NIM NAMA SOAL

PO713251171051 Abdul Ghoniy 1. Cara penguapan cairan penyari dibagi atas 2,

Mahendra yaitu:
a. Pemekatan dan penyaringan
b. Pengikatan dan peremajaan
c. Penguapan dan pemijaran
d. Pemerataan dan penjemuran
e. Pemanasan dan pengeringan
2. Berapakah ciri-ciri produk yang rusak akibat
mikroorganisme?
a. 4
b. 5
c. 6
d. 7
e. 8
3. Berapakah tahap-tahap homogenisasi?
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
4. Daya tahan staphylococcus aureus pada zat
kimia alkohol 50%-70% adalah
a. 1 jam
b. 2 jam
c. 3 jam
d. 4 jam
e. 5 jam
5. Pertumbuhan bakteri coliform yang ditandai
dengan terbentuknya gas pada tabung
durham setelah diinkubasi pada media yang
sesuai, kemudian dicocokkan dengan tabel
MPN, merupakan prinsip
 a. Angka kloroform
b. Angka coliform
c. Angka bakteri
d. Angka indeks
e. Angka biokimia
6. Faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi
desinfektan dan antiseptik dalam kondisi
lingkungan adalah
a. Mikroorganisme
b. Limbah
c. Pengolahan sungai
d. Makanan dan minuman
e. Suhu dan pH
7. Louis pasteur menemukan bahwa
patogenitas bakteri antraks berkurang jika
hewan uji diinjeksi dengan injeksi isolat
bakteri tanah pada tahun
a. 1800
b. 1877
c. 1887
d. 1928
e. 2020
PO713251171052 Ade Rahayu 1. Wadah dibersihkan dengan alcohol 70%,
Ramdani Kadir wadah dibuka dengan secara aseptis, dan
sampel ditimbang/diukur dan dihomogenkan.
Pernyataan di atas merupakan tahap tahap
a. Homogenisasi
b. ALT
c. Pengenceran
d. Pengijuan
e. Penyerapan
2. Memperkecil ukuran agar mempermudah
proses pengeringan disebut
 a. Sortasi basah
b. Pencucian
c. Penirisan
d. Perajangan
e. Pengeringan
3. Proses distruksi mikroorganisme yang dapat
membunuh mikroorganisme dikenal dengan
istilah
a. Sida
b. Antiseptis
c. Desinfeksi
d. Static
e. ALT
4. Mencari sumber penghasilan, menumbuhkan
mikroorganisme dan uji kemampuan isdat.
Dari tahap diatas merupakan
a. Skrining sekunder
b. Skrining primer
c. Klasifikasi
d. Kisaran kerja
e. Mekanisme aksi
5. Pada pratikum ini goresan yang dihasilkan
berwarna hijau melatik. Dari pernyataan
tersebut bakteri yang dihasilkan adalah
a. E.coli
b. Salmonella
c. Norovirus
d. Toxoplasma
e. vilario
6. Bahan yang diasa digunakan sebagai zat
pengental atau pensuspensi, enzim
menyebabkan depolimerisasi biasanya
digunakan bahan...
a. minyak dan lemak
 b. polimer organik
c. minyak
d. lemak
e. air
7. inakulasi dari PCA miring ke tryptone broth
inkubasi 24 jam, 370C, digunakan pereaksi
kovaks sehingga terbentuk cincin merah atau
cincin kuning. Pernyataan diatas merupakan..
a. produksi indol
b. uji voges prokauer
c. uji methyl red
d. uji citrat
e. produksi gas & laktos
PO713251171053 Adryanti Safitri 1. Mengapa tanaman/tumbuhan dapat
digunakan sebagai obat bagi manusia?
a. Sebagai penganggu hama
b. Sebagai pelindung lingkungan
c. Sebagai pengobatan
d. Sebagai pelindung tubuh
e. Mengandung zat-zat aktif
2. Mengapa kita perlu menghitung angka
kapang kamir...
a. Untuk mengetahui adanya cemaran
dalam sediaan
b. Untuk mencegah cemaran
c. Untuk menghindari adanya cemaran
d. Untuk menghambat cemaran
e. Untuk memperoleh sediaan steril
3. Bahan yang hanya menghambat
pertumbuhan mikroorganisme. Merupakan
pengertian dari?
a. Cide(sida)
b. Static
c. Fenol
d. Antiseptik
e. Desinfektan
4. Dalam sediaan obat tradisional, spora dapat
hidup lama dalam...
a. Air
b. Debu
c. Air dan debu
d. Air dan tanah
e. Debu dan tanah
5. Yang termasuk skrining primer adalah.
 a. Mendapatkan koloni
b. Mencari kondisi optimal
c. Mengisolasi dan mengoleksi
d. Identifikasi mikroorganisme
e. Identifikasi substansi
6. Pada suhu berapakah Staphylococcus Auerus
dapat tumbuh?
a. 15°C - 40°C
b. 15°C - 35 °C
c. 30°C - 45°C
d. 40°C - 60°C
e. 45°C - 60°C
7. Pada uji coliform ada berapa proses
pengujian.
a. 3
b. 4
c. 5
d. 6
e. 7
PO713251171054 Ainelma Yanti 1. Dalam aktivitas tanaman sebagai
antimikroba dapat dibagi atas beberapa
tahap,yaitu……
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
2. Apakah yang dimaksud dengan desinfeksi
adalah….
a. Proses destruksi mikroorganisma bentuk
vegetatif
b. Proses destruksi mikroorganisma yang
dapat membunuh mikroorganisma
dikenal dengan istila sida
c. Proses destruksi mikroorganisma yang
dilakukan pada permukaan jaringan
hidup (permukaan kulit tertentu sebelum
dilakukan injeksi atau luka infeksi)
d. Bahan yang hanya berfungsi
menghambat pertumbuhan memiliki
 nama akhir static
e. Membunuh spora kuman
3. Koloni terduga Escherichia coli dari masing-
masing cawan EMBA dan goreskan ke
media PCA miring dan di inkubasi
selama……
a. 20 jam
b. 21 jam
c. 22 jam
d. 23 jam
e. 24 jam
4. Sensitivitas antibiotic adalah…
a. Kecepatan pertumbuhan organism
b. Kemampuan pada kelambatan difusi
c. Penghambatan sintesis dinding sel
d. Penghambat sintetis dinding asam
e. Penghambat segolongan bakteri saja
5. Didasarkan pada asumsi bahwa setiap sel
mikroorganisma hidup dalam suspensi akan
tumbuh menjadi…..
a. 1 koloni
b. 2 koloni
c. 3 koloni
d. 4 koloni
e. 5 koloni
6. Cirri-ciri dari STAPHYLOCOCCUS
AUREUS : MORFOLOGI adalah….
a. Diameter 1-2 mm
b. Diameter 0,8 – 1,0 mm
c. Diameter 1-3 mm
d. Diameter 0,7 – 1 mm
e. Diameter 0,8 – 1 mm
7. Apakah faktor-faktor penyebab sediaan non
steril terkontaminasi mo adalah....
 a. tanah dan air
b. perabotan makanan
c. Obat-obqt yang dibuat oleh industri
secara besar-besaran
d. sediaan yang berbentuk padat
e. industri yang padat terhadap lingkungan
PO713251171055 Al Nurul Dita 1. Mendenaturasi protein dengan jalan
Utami dehidrasi dan melarutkan lemak sehingga
membran sel akan rusak dan enzim akan
diinaktifkan merupakan prinsip dari
senyawa...
a. Alkohol
b. Deterjen
c. Fenol
d. Klorin
e. Peroksida
2. Menurunkan kadar air bahan sampai ke
tingkat yang dipersyaratkan sehingga dapat
disimpan dalam jangka waktu yang lama
merupakan fungsi penyiapan simplisia dalam
tahap...
a. Pencucian
b. Penirisan
c. Pengeringan
d. Perajangan
e. Pembakaran
3. Menjaga kesegaran ikan, daging, dan ayam
potong merupaka fungsi dari antibiotik
sebagai pengawet makanan.
Contoh antibiotik yang termasuk dalam
pernyataan diatas adalah...
a. Amikasin
b. Mikamisin
c. Nisin
d. Tilosin
 e. Klortetrasiklin
4. Pada perhitungan angka lempeng total
bakteri, cawan yang dapat dihitung adalah
cawan petri yang menunjukkan jumlah
koloni antara...
a. 10 - 100
b. 20 - 200
c. 30 - 300
d. 40 - 400
e. 50 - 500
5. Pada uji identifikasi escherichia Coli terdapat
uji produksi indol. Media yang digunakan
dalam uji indol adalah
a. Dari NA miring ke tryptone broth
b. Dari EMBA ke peptone water
c. Dari PCA miring ke tryptone broth
d. Dari BGLB ke peptone water
e. Dari MCA ke tryptone broth
6. Setelah inkubasi, aktivitas Dnase ditentukan
dengan penambahan toluidin biru 1 % pada
permukaan agar. Hal inu termasuk dalam
uji...
a. Uji novobiocin
b. Uji Koagulasi
c. Uji Konvensional
d. Uji Deoksiribonuklease
e. Uji computer
7. Mengkomsumsi produk yang telah
mengandung toksin yang dikandung oleh
mikroorganisme merupakan istilah dari
a. Infeksi
b. Intoksikasi
c. Intensifikasi
d. Kontaminasi
 e. Detoksifikasi
PO713251171056 Alfira 1. pada koefisien fenol terdapat beberapa
senyawa yang digunakan sebagai desinfektan
dan antiseptik. salah satu senyawa
merupakan antiseptik yang efektif dan
nontoesik,molekul tidak stabil dan jika
dipanaskan menjadi air dan oksigen.
senyawa ini merupakan senyawa
a. deterjen
b. halogen
c. peroksida
d. alkohol
e. fenol
2. pada aktivitas tanaman terdapat tahap-tahap
uji aktivitas tanaman sebagai antimikroba
yaitu penyiapan tanaman,penyiapan mikroba
dan pengujin aktivitas. pada penyiapan
tanaman ad beberapa cara salah satunya yaitu
memerkecil ukurn agar mempermudah
proses penyeraan. tahapan ini disebuy
sebagai tahapan
a. sortasi kering
b. sortasi basah
c. penirisan
d. perajangan
e. pencucian
3. antobiotik adalah bhan yang dihasilkan
mikroorganisme yang membunuh
pertumbuhan. antibiotik memiliki peran
dalam bidang berbeda-beda. mislnya pada
antibiotik sebagai agen sitostatik yang
menghasilkan neokarzinustatin yang berasal
dari mikroorganisme
a. Streptomyces caespotosus
b. Streptomyces carzinostaticus
c. Streptomyces tatryamensis
d. Streptomyces viridans
b. Streptomyces mitakaensis
4. Homogenisasi adalah cara penyiapan sampel
pemeriksaan daam melakukan homogenesis
terdapat tahap-tahap. Salah stu tahapan yaitu
dengan larutan pengencer. larutan pengencer
ini berbeda-beda pada sampel
makanan,minuman dan lain-lain. pada
sampel obat dan obat tradisional berapakah
perbandingan sampel dan larutan pengencer
yang digunakan
a. 12 gram dilarutkan dalam 130 ml
b. 1 ml dilarutkan dalam 9 ml
c. 5 gram dilarutkan dalam 45 ml
 d. 25 gram dilarutkan dalam 225 ml
e. 10 gram dilarutkan dlam 90 ml
5. Sekelompok praktikan melakukan uji
colifrom dengan cemaran mikroorganisme.
Dari hasil uji tersebut didapat hasil 3 seri
tabung reaksi yaitu 3 2 1. Hasil mpn per
gram atau per ml adalah
a. 150
b. 240
c. 460
d. 1100
e. >1100
6. Dalam pengujian cemaran stophylococcus
aureus terdapat dua cara yaitu pengujian
komputer dan uji konvensional. Dalam uji
konvensional ini terbagi menjadi lima uji
salah satu ujinya dilakukan seleksi
organisme toleran terhadap garam dan
setelah diinkubasi terbentuk halo berwarna
kuning. hal ini yermasuk dalan pengujian...
a. uji koagulasi
b. uji deoksiribonukease
c. sensitivitas
d. uji novobioan
e. Mannitol salt agar
7. Makanan dan minuman sering dikomsumsi
oleh masyarakat setiap hari tetapi masyarakat
belum menyadari resiko dan dampak dari
produk yang tidak memenuhi kualitas secara
mikrobiologis terhadap
kesehatan.pemeriksaan mutu produk secara
mikrobiologis dilakukan dengan berbagai
cara. Uji yang hanya dilakukan jika dosis
banyak adalah...
a. Uji angka lempeng total (ALT)
b. Uji angka Kapang-Khamir (AKK)
c. Uji Angka coliform
d. Uji mikroba patogen
e. Metode MPN
PO713251171057 Alya Namira 1. Proses dekstruksi mikroorganisme yang
dilakukan pada permukaan jaringan hidup
termasuk dalam..
a. Pendahuluan
b. Desinfeksi
c. Antiseptis
d. Factor
 e. Cara pengujian
2. Cara yang memakai alat pecadang berupa
silinder kawat pada permukaan media
pembenihan dibiarkan mikroba secara
merata lalu diletakkan pencadang silinder
yaitu cara?
a. Cara silinder plat
b. Cara cakram
c. Cara sumuran
d. Cara percadangan
e. Cara pengenceran
3. Untuk mengefektifkan proses pencernaan
makanan dalam saluran pencernaan ternak
dalam konsentrasi subterapi yaitu antibiotic
dalam bidang..
a. Pengawet makanan
b. Peternakan
c. Patologi tanaman
d. Agen sitostatik
e. Aplikasi
4. Cawan yang dapat dihitumg adalah cawan
petri yang menunjukkan jumlah koloni antar
10-15 setiap koloni besar, kecil maaupun
spreader (melebar) dihitung!
a. 1 koloni
b. 2 koloni
c. 3 koloni
d. 4 koloni
e. 5 koloni
5. Inkubasi kembali MRVP broth selama +8
jam pada suhu 37°c termasuk pada uji?
a. Uji produksi Indol
b. Uji Voges proskauer
c. Uji methyl red
 d. Uji citrate
e. Uji produksi gas
6. Setelah inkubasi, aktivitas Onase ditentukan
dengan penambahan toluidine biru 1% pada
permukaan agar terhadap pada !
a. Uji koagulase
b. Uji deoksiribonuklease
c. Uji computer
d. Uji cemaran
e. Uji seleksi
7. Kualitas sampel makanan dan minuman
dapat di tentukan dengan menghitung jumlah
a. Sampel
b. MO
c. Koloni
d. Angka
e. Total
PO713251171058 Anisa Uswatun 1. Apabila seorang anak mengalami keracunan
Khasanah produk makanan yang terjadi karena
mengonsumsi produk yang telah
mengandung toksin yang dikandung oleh
mikroorganisme. Jenis keracunan apakah
yang di alami anak tersebut ?
a. intoksikasi
b. infeksi
c. toksisitas
d. alergi
e. efektifitas
2. proses destruksi mikroorganisme bentuk
vegetatif. Menggunakan bahan kimia, radiasi
ultraviolet, dan air mendidih merupakan
salah satu proses mematikan bakteri dengan
cara ?
 a. sterilisasi
b. antiseptis
c. desinfeksi
d. Cara A
e. Cara B
3. Pemerasan simplisia segar, Rebusan,
Infudasi, Dekokta, Maserasi, Perkolasi,
Sokhlet, refluks. Dalam pembuatan
simplisia, terdapat beberapa metode yang di
gunakan. termasuk dalam metode apakah
beberapa proses di atas ?
a. Metode sterilisasi
b. Metode ekstraksi
c. metode suspensi simplisia
d. metode fitokimia
e. metode scrining
4. seorang pedagang ikan di pasar selalu
mengawetkan ikannya dengan menggunakan
anti biotik. Anti biotik apakah yang
berpotensi dapat mengawetkan ikan ?
a. nisin
b. tilosin
c. piramisin
d. klortetrasiklin
e. polioksin
5. Metode yang umum digunakan untuk
menghitung adanya bakteri dalam sediaan
yang diperiksa dengan Perhitungan
dilakukan terhadap petri dengan jumlah
koloni bakteri antara 30-300. Metode apakah
yang di lakukan jika salah satu langkahnya
Sesuai dengan pernyataan di atas ?
a. MPN ( most probably number)
b. TB ( Terosyn Broth)
 c. PDF (peptone dilution fluid )
d. APM (Angka Paling Mungkin )
e. ALT ( angka lempeng total)
6. Pengujian yang didasarkan pada berbagai
hasil metabolisme yang disebabkan oleh
daya kerja enzim merupakan salah satu
proses pengujian dalam uji coliform. Sesuai
dengan pernyataan diatas, proses tersebut
merupakan proses dalam uji....
a. Uji biokimia
b. Uji indol
c. Uji morfologi
d. Uji penegasan
e. Uji konfirmasi
7. Suhu pertumbuhan : 15oC - 40oC, optimum
35oC, dalam media 37oC Pertumbuhan
terbaik dan khas : aerob, anaerob fakultatif
pH optimum : 7,4 Pada BAP : Koloni bulat,
diameter 1 -2 mm, cembung, buram,
mengkilat, konsistensi lunak, warna
keemasan (bervariasi). Merupakan ciri ciri
dari ...
a. staphylococcus aureus
b. Staphylococcus epidermidis
c. Staphylococcus saprophyticus
d. Streptococcus sanguins
e. Eschericia coli
PO713251171059 Asa Annisa 1. Proses destruksi mikroorganisme bentuk
vegetatif, yang menggunakan bahan kimia,
radiasi dan ultraviolet serta air mendidih.
Merupakan pengertian dari…..
a. Antiseptik
b. Aniseptis
 c. Desinfeksi
d. Desinfektan
e. Sterilisasi
2. Bakteri dari stok murni diambil 1 ose dan
diinokulasi dengan cara digoreskan kedalam
medium NA miring kemudian diinkubasi
dalam incubator pada suhu 370C selama 24
jam. Merupakan tahapan…
a. Penyiapan Suspensi Bakteri
b. Peremajaan Bakteri
c. Metode ekstraksi
d. Sortasi kering
e. Sortasi basah
3. Streptomyces plicatus, merupakan peranan
antibiotik dalam bidang…
a. Agen sitostatiik
b. Patologi tanaman
c. Pengawet makanan
d. Peternakan
e. Antitumor
4. Larutan Pengencer yang biasanya digunakan
dalam tahapan homogenisasi adalah…
a. PDA
b. PW
c. PDF
d. PCA
e. SDA
5. Menginkubasi kembali MRVP broth selama
24 jam pada suhu 370C, merupakan uji….
a. Produksi Indol
b. Voges Proskauer
c. Methyl red
d. Citrat
e. Produksi gas dari laktosa
 6. Species utama yang menginfeksi saluran
kencing merupakan species
Staphylococcus…
a. Staphylococcus aureus
b. Staphylococcus epidermisis
c. Staphylococcus aerob
d. Staphylococcus haemolyticus
e. Staphylococcus saprophyticus
7. Jenis pengujian mikrobiologi pada sediaan
kosmetika meliputi....
a. ALT, AKK, Uji mikroba patogen
b. MPN, ALT, AKK
c. ALT, AKK, MPN
d. MPN, Uji nilai duga terdekat, AKK
e. Uji nilai duga terdekat, Uji mikroba
patogen, MPN
PO713251171060 As’ad 1. Koefisien fenol adalah cara mengukur
kemampuan bahan desinfektan dibandingkan
fenol. Jika koefisien fenol zat uji > 1 maka
bahan tersebut..
a. Kurang aktif dibandingkan fenol
b. Lebih aktif dibandingkan fenol
c. Cukup aktif dibandingkan fenol
d. Tidak dapat membunuh bakteri
e. Dapat membunuh bakteri
2. Tujuan pengujian potensi suatu sediaan
antibiotika adalah menentukan kemampuan
antibiotika di bandingkan obat sejenis.
Pengujian yang didasarkan pada diameter
daya hambat pertumbuhan bakteri
merupakan parameter pengujian..
a. Potensi antibiotika
b. Sensivitas antibiotika
 c. Koefisien fenol
d. Uji aktifitas anti fungi
e. Uji bioautografi
3. Metoda difusi agar adalah Metode yang
paling sering digunakan untuk menentukan
aktivitas antimikroba. Pada metode difusi,
kemampuan antimikroba ditentukan
berdasarkan..
a. Pertumbuhan bakteri pada permukaan
media
b. Daerah yang di tumbuhi bakteri
c. Daerah hambatan yang terjadi
d. Kekeruhan media sebelum inkubasi
e. Kekeruhan media setelah inkubasi
4. Berdasarkan data diatas berapa jumlah ALT
koloni bakteri tersebut..

a. 1300 koloni/gram

b. 1200 koloni/ gram

c. 1000 koloni/gram
d. 1400 koloni/gram
e. 1350 koloni/gram
5. Produk yang rusak secara mikrobiologis
biasanya ditemukan mikroorganisme patogen
dalam konsentrasi rendah. Selain itu,
 terdapat kerusakan fisik atau kimia akibat
pertumbuhan mikroorganisme. Adapun yang
bukan ciri-ciri produk yang rusak akibat
mikroorganisme adalah...
a. Rasa tidak enak
b. Bau tidak sedap
c. Perubahan PH
d. Perubahan suhu
e. Terjadi perubahan warna
6. Morfologi bakteri yang bermacam-macam
dapat diamati dengan mudah di bawah
mikroskop setelah bakteri dimatikan dan
diwarnai dengan bahan pewarna. Salah satu
bakteri yang sering di dapatkan pada saat uji
coliform dan dilakukan pewarnaan gram
adalah Eschericia coli. Berdasarkan
percobaan pewarnaan bakteri, E. Coli di
golongkan bakteri gram apa dan zat apa yang
diikatnya .....
a. Bakteri gram negatif dan safranin
b. Bakteri gram negatif dan kristal
violet
c. Bakteri gram positif dan safranin
d. Bakteri gram positif dan kristal violet
e. Bakteri gram positi dan methylen
blue
7. Uji koagulase merupakan petunjuk galur
Staphylococcus aureus. Enzim koagulase
mengubah fibrinogen menjadi fibrin di
dalam jaringan inang. Didalam proses uji
koagulase media yang digunakan adalah..
a. BHIB
b. VJA
c. MSA
 d. TSB
e. Plasma Darah
PO713251171061 Bayu Segara 1. Suatu percobaan yang dilakukan untuk
menentukan jenis mikroorganisme penyebab
penyakit kontaminasi dan jumlah cemaran
Mikroorganisme dalam suatu Sedian farmasi,
dengan menerapkan Metode MPN (Misteri
Probably Number ) atau angka paling sering
muncul. Dari pernyataan tersebut
mendefinisikan ten yang pengujian ?
a. Koliform
b. Potensi antibiotik
c. Koefisien fenol
d. Efektivitas tanaman
e. ALT
2. Merupakan salah mikroorganisme yang ada
pada kulit, menjadi penyebab penyakit
pencernaan, menginf eksi paru ,Tulang dan
sendi. Dicirikan dengan Bentuknya yang
seperti Anggur. Mikroorganisme yang
dimaksud adalah ?
a. Escherichia Coli
b. Salmonella Thyposa
c. Staphyllacoccus Aureus
d. Aspergillus Niger
e. Dimocarpus longan
3. Untuk mengetahui apakah suatu tanaman
mengandung senyawa yang dapat dijadikan
sebagai obat dihasilkan terlebih dahulu
berbagai macam cara sampai bisa dipastikan
bahwa tanaman tersebut bisa digunakan
untuk pengobatan. Perlakuan tersebut
dikenal dengan istilah ?
a. Ekstraksi
 b. Skrining fitokimia
c. Penguapan
d. Pengeringan
e. Penyaringan
4. Koefisien fenol merupakan suatu pengujian
efektivitas antara antimikroba dengan fenol
dalam menghammbat/membunuh bakteri.
Dalam pengujian koefisien fenol
menunjukkan hasil lebih kecil dari 1, hal
tersebut menunjukkan bahwa ?
a. Antibiotik lebih baik dari Fenol
b. Fenol lebih baik dari antibiotik
c. Antibiotik kurang efektif dibandingkan
Fenol
d. Fenol kurang efektif dibandingkan
Antibiotik
e. Antibiotik dan fenol sama-y efektif
5. Antibiotik dihasilkan dari mikroorganisme
yang menghambat/membunuh
mikroorganisme lainnya, untuk mendapatkan
Antibiotik dari mikroorganisme dilakukan
terlebih dahulu pencarian sumber itu sendiri,,
kemudian menumbuhkannya dan
mengisolasi serta mengoleksi nya, proses ini
dikenal Istilah ?
a. Skrining primer
b. Skrining sekunder
c. Pencarian
d. Mengidentifikasikan
e. Mengklasifikasi
6. Dalam suatu penetapan ALT harus dilakukan
pengujian, lalu menghitungnya, Dalam suatu
praktikum didapatkan satu dari dua cawan
pengenceran 10–² tidak masuk dalam rentang
 10-.150. untuk kejadian seperti itu, dilakukan
perhitungan dengan cara ?
a. Dijumlahkan koloni untuk cawan 1 dan 2,
lalu dikalikan dengan Faktor
pengencerannya
b. Dijumlahkan koloni dari tiap cawan dan
pengenceran berbeda x faktor
pengenceran
c. Hanya diambil yang masuk rentang lalu x
faktor pengencerannya.
d. ijumlahkan koloni untuk cawan 1 dan 2,
lalu dikalikan dengan Faktor pengenceran
tertinggi
e. Hanya diambil yang masuk rentang lalu x
faktor pengenceran terendah
7. Suatu produk makanan yang hendak
diedarkan ke masyarakat luar harus
dilakukan pengujian bebas mikrorganisme,
Agar makanan tersebut bisa dikonsumsi oleh
masyarakat banyak tanpa ada
kerugian/keracunan. yang tidak termasuk
tujuan dari pengujian bebas Mikroorganisme
dibawah ini adalah ?
a. Menjamin keamanan produk
b. Menjamin mutu produk
c. Meningkatkan kualitas produk
d. Menjamin kebebasan produk dari
mikroorganisme
e. Memastikan terjadinya kontaminasi
PO713251171062 Chilvya 1. KekuatanKekuatan dekstruktif suatu
Dwijulian senyawa terhadap sel-sel dipengaruhi oleh
Padang penggabungan senyawa, yang termasuk dari
bagian faktor” yang mempengaruhi efisien
 desinfektan dan antiseptik adalah..
a. Konsentrasi
b. Lama pemakaman
c. Jenis populasi mikroba
d. Kondisi lingkungan
e. Materi yang mengandung
mikroorganisme
2. Memperkecil ukuran agar mempermudah
proses pengeringan,merupakan definisi
dari...
a. Pencucian
b. Pemutusan
c. Pengeringan
d. Perajangan
e. Sortasi kering
3. Rudolf Emmerich menunjukkan penyakit
kolera dapat dicegah dengan disinfeksi
Streptococcus. Pada tahun berapa sejarah
penemuan antibiotik dari Rudolf Emmerich...
a. 1800
b. 1877
c. 1888
d. 1887
e. 1920
4. Mikroba dibagi menjadi bermacam-macam
jenis. Mikroba yang mempunyai
kesanggupan untuk menyerang dan
merombak bahan yang tidak dapat dilakukan
oleh mikroba lain adalah...
a. Bakteri
b. Kapang
c. Khamir
d. Virus
e. Yeast
 5. Pada salah satu pengujian terbentuk warna
merah muda,hasil pengujian tersebut
termasuk dalam pengujian...
a. Produksi indol
b. Uji voges proskauer
c. Uji methyl red
d. Uji citrat
e. Produksi gas dari laktosa
6. Spesies Staphylococcus sp yang membentuk
pigmen berwarna kuning measure adalah
a. Staphylococcus aureus
b. Staphylococcus epidermis
c. Staphylococcus saprophyticus
d. Staphylococcus alfa hemoliticus
e. Staphylococcus gama hemoliticus
7. Suatu produk makanan yang hendak
diedarkan ke masyarakat luar harus
dilakukan pengujian bebas mikrorganisme,
Agar makanan tersebut bisa dikonsumsi oleh
masyarakat banyak tanpa ada
kerugian/keracunan. yang tidak termasuk
tujuan dari pengujian bebas Mikroorganisme
dibawah ini adalah ?
a. Menjamin keamanan produk
b. Menjamin mutu produk
c. Meningkatkan kualitas produk
d. Menjamin kebebasan produk dari
mikroorganisme
e. Memastikan terjadinya kontaminasi
PO713251171063 Devi 1. Jumlah koloni bakteri yang tumbuh pada
Rachmadhani lempeng agar dihitung setelah...
a. Adanya bakteri dalam sediaan yang
diperiksa
 b. Hasil perhitungan dikalikan faktor
pengenceran
c. Inkubasi pada suhu dan waktu yang
sesuai
d. Wadah dibersihkan
e. Jika tidak ada pertumbuhan pada cawan
2. Salah satu hal yang harus diperhatikan pada
desinfeksi secara kimia adalah...
a. Untuk membunuh spora kuman
digunakan bahan yang mudah menguap
sehingga ventilasi ruangan harus di
perhatikan
b. Diamati atau tidak ada pertumbuhan
c. Dilakukan untuk membandingkan
aktivitas suatu produk dengan daya
bunuh fenol dalam kondisi yang sama
d. Cara mengukur keampuhan bahan
antimikrobial dibandingkan fenol
e. Membebaskan bakteri berkembang biak
3. Mengapa penggunaan tumbuhan sebagai
obat tradisional semakin meningkat...
a. Pengujian aktivitas
b. Sortasi basah
c. Penyiapan tanaman
d. Sebagai Bahan baku
e. Lebih menyehatkan dan tanpa efek
samping
4. Sejarah penemuan antibiotik oleh Louis
Pasteur pada tahun 1877 menemukan
bahwa...
a. Awal pencarian antibiotik
b. Enzim lisozim pada air mata manusia
dapat melisis sel bakteri
c. Penyakit kolera dapat dicegah dengan
 diinfeksi dengan Streptococcus
d. Patogenesis bakteri antraks berkurang
jika hewan uji diinjeksi dengan isolat
bakteri tanah
b. Dapat melisis pertumbuhan koloni
Staphylococcus
5. Analisis mikroorganisma adalah...
a. Menghasilkan gas pada tabung durham
b. Konfirmasi dengan reaksi biokimia
menggunakan media tertentu
c. Pewarnaan gram dari setiap koloni
escherichia coli
d. Pengujian metode MPN
e. Rangkaian kegiatan untuk menentukan
jenis dan jumlah cemaran
mikroorganisma patogen dalam suatu
sediaan farmasi
6. Staphylococcus aureus termasuk familia...
a. Bacteria
b. Micrococcaceae
c. Streptococcaceae
d. Vertebrata
e. Invertebrate
7. Salah satu bahan yang peka terhadap
serangan mikroorganisme adalah...
a. Depolimerisasi
b. Minyak dan Lemak
c. Polimerisasi
d. Tanah dan air
e. Kulit dan makanan hewan

PO713251171064 Eka Irma julianti 1. Proses destruksi mikroorganisma yang

dilakukan pada permukaan jaringan hidup
permukaan kulit tertentu sebelum dilakukan
injeksi atau luka infeksi. Pengertian dari....
a. Halogen
 b. Alkohol
c. Static
d. Antisepsi
e. Cide/sida
2. Penguapan dengan tangas air, penguapan
dengan penyulingan, penguapan dengan
pengurangan tekanan. Pernyataan diatas
termasuk penguapan...
a. Pemesaran simplisia
b. Pemekatan
c. Pengeringan
d. Penyiapan suspensi bakteri
e. Peremajaan bakteri
3. Patogenitas bakteri antraks berkurang jika
hewan uji di injeksi dengan isolat bakteri
tanah. Pernyataan di atas ditemukan pada...
a. Louis pasteur, 1877
b. Louis pasteur, 1800
c. Rudolf emmerich, 1887
d. Alexander flemming, 1928
e. Ernest duchesne, 1896
4. Cara kerja pengujian Angka Lempeng Total
pada bagian menginkubasi cawan terbalik
dilakukan selama berapa lama...
1. 60 menit
2. 1 jam
3. 2 X 24 jam
4. 1 X 24 jam
5. 50 menit
5. Pada inokulasi dari PCA miring ke tryptone
broth inkubasi 24 jam, 37°C. Pada
pernyataan di atas apabila positif maka
terbentuk warna..
a. Terbentuk warna kuning
 b. Terbentuk warna merah
c. Terbentuk warna merah muda
d. Terbentuk cincin warna kuning
e. Terbentuk cincin merah pada lapisan
bagian atas media
6. Hasil inokulasi dari media BHIB dipipet 0,1
ml biakan di masukkan dalam tabung steril,
di tambah 0,3 ml plasma kelinci, diinkubasi
pada subu 370°C selama 4-6 jam. Jika
staphylococcus aureus positif.. Pada
pengujian di atas di lakukan pada
pengujian...
a. Uji konfirmasi
b. Uji komputer
c. Uji koagulase
d. Uji novobiocin
e. Uji deoksiribonuklase
7. Pada sediaan farmasi, non steril yang
mengandung bahan kimia atau bahan kimia
atau bahan alam pengujian mikrobiologi
dilakukan sesuai standar pengujian untuk
obat non steril dan obat tradisional pengujian
lebih di arahkan pada bakteri atau jamur.
Pengertian di atas terdapat pada sediaan
a. Sediaan steril
b. Sediaan non steril
c. Sediaan obat tradisional
d. Sediaan kosmetika
e. Sediaan makanan dan minuman
PO713251171065 Elsa. A 1. Berikut ini ciri-ciri produk yang rusak akibat
mikroorganisme ialah, kecuali...
a. Polimerisasi
b. Bau tidak sedap
c. Perubahan pH
 d. Tidak berubah warna
e. Depolimerisasi
2. Prinsip senyawa alkohol ketika digunakan
sebagai desinfektan dan antiseptik ialah....
a. Berikatan dengan air dan dengan
molekul-molekul organik non polar
b. Blokade tahap terakhir pada penyusunan
dinding sel
c. Mengoksidasi protein, sehingga merusak
membran dan menginaktifkan enzim-
enzim
d. Mendenaturasi protein dengan jalan
dehidrasi dan melarutkan lemak sehingga
membran sel akan rusak dan enzim akan
diinaktifkan
e. Terjadi rekasi antara ion-ion logam yang
ada dalam sitoplasma sel dengan oksigen
membentuk radikal superoksida yang
akan bereaksi dengan grup-grup
bermuatan negatif dalam protein yang
selanjutnya akan menginaktifkan sistem
enzim
3. Metoda yang paling sering digunakan untuk
menentukan aktivitas antimikroba adalah...
a. Metoda difusi agar
b. Metoda dilusi cara cakram
c. Metode dilusi cara sumuran
d. Metoda bioautografi langsung
e. Metoda bioautografi overlay
4. Angka lempeng total yang diperoleh
berdasarkan tabel hasil pengamatan di atas
ialah...

Pengencera Jumlah koloni bakteri

n

Petri 1

10-1 129

10-2 35

a. 15 x 103 koloni/gram
 b. 15 x 10-3 koloni/gram
c. 13 x 102 koloni/gram
d. 13 x 10-2 koloni/gram
e. 13 x 10 koloni/gram
5. Berikut ini antibiotik yang dapat digunakan
untuk menguji potensi antibiotik dan
memiliki aktivitas spektrum luas ialah...
a. Sefalosporin
b. Basitrasin
c. Streptomisin
d. Vankomisin
e. Penisilin
6. Uji yang dilakukan bertujuan untuk
membedakan Staphylococcus epidermidis
dan Staphylococcus saprophyticus ialah....
a. Uji cemaran
b. Uji konvensional
c. Uji koagulase
d. Uji deoksiribonuklease (Dnase)
e. Uji Novobiocin
7. Ciri spesifik bahwa suatu makanan tercemar
oleh bakteri Escherichia coli ketika
dilakukan uji pada media EMBA ialah...
a. Warna hijau metalik pada media
b. Warna hitam pada media
c. Adanya gas pada media
d. Adanya bintik-bintik pada media
e. Warna putih pada media

PO713251171066 Fitri Ramadani 1. Apa Kerusakan yang disebabkan oleh

bermacam-macam mikroba seperti kapang,
khamir, dan bakteri termasuk dalam jenis
kerusakan….?
a. Kerusakan mekanis
b. Kerusakan mikrooragnisme
c. Kerusakan mikrobiologis
d. Kerusakan biologis
e. Kerusakan kimia
2. Dimana kita ketahui kalau Keuntungan
metode bioautografi adalah sifatnya yang
 efisien untuk mendeteksi senyawa…
a. Antibakteri
b. Antifungi
c. Antivirus
d. Antiseptik
e. Antimikroba
3. Yang manakah Zat yang mempunyai
aktivitas antimikroba yang dapat membunuh
semua atau hampir semua mikroorganisme
pada patogenik disebut….?
a. Antiseptik
b. Detergen
c. Alkohol
d. Desinfektan
e. Antibiotic
4. Proses manakah yang terjadi didalam bejana
fermenasi sehingga terbentuk zat antiobiotik
penicillin…..?
a. Jamur penicillium tumbuh subur dalam
bejana fermentasi sehingga dapat
menghasilkan penicillin
b. Terjadinya reaksi kimia antara zat
makanan dan jamur penicillium sehingga
terbentuk zat penicillin
c. Zat antibiotik penicillin perlu
ditambahkan dalam bejana sehingga
dapat merangsang jamur untuk
memproduksi memproduksi antibiotic
d. Bakteri-bakteri tertentu tumbuh subur
dalam bejana fermentasi sehingga
menghasilkan penicillin
e. Udara dalam bejana fermentasi
menyebabkan makanan dalam bejana
tersebut teroksidasi dan membentuk
 penisilli
5. Pada tahap-tahap homogenisasi wadah yang
dibersihkan biasanya menggunakan
alcohol….?
a. Alkohol 90 %
b. Alkohol 95 %
c. Alkohol 96 %
d. Alkohol 70%
e. Alcohol 65%
6. Pada cara kerja pengujian angka lempeng
total kapang/kamir ada yang ada yang
disebut dengan media letheen broth atau
peptone dilution fluid yang sukar dalam..
a. Lunak air dalam air
b. Sukar larut dalam etanol
c. Sangat muda larut pada air
d. A dan b benar
7. Yang bukan ciri-ciri produk yang rusak
akibat mikroorganisme yaitu..
a. rasa tidak enak
b. bau tidak sedap
c. perubahan pH
d. terjadi perubahan warna
e. strukur fisik
PO713251171067 Fitri Ramadhani 1. Setelah inkubasi, aktivitas Dnase ditentukan
dengan penambahan toluidin biru 1 % pada
permukaan agar. Dari pernyataan di atas
termasuk bagian uji
a. Inkubasi
b. Koagulase
c. Deoksiribonuklease
d. Pemanasan
e. Penyerapan
2. Memisahkan kotoran-kotoran atau bahan-
bahan asing lain yang terbawa pada waktu
panen (tanah, kerikil, rumput, batang, daun,
akar yang telah rusak). Dari pernyataan di
atas termasuk pengertian dari
a. Sortasi basah
b. Sortasi kering
c. Sortasi
d. Pencucian
e. Pengemasan
3. Cawan diinkubasi terbalik selama 2 x 24
jam dalam inkubator suhu 250C. Jumlah
koloni yang tumbuh dihitung dengan bantuan
alat coloni counter. Termasuk cara kerja dari
a. ALT Bakteri
b. ALT Kapang Kamir
c. PCA
d. PDA
e. MCB
4. Suatu proses destruksi mikroorganisma yang
dilakukan pada permukaan jaringan hidup
(permukaan kulit tertentu sebelum dilakukan
injeksi atau luka infeksi). Dari pernyataan di
atas pengertian dari
a. Desinfektan
b. Anastesi
c. Inkubasi
d. Pemanasan
e. antisepsis
5. Antibiotik yang menghambat sintesis
dinding sel. Termasuk antibiotik berdasarkan
a. Mekanisme kerjanya
b. Mekanisme aksi
c. Mekanisme pembuatannya
 d. Penyerapannya
e. Pemicunya
6. Berapaka ciri ciri produk yang rusak akibat
mikoorganisme
a. 6
b. 7
c. 8
d. 9
e. 10
7. Mikroorganisme tumbuh dan berkembang
biak menggunakan berbagai bahan
dilingkungannya (zat hara). Dari pernyataan
diatas termasuk salah satu uji dari
a. Uji biokimia
b. Uji voges proskauer
c. Methy red
d. Uji AKK
e. ALT
PO713251171068 Hesti Meylinda 1. Faktor apa saja yang mempengaruhi efisiensi
desinfektan dan antiseptik
a. konsentrasi
b. Koefisien fenol
c. zat-zat anti mikroba
d. glutaraldehid
e. Konsentrasi rendah
2. Metoda yang paling sering digunakan untuk
menentukan aktifitas antimikroba merupakan
Metoda?
a. metoda dilusi
b. metoda difusi agar
c. bioautografi
d. metode sumuran
e. skrining fitokimia
3. awal pencarian antibiotik dilakukan pada
 tahun
a. 1877
b. 1887
c. 1888
d. 1800
e. 1920
4. Cara penyiapan sampel pemeriksaan untuk
memperoleh distribusi mikroba dalam
sampel Yang akan diperiksa.. pernyataan ini
merupakan bagian dari?
a. Tujuan homogenisasi
b. Pengertian homogenisasi
c. Tahapan homogenisasi
d. Perbandingan homogenisasi
e. Larutan pengenceran
5. Inokulasi pada PCA miring ke tryptone broth
di inkubasi selama..
a. 5 jam 25°C
b. 24 jam 30°C
c. 10 jam 10°C
d. 24 jam 37°C
b. 1 jam 45°C
6. Salah satu bakteri patogen yang
dipersyaratkan tidak ada dalam sediaan obat
dan pangan Adalah..
a. Staphylococcus aureus
b. Staphylococcus epidermis
c. Staphylococcus saprophyticus
d. Staphylococcus koagulasi
e. Staphylococcus
7. Kebersihan tangan penjamak makanan
merupakan sumber kontaminan untuk itu
perlu pengamatan mikroba tangan pekerja.
Media agar apakah yang digunakan untuk
 pengamatan E-coli tangan
a. Media nutrien agar
b. Media vogel johnson
c. Media eosine methyline blue
d. Potato dextrose
e. Plate count agar
PO713251171069 Hilda Kumala 1. Pertumbuhan bakteri coliform yang ditandai
dengan terbentuknya gas pada tabung
Dewi
durham setelah di inkubasi pada media yang
sesuai , kemufian dicocokkan tabel MPN
merupakan ..
a. Pengertian coliform
b. Prinsip coliform
c. Cara kerja
d. Faktor
e. Uji coliform
2. Senyawa kimia yang digunakan untuk
mencegah kontaminasi pada mahluk hidup
adalah
a. Antiseptik
b. Desinfektan
c. Fenol
d. Bakterisida
e. Bakteristatik
3. Hasil biakan pada media VJA dan MSA
dipilih koloni yang positif, diinokulasikan
pada media BHIB, kemudian diinkubasi
pada suhu 37 C selama 24 jam merupakan
uji ..
a. Uji konfirmasi
b. Uji koagulasi
c. Uji penegasan
d. Uji fenol
e. Uji coliform
4. Memsiahkan benda-benda asung yang masih
ada dan tertinggal pada simplisia kering pada
tahap penyiapan tanaman uji merupakan
a. Pengeringan
b. Peranjangan
c. Penirisan
d. Pencucian
e. Sortasi kering
5. Bahan yang dihasilkan mikrooganisme yang
membunuh atau menghambat pertumbuhan
adalah ...
a. Bakterisida
b. Bakteristatik
 c. Antibiotik
d. Anti histamin
e. Anti gen
6. Salah satu standar pengujian cemaran
mokroorganiseme adalah
a. Angka lempeng total
b. Koefisien fenol
c. Pontensi antibiotik
d. Aktivasi tanaman obat
e. Pengujian coliform
7. Pada pasien yang mengkinsumsi makanan
yang telah mengandung toksin oleh
mikroorganiseme makan pasien tersebut
mengalami
a. Intoksikasi
b. Infeksi
c. Resisten
d. Keracunan
e. Cacat imum
PO713251171070 Huria 1. Proses menurunkan jumlah mikroorganisme
pada kulit, selaput lendir atau jaringan tubuh
lainnya dengan menggunakan bahan
antimicrobial...
a. Antiseptic
b. Antibiotik
c. Desinfektie
d. Desinfektan
e. Dekontaminasi
2. Seorang ibu ingin mengambil tanaman
bagian tanaman yang akan dia ambil yaitu
akar dan batangnya, pada saat apa yang
bagus untuk mengambil tanaman...
a. Pagi dan siang
b. Pagi dan sore
c. Siang dan sore
d. Malam dan sore
e. Siang dan malam
3. Sel prokariotik adalah struktur sel terkecil
dan paling sederhana yang terdapat pada
organisme. Dari pernyataan di atas yang
 mana jenis sel prokariotik...
a. RNA
b. Sentriol
c. Ribosom
d. Mitokondria
4. Seorang mahasiswa melakukan pengujian
pertumbuhan dan perbenihan dalam media
staphylococcus aureus. Pada suhu berapa
pertumbuhannya...
a. 15°C - 40 °C
b. 17°C - 21°C
c. 20°C - 25°C
d. 40°C - 41°C
e. 40°C - 44°C
5. Dalam melakukan homogenisasi adalah cara
penyiapan sampel pemeriksaan untuk
memperoleh distribusi mikroba sebaik
mungkin di dalam sampel yang akan
diperiksa. Apa saja tahapan dalam
homogenisasi...
a. Wadah terbuka
b. Wadah tertutup dengan secara aseptis
c. Wadah dibersihkan dengan alkohol 70%
d. Wadah dibersihkan dengan alkohol 90%
e. Wadah tertutup dan dibersihkan dengan
alkohol
6. Dari hasil pemeriksaan mikrobiologik suatu
sampel merupakan dasar untuk menentukan
jenis mikroorganisme penyebab kontaminasi.
Standar pengujian ceraman yaitu...
a. Tidak melakukan metode MPN
b. Tidak menentukan cemaran bakteri
c. Menghitung jumlah bakteri
d. Menghitung angka coliform
 e. Menghitung angka lempeng total bakteri
7. Masyarakat kebanyakan menggunakan obat

tradisional yang berasal dari tumbuh-

tumbuhan, hewan, mineral atau sediaan

galeniknya atau campuran dari bahan-bahan

tersebut . jenis pengujian mikroorganisme

pada sediaan obat tradisional adalah....

a. Uji sterilitas

b. Uji cemaran mikroba

c. Uji mikrobiologis

d. Uji mikroba patogen

e. Uji penegasan
PO713251171071 Ika yuliarti 1. Simplisia yang memiliki jaringan lunak,
mengandung minyak atsiri dan tidak tahan
terhadap pemanasan lama dapat diekstraksi
dengan metode . . . . .
a. Soxhletasi
b. Destilasi uap
c. Infudasi
d. Refluks
e. Perkolasi
2. Tes untuk mengukur kekuatan suatu
desinfektan adalah . . .
a. Tes lisol
b. Tes creolin
c. Tes detergen kation
d. Tes detergen anion
e. Tes koefisien phenol
3. Menurut Permenkes RI No.
416/MENKES/PER/ IX/1990, bakteri
 coliform yang memenuhi syarat untuk air
bersih bukan perpipaan adalah :
a. > 50 MPN
b. < 50 MPN
c. <60 MPN
d. >60 MPN
e. >11 MPN
4. Antibiotika apakah yang tidak dapat
digunakan pada anak usia < 12 tahun karena
dapat menyebabkan pewarnaan dan
hipoplasia pada jaringan gigi ?
a. Tetrasiklin
b. Penisilin
c. Kloramfenikol
d. Kuinolon
e. sefalosporin
5. Kemampuan patogen dimiliki oleh
a. Staphilococcus aureus
b. Staph.albus
c. Staphylococcus apidermidis,
d. Staph.citreus,
e. Staph leococidin
6. pembentukan alkohol dari bahan baku
karbohidrat merupakan manfaat utama dari?
a. Spora aseksual 
b. khamir/ragi
c. Kapang(mould/filamentousfungi)
d. spora seksual
e. Ascomycota,
7. Perhatikan nama-nama bakteri berikut!
Pseudomosnas aeruginosa
Nocardia asteroides
Helicobacter pylori
 Clostridium tetani
Corynebacterium diphtheriae

Bakteri yang mempertahankan zat warna

metil ungu (kristal violet) sewaktu proses
pewarnaan Gram adalah…
a. 1, 2 dan 3
b. 1, 4, dan 5
c. 2, 4, dan 5
d. 3 dan 5
e. 1 dan 5
PO713251171073 Khairunnisa. S 1. Cairan pembersih lantai mengandung
benzalkonium klorida, senyawa kimia
golongan ammonium kuartener dan bersifat
menghambat pertumbuhan bakteri, yang
berarti merupakan jenis ...
a. Fungistatik
b. Bakteriostatik
c. Germisida
d. Bakteriosida
e. Fungisida
2. Penicillin merupakan kelompok antibiotik
yang bekerja dengan cara pemecahan
dinding sel dan penghambatan enzim dalam
sintesis dinding sel. Hal ini menunjukkan
Penicillin termasuk klasifikasi antibiotik
berdasarkan ...
a. Mekanisme kerja
b. Starin penghasil
c. Cara biosintesis
d. Struktur biokimia
e. Kisaran kerja
3. Ektrak Rimpang Bangle (Zingiber
cassumunar Roxb.) merupakan salah satu
tanaman yang berkhasiat sebagai anti
mikroba. Hal ini diketahui setelah melalui
pengujian dengan cara cakram yang berisi
konsentrasi ekstrak ditanam pada media
agar, dengan metode ...
a. Dilusi
b. Pengenceran
c. Difusi
d. Bioautografi
e. Fitokimia
Jawaban : C. Difusi
 Jumlah Koloni Bakteri
Pengencera Cawan I Cawan II Rata-Rata
n
10-2 200 345 272, 5
10-3 15 30 22,5

4. Berdasarkan tabel di atas, perhitungan ALT

yang benar adalah ..
a. 2,2 x 103 koloni/gram
b. 2,2 x 102 koloni/gram
c. 2 x 102 koloni/gram
d. 1 x 103 koloni/gram
e. 1,5 x 103 koloni/gram
5. Diketahui hasil seri pengenceran 10-1, 10-2,
10-3 yang didaptkan adalah 3, 2, 0. Dengan
nilai MPN pada tabel adalah 93. Maka hasil
perhitungan MPN nya adalah ...
a. 1100
b. 930
c. 3000
d. 9300
e. 4,5
6. Pengujian identifikasi Staphylococcus
Aureus yang mampu memisahkan dan
mengidentifikasi 13 spesies Staphylococcus,
adalah ...
a. Uji Konfensional
b. Uji Koagulase
c. Uji Deoksiribonuklease
d. Uji komputer
e. Sensitivitas novobiosin
7. Salep yang telah disimpan selama bertahun-
tahun, ternyata mengalami perubahan warna
di tahun ke-5 penyimpanannya. Hal tersebut
mengidentifikasikan bahwa sediaan
mengalami ...
a. Regenerasi formula
b. Kerusakan
c. Keadaan biasa
d. Pengendapan
e. Biosintesis
PO713251171074 Mayangsari 1. Ada beberapa toksin yang dihasilkan oleh
mo seperti Pseudomonas cocovenenans,
Staphylococcus aureus, Fungi Psilocybe,
Kaktus peyote (laphophora williamsii),
Aspergillus flafus dan Apergillus
parasiticus. Contoh toksin yang dihasilan
oleh Staphylococcus aureus adalah....
 a. asam bongkrek
b. enterotoksin
c. psilocybin
d. meskalin
e. aflatoksin
2. Proses destruksi mikroorganisme yang
dilakukan pada permukaan jaringan hidup
(permukaan kulit tertentu sebelum dilakukan
injeksi atau luka infeksi) adalah …..
a. Antiseptis
b. Desinfeksi
c. Cide (sida)
d. Static
e. Desinfektan
3. Yang termasuk tahap skrining primer adalah
……
a. Mencari sumber penghasil
b. Menumbuhkan mikroorganisme yang
didapat
c. Mengisolasi dan mengoleksi
mikroorganisme
d. Uji kemampuan isolat
e. Identifikasi mikroorganisme (secara
morfologi, kimiawi, ataupun genetik
dengan 16S rRNA)
4. Staphylococcous aerus berasal dari kata
staphyle : kelompok buah anggur dan kokus :
bulat
Gram (+). Bakteri mesofil bukan pembentuk
spora. Sangat tahan pengeringan (terutama
dalam materi organik). Bertahan lama di luar
tubuh manusia (berbulan-bulan), suhu
pertunbuhan Staphylococcus aerus adalah
…..
a. 15 – 20
b. 20 – 30
c. 15 – 35
d. 15 – 40
e. 30 – 40
5. Homogenisasi adalah cara penyiapan sampel
pemeriksaan untuk memperoleh distribusi
mikroba sebaik mungkin di dalam sampel
yang akan diperiksa, tujuan homogenisasi
sampel adalah ….
a. Membebaskan sel-sel bakteri atau jamur
yang mungkin terlindungi dalam bahan
pemeriksaan
 b. Wadah dibersihkan dengan alcohol 70%
c. Wadah dibuka dengan cara aseptis
d. Sampel ditimbang/diukur dan
dihomogengkan dalam larutan
pengenceran
e. Wadah disterilkan
6. Pewarnaan gram dari setiap koloni …. Hasil
inokulasi pada media PCA ….
a. 21 jam
b. 22 jam
c. 23 jam
d. 24 jam
e. 25 jam
7. Mengapa tanaman/tumbuhan dapat
digunakan sebagai obat ….
a. Mengandung senyawa metabolit
sekunder
b. Penyiapan tanaman
c. Mikroba uji
d. Pengujian aktivitas
e. Sumber bahan baku

PO713251171075 Mughni Mashuri 1. Pada koefisien fenol proses destruksi

mikroorganisma yang dilakukan pada
permukaan jaringan hidup (permukaan kulit
tertentu sebelum dilakukan injeksi atau luka
infeksi), pernyataan tersebut meninjukka
proses….
a. Desinfektan
b. Antiseptis
c. Cide
d. Static
e. Feroksida
2. Pada penyiapan simplisia menurunkan kadar
air bahan sampai ke tingkat yang
dipersyaratkan sehingga dapat disimpan
dalam jangka waktu yang lama disebut ….
a. Pencucian
b. Penirisan
 c. Perajangan
d. Pengeringan
e. Sortasi basah
3. Pada tahap skrining sekunder kondisi
optimal antibiotik mikroorganisme salah
satunya dipengaruhi oleh....
a. Kestrerilan alat
b. Kebersihan tempat
c. Temperature
d. Cara biositas
e. Strain penghasil
4. Berapa jumlah bakteri yang terpasang pada
Angka lempeng total,
a. 30-300
b. 40-400
c. 45-450
d. 55-60
e. 65-60
5. Suhu optimum Staphylococcus aureus dapat
tumbuh dan berbenih pada suhu….
a. 360C
b. 350C
c. 340C
d. 330C
e. 320C
6. Apa yang terjadi jika pengujian indol pada
mikroorganisme benbentuk cincin kuning,
peristiwa tersebut dinamakan….
a. Produksi indol (-)
b. Produksi indol (+)
c. Uji voges proskauer (+)
d. Uji voges proskauer (-)
e. Uji Citrat (-)
7. Dalam pengujian makanan/minuman dan
 sediian farmasi produk-produk yang dapat
terkontaminasi oleh mikroorganisme adalah,
kecuali…
a. Perabot makan
b. Kulit dan makanan hewan
c. Tanah dan air
d. Kemasan barang
e. Orang-oarng yang menangani makanan

PO713251171076 Muhammad Zul 1. Metode spesifik untuk mendeteksi bercak

Jalali pada kromatogram hasil KLT yang
mempunyai aktivitas antibakteri, antifungi,
dan antivirus. Metode pengujian yang tepat
dari pernyataan dia atas adalah netode...
a. Difusi
b. Dilusi
c. Bioutografi
d. Gores
e. Tuang
2. Antibiotik yang tepat digunakan untuk
mengawetkan makanan berupa ikan, daging,
serta ayam potong adalah..
a. Pimarisin
b. Klortetrasiklin
c. Polioksin
d. Tetranaktin
e. Tilosin
3. Proses destruksi mikrooanisma yang
dilakukan pada permukaan jaringan hidup
(permukaan kulit tertentu sebelum dilakukan
injeksi atau luka infeksi. Pernyataan di atas
merupakan pengertian dari...
a. Desinfeksi
b. Cide (sida)
 c. Static
d. Antisepsis
e. Antibiotik
4. Media di inokulasi dari PCA miring ke
dalam LTB. Lalu di inkubasi selama 48 jam
pada suhu 37 derajat sehingga menghasilkan
gas pada tabung dirham. Pernyataan di atas
merupakan uji coliform dengan cara...
a. Produksi r (I)
b. Uji voges proskauer (VP)
c. Uji methyl red (MR)
d. Uji citrat (C)
e. Produksi gas laktosa
5. Makanan dan minuman yang terkontaminasi
mikroba patogen akan menyebabkan
penyakit oleh sebab itu dilakukan pengujian
cemaran mikroorganisme. Salah satu standar
pengujian cemaran mikroorganisma yang
biasa digunakan adalah...
a. ALT bakteri atau kapang khamir
b. Uji coliform
c. Potensi ab
d. Koefisien fenol
e. Aktivitas tanaman sebagai pembunuh
mikroba
6. Di bawah yang merupakan salah satu bakteri
patogen yang c tidak ada di dalam obat dan
pangan serta bertahan hingga berbulan-bulan
di luat tubuh manusi adalah...
a. Staphylococcua aureus
b. E. Coli
c. Corynebakterium
d. Propinebacterium acnes
e. Streptococcus pyogenes
 7. Di bawah yang bukan merupakan faktor
yang mempengaruhi kerusakan akibat
mikroorganisme adalah..
a. pH
b. potensial redoks
c. Faktor nutrisi
d. Struktur fisik
e. Polimerisasi
PO713251171077 Mujadidatul
Fikiriyah
PO713251171078 Nirwana 1. Proses destruksi mikroorganisme yang dapat
membunuh membunuh mikroorganisme
dikenal dengan istilah …
a. Bakteri
b. Fungsi
c. Sida
d. Static
e. Antisepsis
2. Memisahkan kotoran-kotoran atau bahan-
bahan asing lain yang terbawa pada waktu
panen disebut …
a. Pencucian
b. Sortasi basah
c. Sortasi kering
d. Penirisan
e. Pengeringan
3. Bahan yang dihasilkan mikroorganisme yang
membunuh atau menghambat pertumbuhan
mikroorganisme lainnya disebut …
a. Antibiotic
b. Pimorisin
c. Nisin
d. Tiopeptin
 e. Tilosin
4. Cawan diinkubasi terbalik selama … dalam
incubator suhu 25°c
a. 3x24 jam
b. 5x24 jam
c. 1x24 jam
d. 2x24 jam
e. 4x24 jam
5. Induksi dari PCA miring ketrypton broth
inkubasi 24 jam dalam suhu …
a. 35°c
b. 36°c
c. 37°c
d. 38°c
e. 39°c
6. Didalam pengenceran sampel sediaan uji
pangan yang akan diuji disuspensikan dalam
pelarut yang sesuai hingga diperoleh
konsentrasi …
a. 1-8 dikocok hingga larut
b. 2-10 dikocok hingga larut
c. 3-10 dikocok hingga larut
d. 10-1 dikocok hingga larut
e. 4-8 dikocok hingga larut
7. Ciri-ciri produk yang rusak akibat
mikroorganisme adalah …
a. Tidak terjadi perubahan warna
b. Polimerisasi
c. Tidak berbau
d. Tidak mengendap
e. pH tidak berubah

PO713251171079 Nur Hikmah 1. Proses destruksi mikroorganisme yang

dilakukan pada permukaan jaringan hidup
Hamka
(permukaan kulit tertentu sebelum dilakukan
 injeksi atau luka infeksi) adalah …..
f. Antiseptis
g. Desinfeksi
h. Cide (sida)
i. Static
j. Desinfektan
2. Yang termasuk tahap skrining primer adalah
……
f. Mencari sumber penghasil
g. Menumbuhkan mikroorganisme yang
didapat
h. Mengisolasi dan mengoleksi
mikroorganisme
i. Uji kemampuan isolat
j. Identifikasi mikroorganisme (secara
morfologi, kimiawi, ataupun genetik
dengan 16S rRNA)
3. Staphylococcous aerus berasal dari kata
staphyle : kelompok buah anggur dan kokus :
bulat
Gram (+). Bakteri mesofil bukan pembentuk
spora. Sangat tahan pengeringan (terutama
dalam materi organik). Bertahan lama di luar
tubuh manusia (berbulan-bulan), suhu
pertunbuhan Staphylococcus aerus adalah
…..
f. 15 – 20
g. 20 – 30
h. 15 – 35
i. 15 – 40
j. 30 – 40
4. Homogenisasi adalah cara penyiapan sampel
pemeriksaan untuk memperoleh distribusi
mikroba sebaik mungkin di dalam sampel
yang akan diperiksa, tujuan homogenisasi
sampel adalah ….
f. Membebaskan sel-sel bakteri atau jamur
yang mungkin terlindungi dalam bahan
pemeriksaan
g. Wadah dibersihkan dengan alcohol 70%
h. Wadah dibuka dengan cara aseptis
i. Sampel ditimbang/diukur dan
dihomogengkan dalam larutan
pengenceran
j. Wadah disterilkan
5. Pewarnaan gram dari setiap koloni …. Hasil
inokulasi pada media PCA ….
 f. 21 jam
g. 22 jam
h. 23 jam
i. 24 jam
j. 25 jam
6. Mengapa tanaman/tumbuhan dapat
digunakan sebagai obat ….
f. Mengandung senyawa metabolit
sekunder
g. Penyiapan tanaman
h. Mikroba uji
i. Pengujian aktivitas
j. Sumber bahan baku
7. Yang termasuk ciri ciri produk yang rusak
akibat mikroorganisme, kecuali
a. Rasa yang tidak enak
b. Bau yang tidak sedap
c. Terjadi perubahan warna
d. Perubahan ph
e. Tahan lama

PO713251171080 Nur Juniyarti

Tajuddin
PO713251171081 Nurdianti 1. Proses destruksi mikroorganisme yang
dilakukan pada permukaan jaringan hidup
(permukaan kulit tertentu sebelum dilakukan
injeksi atau luka infeksi) adalah …..
a. Antiseptis
b. Desinfeksi
c. Cide (sida)
d. Static
e. Desinfektan
2. Yang termasuk tahap skrining primer adalah
……
a. Mencari sumber penghasil
b. Menumbuhkan mikroorganisme yang
didapat
c. Mengisolasi dan mengoleksi
mikroorganisme
d. Uji kemampuan isolat
e. Identifikasi mikroorganisme (secara
morfologi, kimiawi, ataupun genetik
dengan 16S rRNA)
3. Staphylococcous aerus berasal dari kata
staphyle : kelompok buah anggur dan kokus :
bulat Gram (+). Bakteri mesofil bukan
 pembentuk spora. Sangat tahan pengeringan
(terutama dalam materi organik). Bertahan
lama di luar tubuh manusia (berbulan-bulan),
suhu pertunbuhan Staphylococcus aerus
adalah …..
a. 15 – 20
b. 20 – 30
c. 15 – 35
d. 15 – 40
e. 30 – 40
4. Homogenisasi adalah cara penyiapan sampel
pemeriksaan untuk memperoleh distribusi
mikroba sebaik mungkin di dalam sampel
yang akan diperiksa, tujuan homogenisasi
sampel adalah ….
a. Membebaskan sel-sel bakteri atau jamur
yang mungkin terlindungi dalam bahan
pemeriksaan
b. Wadah dibersihkan dengan alcohol 70%
c. Wadah dibuka dengan cara aseptis
d. Sampel ditimbang/diukur dan
dihomogengkan dalam larutan
pengenceran
e. Wadah disterilkan
5. Pewarnaan gram dari setiap koloni …. Hasil
inokulasi pada media PCA ….
a. 21 jam
b. 22 jam
c. 23 jam
d. 24 jam
e. 25 jam
6. Mengapa tanaman/tumbuhan dapat
digunakan sebagai obat ….
a. Mengandung senyawa metabolit
sekunder
b. Penyiapan tanaman
c. Mikroba uji
d. Pengujian aktivitas
e. Sumber bahan baku
PO713251171082 Nurfebiyanti 1. Beberapa haal yang harus diperhatikan pada
Yusuf desinfeksi secara kimia ialah... (KOEF
FENOL)
a. Rongga yang cukup di antara alat yang
didesinfeksi
 b. Waktu desinfeksi lambat
c. Pengenceran desinfektan tidak harus
sesuai yang dianjurkan
d. Tidak menyediakan hand lotion untuk
merawat tangan setelah kontak dengan
desinfektan
e. Sebaiknya desinfektan yang digunakan
bersifat sementara
2. Di bawah ini yang termasuk senyawa
metabolit sekunder yang terdapat pada
tanaman sehingga dapat digunakan sebagai
obat... (AKTIVITAS TANAMAN)
a. Alkaloid, flavonoid, steroid
b. Alkali, flavonoid, steroid
c. Saponin, alkali, alkaloid
d. Terpenoid, saponin, alkali
e. Steroid, flavonoid, alkali
3. Pada tahun berapakah Louis Pateur
menemukan bahwa patogenitas bakteri
antraks berkurang jika hewan uji diinjeksi
dengan isolat bakteri tanah.... (POTENSI
ANTBIOTIK)
a. 1870
b. 1887
c. 1877
d. 1888
4. Perhitungan jumlah bakteri yang hidup atau
viable count disebut juga...(ALT)
a. Standard plate count
b. Sabaroud dextrose agar
c. Potato dextrose agar
d. Peptone dilution fluid
e. Letheen broth
5. Pertumbuhan bakteri coliform yang ditandai
 dengan terbentuknya gas pada tabung
durham setelah diinkubasi pada media yang
sesuai, kemudian dicocokkan dengan tabel
MPN. Termasuk prinsip apakah pernyataan
tersebut....(UJI COLIFORM)
a. Angka coliform
b. Angka lempeng total
c. Uji ketepatan
d. Uji methyl red
e. Uji voges proskauer
6. Salah satu bakteri patogen yang
dipersyaratkan tidak ada dalam sediaan obat
dan pangan adalah....
a. Eschericia coli
b. Staphylococcus aureus
c. Pseudomonas sp
d. Streptococcus lactis
e. Acetobacter
7. Ciri-ciri prduk yang rusak akibat
mikroorganisme adalah...
a. rasa yang sedap
b. bau sedap
c. tidak terjadi perubahan PH
d. pengendapan zat zat terlarut
e. rasa yang tidak enak
PO713251171083 Nurlailah 1. Proses destruksi mikroorganisme yang
dilakukan pada permukaan jaringan hidup
(permukaan kulit tertentu sebelum dilakukan
injeksi atau luka infeksi) adalah …..
k. Antiseptis
l. Desinfeksi
m. Cide (sida)
n. Static
o. Desinfektan
2. Yang termasuk tahap skrining primer adalah
……
k. Mencari sumber penghasil
 l. Menumbuhkan mikroorganisme yang
didapat
m. Mengisolasi dan mengoleksi
mikroorganisme
n. Uji kemampuan isolat
o. Identifikasi mikroorganisme (secara
morfologi, kimiawi, ataupun genetik
dengan 16S rRNA)
3. Staphylococcous aerus berasal dari kata
staphyle : kelompok buah anggur dan kokus :
bulat
Gram (+). Bakteri mesofil bukan pembentuk
spora. Sangat tahan pengeringan (terutama
dalam materi organik). Bertahan lama di luar
tubuh manusia (berbulan-bulan), suhu
pertunbuhan Staphylococcus aerus adalah
…..
k. 15 – 20
l. 20 – 30
m. 15 – 35
n. 15 – 40
o. 30 – 40
4. Homogenisasi adalah cara penyiapan sampel
pemeriksaan untuk memperoleh distribusi
mikroba sebaik mungkin di dalam sampel
yang akan diperiksa, tujuan homogenisasi
sampel adalah ….
k. Membebaskan sel-sel bakteri atau jamur
yang mungkin terlindungi dalam bahan
pemeriksaan
l. Wadah dibersihkan dengan alcohol 70%
m. Wadah dibuka dengan cara aseptis
n. Sampel ditimbang/diukur dan
dihomogengkan dalam larutan
pengenceran
o. Wadah disterilkan
5. Pewarnaan gram dari setiap koloni …. Hasil
inokulasi pada media PCA ….
k. 21 jam
l. 22 jam
m. 23 jam
n. 24 jam
o. 25 jam
6. Mengapa tanaman/tumbuhan dapat
digunakan sebagai obat ….
k. Mengandung senyawa metabolit
sekunder
 l. Penyiapan tanaman
m. Mikroba uji
n. Pengujian aktivitas
o. Sumber bahan baku

PO713251171084 Qurotha
Ayuningsih
PO713251171085 Rahmi 1. Keracunan produk atau makanan yang terjadi
karena kontaminasi jumlah mikroorganisme
yang berlipat ganda dalam tubuh.hal ini di
sebut?
a. Intoksikasi
b. Infeksi
c. Depolimerisasi
d. Polimerisasi
e. Polimer organic
2. Staphylococcus selain membentuk enzim
juga menghasilkan toksin-toksin yang
menyebabkan keracunan makanan adalah…
a. Alfa hemolisin
b. Beta hemolisin
c. Leukosidin
d. Enterotoksin
e. Delta hemolisin
3. Metode yamg umum digunakan untuk
menghitung adanya bakteri dalam sediaan
yang diperiksa adalah…
a. ALT
b. AKK
c. PDF
d. LB
e. PDA
4. Golongan bakteri yang terdiri atas bakteri
fekal dan non fekal yang biasa digunakan
dalam metode MPN (most probable
 number) adalah…
a. Coliform
b. Staphylococcus
c. Lactobacillus sp
d. Streptococcus tactis
e. Acetobacte rxylinium
5. Bahan yang digunakan untuk menghambat
pertumbuuhan bakteri yang biasa digunakan
oleh mahasiswa farmasi adalah…
a. ALT
b. Antibiotic
c. AKK
d. Sterilisasi
e. AT
6. Dalam penyiapan simplisia, pemisahan
kotoran-kotoran atau bahan-bahan asing lain
yang terbawa pada waktu panen (tanah,
kerikil, rumput, batang, daun, akar yang
telah rusak ) merupakan penyiapan ?
a. Pencucian
b. Penirisan
c. Perajangan
d. Sortasi basah
e. Sortasi kering
7. Banyaknya penyakit yang timbul karena
infeksi dan kontaminasi mikroorganisme
dapat cegah dengan…
a. Atiseptik
b. Alcohol
c. Desinfeksi
d. Cide
e. Static

PO713251171086 Rezky Septiah 1. Digunakan sebagai apakah alcohol dalam

Rahmawati koefisien fenol..
a. Desinfeksi kulit
b. Merawat kulit
c. Membersihkan kulit
d. Mencerahkan kulit
e. Menjaga kestabilan tubuh
2. Mengapa tumbuhan sebagai obat tradisional
semakin meningkat ..
a. Karena lebih menyehatkan tanpa efek
samping
b. Karena mudah dicari
c. Karena mudah dibuat
d. Karena lebih terasa hasilnya
e. Karena mudah dikonsumsi
3. Rudolf emmerich menunjukkan penyakit
kolera dapat dicegah dengan..
a. Diinfeksi dengan streptococcus
b. Isolate bakteri
c. Pencillium sp
d. Staphylococcus
e. Enzim lisuzim
4. Larutan pengencer apa sajakah yang
digunakan dalam ALT…
a. PDF
b. PW
c. PCA
d. MBA
e. MCB
5. Berapakah suhu pertumbuhan dan
perbenihan staphylococcus aureus..
a. 15°c - 40°c
b. 20°c - 40°c
c. 25°c - 30°c
d. 25°c - 32°c
 e. 31°c - 42°c
6. Eschenchia coli termasuk bakteri gram
negative, berbentuk seperti apakah…
a. Batang pendek
b. Batang melengkung
c. Batang tertutup
d. Batang panjang
e. Batang bergerigi
7. Apa yang terjadi jika obat pada salep rusak..
a. Perubahan warna
b. Perubahan bau
c. Perubahan rasa
d. Perubahan bentuk
e. Perubahan tekstur

PO713251171087 Rima Melati 1. Antibiotik yang berfungsi sebagai pengawet

makanan diaplikasikan pada permukaan
bahan makanan adalah…
a. Piramisin
b. Tilosin
c. Nisin
d. Klortetrasiklin
e. Tetra naktin
2. Menurunkan kadar air bahan sampai ke
tingkat yang dipersyaratkan sehingga dapat
disimpan dalam jangka waktu yang lama,
merupakan pengertian dari tahapan
penyiapan tanaman yaitu…
a. Sortasi basah
b. Pencucian
c. Penirisan perajangan
d. Pengeringan
3. Media yang digunakan untuk pangan yang
mudah lunak dalam air langsung
 disuspensikan dalam media ….
a. LB
b. NA
c. PDA
d. BGLB
e. EMBA
4. Penetapan cemaran coliform dengan uji
MPN (most probably number) atau angka
paling mungkin (APM) dilakukan untuk
mengetahui ada tidaknya bakateri…
a. E coli
b. Vibrio cholera
c. Salmonella
d. Campylobacter
e. Listeria monocytogenes
5. Produk-produk makanan dan minuman dapat
terkontaminasi dengan berbagai cara dan
berbagai sumber, kecuali…
a. Tanah dan air
b. Perabot makan
c. Terjadi perubahan warna
d. Orang-orang yang menangani
makanan
e. Kulit dan makanan hewan
6. Uji Koefisien Fenol dilakukan untuk
membandingkan aktivitas suatu produk
dengan daya bunuh fenol dalam kondisi yang
sama, setelah interval selama 5, 10 dan 15
menit suatu jumlah tertentu dari setiap
pengenceran diambil, dan ditanam pada
perbenihan untuk selanjutnya diinkubasi
selama sekurang-kurangnya…
a. 1 × 24 jam
b. 2 × 24 jam
 c. 12 jam
d. 16 jam
e. 18 jam
7. Pada pengujian makanan dan minuman
pengayaan bakteri pada media enrichmen
Staphylococcus aureus adalah....
a. MCB
b. TSB
c. BGLB
d. PDA
e. PCA
PO713251171089 Rusnia 1. Konsentrasi rendah, daya bunuhnya
disebabkan karena mempresipitasi protein
secara aktif, merusak membran sel dengan
menurunkan tegangan permukaan. Hal ini
adalah senyawa organik yang digunakan
sebagai desinfektan dan antiseptik pada…
a. Halogen
b. Alkohol
c. Fenol
d. Peroksida
e. Zat warna
2. Mengapa tanaman atau tumbuhan dapat
digunakan sebagai obat?
a. Mengandung senyawa metabolit, fungsi
untuk tumbuhan, dan fungsi untuk
manusia
b. Pengujian aktivitas, fungsi untuk
manusia, dan tumbuhan
c. Fungsi untuk manusia, senyawa metbolit,
kadar air
d. Fungsi untuk tumbuhan, dan Manusia
e. Senyawa metbolit dan pengujian
 aktivitas
3. Cara penyiapan sampel pemeriksaan sampel
pemeriksaan untuk memperoleh distribusi
mikroba sebaik mungkin kedalam sampel
yang akan diperiksa. Merupakan perngertian
dari…
a. Hemogenisasi
b. Lempeng total
c. Kapang/ kamir
d. Perioksida
e. Halogen
4. Antibiotik dalam bidang patologi tanaman
yaitu…
a. Polioksin, kasugamisin
( aminoglikosida ), Tertrasiklin
( makrotetralida )
b. Mitramisin, Mitomisin C,
Neokarzinostaticus
c. Pimarisin, tilosin, nisin, klortetrasikklin
d. Mikamisin, tilosin, Quebemesin,
tiopeptin
e. Mitramisin, Tilosin, Tiopeptin
5. ►Berbentuk sferis, bila menggerombol
dalam susunan yang tidak teratur
►Diameter 0,8-1,0 mikron
►Tidak bergerak
►Tidak Spora
►Gram (+)
Yang diatas adalah merupakan …. Dari
bakteri staphylococcus aureus
a. Patologi
b. Morfologi
c. Daya tahan
d. Pertumbuhan dan pembenihan
 e. Metabolit
6. Pada produksi indol (I), inokulasi dari PCA
miring ke tryptone Broth di inkubasi
selama…
a. 24 jam suhu 36 C
b. 24 jam suhu 37 C
c. 48 jam suhu 36 C
d. 48 jam suhu 37 C
e. 96 jam suhu 35 C
7. Produk produk makanan dan minuman dapat
berkontaminasi dengan berbagai cara dan
berbagai sumber yaitu....
a. tanah dan air
b. produk yang tercemar
c. obat tradinasional
d. sediaan farmasi non steril
e. standar pengujian
PO713251171090 Sazkia Dwi 1. Proses destruksi mikroorganisme yang
dilakukan pada permukaan jaringan hidup
Cahyani
(permukaan kulit tertentu sebelum dilakukan
injeksi atau luka infeksi) adalah …..
p. Antiseptis
q. Desinfeksi
r. Cide (sida)
s. Static
t. Desinfektan
2. Yang termasuk tahap skrining primer adalah
……
p. Mencari sumber penghasil
q. Menumbuhkan mikroorganisme yang
didapat
r. Mengisolasi dan mengoleksi
mikroorganisme
s. Uji kemampuan isolat
t. Identifikasi mikroorganisme (secara
morfologi, kimiawi, ataupun genetik
dengan 16S rRNA)
3. Staphylococcous aerus berasal dari kata
staphyle : kelompok buah anggur dan kokus :
bulat
 Gram (+). Bakteri mesofil bukan pembentuk
spora. Sangat tahan pengeringan (terutama
dalam materi organik). Bertahan lama di luar
tubuh manusia (berbulan-bulan), suhu
pertunbuhan Staphylococcus aerus adalah
…..
p. 15 – 20
q. 20 – 30
r. 15 – 35
s. 15 – 40
t. 30 – 40
4. Homogenisasi adalah cara penyiapan sampel
pemeriksaan untuk memperoleh distribusi
mikroba sebaik mungkin di dalam sampel
yang akan diperiksa, tujuan homogenisasi
sampel adalah ….
p. Membebaskan sel-sel bakteri atau jamur
yang mungkin terlindungi dalam bahan
pemeriksaan
q. Wadah dibersihkan dengan alcohol 70%
r. Wadah dibuka dengan cara aseptis
s. Sampel ditimbang/diukur dan
dihomogengkan dalam larutan
pengenceran
t. Wadah disterilkan
5. Pewarnaan gram dari setiap koloni …. Hasil
inokulasi pada media PCA ….
p. 21 jam
q. 22 jam
r. 23 jam
s. 24 jam
t. 25 jam
6. Mengapa tanaman/tumbuhan dapat
digunakan sebagai obat ….
p. Mengandung senyawa metabolit
sekunder
q. Penyiapan tanaman
r. Mikroba uji
s. Pengujian aktivitas
t. Sumber bahan baku

PO713251171091 Serlina 1. Kemampuan bahan kimia dibandingkan

dengan fenol disebut...
a. Fenol
b. Koefisien fenol
 c. Alkohol
d. Halogen
e. Desinfeksi
2. Seorang ilmuan menemukan bahwa
patogenitas bakteri antraks berkurang jika
hewan uji diinjeksi dengan isolat bakteri
tanah.
Ilmuan tersebut adalah...
a. Louis pasteur
b. Rudolf emmerich
c. Alexander fleming
d. E. De freudenreich
e. Ernest duchesne
3. Bakteri dari stok murni diambil 1 ose dan
diinokulasi dengan cara digoreskan ke dalam
medium NA miring kemudian diinkubasi
dalam inkubator pada suhu 37°C selama...
a. 2 jam
b. 4 jam
c. 6 jam
d. 8 jam
e. 24 jam
4. Pewarnaan gram dari setiap koloni
Escherichia coli 24 jam hasil inokulasi pada
media PCA.
Escherichia coli termasuk bakteri...
a. Positif
b. Negatif
c. Netral
d. Gram positif
e. Gram negatif
5. PH optimum staphylococcus aureus yaitu...
a. 7,2
b. 7,3
 c. 7,4
d. 7,5
e. 7,6
6. Cawan yang dapat dihitung adalah cawan
petri yang menunjukkan jumlah koloni
antara...
a. 10-150
b. 20-150
c. 30-150
d. 40-150
e. 50-150
PO713251711092 Sertika Toding 1. “ memisahkan kotoran-kotoran atau bahan-
Layuk bahan asing lain yang terbawa pada waktu
panen (tanah, kerikil, rumput, batang, daun,
akar yang telah rusak)”
Pernyataan diatas merupakan salah satu
bagian dari Penyiapan simplisia : simplisia
segar atau simplisia kering dan merupakan
pengertian dari ...
a. Sortasi basah
b. Sortasi kering
c. Perajangan
d. Penirisan
e. Pencucian
2. dibawa ini yang bukan bagian dari Angka
Lempeng Total (ALT) yaitu ...
a. Metode yang umum digunakan untuk
menghitung adanya bakteri dalam
sediaan yang diperiksa
b. ALT bakteri dan kapang/ khamir adalah
jumlah total cemaran bakteri yang
mengkontaminasi suatu sediaan obat
atau pangan
 c. Dapat dilakukan dengan dua teknik,
yaitu teknik cawan tuang (pour plate)
dan teknik sebaran (spread plate
d. Jumlah koloni bakteri yang tumbuh
pada lempeng agar dihitung setelah
inkubasi pada suhu dan waktu yang
sesuai
e. Prinsipnya dilakukan pengenceran
terhadap sediaan yang diperiksa
kemudian dilakukan penanaman pada
media lempeng agar
3. “proses destruksi mikroorganisma yang
dilakukan pada permukaan jaringan hidup
(permukaan kulit tertentu sebelum dilakukan
injeksi atau luka infeksi)”. Pernyataan
tersebut merupakan pengertian dari ...
a. Desinfeksi
b. Cide (sida)
c. Antisepsis
d. Static
e. Peroksida
4. “Louis Pasteur menemukan bahwa
patogenitas bakteri antraks berkurang jika
hewan uji diinjeksi dengan isolat bakteri
tanah”, pernyataan tersebut merupakan
bagian dari sejarah penemuan antibiotik pada
tahun...
a. 1800
b. 1877
c. 1887
d. 1888
e. 1920
5. Metabolit non toksik : Dnase, lipase,
gelatinase, dan fibrinolisin stafilokinase.
 Merupakan bagian dari ...
a. Staphylococcus aureus : Patologi
b. Staphylococcus aureus : morfologi
c. Uji cemaran staphylococcus aureus
d. Staphylococcus aureus : daya tahan
e. Staphylococcus aureus : Metabolit
6. dibawa ini yang merupakan bagian dari
Uji ketepatan (complete test) pada media
selektif yaitu ...kecuali.
a. Tabung MCB (+) diinokulasikan ke
EMBA. Inkubasi selama 24 jam pada
suhu 37oC 
b. Koloni Escherichia coli : hitam pada
bagian tengah dengan atau tanpa hijau
metalik.
c. Pewarnaan gram dari setiap
koloni Escherichia coli  24 jam hasil
inokulasi pada media PCA
d. Koloni terduga Escherichia coli dari
masing-masing cawan  EMBA dan
goreskan ke media PCA miring.
Inkubasi selama  24 jam pada suhu
37oC.
e.  Jika koloni yang khas   tidak ada,
pindahkan 1 atau lebih koloni yang tidak
khas  Escherichia coli  ke media
PCA miring.
7. Mengapa harus pengujian mikrobiologi??
Karena ...
a. Produk makanan atau obat tradisional (jamu)
: perubahan warna, bentuk (pecah, terdapat
kristal, lembab), rasa, bau, dan penguraian.
b. Umumnya kelembaban sangat mempercepat
perubahan dan kerusakan obat (perlu
 disimpan di tempat yang kering
c. Mikroorganisme yang berpotensi menjadi
patogen dalam konsentrasi tinggi
d. Produk yang tercemar mikroorganisme dapat
memproduksi racun yang dapat
menyebabkan timbulnya suatu penyakit
e. Metabolit mikroorganisme toksik yang tidak
hilang dengan kematian mikroorganisme

:PO713251171093 Sri Ratu Bulqis 1. Proses destruksi mikroorganisme yang

dilakukan pada permukaan jaringan hidup
(permukaan kulit tertentu sebelum dilakukan
injeksi atau luka infeksi) adalah …..
u. Antiseptis
v. Desinfeksi
w. Cide (sida)
x. Static
y. Desinfektan
2. Yang termasuk tahap skrining primer adalah
……
u. Mencari sumber penghasil
v. Menumbuhkan mikroorganisme yang
didapat
w. Mengisolasi dan mengoleksi
mikroorganisme
x. Uji kemampuan isolat
y. Identifikasi mikroorganisme (secara
morfologi, kimiawi, ataupun genetik
dengan 16S rRNA)
3. Staphylococcous aerus berasal dari kata
staphyle : kelompok buah anggur dan kokus :
bulat
Gram (+). Bakteri mesofil bukan pembentuk
spora. Sangat tahan pengeringan (terutama
dalam materi organik). Bertahan lama di luar
tubuh manusia (berbulan-bulan), suhu
pertunbuhan Staphylococcus aerus adalah
…..
u. 15 – 20
v. 20 – 30
w. 15 – 35
x. 15 – 40
y. 30 – 40
4. Homogenisasi adalah cara penyiapan sampel
 pemeriksaan untuk memperoleh distribusi
mikroba sebaik mungkin di dalam sampel
yang akan diperiksa, tujuan homogenisasi
sampel adalah ….
u. Membebaskan sel-sel bakteri atau jamur
yang mungkin terlindungi dalam bahan
pemeriksaan
v. Wadah dibersihkan dengan alcohol 70%
w. Wadah dibuka dengan cara aseptis
x. Sampel ditimbang/diukur dan
dihomogengkan dalam larutan
pengenceran
y. Wadah disterilkan
5. Pewarnaan gram dari setiap koloni …. Hasil
inokulasi pada media PCA ….
u. 21 jam
v. 22 jam
w. 23 jam
x. 24 jam
y. 25 jam
6. Mengapa tanaman/tumbuhan dapat
digunakan sebagai obat ….
u. Mengandung senyawa metabolit
sekunder
v. Penyiapan tanaman
w. Mikroba uji
x. Pengujian aktivitas
y. Sumber bahan baku

PO713251171094 Sulastri 1. Mendenaturasi protein dengan jalan

dehidrasi dan melarutkan lemak sehingga
membran sel akan rusak dan enzim akan
dinonaktifkan merupkan suatu prinsip
dari….
a. Halogen
b. Alkohol
c. Fenol
d. Perpksida
e. Desinfektan
2. Bakteri dari stok murni diambil dari 1 ose
dan diinokulasi dengan cara digoreskan
kedalam medium NA miring kemudian
 diinkubasi dalam inkubator pada suhu
tertentu selama 24 jam. Perlakuan tersebut
merupakan cara dari….
a. Peremajaan bakteri
b. Penyiapan suspensi bakteri
c. Cara silinder plat
d. Metode dilusi
e. Metode difusi agar
3. Patogenitas bakteri antarks bekurang jika
hewan uji diinjeksi dengan isolat bakteri
tanah. Hal tersebut dikemukakan oleh
penemu antibiotik yaitu….
a. Louis pasteur
b. Rudolf emmerich
c. Alexander fleming
d. De freudenreich
e. Rudolfis
4. Untuk menghitung angka lempeng total
kapang/khanir maka cawan yang dapat
dihitung adalah cawan petri yang
menunjukkan jumlah koloni. Jumlah koloni
tersebut yaitu antara…
a. 5 – 100
b. 10 – 150
c. 15 – 200
d. 20 – 250
e. 25 – 300
5. Pertumbuhan bakteri yang ditandai engan
terbentuknya gas pada tabung durham
setelah diinkubasi pada media yang sesuai,
kemudian dicocokkan dengan tabel MPN
merupakan suatu prinsip dari…
a. Morfologi
b. Complete
 c. Coliform
d. Eschrerichia
e. PCA
6. Penggunaan antibiotik novobiosin pada
permukaan agar MHA dengan metode kirby-
bauer merupakan uji konvensional dengan
metode…
a. mannitol salt agar
b. Uji koagulase
c. Uji deoksiribonuklease
d. Sensitivitas novobiosin
e. Uji komputer
7. Suatu kejadian seperti terjadi karena
mengomsumsi produk yang telah
mengandung toksin yang dikandung oleh
mikroorganisme sehingga mengalami
keracunan produk obat atau makanan
merupakan suatu jenis keracunan….
a. Infeksi
b. Intoksikasi
c. Polimer
d. Potensi redoks
e. Lipolitik

PO713251171095 Wahyuni 1. Staphylococcus berasal dari kata staphyle

yang berarti kelompok buah anggur dan
kukus yaitu bulat. Staphylococcus terdiri dari
paling sedikit 30 spesies.staphylococcus
saprophyticus terdapat pada…
a. Saluran nafas atas
b. Infeksi saluran kencing
c. Endokarditis
d. Lesi kulit
e. Mesofil
2. Coliform adalah golongan bakteri yang
terdiri atas bakteri fekal dan non fekal.contoh
bakteri fekal yaitu Escherichia coli yang
berasal dari…
a. Makanan busuk
b. Muntah
c. Tinja
d. Sputum
e. Darah
3. Perhitungan bakteri dan kapang/khamir
secara keseluruhan dapat dilakukan dengan
menghitung langsung secara mikroskopik
atau menghitung dengan cara
kekeruhan.salah satu perhitungan jumlah
bakteri yang hidup disebut juga…
a. Teknik sebaran
b. Spread plate
c. Pour plate
d. Standard plate count
e. Teknik cawan tuang
4. Antibiotik adalah bahan yang dihasilkan
mikroorganisme yang membunuh atau
menghambat pertumbuhan mikroorganisme
lainnya. antibiotik yang digunakan dalam
pengawet pengalengan makanan adalah…
a. Neokarzinostatin
b. Mitomisin C
c. Polioksin
d. Tilosin
e. Nisin
5. Tumbuhan obat adalah jenis tumbuhan yang
sebagian, seluruh tumbuhan dan tumbuhan
tersebut digunakan sebagai obat, bahan atau
ramuan obat obatan. mengapa tumbuhan
 dapat digunakan sebagai obat…
a. Mengandung senyawa metabolit
sekunder
b. Mengandung senyawa metabolit primer
c. Mengandung sumber bahan baku
d. Mengandung perkolasi
e. Mengandung sokhlet
6. Static bahan yang hanya berfungsi
menghambat pertumbuhan jamur dan
bakteri. contoh penghambat pertumbuhan
jamur adalah
a. Bakteriostatik
b. Bakteriosida
c. Antiseptika
d. Fungistatik
e. Fungisida
PO713251171096 Wilda Pratama 1. diana seorang mahasiswa berumur 21 tahun
pergi ke rumah sakit untuk berkonsultasi
Putri
dengan keluhan nyeri perut, mual, muntah
dan demam. pada gejala yg di alami diana
dokter menyatakan bahwa telah
terkontaminasi bakteri. pada pernyataan
diatas bakteri apakah yg telah
mengontaminasi diana....
a. E. coli
b. candida albicans
c. stafilokokus
d. streptococcus
e. aspergilus nigen
2. homgenisasi adalah cara penyiapan sampel
pemeriksaan untuk memperoleh distribusi
mikroba sebaik mungkin di dalam sampel
yang akan di periksa, tujuan homogenisasi di
atas adalah....
a. membebaskan zel-zel bakteri
b. membunuh zel-zel bakteri
c. menghitung zel-zel bakteri
d. menghidupkan patogen
e. membebaskan penyakit
3. Pada penyimpanan simplisia, pemisahan
kotoran-kotoran atau bahan-bahan asing lain
yang terbawa pada waktu panen ( tanah,
 kerikil, rumput, daun,akar yang telah rusak)
perupakan penyimpanan?
a. pencucian
b. penirisan
c. sortosih basah
d. perajangan
e. sortosih kering
4. Pada koefisien fenol senyawa yand
digunakan sebagai desinfektan dan antiseptik
pada deterjen yang bakterisidanya kuat
terutama terhadapstophylococcus dan
beberapa virus, pada pernyataan di atas
merupakan bagian dari deterjen
a. ionik positif
b. ionik negatif
c. Nonioanik
d. polar
e. nonpolar
5. Toksin yand tidak di keluarkan oleh tubuh
zel namun tetap di produksi dan tersimpan
dalam tubuh adalah toksin....
a. Toksisitas
b. eterotoksi
c. endotoksin
d. eksotoksin
e. hemolisin
6. ada banyak macam pengawet Pada pengawet
makanan namun yang paling bagus
digunakan untuk mengawetkan kesegaran
ikan dan daging, pengawet yang paling
efektif digunakan adalah.....
a. ninin
b. pimarisin
c. tilosin
d. klortetrasiklin
e. tiopeptin
7. Infeksi kulit dapat terjadi karna disebabkan
oleh mikroorganisme dan penyebaran toksin
spesifik oleh imunologik, pada infeksi yg
terjadi di atas merupakan infeksi....
a. sistemik
b. lokal
c. metastasis
d. endokariditis
e. sepsis
PO713251171097 Winda Aprilia 1. Perhitungan bakteri dan kapang/khamir
Hasri secara keseluruhan dapat dilakukan dengan
cara…
 a. Menghitung secara langsung dengan
kesat mata
b. Menghitung langsung secara
mikroskopik
c. Menghitung dengan lempeng total
d. Menghitung langsung dengan cara
ditimbang
e. Menghitung dengan kejernian
2. Yang manakah dibawah ini yang harus
diperhatikan pada desinfeksi secara kimia…
1. Rongga yang cukup di antara alat yang
didesinfeksi
2. Proses destruksi mikroorganisme
3. Sebaiknya disinfektan yang dipakai
bersifat membunuh (Germisid)
4. Waktu (Lamanya desinfeksi harus tepat)
a. 1 dan 2
b. 2 dan 3
c. 1,3,dan 4
d. 2 dan 4
e. 2 saja
3. Mengapa harus dilakukan pengujian
mikrobiologi…
1. Bahan baku cenderung terkontaminasi
mikroorganisme
2. Cemaran mikrooganisme dapat terjadi
pada setiap tahap produksi
3. Produk yang tercemar mikroorganisme
dapat memproduksi racun yang dapat
menyebabkan timbulnya suatu penyakit
4. Mikroorganisme dapat menyebabkan
kerusakan fisik dan kimia
a. 1 saja yang benar
b. 2 saja yang benar
 c. 3 saja yang benar
d. Salah semua
e. Benar semua
4. Salah satu antibiotik dalam bidang patologi
tanaman…
a. Mitramisin
b. Atrooliveceus
c. Mitomisin C
d. Kasugamisin
e. Neolarzinostatin
5. Yang merupakan petunjuk galur
Staphylococcus Aureus yaitu…
a. Uji Konvensional
b. Uji Patogenesitas
c. Uji Koagulase
d. Metabolit
e. Toksik
6. Metode apa yang digunakan dalam angka
coliform
a. MPN ( Most Probable Number )
b. EMB ( Eosin Methylen Blue )
c. LTB ( Lauryl Tryptose Broth )
d. PCA ( Plate Count Agar )
e. PDA ( Potato Dextrose Agar )

PO713251171098 Yunita Dwiarti 1. Untuk mempertahankan kehidupannya

tumbuhan harus memindahkan atau
mengangkut zat dari akar sampai daun dan
dari daun sampai akar. Untuk mengangkut
air dari akar agar sampai kedaun digunakan
jaringan…
a. Kolenkin
b. Floem
c. Epidermis
 d. Parenklim
e. Xylem
2. Tindakan yang dilakukan untuk
menghilangkan semua mikroorganisme
kecuali endospora bakteri pada benda mati
dengan cara merebus, mengukus atau
penggunaan desinfektan kimiawi…
a. Desinfectie
b. Desinfectie Tingkat Tinggi
c. Decontaminatie
d. Sterilisasi
e. Transmisi
3. Sel prokariotik merupakan sel yang ….
a. Memiliki membran inti
b. Memiliki fosolipid
c. Memiliki dinding sel
d. Memiliki sel bakteri
e. Memiliki sel eukariotik
4. Melalui Teknik rekombinasi gen yang
memanfaatkan bakteri E.Coli dapat diperoleh
insulin dalam jumlah banyak dan cepat.
Bagaimana prinsip dasar Teknik tersebut?
a. Sel prokarion bakteri dan sel eukarion
pankreas melebur membentuk sel hybrid
b. Gen insulin dapat bekerja lebih ekspresif
pada E.Coli
c. Bakteri mengalami perubahan struktur
kimia secara total
d. Seluruh gen-gen bakteri dapat
memproduksi insulin
e. Gen insulin sel pankreas dapat disisipkan
pada plasma bakteri
5. Staphylococcus selain membentuk enzim
juga menghasilkan toksin, toksin yang
 menyebabkan keracunan makanan adalah…
a. Alfa hemolysin
b. Beta hemolysin
c. Leukosidin
d. Enterotoksin
e. Delta hemosilin
6. Pasangan polimer berikut yang terbentuk
melalui reaksi kondensasi adalah…
a. Dakron dan polipropilena
b. PVC dan poliisoprena
c. Protein dan poliisoprena
d. Protein dan nilon 66
e. Selulosa dan Teflon
7. Pewarnaan bakteri gram positif akan
menghasilkan warna….
a. Hijau
b. Violet
c. Merah
d. Biru
e. Kuning
PO713251171099 Yusmaniar 1. Dibawah ini yang tidak termasuk faktor-
faktor yang mempengaruhi efisiensi
desinfektan dan antiseptik adalah...
a. Konsentrasi
b. Lama pemajanan
c. Jenis populasi mikroba yang akan
dibunuh
d. Kondisi lingkungan
e. Teknik kerja
2. Golongan antibiotik yang digunakan sebagai
pengawet makanan adalah ...
a. Nisin
b. Pilioksin
 c. mitomisin
d. Kasugamisin
e. Neokarzinostatin
3. Metode dalam menentukan aktivitas
tanaman obat terhadap bakteri dengan
melihat daerah bening pada permukaan
media agar merupakan metode ....
a. Metode dilusi
b. Metode difusi agar
c. Metode bioautografi
d. Metode bioautografi langsung
e. Metode bioautografi overlay
4. Perbandingan sampel dalam bentuk cair
dengan larutan pengencer. Yang benar di
bawah inin adalah ...
a. 1 ml ditambahkan 10 ml
b. 1 ml ditambahkan 11 ml
c. 1 ml ditambahkan 9 ml
d. 1 ml ditambahka 100 ml
e. 1 ml ditambahkan 12 ml
5. Hasil biakan pada media VJA dan MSA
dipilih koloni yang positif, di inokulasikan
pada media BHIB, kemudian diinkubasi
pada suhu 370 selama 24 jam merupakan
bentuk dari pengujian
a. Uji komputer
b. Uji konfirmasi
c. Uji koagulasi
d. Uji konvensional
e. Uji cemaran
6. Salah satu media yang digunakan pada uji
coliform adalah
a. PDA dan LTB
b. PDA dan PCA
 c. PDA DAN PW
d. PCA dan EMBA
e. PDA dan MCB
7. a. Uji coliform
b. uji angka lepeng total
c. uji angka kapang dan khamir
d. uji mikrobapatogen
diatas merupakan jenis pengujian mikroba
pada...
a. obat tradisional
b. kosmetik
c. sediaaan obat non steril
d. sediaan obat steril
e. sediaan makanan dan minuman