1.
ID : GZ.TRD. ....
Individu (40 – 60 %)
Keluarga / kelompok (30 – 40 %)
Masyarakat (10 – 25 %)
TINJAUAN 5 1. Pengkajian (10 – 20 %)
PROSES 2. Analisa/ DIagnosa (5 - 10 %)
3. Perencanaan (10 – 15 %)
4. Implementasi ( 35 – 40 %)
5. Monev ( 15 – 25 %)
6. Dokumentasi ( 5 – 10 %)
VIGNETTE Ibu A mendatangi klinik gizi. Ibu A baru saja memiliki bayi pertama dan
telah berusia 2 bulan. Ibu A bingung dan stress karena 1 bulan lagi akan
kembali bekerja.
PERTANYAAN Informasi praktis apa yang dapat diberikan?
2.
NO. 1 ID.Kes.AG.01.06.01
TINJAUAN 1 1. Landasan Ilmiah Ilmu Gizi ( 5 – 10 %)
AREA 2. Proses Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (30 –40 %)
KOMPETENSI 3. Manajemen Progam dan Pelayanan Pangan dan Gizi (15 – 20 %)
4. Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan (15 – 20 %)
5. Etika,Moral dan Profesionalisme Gizi ( 5 – 10 %)
6. Komunikasi Efektif ( 5 – 10 %)
7. Penelitian Terapan ( 5 – 10 %)
PERTANYAAN Apakah tindakan yang tepat dilakukan oleh penyuluh ketika menghadapi
situasi seperti itu?
PILIHAN A. Merubah pola interaksi dengan mengadakan sedikit permainan
JAWABAN B. Mempercepat penyajian materi penyuluhan
C. Segera mengakhiri kegiatan penyuluhan
D. Menghentikan sejenak kegiatan penyuluhan
E. Mengganti materi penyuluhan dengan topik yang lain
KUNCI JAWABAN A
PENULIS SOAL RISMA, SP, MPH
BAGIAN / Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Kendari
DEPARTEMEN
REFERENSI Supariasa, IDN;2012. Pendidikan dan Konsultasi Gizi. Penerbit Buku
LITERATUR Kedokteran EGC, Jakarta.
3 DAN 4
NO. 4 ID.Kes.AG.01.06.01
TINJAUAN 1 1. Landasan Ilmiah Ilmu Gizi ( 5 – 10 %)
AREA 2. Proses Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (30 –40 %)
KOMPETENSI 3. Manajemen Progam dan Pelayanan Pangan dan Gizi (15 – 20 %)
4. Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan (15 – 20 %)
5. Etika,Moral dan Profesionalisme Gizi ( 5 – 10 %)
6. Komunikasi Efektif ( 5 – 10 %)
7. Penelitian Terapan ( 5 – 10 %)
SARAN
NO. 5 ID.Kes.AG.01.06.01
TINJAUAN 1 1. Landasan Ilmiah Ilmu Gizi ( 5 – 10 %)
AREA 2. Proses Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (30 –40 %)
KOMPETENSI 3. Manajemen Progam dan Pelayanan Pangan dan Gizi (15 – 20 %)
4. Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan (15 – 20 %)
5. Etika,Moral dan Profesionalisme Gizi ( 5 – 10 %)
6. Komunikasi Efektif ( 5 – 10 %)
7. Penelitian Terapan ( 5 – 10 %)
TINJAUAN 2 1. Kognitif (20 – 30 %)
DOMAIN PERILAKU 2. Prosedural knowledge (45 - 55 %)
3. Konatif (20 – 30 %)
TINJAUAN 3 1. Recall (C1 & C2) (10 – 30 %)
REASIONING 2. Reasoning (C3 s.d. C6) (70 - 90 %)
ABILITY
TINJAUAN 4 1. Pengkajian (10 – 20 %)
PROSES 2. Analisa/ DIagnosa (20 - 30 %)
3. Perencanaan (10 – 20 %)
4. Implementasi ( 25 – 35 %)
5. Monev ( 5 – 10 %)
6. Dokumentasi ( 5 – 10 %)
TINJAUAN 5 1. Individu (45 – 55 %)
SASARAN 2. Komunitas/ group - geriatri (45 – 55 %)
VIGNETTE 19 Dari hasil penelitian di sebuah TK diketahui 90% siswanya tidak suka
mengkonsumsi sayuran, dan sebanyak 75% mempunyai kebiasaan jajan di
sekolah. Seorang ahli gizi diminta untuk mengadakan penyuluhan kepada
orang tua siswa dan guru-guru TK dengan tema “Jenis-jenis kudapan balita dari
sumber sayuran dan buah-buahan”
PERTANYAAN Apakah metode yang paling tepat digunakan pada saat penyuluhan?
PILIHAN A. A. Diskusi
JAWABAN B. B. Curah pendapat
C. C. Ceramah
D. D. Demonstrasi
E. F. Presentasi
KUNCI JAWABAN D
PENULIS SOAL RISMA, SP, MPH
BAGIAN / Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Kendari
DEPARTEMEN
REFERENSI Supariasa, IDN. 2012. Pendidikan dan Konsultasi Gizi. Penerbit Buku
LITERATUR Kedokteran EGC, Jakarta.
REVIEWER