0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
15 tayangan1 halaman
Dokumen tersebut membahas proses pembuatan simplisia tradisional, jenis-jenis fiber, dan contoh simplisia yang mengandung karbohidrat, lipid, dan glikosida. Proses pembuatan simplisia meliputi pengumpulan bahan baku, sortasi, pencucian, pemotongan, pengeringan, penggilingan, dan pengemasan. Fiber dikelompokkan menjadi yang larut dan tidak larut dalam air. Contoh simplisia yang mengandung karbohidrat adal
Dokumen tersebut membahas proses pembuatan simplisia tradisional, jenis-jenis fiber, dan contoh simplisia yang mengandung karbohidrat, lipid, dan glikosida. Proses pembuatan simplisia meliputi pengumpulan bahan baku, sortasi, pencucian, pemotongan, pengeringan, penggilingan, dan pengemasan. Fiber dikelompokkan menjadi yang larut dan tidak larut dalam air. Contoh simplisia yang mengandung karbohidrat adal
Dokumen tersebut membahas proses pembuatan simplisia tradisional, jenis-jenis fiber, dan contoh simplisia yang mengandung karbohidrat, lipid, dan glikosida. Proses pembuatan simplisia meliputi pengumpulan bahan baku, sortasi, pencucian, pemotongan, pengeringan, penggilingan, dan pengemasan. Fiber dikelompokkan menjadi yang larut dan tidak larut dalam air. Contoh simplisia yang mengandung karbohidrat adal
1. Jelaskan proses pembuatan simplisia Glikosida sterol: digitalis folium, stropathi
semen,Adonis vernalis a. Pengumpulan bahan baku ; tahap ini sangat menentukan kualitas. Factor yg paling berperan adalah Glikosida sianofar : wild cherry , wild black cherry masa panen
b. Sortir basah : pemilahan hasil panen ketika tanaman
masih segar
c. Pencucian : pencucian untuk membersihkan tanaman
dari kotoran yg masi menempel
d. Perajangan : dilakukan untuk pengubahan bentuk yang
digunakan untuk memperluas permukaan bahan baku, semakin luas permukaan semakin cepat kering
e. Pengeringn : untuk menurunkan kadar air sehingga
jauh dr kapang dan bakteri
f. Sortasi kering : pemilahan bahan setelah pengeringan,
jangan terlalu gosong atau kering sebagian
g. Penggilingan ; apabila akan dibuat serbuk dan
mempermudah proses ekstrasi apabia melakukan pengujian lanjutan
h. Pengayakan : memisahkan simplisia yg telah digiling
apabila ukurannya belum rata, biasanya untuk yg diayak 20 mesh
i. Pengemasan / pengepakan : disimpan dlm wadah yg
higroskopik yg kedap udara dan lebih baik terbuat dr kaca agar tidak saling bercampur dgn simplisa lain dan ditumbuhi mikroba
2. Jelaskan yg diket tentang fiber
fiber adalah komponen dinding sel tumbuhan yg tidak
tercerna.fiber tersusun dr berbagai jenis karbohidrat dan lignin. Dapat dikelompokan menjadi yg larut dlm air yaitu pectin dan gom. Yg tidak larut dlm air tersusun dr selulosa dan hemiselulosa. Sumber terbaik fiber