BOTANI FARMASI

(MORFOLOGI TUMBUHAN)
DRA. SUBARYANTI, M.Si, Apt.
FARMASI, FMIPA-ISTN
 Jadwal tatap muka (Morfologi tbhn) :
Ming Materi Ket :
gu-ke
I Pendahuluan, Kormus, Alat Hara, daun (folium) : fungsi, tipe -

II Daun (Folium) : daun tunggal, nervatio Tugas individu

III Daun (Folium) : tepi , ujung, pangkal, sircumscriptio, daun Kumpul tugas
majemuk
IV Daun majemuk : ciri-ciri, klasifikasi, filotaksis Tugas kelompok

V Batang (Caulis) & Akar (Radix) Presentasi

VI Bagian tambahan pd tumbuhan & Metamorfosis, Alat Presentasi

perkembangbiakan, Bunga : lengkap & tidak lengkap
VII Bunga : bagian bunga, tunggal & majemuk, penyerbukan. Presentasi

VIII Buah (Fructus), Biji (Semen), Deskripsi tumbuhan Presentasi

IX U T S
 Jadwal tatap muka (Anatomi tbhn) :
No. Minggu-ke : Materi

10. X

11. XI

12. XII

13. XIII

14. XIV

15. XV

16. XVI U A S
 Penilaian

Absen
UAS 40%
10%

Tugas
UTS 30%
20%
 LITERATUR :
1. MORFOLOGI TUMBUHAN : Gembong
Tjitrosoepomo, UGM Press, Yogyakarta, 1984.
2. FISIOLOGI TUMBUHAN, PERKEMBANGAN
TUMBUHAN & FISIOLOGI LINGKUNGAN :
Salisbury, B.F & Ross, C.W, ITB Press,
Bandung, 1995.
3. COMMON FAMILIES OF FLOWERING PLANTS :
Hickey, M & King, C, Cambridge Univ.Press,
UK, 1997.
 BOTANI
FARMASI

MORFOLOGI ANATOMI
TUMBUHAN TUMBUHAN
 Materi Morfologi Tumbuhan :

Daun Batang
Pendahuluan
(Folium) (Caulis)

Akar (Radix) Metamorfosis Bunga (Flos)

Buah Deskripsi
Biji (Semen)
(Fructus) Tumbuhan
PENDAHULUAN :

Definisi

Botani Murni

Botani Terapan
 Botani • Ilmu botani yg tdk dpt
langsung diterapkan di
Murni (Pure lapangan, perlu waktu
Botany) penelitian lama

• Morfologi, anatomi,
fisiologi, taxonomi,
Contoh : ekologi, genetika.
 Definisi :
• Morfologi tumbuhan : bentuk luar tumbuhan
• Anatomi : bagian dalam tumbuhan (sel
epidermis, parenkim, stomata, dsb)
• Fisiologi : proses yg terjadi dlm tubuh tumbuhan
(fotosintesis, membuka & menutup stomata,
gerakan dari sulur/alat pembelit).
• Taxonomi : penggolongan/klasifikasi tumbuhan
• Ekologi : lingkungan tumbuh (panas, dingin,
tropis, tanah berpasir, tanah liat, dsb)
• Genetika : sifat pewarisan dari induknya.
 Taxonomi/klasifikasi tumbuhan :
1. Kingdom : Plantae
2. Subkingdom : Tracheobionta
3. Superdivisi : Spermatophyta
4. Divisi : Magnoliophyta
5. Kelas : Liliopsida
6. Subkelas : Commelinidae
7. Ordo : Poales
8. Famili : Poaceae
9. Genus : Cymbopogon
10. Spesies : Cymbopogon nardus L. Rendle
11. Nama umum : sereh wangi, rumput citronella
Sereh wangi :
 Botani • Ilmu botani yg dpt dipakai
langsung di lapangan.
Terapan
(Applied
Botany)

• Pertanian : penyakit
tanaman, budidaya &
Contoh : produksi tanaman.
• Kehutanan , peternakan,
dsb.
KORMUS
 • Tubuh tumbuhan yg dgn
KORMUS nyata memperlihatkan
perbedaan dlm 3 bagian
ialah : pokok, yaitu daun, batang
& akar.

•Pteridophyta
Disebut juga
•Spermatophyta
Cormophyta
Kelompok Cormophyta :
Pteridophyta (tumbuhan paku):
 Spermatophyta

Dikotil Monokotil
Spermatophyta (tumbuhan berbiji) :
 Bagian lain dari tumbuhan
(metamorfosis) :
1. Kuncup (gemmae) : batang + daun
2. Bunga (flos) : batang + daun
3. Duri (spina) : batang/daun
4. Umbi (tuber) : batang
5. Buah (fructus) : bunga/batang
6. Alat pembelit (cirrhus) : daun/dahan/cabang
7. Akar rimpang (rhizoma) : batang + daun
8. Umbi lapis (bulbus) : batang + daun
Kuncup Bunga Duri Umbi

Buah Sulur Rhizoma Umbi lapis

Alat tambahan/pelengkap (organa
accesoria) :

Rambut/bulu (pillus)

Sisik (lepis)

Lentisel (lenticulus)
Bulu Sisik

Lentisel
batang
 ALAT HARA
(Organum nutritivum)
Alat hara a.l :
Daun (Folium)

Batang
Akar (Radix)
(Caulis)

Bagian
Metamorfosis
tambahan
 • Semua bagian tubuh
Alat hara tumbuhan yg secara
langsung/tidak berguna
ialah : untuk menegakkan
kehidupan tumbuhan tsb.

• Penyerapan
• Pengolahan
Misalnya • Pengangkutan
• Penimbunan zat-zat makanan
 DAUN
(FOLIUM)
Fungsi Daun :

Resorbsi
Transpirasi
CO2

Asimilasi Respirasi
 Tipe-tipe
daun :

Dorsiventral isobilateral

Evolved Daun bentuk

mesofil jarum
 Daun dorsiventral :
• Apabila jaringan pagar/jaringan tiang/palisade
hanya 1 lapis saja di atas atau di bawah
lapisan epidermis.
• Contoh : daun Mangifera indica L.
 Daun isobilateral :
• Apabila jaringan pagar/palisade terdapat di
bagian atas dan bawah lapisan epidermis.
• Contoh : daun Pluchea indica L.
Daun isobilateral :

Palisade

Palisade
 Evolved mesofil ialah :
• Sel-sel mesofil yg bentuknya besar,
berhubungan satu sama lain dengan ruang
antar sel yg sempit & dindingnya berlekuk-
lekuk spt bunga.
• Contoh : Pinus merkusii L.
Anatomi daun pinus :
Anatomi daun pinus :

Evolved
mesofil
Saluran
resin
 Daun bentuk jarum :
• Golongan : Coniferae
• Contoh : tanaman pinus/cemara
Daun Lengkap Daun Tunggal

Tidak
Majemuk
lengkap
 petiolus

Daun
lengkap
Vagina/Upih lamina
(Folium
completus)

Cont : Pisang, talas, bambu,

pinang, kelapa
Daun tidak lengkap (Folium
incompletus) :
Daun
bertangkai

Phyllodia Daun berupih

Amplexicaulis Daun duduk