PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.

DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen

SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583

KARTU SOAL ULANGAN HARIAN, UTS DAN UAS

SMKPP NEGERI BIMA
TAHUN 2019-2020

Mata Pelajaran : Produk Kreatif dan Kewirausahaan Bentuk Soal : PilihanGanda/Uraian

Jumlah soal : 20 Bentuk Penilaian : Tertulis/Praktik
Kompetensi / Materi
Kunci
yang di uji Soal Bobot
Jawaban
3.16 Menganalisis Teknik 1. Alat yang digunakan untuk mengambil larutan dalam jumlah yang kecil adalah.... 10
Pembuatan Larutan Stok a. pinset
b. tabung reaksi
c. petridish
d. pipet tetes
e. spatula
2. Diantara peralatan gelas berikut manakah yang memiliki tingkat keakuratan yang tinggi .....
a. Erlenmeter
b. Gelas piala
c. Gelas ukur
d. Labu takar
e. Tabung reaksi
3. Alat yang digunakan untuk memanaskan dan mengaduk larutan hingga homogen adalah......
a. Hoot plate dan magnetik stirer
b. pipet
c. erlenmeyer
d. autoclave
e. laminar air flow cabinet
 PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.
DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen
SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583

4. Unsur-unsur yang terdapat dalam larutan stok hara mikro kecuali....

a. Mn
b. Zn
c. Fe
d. Cu
e. N
5. Berikut ini yang merupakan unsur hara makro adalah......
a. B
b. Cu
c. Fe
d. Mn
e. P
6. Salah satu keuntungan penggunaan larutan stok pada pembuatan media adalah......
a. Menghemat tempat penyimpanan media
b. Menghindari penimbangan bahan media yang berulang-ulang
c. Menjaga kualitas larutan media
d. Memperpanjang masa simpan bahan media
e. Menghemat biaya
3.17 Menganalisis teknik 7. Komponen media kultur yang digunakan sebagai sumber energi adalah...... 8
pembuatan media kultur a. Hara Makro
jaringan tanaman hortikultura b. Hara mikro
c. Mio-inositol
d. Gula
e. Agar
8. Perbedaan media kultur yang padat dan media kultur yang cair terletak pada ada atau
tidaknya komponen media........
a. Arang aktif
b. Vitamin
c. Gula
PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.
DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen
SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583

d. Agar
e. Mio-inositol
9. Fungsi ditambahkannya arang aktif dalam pembuatan media kultur jaringan tanaman
adalah.......
a. Mempercepat pertumbuhan eksplan
b. Meningkatkan kesuburan
c. Sebagai anti toksik
d. Menhemat bahan media yang lain
e. Memberi warna pada media
10. Jumlah agar yang ditambahkan dalam perliter meia adalah .....
a. 5 gr
b. 6 gr
c. 7 gr
d. 8 gr
e. 9 gr
11. Jumlah gula yang ditambahakan dalam pembuatan perliter media adalah.....
a. 20 gr
b. 30 gr
c. 40 gr
d. 50 gr
e. 60 gr
12. Fungsi dari penambahan agar dalam pembuatan media kultur jaringan tanaman dalah ........
a. Sebagai sumber energi
b. Sebagai pemadat media
c. Sebagai ZPT
d. Sebagai pupuk
e. Sebagai penambah rasa
13. pH media yang optimal untuk pertumbuhan eksplan adalah .....
a. 4,5
PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.
DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen
SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583

b. 5,8
c. 6,0
d. 7,0
e. 7,6
14. Bahan media hara mikro yang dibuat secara terpisah dari komponen bahan mikro yang lainya
adalah bahan media yang mengandung hara mikro......
a. Fe
b. Mn
c. Cu
d. Mo
e. Mg
15. Komponen media kultur jaringan berikut ini yang selalu dibuat larutan stoknya
adalah.................
a. Agar
b. Gula
c. Glisin
d. Mio-inositol
e. Vitamin
16. Alat yang digunakan dalam sterilisasi alaat dan media kultur jaringan tanaman adalah...........
a. Autoclave
b. Laminar aif flow cabinet
c. Dandang presto
d. aquadest
e. Hoot plate
17. lama waktu dalam melakukan sterilisasi media kultur jaringan tanaman adalah ....
a. 15 menit
b. 30 menit
c. 40 menit
d. 50 menit
 PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.
DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen
SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583

e. 60 menit
18. tinggi tekanan autoclave yang digunakan dalam sterilisasi media dan alat kultur jaringan
tanaman adalah........
a. 112 psi
b. 211 psi
c. 121 psi
d. 212 psi
e. 221 psi

3.18. Menganalisis teknik 19. Zat pengatur tumbuh yang berfungsi dalam perangsangan perkembangan akar adalah...... 8
penyiapan bahan tanam/eksplan a. Auksin
tanaman hortikultura b. Giberelin
c. Etilen
d. Sitokinin
e. Asam absisat
20. Dibawah ini merupakan bagian tanaman yang dapat dijadikan eksplan kecuali......
a. Ujung akar
b. Pucuk
c. Daun
d.Kulit buah
e. Bunga
21. Umur fisiologis eksplan berpengaruh terhadap kemampuan eksplan untuk beregenerasi, hal
ini disebabkan oleh faktor ......
a. sel-selnya masih aktif membelah
b. mudah dalam memperolehnya
c. sumbernya banyak
d. tidak terserang hama penyakit
e. hasilnya banyak
PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.
DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen
SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583

22. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang dapat digunakan dalam sterilisasi eksplan
kecuali........
a. Detergen
b. Fungisida
c. Bakteriasida
d. Alkohol
e. Asam absisat
23. Konsentrasi alkohol yang digunakan dalam sterilisasi eksplan adalah.....
a. 35 %
b. 50 %
c. 60 %
d. 70 %
e. 80 %
24. Bahan sterilisasi eksplan yang berfungsi untuk menghilangkan jamur dan cendawan yang
ada pada eksplan adalah ........
a. Tween
b. Bakteriasida
c. Insektisida
d. Fungisida
e. Alkohol
25. Dalam pengambilan eksplan tanaman pisang yang berasal dari bonggol, ukuran ideal
eksplanya......
a. 5-10 cm
b. 10-15 cm
c. 15-20 cm
d. 20-25 cm
e. 25-30 cm
26. Eksplan yang dapat disterilisasi dengan cara perlakuan fisik (dibakaar) adalah...
a. pucuk jati
PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.
DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen
SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583

b. bonggol pisang
c. pucuk anggrek
d. bunga mawar
e. serbuk sari anggrek
27. konsentras bakteriasida yang digunakan dalam sterilisasi eksplan adalah....
a. 1 gr/L
b. 2 gr/L
c. 3 gr/L
d. 4gr/L
e. 5 gr/L
28. Konsentrasi fungisida yang digunakan dalam sterilisasi eksplan adalah...
d. 1 gr/L
b. 2 gr/L
c. 3 gr/L
d. 4 gr//L
e. 5 gr/L
29. Lama perendaman eksplan bonggol pisang dalam larutan detergen dalam proses sterilisasi
adalah .........
a. 5 menit
b. 10 menit
c. 15 menit
d. 20 menit
e. 25 menit
 PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.
DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen
SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583

3.19 Menganalisis teknik 30. Alat pendukung yang sudah merupakan bagian dari laminar air flow cabinet adalah........ 14
inokulasi bahan tanam/eksplan a. Autoclave
tanaman hortikultura b. Hoot plate
c. Lampu UV dan lampu TL
d. Lampu bunsen
e. Disetting set
31. Konsentrasi alakohol yang digunakan untuk mennyemprot alat disetting set dalam inokulasi
eksplan adalah ........
a. 50 %
b. 75 %
c. 80 %
d. 96 %
e. 100 %
32. . Mata pisau scalpel yang digunakan dalam pemotongan eksplan tanaman adalah....
a. 10, 11 dan 22 cm
b. 15, 20 dan 25 cm
c. 20, 25 dan 30 cm
d. 20, 15 dan 30 cm
e. 10, 20 dan 30 cm

3.20 Menganalisis teknik 33. Suhu optimal ruangan yang dikehendaki dalam ruang pertumbuhan inokulum adalah.........
penumbuhan bibit kultur a. 10 C
jaringan tanaman hortikultura b. 15 C
c. 22 C
d. 30 C
e. 32 C
34. Pemeliharaan bibit dipersemaian yang paling utama adalah .........
a. penyulaman
b. penyiangan
PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.
DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen
SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583

c. pemupukan
d. penyiraman
e. penyemprotan
35. Media tanam yang umum digunakan untuk mengisi polybag semai untuk pertumbuhan bibit
tanaman adalah campuran ......
a. Tanah sub soil, pupuk kandang dan sekam
b. pasir, pupuk kandang dan sekam
c. tanah top soil, pupuk kandang dan pasir
d. tanah dan pasir
e. pupuk kandang dan sekam

Kota Bima,……………..2019
Guru Mata Pelajaran,

Lily Suryani, SP.


Mata Pelajaran : Produk Kreatif dan Kewirausahaan
Jumlah soal :5
No
Kompetensi yang di uji
soal
3.16 Menganalisis 1 Tuliskan 5 usur hara yang terdapat dalam
Teknik Pembuatan
Larutan Stok
3.20 Menganalisis 2.
teknik penumbuhan
bibit kultur jaringan
tanaman hortikultura
3.18. Menganalisis
teknik penyiapan bahan
tanam/eksplan tanaman
hortikultura 3.
3.19 Menganalisis 4.
teknik inokulasi bahan
tanam/eksplan tanaman
hortikultura
5.
3.17 Menganalisis
teknik pembuatan
PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.
DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen
SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583
KARTU SOAL ULANGAN HARIAN, UTS DAN UAS
SMKPP NEGERI BIMA
TAHUN 2019
Bentuk Soal : PilihanGanda/Uraian
Bentuk Penilaian : Tertulis/Praktik
Soal Alternatif Jawaban Bobot
1. 5 usur hara yang terdapat dalam komponen hara makro 5
komponen hara makro ! 2. Nitrogen
Jelaskan fungsi dari alat-alat kultur 3. Pospor
jaringan berikut : 4. Kalium
Autoclave 5. Magnesium
Laminar air flow cabinet 6. Kalsium
Pisau scalpel 2.
Tuliskan 3 kriteria tanaman yang bisa  Autoclave = untuk mensterilkan alat dam media tanaman kultur 6
dijadikan ekplan ! jaringan
Tuliskan proses inisiasi eksplan tanaman  Laminar air flow cabinet = sebagai tempat kerja steril dalam
pisang ! melakukan penanaman dan inakulasi eksplan 3
Jelaskan fungsi dari ditambahkanya arang  Pisau scapel = untuk memotong eksplan
aktif dalam media kultur jaringan 3. 3 kriteria tanaman yang bisa dijadikan ekplan
tanaman ! a. bagian tanaman yang masih muda
b. sel selnya masih aktif membelah
c. memeiliki toripotensi atau daya hidup tinggi
4. proses inisialisasi eksplan tanaman pisang
1. kupas anakan (eksplan) pisang hingga diameter lebih kurang 14
5cm, cuci sampai bersih
2. rendam eksplan tersebut selama 10 menit dalam larutan
 PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT No.
DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN Dokumen
SMKPP NEGERI BIMA
Jl. Datuk Dibanta Jatiwangi Asakota Bima Telp/fax. (0374) 43583

media kultur jaringan fungisida dosis 2 gram per liter

tanaman hortikultura 3. rendam dalam larutan alcohol 70% selama 10 menit
4. kupas pele[ah eksplan hingga dimeter 1cm dalam laminar air
flowcabinet
5. celupan eksplan dalam larutan natrium hiproklorit 8% dan
aquades steril
6. bilas eksplan dengan ascorbit acit dan kulturkan pada media
inisiasi (media dasar ms) 2
7. satu bulan kemudian belah eksplan menjadi dua bagian dan
potong pelepahnya kemudian subkultur eksplan ke media
multiplikasi

5 fungsi dari ditambahkanya arang aktif dalam media kultur jaringan

tanaman
Sebagai anti toksin agar media tidak terkontaminasi dan sebagai
perangsang perakaran eksplan

Kota Bima,……………..2019
Guru Mata Pelajaran,

Mustandin, SP.MP.