LAPORAN RENCANA KEGIATAN (LRK)

KULIAH KERJA NYATA

PEMBELAJARAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS UDAYANA

DESA : CANDIKUSUMA
KECAMATAN : MELAYA
KABUPATEN : JEMBRANA
PROVINSI : BALI

Diusulkan oleh:

Weni Komalasari 1501105048

I Nym Candra Kumara 1402405032
Pavitra Loganathan 1502005192
Nareswari Diah Wijang Wardhani 1502205049
Talitha Maurilla 1502205057
Kadek Yudiana 1503005149
I Gusti Putu Bagus Kris Prabawa 1504205061
I Komang Mahaputra Sastradinata 1504205080
Putu Prasetya Kresna Mukti 1504205117
Agung Wahana Putra 1505505016
I Putu Purwata 1506205123
Muhammad Emil Ibrahim 1506305119
Kharisma Rizky Pangestu 1508105040
Siti Rahayu Ningsih 1508405025
Muhammad Dika Ima Dudin 1511205001
Carolina Asrin 1514511048

BIDANG PENGELOLAAN KKN

LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2018
 LEMBAR PENGESAHAN
1. Judul KKN PPM : Pengoptimalisasian dan Pemberdayaan Desa Candikusuma yang
Bersih dan Unggul
2. Lokasi (Kec/Kab/Prov) : Kecamatan Melaya/ Kabupaten Jembrana/ Provinsi Bali
3. Penanggung Jawab :
Nama : Putu Prasetya Kresna Mukti
Jabatan/pangkat/gol : Mahasiswa
Alamat : Jalan Akasia 16C Gang PBB no. 7
Telepon/HP : 081931529080
Fax :-
e-mail : prasetyakresnatio@gmail.com
4. Lembaga Pengusul : LPPM UNUD
5. Lembaga/Institusi Mitra :-
6. DPL yang diusulkan
Nama :Dr. I Putu Ari Astawa, S.Pt, M.P.
Fakultas : Peternakan
7. Jumlah Mahasiswa : 16
8. Biaya yang Diusulkan
Jumlah Total Biaya : Rp 8.000.000,00
Sumber Dana : Swadaya Mahasiswa
LPPM Udayana
9. Periode Pelaksanaan : 21 Juli – 27 Agustus 2018

Denpasar, 15 Juli 2018

Mengetahui/menyetujui
Kepala Desa Candikusuma DPL Desa Candikusuma

I Wayan Bagi Yasa Dr. I Putu Ari Astawa, S.Pt, M.P.

NIP. 19740213 200312 1 003

Menyetujui,
Ketua Panitia Pelaksana KKN Unud

Prof. Dr. drh. I Nyoman Suarsana, M.Si.

NIP. 19650731 199303 1 003

ii
 DAFTAR ISI
Cover
Lembar Pengesahan ...................................................................................................ii
Daftar Isi ....................................................................................................................iii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Judul .....................................................................................................................1
1.2 Lokasi ...................................................................................................................1
1.3 Bidang Kegiatan KKN-PPM................................................................................1
1.4 Latar Belakang .....................................................................................................1
1.5 Tujuan ..................................................................................................................4
1.6 Hasil Yang Diharapkan ........................................................................................5
1.7 Ruang Lingkup Program KKN-PPM ...................................................................6
1.8 Pelaksanaan KKN-PPM Tematik ........................................................................6

BAB II ISI
2.1 Identifikasi Masalah .............................................................................................8
2.2Prioritas Masalah ..................................................................................................9
2.3Rencana Program KKN-PPM ...............................................................................11
2.4 Deskripsi Rencana Program KKN-PPM ..............................................................14
2.5 Rencana Waktu Program KKN-PPM ..................................................................
2.6Rancangan Anggaran Belanja ...............................................................................

BAB III PENUTUP

3.1Simpulan ...............................................................................................................26
Lampiran

iii
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 JUDUL

Pengoptimalisasian Potensi dan Pemberdayaan Masyarakat Desa Candikusuma yang

Bersih dan Unggul.

Dengan Tema:

“Indonesia Melayani, Indonesia Bersih, Indonesia Tertib”

1.2 LOKASI

Desa Candikusuma,Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Propinsi Bali.

1.3 BIDANG KEGIATAN

Adapun Bidang kegiatan KKN-RM adalah sebagai berikut :

a) Indonesia Melayani

b) Indonesia Bersih

c) Indonesia Tertib

1.4 LATAR BELAKANG

Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat ( KKN-PPM ) adalah suatu

kegiatan intrakurikuler wajib yang dirancang oleh Universitas Udayana sebagai salah satu upaya

perwujudan Tri Dharma Perguruan Tinggi dan sarana untuk meningkatkan kepekaan sosial

mahasiswa sehingga mampu berkontribusi positif terhadap pembangunan daerah dengan metode

pemberian pengalaman belajar dan bekerja kepada mahasiswa, dalam kegiatan pemberdayaan

masyarakat. Salah satu daerah yang ditunjuk sebagai daerah KKN PPM Periode XVII ini adalah

Desa Candikusuma yang terletak di Kecamatan Melaya Kabupaten Jembrana.Desa Candikusuma

merupakan salah satu desa yang terletak di Kabupaten Jembrana, yang saat ini telah bermukim

1
 2

dengan 5.084 penduduk berdasarkan data rekapitulasi jumlah penduduk desa Candikusuma tahun

2016. Lokasinya berada di 20 km di sebelah Barat kota Negara dan 20 km sebelum pelabuhan

Gilimanuk, sedangkan jarak dari Denpasar 108 km. Desa yang terdiri atas 4 banjar dinas yaitu

Banjar Candikusuma, Banjar Moding, Banjar Tetelan, Banjar Tirtakusuma, Banjar Moding Kaja

ini telah berkembang seiring dengan pembangunan daerah di sekitarnya, namun masih ada

beberapa aspek yang perlu ditingkatkan kembali.

Secara geografis, wilayah Desa Candikusuma adalah merupakan kawasan perbukitan,

dataran rendah serta lautan, dengan areal tanah yang sangat subur. Pada dataran rendah sangat

potensial untuk persawahan teknis/irigasi teknis dengan sumber air yang berasal dari Bendungan

Palasari, Desa Ekasari (kurang lebih tujuh kilometer kea rah utara dari Desa

Candikusuma).Sedangkan di bagian perbukitan, oleh warga masyarakat sudah dikembangkan

menjadi tegalan/perkebunan dengan tanaman kelapa, pisang, coklat, berbagai jenis buah-buahan

tropis, vanili dan lain-lain.

Jenis KKN PPM Periode XVII yang dilakukan di Desa Candikusuma adalah KKN-RM.

Meskipun demikian tidak menutup kemungkinan terdapatnya masalah lain yang penting untuk

diatasi segera di desa tersebut. Semua data yang menjadi dasar permasalahan diperoleh dengan

metode observasi dan wawancara kepada pihak – pihak terkait seperti aparat desa dan warga

setempat.Berdasarkan hasil survei ditemukan beberapa permasalahan yang penting untuk diatasi

segera.

Secara keseluruhan permasalahan utama yang dialami warga desa Candikusuma adalah

kesulitan pada pemasaran minyak dimana hal tersebut dapat menghambat pendapatan warga

selain pemasaran minyak, pupuk yang dapat diperoleh dari desa tersebut juga terkadang diolah

hanya dapat digunakan pada sebatas warga desa candikusuma saja bukan pada masyarakat luas.
 3

Desa Candikusuma juga memiliki permasalahan pada taman, dimana taman terkadang terlalu

gersang pada saat musim kemarau karena adanya kesalahan tata lokasi.

Selain kesulitan yang terdapat, Desa Candikusuma juga memiliki kelebihan terkait

dengan tanah yang subur tersebut terbukti dengan adanya program yang sudah terlaksana seperti

perbibitan dan kakao, peternakan babi, kerajinan industri gula merah, kelompok industri sari

bunga, industry pembuatan abon, jamu sehat dan program bank sampah. Desa Candikusuma juga

terkenal dengan letak geografisnya yang strategis dimana terdapat laut yang telah dijadikan

tempat wisata yang biasa disebut dnegan pantai candikusuma.Pariwisata pantai candikusuma

membuat warna desa candikusuma tersebut bergerak untuk membuat program nalayan dan

perahu tangkap. Berdasarkan hal tersebut, desa ini memiliki komoditas atau potensi unggulan

yang diharapkan akan mendukung perekonomian desa dan meningkatkan kesejahteraan

masyarakat.

Selain di sektor pariwisata dan lahan, kesehatan merupakan salah satu aspek penting

dalam peningkatan kualitas hidup seseorang.Masalah kesehatan sangat berhubungan erat dengan

kebersihan baik pribadi maupun kebersihan lingkungan sekitar.Salah satu masalah kesehatan

yang sederhana namun sering diabaikan oleh orang-orang yaitu membuang sampah sembarangan

serta kebersihan gigi dan mulut.Kebiasaan ini hendaknya dibiasakan sejak dini. Buang sampah

sembarangan akan membuat lokasi pariwisata terlihat kurang menarik dan memicu sedikitnya

pendatang yang tertarik. Berdasarkan survey yang telah dilakukan mahasiswa, terliat pada sekitar

lokasi pariwisata pantai candikusuma yang terdapat banyak sampah yang berletakan dan

memiliki sedikitnya tempat sampah. Sampah yang terlihat tidak hanya pada sekitaran pantai,

melainkan juga terdapat pada laut sehingga diharapkan dengan adanya program Indonesia bersih

yang dilakukan pada mahasiswa KKN akan membantu nelayan untuk menyediakan tong
 4

sampah, plastic sampah, dan ember drum berukuran besar. Mulut merupakan port the entry

masuknya mikroorganisme penyebab penyakit untuk seseorang. Salah satu penyakit yang rentan

dialami anak – anak adalah diare.Penyebabnya beraneka ragam, diantaranya jajan sembarangan

dan perilaku cuci tangan yang salah bahkan sering terlupakan.Selain cuci tangan, kebersihan gigi

dan mulut juga menjadi permasalahan khususnya pada anak-anak.Anak-anak cenderung malas

untuk merawat kebersihan gigi dikarenakan tidak tahu bagaimana langkah-langkah yang benar

serta tidak tahu mengapa kebersihan gigi dan mulut sangat penting.

Dengan program-program yang telah direncanakan, diharapkan permasalahan yang

terdapat di masyarakat dapat terselesaikan sehingga dapat mewujudkan harapan yang diinginkan.

Selain itu, melalui KKN PPM ini, mahasiswa juga diharapkan memperoleh pengalaman belajar

dan bekerja dalam kegiatan pembangunan masyarakat sebagai wadah penerapan ilmu

pengetahuan dan teknologi

1.5 TUJUAN

Adapun tujuan dari dilaksanakannya KKN ini adalah yang merupakan kerjasama

Universitas Udayana dengan Kementrian Pekerjaan Umum di Desa Candikusuma, Melaya,

Jembrana adalah untuk mengembangkan sumber mata air di daerah ini sehingga dapat memenuhi

kebutuhan air minum di desa setempat.Selain itu KKN ini juga bertujuan untuk memberdayakan

masyarakat desa dalam mengelola potensi sumber daya alam dan mansuia yang dimiliki oleh

desa tersebut.Melalui KKN ini diharapkan nantinya dapat mengatasi permasalahan air minum di

desa dan juga dapat menciptakan lingkungan masyarakat yang bersih dan sehat. Berikut adalah

tujuan dari KKN di Desa Candikusuma, Melayu:

 5

1. Mahasiswa peserta program KKN dapat mengimplementasikan poin pengabdian

masyarakat dalam Tri Dharma Perguruan Tinggi khususnya di Desa Candikusuma,

Melaya.

2. Mahasiswa peserta program KKN dapat menerapkan teori yang didapatkan dikampus

untuk kemudian diwujudkan dalam praktek langsung kepada masyarakat.

3. Meningkatkan jiwa sosial, empati dan kepedulian mahasiswa terhadap permasalahan

yang ditemukan di pedesaan.

4. Peningkatan sumber daya alam dan manusia Desa Candikusuma agar dapat mewujudkan

desa yang bersih dan sehat.

1.6 HASIL YANG DIHARAPKAN

1.6.1 Produk Kegiatan KKN-PPM Desa Candikusuma

Adapun hasil yang diharapkan dari proposal KKN-PPM Desa Candikusuma adalah:

1. Memanfaatkan sumber daya alam untuk mengatasi permasalahan di Desa

Candikusuma

2. Masyarakat desa dapat membuang sampah pada tempatnya dengan adanya

fasilitas tempat sampah yang banyak

3. Masyarakat dapat mengembangkan sumber daya yang dimiliki melalui

implementasi usaha ekonomi untuk menunjang perekonomian desa

4. Terwujudnya masyarakat desa yang sehat jasmani, rohani dan berkarakter.

1.6.2 Hasil Tema KKN-PPM

Adapun hasil tema KKN-PPM yang diharapkan adalah sebagai berikut :

1. Terbentuknya manajemen pemasaran di Desa Candikusuma.

 6

2. Menghasilkan perencanaan desa yang bersih dan unggul pada wilayah Desa

Candikusuma.

1.7 RUANG LINGKUP PROGRAM KKN-PPM

1.7.1 Sasaran Program KKN-PPM

Sasaran program KKN adalah seluruh warga di lingkungan Desa Candikusuma,

Kecamatan Melaya, Jembrana provinsi Bali.

Jadwal Pelaksanaan Kegiatan Kegiatan KKN-RM Universitas Udayana dilakukan selama

lima minggu yaitu mulai tanggal 21 Juli 2018 sampai dengan 27 Agustus 2018 di Desa

Candikusuma, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Provinsi Bali.

1.8 PELAKSANAAN KKN-PPM TEMATIK RM

1.8.1 Persiapan dan Pembekalan

Jumlah seluruh anggota tim yang terlibat adalah 16 orang. Dalam setiap kegiatan yang

sifatnya kelompok, seluruh anggota tim diharapkan ikut serta dalam seluruh kegiatan. Setiap

kegiatan kelompok dan kegiatan pendukung dipimpin oleh koordinator yang sesuai dengan

bidang ilmunya.Dalam penyusunan program pokok tema, setiap kelompok diwajibkan untuk

melakukan identifikasi permasalahan. Setelah menyusun identifikasi permasalah, setiap

kelompok memilih minimal empat masalah yang diprioritaskan, lalu yang terakhir membuat

rencana program kerja yang akan dilakukan. Format penyusunan kegiatan telah ditetapkan dalam

buku pedoman KKN-RM.

Program yang akan dilaksanakan di desa Candikusuma terdiri atas dua program yaitu

program pokok dan program bantu, sebagai berikut:

1. Program Pokok.

Program terbagi dalam dua kategori antara lain:

 7

A. Program tematik KKN-RM. Program ini ialah program yang disiapkan

pemerintah yang akan dikerjakan secara bersama dalam satu kelompok dalam

rangka pemberdayaan masyarkakat. Adapun jenis program KKN-RM yang

digunakan di desa Candikusuma ialah program Indonesia melayani, Indonesia

bersih.

1. Indonesia Melayani

 Seminar terkait pengelolaan sampah dan peduli lingkungan

 Mendesain landscape kantor kepala desa

 Memasarkan produk kerajinan dan produksi

 Membantu kepengurusan Administrasi di Desa Candikusuma

2. Indonesia Bersih

 Membersihkan pantai Candikusuma

 Menyediakan tempat sampah di beberapa lokasi strategis

 Membersihkan kantor kepala desa dan areal di sekitarnya

Program keluarga dampingan. Program tersebut adalah Dalam program ini,

mahasiswa secara individu mendampingi serta membantu keluarga miskin dalam

memecahkan masalah yang dihadapinya, seperti masalah kebersihan lingkungan,

kesehatan, pendidikan, manajemen keluarga, ekonomi keluarga, penataan rumah

tangga, dan lain sebagainya selama mahasiswa melakukan kegiatan KKN-RM di

Desa Candikusuma.

2. Program Bantu. Program tersebut dirancang untuk membantu kegiatan yang

sedang/sudah berlangsung di desa lokasi KKN. Program bantu yang dilaksanakan

di desa Candikusuma antara lain: VCO, kakao, gula merah, abon, jamu sehat.
 BAB II

RENCANA KEGIATAN KKN REVOLUSI MENTAL

2.1. Identifikasi Masalah

Berdasarkan hasil pengamatan dan diskusi dengan Kepala Desa, terdapat beberapa
permasalahan yang diidentifikasi, yaitu:

A. Program Pokok Tema

Indonesia Melayani

No Permasalahan Lokasi
Kurangnya kesadaran masyarakat di Desa Candikusuma
1 akan kebersihan khususnya di daerah wisata pantai, Desa Candikusuma
kantor desa dan tempat liburan lainnya.
2 Pengelolaan sampah yang kurang tepat dan efektif. Desa Candikusuma
3 Pembuatan desain landscape di sekitar kantor Kepala Kantor Desa Candikusuma
Desa dan tempat wisata pantai Desa Candikusuma dan tempat wisata pantai
4 Kesulitan dalam pemasaran produk hasil industri warga
Desa Candikusuma berupa Minyak VCO, gula merah,
Desa Candikusuma
abon, jamu sehat, dll yang hanya terbatas dalam lingkup
Kabupaten Jembrana saja.
5 Pengetahuan masyarakat terkait kesehatan Desa Candikusuma

Indonesia Bersih

No Permasalahan Lokasi
Banyaknya sampah yang berserakan di pantai
1 Pantai Candikusuma
Candikusuma
Kurangnya rasa memiliki dan kepedulian terhadap
2 Pantai Candikusma
lingkungan yang bersih dari sampah di sekitar pantai.
3 Kurangnya tempat sampah di daerah pantai Pantai Candikusma
Candikusama

8
 9

B. Program Pokok Non-Tema

No Permasalahan Lokasi
Industri Gula Semut dan
Kesulitan dalam memasarkan produk karena
1 Industri VCO, Desa
keterbatasan mengakses pasar yang lebih luas
Candikusuma

2.2. Prioritas Masalah

Berdasarkan identifikasi permasalahan yang ditemukan tim KKN-RM di Desa

Candikusuma, maka prioritas pemilihan masalah disesuaikan dengan KUWAT
(Kesempatan, Uang, Waktu, Alat, dan Tenaga), sebagai berikut:

No Permasalahan Rencana Program

Kurangnya kesadaran masyarakat di Desa - Sosialisasi penanganan
Candikusuma akan kebersihan khususnya di kebersihanCandikusuma, Kec.
Melaya, Jembrana.
daerah wisata pantai, kantor desa dan tempat
liburan lainnya. Berdasarkan analisis KUWAT
memungkinkan dijadikan program
KKN Revolusi Mental, karena sangat
penting pemahaman kebersihan bagi
warga desa. Selain itu akan dapat
1
menjadikan terciptanya desa wisata
yang sehat, bersih, dan menarik minat
wisatawan lokal maupun mancanegara
untuk berwisata di Desa
Candikusuma. Diharapkan hal ini
dapat mewujudkan salah satu tema
KKN Revolusi Mental yakni
Indonesia melayani.
2 Pengelolaan sampah yang kurang tepat dan - Sosialisasi pengelolaan sampah

efektif.
Pembuatan desain landscape di sekitar kantor
3 Kepala Desa dan tempat wisata pantai Desa
Candikusuma
Kesulitan dalam pemasaran produk hasil
industri warga Desa Candikusuma berupa
4 Minyak VCO, gula merah, abon, jamu sehat,
dll yang hanya terbatas dalam lingkup
Kabupaten Jembrana saja.
10
Candikusuma, Kec. Melaya,
Jembrana. Berdasarkan analisis
KUWAT memungkinkan dijadikan
program KKN Revolusi Mental,
karena pentingnya pemahaman
dalam pengelolaan sampah yang
baik menjadi hal yang bermanfaat
kepada warga desa. Sehingga
diharapkan memiliki banyak
manfaat yang dapat memicu dalam
peningkatan produksi. Selain itu
hal ini dapat mewujudkan salah
satu tema KKN Revolusi Mental
yakni Indonesia melayani.
Mendesain ulang/mentata kembali
area landscape pada kantor kepala
desa dan area wisata agar lebih menaik
untuk dikunjungi oleh wisatawan .
Promosi desa wisata bersih dan kreatif
dengan (pamflet, sosial media, dan
internet), serta pembuatan website
Desa Candikusuma.Berdasarkan
analisis KUWAT memungkinkan
untuk dijadikan program KKN
Revolusi Mental, karena penyelesaian
masalah ini dapat membantu
peningkatan kesejahteraan warga, dan
peningkatan produksi hasil industri
warga Desa Candikusuma agar dapat
dikenal dan dijual di lingkup wilayah
yang lebih luas dan tidak terbatas
 11

hanya di desa dan wilayah sekitar saja.

Diharapkan hal ini dapat mewujudkan
salah satu tema KKN Revolusi Mental
yakni Indonesia melayani
Perlu adanya sebuah gerakan bersih –
Banyaknya sampah yang berserakan di pantai bersih pantai yang bertujuan untuk
5 Candikusuma yang dekat dengan pemukiman membersihkan sampah – sampah yang
warga berserakan di sekitar wilayah pantai
Candikusuma
Perlu adanya penyuluhan terkait
dengan dampak sampah terhadap
perairan serta upaya untuk mengolah
Kurangnya rasa memiliki dan kepedulian
sampah plastik yang ada di pantai
6 terhadap lingkungan yang bersih dari sampah
untuk di manfaatkan sebagai bahan
di sekitar pantai
yang berguna dan mengajak
masyarakat untuk mengurangi
penggunaan sampah plastik.
3 Kurangnya tempat sampah di daerah pantai Dilakukan penambahan tempat
Candikusama sampah di sekitar pantai Candikusuma
4 Kesulitan dalam memasarkan produk karena Melakukan sosialisasi dan pemasaran
keterbatasan mengakses pasar yang lebih luas dengan menyasar pada pasar online
pada produk Gula Semut

2.3. Rencana Program KKN RM

No Tema Nama Program Sasaran Sumber Dana

1 Indonesia Melayani Sosialisasi penanganan Masyarakat Desa Swadaya
Candikusuma
kebersihan di Desa mahasiswa
Candikusuma, Kec.
Melaya, Jembrana.
Sosialisasi pengelolaan Masyarakat Desa Swadaya
Candikusuma
 12

sampah di Desa mahasiswa

Candikusuma, Kec.
Melaya, Jembrana.
Promosi desa wisata Aparat desa dan Swadaya
masyarakat Desa
bersih dan kreatif mahasiswa
Candikusuma
dengan (pamflet, sosial
media, dan internet),
serta pembuatan
website Desa
Candikusuma.
Pembuatan desain Swadaya
landscape tempat wisata Aparat desa mahasiswa,
Desa Candikusuma pemerintah
2 Indonesia Bersih Pantai Candikusuma Masyarakat, Anak Swadaya
Bebas Sampah Sekolah, Aparat mahasiswa
Desa dan
Pengunjung.
3 Program Bantu a. VCO Swadaya
Masyarakat
mahasiswa
a. Industri Gula Swadaya
Masyarakat
Semut mahasiswa

2.4. Jadwal Pelaksanaan Program

A. Indonesia Melayani

Minggu
Tema Program / Kegiatan
1 2 3 4 5
Sosialisasi penanganan kebersihan di Desa √ -
Indonesia Candikusuma, Kec. Melaya, Jembrana
Melayani Sosialisasi pengelolaan sampah di Desa Candikusuma, - - √
Kec. Melaya, Jembrana.
 13

Promosi desa wisata bersih dan kreatif dengan - - - - -

(pamflet, sosial media, dan internet), serta pembuatan
website Desa Candikusuma.
Pembuatan desain landscape tempat wisata Desa - - - -
Candikusuma
Evaluasi Program - - - - -

Penyusunan Laporan - - - - -

B. Indonesia Bersih

Setiap hari Sabtu pukul 16.00-17.00

No. Minggu
1 2 3 4 5
Beach Clean √ √ √ √ √
Up

C. Program Bantu

Setiap hari Jumat pukul 16.00-17.00

No. Minggu
1 2 3 4 5
Program bantu √ √ √ √ √
VCO dan Gula
Semut
 14

2.5. Deskripsi Program Kerja/Kegiatan

Indonesia Melayani

1. Sosialisasi Penanganan Kebersihan dan Pengelolaan Sampah di Desa Candikusuma

a. Deskripsi Kegiatan

Pada kegiatan sosialisasi ini memfokuskan kebersihan daerah wisata di Desa Candikusuma.
Bentuk kegiatan yang akan dilakukan adalah sebagai berikut :

- Penyampaian Informasi atau Materi Mengenai Penanganan Kebersihan.

Kegiatan ini merupakan kegiatan utama karena bertujuan memberikan informasi mengenai
pentingnya menjaga kebersihan. Kemudian SDM akan dibekali pengajaran-pengajaran yang
tepat oleh narasumber.

b. Waktu Pelaksanaan

No Kegiatan Tempat Jumlah Waktu Jumlah

Mahasiswa Waktu
1 Surat menyurat ke dinas 2 30 menit 1 jam
terkait (Kepala Desa,
Kelian Banjar) Desa
2 Penjelasan dan Candikusuma 16 1 jam 16 jam
pembagian tugas
3 Sosialisasi kebersihan 16 2 jam 32 jam
4 Dokumentasi 1 2 jam 2 jam
5 Evaluasi 16 30 menit 8 jam
Total 59 jam

c. Tempat Pelaksanaan dan Kelompok Sasaran

Tempat pelaksanaan yaitu Desa Candikusuma, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana.

Adapun sasaran yang dituju pada program kegiatan ini adalah, masyarakat Desa
Candikusuma, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana Bali.
 15

d. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam program ini adalah LCD Proyektor, microphone, dan
laptop.

e. Rancangan Anggaran Biaya

No Uraian Satuan Harga/Satuan Jumlah

1 Konsumsi 30 kotak Rp 30.000 Rp 900.000
2 Pembicara 1 orang Rp 300.000 Rp 300.000
3 Banner 1 buah Rp 150.000 Rp 150.000
Total Rp 1.350.000

Sosialisasi pengelolaan sampah di Desa Candikusuma, Kec. Melaya, Jembrana.

a. Deskripsi Kegiatan

Pada kegiatan sosialisasi ini memfokuskan pada pengolahan/pengelolaan sampah di

Desa Candikusuma. Bentuk kegiatan yang akan dilakukan adalah sebagai berikut :

- Penyampaian Informasi atau Materi Mengenai Pengolahan Sampah yang Tepat .

Kegiatan ini merupakan kegiatan utama karena bertujuan memberikan informasi
mengenai cara pengolahan sampah yang tepat. Kemudian SDM akan dibekali
pengajaran-pengajaran yang tepat oleh narasumber.

b. Waktu Pelaksanaan

No Kegiatan Tempat Jumlah Waktu Jumlah

Mahasiswa Waktu
1 Surat menyurat ke dinas 2 30 menit 1 jam
terkait (Kepala Desa,
Desa
Kelian Banjar)
Candikusuma
2 Penjelasan dan 16 1 jam 16 jam
pembagian tugas
 16

3 Sosialisasi pengolahan 16 2 jam 32 jam

sampah
4 Dokumentasi 1 2 jam 2 jam
5 Evaluasi 16 30 menit 8 jam
Total 59 jam

c. Tempat pelaksanaan dan Kelompok Sasaran

Tempat pelaksanaan yaitu Desa Candikusuma, Kecamatan Melaya, Kabupaten

Jembrana.Adapun sasaran yang dituju pada program kegiatan ini adalah, masyarakat
Desa Candikusuma, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana Bali

d. Alat dan bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam program ini adalah LCD Proyektor,
microphone, dan laptop.

e. Rencana anggaran biaya

No Uraian Satuan Harga/Satuan Jumlah

1 Konsumsi 30 kotak Rp 30.000 Rp 900.000
2 Pembicara 1 orang Rp 300.000 Rp 300.000
3 Banner 1 buah Rp 150.000 Rp 150.000
4 Lain-lain Rp 150.000
Total Rp 1.500.000

2. Desain landscape kantor kepala desa

a. Deskripsi Kegiatan

Kegiatan ini merupakan bagian dari bagian kegiatan Indonesia melayani yang memiliki fokus
tujuan untuk melayani masyarakat dalam segi hal penataan taman/landscape yang ada ada pada
kantor Kepala Desa dan area wisata yang tedapat di area kantor kepala desa .
 17

Pada kegiatan ini memfokuskan pada penataan ulang taman/landscape di Desa

Candikusuma. Bentuk kegiatan yang akan dilakukan adalah sebagai berikut :

- Pembuatan desain yang didasarkan pada analisa site yang terdapat di area tersebut
,sehingga terdapat pemecahan masalah berupa desain yang dibutuhkan dari area
tersebut . Selain pembuatan desain juga diajukan RAB untuk desain tersebut agar
dikemudian hari desain tersebut dapat direalisasikan sesuai dengan RAB yang
diajukan pada pemerintah desa .

b. Waktu Pelaksanaan

Kegiatan Minggu
1 2 3 4 5
Desain Melakukan Menentukan Merancang Pembuatan Evaluasi oleh
landscape analisis konsep desain secara RAB secara kepala desa
terhadap landscape keseluruhan spesifik agar dll.
potensi dan yang sesuai sesuai dengan dapat
kebutuhan dengan area konsep yang diwujudkan
site tersebut telah
ditentukan

c. Tempat Pelaksanaan dan Kelompok Sasaran

Tempat pelaksanaan yaitu kantor kepala Desa Candikusuma, Kecamatan Melaya, Kabupaten
Jembrana.Adapun sasaran yang dituju pada program kegiatan ini adalah, masyarakat Desa
Candikusuma, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana Bali

d. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang dibutuhkan dalam berangsungnya proses tersebut diantaranya meteran dan
laptop.
 18

3. Pemasaran produk

a. Deskripsi Kegiatan

Pada kegiatan ini memfokuskan pada promosi hasil industri warga Desa Candikusuma.
Bentuk kegiatan yang akan dilakukan adalah sebagai berikut:

- Pendataan dan Dokumentasi Produk Hasil Industri

Mendata seluruh produk hasil industri yang ada di Desa Candikusuma dan mengikuti
alur proses pengolahan setiap produk dari awal hingga akhir dengan cara
mendokumentasikan.

- Pembuatan Desain
Membuat desain brosur/pamphlet dan template website Desa Candikusuma berdasarkan hasil
dokumentasi produk hasil industri

b. Waktu Pelaksanaan

No Kegiatan Tempat Jumlah Waktu Jumlah

Mahasiswa Waktu
1 Pendataan produk 16 1 jam 16 jam
industri Desa
2 Pembuatan desain Candikusuma 16 2 jam 32 jam
3 Dokumentasi 2 1 jam 2 jam
5 Evaluasi 16 30 menit 8 jam
Total 58 jam

c. Tempat Pelaksanaan dan Kelompok Sasaran

Tempat pelaksanaan yaitu Desa Candikusuma, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana.

Adapun sasaran yang dituju pada program kegiatan ini adalah, masyarakat Desa
Candikusuma, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana Bali

d. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam program ini adalah buku, alat tulis, kamera dan laptop.
 19

e. Rancangan Anggaran Biaya

No Uraian Satuan Harga/Satuan Jumlah

1 Pamflet 20 pcs Rp 30.000 RP 600.000
2 Brosur 1000 lembar 1000 Rp 1000.000
Total Rp 1.600.000

4. Pengecekan Kesehatan dan Kegiatan bersama Lansia

a. Deskripsi Kegiatan

Kegiatan pengecekan kesehatan dilakukan oleh mahasiswa untuk melihat kondisi

kesehatan secara keseluruhan pada masyarakat di Desa Candikusuma.Kondisi kesehatan yang
baik pada masyarakat akan sangat berpengaruh pada kondisi kerja masyarakat, yang saling
berkaitan antara individu dengan lingkungannya. Tujuan dilakukannya kegiatan ialah utnuk
meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan pada masyarakat di Desa Candikusuma. Hasil yang
diharapkan dari program kerja ini adalah masyarakat menjadi lebih sadar akan kondisi kesehatan
dan mengetahui langkah apa yang dapat diambil untuk menjaga kesehatan.

b. Waktu Pelaksanaan

Jumlah Jumlah
No Kegiatan Tempat Waktu
Mahasiswa Waktu
1 Cek kesehatan Pantai 4 90 menit 360 menit
2 Kegiatan bersama lansia Candikusuma 15 90 menit 1350 menit
3 Dokumentasi 1 90 menit 90 menit
Total 1800 menit

c. Tempat Pelaksanaan dan Kelompok Sasaran

Tempat pelaksanaan dilakukan di Posyandu Desa Candikusuma dengan kelompok

sasaran ialah masyarakat Desa Candikusuma pada umumnya dan secara khusus pada lansia.

d. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam program ini adalah alat cek tensi.
 20

e. Rancangan Anggaran Biaya

No Uraian Satuan Harga/Satuan Jumlah

1 Snack 30 buah Rp. 10.000 Rp 300.000
2 Air minum 2 box Rp. 80.000 Rp 160.000
Total Rp 460.000

Indonesia Bersih

1. Pantai Candikusuma Bebas Sampah

a. Deskripsi Kegiatan

Pantai Candikusuma bebas sampah merupakan sebuah program yang akan dilakukan
dikarenakan adanya permasalahan di desa candikusuma yang lebih tepatnya di pantai
candikusuma terdapat banyak sampah yang berserakan di bibir pantai yang dekat dengan
permukiman warga. Pada program pantai candikusama bebas sampah dilakukan kegiatan
pemungutan sampah-sampah yang ada di pantai dengan melibatkan masyarakat. Tujuan dari
melibatkan masyarakat adalah agar masyarakat mulai sadar akan pentingnya kebersihan pantai
dari sampah sehingga dapat memupuk rasa memiliki dan kepedulian masyarakat terhadap
lingkungan yang bersih dari sampah di sekitar pantai.Selain kegiatan pembersihan sampah,
dalam program ini juga dilakukan pemeliharaan pantai dari sampah, dimana dalam kegiataan
pemeliharaan pantai dilakukan dengan adanya tempat sampah mudah ditemukan agar sampah
tidak lagi dibuang secara sembarangan.

b. Waktu Pelaksanaan

Jumlah Jumlah
No Kegiatan Tempat Waktu
Mahasiswa Waktu
1 Bersih-bersih pantai Pantai 13 90 Menit 1170 Menit
Candikusuma
2 Dokumentasi 1 90 Menit 90 Menit
 21

Total 2060 Menit

c. Tempat Pelaksanaan dan Kelompok Sasaran

Program ini akan dilaksanakan di pantai desa candikusuma, kegiatan ini merupakan
program dari Indonesia Bersih yang menyasar masyarakat, aparat desa dan pengunjung yang ada
di pantai desa candikusuma. Pihak yang terlibat dalam program ini adalah mahasiswa,
masyarakat desa candikusuma, aparat desa dan pengunjung.

d. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam program ini adalah trashbag, sapu, tempat sampah
dan alat kerja bakti lainnya.

e. Rancangan Anggaran Biaya

No Uraian Satuan Harga/Satuan Jumlah

1 Trash Bags (polybag) 50 buah Rp. 2.000,00 Rp. 100.000,00
2 Air minum 2 box Rp. 80.000,00 Rp. 40.000,00
3 Tempat sampah 3 buah Rp. 500.000,00 Rp. 1.500.000,00
Total Rp. 1.640.000,00

Program Bantu

1. Program Pembelajaran dan Pemberdayaan Produk VCO Desa Candikusuma, Kecamatan

Melaya, Kabupaten Jembrana

a. Deskripsi Kegiatan

Buah kelapa selain dikonsumsi sebagai bahan campuran makanan setelah diparut bisa
juga dikonsumsi dengan cara diminum berupa minyaknya. Minyak ini sering kita sebut sebagai
VCO yaitu Virgin Coconut Oil yang mempunyai beberapa manfaat diantaranya sebagai anti
kerut dan penuaan dini serta untuk perawatan rambut. Tujuan dari program pembelajaran dan
pemberdayaan produk VCO, yaitu:
 22

a. Untuk memberikan kesempatan kepada peserta KKN untuk mengenal potensi,

kelemahan dan mencarikan solusi untuk kemajuan produksi dan pemasaran produk VCO.
b. Untuk memberdayakan masyarakat menggunakan ilmu dan teknologi dalam proses
pemaran produk VCO.
c. Untuk memberikan efek positif dalam kemajuan dan keberlangsungan industri VCO.

Adapun hasil yang diharapkan dari program pembelajaran dan pemberdayaan produk
VCO adalah sebagai berikut:

a. Mampu memberikan kesempatan kepada peserta KKN untuk mengenal potensi,

kelemahan dan mencarikan solusi untuk kemajuan produksi dan pemasaran produk VCO.
b. Mampumemberdayakan masyarakat menggunakan ilmu dan teknologi dalam proses
pemaran produk VCO.
c. Mampu memberikan efek positif dalam kemajuan dan keberlangsungan industri VCO.

b. Waktu Pelaksanaan

Jumlah
No Kegiatan Tempat Waktu Total
Mahasiswa
1 Sosialisasi produk VCO 6 jam 96
Melakukan produksi Industri VCO
2 6 jam 96
produk VCO Desa
16
Perumusan dan Candikusuma
3 pemasaran VCO secara 6 jam 96
online
Total 288

c. Tempat Pelaksanaan dan Kelompok Sasaran

Tempat pelaksanaan program ini adalah di tempat industri VCO Desa Candikusuma,
Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana dengan sasaran dari program pembelajaran dan
pemberdayaan produk VCO adalah masyarakat yang menjalankan industri VCO pada khusunya
dan masyarakat Desa Candikusuma pada umumnya.
 23

d. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam program ini adalah laptop dan kamera untuk
melakukan pemasaran online, serta souvenir.

e. Rancangan Anggaran Biaya

No Uraian Satuan Harga/Satuan Jumlah

1 Snack 30 buah Rp. 10.000,00 Rp 300.000,00
2 Pemasaran online 1 buah Rp. 20.000,00 Rp 20.000,00
3 Souvenir 3 buah Rp. 25.000,00 Rp 75.000,00
Total Rp 395.000,00

2. Program Pembelajaran dan Pemberdayaan Produk Gula Semut Desa Candikusuma, Kecamatan
Melaya, Kabupaten Jembrana

f. Deskripsi Kegiatan

Fokus pembangunan di Kabupaten Jembrana menekankan pada aspek sumber daya

manusia (SDM) bernilai ekonomi, aspek kesehatan, dan aspek pendidikan. Sehingga pelaksanaan
program UKM di Desa Candikusuma difokuskan pada aspek peningkatan sumber daya manusia
(SDM) bernilai ekonomi menghasikan produk industri kecil dan kerajinan rumah tangga, hasil
pertanian dan peternakan yang bermuara pada peningkatan kesejahteraan masyarakat.

Kegiatan SDM bernilai ekonomi menyasar kelompok usaha skala Industri Rumah
Tangga (IRT) yang sudah ada di Desa Candikusuma memproduksi Gula Semut. Kegiatan
peningkatan SDM ekonomi juga ditujukan pada kelompok usaha ternak sapi dengan
memproduksi pupuk organik untuk meningkatkan nilai tambah ekonomi.

Permasalahan yang dihadapi masyarkat yaitu dalam hal pemasaran produk yang
bersangkutan, karena keterbatasan dalam mengakses pasar yang lebih luas. Cara yang dapat
ditempuh yaitu dengan menggunakan teknologi internet melalui pemasaran dengan menyasar
pasar online.Tujuan dari program pembelajaran dan pemberdayaan produk Gula Semut, yaitu:
 24

a. Untuk memberikan kesempatan kepada peserta KKN untuk mengenal potensi,

kelemahan dan mencarikan solusi untuk kemajuan produksi dan pemasaran produkGula
Semut.
b. Untuk memberdayakan masyarakat menggunakan ilmu dan teknologi dalam proses
pemaran produk Gula Semut.
c. Untuk memberikan efek positif dalam kemajuan dan keberlangsungan industri Gula
Semut.

Adapun hasil yang diharapkan dari program pembelajaran dan pemberdayaan produk
Gula Semutadalah sebagai berikut:

d. Mampu memberikan kesempatan kepada peserta KKN untuk mengenal potensi,

kelemahan dan mencarikan solusi untuk kemajuan produksi dan pemasaran produkGula
Semut.
e. Mampumemberdayakan masyarakat menggunakan ilmu dan teknologi dalam proses
pemaran produk Gula Semut.
f. Mampu memberikan efek positif dalam kemajuan dan keberlangsungan industri Gula
Semut.

d. Waktu Pelaksanaan

Jumlah
No Kegiatan Tempat Waktu Total
Mahasiswa
Sosialisasi produk Gula
1 6 jam 96
Semut
Industri Gula
Melakukan produksi
2 Semut Desa 6 jam 96
produk Gula Semut 16
Candikusuma
Perumusan dan
3 pemasaran Gula Semut 6 jam 96
secara online
Total 288
 25

e. Tempat Pelaksanaan dan Kelompok Sasaran

Tempat pelaksanaan program ini adalah di tempat industri Gula Semut Candikusuma,
Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana dengan sasaran dari program pembelajaran dan
pemberdayaan produk VCO adalah masyarakat yang menjalankan industri Gula Semut pada
khusunya dan masyarakat Desa Candikusuma pada umumnya.

f. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam program ini adalah laptop dan kamera untuk
melakukan pemasaran online, serta souvenir.

g. Rancangan Anggaran Biaya

No Uraian Satuan Harga/Satuan Jumlah

1 Snack 30 buah Rp. 10.000,00 Rp 300.000,00
2 Pemasaran online 1 buah Rp. 20.000,00 Rp 20.000,00
3 Souvenir 3 buah Rp. 25.000,00 Rp 75.000,00
Total Rp 395.000,00
 BAB III

PENUTUP

1.1 SIMPULAN

Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) sebagai kegiatan

intrakurikuler wajib dirancang oleh Universitas Udayana sebagai salah satu upaya perwujudan

Tri Dharma Perguruan Tinggi dan sarana untuk meningkatkan kepekaan sosial mahasiswa

sehingga mampu berkontribusi positif terhadap pembangunan daerah dengan metode pemberian

pengalaman belajar dan bekerja kepada mahasiswa, dalam kegiatan pemberdayaan masyarakat

dengan menjadikan Desa Candikusuma sebagai salah satu desa tujuan pelaksanaannya. Desa

Candikusuma pada KKN PPM Periode XVII memiliki permasalahan dalam pemasaran produk

dan lokasi wisata.Produk-produk yang diolah desa belum sampai dinikmati oleh masyarakat luas

dan daerah-daerah wisata yang berpotensi pun masih belum dikembangkan secara maksimal.

Program yang akan dilaksanakan ialah dengan membantu pengolahan kebersihan di sekitar

pantai sebagai daerah potensi wisata, melakukan pengecekan kesehatan pada masyarakat,

melakukan desain landscape pada kantor Kepala Desa, serta melakukan seminar terkait

kebersihan. Program kerja dibiayai oleh LPPM sebagai lembaga pelaksana KKN PPM sebesar

Rp 500.000,00 dan swadaya mahasiswa.

26
(Lampiran 1)

SUSUNAN ORGANISASI
KELOMPOK KKN-RM DESA CANDIKUSUMA
KECAMATAN MELAYA
KABUPATEN JEMBRANA
PERIODE XVII TAHUN 2018
Dosen Pembimbing Lapangan
Nama : Dr. I Putu Ari Astawa, S.Pt, M.P.
Fakultas : Peternakan

Peserta KKN-RM XVII Universitas Udayana di Desa Candikusuma

Ketua : Putu Prasetya Kresna Mukti 1504205117

Wakil Ketua : I Nym Candra Kumara 1402405032

Sekretaris 1 : Talitha Maurilla 1502205057

Sekretaris 2 : Weni Komalasari 1501105048

Bendahara 1 : Carolina Asrin 1514511048

Bendahara 2 : Nareswari Diah Wijang Wardhani 1502205049

Bidang Prasarana Fisik

Koordinator : I Gusti Putu Bagus Kris Prabawa 1504205061

Anggota : I Komang Mahaputra Sastradinata 1504205080

Bidang Peningkatan Produksi

Koordinator : Kharisma Rizky Pangestu 1508105040

Anggota : Agung Wahana Putra 1505505016

Siti Rahayu Ningsih 1508405025

Bidang Sosial Budaya

Koordinator : Muhammad Emil Ibrahim 1506305119

Anggota : I Putu Purwata 1506205123

Kadek Yudiana 1503005149

Bidang Kesehatan Masyarakat

Koordinator : Pavitra Loganathan 1502005192

Anggota : Muhammad Dika Ima Dudin 1511205001