Disusun oleh:
2. Sasaran :
Pasien rawat jalan Poli Penyakit Dalam di RSUD Margono Soekarjo Purwokerto
4. Tujuan :
a. Tujuan Umum :
Memberikan informasi kepada pasien rawat jalan tentang diit Diabetes Mellitus
supaya dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari sehingga dapat membantu
menjaga kadar gula darah tetap terkontrol.
b. Tujuan Khusus :
1) Sasaran mengetahui pengertian Diabetes mellitus
2) Sasaran mengetahui patogenesis Diabetes mellitus
3) Sasaran mengetahui faktor resiko Diabetes mellitus
4) Sasaran mengetahui gejala Diabetes mellitus
5) Sasaran mengetahui komplikasi Diabetes mellitus
6) Sasaran memahami dan mengetahui diet Diabetes mellitus.
5. Kegiatan Penyuluhan :
a. Materi Penyuluhan : (Terlampir)
b. Metode yang digunakan : ceramah, tanya jawab
c. Media yang digunakan : pengeras suara dan leaflet
d. Langkah kegiatan dan estimasi waktu :
No Tahap/Waktu Kegiatan Penyuluhan Kegiatan Peserta
1. Pembukaan 1. Mengucapkan salam 1. Menjawab salam.
3 Menit pembuka. 2. Mendengarkan
2. Memperkenalkan diri. perkenalan.
3. Menjelaskan maksud dan
tujuan.
2. Pelaksanaan 1. Mengadakan persamaan 1. Mendengarkan dan
25 Menit persepsi. memperhatikan.
2. Menjelaskan tujuan 2. Mendengarkan dan
penyuluhan. memperhatikan.
3. Memberikan materi 3. Mendengarkan dan
penyuluhan. memperhatikan.
4. Memberikan kesempatan 4. Mengajukan
untuk bertanya mengenai pertanyaan.
hal yang belum jelas.
3. Penutup 1. Menyimpulkan hasil 1. Memperhatikan.
2 Menit penyuluhan. 2. Menjawab salam
2. Mengevaluasi peserta. penutup.
3. Salam penutup.
7. Referensi
BI-Monthly Newsletter. 2017. Diet Diabetes Mellitus. Jakarta: Integra
Fatimah, Restyana Noor. 2015. Diabetes Mellitus Tipe 2. Lampung: J Majority Vol 4
No 5.
Pusat Data dan Informasi Kementerian Kesehatan RI. 2014. Situasi dan Analisis
Diabetes. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.
Kementerian Kesehatan RI. 2011. Brosur Diet Diabetes Mellitus. Jakarta:
Kementerian Kesehatan RI.
Lampiran
MATERI
A. Pengertian Diabetes Mellitus
Diabetes mellitus (DM) atau disebut diabetes saja merupakan penyakit gangguan
metabolik menahun akibat pankreas tidak memproduksi cukup insulin atau tubuh tidak
dapat menggunakan insulin yang diproduksi secara efektif. Insulin adalah hormon yang
mengatur keseimbangan kadar gula darah. Akibat terjadi peningkatan konsentrasi
glukosa di dalam darah atau hiperglikemia.
Terdapat dua kategori utama Diabetes Melitus yaitu DM Tipe 1 dan DM Tipe 2. DM
Tipe 1 ditandai dengan kurangnya produksi insulin sedangkan DM Tipe 2 disebabkan
penggunaan insulin yang kurang efektif oleh tubuh. DM Tipe 2 merupakan 90% dari
seluruh Diabetes Melitus sedangkan Diabetes Gestasional adalah hiperglikemia yang
didapatkan pada saat kehamilan.
Dianjurkan :
1. Daging ayam, ikan, telur, daging
sapi tanpa lemak.
2. Tempe, Tahu Kacang Hijau.
3. Sayur tinggi serat, sawi,
kangkong, brokoli.
4. Jeruk, Apel, Pepaya, Jambu air.
Dibatasi :
1. Nasi, Roti, Singkong, Ubi, Jagung.
2. Sosis, Sarden, Kornet, Jeroan.
3. Bayam, Buncis, Daun singkong,
Daun papaya.
4. Nanas, Anggur, Mangga, Pisang,
Semangka.
5. Makanan yang digoreng,
bersantan kental, Kue-kue