Paparan 2 - Pemeliharaan Kinerja Sistem Proteksi Kebakaran Bangunan Gedung - 20201116 Versi#1

CV Narasumber
Prof. Ir. Yulianto S Nugroho, Ph.D.

Wakil Ketua Komite Teknis 13-04
Lahir di Jakarta Tahun 1968
Instansi:
Departemen Teknik Mesin - Fakultas Teknik Universitas
Indonesia
Jabatan Fungsional: Organisasi profesi:
Guru Besar Tetap Fakultas Teknik 1. SFPE (Society of Fire Protection Engineers),
Universitas Indonesia.
2. IAFSS (International Association for Fire Safety
Bidang Keahlian: Science).

Teknik Keselamatan Kebakaran (Fire 3. Tim Ahli Bangunan Gedung DKI Jakarta.
Safety Engineering), dan Konservasi
Energi 4. Anggota Komite Teknis 13-04 BSN.
5. Anggota FKK Provinsi DKI Jakarta.
Publikasi: Pendidikan:
Scopus : 49 documents, h-Index: 8 (per 13
Agustus 2020). S1 - Teknik Mesin Universitas Indonesia (1992)
S2 - Leeds University, UK (1995),
S3 - Leeds University, UK (2000)
6
11/15/2020
Universitas Indonesia
Pemeliharaan Kinerja Sistem Proteksi

Kebakaran Bangunan Gedung
(Maintaining Building Fire Protection System Performance)
Disampaikan oleh:
Prof. Yulianto S Nugroho

Wakil Ketua Komite Teknis 13-04 Kendaraan dan Peralatan Pemadam Kebakaran
Badan Standardisasi Nasional
dan
Kepala Laboratorium Termodinamika
Departemen Teknik Mesin, Universitas Indonesia
Jakarta, 16 Nopember 2020
Outline
 Dinamika Api dalam Kebakaran Ruangan
 Tahap Penyelenggaraan Bangunan Gedung
 Fitur Dasar Sistem Keselamatan dan Proteksi
Kebakaran Bangunan Gedung
 Kinerja Sistem Proteksi Kebakaran (SPK)
 Pemeliharaan Kinerja SPK Bangunan Gedung
YULIANTO S NUGROHO 2
1
11/15/2020
Permasalahan Kebakaran Bangunan Gedung

di Perkotaan
Kebakaran Grenfell Tower,
London (2017)
https://youtu.be/KczK1kGhp1I
Kebakaran Gedung
Utama Kejaksaan Agung,
Jakarta (2020)
https://youtu.be/p4apxwPyQJc
Dinamika Kebakaran dalam Ruangan

(Compartment fires)
2
11/15/2020
Pertumbuhan Kebakaran
di dalam Ruangan
[Björn Karlsson, James G. Quintiere, 2000]
Kebakaran di dalam Ruangan

T [oC]
1000 Flashover
500 Incipient Growth Burning Decay
30
Time [minutes]
Stage Incipient Growth Burning Decay

Fire behavior Heating of fuel Fuel-controlled burning Ventilation controlled Fuel-controlled burning
Human behavior Prevent fire Extinguish by hand, escape Death
Detection Smoke detectors Smoke/heat detectors External smoke and flame
Active control - Extinguish by sprinklers or
Control by Fire Service
Fire Services, Smoke control
Passive control Control of materials Flammability, spread of flame Fire resistance, containment, prevent collapse
3
11/15/2020
Ilustrasi Kebakaran Ruangan
Source: https://www.youtube.com/watch?v=JdEI7g2i1ZU&t=61s
Tahap Penyelenggaraan Bangunan Gedung

(UU No. 28 Tahun 2002 tentang Bangunan Gedung)
 Perencanaan /design,
 Konstruksi,
 Operasi dan Pemeliharaan,
 Pembongkaran
Tahapan Perencanaan
1. Conceptual Design
2. Basic Engineering Design
3. Detailed Engineering Design
4
11/15/2020
Persyaratan Keandalan Bangunan Gedung

[UU No. 28 Tahun 2002]
1. Persyaratan Keselamatan
2. Persyaratan Kesehatan
3. Persyaratan Kenyamanan
4. Persyaratan Kemudahan
• Smoke Management
Architecture • Evacuation
• Access for Fire Brigade
Mechanical
Structures Engineering
• HVAC systems
• Hydraulic Systems
Civil • Detection & Alarm

• Smoke Management
Engineering Fire Safety • Suppression & Control
• Fire Resistance
• Fire Resistance Engineering • Evacuation
• Access for F.B.
•Security
[Jose Torero, 2013]
5
11/15/2020
Fitur Dasar Sistem Keselamatan dan

Proteksi Kebakaran Bangunan Gedung
1. Keselamatan Jiwa dan Sarana Jalan Keluar

(Life safety and Means of Egress)
2. Proteksi Kebakaran Pasif (Passive fire protection)
3. Proteksi Kebakaran Aktif (Active fire protection)
4. Manajemen Keselamatan Kebakaran Gedung
(Building Fire Safety Management)
5. Akses Petugas Pemadam dan Kendaraan Pemadam
Kebakaran
(Fireman and Fire Engine access)
Penyelenggaraan
Detailed
Bangunan Gedung Engineering
Conceptual Material
Desain Selection
Demolition
Procurement
Operation &
Maintenance Construction
Commissioning
12
6
11/15/2020
1. Keselamatan Jiwa dan Sarana Jalan Keluar
[ARUP]
Proteksi jalan keluar

Ruang tertutup.
Suatu ruang tertutup kedap asap harus terdiri dari suatu tangga menerus yang ditutup dari
titik tertinggi ke titik terendah oleh penghalang yang mempunyai tingkat ketahanan api
120/120/120 atau sesuai SNI 03-1736-2000 tentang tata cara perencanaan sistem proteksi
pasif untuk pencegahan bahaya kebakaran pada bangunan gedung.
Rancangan kinerja
Ruang tertutup kedap asap harus diijinkan untuk dibuat dengan menggunakan ventilasi
alam, oleh ventilasi mekanik yang bergabung dengan suatu ruang antara, atau ruang tangga
tertutup yang di-presurisasi.
Presurisasi tangga.
5.3.9.1. Ruang tertutup kedap asap oleh presurisasi tangga harus menggunakan sistem
keteknikan yang disetujui dengan rancangan perbedaan tekanan diseberang penghalang
12,5 Pa ( 0,05 inci kolom air ) untuk bangunan berspringkler atau 25 Pa ( 0,10 inci kolom air)
untuk bangunan tak berspringkler, dan harus mampu menjaga perbedaan tekanan ini
dibawah kondisi efek cerobong atau angin. Perbedaan tekanan seberang pintu harus tidak
lebih dari pintu yang diijinkan untuk mulai dibuka oleh gaya 133 N ( 30 lbf) sesuai butir
5.1.4.5.
7
11/15/2020
2. Sistem Proteksi Kebakaran Pasif

Sistem proteksi kebakaran pasif adalah sistem
proteksi kebakaran yang terbentuk atau
terbangun melalui pengaturan penggunaan
bahan dan komponen struktur bangunan,
kompartemenisasi atau pemisahan bangunan
berdasarkan tingkat ketahanan terhadap api,
serta perlindungan terhadap bukaan.
[N. Rowan, ASFP, 2011]
Kompartemenisasi
Compartmentation:
 Prevent spread of fire and

smoke
 Subdivide buildings into
manageable areas of risk
 Provide adequate
 Means of Escape
 Provisions in statutory
guidance documents
8
11/15/2020
Proteksi terhadap penetrasi asap
3. Sistem proteksi kebakaran aktif

Meliputi, tetapi tidak terbatas pada:
 Sistem deteksi dan alarm kebakaran

 Sistem ventilasi dan pengendalian asap kebakaran
(smoke extraction system, smoke-stop lobby, and fire fighting lobby)
 Sistem pipa tegak dan slang kebakaran
 Sistem sprinkler otomatis
 Pompa kebakaran
 APAR
 Sistem komunikasi
9
11/15/2020
Sistem deteksi
dan alarm
kebakaran
https://www.osha.gov/SLTC/etools/evacuation/fire_detection.html
Pengendalian asap
Tanpa sistem manajemen / ekstraksi asap Dengan sistem manajemen / ekstraksi asap
[A.H. Buchanan, 2001]
10
11/15/2020
Akses Petugas ke lokasi Pompa Kebakaran

dan Ruang Pengendali
Ruang pompa kebakaran harus

terletak di lantai dasar atau
basement satu.
Penempatan harus
memperhatikan akses, ventilasi
dan perawatan
 Pusat kendali kebakaran harus mudah diakses

dengan struktur tahan api minimal 2 jam.
-Akses Pemadam Kebakaran

(Saf Pemadam Kebakaran)
11
11/15/2020
Akses Kendaraan Pemadam Kebakaran
(aspek kemiringan Ramp)

Kinerja sistem proteksi

kebakaran bangunan gedung
12
11/15/2020
Batasan …
Setiap bangunan gedung harus dilengkapi

dengan sarana jalan ke luar yang dapat
digunakan oleh penghuni bangunan gedung,
sehingga memiliki waktu yang cukup untuk
menyelamatkan diri dengan aman tanpa
terhambat hal-hal yang diakibatkan oleh
keadaan darurat.
Desain keselamatan kebakaran gedung
Desain keselamatan kebakaran gedung meliputi evaluasi

kemungkinan dan konsekuensi atau risiko potensi peristiwa kebakaran
yang dapat memengaruhi tujuan keselamatan kebakaran gedung.
Sistem sprinkler kebakaran dirancang untuk diaktifkan jika kebakaran

berkembang di wilayah perlindungan dan batasnya atau menekan
perkembangan api lebih lanjut.
Jadi, saat mengevaluasi desain bangunan yang menggabungkan alat

sprinkler kebakaran untuk keselamatan kebakaran, pengetahuan
tentang efektivitas sistem sprinkler dalam mengurangi resiko
kebakaran merupakan hal yang penting.
13
11/15/2020
Evaluasi Desain
 Siapkan penghitungan waktu evakuasi (menggunakan
komputer atau tangan), untuk menentukan required safe
egress time (RSET)
 Siapkan pemodelan kebakaran dan evaluasi terhadap kriteria
kinerja selama penghuni berada.
 Tentukan available safe egress time (ASET)
Bottom line:
Dapatkah penghuni keluar dari area kebakaran

sebelum kondisi menjadi tidak dapat dihuni?
ASET > RSET
(Proulx, 2008)
14
11/15/2020
Strategi Keselamatan Kebakaran

Evacuation
◦ Detection
◦ Alarm
◦ Displacement away from the fire
◦ Crowd management
Compartmentation
◦ Slows fire growth
◦ Minimizes smoke spread
Response
◦ Automatic (fire suppression)
◦ External
◦ Internal
Structural Integrity
Garis Waktu [J. Torero, 2013] Evacuation

Completed
Untenable Structural
% Conditions Failure
100%
YULIANTO S NUGROHO 30 t
15
11/15/2020
Untenable
Conditions
Solution [J. Torero, 2013] Evacuation
Completed
% Structural
100%
Failure
YULIANTO S NUGROHO 31 t
Tujuan
te<<<<tf
te<<<<tS
ts→
16
11/15/2020
Jalur evakuasi
UCSC
Pengendalian Stack Effect pada bangunan tinggi
17
11/15/2020
Tempat berhimpun
Leeds University
Risiko Penjalaran
Api External
18
11/15/2020
Risiko Penjalaran Api

External
[J. Torero, 2018]
Commissioning
Adalah proses sistematis yang memberikan konfirmasi

terdokumentasi bahwa sistem kebakaran dan keselamatan jiwa
yang spesifik dan saling berhubungan berfungsi sesuai dengan
kriteria desain yang dimaksudkan yang ditetapkan dalam
dokumen proyek dan memenuhi kebutuhan operasional pemilik,
termasuk persyaratan kepatuhan pada hukum, peraturan, code,
dan standar yang berlaku untuk memenuhi keselamatan jiwa
dan proteksi kebakaran.
19
11/15/2020
Commissioning (lanjutan)
Commisioning dimulai dalam fase desain dengan
mendokumentasikan maksud desain dan berlanjut selama
konstruksi, penerimaan, dan periode penggunaan bangunan
gedung.
Commissioning tidak dimaksudkan untuk memodifikasi atau

menggantikan persyaratan standar pengujian yang ada
(individual), melainkan dimaksudkan untuk melengkapi
persyaratan-persyaratan tersebut dengan menekankan
pengujian terintegrasi untuk memastikan fungsionalitas
yang andal.
Pengujian Terintegrasi
Adalah penilaian fungsi dan pengoperasian sistem
proteksi kebakaran dan keselamatan jiwa, dengan
menggunakan observasi langsung atau metode
pemantauan lainnya untuk memverifikasi interaksi
dan koordinasi yang benar dari beberapa sistem
terintegrasi sesuai dengan tujuan proteksi
kebakaran dan keselamatan jiwa.
20
11/15/2020
Ilustrasi Inspeksi, Pengujian dan

Pemeliharaan Sistem Proteksi Kebakaran
Fire stopping materials
Smoke extraction system
Ilustrasi Inspeksi, Pengujian dan

Pemeliharaan Sistem Proteksi Kebakaran
Inspeksi dan Pengujian Fire Detector

dan Alarm
https://www.youtube.com/watch?v=-
ml4GoxuMDo
Smoke extraction system

https://www.youtube.com/watch?v=Xx5Dcam5ois
21
11/15/2020
Facades in fire
https://www.youtube.com/watch?v=Y89Ml1dLN7E
Maintenance of Fire Protection System

STEP 1—Equipment description
Select the system from the list of all fire protection systems existing at the plant
(portable extinguishers, detection systems, automatic extinguishing systems, exhaust
systems, or other) and gather all information possible about it; For the selected fire
protection system, perform a Failure Mode and Effects Analysis, clearly describing the
system function and splitting the equipment into main functional
Source: Jose Sobral and Luis Ferreira, Process Safety Progress · April 2015, DOI: 10.1002/prs.11740
22
11/15/2020
STEP 2—Degradation Levels and Adjustment Matrix
Classify the degradation level of the items after an inspection or test [16]. It is
proposed that it can be identified by three categories, Total Degradation (TD), Partial
Degradation (PD), and No Degradation (ND). Clearly define the meaning of each level.
It can be done using the personnel competences and skills as well as historical data or
manufacturers’ expertise.
STEP 3—Decision making process
Established tasks and frequencies (excerpt)
23
11/15/2020
Manajemen Keselamatan Kebakaran Gedung (MKKG)

Sebelum Kebakaran
◦ Pembentukan tim emergency

◦ Program pelatihan
◦ Penyusunan FEP dan POSKO
◦ Pre-fire plan
◦ Pemeriksaan berkala dan audit keselamatan
 Penyusunan SOP dan code (prevention & suppression)
 Fire and evacuation drill
 Memastikan keandalan sarana (APAR, Pompa
Kebakaran, Pillar Hydrant, slang kebakaran dan nosel,
pakaian petugas, kendaraan pemadam mandiri)
 Log book dan dokumentasi

Selama Kebakaran
◦ Tindakan awal (first action)

◦ Pemberitahuan penghuni dan manajemen
◦ Menghubungi Dinas Pemadam
◦ Konsolidasi di Posko
◦ Pelaksanaan protap tindakan
◦ Komunikasi dengan DPK di Posko gedung
 Tindakan bersama untuk penyelamatan
 Pelaporan dan evaluasi
 Pendataan dan dokumentasi
24
11/15/2020
Setelah Kebakaran
◦ Administrasi dan pengurusan

◦ Pendataan dan pelaporan
◦ Penataan sementara
◦ Penelitian kelaikan pasca kebakaran
– Perencanaan izin
– Pengecekan akhir sebelum dioperasikan kembali
– Pemanfaatan kembali bangunan
– Dokumentasi
Terima kasih
Alamat korespondensi:
Prof. Ir. Yulianto S. Nugroho, MSc., PhD

Department of Mechanical Engineering
Fire Safety Engineering Research Group
Universitas Indonesia
Kampus UI Depok 16424, Indonesia
25

Paparan 2 - Pemeliharaan Kinerja Sistem Proteksi Kebakaran Bangunan Gedung - 20201116 Versi#1

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Paparan 2 - Pemeliharaan Kinerja Sistem Proteksi Kebakaran Bangunan Gedung - 20201116 Versi#1

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

CV Narasumber

Prof. Ir. Yulianto S Nugroho, Ph.D.

Lahir di Jakarta Tahun 1968

Bidang Keahlian: Science).

Pemeliharaan Kinerja Sistem Proteksi

Prof. Yulianto S Nugroho

Jakarta, 16 Nopember 2020

Permasalahan Kebakaran Bangunan Gedung

Dinamika Kebakaran dalam Ruangan

[Björn Karlsson, James G. Quintiere, 2000]

Kebakaran di dalam Ruangan

500 Incipient Growth Burning Decay

Stage Incipient Growth Burning Decay

Ilustrasi Kebakaran Ruangan

Tahap Penyelenggaraan Bangunan Gedung

2. Basic Engineering Design

3. Detailed Engineering Design

Persyaratan Keandalan Bangunan Gedung

Civil • Detection & Alarm

[Jose Torero, 2013]

Fitur Dasar Sistem Keselamatan dan

1. Keselamatan Jiwa dan Sarana Jalan Keluar

1. Keselamatan Jiwa dan Sarana Jalan Keluar

Proteksi jalan keluar

2. Sistem Proteksi Kebakaran Pasif

[N. Rowan, ASFP, 2011]

 Prevent spread of fire and

Proteksi terhadap penetrasi asap

[N. Rowan, ASFP, 2011]

3. Sistem proteksi kebakaran aktif

 Sistem deteksi dan alarm kebakaran

Akses Petugas ke lokasi Pompa Kebakaran

Ruang pompa kebakaran harus

 Pusat kendali kebakaran harus mudah diakses

-Akses Pemadam Kebakaran

Akses Kendaraan Pemadam Kebakaran

(aspek kemiringan Ramp)

Kinerja sistem proteksi

Setiap bangunan gedung harus dilengkapi

Desain keselamatan kebakaran gedung

Desain keselamatan kebakaran gedung meliputi evaluasi

Sistem sprinkler kebakaran dirancang untuk diaktifkan jika kebakaran

Jadi, saat mengevaluasi desain bangunan yang menggabungkan alat

Dapatkah penghuni keluar dari area kebakaran

Strategi Keselamatan Kebakaran

Garis Waktu [J. Torero, 2013] Evacuation

Pengendalian Stack Effect pada bangunan tinggi

Risiko Penjalaran Api

[J. Torero, 2018]

Adalah proses sistematis yang memberikan konfirmasi

Commissioning tidak dimaksudkan untuk memodifikasi atau

Ilustrasi Inspeksi, Pengujian dan

Fire stopping materials

Smoke extraction system

Ilustrasi Inspeksi, Pengujian dan

Inspeksi dan Pengujian Fire Detector

Smoke extraction system

Maintenance of Fire Protection System

STEP 2—Degradation Levels and Adjustment Matrix

STEP 3—Decision making process

Established tasks and frequencies (excerpt)

Manajemen Keselamatan Kebakaran Gedung (MKKG)