Anda di halaman 1dari 52

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN


PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan persiapan kandang dan peralatan Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
pembibitan ternak unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Periode awal pemeliharaan anak ayam pedaging memerlukan desain
1 perkandangan yang spesifik, maka perlu dibuatkan:

Kunci A. Kandang battre


Jawaban B. Kandang yang terbuka di siang hari dan tertutup pada malam hari
C
C. Kandang indukan
Konten/Materi
D. Kandang yang tertutup dari udara luar
Sistim Perkandangan Ternak Unggas
E. Ventilasi kandang yang cukup

Indikator Soal

Desain kandang umtuk pemelihraan DOC


KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan persiapan kandang dan peralatan Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
pembibitan ternak unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
2. Tempat pakan untuk anak ayam pada minggu pertama biasanya
berbentuk bundar atau berbentuk baki terbuat dari bahan plastik disebut :
Kunci
Jawaban A. feeder
B B. chick feeder tray
Konten/Materi
C. feeder tray
Peralatan dan kelengkapan kandang D. chick bruder tray
E. brooder tray
Indikator Soal

Menunjukkan pengguanaan peralatan farm sesuai


dengan kebutuhan ternak
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan prosedur pemelihara-an bibit parent Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
stock fase layer Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
3 Layer parent stock untuk dapat memproduksi telur tetas dengan kualitas
baik, maka ada beberapa persyaratan antara lain ....
Kunci
Jawaban A. Umur 26 minggu, berat telur 52 gram, perbandingan jantan : betina =
A 1 : 12
Konten/Materi B. Umur 24 minggu, berat telur 52 gram, perbandingan jantan : betina =
1:4
Produksi telur tetas C. Umur 22 minggu, berat telur 52 gram, perbandingan jantan : betina =
1:8
Indikator Soal D. Umur 20 minggu, berat telur 50 gram, perbandingan jantan : betina =
1:6
Menunjukan persyaratan agar produksi telur tetas
berkualitas baik E. Umur 18 minngu, berat telur 50 gram, perbandingan jantan : betina =
1: 5
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menganalisis hasil pengadaan bibit ternak unggas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
4 Pemilihan bibit induk untuk memperoleh DOC komersial tergantung pada
tujuan DOC yang akan dihasilkan. Berikut ini merupakan faktor-faktor yang
Kunci
Jawaban perlu dipertimbangkan dalam pemilihan bibit induk ....
D A. genetik dan lingkungan
Konten/Materi
B. performans induk dan lingkungan
Pemeliharaan ternak unggas bibit induk
C. genetik dan final stock
D. final stock dan performans induk
Indikator Soal E. lingkungan dan final stock

Memahami faktor yang dipertimbangkan dalam


pemilihan bibit induk
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan pemeliharaan bibit parent stock fase Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
grower/developer dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal
5 Kontrol berat badan harus dilakukan terutama pada ayam ras bibit pedaging
sebab berat badan yang tidak dikontrol dari awal akan membuat ayam
Kunci terlalu gemuk. Bobot badan yang terkontrol pada periode grower dan
Jawaban developer memberi keuntungan sebagai berikut, kecuali
A
Konten/Materi A. ayam terlalu cepat bertelur
Pemeliharaan ternak unggas bibit fase B. ayam tidak terlalu cepat bertelur
grower/developer
C. menghemat biaya pakan
D. mengurangi kematian
Indikator Soal
E. menaikkan fertilitas untuk ayam jantan
Menjelaskan keuntugan pengontrolan berat badan dan
keseragaman
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020
Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan prosedur pemeliharaan bibit parent stock Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
fase starter dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. soal
6 Berikut ini akibat dari pemberian protein pakan oversupply pada
pemeliharaan parent stock ....
Kunci
Jawaban A. meningkatkan produksi telur tetas tetapi menurunkan ukuran telur
E
Konten/Materi tetas
Pemeliharaan ternak unggas bibit parent stock B. menurunkan produksi telur tetas tetapi meningkatkan ukuran telur
tetas
C. meningkatkan produksi dan ukuran telur tetas
Indikator Soal
Menjelaskan pengaruh pemberian pakan yang D. meningkatkan produksi telur tetas
berlebihan E. menurunkan produksi dan ukuran telur tetas
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati,S.Pt SMKN 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan program pencegahan penyakit dalam Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
pembibitan ternak unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Pada ayam dewasa, potong paruh bertujuan untuk menghindari ayam saling
7 mematuk ketika perkawinan. Akan tetapi, ayam jantan masih bisa

Kunci memegang bagian kepala betina ketika perkawinan berlangsung.


Jawaban Pemotongan paruh dilakukan dengan cara ....
C
A. paruh atas dipotong 2/3 bagian, paruh bawah dipotong 1/3 bagian.
Konten/Materi
B. paruh atas dipotong 1/3 bagian, paruh bawah dipotong 2/3 bagian.
Penanganan Kesehatan
C. paruh atas dipotong 1/3 bagian, paruh bawah cukup ditekan pada
pisau pemotong yang panas.
Indikator Soal
D. paruh atas dipotong 2/3 bagian, paruh bawah cukup ditekan pada
menjelaskan tata cara pemotongan paruh yang benar pisau pemotong yang panas.
E. Paruh atas dipotong 2/3 , paruh bawah ditekan dan diptong 1/3
bagian
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan prosedur pemeliharaan bibit parent stock Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
fase starter Buku PKN SMA / SMK Kelas : XII Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal
8 Prinsip dasar yang sangat penting dalam pemberian pakan parent stock
adalah ....
Kunci
Jawaban A. meningkatkan keseragaman (uniformity)
B B. mempertahankan keseragaman (uniformity)
Konten/Materi
C. menurunkan keseragaman (uniformity)
Pemeliharaan ternak unggas bibit parent stock D. mengantisipasi keseragaman (uniformity)
E. mencapai keseragaman (uniformity)
Indikator Soal

Menguraikan prinsip dasar pemberian pakan


KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMKN 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan program pencegahan penyakit dalam Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
pembibitan ternak unggas dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal Dibawah ini merupakan jenis peralatan kandang yang berfungsi untuk memotong paruh
9 ternak unggas
A. Automatic bell drinker
Kunci B. Debeaker
Jawaban
C. Chine feeder
B
D. Disecting set
Konten/Materi
Penanganan Kesehatan E. Disk mill

Indikator Soal

Menjelaskan mengoperasian dan fungsi peralatan


kesehatan
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan persiapan kandang dan peralatan Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
pembibitan ternak unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
10 Lokasi kandang merupakan salah satu faktor yang menetukan keberhasilan produksi ternak.
Syarat umum yang paling tepat untuk memilih lokasi perkandangan ternak yang ideal antara
Kunci lain ....
Jawaban A. Mudah dilalui alat transportasi, mudah mendapatkan pakan, dan mudah memasarkan
B
hasil
Konten/Materi
B. Mudah terjangkau alat transportasi, ada sumber air, dan jauh dari pemukiman penduduk
Mengelola Perkandangan Ternak Unggas C. Mudah terjangkau alat transportasi, mudah mencari tenaga kerja, dan mudah
memasarkan hasil
D. Mudah terjangkau alat transportasi, mudah mencari tenaga kerja, dan mudah
Indikator Soal
memasarkan hasil
Menjelaskan persyaratan kandang untuk pembibitan E. Mudah mencari tenaga kerja, mudah memasarkan hasil
ternak unggas
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati,S.Pt SMKN 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengevaluasi rencana usaha pembibitan ternak Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
unggas dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal
11 Berikut ini merupakan parameter yang dapat digunakan untuk mengevaluasi
keberhasilan usaha peternakan ayam pedaging kecuali ….
Kunci
Jawaban A. % Mortalitas
B B. Strategi pemberian pakan
Konten/Materi

Pengembangan evaluasi hasil produksi ternak unggas

Indikator Soal

Menguraikan peramaeter keberhasilan usaha


peternakan
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMKN 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengeva-luasi rencana usaha pembibit-an ternak Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
12 Dalam melakukan evaluasi terhadap finansial (keuangan) dapat dilakukan
dengan cara menganalisis hasil laporan keuangan yang terdiri dari ….
Kunci
Jawaban A. Perhitungan Laba-Rugi, R/C Ratio, Cash Flow, Perubahan Arus Kas
C B. Perhitungan R/C Ratio, Cash Flow, Neraca
Konten/Materi
C. Perhitungan Laba-Rugi, R/C Ratio, Cash Flow, Neraca, Perubahan
Pengembangan evaluasi hasil produksi ternak unggas Arus Kas
D. Perhitungan R/C Ratio, Cash Flow, Neraca, Perubahan Arus Kas
Indikator Soal
E. Perhitungan laba-rugi, perhitungan R/C ratio
Menunjukan cara evaluasi melalui analisis hasil laporan
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMKN 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengeva-luasi rencana usaha pembibit-an Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
ternak unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
13
Sesuai dengan tujuan produksi telur, analisis hasil evaluasi produksi biasa dilakukan
terhadap kelima hasil teknis yang sangat mempengaruhi keuntungan usaha ayam petelur.
Kunci
Jawaban Kelima hasil teknis tersebut adalah ....
A A. Mortalitas, konsumsi pakan, berat telur, awal periode peneluran, telur kualitas kedua
Konten/Materi B. FCR, konsumsi pakan, berat telur, awal periode peneluran, telur kualitas kedua
C. Produksi telur, mortalitas, berat telur, awal periode peneluran, telur kualitas kedua
Pengembangan evaluasi hasil produksi ternak unggas
D. Produksi telur, FCR, berat telur, awal periode peneluran, telur kualitas kedua
E. Telur kualitas kedua, FCR, Mortalitas, berat telur dan periode penularan
Indikator Soal
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menganalisis hasil pengadaan bibit ternak Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
unggas dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal
14 Ciri-ciri unggas petelur yang baik, dilihat dari penampilan produksinya, seperti:
A. Produksi telur (hen day, hen house)
Kunci B. Tingkat mortalitas, Feed Conversi Rasio
Jawaban C. Paruh pendek dan kuat
C
D. Konsumsi pakan, Lama produksi
Konten/Materi
E. Umur dan lama puncak produksi,
Menyeleksi induk bibit berdasarkan performance

Indikator Soal
Menguraikan ciri-ciri unggas petelur dari penampilan
produksi
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan pemeliharaan bibit parent stock Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
fase grower/developer Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
15 Pemberian ransum pada pemeliharaan broiler parent stock sesuai dengan kebutuhan.
Apabila dibandingkan dengan broiler komersial, maka kebutuhan energi dan protein untuk
Kunci broiler parent stock adalah ....
Jawaban A. Sama dengan broiler komersial
C
B. Lebih tinggi dari pada broiler komersial
Konten/Materi
C. Lebih rendah dari pada broiler komersial
Pemeliharaan ternak unggas bibit periode
grower/developer D. Lebih tinggi atau sama dengan broiler komersial
E. Lebih rendah atau sma dengan broiler komersial

Indikator Soal

Mengetahui kebutuhan ransum broiler parent stock


KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan pemeliharaan periode brooding Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
dalam pembibitan ternak unggas dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal Salah satu faktor yang mempengaruhi kuantitas produksi telur tetas parent stock adalah
16 program lighting. Kebutuhan lighting masa produksi untuk broiler parent stock di dalam
kandang dibandingkan dengan layer parent stock adalah ....
Kunci A. Lebih pendek
Jawaban
B. Lebih lama
A
C. Lebih panjang
Konten/Materi
Pembibitan ternak Unggas D. Sama
E. Sama atau lebih panjang

Indikator Soal
Menjelaskan pentingnya program lighting
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD-Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan prosedur penanganan semen unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal Di udara terbuka sperma ayam hidup dalam jangka waktu terbatas, oleh karena
17 itu semen sebaiknya digunakan pada waktu
A. 15-30 menit setelah penampungan
Kunci B. 30-40 menit setelah penampungan
Jawaban C. 40-50 menit setelah penampungan
A D. 50-60 menit setelah penampungan
E. 60-70 menit setelah penampungan
Konten/Materi
Dasar perkawinan Unggas

Indikator Soal
Menjelaskan waktu perkawinan yang baik
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan prosedur penyadapan semen unggas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
18 Bentuk sperma unggas berbeda dengan semen ternak ruminansia, yaitu sperti
pedang. Konsentrasi lebih tinggi dibanding ternak ruminansia. Faktor yang
Kunci mempengaruhi kualitas semen/ sperma segar sebagai berikut, kecuali
Jawaban A. Pakan
E B. Kesehatan
Konten/Materi

Dasar perkawinan Unggas

Indikator Soal
C. Exercise
Menguraikan faktor yang mempengaruhi kualitas D. Frekuensi penampungan
semen E. Peternak

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN


BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan konsep inseminasi buatan pada unggas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
19 apabila tahap penyadapan semen telah selasai hal selanjutnya yang dilakukan
pada pelaksanaan perkawinan unggas adalah melakukan inseminasi buatan,
Kunci inseminasi dilakukan dengan beberapa metode antara lain, kecuali
Jawaban A. Intravaginal
C B. Intramagnal
Konten/Materi

Dasar perkawinan Unggas

Indikator Soal
C. Intra
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DANmamae
KEBUDAYAAN
Menguraikan metode inseminasi buatan D. Intra uterin
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
E. PENDIDIKAN
PUSAT PENILAIAN Intra vaginal dan uterin

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt. SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan konsep inseminasi buatan pada unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal
20 Inseminasi buatan yang dilakukan pada ternak unggas kadang terdapat
beberapa kendala yang temui. Faktor yang mempengaruhi keberhasilan
Kunci inseminasi adalah sebagai berikut, kecuai
Jawaban A. kualitas alat yang digunakan, kualitas semen atau sperma,
B B. pemberian obat-obatan
Konten/Materi C. dosis (100 juta sperma/inseminasi), kondisi betina,
Dasar perkawinan Unggas D. waktu inseminasi,
E. keterampilan inseminator.

Indikator Soal

Menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi


keberhasilan inseminasi buatan
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati,S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerap-kan prosedur persiapan mesin tetas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
(manual/otomatis) dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal
21 Pada mesin tetas modern otomatis yang fungsiya untuk mengerami telur ayam
dari umur penetasan hari ke -1 sampai dengan 19 atau minus 3 hari telur
Kunci diperkirakan menetas dinamakan ….
Jawaban
D A. Chiller

Konten/Materi B. Setter
Persiapan mesin tetas C. Hatcher
D. Heater
E. Setter dan hatcher
Indikator Soal

Menjelaskan fungsi dari bagian-bagian mesin tetas


KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman
Menerapkan prosedur persiapan mesin tetas
(manual/otomatis) Deskripsi Soal
No. Soal Bagian peralatan mesin tetas yang mempunyai fungsi untuk mengatur suhu adalah
22 ....
A. Thermometer
Kunci
Jawaban B. Hygrometer
B
C. Micro switch
Konten/Materi
D. Thermostat
Persiapan mesin tetas
E. chiller

Indikator Soal

Menjelaskan fungsi dari bagian-bagian mesin tetas


KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati,S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
Mengevaluasi mutu telur tetas dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
23 Bentuk telur yang baik adalah bentuk oval, yang dapat dijelaskan melalui index
bentuk telur. Apabila dari hasil pengukuran telur, panjang telur 5,7cm dan lebar telur
Kunci 4,2, maka index telur tersebut ....
Jawaban
D A. 1,35
Konten/Materi B. 0,74
C. 135,7
Persiapan telur tetas
D. 73, 7
E. 2,45
Indikator Soal

Menjelaskan bentuk terlu yang baik untuk ditetaskan


KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Menerapkan prosedur penetasan telur unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
(manual/otomatis) dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Prinsip dalam menetaskan telur, selain pengaturan suhu, kelembaban, dan
24 pemutaran telur, harus juga memperhatikan ….
A. Fertilitas dan pencucian
Kunci
Jawaban B. Peneropongan dan pencucian
D C. Peneropongan dan sanitasi
Konten/Materi D. Fertilitas dan sanitasi

Proses Penetasan Telur E. Sanitasi dan pencucian

Indikator Soal

Menguraikan prinnsip pentasan telur yang benar


KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1 .Widiawati,S.Pt
Kelas : XII SMK N I WERA
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengeva-luasi hasil penetasan telur unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pengetahuan/ Aplikasi penalaran;,
Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal Pada praktik penetasan telur, seorang siswa menetaskan telur itik sebanyak 100
25 butir. Peneropongan pertama siswa memperoleh telur kosong (infertil) sebanyak 10
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
butir. Peneropongan kedua siswa menemukan 5 butir telur dengan embrio mati,
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
Kunci
PUSAT PENILAIAN dan pada peneropongan terakhir siswa menemukan 5 butir embrio yang mati pula.
PENDIDIKAN
Jawaba Pada akhir penetasan, ada 75 ekor DOC yang hidup. Hasil yang diperoleh siswa
KARTU SOAL
n
Tahun Pelajaran 2019/2020 tersebut adalah ....
A
A. 75% fertilitas, 16,7% mortalitas, 90% kualitas tetas, 83,3% daya tetas
Konten/Materi Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima
B. 75% fertilitas, 16,7% mortalitas, 83,3% kualitas tetas, 90% daya tetas
Program Studi : Agribisnis
Perhitungan Ternak
hasil Unggas
penetasan Nama Penulis Soal C.: 83,3% fertilitas, 16,7% mortalitas, Satuan Kerja
75% kualitas : 90% daya tetas
tetas,
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1.Widiawati, S.Pt D. 90% fertilitas, 16,7% mortalitas, 75%SMK N I WERA
kualitas tetas, 83,3% daya tetas
Kelas : XII
Kurikulum Indikator
: K 13 Soal E. 95 % fertilitas, 16,7% mortalitas, 75 % kualitas tetas, 83,3% daya tetas
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi: .
Menghitung persentase fertilitas, mortilitas
Mengeva-luasi hasil penetasan telur unggas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
kualitas tetas dan daya tetas telur Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soa
No. Soal Penetasan dengan 300 butir telur dihasilkan kurang dari 25% telur yang menetas
26 dan menetas lebih awal, yaitu pada hari ke 20. Hal ini kemungkinan disebabkan ....
A. Telur yang ditetaskan tidak seragam besarnya, walaupun suhu mesin tetas
Kunci
Jawaban normal
E B. Telur yang ditetaskan umurnya tidak seragam yaitu 5-7 hari, dengan suhu
Konten/Materi penetasan 38,20C
Analisis hasil penetasan
C. Suhu penetasan normal dan telur yang ditetaskan seragam besarnya
D. Suhu penetasan kurang dari normal (dibawah 37,60C), walaupun besar telur

Indikator Soal seragam


E. Suhu penetasan diatas dari normal ( 39,2- 39,6 0C), walaupun besar telur
Menguraikan pentingnya mengetahui penyebab telur seragam
menetas lebih awal
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis ternak unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMKN 1 WERA
kelas : XII
Kurikulum : K 13

KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi


Menerapkan prosedur persiapan mesin Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru
Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
tetas (manual/otomatis) dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal Sebelum telur ditetaskan perlu difumigasi dengan KmnO4 dan formalin. Fumigasi telur
27 tetas bertujuan
a. Membunuh bakteri
Kunci
Jawaban b. Membersihkan telur
A c. Mengawetkan telur
Konten/Materi d. Menyuburkan telur

Fumigasi mesin tetas. e. Fertilitas telur

Indikator Soal

Menguraikan pentingnya melakukan fumigasi mesin tetas


KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan prosedur penanganan hasil telur tetas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
parent stock. Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Seleksi kuri ayam petelur dengan menggunakan warna bulu disebut
28 a. Seleksi kloaka
b. Auto sexing
Kunci
Jawaban c. Eyes sexing
B d. Sexing bulu sayap
Konten/Materi e. Chick tester
Menanganan hasil penentasan

Indikator Soal

Mendeskripsikan seleksi kuri ayam setelah penetasan


KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis ternak unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII ……………………………..
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengevaluasi mutu telur tetas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal
29 Persyaratan telur tetas secara umum untuk hasil terbaik berdasarkan eksterior
antara lain ....
Kunci A. Bentuk oval, segar, dan fertil
Jawaban
C B. Bentuk oval, berat standar, fertil
Konten/Materi C. Bentuk oval, berat standar, dan kerabang halus
Persiapan telur tetas D. Bentuk oval, kerabang halus, dan fertile
E. Bentuk oval,segar, dan kerabang halus

Indikator Soal
Menjelaskan persyaratan telur secara eksterior
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati,S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengevaluasi mutu telur tetas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
30 Tujuan akhir dari seleksi telur adalah untuk mendapatkan telur tetas yang
memiliki daya tetas tinggi, sehingga seleksi telur tetas merupakan syarat
Kunci utama yang harus dilakukan sebelum melakukan penetasan. Faktor-faktor
Jawaban yang harus diperhatikan dalam seleksi telur tetas sebagai berikut, kecuali
E A. Berat/bobot telur, bentuk telur
Konten/Materi B. keadaan kulit telur, ronga udara
Persiapan telur tetas C. penyimpanan telur
D. induk unggas
E. peneropongan telur
Indikator Soal

Menguraikan faktor yang diperhatikan pada saat


seleksi telur tetas
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan konsep inseminasi buatan pada unggas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
31
Waktu merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi keberhasilan IB pada
Kunci unggas. Waktu terbaik pelaksanaan IB pada ayam betina adalah ....
Jawaban A. Siang sampai sore
A
Konten/Materi B. Malam sampai pagi
C. Pagi sampai siang hari
Dasar perkawinan
D. Sore sampai malam hari
Indikator Soal

Menguraikan waktu pelaksanaan IB pada ternak


E. Malam sampai malam hari

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN


BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Melakukan seleksi dan culling pada bibit parent stock Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
32 Ciri-ciri induk bibit ayam betina petelur yang baik adalah….

Kunci
Jawaban
B
Konten/Materi

Seleksi bibit ternak unggas

Indikator Soal

Menguraikan ciri-ciri unggas yang baik untuk dijadikan


bibit
A. Kepala halus, mata terang/jernih, paruh pendek, jengger dan pial halus,
jarak antara tulang dada-tulang belakang ± 3 jari, jarak antara tulang
pubis ± 4 jari
B. Kepala halus, mata terang/jernih, paruh pendek, jengger dan pial halus,
jarak antara tulang dada-tulang belakang ± 4 jari, jarak antara tulang
pubis ± 3 jari
C. Kepala halus, mata terang/jernih, paruh panjang, jengger dan pial halus,
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan pemeliharaan bibit parent stock fase Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
grower/developer dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal Selain kontrol berat badan, lama pencahayaan akan mempengaruhi pubertas
33 yang ditandai ayam pertama kali bertelur. Lama pencahayaan (lama terang)

Kunci yang ideal untuk ayam periode grower-developer adalah….


Jawaban A. 16 jam lama terang, 8 jam lama gelap
D
B. 13 jam lama terang, 11 jam lama gelap
Konten/Materi
C. 10 jam lama terang, 14 jam lama gelap
Pemeliharaan ternak unggas bibit induk
D. 8 jam lama terang, 16 jam lama gelap
E. 6 jam lama terang, 14 jam lama gelap
Indikator Soal

Menjelaskan lamanya waktu pencahayaan pada


pemeliharaan bibit parent stock fase
grower/developer
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengevaluasi rencana usaha pembibitan ternak Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
34 Sesuai dengan tujuan produksi ayam pedaging, analisis hasil produksi ayam pedaging dibatasi
untuk tiga hal terbesar hasil teknis yang sangat mempengaruhi keuntungan usaha ayam
Kunci pedaging. Ketiga hasil teknis tersebut adalah ....
Jawaban A. % Mortalitas, Rata-rata bobot badan DOC dan FCR
D
B. Rata-rata pertambahan bobot badan ayam, FCR dan Rata-rata bobot badan DOC
Konten/Materi
C. Konsumsi pakan, Feed Conversion Ratio dan Pertambahan bobot badan ayam
Pengembangan evaluasi hasil produksi ternak unggas
D. % Mortalitas, Rata-rata bobot hidup ayam dipanen dan FCR

E. FCR, konsumsi pakan dan Mortalitas

Indikator Soal
Menguraikan faktor yang mempengaruhi keuntungan
usaha ternak unggas
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengevaluasi rencana usaha pembibitan ternak Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
35 Seorang peternak ayam pedaging mempunyai 1.000 ekor. Setelah 5 minggu ternyata jumlah
ayam yang mati sebanyak 7%. Jumlah sisa ayam yang dapat dijual adalah ….
Kunci A. 960 ekor
Jawaban B. 950 ekor
D
C. 940 ekor
Konten/Materi
D. 930 ekor
Pengembangan evaluasi hasil produksi ternak unggas
E. 920 ekor

Indikator Soal

Menghitung mortalitas ternak unngas


KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengevaluasi rencana usaha pembibitan ternak Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
36
Jumlah awal DOC 1500 ekor, setelah 33 hari mati 5%, selama 34 hari
Kunci pertambahan bobot badan 50 gram/ekor, pakan yang dihabiskan sebanyak 124
Jawaban
A kg. FCR hari 34 adalah ….
Konten/Materi A. 1,74
Pengembangan evaluasi hasil produksi ternak unggas
B. 1,72
C. 1,68

Indikator Soal D. 1,64


E. 1,60
Menghitung nilai FCR
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Pengembangan evaluasi hasil produksi ternak unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal
37
Dua faktor biaya terbesar dari total pendapatan yang memberi nilai dan
Kunci merupakan indikator untuk efisiensi finansial dari usaha ayam pedaging adalah
Jawaban
B ….
Konten/Materi A. Pembelian DOC dan Obat-obatan
Pengembangan evaluasi hasil produksi ternak unggas
B. Pembelian DOC dan Pakan
C. Pembelian Pakan dan Obat-obatan

Indikator Soal D. Biaya Tenaga Kerja dan Promosi


Menguraikan faktor biaya terbesar dalam usaha ternak
unggas E. Pemasaran dan pembelian DOC
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMN N 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengevaluasi mutu telur tetas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
38 Bentuk telur yang terlalu bulat index >74 % sebaiknya tidak ditetaskan,
mengapa..
Kunci
Jawaban A. Daya tetas tinggi
C B. Tidak menatas
Konten/Materi
C. Daya tetas rendah
Persiapan telur tetas D. Telur tidak dibuahi
E. Telur fertil
Indikator Soal
Menjelaskan alasan nilai index telur harus sesuai
standar
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan prosedur persiapan mesin tetas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
(manual/otomatis) Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
39 Temperatur dalam mesin tetas disetel pada 38*C, apa dasar pengaturan
tersebut
Kunci
Jawaban A. Meniru panas induknya
A B. Meniru panas lingkungan
Konten/Materi
C. Sesuai temperatur telur
Persiapan mesin tetas D. Supaya hemat energy
E. Supaya cepat penetasannya
Indikator Soal
Menjelaskan dasar pengaturan sushu mesin tetas
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan prosedur penetasan telur unggas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
(manual/otomatis) Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Pada proses penetasan , 3 hari menjelang menetas telur tidak boleh dibalik,
40 mengapa?

Kunci A. Embryio lagi mencari posisi untuk menetas


Jawaban B. Embryo dorman
A
C. Embryo lemah
Konten/Materi
D. Embryo sudah kuat
Proses penetasan telur
E. Embrio akan mati

Indikator Soal

Menjelaskan alasan mengapa perlu membolak-balikan


telur
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menganalisis hasil pengadaan bibit ternak unggas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Perbandingan ayam jantan dan betina untuk pembibitan
41 A. 1:12
B. 1:15
Kunci C. 1:20
Jawaban D. 1:10
D E. 1:25
Konten/Materi

Pemeliharaan ternak unggas bibit induk

Indikator Soal

Menjelaskan rasio jantan dan betina dalam perkawinan


pembibitan ternak unggas
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengevaluasi teknik pemasaran hasil penetasan Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Peluang usaha telur di Indonesia masih menjajnjikan..
42 A. Kebutuhan masih tinggi
B. Pasar sudah jenuh
Kunci C. Telur banyak
Jawaban D. Konsumsi masih rendah
A E. Harga yang rendah
Konten/Materi

Prospek pengembangan usaha peternakan di


indonesia

Indikator Soal

Menguraikan peluang usaha unggas petelur di


Indonesia
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Melakukan seleksi dan culling pada bibit parent stock Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Kuri ayam petelur yang warnanya menyimpang sebaiknya
43
A. Dijual
Kunci B. Diafkir
Jawaban
B C. Dijadikan bonus
Konten/Materi D. Dipelihara sendiri

Seleksi ternak Unggas E. Disimpan

Indikator Soal

Melakukan penanganan terhadap ternak unggas yang


tidak digunakan
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengevaluasi teknik pemasaran hasil penetasan Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Perhitungan persentase kualitas tetas ayam dihitung dengan..
44
A. DOC yang menetas dibagi jumlah telur yang ditetaskan
Kunci B. DOC menetas dibagi jumlah telur fertile
Jawaban
A C. DOC yang baik dibagi jumlah telur yang masuk
Konten/Materi D. DOC yang baik dibagi telur yang fertile
Evaluasi pemasaran
E. DOC yang baik dikali dengan jumlah telur yang masuk

Indikator Soal
Menghitung kualitas daya tetas unggas
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menganalisis hasil pengadaan bibit ternak unggas Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Untuk mengetahui kandungan nutrisi bahan pakan dapat dilakukan dengan..
45
A. Uji organoleptic
Kunci B. Analisis proximat
Jawaban
B C. Pengamatan secara fisik
Konten/Materi D. Memcium bahan pakan

Pakan ternak Unggas E. Semua salah

Indikator Soal

Menguraikan cara mengetahui kandungan nutrisi


pakan ternak
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menegvaluasi rencana Usaha pembibitan Ternak Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
Unggas Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal Usaha pembibitan ternak unggas adalah usaha peternakan yang menghasilkan
46 ternak unggas untuk dipelihara lagi dan bukan untuk dikonsumsi. Usaha
pembibitan ternak unggas dibedakan menjadi 4 usaha yaitu..
Kunci Jawab:
Jawaban 1. Usaha pembibitan untuk menghasilkan ayam galur murni (Pure Line)
2. Usaha pembibitan untuk menghasilkan ayam bibit buyut (Great Grand
Konten/Materi
Parent Stock).
Pembibitan Ternak Unggas 3. Usaha pembibitan untuk menghasilkan ayam bibit nenek (Grand Parent
Stock).
Indikator Soal 4. Pembibitan untuk menghasilkan ayam bibit induk (Parent Stock).

Membedakan 4 jenis Usaha pada pembibitan ternak 5. Final stock: bibit yam terakhir yang boleh dipelihara, dihasilkan dari
unggas. keturunan parent stock. Jika dibibitkan labi maka performansinya akan
menurun banyak.
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan program pencegahan penyakit dalam Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
pembibitan ternak unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal Untuk mengurangi kanibalisme atau saling mematuk pada anak ayam yang bisa
47 mengakibatkan luka dan kematian, maka perlu dilakukan pemotongan paruh

Kunci pada umur 7 - 10 hari. Kanibalisme disebabkan oleh jumlah anak ayam yang
Jawaban banyak dengan jumlah pakan terbatas. Selain mengurangi kanibalisme,
pemotongan paruh juga mencegah terbuangnya pakan. Pemotongan paruh yang
Konten/Materi
dilakukan pada umur muda memiliki beberapa keuntungan di antaranya:
Penanganan kesehatan Jawab :
Indikator Soal

Menjelaskan tujuan pemotongan paruh

a. Anak ayam lebih mudah dipegang,


b. Mengurangi pendarahan,
c. Mengurangi stres dibandingkan bila anak ayam baru dipotong paruh ketika telah
mengalami program vaksinasi,
d. Efisiensi pakan lebih baik,
e. Mengurangi kemungkinan anak ayam mematuk bulunya sendiri atau mematuk ayam lain,
f. Daya hidup ayam lebih baik karena leih sedikit ayam yang di cull (dibuang karena tidak

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN


BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMKN 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan prosedur penanganan hasil telur Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
tetas parent stock. Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
48 Setiap anak ayam strain Hy-Line harus diperiksa secara individual di hatcher
untuk mengidentifikasi jenis kelamin sebelum pengiriman ke pelanggan atau
Kunci
Jawaban

Konten/Materi

Penanganan anak unggas yang menetas

Indikator Soal

kandang ayam. Salah satu Metode untuk menentukan jenis kelamin dari Hy-
Menjelaskan perbedaan jenis kelamin melalui hy-line kuri Line kuri betina dan jantan dilakukan dengan warna bulu (auto sexing), jelaskan
perbedaan dari kuri jantan dan bertina tersebut
Jawab:
Warna Kuri terbalik dengan induknya, induk jantan berwarna coklat sedang
induk betina berwarna putih, sedangkan Kuri betina berwarna coklat dan Kuri
jantan jantan berwarna putih. Hal ini disebut outo sexing. Adapun ciri-ciri sbb:
Kuri Betina
 warna coklat kemerahan

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN


BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMK N I WERA.
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Menerapkan prosedur penetasan telur unggas
Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
(manual/otomatis) Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pemahaman
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta

Deskripsi Soal
No. Soal
49 Jelaskan hubungan penyimpanan telur tetas terhadap daya tetas telur..
Jawab :
Penyimpanan telur yang kurang baik seperti di tempat yang panas dapat
Kunci
menyebabkan kematian embrio yang sangat dini. Semakin lama telur disimpan
Jawaban semakin turun daya tetasnya

Konten/Materi

Penanganan telur tetas

Indikator Soal

Menjekaskan hubungan penyimpanan terhadap daya


tetas
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN

KARTU SOAL
Tahun Pelajaran 2019/2020

Provinsi/Kabupaten : NTB / Kab. Bima

Program Studi : Agribisnis Ternak Unggas Nama Penulis Soal : Satuan Kerja :
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas 1. Widiawati, S.Pt SMKN 1 WERA
Kelas : XII
Kurikulum : K 13
KD – Kompetensi Dasar Buku Acuan / Referensi:
Mengevaluasi hasil penetasan telur unggas Modul Keahlian Ganda. Direktorat Jenderal Guru Pengetahuan/ Aplikasi Penalaran
dan Tenaga Kependidikan. Jakarta Pemahaman

Deskripsi Soal
No. Soal
50 Evaluasi penetasan telur salah satunya dengan cara pencatatan atau recording,
jelaskan tujuan pentingnya melakukan pencatatan tersebut
Kunci Jawab:
Pencatatan penetasan ini bertujuan untuk mengetahui kondisi penetasan yang terjadi,
Jawaban mengevaluasi dan menindaklanjuti hasil penetasan sehingga hasil penetasan berikutnya akan
menjadi lebih baik dari pada penetasan sebelumnya.
Konten/Materi
Pecatatan penetasan

Indikator Soal

Menjelaskan tujuan dari pencatatan penetasan

Anda mungkin juga menyukai