LAPORAN PENDAHULUAN

GIZI IBU HAMIL

Disusun Guna Memenuhi Tugas Mata Kuliah Keperawatan Komunitas

Dosen Pengampu : Wiwiek Natalya.,M.Kep.,Sp.Kom

Disusun Oleh :

Kelompok 8

1. Ade Dian Oktavia (17.1287.S)

2. Kiki Alfiatur Rohmaniah (17.1333.S)
3. Safinah Saadah (17.1384.S)

Tingkat IIIC

PROGRAM STUDI SARJANA KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PEKAJANGAGN PEKALONGAN

November 2019
A. Latar Belakang/ Data Fokus
Masalah gizi seimbang di Indonesia masih merupakan masalah yang cukup berat.
Kekurangan atau kelebihan makanan pada masa hamil dapat berakibat kurang baik bagi
ibu dan janin. Gizi ibu pada waktu hamil sangat penting untuk pertumbuhan janin yang
dikandungnya. Angka kejadian BBLR (Berat Badan Lahir Rendah) lebih tinggi di
Negara-negara yang berkembang dari pada Negara maju. Hal ini disebabkan oleh
keadaan social ekonomi yang rendah mempengaruhi diet ibu. Gizi ibu yang baik
diperlukan agar pertumbuhan janin berjalan pesat dan tidak mengalami hambatan.
Sayangnya, masalah gizi pada ibu hamil di Indonesia masih kurang
menguntungkan. Ahli gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia Dr Elvina Karyadi,
MSc, PhD,SpGK memaparkan berdasarkan riset kesehatan dasar 2007 terdapat 13,6%
wanita usia subur dengan kurang energy kronis. Selain itu, ada 11,3% wanita dewasa
yang mengalami anemia. Bahkan, berdasarkan survey kesehatan rumah tangga 2001,
prevalensi (angka kejadian) anemia pada ibu hamil mencapai 40,1%.
Berdasarkan dari hasil survey dan pengambilan data di RT 10 RW 5 Desa
Ambokembang Kecamatan Kedungwuni Kabupaten didapatkan dua orang ibu hamil.
Salah satu diantaranya menderita anemia dikarenakan kurangnya mengkonsumsi asam
folat, dan zat besi. Ibu beranggapan bahwa jika hamil harus makan yang banyak namun
ibu belum mengetahui apa saja gizi seimbang yang diperlukan oleh ibu hamil. Hal ini
yang mendasari kelompok kami membuat laporan pendahuluan tentang gizi ibu hamil.

B. Diagnosa Keperawatan dan Tujuan

1. Diagnosa Keperawatan : terjadi kejadian anemia pada ibu hamil di wilayah RT 10
RW 5 Desa Ambokembang berhubungan dengan ibu hamil kurang
mengkonsumsi asam folat dan zat besi ditandai dengan Hb : 9,2 gr/dl, ibu
mengeluh pusing, ibu terlihat pucat.
2. Tujuan Umum : Setelah diberikan Pendidikan Kesehatan (Penkes), ibu-ibu hamil
dapat mengetahui gizi yang baik bagi diri ibu dan janin selama masa kehamilan.
3. Tujuan Khusus :
Selama diberikan Pendidikan Kesehatan (Penkes) selama 1x30 menit, Ibu-ibu
dapat mengetahui :
 a. Pengertian gizi pada ibu hamil
b. Pentingnya gizi ibu hamil
c. Kebutuhan gizi pada ibu hamil

C. Strategi Intervensi
Pendidikan kesehatan kepada ibu hamil tentang :
a. Pengertian gizi pada ibu hamil
b. Pentingnya gizi ibu hamil
c. Kebutuhan gizi pada ibu hamil

D. Implementasi
1. Tindakan : Memberikan pendidikan kesehatan tentang gizi ibu hamil
2. Metode : Ceramah dan diskusi
3. Media/alat :
 Leaflet
 Power point
 Laptop, proyektor
4. Tempat : Rumah Bapak RT 10 RW 5 Desa Ambokembang
5. Waktu : Selasa, 5 November 2019 (30 menit)
6. Sasaran : Ibu-ibu hamil RT 10
7. Pelaksana : Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan
8. Ringkasan Kegiatan
N0 TAHAP KEGIATAN MEDIA

1 Pembukaan Mengucapkan salam

5 menit Memperkenalkan diri

Apersepsi dengan menanyakan makanan apa saja yang

dikonsumsi selama hamil.

2 Pelaksanaa Menjelaskan materi : Leaflet dan

n power point
1. Pengertian gizi pada ibu hamil.
15 menit 2. Pentingnya gizi pada ibu hamil
3. Kebutuhan gizi pada ibu hamil

Menanyakan tentang materi-materi yang belum jelas.

3 Evaluasi  Menyimpulkan materi dan menanyakan tentang

dan materi-materi apabila ada yang belum jelas
 Mengakhiri kegiatan
 Penutup  Menutup dengan salam

10 menit Me

E. Evaluasi
1. Evaluasi Struktur :
 Pemateri menguasai materi dengan baik
 Rumah Bapak RT digunakan untuk melakukan pendidikan kesehatan
tentang gizi ibu hamil
2. Evaluasi Proses
 Penyuluhan sesuai dengan strategi penyampaian
 Waktu pelaksanaan tepat dimulai pukul 09.00- selesai
 Ibu hamil antusias mengikuti pendidikan kesehatan yang dilaksanakan
oleh mahasiswa UMPP
3. Evaluasi Hasil
 Ibu hamil mampu menyebut kembali tentang manfaat dari gizi seimbang
dan macam-macam gizi seimbang

F. Materi (terlampir)
Lampiran materi

A. Pengertian

Gizi ibu hamil adalah makanan bergizi seimbang yang diperlukan oleh ibu hamil
untuk menjaga kesehatan dan kelangsungan pertumbuhan normal bayi dalam kandungan
sehingga bayi sehat.

B. Pentingnya gizi pada ibu hamil

1. Untuk memenuhi gizi janin dalam kandungan dan kebutuhan gizi ibu sendiri
2. Meningkatkan berat badan janin dalam kandungan
3. Mengurangi resiko dan komplikasi pada ibu
4. Menghinadari terjadinya komplikasi anemia dan pre-eklamsi
5. Meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan otak menjadi sempurna

C. Kebutuhan Gizi Pada Ibu Hamil

Nutrisi penting pada masa kehamilan yang harus dipenuhi :
1. Asam folat
Adalah vitamin yang berfungsi sebagai coenzyme dalam sintesa DNA. Folic acid
membantu untuk pembentukan sel darah merah agar tidak terjadi anemia,
memelihara pertumbuhan janin dan mencegah terjadinya cacat otak pada janin.
Kebutuhan folic acid selama hamil 400-800 gram\hari. Sumbernya dari sayur
yang warna hijau seperti bayam, pisang, kacang almond, alpukat, dan roti
gandum.
2. Vitamin D
Sumber vitamin D anatar lain keju, ikan tuna, ikan salmon, jamur, dan yang
paling penting adalah susu. Vitamin D yang baik berasal dari sinar matahari.
Vitamin D berfungsi menjaga kesehatan janin dan membantu penyerapan kalsium
yang akan ibu konsumsi
3. Zat besi
Sumber zat besi antara lain buah tomat, kentang, daun bayam, kacang merah, dan
daging merah. Zat besi untuk kehamilan berfungsi untuk pencegah pendarahan,
anemia dan mencegah proses persalinan premature.
4. Kalsium
Sumber kalsium antara lain kacang, yoghurt, kacang kedelai, dan susu. Pegal dan
linu yang dialami oleh wanita hamil menandakan kekurangan kalsium. Kalsium
berfungsi untuk pembentukan tulang dan gigi bagi janin.
 DAFTAR PUSTAKA

Kusmiyati, Yuni. 2011. Perawatan Ibu Hamil (Asuhan Ibu Hamil). Cetakan Ke Enam.
Jakarta: EGC.
Sulistyawati. A. 2009. Asuhan Kebidanan Pada Masa Kehamilan. Jakarta: Salemba Medika.
Varney, Helen. 2001. Buku Saku Bidan. Jakarta: EGC