PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PEMANFAATAN BIJI NANGKA UNTUK BAHAN BAKU PEMBUATAN

MARTABAK “BIKA”

BIDANG KEGIATAN PKM

KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh:
Roma Dinda Fadillah 161540100028 2016
Adelia Chandra Dewi 171540100002 2017
Mutiara Frizka Indra Purwanti 171540100003 2017

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO

SIDOARJO
2018

1
 PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : Pemanfaatan Biji Nangka untuk Bahan Baku

Pembuatan Martabak “Bika”
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Roma Dinda Fadillah
b. NIM : 161540100028
c. Jurusan : Kebidanan
d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Muhammadiyah Sidoarjo
d. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Pekarungan RT 17/06 Sukodono, Sidoarjo /
08563295972
f. Email : dindafadillah67@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 2 Orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Paramitha Amelia Kusumawardani, S.ST., M.Keb
b. NIDN : 0709048602
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Perumahan Bumi Suko Indah Blok C2 no. 34
Suko, Sidoarjo
6. Biaya Kegiatan Total
a. Kemristekdikti : Rp. 9.900.000,-
b. Sumber lain (sebutkan . . . ) : -
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 Bulan

Sidoarjo, 20 September 2018

Menyetujui
Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Ketua Pelaksana Kegiatan,

(S.M Faridah Hanum, S.ST., M.Kes) ( Roma Dinda Fadillah )

NIDN. 0725057001 NIM. 161540100028

Wakil Rektor III

Dosen Pendamping,

(Dr. Hindarto, S.Kom.,MT) (Paramitha Amelia, S. ST., M.Keb)

NIP. 19730732005011002 NID. 0709048602

2
 DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................ ..................... i
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................................... .......... ii
DAFTAR ISI .................................................................................................. ..................... iii
BAB 1 PENDAHULUAN
A. Latar Belakang…............................................................................... ................................ 1
B. Alasan dan Keutamaan….................................................................. ................................ 2
C. Luaran yang Diharapkan ..................................................................... ..................... 2
D. Manfaat................................................................................................ ...................... 2
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
A. Analisis Ekonomi Usaha................................................................................ ..................... 3
B. Ikon Produk ......................................................................................... ..................... 3
C. Analisis Pesaing .................................................................................... ..................... 4
D. Strategi Pemasaran ............................................................................... ..................... 4
E. Analisis SWOT .................................................................................. ..................... 5
BAB III METODE PELAKSANAAN
A. Persiapan .............................................................................................. ..................... 6
B. Pelaksanaan .......................................................................................... ..................... 6
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
A. Anggaran Biaya .................................................................................... ..................... 8
B. Jadwal Kegiatan ................................................................................... ..................... 8
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Contoh Design Produk ................................................................................... ..................... 9
Biodata Penulis .............................................................................................. ....................
Justifikasi Anggaran Kegiatan ....................................................................... ....................
Susunan Organisasi TIM Kegiatan dan Pembagian Tugas ............................ ....................
Surat Pernyataan Peneliti/Pelaksana ............................................................. ....................