Contoh Menu :

Pagi : Nasi
Omelet Telur DIET
Sayur Bening
ARTRITIS GOUT
Snack : Kue Nama : .........................................
Usia : .........................................
Alamat : ....................................
Siang : Nasi KLINIK ASSALAM ....................................
Sup Ayam+Wortel
Tanggal : .........................................
Tempe Bacem
Jeruk

Snack : Melon

Sore : Nasi
Pindang Ikan
Pepes Tahu
Stup Labusiam
Pepaya Catatan :
1. Daftar ini supaya ditunjukan kepada
Tentang Kami ahli gizi pada setiap kunjungan.
2. Apabila daftar ini rusak atau hilang
Jl. M.H Thamrin No.4, Air Rambai, Curup,
supaya segera minta gantinya kepada
Kabupaten Rejang Lebong, Bengkulu 39119
ahli gizi
Telp. (0732)24747/085279102889
 Ukuran STANDAR DIET
Berat (gr) R. Tangga Kalori :
Makan Pagi Protein : MAKANAN YANG DIANJURKAN :
Nasi / Penukar ………… ………… Lemak : Nasi, ubi , singkong, jagung, roti,
Daging / telur / ikan ………… ………… Karbohidrat : mie, bihun, tepung beras, puding,
Tempe / tahu ………… …………
Sayuran ………… ………… PENGERTIAN susu rendah lemak, telur, minyak,
Minyak ………… ………… Artritis reumatoid suatu penyakit margarin, gula, sayuran seperti
inflamasi sistemik kronik dengan wortel, labusiam, kisik dan buah-
Snack ………… ………… manifestati utama poliartritis progresif buahan seperti timun.
dan melibatkan seluruh organ tubuh.
Makan Siang Gejala utama yang dialami kaku pada MAKANAN YANG DIBATASI :
Nasi / Penukar ………… ………… pagi hari, pembengkakan persendian.
Daging / telur / ikan ………… ………… 1. Maksimal 50-75 gr (1-1,5 ptg)
Tempe / tahu ………… ………… TUJUAN DIET yaitu ikan, ayam, daging, kacang
Sayuran ………… ………… kering dan hasil olahan seperti
Menurunkan kadar asam urat
Buah ………… ………… dalam darah dan urine. tahu dan tempe.
Minyak ………… ………… 2. Maksimal 100 gr (1 mangkok)
Mencapai dan
mempertahankan status gizi yaitu bayam, singkong, kangkung,
Snack ………… ………… daun dan biji melinjo.
optimal.
Makan Malam SYARAT
Nasi / Penukar ………… ………… Energi cukup. BAHAN MAKANAN YANG DIHINDARI :
Daging / telur / ikan ………… ………… Protein Cukup, hindari sumber Hati, otak, jantung, ginjal, jeroan,
Tempe / tahu ………… …………
protein yang mempunyai kandungan ekstrak daging, bebek, ikan sander,
Sayuran ………… …………
purin tinggi. makarel, remis, dan kerang.
Buah ………… …………
Minyak Lemak rendah.
………… …………
Vitamin dan mineral cukup.
Cairan disesuaikan dengan urine yang
di keluarkan.