1
2019
2
BAB I
PENDAHULUAN
3
BAB II
BUSINESS DESCRIPTION
a. Jamu Beras Kencur, merupakan salah satu jamu yang sudah sangat
dikenal oleh masyarakat Indonesia. Banyak orang tua yang
memanfaatkan jamu beras kencur untuk diminumkan ke anak-anak
mereka, hal ini karena jamu beras kencur sangat baik untuk
menambah nafsu makan pada anak-anak. Selain itu, jamu beras
kencur dapat juga mengobati pegal-pegal dan membuat tubuh lebih
bugar. Untuk membuat jamu beras kencur hanya perlu mencampur
beras, jahe, kencur, gula merah dan air.
b. Jamu Kunyit Asam, Jamu kunyit asam biasanya banyak diminum
oleh wanita yang sedang datang bulan. Selain itu jamu kunyit asam
juga bisa meredakan panas dalam dan juga bisa menurunkan berat
badan.
c. Jamu Kunci Sirih, Jamu kunci sirih sangat baik diminum oleh
wanita yang habis melahirkan. Jamu kunci sirih ini dapat
membantu mengkencangkan perut dan menghilangkan bau badan.
Selain itu jamu kunci sirih juga sangat baik untuk kesehatan organ
intim wanita. Pembuatan jamu kunci sirih biasanya terbuat dari
bahan daun kunci dan daun sirih bisa juga ditambahkan kencur di
dalamnya.
4
2.2 Analisis SWOT
Tabel 2.1 Analisis SWOT
5
THREAT (T): STRATEGI (ST): STRATEGI (WT):
1. Adanya pesaing 1. Melakukan 1. Merekrut karyawan
baru yang muncul perencanaan biaya, yang kreatif dan
dan menawarkan sehingga dapat inovatif, sehingga
produk sejenis diperoleh biaya yang dapat memberi
dengan harga yang rendah dan harga masukan dan
lebih murah jual yang dapat inovasi baru bagi
2. Fluktuasi nilai bersaingdengan Ice Creamjamu
rupiah terhadap kompetitor 2. Mengupayakan
dollar yang 2. Membuat inovasi untuk penggunaan
menyebabkan bentuk dan rasa bahan baku dari
naiknya harga untuk es krim dalam negeri
bahan baku jamu sehingga namun tetap
lain daripada yang berkualitas
lain 3. Mencari mitra
3. Melakukan analisis bisnis yang mau
lokasi pemasaran, memberi modal
sehingga tidak pada bisnis ini.
terganggu
kompetitor yang
menyediakan
produk sejenis
4. Melakukan
manajemen
persediaan, yaitu
dengan membeli
bahan baku
secukupnya saja,
sehingga tidak
terjadi penumpukan
persediaan yang
nantinya akan
menambah biaya
lain.
2.3 Visi, Misi, dan Tujuan
a. Visi Perusahaan
b. Misi Perusahaan
Strategi rekruitmen sementara menggunakan tenaga kelompok yang bisa di bagi menjadi beberapa
bagian.
4.1 Segmentasi
Segmentasi pasar adalah pengelompokkan pasar menjadi kelompok-
kelompok konsumen yang homogen, dimana tiap kelompok (bagian) dapat
dipilih sebagai pasar yang dituju (ditargetkan) untuk pemasaran suatu
produk. Dalam penetapan segmentasi pasar, terdapat beberapa hal yang
menjadi dasarnya yaitu:
1. Variabel Demografis
a. Umur
Produk olahan eskrim disukai oleh banyak orang dari berbagai
kalangan umur, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Oleh
karena itu, Yachae ice cream menyediakan berbagai varian rasa es
krim jamu yang menarik dan sesuai dengan keinginan konsumen.
b. Jenis Kelamin
Baik perempuan maupun laki-laki dapat mengkonsumsi ice
cream jamu yang mengandung bergizi tinggi.
c. Pendapatan
Ice Cream jamu menawarkan produk es krim jamu dengan
harga yang terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua
kalangan masyarakat, terutama masyarakat di sekitar wilayah kota
malang
2. Variabel Psikologis
a. Kesempatan
Produk Ice Cream jamu memiliki kesempatan pasar karena
kebutuhan masyarakat akan gizi jamu padahal bahan-bahan
tersebut mudah didapat, sehingga kesempatan pasar produk ice
cream jamu di pasar cukup tinggi.
c. Status Pengguna
Tujuan utama produk Ice Cream jamu ini adalah munculnya
pengguna potensial yang memiliki pandangan bahwa Ice Cream
jamu bukan hanya sekedar es krim yang enak di lidah saja, akan
tetapi kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
d. Status Loyalitas
Status Loyalitas konsumen terhadap produk Ice Cream jamu
harus dimaksimalkan, agar konsumen tidak beralih walaupun
nantinya muncul produk lain yang harganya lebih rendah.
BAB VI
FINANCIAL