1. Nama: Volvariela volvaceae (Jamur
Merang)
Peranan:
Tubuh buah berbentuk payung, terdiri
lembaran-lembaran yang berisi basidium.
Tubuh buahya berwarna agak merah,
dapat dimakan, dan enak rasanya. Strain
jamur merang yang berkembang baik
adalah Lentinus edostes dan Shitake.