Diagram Alir Tahapan Percobaan

Pembuatan bingkai

Proses pembuatan pulp

Proses pemutihan pulp

Proses pencetakan kertas

Uji kadar air Uji pH

A. Proses Pembuatan Pulp

Kulit pisang
- Dipotong-potong
- Dibersihkan
- Dihaluskan dengan proses penggilingan menggunakan blender
- Dimasak pada suhu 100ºC menggunakan larutan NaOH 2%, 3% dan 4%
selama 1,5 jam

Pulp
- Didinginkan
- Dicuci dengan air bersih
- Dilakukan proses pemutihan (bleaching)

Pulp awal
B. Proses Pemutihan Kertas (Bleaching) (Lestari dan Sari, 2016)

5 gram Pulp
- Dimasukkan ke dalam gelas beker
- Ditambahkan 45 mL larutan H2O2 8%
- Ditambahkan larutan NaOH 1,5% sampai mencapai pH 11
- Dimasak pada temperatur 60ºC selama 120 menit
- Dicuci dengan air bersih
- Dikeringkan dalam oven pada temperatur 105ºC selama 2 jam

Pulp akhir (yang siap)

C. Proses Pencetakan Kertas

Pulp yang siap
- Dituang ke dalam cetakan kayu yang sudah dilapisi kain saringan hingga
rata (bisa menggunakan botol yang permukaannya rata
- Dikeringkan dengan dijemur di bawah terik matahari

Kertas kulit pisang kepok

D. Karakteristik Kimia Kertas Kulit Pisang Kepok

Uji Kadar Air (SNI ISO 287:2010)

Kertas siap uji

- Dikeringkan dalam oven dengan suhu 105ºC. Untuk gramatur kurang dari
atau sama dengan 224g/m2 dilakukan selama kurang dari 30 menit
- Dimasukkan desikoator selama 1 jam atau lebih
- Ditimbang menggunakan neraca analitik
- Diulang perlakuan hingga kertas mencapai berat konstan dengan
memperlihatkan perbedaan tidak lebih dari 0,1% antara dua penimbangan
yang berurutan
- Waktu pengeringan antara dua penimbangan berturut-turut tidak krang
dari setengah total waktu pengeringan sebelumnya
- Rumus penentuan kadar air:
(A − B)
KA = × 100%
B
Ket: A=berat awal kertas (g)
B=berat akhir kertas (g)
KA=kadar air (%)

Kadar air (%)

Uji Derajat Keasaman (pH) (SNI ISO 6588-1:2010)

Kertas siap uji

- Dimasukkan ke dalam erlenmeyer
- Ditambahkan aquades sampai volume menjadi 100cc
- Dibiarkan selama ± 1 jam
- Dikocok setiap selang waktu 15 menit
- Dinyalakan alat PH dan dibiarkan selama ± 15 menit kemudian
menstandardisasinya dengan larutan buffer PH 4 dan PH 7, kemudian
ditentukan titik nolnya
- Dituangkan larutan ekstrak kertas ke dalam gelas kimia 100 cc
- Diukur nilai pH-nya pada alat pH meter
- Dilakukan pengujian tiga kali (triplo) untuk masing-masing sampel kertas

Kertas kulit pisang kepok