Pembagian Makanan Sehari: Tujuan diet:

Untuk memperbaiki sel darah yang

Energi : kalori DHF (Dengue Hemorrhage Fever) rusak
Protein : gram Untuk mempertahankan status gizi
Lemak : gram adalah penyakit yang disebarkan kepada pasien tetap normal
KH : gram manusia melalui nyamuk Aedes Aegypti Meningkatkan daya tahan tubuh
Pagi Berat ( g) URT pasien
Nasi .......... .......... yang membawa virus Dengue.
Prinsip Diet bagi pasien:
Telur/ikan .......... .......... GEJALANYA:
Tempe/tahu .......... .......... Tinggi kalori
Sayuran .......... .......... Panas tinggi selama 3-7 hari yang tidak Tinggi Protein
Minyak .......... .......... turun, lemas, perut kembung, muncul Cukup Vitamin dan mineral
Jam 10.00 bercak-bercak merah di kulit, perdarahan Cukup Lemak
Snack .......... ..........
di gusi, hidung, atau pada saat buang air Tinggi cairan
Siang
Nasi .......... .......... besar. Dampak yang fatal penderita Pengaturan makan bagi pasien:
Telur/ikan .......... .......... mengalami dehidrasi atau bahkan sampai
Tempe/tahu .......... .......... 1. Makanan seimbang untuk
Sayuran .......... .......... kehilangan kesadaran.
menjamin agar tubuh memperoleh
Minyak .......... ..........
semua zat gizi yang dibutuhkan.
Jam 16.00
Snack .......... .......... 2. Makanan yang mengandung
Malam vitamin C untuk meningkatkan
Nasi .......... ..........
Telur/ikan .......... .......... daya tahan tubuh pasien seperti
Tempe/tahu .......... .......... pada makanan masam (jeruk).
Sayuran .......... ..........
Minyak .......... ..........
 3. Makanan tinggi Fe&vit B12 untuk Contoh Menu Sehari:
meningkatkan kadar hemoglobin Pagi : Bubur tinotuan
darah terdapat pada makanan Jus jeruk
sumber hewani seperti hati,daging Snack (10.00) : Nama :
Usia : thn
sapi, ayam,dsb. Puding aneka buah BB : kg
4. Buah-buahan terutama jambu biji Siang : Nasi TB : cm
Alamat :
merah karena dapat meningkatkan Semur ayam soun Tanggal :
kadar trombosit. Setup wortel + buncis
Acar timun
Buah peer
Snack (16.00)
Lumpia isi sayuran
Jus jambu biji merah
Malam : Nasi
Bahan makanan yang tidak baik
Pepes ikan
diberikan adalah:
Perkedel jagung
Makanan yang digoreng
Sayur asem
Makanan yang bersantan POLITEKNIK KESEHATAN MALANG
Jus tomat JURUSAN GIZI
Makanan yang pedas
Sebelum tidur:
Makanan yang berbumbu tajam
Susu