Sebagai sumber protein, contohnya cumi-cumi, siput, tiram, kerang, sotong,
dan gurita Penghasil mutiara, yaitu pada kerang mutiara Untuk kesehatan kulit, contohnya lendir yang terdapat pada bekicot Penghasil mutiara / perhiasan : Tiram mutiara ( Pinctada margaritifera ) Cendera mata/hiasan: Cangkang Mollusca yang indah ( Nautilus pompilus ) Dapat mendegradasi polutan di perairan Bahan teraso ( Tridaena sp) Pupuk dan bahan makanan burung peliharaan
Peranan mollusca yang merugikan:
Siput dan keong sangat merugikan petani karena sering menimbulkan kerusakan pada tanaman budidaya Siput Lymnaea sp berperan sebagai inang perantara bagi cacing parasit Merusak kayu dan kerang yang diternakkan Teredo navalis Keong emas merusak padi