PERTUMBUHAN PADA BIJI

KACANG HIJAU
I. Tujuan : Untuk mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi
pertumbuhan pada kacang hijau.
II. Masalah : Faktor apa sajakah yang mempengaruhi pertumbuhan
pada biji kacang hijau?
III. Hipotesis : Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan pada biji
kacang hijau antara lain: air, suhu, nutrisi, cahaya
matahari, dan kelembapan media.
IV. Alat dan Bahan : 1. Biji kacang hijau
2. 3 buah gelas plastic
3. Air
4. Kapas/ bisa diganti dengan tissue
V. Langkah Kerja :
a) Siapkan 3 buah gelas plastic.
b) Pada gelas plastik yang pertama, masukkan beberapa butir biji
kacang hijau.
c) Pada gelas plastik yang kedua, masukkan beberapa butir biji kacang
hijau kemudian beri air sampai biji tersebut tenggelam.
d) Pada gelas plastik yang ketiga, masukkan kapas/tissue yang sudah
dibasahi dengan air. Kemudian taburkan beberapa butir biji kacang
hijau diatas kapas basah tersebut.
e) Amati gelas tersebut tiap 3 hari sekali sampai 6 hari.
f) Catatlah perubahan-perubahan yang terjadi pada biji kacang hijau
tersebut.
VI. Tabel Pengamatan :
No. Gambar
1. Biji yang dibiarkan di wadah

Hari ke-0 Hari ke-3 Hari ke-6

Ket: Biji yang dibiarkan di wadah tidak mengalami perubahan pada hari 3 sampai
hari ke 6.
2. Biji yang direndam di air

Hari ke-0 Hri ke-3 Hari ke-6

Ket : Biji yang direndam air pada hari ke-0 airnya masih jernih, pada hari ke-3
airnya menjadi kekuningan dan sedikit berbau dan kulit pada biji kacang hijau
perlahan mengelupas. pada hari ke-6 airnya semakin keruh dan semakin berbau
serta biji kacang hijau menjadi busuk.
3. Biji yang diletakkan di atas kapas basah

Hari ke-0 Hari ke-3 Hari ke-6

 Ket : Biji yang diletakkan diatas kapas basah mengalami perkecambahan, pada
hari ke-3 tumbuh akar, batang dan daun nya. Kapas nya pun semakin mengering.
Pada hari ke-6 batang dan daun menjadi layu dan patah, kapas nya pun sudah
sangat kering.

VII. Pertanyaan :
1. Pada keadaan yang bagaimanakah biji dapat tumbuh baik?
Pada media yang lembab (cukup air)

2. Apa yang menyebabkan biji direndam dalam air tidak tumbuh?

Karena apabila air terlalu banyak maka biji akan busuk akibat
kelmbapan yang terlalu tinggi. Saat pembusukan terjadi, maka biji
akan terurai oleh mikroorganisme seperti jamur.

3. Faktor apa saja yang diperlukan dalam perkecambahan?

air, suhu, cahaya matahari, nutrisi, dan kelembapan.

4. Susunlah kesimpulan berdasarkan hasil diskusi yang telah kamu

lakukan!

VIII. Kesimpulan :
Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan pada biji kacang hijau antara
lain: air, suhu, nutrisi, cahaya matahari, dan kelembapan media.