KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN Logo Penjaminan

PENDIDIKAN TINGGI

AKADEMI PARIWISATA NHI BANDUNG

Mutu
Jl. Raya LembangSetiabudi KM 12,8 GudangKahuripan
Bandung
FORMULIR
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
No. Dokumen No. Revisi 0 Hal TanggalTerbit
1 dari2
Mata Kuliah: Teknik Supervisi Semester: 6 SKS : 2 Kode MK
Program Studi: Dosen Pengampu/PenanggungJawab : Heri Sutardi, S.T.,M.M.
PERHOTELAN
Capaian Pembelajaran Lulusan Sikap
(CPL)
1. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang
supervisi secara mandiri;
2. Menginternalisasi sikap apresiatif dan menerapkan fungsi-fungsi
utama dari supervisi dalam mencapai tujuan organisasi secara efektif
dan efisien dalam kehidupan sehari-hari, kehidupan berorganisasi di
kampus dan sebagai bekal untuk dunia.
3. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur;

CP KeterampilanKhusus
4. Mampu dalam perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, dan
pengendalian di bidang supervisi
 5. Mampu mahasiswa menjelaskan tentang devinisi supervisi
Capaian pembelajaran Mata kuliah 1. Mampu mengidentifikasi teknik supervisi
2. Terampil dan mengerti dalam mengemukakan fungsi supervisi
(CPMK) 3. Mampu mempresentasikan teori supervisi
4. Mengaplikasikan di dalam/intern lingkungan organisasi kampus
maupun organisasi diluar/extern kampus

Deskripsi mataKuliah Mata kuliah ini mempelajari definisi Supervisi secara umum adalah pengarah serta pengendalian kepada tingkat karyawan
yang berada di bawahnya dalam suatu organisasi atau kelompok dalam mencapai tujuan organisasi secara efektif dan efisien
dalam kehidupan sehari-hari, kehidupan berorganisasi di kampus dan sebagai bekal untuk dunia.

Minggu Kemampuan yang Bahan kajian/Materi Bentuk Waktu Penilaian

ke diharapkan (Sub- pembelajaran Metode (menit)
CPMK) Pembelajaran Teknik Indikator Bobot
dan (%)
Pengalaman
Belajar

1 Mengelola waktu Kontrak perkuliahan dan Kuliah Tatap Mahasiswa memahami kontrak
belajar sesuai pendahuluan Teknik perkuliahan teknik supervisi
lingkupdan tugas-tugas Supervisi Diskusi Muka (TM)
dalam perkuliahan 2x50
Supervisi

2-3 Menjelaskan konsep Mengidentifikasi : Kuliah (TM) 1. Testertulis Dapat menjelaskan pengertian 10
dasar supervisi 2x50Tugas supervisi,serta mampu menjelaskan
- pengertian supervisi Diskusi (UTS) tujuan dan sasaran supervisi.
mandiri
2. Penilian
Tugas
Tugas
Terstruktur
Terstruktur
(T) 2x120
a.kelompok
4 Menjelaskan Mengidentifikasi : Kuliah TM 4x50 Penilaian Dapat menjelaskan pengertian dan 10
Kepemimpinan presentasi menjelaskan fungsi kepemimpinan,
 - otoriter Diskusi TS 4x120 materi mampu menjelaskan serta
b.Individu menguraikan dan mampu
- partisipatif mengidentifikasi otoriter,partisipatif,
Latihan soal delegatif dan situasional
- delegatif

- situasional

5 Menjelaskan Motivasi Mengidentifikasi : Kuliah TM 4x50 Dapat menjelaskan dan 10

mengidentifikasi serta mengerti
Pengertian Motivasi Diskusi TS 4x120 pengertian motivasi dan teori motivasi
-Teori Motivasi

6 UjianTengah Semester 90 TesTertulis Ujian Tengah Semester

7 Menjelaskan Mengidentifikasi : Kuliah TM 4x50 1. Testertulis Dapat menjelaskan dan 10

komunikasi (UAS) mengidentifikasi serta menjelaskan
-Who Diskusi TS 4x120 who, says what, in which channel, to
-says what whom, with what effect.

-which channel,

-with what effect.

8 Menjelaskan Mengidentifikasi : Kuliah TM 4x50 Dapat menjelaskan dan 10

pengambilan 2. Penilian mengidentifikasi arti terprogram dan
- terprogram Diskusi TS 4x120 tidak terprogram
keputusan Tugas
- tidak terprogram
Terstruktur

9 Menjelaskan : Mengidentifikasi : Kuliah TM 4x50 Dapat menjelaskan dan 10

mengidentifikasi kejelasan dalam
Prinsip dasar supervisi -kejelasan dalam Diskusi TS 4x120 berkomunikasi,mengharapkan yg
yang afektif berkomunikasi terbaik,berpegang pd tujuan dan
-mengharapkan yg terbaik berusaha untuk memperoleh
komitmen
-berpegang pd tujuan a.Kelompok
 Berusaha untuk Penilaian
memperoleh komitmen present
simateri

10 Menjelaskan : Mengidentifikasi : Kuliah TM 4x50 Dapat menjelaskan dan 10

mengidentifikasi pengertian delegasi
-teori delegasi Diskusi TS 4x120

Delegasi b.Individu

Latihan soal

14 Ujian Akhir Semester 90 Tes tertulis

Keterangan : TM = kegiatan Tatap Muka , T=Tugas Terstruktur dan

Tugas Mandiri Daftar Referensi:

1. Agus dhaRMA, sh,m.ed, Manajemen Prestasi Kerja, CV Rajawali,

jakarta, 1985.
2. Drs. Marihot Tua Harianja, M.Si, Manajemen Sumber Daya Manusia
:Pengadaan, Pengembangan, Pengkompensasian, dan Peningkatan
Produktivitas Pegawai, PT. Grasindo, Jakarta, 2005.
3. Drs. M. Yazid Ismail, M.Sc, Dip Allttp, Pengembangan Sumber Daya
Manusia melalui leadership skill training, modul, pekan baru, 2004.
4. Paul Hersey, Ken Blanchard. Manajemen Perilaku Organisasi,
terjemahan, penerbit erlangga, jakarta, 1986.
 5. Drs.H. Malayu S.P Hasibuan, Manajemen Sumber Daya Manusia, PT.
Bumi Aksara Daya, Jakarta, 2008.
6. Prof Dr. Sondang P. Siagian, MPA, Manajem,en Sumber Daya
Manusia, PT. Bumi Aksara, Jakarta, 2008.

Tugas Mahasiswa dan Penilaian

1. Tugas
Minggu Bahan Tugas Waktu Penilaian Indikator Bobot
Ke kajian/Materi (menit) (%)
pembelajaran
1-2 Kontrak Mandiri Mempelajari buku POM 240
perkuliahan dan
pendahuluan Terstru Mereview serta mengidentifiksi setiap 240 Ketepatan tugas dan 15
teknik Supervisi ktur tahapan teknik supervisi identifikasi supervisi
3-4 Menjelaskan Mandiri Mempelajari buku penuntun konsep dasar 240
manajemen
Kepemimpinan Terstru Menyiapkan bahan presentasi untuk 240 PPT Kreatifitas, ketepatan materi 50
ktur diskusi dalam bentuk ppt yang benar, jelas materi dan keaktifan dalam diskusi
dan kreatif dengan materi yang ditugaskan yang
secara kelompok ditugaskan
5-6 Menjelaskan Mandiri Latihan soal mengenai Motivasi 120 Jawaban
Motivasi soal
latihan
Terstru Latihan soal macam macam motivasi 120 Ketepatan jawaban soal 5
ktur
7 Menjelaskan Mandiri Mempelajari buku penuntun komunikasi 120

komunikasi

Terstru Latihan soal teori komunikasi 120 Jawaban Ketepatan jawaban soal 5
ktur soal
latihan
8 Menjelaskan Mandiri Mempelajari buku penuntun pengambilan 120
pengambilan keputusan
keputusan Terstru Prosedur pengambilan keputusan 120 Ketepatan prosedur 5
 ktur pengambilan keputusan
9 Menjelaskan Mandiri Mempelajari buku penuntun Prinsip dasar 120
supervisi yang afektif
Prinsip dasar
supervisi yang Terstru Prosedur Prinsip dasar supervisi yang 120 Ketepatan prosedur Prinsip 5
afektif ktur efektif dasar supervisi yang afektif

10 Menjelaskan : Mandiri Mempelajari buku Delagasi 120

Delagasi
Terstru Prosedur untuk teori Delagasi 120 Ketepatan prosedur delegasi 5
ktur

2. Penilaian

Aspek Penilaian
1) Sikap : cara menyampaikan pendapat dalam diskusi, tanggungjawab dalam menyelesaikan tugas, kepedulian
Keamanan Teknik Supervisi
2) Pengetahuan : penguasaan materi yang ditunjukkan dalam diskusi, presentasi, ujiantengah semester dan ujian akhir
semester
3) Keterampilan : kreatifitas membuat rangkuman teori manajemen dan presentasi penguasaan materi Teknik Supervisi
Bobot Penilaian
Bobot Nilai
Harian (NH) nilai tugas terstruktur =2
Bobot Nilai Ujian Tengah Semester (UTS) =2
Bobot Nilai Ujian Akhir Semester (UAS) =3
Nilai Akhir
Nilai Akhir = 2 NH + 2 UTS + 3 UAS
7

Bandung, Januari 2020

Mengetahui DosenPengampu/
Ketua Program Studi Penanggung jawab MK

Lourensius Darman.,S.Sos Heri Sutardi, S.T.,

M.M.