PROPOSAL PROGRAM KEWIRAUSAHAAN MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

USAHA NASI KEKINIAN “MANGKOK KENYANG”

BIDANG KEGIATAN

PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan Oleh:

Ionny Putri Parahita 1401618062; 2018

Nur Rohman 1401618040; 2018

Pentinawati 1401618049; 2018

UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA

JAKARTA

2019
 BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

1.2 Rumusan Masalah

1.3 Tujuan Kewirausahaan

Tujuan penyusunan Proposal ini adalah untuk diajukan sebagai salah satu
syarat dalam mengikuti Program Mahasiswa Wirausaha . Sebagai gambaran
secara umum usaha yang akan dijalankan, sehingga dapat mempermudah dalam
melaksanakannya. Semoga proposal ini, dapat bermanfaat bagi penulis dan
pembaca atau peserta lainnya, Selain itu Program ini bertujuan:

1. Meningkatkan nilai jual masakan rumahan sebagai makanan sehat dan

kaya gizi.
2. Menambah keragaman makanan yang sehat dengan harga terjangkau bagi
para pelajar, mahasiswa, pekerja serta masyarakat.
3. Membantu asupan energi harian.
4. Membuat inovasi baru pada makanan rumahan, agar tidak kalah saing
dengan makanan-makanan masa kini.
5. Melatih kemandirian dan kreatifitas mahasiswa dalam mengembangkan
usaha.

1.4 Manfaat Kewirausahaan

Manfaat dari usaha Mangkok Kenyang ini di antararya adalah kita bisa
mendapatkan keuntungan finansial dengan adanya usaha ini. Di samping itu, dengan
adanya usaha Mangkok Kenyang ini kita dapat menyediakan lapangan pekerjaan
untuk orang lain.

1.5 Luaran

BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Gambaran Umum Produk

2.2 Analisis SWOT

Analisis dari usaha Mangkok Kenyang ini antara lain adalah sebagai berikut:

2.2.1 Strengths (Kekuatan)

1. Mengangkat masakan tradisional atau rumahan lebih modern.

2. Bahan baku mudah didapat.

3. Kemasan praktis dan mudah dibawa.

4. Dari segi rasa tidak kalah dengan restaurant-restaurant.

5. Menerapkan pelayanan prima. 

6. Menerima pesanan.

7. Harga yang terjangkau.

2.2.2 Weakness (Kelemahan)

1. Mangkok Kenyang tidak menggunakan bahan pengawet sehingga tidak

tahan lama.

2. Belum adanya tempat penjualan tetap.

 3. Masih minimnya pemikiran yang lebih inofatif.

2.2.3 Opportunitie (Peluang)

1. Sangat mengutamakan cita rasa makanan Indonesia.

2. Cukup diminati oleh semua kalangan.

3. Dapat di konsumsi oleh berbagai kalangan dari remaja-dewasa.

4. Cakupan pemasaran yang cukup luas.

2.2.4 Threats (Ancaman)

1. Munculnya pesaing-pesaing baru.

2. Persaingan perdagangan dalam penyajian.

3. Persaingan perdagangan dalam cita rasa.

4. Harga bahan baku yang terus meningkat atau tidak stabil.

2.3 Target Pasar

Mangkok Kenyang selain enak rasanya, disukai banyak orang, juga sangat
ekonomis harganya, Oleh karena itu target pasar kami adalah semua kalangan baik
usia tua maupun muda, pelajar, mahasiswa, karyawan dan lain sebagainya. Untuk
merealisasikannya, maka kami akan menjualnya ditempat-tempat keramaian dan
sering dilalui atau menjadi akses bagi banyak orang.
2.4 Lokasi Usaha

BAB III METODE PELAKSANAAN

3.1 Pembuatan Planning Usaha

3.2 Strategi Pemasaran

1. Penyebaran informasi secara langsung

Penyebaran ini dilakukan kepada kelompok atau individu, yaitu dari mulut
kemulut. Penyampaian langsung kepada kelompok ataupun individu ini dapat
dilakukan secara langsung kepada kelompok ataupun individu yang bersangkutan,
dengan menawarkan Mangkok Kenyang ini secara langsung.

2. Penyebaran informasi secara tidak langsung

Penyebaran informasi secara tidak langsung dapat melalui Media sosial yang
biasa disebut dengan strategi “Internet Marketing”, seperti Facebook, Instagram,
Whatsapp dan lain sebagainya.

3. Membuat Promo-promo menarik

Untuk menarik konsumen maka Mangkok Kenyang akan menggunakan

promo-promo menarik untuk kedepannya.

3.3 Persiapan Usaha

3.4 Memulai Usaha

BAB IV RINCIAN KEUANGAN