Distribusi Garam
Distribusi Garam
Permasalahan yang dihadapi adalah walaupun memiliki laut yang luas dan iklim tropis yang
cocok untuk memproduksi garam, namun secara nasional produksi garam belum mampu mencukupi
kebutuhan pasar dalam negeri. Untuk mengurangi impor garam Kementrian Kelautan dan Perikanan
melalui program Pemberdayaan Usaha Garam Rakyat (PUGAR) telah mencapai produksi garam yang
jauh lebih tinggi pada tahun 2012, yaitu mencapai 2.020.109 ton dan pada tahun 2013 mencapai angka
1.345.000 ton. Sentra industri pembuatan garam tersebar di beberapa provinsi di Indonesia, yaitu Jawa
Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, NTB, Bali, dan NTT.
Pola distribusi
Sumber:
https://www.bps.go.id/publication/2014/10/31/b56710bace7384bd6bd7aa59/distribusi-perdagangan-
komoditi-garam-indonesia-2014.html
http://statistik.kkp.go.id/sidatik-dev/Berita/Analisis%20Produksi%20Garam%20Indonesia.pdf