LAPORAN RESMI

PENGAMATAN KEANEKARAGAMAN HAYATI

TINGKAT GEN PADA JAMBU AIR

Praktikum :
Brigitta Christa Natasha Aulia

Pembimbing Praktikum :
Supristyono, M. Pd.

SMAN 1 KABUPATEN TANGERANG

2018/2019
1. JUDUL PRAKTIKUM : PENGAMATAN KEANEKARAGAMAN HAYATI TINGKAT GEN

2. TUJUAN PRAKTIKUM : MENGAMATI SIFAT DAN KARAKTER DARI JAMBU AIR

3. LANDASAN TEORI :
KEANEKARAGAMAN HAYATI adalah keseluruhan keanekaragaman makhluk yang
diperlihatkan suatu daerah mulai dari keanekaragaman genetika, jenis, dan ekosistemnya.
Keanekaragaman hayati terdiri dari tiga tingkatan, yaitu:
1. TINGKAT GEN
Keanekaragaman gen merupakan perbedaan atau variasi gen yang terdapat dalam suatu
spesies makhluk hidup.
2. TINGKAT SPESIES
Keanekaragaman gen merupakan adanya perbedaan yang ditemukan pada suatu kelompok
maupun komunitas pada berbagai spesies yang hidup di suatu habitat.
3. TINGKAT EKOSISTEM
Keanekaragaman ekosistem merupakan berbedaan interaksi antara kompenen biotik dan
abiotik dalam suatu tempat.

Salah satu keanekaragaman hayati tingkat gen yaitu jambu air. Berikut laporan hasil praktikum yang
saya lakukan besama teman-teman sekelompok saya tentang keanekaragaman hayati tingkat gen pada jambu
air.

4. ALAT DAN BAHAN : 1. Ember plastik

2. Gelas ukur
3. Mortal dan alu
4. Timbangan digital
5. Meteran
6. Alat tulis dan label
7. Kain kasa
8. Kertas bergaris
9. Gelas Plastik
10. Pisau
11. Buah jambu air
5. CARA KERJA :
1. Memberi label nama jambu air pada tiap jambu air
2. Menimbang berat jambu dengan timbangan digital
3. Mengukur panjang dan diameter jambu dengan meteran
4. Mengidentifikasi warna jambu air
5. Mengindentifikasi warna daging jambu air
6. Mengidentifikasi rasa jambu air
7. Menghaluskan jambu dengan mortar dan alu
8. Mengukur kadar air dengan gelas ukur
9. Mengidentifikasi rasa jambu

6. DATA HASIL PENGAMATAN :

N VARIETAS BERAT PANJANG DIAMETER WARNA WARNA KADAR RASA
o BUAH (gr) (cm) (cm) KULIT DAGING AIR (20gr)
1 Jambu Air 20 4 16,5 Pink Putih 13ml Manis
Pink Rose Asam
2 Jambu Air 26 4,5 14,5 Merah Putih 17ml Manis
Citra sepat
3 Jambu Air 23 4 14 Putih Putih 10ml Asam
Madura Kehijau-
Putih an
4 Jambu Air 87 7 21 Hijau Putih 9,5ml Manis
Madu Hijau Muda
5 Jambu Air 45 6 16 Hijau Putih 10ml Manis
King Rose Kemerah
-an

Inilah 5 jambu air yang diamati, yaitu

jambu air king rose, jambu air madu
hijau, jambu air pink rose, jambu air
citra, dan jambu air madura putih.
 Setelah jambu air
dihaluskan
menggunakan mortar
dan alu, jambu yang
sudah halus tersebut
diperas menggunakan
kain kasa lalu kadar
airnya diukur dengan
menggunakan gelas
ukur. Disamping
adalah gambar dari
kadar air jambu.

7. KESIMPULAN

Setelah dilakukan pengamatan pada berbagai jenis jambu air. Diketahui bahwa tiap-tiap jambu air memiliki
sifat dan karakter yang unik dan berbeda-beda. Perbedaan itu dapat dilihat dari warna kulit, panjang buah, berat
buah, diameter buah, kadar air buah, dan juga rasa buahnya. Perbedaan penampakan dan sifat jambu air tersebut
disebabkan oleh adanya perbedaan susunan gen yang menghasilkan variasi pada suatu spesies jambu air. Selain
dari faktor gen, variasi dalam satu jenis jambu air juga disebabkan oleh faktor lingkungannya. Perbedaan-
perbedaan sifat buah dalam satu jenis disebut juga keanekaragaman hayati tingkat gen.

Disetujui, Balaraja, 2 September 2018

Pembimbing Praktikum Praktikum

Supristiyono, M. Pd. Brigitta Christa Natasha Aulia

NIP : 196511271989011002 NISN : 0034110951