Persyaratan, Penanganan Dan Pengecekan Timbangan - Laboratorium Mikrobiologi Standar

11/6/2020 Persyaratan, Penanganan dan Pengecekan Timbangan - Laboratorium Mikrobiologi Standar
Laboratorium Mikrobiologi Standar

(https://laboratoriumstandard.com/)
TEORI DAN PRAKTIK LABORATORIUM MIKROBIOLOGI YANG BAIK
Peralatan (https://laboratoriumstandard.com/category/peralatan/)
Persyaratan, Penanganan dan Pengecekan

Timbangan
Timbangan (balance) di dalam mikrobiologi umumnya digunakan untuk menimbang sampel
sebesar porsi ujinya untuk dianalisis. Selain itu, dapat juga digunakan menimbang media,
reagen atau mengukur perbandingan pengenceran. Alat pengukur perbandingan pengenceran
berdasarkan berat cairan ini disebut gravimetric diluters.
Terdapat berbagai macam jenis timbangan berdasarkan ketelitiannya. Pembagian timbangan

tersebut dapat dilihat pada tabel berikut.
Tabel. Klasi kasi timbangan berdasarkan ketelitiannya. Diadaptasi dari (EDQM Annex 8, 2013:2)
Tipe Nama umum Resolusi Digit desimal Kelas akurasi
1 Timbangan ultra-mikro 0,1 µg 0,0000001 I
2 Timbangan mikro 1 µg 0,000001 I
3 Timbangan semi-mikro 0,01 mg 0,00001 I
4 Timbangan analitik 0,1 mg 0,0001 I
5 Timbangan presisi 0,1 g –1 mg 0,1 – 0,001 II
6 Timbangan teknis 1 g – 0,1 g 0 – 0,1 III
Di dalam laboratorium mikrobiologi umumnya dipakai timbangan analitik atau presisi untuk
mendukung kegiatan sehari-hari. Namun pemilihan ini juga tergantung tujuan dan kebutuhan
suatu laboratoium.

https://laboratoriumstandard.com/2019/04/07/persyaratan-penanganan-dan-pengecekan-timbangan/ 1/24
1. Persyaratan timbangan
1.1. Spesi kasi Alat
Terdapat beberapa persyaratan timbangan yang umum digunakan di laboratorium mikrobiologi
untuk menjamin ketelitian data yang dihasilkan. APHA SM 9030B (2000) menyarankan memakai
timbangan dengan sensitivitas minimal 0,1 g pada beban 150 g dan sensitivitas minimal 1 mg
pada beban 10 g (hal. 9.16). FDA-BAM Ch. 1 (2001) dan AOAC OM 966.23 (2005) memberikan
saran bahwa dalam penimbangan sampel mikrobiologi digunakan timbangan dengan kapasitas
2000 g dan sensitivitas 0,1 g. Dari syarat diatas dapat disimpulkan bahwa untuk penimbangan
sampel cukup dipilih timbangan presisi dengan sensitivitas 0,1 g atau 1 mg. Sensitivitas
timbangan yang dimaksud diatas adalah nilai skala interval terkecil atau disebut juga resolusi
timbangan (d).
Gambar 1. Salah satu contoh timbangan dengan kapasitas 220 g dan resolusi (skala interval)
0,01 g. Diambil dari dokumentasi pribadi.
Sedangkan ISO 7218 (2007) memberikan syarat bahwa timbangan dalam laboratorium
mikrobiologi sebaiknya memiliki MPE (Maximum Permisible Error) sebesar 1% (hal. 9). OIML R 76-
1 (2006) menjelaskan MPE adalah selisih pengukuran terbesar timbangan baik bernilai + atau –
yang diizinkan oleh suatu aturan antara pembacaan alat dengan nilai benar yang diukur
berdasarkan standar massa referensi (anak timbangan) (hal. 19).
1.2. Spesi kasi Lingkungan

Timbangan harus ditempatkan pada ruangan yang memiliki suhu konstan karena suhu dapat
berpengaruh terhadap penimbangan. Deviasi suhu sebaiknya tidak lebih dari 5 °C per jam. RH
yang sesuai untuk penimbangan adalah sekitar 40 – 60% untuk timbangan kelas I dan II.
Timbangan harus terhindar dari cahaya matahari langsung dan dijauhkan dari alat pengubah
suhu misalnya oven atau freezer (EDQM Annex 8, 2013: 4). Syarat lainnya yaitu timbangan harus
diletakkan di tempat yang minim pengaruh aliran udara, misalnya AC, fan, pintu atau 
pergerakan operator. Perlu dipertimbangkan untuk meletakkan timbangan pada meja semen
atau batu yang tertanam pada lantai untuk memperkecil getaran. Meja ini sebaiknya tidak
mempunyai komponen besi atau plastik untuk mencegah kemungkinan adanya efek magnet
atau listrik statis. Listrik statis akan semakin meningkat jika RH semakin menurun, Selain itu
timbangan juga memiliki sumber tegangan listrik yang konstan. Sekeliling timbangan dijaga
supaya rapi dan bersih. Jika perlu disediakan kuas untuk pembersihan debris sampel setelah
menimbang.
2. Penanganan Timbangan
Berikut beberapa saran penggunaan timbangan secara umum yang patut diperhatikan.
Jika sampel yang akan ditimbang berada dalam refrigerator, maka harus dilakukan
penyesuaian pada suhu ruangan sebelum ditimbang untuk mencegah kondensasi.
Jika timbangan memiliki cover maka selalu tutup pintu saat pembacaan berlangsung.
Jika timbangan dipindahkan ke tempat baru maka harus dilakukan pengecekan antara
terlebih dahulu sebelum digunakan.
Selalu memposisikan level bubble dengan benar sebelum penggunaan timbangan.
Mengecek self–adjusting alat setelah menghidupkan alat. Self–adjusting ini umumnya
dinamai kalibrasi internal yang sistemnya terintegrasi pada alat dan prosedurnya dapat
mengikuti manual pabrikan.
Jika timbangan berada dalam posisi mati (bukan standby) maka akan membutuhkan
beberapa waktu (satu jam sampai satu hari tergantung tipe alat) untuk aklimatisasi
setelah dihidupkan.
2.1. Penimbangan Bahan

Berikut metode umum penimbangan dengan perhitungan selisih (weighing by di erence).
Metode 1
Tempatkan wadah pada tengah pan timbangan.

Tombol tara ditekan sehingga display menunjukkan 0 dan wadah tidak terhitung.
Bahan atau sampel ditambahkan.
Pembacaan bahan dicatat jika telah stabil (Wm)
Bahan dipindahkan ke penampung terakhir.
Metode 2
Bahan atau sampel ditambahkan pada wadah.

Bahan dan wadah ditimbang lalu pembacaannya dicatat jika telah stabil (Wtot).
Bahan dipindahkan ke penampung terakhir
Wadah ditimbang lalu pembacaanya dicatat jika telah stabil (Wr)
Berat bahan yang ditimbang (Wm) dihitung dari Wtot-Wr
Setiap timbangan memiliki batas (kapasitas) yang harus tidak dilampaui. Sebaiknya dipilih
timbangan yang memiliki kisaran berat bahan yang akan ditimbang sehingga tercapai akurasi
penimbangan yang diinginkan. Total berat wadah atau kontainer (disebut juga receivers/weighing
vessel) dan material harus tidak melebihi batas tersebut. Wadah yang digunakan sebaiknya 
kering, bersih dan memiliki berat sekecil mungkin. Wadah yang umumnya digunakan adalah
botol, piring kaca, corong, labu, atau kertas. Pemilihan wadah tergantung dengan tipe bahan
(liquid, solid atau powder) dan jumlah bahan yang akan ditimbang.
Umumnya jika akan menimbang media maka dapat menggunakan wadah berupa botol atau
erlenmeyer lalu langsung ditambah air destilasi sesuai resep sehingga tidak ada sisa media.
Selain itu spatula yang digunakan harus dibersihkan atau diganti jika menimbang media yang
berbeda. Substansi yang dapat menghambat pertumbuhan bisa saja mengkontaminasi media
lainnya.
Gambar 2. Contoh wadah berupa piring gelas untuk menimbang. Diambil dari dokumentasi
pribadi.
2.2. Penanganan Anak Timbangan

Suatu standar massa dengan beragam berat dan ukuran yang digunakan untuk mengkalibrasi
alat disebut sebagai anak timbangan atau test weight atau disebut juga check weight. Anak
timbangan yang digunakan untuk pengecekan antara ini seharusnya tidak boleh disentuh
dengan tangan. Sisa minyak dari tangan yang menempel dapat menambah nilai anak
timbangan tersebut. Anak timbangan dengan berat kecil dapat ditangani dengan pinset dan
anak timbangan yang besar dapat diangkat dengan sarung tangan (yang terbuat dari chamois,
katun atau plastik). Anak timbangan juga harus disimpan pada suhu ruang yang konstan dan
dihindarkan dari alat pemanas seperti oven atau inkubator. Lebih baik anak timbangan
didimpan dalam container tertutup dan diletakkan di dekat alat. Pembersihan anak timbangan
dapat dilakukan dengan kain pembersih khusus yang disebut lint–free cloth yang dibasahi
dengan sedikit pelarut seperti dietil eter.
F:\BUKU 2\GAMBAR\Nist-SS-calibration-wts.jpg
Gambar 3. Anak timbangan dengan berbagai massa. Diadaptasi dari “Calibration Masses,
ASTM/ANIS and OIML Standards, Individual Weights”, dari
http://unisciencelab.com/product/calibration-masses-astm-class-4-weights/

3. Pengecekan Antara Timbangan
Terdapat beberapa parameter penting untuk mengetahui bahwa timbangan tersebut memiliki
kesalahan, diantaranya adalah pengecekan drift, precision, accuracy dan eccentricity yang dapat
digambarkan pada gra k berikut.
Gra k 1. Gra k yang menggambarkan berbagai parameter pengecekan antara timbangan.

Gra k lonceng menggambarkan sebaran data pengecekan precision dan drift, garis putus-putus
adalah gra k selisih dengan nilai benar (pengecekan accuracy) dan titik-titik pada pan
timbangan adalah bagan pengecekan eccentricity. Diadaptasi dari “Good Weighing Practice® – The
Standard, Science Based Weighing”, oleh Mettler Toledo (2013:6)
Lebih baik pengecekan antara ini diuji pada titik penimbangan yang sering digunakan, terutama
yang tertera pada metode yang dianut, misalnya 50 g sampel. Berikut cara pengecekan antara
timbangan dengan anak timbangan terkalibrasi yang dirangkum berdasarkan beberapa
referensi.
3.1. Pengecekan Drift Timbangan

Drift (hanyutan) adalah perubahan yang terjadi pada layar timbangan digital yang
mengindikasikan bahwa pembacaan tidak stabil yang sangat dipengaruhi oleh faktor
lingkungan, misalnya suhu, listrik statis, medan magnet, aliran udara atau getaran. Terdapat
dua versi cara dalam menentukan nilai ini dan dengan keberterimaan dan referensi yang
berbeda.
Metode Syarat Interval
Penentuan batas keberterimaan. Diterima jika Setiap

penggunaan
Pembacaan masuk
dalam kisaran μ ± 
0,0002 g
1. Anak timbangan (test weight) diletakkan pada

tengah pan timbangan lalu catat hasil
penimbangannya
2. Penimbangan diulangi beberapa kali.
3. Rata-rata pengulangan (μ) tersebut dapat

dihitung.
4. Batas keberterimaan ditentukan dari rata-rata (μ)

± 0,2 mg atau 0,0002 g (untuk timbangan analitik
(0,0001)).
5. Penentuan ini dilakukan setelah timbangan

dikalibrasi eksternal secara keseluruhan.
Pengecekan setiap penggunaan
1. Sebelum pemakaian, timbangan dicek

menggunakan anak timbangan yang sama.
(USP 40 <1251>, 2011)
1. Anak timbangan (test weight) diletakkan di tengah

pan timbangan lalu catat hasil penimbangannya.
2. Penimbangan diulangi setiap 5 menit dalam Diterima jika Setiap 6

jangka waktu 30 menit pada pagi dan siang hari.
RSD < 0,05% bulan sekali
3. SD dan RSD dapat dihitung dari data tersebut
(EDQM Annex 8, 2013:8)
Catatan :
Pengecekan drift ini hanya dilakukan pada timbangan dengan digit desimal 5, 6 atau 7.
Contoh perhitungan (USP):
d (skala interval) = 0,0001 g
w (anak timbangan) = 20 g
Penentuan batas keberterimaan
w= 20,0000 g
x1 = 19,9983 g
x2 = 19,9986 g
x3 = 19,9984 g
x4 = 19,9983 g
x5 = 19,9986 g
μ= 19,9984 g
μ + 0,0002 = 19,9986 g
μ – 0,0002 = 19,9982 g
Sehingga didapatkan kisaran toleransi: 19,9982 – 19,9986 g
Pengecekan setiap penggunaan :
Tanggal Pembacaan Kesimpulan
12/03/18 19,9983 g diterima
13/03/18 19,9982 g diterima
15/03/18 19,9975 g ditolak perlu dikaji faktor lingkungan yang berpengaruh
3.2. Pengecekan Precision Timbangan

Precision adalah ukuran atau nilai keberulangan hasil penimbangan. Precision disebut juga
repeatability. Uji ini digunakan untuk mengevaluasi kesalahan acak timbangan. Perhitungan ini
hampir sama dengan drift timbangan namun dengan pengulangan yang dilakukan saat itu juga
dengan kondisi seragam dan operator yang sama, sedangkan perhitungan drift lebih mengarah
kepada reproducibility penimbangan karena mempertimbangkan waktu, faktor lingkungan dan
mungkin oleh operator yang berbeda. Berikut dua cara pengecekan precision dengan referensi
yang berbeda.
1. Anak timbangan (test weight) diletakkan pada tengah pan Diterima jika Setahun
timbangan lalu catat hasil penimbangannya. sekali
2SD/N ≤0,1% 
atau
2×0,41d/N
≤0,1%.
2. Anak timbangan yang digunakan harus memiliki berat 5-
100% dari C (kapasitas timbangan). (USP 40
<41>, 2011)
3. Penimbangan diulangi sebanyak 10 kali.
SD dihitung dari 10 pengulangan tersebut.
4. Jika SD > 0,41d maka memakai rumus 2SD/N.
5. Jika SD < 0,41d maka nilai SD diganti dengan 2×0,41d dan

memakai rumus 2×0,41d/N.
(USP 40 <41>, 2011)
1. Anak timbangan (test weight) diletakkan pada tengah pan

timbangan lalu catat hasil penimbangannya.
2. Anak timbangan yang digunakan harus memiliki berat 50% Diterima jika
dari C (kapasitas timbangan).
SD ≤ 5d Setahun
sekali
3. Penimbangan diulangi minimal sebanyak lima kali. (EDQM,
2013:7)
4. SD dihitung dari pengulangan tersebut.
(EDQM, Anex 8, 2013:7)
Keterangan :
SD : standar deviasi.
d : interval skala timbangan.
N : berat terkecil yang diinginkan (yang direncanakan ditimbang). Nilai N ini ditentukan oleh
pengguna sesuai keperluan, semakin kecil maka membutuhkan keberulangan data yang
semakin seragam supaya diterima.
C : kapasitas timbangan.
Catatan :
Anak timbangan dalam pengecekan ini tidak perlu dikalibrasi karena faktor utamanya
bertumpu pada keberulangan data bukan pada nilai benarnya.
Terdapat dua pilihan syarat perbandingan SD dengan 0,41d pada prosedur diatas. Hal ini
karena timbangan selalu memiliki ketidakpastian dan 0,41d adalah pembulatan batasan
kesalahan tersebut.

Nilai berat terkecil (N) pada notasi diatas bukan berat minimum yang dide nisikan secara
umum. Nilai N lebih merupakan batas penggunaan yang dipilih dan sangat berpengaruh
kepada keberterimaan precision. Sedangkan de nisi berat minimum (minimum weight atau
minimum operating range) dengan notasi Mmin adalah jumlah material terkecil yang dapat
ditimbang secara akurat dengan memperhitungkan eror penimbangan. Jika berat sampel
berada dibawah berat minimum, maka nilai eror penimbangan akan lebih besar daripada nilai
yang terukur yang membuat pembacaan tidak dapat dipercaya (lihat gra k).
Dari nilai SD presisi ini dapat ditentukan nilai berat minimum. Berat minimum (Mmin) dapat
diturunkan dari berat terkecil (N) diatas:
Jika SD > 0,41d
2 SD/N ≤ 0,1%
Mmin = 2SD × 1000
Jika SD < 0,41d
2 × 0,41d/N ≤ 0,1%.
Mmin = 2 × 0,41d × 1000
Mmin = 820d
Gra k 2. Gra k yang menggambarkan batas berat minimum (ORmin = x mg). Tidak
diperbolehkan untuk menimbang pada area abu-abu karena kesalahan sangat tinggi (melebihi
batas akurasi 0,1%). Batas terkecil penimbangan (N) dapat diambil di sembarang titik diatas
berat minimal sampai kapasitas maksimum sesuai penggunaan. Diadaptasi dari “USP General
Chapter <41>: Determining of the Operating Range of a Balance”, oleh Sartorius (2017).
Contoh perhitungan precision :
Diketahui :

C (kapasitas timbangan) = 220 g
w (anak timbangan) = 20 g
N (berat minimal yang dipakai) = 0,1 g
Penentuan kisaran anak timbangan
Persyaratan = 5-100 % . C
r (kisaran) = 5 % × 220 g – 100 % × 220 g
= 11-220 g
w = 20 g (dalam kisaran 11-220 g)
Kesimpulan = anak timbangan yang digunakan memenuhi syarat.
Data:
xi (xi-μ)2
20,05 g 0,000361
20,00 g 0,000961
20,02 g 0,000121
20,00 g 0,000961
19,99 g 0,001681
19,98 g 0,002601
20,07 g 0,001521
20,06 g 0,000841
20,08 g 0,002401
20,06 g 0,000841
μ= 20,031
Σ(xi-μ)2 = 0,01229
SD = 0,01229 / 9
= 0,03695 g 
nilai 0,41d = 0,41 . 0,01
= 0,0041 g
karena = SD > 0,41d
maka syarat = 2 SD/N ≤ 0,1%.
2 SD/N = (2 × 0,03695)/0,1 ≤ 0,1%.
kesimpulan = 0,739 > 0,1% precision ditolak
Catatan : dapat dilihat bahwa nilai N sangat berpengaruh. Semakin besar nilai N yang dipilih
maka semakin longgar keberterimaanya. Jika misalnya N diubah menjadi 1g maka nilai precision
akan diterima.
Jika memakai cara kedua :
syarat = SD < 5d
5d = 0,05
kesimpulan = 0,03695 < 0,05 precision diterima
Selain itu dapat dihitung berat minimum timbangan yaitu :
Mmin = 2SD × 1000
Mmin = 2 × 0,03695 × 1000
Mmin = 73,7 g
Artinya timbangan dengan skala interval 0,01 g memiliki titik minimum untuk menimbang
sebesar 73,7 g. Angka ini cukup besar karena keberulangan data yang didapatkan tidak baik.
Jika misalnya SD yang didapatkan kurang dari 0,41d maka :
Mmin = 820d
Mmin = 8,2 g
3.3. Pengecekan Accuracy Timbangan

Accuracy adalah derajat kedekatan suatu pengukuran kepada nilai benar dari massa yang
sedang diukur (accuracy disebut juga trueness). Uji ini dilakukan untuk mengevaluasi kesalahan
sistematik timbangan.


1. Anak timbangan diletakkan pada tengah

pan timbangan lalu catat hasil
penimbangannya.
2. Anak timbangan yang digunakan harus

memiliki berat 5-100% dari kapasitas Diterima jika μ dalam kisaran ±
timbangan. Setahun
0,1% dari berat anak
sekali
timbangan
3. Penimbangan diulangi sebanyak 10 kali.
4. Nilai rata-rata (μ) dapat dihitung dari

pengulangan tersebut.
(USP 40 <41>, 2011)
EDQM (2013:7) memberikan persyaratan lain yaitu perulangan minimal 5 kali dengan tiga
anak timbangan 5%, 50% dan 100% dari kapasitas timbangan
Catatan :
Nilai benar massa anak timbangan yang telah dikalibrasi pada parameter ini sagat penting.
Oleh karena itu nilai ini harus dibatasi. Pembatasan tersebut bertumpu pada ketidakpastian
kalibrasi eksternal anak timbangan. Ketidakpastian kalibrasi anak timbangan harus tidak
lebih besar dari 1/3 nilai keberterimaan accuracy yang digunakan.
Contoh perhitungan :
Diketahui :
C (kapasitas timbangan) = 220 g
w (anak timbangan) = 20 g (ketidakpastiannya memenuhi syarat)
N (berat minimal) = 0,1 g
Perhitungan accuracy
xi (xi-μ)2
20,05 g 0,000361
20,00 g 0,000961
20,02 g 0,000121

20,00 g 0,000961
19,99 g 0,001681
19,98 g 0,002601
20,07 g 0,001521
20,06 g 0,000841
20,08 g 0,002401
20,06 g 0,000841
μ= 20,031 g
kisaran = μ ± (0,1 % × w)
= μ ± (0,1 % × 20 g)
= μ ± 0,02 g
= 19,98 – 20,02 g
kesimpulan = 20,031g diluar kisaran accuracy tidak diterima
Gra k 3. Gra k perhitungan accuracy pada timbangan.


3.4. Pengecekan Eccentricity Timbangan

Eccentricity adalah kesalahan yang berhubungan dengan variasi posisi penimbangan pada pan
timbangan.
1. Anak timbangan disiapkan dengan berat minimal 1/3 dari

kapasitas timbangan yang diuji. Jika tidak ada dapat diganti dengan
benda solid lain, misal botol.
2. Anak timbangan diletakkan pada tengah dan keempat sudut pan

(sesuai gambar) lalu hasil penimbangannya dicatat. (peletakan pada
sudut berada ½ sampai ¾ jarak dari pusat ke tepi).
3. RSD dari data yang diperoleh dapat dihitung. Diterima

Setahun
jika RSD
sekali
<0,05 %
EDQM (2013:8)
Contoh perhitungan :
hasil (xi-μ)2
1 20,07 g 0,001024
2 20,07 g 0,001024
3 20,01 g 0,000784
4 20,00 g 0,001444

5 20,04 g 0,000004
μ= 20,038
Σ(xi-μ)2 = 0,00428
SD = 0,000856
RSD = 4,27× 10-05
persyaratan = ≤ 0,05 %
kesimpulan = 4,27 × 10-05 ≤ 0,05 eccentricity diterima
Persyaratan keberterimaan berbagai indikator pengecekan antara yang didasarkan kepada

referensi USP (farmasi) diatas kemungkinan akan sangat ketat jika diaplikasikan untuk bidang
mikrobiologi pangan, pakan dan lingkungan. Persyaratan ini dapat diubah sesuai kebijakan
laboratorium (dapat dipilih angka keberterimaan lain) sehingga lebih mendekati keadaan
sebenarnya di lapangan.
Indra Pradhika, 2019
4. Referensi
AOAC OM 17.2.01. 966.23 Microbiological methods, AOAC O cial Method of Analysis
Microbiological Methods (2005).
APHA, AWWA & WEF Standard method for examination of water and wastewater 9030:
Laboratory apparatus. (2004).
EA-4/10 G:2002 Accreditation in Microbiological Laboratories, European Co-operation for

Accreditation. (2002).
EDQM Annex 8 Quali cation of Equipment Annex 8: Quali cation of Balances. OMCL Network
Guideline “Quali cation of Equipment”; PA/PH/OMCL (12) 77 7R. European Directorate for the
Quality of Medicines & Healthcare. (2013).
FDA-BAM Chapter 1, Food Sampling and Preparation of Sample Homogenate. (2001). Diperoleh
dari: www.fda.gov/Food/FoodScienceResearch/ LaboratoryMethods/ucm063335.htm
IANZ AS LAB C1 Spesi c Criteria for Accreditation, Biological testing. (2008). International
Accreditation New Zealand. Diperoleh dari:
http://www.ianz.govt.nz/wpcontent/uploads/2012/05/AS_LAB_C11_Reference
_Materials_Producers.pdf
ISO 7218:2007 Microbiology of Food and Animal Feeding Stu s – General Requirements and
Guidance For Microbiological Examinations. (2007). 
Mettler Toledo (2013). Good Weighing Practice® – The Standard, Science Based Weighing.
Mettler Toledo
NATA General Accreditation Guidance User Checks and Maintenance of Laboratory Balances
(2018).
NATA Spesi c Accreditation Criteria Calibration ISO IEC 17025 Annex Mass and Related
Quantities (2018)
OIML R 76-1 Non-automatic Weighing Instruments Part 1: Metrological and Technical

Requirements – Tests. Organisation Internationale de Métrologie Légale (2006).
Sartorius (2017). USP General Chapter <41>: Determining of the Operating Range of a Balance.
Diakses dari: http://balances.com/sartorius/minimum-sampleweight.html
UKAS LAB 15 In-house Calibration and Use of Weighing Machines. United Kingdom Accreditation
Sevices (2015).
Unisciencelab (2019). Calibration Masses, ASTM/ANIS and OIML Standards, Individual Weights.
Diakses dari: http://unisciencelab.com/product/ calibration-masses-astm-class-4-weights/
USP 40 Chapter <1251>, Weighing on Analytical Balance. United States Pharmacopoeia (2011).
USP 40 Chapter <41>, Balances. United States Pharmacopoeia (2011).
04/07/2019 (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/07/persyaratan-penanganan-dan-pengecekan-
timbangan/) by indrapradhika (https://laboratoriumstandard.com/author/indrapradhika/)
 Tentang Kami Persyaratan, Penanganan dan Pengecekan

(https://laboratoriumstandard.com/2019/04/06/hello- Peralatan Volumetrik Gelas 
world/) (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/07/pe
penanganan-dan-pengecekan-peralatan-
volumetrik-gelas/)
4 COMMENTS
Yatim Rahayu Widodo REPLY
10/28/2019 at 19:04
Sangat membantu dan bermanfaat. Terimakasih
indrapradhika REPLY
11/21/2019 at 14:40
terima kasih
fahruroji REPLY
01/15/2020 at 11:36
Saya punya anak timbangan Klas f1 Range 1mg – 500 gr

saya mau tau batasan Acetance Criteria nya jika di kalibrasi berapa persen kah? 
indrapradhika REPLY
01/15/2020 at 14:08
Bisa mengikuti perhitungan dan kriteria precision, accuracy dan eccentricity seperti
yang dicontohkan diatas. Atau jika menemukan metode & kriteria lain yang memiliki
referensi yang jelas, maka dapat mengadopsi metode dan kriteria tsb.
LEAVE A REPLY
Your comment *
Your Name *
Your Email *
Your Website
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
POST COMMENT
PROFIL
Situs non-pro t ini bertujuan untuk membantu pendidikan di Indonesia dengan menyediakan secara
lengkap informasi mengenai teori dan praktik dalam bidang teknis laboratorium mikrobiologi dan
ditujukan untuk kalangan mahasiswa atau praktisi. Materi yang disajikan disusun berdasarkan referensi
standar seperti ISO, APHA, ASTM, AOAC, BAM dll. sehingga lebih berbobot dan dapat
dipertanggungjawabkan validitasnya. Diharapkan website ini mampu menjembatani Anda dengan
standar yang diacu.

Semoga bermanfaat
DAFTAR JUDUL
1. PERALATAN
Persyaratan, Penanganan dan Pengecekan Peralatan Volumetrik Piston

(https://laboratoriumstandard.com/2019/04/09/persyaratan-penanganan-dan-pengecekan-peralatan-
volumetreik-piston/)
Persyaratan, Penanganan dan Pengecekan Termometer

(https://laboratoriumstandard.com/2019/04/07/persyaratan-penanganan-dan-pengecekan-
termometer/)
Persyaratan, Penanganan dan Pengecekan Peralatan Volumetrik Gela

(https://laboratoriumstandard.com/2019/04/07/persyaratan-penanganan-dan-pengecekan-peralatan-
volumetrik-gelas/)s
Persyaratan, Penanganan dan Pengecekan Timbangan

(https://laboratoriumstandard.com/2019/04/07/persyaratan-penanganan-dan-pengecekan-timbangan/)
Spreadsheet Pengecekan Pipet-piston (https://laboratoriumstandard.com/2020/04/05/spreadsheet-

pengecekan-pipet-piston/)
Spreadsheet Pengecekan Peralatan Gelas (https://laboratoriumstandard.com/2020/05/27/spreadsheet-

pengecekan-peralatan-gelas/)
2. PENGAMBILAN DAN PREPARASI SAMPEL
Sampling Plan (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/13/sampling-plan/)
Penyimpanan dan Perlakuan Sampel (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/13/penyimpanan-

dan-perlakuan-sampel/)
Pengenceran Bertingkat (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/12/pengenceran-bertingkat/)
3. MEDIA PERTUMBUHAN
Persyaratan Pembuatan Media Pertumbuhan

(https://laboratoriumstandard.com/2019/04/23/persyaratan-pembuatan-media-pertumbuhan/)
Jenis-jenis Media Pertumbuhan (https://laboratoriumstandard.com/2020/04/05/jenis-jenis-media-

pertumbuhan/)
Bahan-bahan Media Pertumbuhan (https://laboratoriumstandard.com/2020/04/05/bahan-bahan-

media-pertumbuhan/)
4. INOKULASI
Spread Plate dan Pour Plate (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/16/spread-plate-dan-pour-

plate/)

Penanaman pada Dry Rehydratable Film Media

(https://laboratoriumstandard.com/2020/04/05/penanaman-pada-dry-rehydratable- lm-media/)
5. HITUNGAN CAWAN
Batas-batas Perhitungan Koloni (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/14/batas-batas-

perhitungan-koloni/)
Persyaratan dan Pelaporan Perhitungan Koloni

(https://laboratoriumstandard.com/2019/04/16/persyaratan-dan-pelaporan-perhitungan-koloni/)
Studi Kasus Perhitungan Koloni (https://laboratoriumstandard.com/2020/04/05/studi-kasus-

perhitungan-koloni/)
Menghitung Mikroorganisme di Udara (https://laboratoriumstandard.com/2020/05/26/menghitung-

mikroorganisme-di-udara/)
6. MPN
Prinsip Metode MPN (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/24/prinsip-metode-mpn/)
Peluang dalam Metode MPN (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/24/peluang-dalam-metode-

mpn/)
Persyaratan Pemilihan Tabung Positif MPN

(https://laboratoriumstandard.com/2019/04/24/persyaratan-pemilihan-tabung-positif-mpn/)
Pemilihan Jumlah Seri Tabung MPN (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/19/pemilihan-jumlah-

seri-tabung-mpn/)
Menghitung MPN Tanpa Tabel (https://laboratoriumstandard.com/2020/05/26/menghitung-mpn-tanpa-

tabel/)
Hubungan MPN dan CFU (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/16/hubungan-mpn-dan-cfu/)
Kesalahan Umum Metode MPN (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/19/kesalahan-umum-

metode-mpn/)
Perhitungan MPN secara Otomatis (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/10/perhitungan-mpn-

secara-otomatis/)
Kumpulan Tabel MPN (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/24/kumpulan-tabel-mpn/)
7. JAMINAN KUALITAS
Jaminan Kualitas Media (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/24/jaminan-kualitas-media/)
Pengujian Kinerja Media Padat (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/24/pengujian-kinerja-

media-padat/)
Pengujian Kinerja Media Cair (https://laboratoriumstandard.com/2020/05/26/pengujian-kinerja-media-

cair/)
Jaminan Kualitas Larutan Pengencer (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/10/jaminan-kualitas-

larutan-pengencer/)
Pengujian Keandalan Hitungan Cawan (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/10/pengujian-

keandalan-hitungan-cawan/)
Pengujian Kedekatan Data Harian (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/10/pengujian-

kedekatan-data-harian/)
Penanganan Kultur Referensi (https://laboratoriumstandard.com/2019/04/10/penanganan-kultur-

referensi/)
Spreadsheet Pengujian Keandalan Hitungan Cawan

(https://laboratoriumstandard.com/2020/05/29/spreadsheet-pengujian-keandalan-hitungan-cawan/)
8. VALIDASI METODE MIKROBIOLOGI
Persyaratan Karakteristik Kinerja dalam Veri kasi Metode Mikrobiologi

(https://laboratoriumstandard.com/2019/10/10/persyaratan-karakteristik-kinerja-dalam-veri kasi-
metode-mikrobiologi/)
Prosedur Perhitungan Veri kasi Metode Mikrobiologi Kuantitatif

(https://laboratoriumstandard.com/2019/10/10/prosedur-perhitungan-veri kasi-metode-mikrobiologi-
kuantitatif/)
Prosedur Perhitungan Veri kasi Metode Mikrobiologi Kualitatif

kualitataif/)
Spreadsheet Veri kasi Metode Mikrobiologi Kuantitatif

(https://laboratoriumstandard.com/2020/05/27/spreadsheet-veri kasi-metode-mikrobiologi-
kuantitatif/)
9. KETIDAKPASTIAN PENGUKURAN
Estimasi Ketidakpastian Pengukuran Mikrobiologi (Bagian 1)

(https://laboratoriumstandard.com/2020/04/11/estimasi-ketidakpastian-pengukuran-mikrobiologi-
bagian-1/)

bagian-2/)

bagian-3/)
Spreadsheet Perhitungan Ketidakpastian Pengukuran Mikrobiologi (ISO 19036: 2006)

(https://laboratoriumstandard.com/2020/05/28/spreadsheet-perhitungan-ketidakpastian-mikrobiologi-
iso-19036-2006/)
10. STATISTIK 
Pengenalan Kontrol Proses Statistik (https://laboratoriumstandard.com/2020/04/04/pengenalan-

kontrol-proses-statistik/)
Gra k Kontrol Shewhart (Bagian 1) (https://laboratoriumstandard.com/2020/04/04/gra k-kontrol-

shewhart-bagian-1/)

shewhart-bagian-2/)

shewhart-bagian-3/)
DAFTAR KATEGORI
Hitungan Cawan (https://laboratoriumstandard.com/category/hitungan-cawan/) (4)
Inokulasi (https://laboratoriumstandard.com/category/inokulasi/) (2)
Jaminan Kualitas (https://laboratoriumstandard.com/category/jaminan-kualitas/) (8)
Ketidakpastian Pengukuran (https://laboratoriumstandard.com/category/ketidakpastian-pengukuran/)

(4)
Media Pertumbuhan (https://laboratoriumstandard.com/category/media-pertumbuhan/) (5)
MPN (Most Probable Number) (https://laboratoriumstandard.com/category/mpn-most-probable-

number/) (9)
Pengambilan Sampel (https://laboratoriumstandard.com/category/pengambilan-sampel/) (2)
Peralatan (https://laboratoriumstandard.com/category/peralatan/) (6)
Preparasi Sampel (https://laboratoriumstandard.com/category/preparasi-sampel/) (2)
Statistik (https://laboratoriumstandard.com/category/statistik/) (4)
Tentang Kami (https://laboratoriumstandard.com/category/tentang-kami/) (1)
Validasi Metode Mikrobiologi (https://laboratoriumstandard.com/category/validasi-metode-

mikrobiologi/) (4)
PENCARIAN
Search … 
BUKU 
Jika Anda ingin mendapatkan pembahasan lebih lengkap dari yang dijelaskan disini, maka materi
tersebut telah tersedia di dalam buku:
“Teori dan Praktik Perhitungan Mikroorganisme”
Indra Pradhika, 2018, Innosains (Graha Ilmu), 432 hal.
pratinjau dapat dilihat pada tautan berikut.
pratinjau buku (https://drive.google.com/open?id=1L1vsgJv_3hufA2XZvwsvuBwXISPuYkYQ)
Jika berminat dapat menghubungi penyusun.
PENYUSUN
Indra Pradhika
Hanya salah satu orang INFJ otodidak yang tidak sengaja menekuni ISO 17025 di Indonesia dengan latar
belakang mikrobiologi pangan & pakan dan sedang berusaha berbuat sesuatu demi keadaan yang lebih
baik dengan segala keterbatasan pendidikan.
IG @pradhikaindra
pradhikaindra86@gmail.com
FAN PAGE
DONASI
Bagi pemerhati yang menaruh minat dalam perkembangan tulisan dalam website non pro t ini,
dapat mendonasikan sedikit harta secara sukarela kepada kami.
Donasi tersebut dapat membuat situs ini tetap bernafas dalam berbagi, Pembiayaan ini
digunakan untuk penyewaan hosting, upgrade situs, atau pembelian referensi berbayar.
Terima kasih
email : pradhikaindra86@gmail.com.
KOMENTAR TERAKHIR
indrapradhika on Prosedur Perhitungan Veri kasi Metode Mikrobiologi Kuantitatif

kuantitatif/#comment-191)
diana on Prosedur Perhitungan Veri kasi Metode Mikrobiologi Kuantitatif

indrapradhika on Prosedur Perhitungan Veri kasi Metode Mikrobiologi Kuantitatif

lilis on Prosedur Perhitungan Veri kasi Metode Mikrobiologi Kuantitatif

indrapradhika on Gra k Kontrol Shewhart (Bagian 1)

(https://laboratoriumstandard.com/2020/04/04/gra k-kontrol-shewhart-bagian-1/#comment-183)
KUTIPAN HARI INI
“ketertelusuran membuat pengujian menjadi lebih berarti”
“jangan pandang siapa yang berbicara, tetapi pandanglah dalilnya”
DIDUKUNG OLEH
Proudly powered by WordPress (https://wordpress.org/) | Theme: Sin by vsFish (http://vs sh.com/).
Copy Protected by Chetan (http://chetangole.com/)'s WP-Copyprotect (http://chetangole.com/blog/wp-copyprotect/).

Persyaratan, Penanganan Dan Pengecekan Timbangan - Laboratorium Mikrobiologi Standar

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Persyaratan, Penanganan Dan Pengecekan Timbangan - Laboratorium Mikrobiologi Standar

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

11/6/2020 Persyaratan, Penanganan dan Pengecekan Timbangan - Laboratorium Mikrobiologi Standar

Laboratorium Mikrobiologi Standar

Persyaratan, Penanganan dan Pengecekan

Terdapat berbagai macam jenis timbangan berdasarkan ketelitiannya. Pembagian timbangan

Tipe Nama umum Resolusi Digit desimal Kelas akurasi

1 Timbangan ultra-mikro 0,1 µg 0,0000001 I

2 Timbangan mikro 1 µg 0,000001 I

3 Timbangan semi-mikro 0,01 mg 0,00001 I

4 Timbangan analitik 0,1 mg 0,0001 I

5 Timbangan presisi 0,1 g –1 mg 0,1 – 0,001 II

6 Timbangan teknis 1 g – 0,1 g 0 – 0,1 III

1.2. Spesi kasi Lingkungan

2.1. Penimbangan Bahan

Tempatkan wadah pada tengah pan timbangan.

Bahan atau sampel ditambahkan pada wadah.

2.2. Penanganan Anak Timbangan

Gra k 1. Gra k yang menggambarkan berbagai parameter pengecekan antara timbangan.

3.1. Pengecekan Drift Timbangan

Metode Syarat Interval

Penentuan batas keberterimaan. Diterima jika Setiap

Metode Syarat Interval

1. Anak timbangan (test weight) diletakkan pada

2. Penimbangan diulangi beberapa kali.

3. Rata-rata pengulangan (μ) tersebut dapat

4. Batas keberterimaan ditentukan dari rata-rata (μ)

5. Penentuan ini dilakukan setelah timbangan

Pengecekan setiap penggunaan

1. Sebelum pemakaian, timbangan dicek

(USP 40 <1251>, 2011)

1. Anak timbangan (test weight) diletakkan di tengah

2. Penimbangan diulangi setiap 5 menit dalam Diterima jika Setiap 6

3. SD dan RSD dapat dihitung dari data tersebut

(EDQM Annex 8, 2013:8)

Contoh perhitungan (USP):

d (skala interval) = 0,0001 g

Penentuan batas keberterimaan

Sehingga didapatkan kisaran toleransi: 19,9982 – 19,9986 g

Pengecekan setiap penggunaan :

Tanggal Pembacaan Kesimpulan

12/03/18 19,9983 g diterima

13/03/18 19,9982 g diterima

15/03/18 19,9975 g ditolak perlu dikaji faktor lingkungan yang berpengaruh

3.2. Pengecekan Precision Timbangan

Metode Syarat Interval

SD dihitung dari 10 pengulangan tersebut.

4. Jika SD > 0,41d maka memakai rumus 2SD/N.

5. Jika SD < 0,41d maka nilai SD diganti dengan 2×0,41d dan

(USP 40 <41>, 2011)

1. Anak timbangan (test weight) diletakkan pada tengah pan

(EDQM, Anex 8, 2013:7)

d : interval skala timbangan.

Jika SD > 0,41d

Mmin = 2SD × 1000

Jika SD < 0,41d

Mmin = 2 × 0,41d × 1000

Contoh perhitungan precision :

C (kapasitas timbangan) = 220 g

N (berat minimal yang dipakai) = 0,1 g

Penentuan kisaran anak timbangan

r (kisaran) = 5 % × 220 g – 100 % × 220 g

w = 20 g (dalam kisaran 11-220 g)

Kesimpulan = anak timbangan yang digunakan memenuhi syarat.

nilai 0,41d = 0,41 . 0,01