RW 02, Krajan, Karangmalang, Mijen
No Telp 0895391759978
AD/ART
pertemuan kelompok 2 minggu sekali
Jadwal Pertemuan kelompok Hari sabtu, 2 minggu sekali
B PROGRAM
Program-program
Program mingguan baik bulanan
rutin mingguan, bulanan
Insidental biasanya pengepulan daun ceplok piring
sesuai kebutuhan dan permintaan dari
pembeli oleh masyarakat
C Pendidikan Kelembagaan Pelatihan yang sering diikuti adalah
Pelatihan-pelatihan yang sering
pelatihan pengolahan tanaman ceplok
dilakukan atau di ikuti
Pelatihan yang pernah diikuti piring. Entah itu tanaman ataupun
bunganya
Belum pernah mengikuti pelatihan.
Lembaga ini dapat terbentuk karena
adanya rasa ingin bergerak akibat
banyaknya sumber daya yang belum
dimanfaatkan secara maksimal
D Rencana Ke Depan
Rencana kedepan adalah mengolah tanaman
ceplok piring menjadi bahan olahan yang
bernilai jual tinggi
E. Permasalahan Kelompok
Tidak adanya lahan untuk melakukan budidaya
tanaman ceplok piring menjadi perkebunan dan
hak paten dari pemerintah
66
67
D. INSTRUMEN BIDANG PENDIDIKAN
I. IDENTITAS RESPONDEN
Nama/Kelompok Kustiani S,Pd / Wali Kelas
Umur 48
Jenis Kelamin 1. 2. Perempuan
1. 4.
Pendidikan Terakhir 2. 5. S1
3. 6.
Pekerjaan Guru
Jabatan Walikelas
68
II. PERTANYAAN
No. Komponen Jawaban
A Profil Lembaga Pendidikan
Alamat Jl karangmalang,
No. Telp/EMail 02476929167
Jumlah Guru 10
Jumlah Siswa 206
JUmlah Guru Bersertifikasi 7
JUmlah Guru Honorer 2
104
Jumlah Siswa tidak mampu
C Akademik
Kualitas lulusan
Nilai UAN Cukup baik
27,26
D Rencana Ke Depan
Sarparas ditambah, tp pengajuannya sulit.
E. Permasalahan
Pengajuan harus disesuaikan dengan
lingkungan,
69
E. INSTRUMEN BIDANG ORGANISASI
I. IDENTITAS RESPONDEN
Nama Bapak Khoiron
Umur 45 tahun
Jenis Kelamin 1. Laki-Laki
1. SD 4. D1- D3-D4
Pendidikan Terakhir 2. SLTP 5. S1
3. SLTA 6. S2 – S3
Mata Pencaharian Utama TNI
Profil Pekerjaan
Nama No. Telp
RT
70
1 Edi -
2 Slamet Santoso -
-
Tukimin
Dst…. -
Ponidi
71
seluruh sektor
pembangunan
5 Karang Organisasi 1 hanya di Balai Kelurahan Aktif,
Taruna kepemudaan yang 1 RW karangtaruna
(Contoh) bertujuan mendukung
mewadahi kegiatan di
pengembangan desa-desa
generasi muda
6 Dst……….
Tingkat Sekolah
Jumlah/total Keterangan
Negeri Swasta
PAUD/TK 1 0 1
SD/MI 1 0 1
SMP 0 1 1
SMA 0 1 1
Akademi/PT 0 0 0
Pondok 1
0 1
pesantren
b. Prasarana Umum
Nama Lokasi Jumlah Keterangan
Lapangan Olah Raga Depan Kantor 1 Cukup aktif
Sepak bola, Voli, Bulu Kelurahan digunakan
Tangkis setiap ada
kegiatan di
desa
IPAL Dekat hulu 1 IPAL
sungai berjalan
dengan baik
Jalan Sepanjang jalan Kondisi jalan
- Jalan desa desa dan kota sudah bagus
- Jalan kota
Masjid, mushola Di setiap RT 1 masjid Kondisi
4 mushola masih bagus
dan terawat
dengan baik
Klentheng 0
Gereja 0
72
terawat
dengan baik
PKBM
0
Dst……………..
VI. LINGKUNGAN
Jumlah Taman, dan jenis tanaman yang Apabila yang dimaksud adalah taman
dominan penghijauan memang belum ada, tetapi
apabila yang dimaksud adalah taman seperti
lahan pertanian ada sekitar 2 atau 3 lahan
73
yang biasanya ditanami jambu dan tanaman
buah lainnya
74
dengan Lingkungan nyadran dengan sarana dan prasarana seerti
aula sederhana yang terletak dimakam dan
selebihnya menggunakan alat kebersihan
milik pribadi
75
wajib dari pemerintah
untuk masyarakat sesuai
dengan kondisi ekonomi
masing-masing
warganya.
4. Program tergolong
jarang dilakukan.
Biasanya program ini
dilaksanakan sesuai
kebutuhan
1. Bantuan ini ditujukan 1. Pemerintah
Ekonomi
kepada masyarakat tidak 2. Pemerintah
mampu dengan
memberikan bukti
berupa SKTM kepada
petugas.
1. Raskin (Beras
2. Saat ini tiap daerah
Miskin)
harus memiliki
2. Tematik Buah Naga
keunggulan masing-
Kelurahan
masing yang menjadi
Karangmalang
ciri khas dari daerah
tersebut. Program ini
sudah berjalan selama 2
tahun ini dan masih
terus berkembang
hingga saat ini
76
Karangmalang
77
dilaksanakan sesuai kebutuhan.
3. Setelah kami asesmen, minat warga
terutama remaja masih sangat kurang
ketertarikannya kepada budaya tradisional.
Maka dari itu, program ini diadakan untuk
melestarikan dan membangkitkan minat dari
masyarakat terutama remaja yang dianggap
sebagai penerus bangsa. Tidak seperti 2
program sebelumnya, program ini dapat
dilakukan 1 minggu sekali secara kontinyu dan
berkelanjutan
dst
1. Dalam kegiatan ini, kelurahan bekerja sama
Kesehatan
dengan pihak puskesmas untuk
menyelenggarakan program yang
memberdayakan remaja dalam jenjang usia
1. Posrem (Pos
rata-rata 14-19 tahun untuk melakukan
Kesehatan Remaja)
pengecekan kesehatan remaja. Utamanya
kegiatan ini diselenggarakan untuk remaja.
Idealnya, program ini dilaksanakan sebanyak
sebulan sekali.
1. Di daerah Kelurahan Karangmalang
Ekonomi
memiliki potensi yang sangat besar jika
dikembangkan terutama bidang pertanian dan
perkebunannya. Kelurahan Karangmalang
sendiri memiliki tematik buah naga yang
1. Marketing berbasis masih dapat dikembangkan. Sementara ditiap
Web RW memiliki kelebihan seperti tanaman
ceplok piring dan taman toga. Tak ketinggalan
industri pengolahan sampah plastik menjadi
tas dan pernak-pernik unik lainnya yang
memiliki nilai ekonomi tinggi. Sungguh
sayang bila pemasaran hanya disekitar daerah
78
Kelurahan Karangmalang. Oleh karena
program ini kami usulkan sebagai program
jangka panjang. Selain untuk memasarkan,
cakupan dari pemasaran sendiri diharapkan
akan semakin luas dan mampu memberi
pemasukan yang lebih dari biasanya untuk
warga.
1. Kegiatan ini diusulkan sebagai program
Infrastruktur
jangka panjang karena beberapa warga
mengeluhkan adanya keresahan berupa
kemalingan ataupun orang-orang asing yang
berlalu lalang disekitar wilayah Kelurahan
1. Pembuatan Portal Karangmalang. Terutama isu yang sembat
(Portaliasi) merebak dalam lingkungan masyarakat tentang
kejahatan yang belakangan tengah marak,
yaitu pembakaran motor akibat tidak adanya
portal yang menghalagi orang asing untuk
masuk kedalam wilayah sekitaran
Karangmalang.
1. Beberapa saat lalu, kami sempat
Lingkungan
mendapatkan informasi bahwa sempat hampir
terjadi tindak pencurian yang melibatkan salah
satu warga sebagai korban tetapi pelaku aksi
pencurian tidak tertangkap dikarenakan tidak
1. Ronda adanya warga yang melakukan ronda. Oleh
karena itu, program ini kami usulkan untuk
program jangka panjang yang dapat
dilaksanakan setiap malam dengan metode
bergiliran dan diharapkan dapat melibatkan
warga masyarakat sekitar.
79
Varia Questions/Pertanyaan Jawaban/Keterangan
ble
Kejadian perkelahian massal selama
Tidak Ada Kasus
setahun terakhir
Upaya penyelasaian perkelahaian Tidak Ada Kasus
80
F. INSTRUMEN KETOKOHAN/ORANG YANG BERPENGARUH
KUADRAN I
No. Nama Tokoh Jabatan Nomor HP/Telepon
Muhanan (RT 1) Tokoh Agama
Ponimin (RT 3) Ketua RT
Ponidi ( RT 4) Ketua RT 4
KUADRAN II
KUADRAN III
No. Nama Tokoh Jabatan Pengaruh Bidang Nomor HP/Telepon
Pak Rus Rt 02 Tokoh Agama
KUADRAN IV
No. Nama Tokoh Jabatan Pengaruh Bidang Nomor HP/Telepon
Pak Subagyo Rt 04 Tokoh masyarakat
Keterangan:
Kuadran I = Tokoh sangat berpengaruh di masyarakat
Kuadran II = Tokoh berpengaruh di masyarakat
Kuadran III = Tokoh cukup berpengaruh di masyarakat
Kuadran IV = Tokoh Kurang berpengaruh di masyarakat
Petugas
(…………………..)
NB:
* Ketentuan dapat berubah sesuai kebijakan pusbang KKN;
81
* Informasi pelaksanaan KKN akan di sampaikan melaui WEB KKN https://kkn.unnes.ac.id
82