KUMPULAN SOAL METABOLISME

1. Pada proses metabolisme terjadi…

a. pembentukan energi
b. pemusnahan energi
c. trasformasi energi
d. transformasi enzim
e. transformasi elektron
(Imaningtyas, 2009)
2. Berikut ini yang termasuk peristiwa anabolisme adalah….
a. respirasi seluler
b. hidrolisis pati
c. fotosintesis
d. perairan
e. fermentasi asam laktat
(Imaningtyas, 2009)
3. Biokatalisator diperlukan untuk…
a. memperpendek jalur metabolik
b. mempercepat reaksi metabolisme
c. membawa senyawa ke jalur metabolik
d. membawa elektron dalam reaksi redoks
e. membentuk energi ATP
(Imaningtyas, 2009)
4. Bahan penghasil energi yang mudah dicerna oleh tubuh adalah…
a. lemak
b. protein
c. karbohidrat
d. mineral
e. enzim
(Imaningtyas, 2009)
5. Holoenzim terdiri dari…
a. apoenzim dan kofaktor
b. apoenzim dan koenzim
c. koenzim dan kofaktor
d. gugus prostetik dan apoenzim
 e. gugus prostetik dan koenzim
(Imaningtyas, 2009)
6. Berikut ini merupakan sifat gugus prostetik, kecuali…
a. gugusan enzim yang bersifat labil
b. gugus yang bukan protein
c. tersusun dari zat anorganik atau organik
d. gugus yang aktif mengikat substrat
e. merupakan kofaktor atau koenzim
(Imaningtyas, 2009)
7. Enzim sukrase bekerja pada substrat…
a. hanya sukrosa
b. sukrosa dan amilum
c. beberapa monosakarida
d. beberapa monomer organik
e. beberapa disakarida
(Imaningtyas, 2009)
8. Gugus prostetik yang berasal dari molekul anorganik disebut…
a. koenzim
b. kofaktor
c. apoenzim
d. holoenzim
e. enzim alosterik
(Imaningtyas, 2009)
9. Pernyataan berikut ini yang bukan sifat enzim adalah..
a. bekerja pada substrat tertentu
b. sensitif terhadap perubahan pH
c. aktif pada suhu di atas 60℃
d. mempercepat laju reaksi biokimia
e. dapat digunakan berulang kali
(Imaningtyas, 2009)
10. Selama proses respirasi, energi dari oksidasi makanan disimpan di dalam molekul…
a. DNA
b. NAD
c. RNA
 d. ATP
e. FAD
(Imaningtyas, 2009)
11. Jika larutan enzim dijenuhkan dengan substrat, cara yang paling efektif untuk
mendapatkan produk lebih cepat adalah…
a. memanaskan larutan hingga 90 ‘C
b. menambahkan lebih banyak substrat
c. menambahkan lebih banyak enzim
d. menambahkan oksigen
e. menambahkan inhibitor non kompetitif
(Imaningtyas, 2009)
12. Katabolisme adalah reaksi…sedangkan anabolisme adalah reaksi….
a. ensergonik, endergonik
b. endergonik, eksergonik
c. eksergonik, spontan
d. endergonik, spontan
e. entropi, energi
(Imaningtyas, 2009)
13. Energi yang mengalir dalam kehidupan bersumber dari…
a. tumbuhan
b. fotosintesis
c. matahari
d. energi kimia
e. karbohidrat
(Imaningtyas, 2009)
14. Glikolisis adalah proses…
a. perubahan glukosa menjadi asam piruvat
b. perubahan asam piruvat menjadi asetil KoA
c. reaksi asetil KoA dan asam oksaloasetat membentuk asam sitrat
d. pemindahan elektron secara estafet membentuk ATP
e. respirasi menghasilkan asam laktat
(Imaningtyas, 2009)
15. Glukosa dapat memasuki tahap glikolisis berkat kerja heksokinase yang menghasilkan
senyawa…
a. glukosa 6-fosfat
b. fruktosa 6-fosfat
c. dihidroksiaseton fosfat
d. fosfogliseraldehide
e. asam piruvat
(Imaningtyas, 2009)
16. pigmen-pigmen sitokrom yang mengandung zat besi terlibat dalam jalur
metabolisme…
a. glikolisis
b. siklus kerb
c. gluconeogenesis
d. traspor electron
e. dekarboksilasi oksidatif
(Imaningtyas, 2009)
17. Zat yang dapat menghambat kerja enzim disebut..
a. inhibitor
b. aktivator
c. koenzim
d. kofaktor
e. koenzim
(Imaningtyas, 2009)
18. Hewan pemamah biak membutuhkan terutama enzim..
a. lipase
b. protesa
c. karbohidrase
d. selulase
e. maltase
(Imaningtyas, 2009)
19. Pengaruh inhibibitor tersebut dapat dihilangkan dengan cara…
a. menaikkan suhu substrat
b. menurunkan suhu substrat
c. mengurangi konsentrasi substrat
 d. menambah konsentrasi substrat
e. mengubah pH substrat
(Imaningtyas, 2009)
20. Pestisida dapat membunuh hama, bahkan manusia, karena….
a. mendenaturasi enzim asetilkolinesterase
b. menghambat terbentuknya molekul ATP
c. menghambat proses transpor electron
d. menghambat kerja enzim asetilkolin esterase
e. memutuskan jalur glikolisis
(Imaningtyas, 2009)
21. Antibiotik penisilin melawan bakteri dengan cara…..
a. merusak dinding sel bakteri
b. menghambat kerja enzim penyusun dinding sel bakteri
c. mengganggu proses metabolisme bakteri
d. mencegah dimulainya pembelahan biner
e. membunuh bakteri
(Imaningtyas, 2009)
22. Energi yang dihasilkan dari pemecahan glukosa menjadi asetil KoA adalah…..
a. 1 ATP dan 2 NADH
b. 2 ATP dan 1 NADH
c. 2 ATP dan 2 NADH
d. 2 ATP dan 4 NADH
e. 4 ATP dan 2 NADH
(Imaningtyas, 2009)
23. Glikolisis berlangsung di dalam…
a. sitoplasma
b. membran dalam mitokondria
c. membran luar mitokondria
d. inti sel
e. membran plasma
(Imaningtyas, 2009)
24. Pada dekarboksilasi oksidatif terjadi proses perubahan….
a. glukosa menjadi asam piruvat
b. asam piruvat menjadi asetil KoA
 c. glukosa menjadi asetil KoA
d. asetil KoA menjadi asam sitrat
e. asam sitrat menjadi asam oksaloasetat
(Imaningtyas, 2009)
25. Hasil akhir dari rantai transport elektron adalah….
a. 10 NADH
b. 34 ATP
c. 34 NADH
d. 32 FADH2
e. 10 ATP
(Imaningtyas, 2009)
26. Pada awal siklus krebs, asetil KoA bereaksi dengan asam oksaloasetat menjadi…
a. asam sitrat
b. dihidroksiaseton fosfat
c. asam piruvat
d. fosfoenol piruvat
e. suksinil Ko
(Imaningtyas, 2009)
27. Akseptor hidrogen adalah….
a. ATP dan GTP
b. ADP dan ATP
c. ATP dan FAD
d. NAD dan ADP
e. FAD dan NAD
(Imaningtyas, 2009)
28. Siklus krebs berlangsung di dalam…
a. sitoplasma, tanpa oksigen
b. sitoplasma, memerlukan oksigen
c. mitokondria, tanpa oksigen
d. mitokondria, memerlukan oksigen
e. mitokondria, tanpa atau dengan oksigen
(Imaningtyas, 2009)
29. Sitokrom dan ubikuinon adalah……
a. enzim
 b. inhibitor
c. koenzim
d. kofaktor
e. pembawa elektron
(Imaningtyas, 2009)
30. Reaksi pengikatan fosfat anorganik (P) ke molekul ADP melalui senyawa-senyawa
antara untuk membentuk ATP terjadi pada tahap….
a. glikolisis
b. dekarboksilasi oksidatif
c. siklus Krebs
d. fosforilasi
e. sistem traspor elektron
(Imaningtyas, 2009)
31. Bakteri tetanus tumbuh subur pada luka yang tertutup rapat karena bakteri itu
bersifat….
a. aerob
b. anaerob
c. patogen
d. kemosintetik
e. autotrof
(Imaningtyas, 2009)
32. Reaksi metabolisme dapat berlangsung karena adanya enzim . Pernyataan berikut
yang merupakan ciri khas enzim adalah . . .
a. diperlukan dalam jumlah banyak
b. hanya bekerja satu arah
c. kerjanya dipengaruhi suhu
d. hanya untuk reaksi metabolisme
e. kerjanya tidak dipengaruhi pH
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
33. Pernyataan berikut merupakan ciri dan sifat dari enzim sebagai biokatalisator, kecuali
...
a. hanya diperlukan untuk reaksi anabolisme
b. dapat bekerja bolak balik
c. kerjanya dipengaruhi suhu
 d. hanya diperlukan dalam jumlah sedikit
e. tidak berubah setelah membantu proses reaksi
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
34. Air ludah di dalam mulut kita mengandung enzim amilase. Substrat amilase adalah ...
a. glukosa
b. piruvat
c. amilum
d. asetil koenzim A
e. NADH
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
35. Asam piruvat merupakan produk dari ... dalam proses respirasi sel.
a. glikolisis
b. siklus Krebs
c. fotosintesis
d. kemosintesis
e. transpor elektron
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
36. Respirasi merupakan rangkaian reaksi yang dapat dikelompokkan menjadi tiga tahap
reaksi. Berikut ini adalah urutan tahap reaksi dalam reaksi glikolisis ...
a. glikolisis-siklus Krebs-transpor elektron
b. glikolisis-transpor elektron-siklus Krebs
c. siklus Krebs-glikolisis- transpor elektron
d. siklus Krebs- transpor elektron-glikolisis
e. siklus Krebs-glikolisis- transpor elektron
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
37. Dalam glikolisis, apabila yang masuk adalah 1 molekul Glukosa, maka akan
digunakan ATP sebanyak ... molekul.
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
38. Asetil koenzim A mengalami kondensasi dengan oksaloasetat membentuk ...
a. asam oksalat
b. asam α-ketoglutarat
c. asam sitrat
d. asam suksinat
e. asam piruvat
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
39. Reaksi-reaksi pada glikolisis terjadi di dalam ...
a. mitokondria
b. sitoplasma
c. membran sel
d. matriks mitokondria
e. bagian dalam membran dalam mitokondria
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
40. Salah satu tahap reaksi respirasi adalah siklus Krebs. Siklus Krebs adalah reaksi
antara ...
a. asam oksaloasetat dengan asam piruvat
b. asam oksaloasetat dengan asetil KoA
c. reaksi antara asetil KoA dengan asam sitrat
d. reaksi antara asetil KoA dengan FADH2
e. reaksi antara Oksigen dengan asam piruvat
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
41. Rantai transpor elektron terjadi di dalam ...
a. mitokondria
b. sitoplasma
c. membran sel
d. bagian dalam membran dalam mitokondria
e. matriks mitokondria
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
42. Fermentasi bagi makhluk hidup aerob merugikan karena ...
a. menghasilkan energi tidak berupa ATP
b. hanya dihasilkan 2 molekul NADH
c. hanya menghasilkan 4 molekul ATP
d. menghasilkan racun
 e. menghasilkan bau yang berlangsung cepat
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
43. Pada pelari jarak dekat dapat melakukan respirasi anaerob dan akan menghasilkan ...
a. asam cuka
b. alkohol
c. asam piruvat
d. asam laktat
e. glukosa
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
44. Salah satu tahap respirasi sel adalah glikolisis. Pada tahap ini terjadi pengubahan ...
a. glikogen menjadi glukosa
b. glukosa (6 C) menjadi asam piruvat (3 C)
c. asam piruvat (3 C) menjadi asetil KoA (2 C)
d. asetil KoA (2 C) menjadi CO2 (1 C)
e. NADH dan FADH menjadi ATP
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
45. Produk glikolisis yang diolah sebagai bahan proses anabolisme karbohidrat adalah ...
a. 3-fosfoenol piruvat (PEP)
b. asam piruvat
c. PGAL
d. polisakarida
e. glikogen
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
46. Pengawetan bahan makanan seperti buah Semangka dan Jeruk, sebaiknya dilakukan
dengan ...
a. pemanasan
b. pembuatan tepung
c. penngeringan
d. penambahan gula
e. penambahan bahan
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
47. Senyawa berikut yang dapat digunakan sebagai alternatif penghasil energi selain
glukosa adalah ...
a. asam lemak
 b. gliserol
c. asam amino
d. glikogen
e. semua benar
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
48. Pernyataan berikut menunjukkan tempat berlangsungnya respirasi anaerob, kecuali ...
a. jaringan yang kekurangan oksigen
b. akar tumbuhan yang terendam air
c. sel-sel bakteri
d. pelari cepat
e. pe-senam
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
49. Pada peristiwa respirasi dibebaskan sejumlah air. Hidrogen untuk pembentukan air
berasal dari ...
a. NAD
b. NADH
c. asam piruvat
d. glukosa
e. udara
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
50. Reaksi fotosintesis berlangsung dalam kloroplas dan dapat dikelompokkan menjadi 2
yaitu reaksi terang dan reaksi gelap. Pernyataan berikut yang berkaitan dengan kedua
reaksi tersebut adalah ...
a. Reaksi terang berlangsung dalam grana dan dihasilkan glukosa
b. Reaksi terang berlangsung dalam stroma dan dihasilkan NADPH dan ATP
c. Reaksi gelap berlangsung dalam stroma dan dihasilkan NADPH dan ATP
d. Reaksi gelap berlangsung dalam grana dan dihasilkan glukosa
e. Reaksi gelap berlangsung dalam stroma dan grana menghasilkan glukosa
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
51. Pada fotosintesis dihasilkan Oksigen. Oksigen berasal dari ...
a. penguraian CO2
b. fotolisis H2 O
c. pembentukan glukosa dari H2 O dan CO2
 d. rangkaian reaksi gelap
e. rangkaian reaksi pada fotosistem I
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
52. Pernyataan yang benar tentang tahap glikosis adalah ...
a. terjadi di membran mitokondria dan menhasilkan asam piruvat dan 2 ATP
b. terjadi di matriks dan menghasilkan 32 ATP dan 2 NADH
c. terjadi di sitoplasma dan menghasilkan 2 ATP, 6 NADH dan asam piruvat
d. terjadi di membran mitokondria dan menghasilkan 2 NADH dan asam piruvat
e. terjadi di sitoplasma dan menghasilkan asam piruvat, 2 ATP dan 2 NADH
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
53. Sifat-sifat enzim sebagai biokatalisator sangatlah banyak, antara lain, kecuali ...
a. enzim adalah protein
b. enzim dapat dipengaruhi oleh faktor lingkungan
c. enzim bekerja secara spesifik
d. enzim tidak diperlukan dalam jumlah sedikit
e. enzim dapat bekerja secara bolak-balik
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
54. Pernyataan yang salah tentang metabolisme adalah ...
a. metabolisme adalah serangkaian reaksi kimia yang diawali dengan substrat
awal dan diakhiri dengan menghasilkan substrat
b. metabolisme dibedakan menjadi katabolisme dan anabolisme
c. metabolisme yang bertujuan untuk pembongkaran adalah katabolisme
d. metabolisme menghasilkan produk pada akhir reaksi kimianya
e. metabolisme anabolisme bertujuan untuk penyusunan
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
55. Teknologi pengawetan makanan dapat dilakukan dengan cara yang benar seperti
berikut, kecuali. . . .
a. protein dapat diawetkan dengan cara pengeringan dan pemanasan
b. pengawetan bahan cair dengan pengentalan
c. pengawetan protein dan karbohidrat dengan cara pembuatan tepung dan
pembekuan
d. bahan padat diawetkan dengan pengeringan dan pemanasan
e. bahan pengawet yang dapat digunakan antara lain garam serta larutan gula
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
56. Fotosintesis terjadi di dalam kloroplas. Kloroplas tersusun dari bagian-bagian sebagai
berikut ...
a. tilakoid, grana, membran luar matriks
b. tilakoid, klorofil, grana
c. grana, membran luar matriks, klorofil
d. membran luar, stroma, klorofil
e. stroma, tilakoid, grana
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
57. Pernyataan yang salah tentang inhibitor non-kompetitif adalah. . . .
a. inhibitor non-kompetitif molekul penghambat enzim
b. sisi aktif tidak dapat berfungsi
c. dipengaruhi oleh konsentrasi substrat
d. inhibitor non-kompetitif melekatkan diri pada luar sisi aktif
e. bentuk enzim berubah
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
58. Jenis-jenis kofaktor yang membantu aktivitas enzim, antara lain. . . .
a. pH dan koenzim,
b. gugus prostetik dan pH
c. koenzim dan ion-ion organik
d. gugus prostetik, pH, suhu, koenzim
e. ion-ion anorganik, koenzim, gugus prostetik
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
59. Pernyataan yang salah pada teori gembok dan kunci pada cara kerja enzim adalah. . . .
a. substrat bereaksi dengan energi aktivasi rendah
b. menghasilkan produk dan mengikat enzim
c. di dalam enzim terdapat sisi aktif yang tersusun dari sejumlah kecil asam amino
d. molekul dapat menjadi substrat bagi enzim
e. enzim dan substrat bergabung membentuk kompleks, seperti kunci yang masuk ke
gembok
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
60. Pernyataan yang salah mengenai denaturasi adalah. . . .
a. denaturasi adalah rusaknya bentuk tiga dimensi enzim
b. denaturasi menyebabkan aktivitas enzim menurun
 c. denaturasi bersifat reversible
d. denaturasi menyebabkan enzim tidak dapat berikatan dengan substratnya
e. denaturasi terjadi karena terjadi karena peningktan suhu menjadi suhu optimum
(Aryulina, Manaf, & Winarni, 2006)
61. Manakah yang merupakan peristiwa awal dalam fotosintesis…
a. terurainya CO2
b. teraktivasinya klorofil
c. terurainya klorofil
d. terurainya plastida
e. terurainya molekul air
(Karmana, 2007)
62. Tidak semua sel hidup pada pohon mangga membutuhkan…
a. karbohidrat
b. karbon dioksida
c. protein
d. air
e. oksigen
(Karmana, 2007)
63. Gejala klorosis pada tumbuhan dapat dihindari jika tanah tempat tumbuhnya diberi
pupuk yng mengandung…
a. urea
b. fosfat
c. NPK
d. Fe, Mg, dan N
e. C, H dan O
(Karmana, 2007)
64. Pegal-pegal setelah berolahraga disebabkan terjadinya fermentasi pada…
a. hati, terjadi peruahan asam laktat menjadi glukosa
b. hati, terjadi perubahan asam laktat menjadi asam piruvat
c. otot, terjadi perubahan glukosa menjadi asam piruvat
d. otot, terjadi perubahan asam piruvat menjadi asam laktat
e. otot, terjadi perubahan asam piruvat menjadi alkohol
(Karmana, 2007)
65. Hasil akhir glikolisis berupa senyawa yang dinamakan asa piruvat dan ATP. Proses
terssebut berlangsung di dalam…
a. kloroplas
b. sroma
c. mitokondria
d. tilakoid
e. sitoplasma
(Karmana, 2007)
66. Pada fermentasi alkohol yang dilakukan mikroorganisme menghasilkan zat berikut,
kecuali…
a. etil alcohol
b. karbon dioksida
c. energy
d. adenosine trifosfat
e. molekul H2O
(Karmana, 2007)
67. Hal-hal berikut yang tidak terjadi pada reaksi gelap adalah…
a. fiksasi CO2
b. Pengikatan H2 oleh NADP
c. Pembentukan C6H12O6
d. perubahan ADP menjadi ATP
e. terjadinya siklus Calvin
(Karmana, 2007)
68. Pada system transportasi electron atau system transport electron, akseptor terakhir
adalah…
a. sitokrom
b. dehirogenase
c. molekul O2
d. molekul air
e. substrat
(Karmana, 2007)
69. Oksigen yang terkandung di dalam karbohidrat (C6H12O6) berasal dari…
a. H2O
b. CO2
 c. ribulosa difosfat
d. klorofil
e. O2 udara
(Karmana, 2007)
70. Pada reaksi fotosintesis hal yang tidak terjadi adalah…
a. fosforilasi fotosintesis
b. fotolisis air
c. transportasi siklik
d. pengikatan O2 dari air
e. rantai transport elektron
(Karmana, 2007)
71. Pada glikolisis, jumlah ATP yang dihasilkan adalah…
a. 2 ATP
b. 8 ATP
c. 10 ATP
d. 12 ATP
e. 16 ATP
(Karmana, 2007)
72. Suhu berpengaruh terhadap kerja enzim. Jika suhu terlalu tinggi, enzim akan
mengalami perubahan molekul. Peristiwa tersebut dinamakan…
a. replikasi
b. transkripsi
c. transformasi
d. denaturasi
e. translasi
(Karmana, 2007)
73. Reaksi yang menghasilkan senyawa ATP dan NADPH adalah…
a. reaksi gelap
b. reaksi terang
c. transportasi siklik
d. rantai transport electron
e. fotosistem
(Karmana, 2007)
74. Bagaimanakah komponen makanan masuk ke dalam jalur metabolisme tubuh?
a. Glukosa langsung masuk ke dalam siklus krebs
b. Fosfogliseraldehid sebagai hasil perubhan gliserol langsung masuk ke siklus krebs
c. Protein langsung diubah menjadi piruvat
d. Pati diuraikan menjadi monomernya sebelum masuk pada glikolisis
e. Asam amino terlebih dahulu harus masuk ke dalam glikolisis
(Karmana, 2007)
75. Penyusunan zat-zat pembentuk protoplasma oleh makhluk hidup merupakan fungsi…
a. nutrisi
b. regulasi
c. sintesis
d. reproduksi
e. adaptasi
(Ferdinand P., 2007)
76. Pada proses fermentasi yang dilakukan oleh sel ragi terjadi hal berikut, kecuali…
a. penguraian glukosa
b. pembentukan alkohol
c. pembebasan CO2
d. pembebasan panas
e. pembentukan air
(Ferdinand P., 2007)
77. Bakteri aaerob yang hidup di dalam tanah dan mampu mengoksidasi ammonia
menjadi senyawa nitrit atau nitrat adalah…
a. Azotobacter
b. Nitrosomonas
c. Clostridium
d. Nitrobacter
e. Mycobacterium
(Ferdinand P., 2007)
78. Klorofil terdapat di dalam kloroplas. Untuk mengambil ekstraknya diperlukan
bantuan…
a. air panas
b. larutan iodium
c. oksigen
 d. lugol
e. alkohol
(Ferdinand P., 2007)
79. Proses pencernaan sepotong roti untuk mendapatkan energy termasuk dalam
peristiwa…
a. fotosintesis
b. metabolism
c. katabolisme
d. anabolisme
e. kemosintesis
(Ferdinand P., 2007)
80. Salah satu hal yang terjadi pada proses kehidupan adalah penyusunan senyawa
sederhana menjadi senyawa yang lebih kompleks. Proses tersebut dinamakan…
a. respirasi
b. anabolisme
c. katabolisme
d. transpirasi
e. disimilasi
(Ferdinand P., 2007)
81. Proses penyusunan senyawa yang sederhana menjadi senyawa yang lebih kompleks
disebut…
a. anabolisme
b. katabolisme
c. respirasi
d. dekomposisi
e. disimilasi
(Setiowati, 2007)
82. Zat makanan yang pada metabolisme menghasilkan energy tinggi untuk satuan berat
yang sama ialah…
a. protein
b. karbohidrat
c. vitamin
d. lemak
e. asam amio
 (Setiowati, 2007)
83. Akseptor terakhir untuk hydrogen dalam lingkaran sitokrom ialah…
a. oksigen
b. air
c. NAD
d. FAD
e. ADP
(Setiowati, 2007)
84. Bila dalam tahap siklus Krebs dihasilkan 8 molekul NADH2 dan 2 molekul FADH2
maka setelah melalui transfer electron akan dihasilkan ATP sebanyak…
a. 10
b. 20
c. 24
d. 28
e. 34
(Setiowati, 2007)
85. Zat di bawah ini yang tidak diperlukan untuk proses fotosintesis ialah…
a. air
b. oksigen
c. karbon dioksida
d. klorofil
e. sinar matahari
(Setiowati, 2007)
86. Sumber energy untuk berlangsungnya seluruh reaksi kimia dalam sel berasal dari…
a. senyawa ATP
b. penguraian zat makanan
c. energy cahaya matahari
d. energy di dalam mitokondria
e. energy kimia dalam makanan
(Setiowati, 2007)
87. Sebelum masuk ke dalam siklus Krebs, asam piruvat yang diproduksi pada glikolisis
akan dikonversi menjadi…
a. koenzim A
b. oksidasi piruvat
 c. sitrat
d. etanol
e. asetil koenzim A
(Setiowati, 2007)
88. Proses pemecahan karbohidrat menjadi asam piruvat pada proses respirasi disebut…
a. siklus Krebs
b. fermentasi
c. reaksi gelap
d. glikolisis
e. sistem pengangkutan elektron
(Setiowati, 2007)
89. Reaksi gelap dalam fotosintesis dinamakan demikian karena…
a. tidak memerlukan energy cahaya
b. hanya berlangsung di tempat gelap
c. tidak dapat berlangsung di siang hari
d. proses yang belum dapat dijelaskan
e. terjadi terutama malam hari
(Setiowati, 2007)
90. Urutan reaksi gelap yang benar pada proses fotosintesis adalah…
a. triosa, heksosa, asam fosfogliserat
b. heksosa, triosa, asam fosfogliserat
c. asam fosfogliserat, triosa, heksosa
d. heksosa, asam fosfogliserat, triosa
e. asam fosfogliserat, heksosa, triosa
(Setiowati, 2007)
91. Ilmu yang mempelajari proses pertukaran zat organik dan anorganik yang melibatkan
proses fisika, kimia, dan biologis dengan bantuan enxim dan ATP adalah ...
a. morfologi
b. reproduksi
c. metabolisme
d. anatomi
e. fisiologi
(Hermanto, 2013)
92. Peristiwa penyusunan senyawa kompleks (organik) dari senyawa sederhana
(anorganik) dengan bantuan energi dari luar disebut ...
a. anabolisme
b. metabolisme
c. katabolisme
d. biokatalisator
e. fotosintesis
(Hermanto, 2013)
93. Peristiwa pemecahan senyawa kompleks (organik) menjadi senyawa sederhana
(anorganik) yang akan membebaskan energi disebut ...
a. anabolisme
b. metabolisme
c. katabolisme
d. biokatalisator
e. fotosintesis
(Hermanto, 2013)
94. Zat yang dapat mempercepat reaksi yang terjadi di dalam sel makhluk hidup disebut
...
a. anabolisme
b. metabolisme
c. katabolisme
d. biokatalisator
e. fotosintesis
(Utami, 2014)
95. Berikut adalah sifat-sifat enzim, kecuali ...
a. biokatalisator
b. protein
c. bekerja spesifik
d. tidak berperan bolah-balik
e. hanya bereaksi dengan substrat asam
(Utami, 2014)
96. Berikut adalah proses-proses yang terjadi pada metabolisme:
1) Glikolisis
2) Kemosintesis
 3) Respirasi
4) Fotosintesis
5) Fermentasi
Proses-proses yang terjadi pada katabolisme karbohidrat adalah ...
a. 1, 2, dan 3
b. 2, 3, dan 4
c. 1, 3, dan 5
d. 3, 4, dan 5
e. 1, 2, dan 4
(Utami, 2014)
97. Hasil akhir proses glikolisis adalah ...
a. alkohol
b. asam laktat
c. asetil KO-a
d. asam sitrat
e. asam piruvat
(Utami, 2014)
98. Pada proses fotosintesis, reaksi terang terjadi di ...
a. grana
b. stroma
c. sitoplasma
d. inti sel
e. mitokondria
(Utami, 2014)
99. Jumlah ATP yang dihasilkan pada tahap transpor elektron adalah ...
a. 6 ATP
b. 34 ATP
c. 32 ATP
d. 38 ATP
e. 2 ATP
(Utami, 2014)
100. Karbon dioksida dalam respirasi aerob dihasilkan dalam proses ...
a. glikolisis dan dekarboksilasi oksidatif
b. siklus krebs dan transfer elektron
 c. dekarboksilasi oksidatif dan siklus krebs
d. glikolisis dan transfer elektron
e. dekarboksilasi oksidatif dan transfer elektron
(Lorin, 1995)
101. Reaksi pemecahan untuk mandapatkan energi tanpa menggunakan oksigen disebut
...
a. respirasi aerob
b. respirasi anaerob
c. glikolisis
d. palmitat
e. siklus krebs
(Hermanto, 2013)
102. Respirasi anaerob yang dilakukan oleh manusia akan menghasilkan molekul ...
a. alkohol
b. oksaloasetat
c. etanol
d. asam stearat
e. asam laktat
(Hermanto, 2013)
103. Salah satu tahapan yang terjadi dalam fermentasi homolaktat dan fermentasi alcohol
adalah ...
a. siklus krebs
b. dekarboksilasi oksidatif
c. glikolisis
d. transfer elektron
e. reaksi elektron siklik
(Hermanto, 2013)
104. Peran enzim akonitase dalam siklus krebs adalah ...
a. mengubah suksinil Co-A menjadi asam suksinat
b. mengubah asam sitrat menjadi asam isositrat
c. mengubah asam suksinat menjadi asam fumarat
d. mengubah asam L-malat menjadi oksaloasetat
e. mengubah asam fumarat menjadi asam L-malat
(Hermanto, 2013)
105. Pusat reaksi dalam fotosistem I sangat sensitif terhadap cahaya dengan panjang
gelombang ...
a. 680 nm
b. 860 nm
c. 720 nm
d. 780 nm
e. 700 nm
(Hermanto, 2013)
106. Reaksi terang dalam fotosintesis akan menghasilkan ...
a. ATP dan NADH
b. ATP dan FADH2
c. ATP dan GTP
d. ATP dan NADPH
e. NADH dan NADPH
(Hermanto, 2013)
107. Fiksasi karbon dalam fotosintesis terjadi dalam tahapan ...
a. Reaksi gelap
b. Reaksi terang
c. Aliran elektron siklik
d. Aliran elektron non siklik
e. Fotolisis air
(Hermanto, 2013)
108. Enzim pada proses metabolisme merupakan senyawa yang bekerja mendorong laju
reaksi kimia sehingga mampu ...
a. meningkatkan suhu reaksi
b. meningkatkan energi aktivasi
c. menurunkan penggunaan energi aktivasi
d. membebaskan energi ke lingkungan
e. menyerap energi dari lingkungan
(Hermanto, 2013)
109. Di bawah ini yang berkaitan dengan respirasi anaerob:
1) Dihasilkan senyawa sampinagn yang bersifat racun
2) Dapat menimbulkan asam laktat
3) Jumlah energi yang dihasilkan sedikit
 Ciri-ciri di atas bisa mewujudkan respirasi anaerob ...
a. Menguntungkan bagi sel
b. Merugikan bagi sel
c. Mengacu efektivitas sel
d. Meningkatkan aktivitas sel
e. Tidak berpengaruh bagi sel
(Hermanto, 2013)
110. Kebutuhan cairan rumat untuk bayi atau anak adalah ...
a. 150 ml per kilogram berat badan
b. 100 ml per kilogram berat badan
c. 50 ml per kilogram berat badan
d. 20 ml per kilogram berat badan
e. Tidak dapat dihitung hanya berdasarkan berat badan
(Lorin, 1995)
111. Keadaan mana di bawah ini yang paling mungkin menimbulkan poliuria dengan urin
isotonik atau hipertonik?
a. diabetes insipidus sentral
b. diabetes insipidus nefrogenik
c. defisiensi kalium
d. diabetes melitus
e. hiperkalsemia
(Lorin, 1995)
112. Penyebab kematian mana di bawah ini yang penting pada anak-anak dan dewasa
muda dengan homosistinuria?
a. sepsis
b. gagal ginjal
c. obstruksi usus
d. karsinoma hati
e. fenomena tromboembolik
(Lorin, 1995)
113. Manifestasi klinis utama dari defisiensi galaktokinase adalah ...
a. katarak
b. kematian neonatus dini
c. hipoglikemia
 d. ikterus
e. kejang
(Lorin, 1995)
114. Berapa kira-kira kebutuhan cairan basal per hari untuk bayi dengan berat 5 kg?
a. 1000 ml
b. 750 ml
c. 500 ml
d. 250 ml
e. 100 ml
(Lorin, 1995)
 KUNCI JAWABAN
Nomor Jawaban Nomor Jawaban Nomor Jawaban Nomor Jawaban Nomor Jawaban
1. C 11. C 21. B 31. B 41. D
2. C 12. A 22. D 32. C 42. D
3. B 13. C 23. A 33. A 43. D
4. C 14. A 24. B 34. C 44. B
5. D 15. A 25. B 35. A 45. C
6. A 16. D 26. A 36. A 46. C
7. A 17. A 27. E 37. C 47. E
8. B 18. D 28. D 38. B 48. B
9. C 19. D 29. E 39. B 49. B
10 D 20. D 30. E 40. B 50. C

Nomor Jawaban Nomor Jawaban Nomor Jawaban Nomor Jawaban Nomor Jawaban
51. B 61. B 71. A 81. A 91. C
52. E 62. C 72. D 82. D 92. A
53. D 63. D 73. B 83. A 93. B
54. A 64. D 74. C 84. D 94. D
55. C 65. E 75. C 85. D 95. E
56. E 66. D 76. E 86. A 96. C
57. C 67. B 77. B 87. E 97. E
58. E 68. A 78. E 88. D 98. A
59. B 69. A 79. C 89. A 99. C
60 C 70. E 80. B 90. A 100. A

Nomor Jawaban Nomor Jawaban Nomor Jawaban

101. B 107. A 113 A
102. E 108. B 114. C
103. C 109. B
104. B 110. E
105. E 111. D
106. D 112. E
 Referensi

Aryulina, D., Manaf, S., & Winarni, E. W. (2006). Biologi 3 SMA dan MA Kelas XII.
Jakarta: Erlangga.

Ferdinand P., F. (2007). Praktis Belajar Biologi Kelas XII. [ebook] Jakarta. Available at:
https://books.google.co.id/books?id=Y-
ho6ZawoLAC&pg=PA17&dq=biologi+metabolisme&hl=id&sa=X&redir_esc=y#v=on
epage&q=biologi metabolisme&f=false.

Hermanto. B. 2013. Big Bank Soal-Bahas Biologi SMA/Ma. Jakarta: Wahtumedia.

Imaningtyas, S. A. (2009). Mandiri Mengasah Kemampuan Diri, Biologi seri buku soal.
Jakarta: Penerbit Erlangga.

Karmana, O. (2007). Cerdas Belajar Biologi Kelas XII. [ebook] Bandung. Available at:
https://books.google.co.id/books?id=pKwAI40ydccC&pg=PR2&dq=cerdas+belajar+bio
logi+kelas+xii&hl=id&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=cerdas belajar biologi kelas
xii&f=false.

Lorin. 1995. Kumpulan Soal-Soal Pediatri. Jakarta: Buku Kedokteran ECG.

Setiowati, T. and Furqonita, D. (2007). Biologi Interaktif untuk SMA XII. [ebook] Jakarta.
Available at:
https://books.google.co.id/books?id=OzMMylYcf0IC&printsec=frontcover&dq=biologi
+interaktif+kls+XII+IPA&hl=id&sa=X&redir_esc=y#v=onepage&q=biologi interaktif
kls XII IPA&f=false.

Utami. B. 2014. Super Bank Soal Biologi SMA. Jakarta: Wahtumedia