atau menambah berat tepung, sagu,

DIET TKTP badan sehingga mencapai beras, mie basah,

( Tinggi Kalori Tinggi normal. kentang.
Protein
APA) SICH??? 2. Protein
Diet adalah suatu aturan Diet diberikan kepada : Protein hewani
yang harus dilakkan Gizi kurang Sumber : ayam, daging
dan dikonsumsi. Penderita kurang darah sapi, kambing,
Diet TKTP yaitu makanan atau anemia hati, usus, babat,
dimana sumber Kelebihan hormone tiroid susu.
kalori, protein Sebelum dan sesudah Protein nabati
hewani dan nabati operasi tertentu Sumber : kacang hijau,
dalam jumlah dan Baru sembuh dari kacang tanah,
proporsi yang penyakit dan panas tinggi kedelai, tahu,
seimbang. atau panyakit yang tempe, kacang
berlangsung lama merah
Tujuan dilakukan Diet : Trauma-trauma otak atau 3. Lemak
Memberikan makanan mengalami perdarahan Lemak hewani
secukupnya untuk banyak Sumber : daging merah
memenuhi atau mencukupi (sapi, kambing)
kebutuhan kalori dan Sumber-sumber makanan kulit ayam, jeroan,
protein yang bertambah diet TKTP : hati, mentega.
guna mencegah 1. Karbohidrat Lemak nabati
dan mengurangi Sumber : nasi, jagung, Sumber : santan, cokelat,
kerusakan tubuh ubi-ubian, gula, minyak goring,
 minyak kelapa, / Sumber : telur, sayuran, telur, mentega,
kelapa sawit. daun hijau, susu, kerang.
4. Vitamin ragi kering.
Vitamin yang dibutuhkan Vitamin B3
tubuh : Sumber : ikan, kacang-
Vitamin A kacangan, sereal,
Sumber : mentega, kuning ragi, telur, hati.
telur, keju, sayuran Vitamin B6 Vitamin E
hijau, buah yang Sumber : hati, susu, ikan, Sumber : sayuran daun
kuning. produk susu. hijau, jagung,
Vitamin B1 Vitamin C margarine.
Sumber : ikan, ayam, Sumber : tomat, jeruk, Vitamin K
kacang-kacangan, cabai, sayuran Sumber : hati, telur,
susu. hijau, kubis, sayuran daun
kentang. hijau, cabai.
Vitamin D Contoh meu makanan Tinggi
Sumber : minyak hati, Protein Tinggi Kalori :
ikan, susu, kuning Pagi :
Satu piring
nasi
Orek2 tempe
50 gr
Vitamin B2 Capcai 1
mangkok kecil
Pisang 1 buah
Roti tawar 1 lembar
dengan selai susu
Siang :
1 piring nasi
Bau piapi 1 ptg
1 mangkuk kecil sop
kembang telur
Tahu sambal tomat 50 gr
1gelas jus buah semangka
Malam :
1 piring nasi
1 potong ikan goreng Disusun Oleh :
1 mngk kecil tumis tahu Nursaripa
1 mangkok kcil bening
bayam POLTEKKES KEMENKES
1 ptg buah semangka MAMUJU
DIET TINGGI KALORI JURUSAN GIZI
TINGGI PROTEIN 2019
(TKTP )