NO PROSEDUR TINDAKAN DIMINTA DISETUJUI DITOLAK KETERANGAN M DS TA TK 1 a. Kegiatan Asuhan Gizi 2 1. Melakukan Proses Asuhan gizi terstandar termasuk intervensi konseling gizi 3 2. Mengikuti Ronde Tim Kesehatan dan memberikan arahan mengenai intervensi Gizi Pasien rawat inap dan rawat jalan 4 3.Mengumpulkan, menyusun dan menggunakan materi dalam memberikan edukasi gizi 5 4. Interpretasi dan menggunakan hasil penelitian terkini yang berkaitan dengan asuhan gizi. 26 b. Kegiatan Manejemen Penyelenggaraan Makanan 27 Merencanakan,mengontrol dan mengevalusi pelayanan makanan 28 Mengelola sumber dana dan sumber daya lainnya 29 Menetapkan standar sanitasi, keselamatan dan keamanan 30 Merencanakan dan mengembangkan menu 31 Menyusun spesifikasi untuk pengadaan makanan 32 Memantau dan mengevalusi penerimaan pasien/klien terhadap pelayanan makanan 33 Merencanakan, dan menentukan tata letak ruang pengolahan makanan dan kebutuhan peralatan 34 Menerapkan hasil studi /penelitian untuk mengembangkan operasional, efisinesi dan kualitas sistem pelayanan makanan.
Keterangan :
1. M : Mandiri 2. DS : Dibawah Supervisi 3. TA : Tidak ada alat 4. TK : Tidak ada kompetensi