Anda di halaman 1dari 2

Daftar pustaka

Susilawati. 1994. Isolasi Asam Lemak Omega-3 Dan Bantalan Mata Ikan Tuna.
Laporan Penelitian Pusat Antar Universitas Pangan Dan Gizi, Institut
Pertanian Bogor, 106 Hal.
Haas, M. J. 2005. Animal Fats, Dalam Bailey's Industrial Oil And Fats Product,
6th Ed, Vol 1. John Wiley And Sons, Inc., Publication. New Jersey.173p.
Haris, W.S. 2004. Review: Fish Oil Supplementation: Evidence For Health
Benefits, Cleveland Clinic J. Of Medicine, 71(3):208-219
Rasyid, A. 2003. Asam Lemak Omega 3 Dari Minyak Ikan, Oseania,
Xxviii(3):11-16
Soetjiningsih. 1999. Tumbuh Kembang Anak, Buku Kedokteran,Jakarta.
Winarno, F.G. 1995. Kimia Pangan Dan Gizi.Gramedia Pustaka.Jakarta.
Mirna Ilza., Yusni Ikhwan Siregar. 2015. Sosialisasi Penambahan Minyak Perut
Ikan Jambal Siam Dan Minyak Ikan Kerapu Pada Bubur Bayi Untuk
Memenuhi Standar Omega 3 Dan Omega 6. Jurusan Teknologi Hasil
Perikanan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan, Universitas Riau.
Winarno. 1992. Kimia Pangan Dan Gizi, Pt Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Anief, M. 1996. Penggolongan Obat Berdasarkan Khasiat Dan Penggunaannya,.
Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Martin, Dkk. 1993. Farmasi Fisik. Yoshinta, Penerjemah. Jakarta: Ui Press.
Anief, M. 1994. Farmasetika. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Lachman, L., Lieberman H. A., Kanig, J. L., 1994., Teori Dan Praktek Farmasi
Industri, Diterjemahkan Oleh Siti Suyatmi, Edisi Iii, Universitas Indonesia,
Jakarta.
Ansel, H.C. 1989. Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi, Diterjemahkan Oleh.
Ibrahim, F., Edisi Iv, Jakarta, Universitas Indonesia Press
Sufi. 2012. Gum Xanthan (Penstabil). Skripsi. Serpong: Jurusan Teknologi.
Industri Pertanian
Dirjen Pom Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1995. Farmakope
Indonesia. Edisi Iv. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Hal. 1083, 1084.
Musbah, Dkk. 2017. Emulsi Kaya Omega 3 Dan Squalen Dari Kombinasi Minyak
Ikan Sardin Dan Cucut. Program Studi Teknologi Hasil Perikanan. Sekolah
Tinggi Perikanan Dan Kelautan Palu.

Martindale, W. 2009. Martindale: The Extra Pharmacopoeia, 27th Edition. The


Pharmaceutical Press: London.

Kelly, G. 1999. Squalene And Its Potential Clinical Uses. Alternative Medicine
Review.

Gennaro, R. 1990. Remington’s Pharmaceutical Sciences, 18th Ed. Mast


Publishing Company, Pennysilvania.

Baken, Dilli, Fettah, Kabatas. 2014.The influence of fish-oil lipid emulsions on


retinopathy of prematurity in very low birth weight infants: A randomized
controlled tria. Journal Early Human Development Vol. (90) 27–31
Carvalho PO, Paula RBC, Maximiliano DN, Patricia BLF, Leonardo VF. 2009.
Enzymatic hydrolysis of salmon oil by native lipase: optimization of process
parameters. Journal of Food Chemistry 20 (1): 117-124.
Kelly G. 1999. Squlene and its Potential Clinical Uses. Alternative Medicine
Review. 4 (1) 29-36.
Musbah, M., Suseno, S. H., Uju. 2017. Kombinasi Minyak Ikan Sardin dan Cucut
Kaya Omega-3. Jurnal PHPI, 20, 45–
52.https://doi.org/10.17844/jphpi.2017.20.1. 19
Schuchardt JP, Huss M, Stauss-Grabo M, Hahn A. 2010. Significance of long-
chain polyunsaturated fatty acids (PUFA) for the development and
behaviour of children. J Nutrition 169(2): 149-164
Suseno S.H, Nurjanah, Jacoeb, Saraswati. 2013. Purification of Sardinella sp.,
Oil: Centrifugation and Bentonite Adsorbent. Journal of Food Science and
Technology Vol.6(1): 60-67.
Undjung D. 2005. Contious production of pure squalene by using
columnchromatography. Journal Chem 5 (3): 251-254.

Anda mungkin juga menyukai